Dieta francesa para adelgazar: esencia, menú, reseñas y resultados. Nueva dieta francesa para adelgazar

La dieta francesa es uno de los métodos de pérdida de peso más eficaces y eficientes. En solo una semana puedes deshacerte de 5 kg, en 14 días, de 10. La característica principal es la durabilidad del resultado obtenido. La dieta francesa tiene muchos subtipos, que se diferencian en el número de días, productos y menús. Por lo tanto, tiene una oportunidad única de elegir la dieta que más le convenga.

Características de la dieta francesa.

Para que la dieta francesa dé resultados reales, asegúrese de seguir los principios básicos:

1. Todos los días es necesario ingerir suficientes alimentos para que el valor energético no supere las 1500 kcal. Esto permitirá que el cuerpo desperdicie el resto de su energía a través de sus propios depósitos de grasa.
2. Asegúrese de beber un vaso de agua limpia 15 minutos antes del almuerzo; se sentirá lleno.
3. La dieta francesa se basa en un estricto cumplimiento de las pautas gastronómicas, por lo que usted no puede realizar sus propios ajustes en la dieta.
4. Mastica tu comida lentamente. Esto evitará un estrés innecesario en los órganos del sistema digestivo y permitirá que su cerebro se dé cuenta de que está lleno antes de que realmente suceda.
5. Intenta comer la cantidad mínima de calorías en la cena.
6. Tendrás que abandonar por completo las frituras, el azúcar, la sal, los condimentos, los dulces, la repostería, etc.
7. Dado que el contenido calórico de cada día es mínimo, no conviene hacer ejercicio durante el período de dieta. Es mejor abandonar por completo cualquier actividad física.

¡Interesante! Resulta que la primera dieta proteica prolongada fue desarrollada en Francia por el famoso farmacéutico Michel Montignac. Esta dieta se basó en una evaluación del índice de hipoglucemia. Es decir, si este indicador es alto, entonces no se utiliza el producto alimenticio.

Productos autorizados

Cualquier tipo de dieta francesa se considera baja en hidratos de carbono, por lo que se compone de carnes y pescados magros, alimentos de origen vegetal y el consumo obligatorio de pan de cereales y pan de centeno seco.

Productos cuyo consumo está permitido siguiendo la dieta francesa:

1. Entre las verduras, dé preferencia a la coliflor hervida, las zanahorias, los tomates y la ensalada frise.
2. Frutas: cítricos (especialmente pomelo, naranja y limón), mangos, manzanas.
3. Pan de centeno y pan de cereales.
4. Queso y kéfir bajos en grasa.
5. Carne hervida: ternera, pollo, ternera.
6. Pescado hervido o al vapor.
7. Huevos de gallina.
8. Café negro natural.
9. Jamón desnatado y embutido tipo “Doctorskaya”.

Alimentos prohibidos

1. Productos de panadería: pan de trigo, bollos y similares.
2. Dulces: caramelos, helados, bollería, tartas, muffins, galletas, cualquier masa, chocolate.
3. Pepinos, tomates y otras verduras y frutas enlatadas.
4. Aceites y grasas de origen animal.
5. Bebidas alcohólicas.
6. Zumos, néctares, bebidas de frutas, bebidas carbonatadas.

¡Importante! Esta es sólo una breve lista de alimentos que puedes y no puedes comer. Combina perfectamente con el tipo de dieta clásica. Pero debes saber que cada opción implica el uso de determinados platos. Por lo tanto, siga estrictamente el diagrama elaborado. De lo contrario, no logrará el resultado deseado.

Ventajas y desventajas

Ventajas de la dieta francesa:

• pérdida de peso ultrarrápida y sin peligro para el organismo;
• durabilidad del resultado (si continúa cumpliendo con los requisitos de una nutrición adecuada, olvídese del exceso de peso durante varios años);
• variedad de dieta;
• durante la dieta no te visita la sensación de hambre;
• saturar el cuerpo con sustancias beneficiosas;
• gracias al almidón, presente en la dieta francesa, el tejido muscular permanece tonificado y solo se quema grasa;
• rapidez y facilidad de cocción;
• limpiar el cuerpo de toxinas y otras sustancias nocivas consumiendo grandes cantidades de líquido;
• además – un efecto rejuvenecedor.

Defectos:

• existen una serie de contraindicaciones, ya que las grasas, los carbohidratos y las proteínas no están equilibrados;
• Debido a la falta de varias vitaminas en el menú (la fruta es limitada), existe el riesgo de deficiencia de vitaminas, por lo que es necesario un consumo adicional de complejos vitamínicos.

Contraindicaciones

1. Embarazo y lactancia.
2. Intolerancia individual a uno de los componentes de la dieta.
3. Hipertensión y otras patologías del corazón y del sistema circulatorio.
4. Algunas enfermedades renales.

¡Atención! En ningún caso se debe seguir la dieta francesa si existen contraindicaciones. Esto conducirá a procesos irreversibles y consecuencias negativas para tu organismo. Por lo tanto, asegúrese de consultar a su médico antes de ponerse a dieta. Hágase la prueba si es necesario.

Cómo salir de una dieta

Para muchos, no está claro por qué es necesario cumplir con las reglas para abandonar una dieta. Resulta que la durabilidad del resultado depende de esto. Y hay menos estrés para el cuerpo. Entonces, para consolidar el resultado, debe comer de la siguiente manera durante 10 a 14 días:

• coma porciones pequeñas y beba más líquidos;
• trate de tomar café y té sin azúcar, es mejor agregar miel;
• establezca como regla comer verduras y frutas frescas todos los días;
• evite los alimentos fritos;
• no comer después de las 18:00;
• el desayuno y la cena deben ser bajos en calorías;
• Haga un día de ayuno una vez a la semana.

resultados

El resultado de cualquier dieta depende en gran medida de la tasa metabólica de un organismo en particular, la categoría de edad y otros factores. Por lo tanto, es difícil decir cuánto peso perderá una persona en particular. Pero en general, si sigues la versión clásica de la dieta francesa, puedes perder de 7 a 10 kg en un par de semanas.

Menú para 14 días

La dieta francesa clásica fue inventada por Charles Rostand. Se trata de un premio Nobel, un médico famoso que merece respeto y veneración. Las novedades de su menú se basan en el máximo beneficio para el organismo. Por eso esta dieta es básica. Menú para todos los días de la dieta:

1. Para el desayuno.
2. Para el almuerzo.
3. Para la cena.

Día 1

1. Pan de cereales con mermelada y una taza de café natural.
2. Ensalada de verduras que incluye espinacas, tomates y huevos duros.
3. Carne hervida y ¼ de pimiento morrón.

Dia 2

1. Pan de grano y una taza de café de grano.
2. Carne magra hervida.
3. 100 gramos de jamón desnatado con hojas de ensalada verde.

Día 3

1. Café, una rebanada de pan de centeno, miel.
2. Saltear los tomates y las zanahorias en aceite vegetal.
3. Ensalada: 2 huevos duros, salchicha, ensalada de hojas verdes.

Día 4

1. Café en grano sin azúcar, un poco de mantequilla, pan.
2. 1 huevo cocido, queso holandés (100 gr.), zanahoria rallada.
3. 200 ml de kéfir desnatado, cítricos.

Dia 5

1. Zanahorias, agua con limón.
2. Pescado hervido (100 gramos). 1 tomate.
3. Ensalada de carne magra cocida, espinacas o frisée verde.

Día 6

1. Café.
2. 1 tomate, 100 gramos de carne de pollo blanco.
3. Ternera al horno sin aceite (se puede hacer en papel de aluminio).

Día 7

1. Té verde.
2. 1 naranja, ternera.
3. Ensalada de pepino con aceite de oliva, chorizo ​​​​hervido (100 gr.).

Día 8

1. Granos de café.
2. Carne hervida.
3. 1 tomate, tortilla al vapor (2 huevos son suficientes).

Día 9

1. Pan de harina de centeno con un poco de mermelada y café.
2. Carne de res hervida.
3. Ensalada de pollo de carne blanca y pimiento morrón.

Día 10

1. Huevo cocido, una taza de té verde.
2. Conejo al horno en crema agria baja en grasas con pepino.
3. Cualquier fruta de la lista de productos permitidos, yogur natural.

Día 11

1. Mermelada con pan de centeno, café en grano negro.
2. Ensalada que incluye queso holandés, pepino y huevos.
3. Pimiento morrón, ternera.

Día 12

1. Kéfir con melocotón.
2. 1 tomate, pescado al horno sin aceite.
3. "Huevo frito" o tortilla al vapor.

Día 13

1. Café y tostadas.
2. Verduras guisadas con pescado.
3. Carne de res guisada en crema agria baja en grasas.

Día 14

1. Té verde.
2. Ensalada: guisantes, pepino fresco, ternera hervida, aceite vegetal.
3. Kéfir, frutas variadas.

¡Consejo útil! Para variar, puede agregar jugo de limón y hierbas (perejil, eneldo, albahaca, etc.) a las ensaladas. La carne y los embutidos no deben exceder los 100 gramos por ración. Durante los refrigerios, puedes comer manzanas, nueces y bayas. ¡Y no olvides contar tus calorías del día!

Menú de dieta francesa durante 7 días de Samuel Black y Catherine Gursak

La dieta francesa de Samuel Black fue desarrollada por un irlandés, está diseñada para 7 días, durante los cuales se pueden perder de 3 a 5 kg. El menú es similar a la versión clásica, pero con la diferencia de que se excluye la mermelada.

Pero la dieta de Catherine Gursak tiene una ventaja especial: una saturación total de alimentos con proteínas permite un estilo de vida activo. Es decir, podrás realizar ejercicios físicos adicionales. En 1 semana de dieta eliminarás al menos 4 kg de exceso de peso. Si desea aumentar la duración de la dieta, asegúrese de aumentar el contenido calórico de sus comidas. Por ejemplo, no coma 1500 kcal, sino 1800. Se permite sustituir el azúcar por un edulcorante.

Lista de platos de desayuno para todos los días:

• Café y huevo cocido.
• Hora verde o negra con 2 rebanadas de pan de salvado.
• Requesón bajo en grasa y carne magra hervida (ligeramente ahumada) 100 gramos cada uno, cualquier té.
• Avena con frutos secos y plátano, cubierta con jugo fresco y una taza de café.
• 1 tortilla al vapor, un vaso de yogur natural, té.
• Bebida de achicoria, yogur sin azúcar, copos de maíz sin glasear rociados con leche desnatada (no más de 25 gramos de copos).
• Queso duro (100 gr.), decocción de hierbas medicinales, huevo cocido.

Los almuerzos pueden incluir lo siguiente:

• Ensalada de verduras aderezada con jugo de limón y aceite de oliva o mezcla de remolacha y zanahoria guisada con ciruelas pasas y jugo.
• Un vaso de ensalada de kéfir y gambas con mayonesa baja en grasas o ternera hervida con yogur.
• Ensalada de patatas y champiñones cocidos, cítricos o guiso de patatas y col con 2 kiwis.
• Pescado al horno (preferiblemente bacalao) sin aceite con cebolla y huevo cocido o lubina rebozada de huevo.
• Ensalada de remolacha y crema agria con jugo de tomate o arroz hervido con verduras frescas.
• Chuleta de hígado con yogur o kéfir sin azúcar y huevo.
• Ensalada de zanahoria y repollo aderezada con jugo de limón, guiso de arroz y champiñones, jugo o ensalada de verduras con té.

• Queso duro, filete de pollo hervido, yogur sin azúcar.
• Guiso de verduras (patatas, coliflor), té, pan de salvado.
• Pescado al vapor, kéfir desnatado.
• Ensalada de verduras, pan de salvado, té verde.
• Queso duro y requesón bajo en grasa, yogur sin azúcar.
• Col lombarda con zumo de limón y aceite de oliva, kiwi (un par de trozos), pan de centeno.
• Hígado de res guisado con leche desnatada.

Dieta francesa durante 3 días.

En 3 días de esta dieta francesa podrás deshacerte de 3-4 kilogramos de exceso de peso corporal:

1. Para el desayuno, hierva 100 gramos de carne magra y prepare una ensalada de repollo.
2. Para el almuerzo, hierva la misma cantidad de pescado, coma 1 manzana y zanahoria.
3. Para la cena, córtate 50 gramos. queso desnatado, 1 huevo cocido.
4. Date un capricho con un poco de fruta antes de acostarte.

Otras dietas francesas

Hay varios otros tipos de dietas de Francia:

1. La base es apio. La dieta dura 3 días, come sólo una ensalada de apio, pepinos frescos, lechuga, limón y pimiento morrón.
2. Dieta de yogur de 3 días: beba yogur desnatado sin azúcar, coma cítricos y manzanas.
3. Dieta de la granada durante 1-3 días: come tantas semillas de granada como quieras al día. Puedes tomar tomates cherry (3-4 piezas), espinacas, lechuga.

A la hora de seguir la dieta francesa, no olvides que el principal secreto de la delgadez de las francesas es el placer al consumir cualquier alimento. Incluso después de seguir una dieta, estas mujeres siguen las reglas de una alimentación saludable, pero al mismo tiempo sin negarse nada. Por ejemplo, si quieres algo dulce se permiten un trozo de tarta, pero muy pequeño. ¡Y lo comen despacio, disfrutando del proceso y del gran sabor!

Esta técnica de adelgazamiento se basa en crear un déficit energético y condiciones estresantes para el organismo, por lo que se produce la pérdida de peso. El hecho es que la dieta francesa durante 14 días es muy escasa y tiene un contenido calórico críticamente bajo (entre 450 y 600 kcal por día). Una restricción tan severa de la cantidad de nutrientes necesarios obliga al cuerpo a buscar fuentes alternativas de energía, que al final resultan ser depósitos de grasa en el cuerpo.

La dieta francesa incluye una cantidad suficiente de productos proteicos, lo que impide la conversión de los músculos en energía, y el uso exclusivamente de reservas de grasa como fuente de combustible para el organismo. Además de crear condiciones de deficiencia de energía, esta técnica tiene como objetivo reducir gradualmente el volumen del estómago; esto le permite mantener el peso después de una dieta y enseñarle a su cuerpo a estar satisfecho con una pequeña cantidad de comida en el futuro.

Para caracterizar este sistema nutricional, la expresión popular de Sócrates es ideal: "comer para vivir y no vivir para comer", porque esta es la regla principal de las mujeres francesas, la mayoría de las cuales tienen buena figura. Su secreto para adelgazar es consumir una cantidad mínima de comida, estrictamente según el régimen y sin snacks. La principal característica distintiva de la dieta francesa de otros métodos similares es el estricto cumplimiento de la dieta y una determinada dieta.

Contenido calórico de la dieta.

La dieta francesa durante 14 días implica ingerir una cantidad mínima de comida durante dos semanas. El contenido calórico de la dieta diaria oscila entre 500 y 800 kilocalorías y puede variar ligeramente en función de los productos aportados durante el día. No es necesario contar calorías con un sistema de nutrición de este tipo, solo es necesario seguir estrictamente la dieta diaria y seguir estrictamente las reglas del método.

Duración

Los nutricionistas no recomiendan enfáticamente seguir la dieta francesa con el fin de perder peso rápidamente durante más de dos semanas. La duración de la dieta debe ser exactamente de 14 días, un curso más prolongado puede perjudicar su salud debido a una dieta tan escasa y desequilibrada. Un menú bajo en calorías, combinado con la aburrida monotonía de los platos disponibles, priva al cuerpo de vitaminas y microelementos vitales, lo que conlleva el desarrollo de diversas enfermedades.

La falta de minerales durante un largo período de tiempo conduce inevitablemente a problemas con el cabello, las uñas, la piel y conlleva una exacerbación de las enfermedades crónicas existentes. Además, debido a un desequilibrio de nutrientes, aparecen letargo, fatiga y depresión, por lo que si de repente experimentas síntomas desagradables que empeoran tu calidad de vida, debes dejar inmediatamente de seguir la dieta, independientemente de su etapa. Las personas con mala salud deben elegir métodos más suaves o perder peso a la manera francesa bajo la supervisión de un médico experimentado.

Variedades

Los expertos franceses en pérdida de peso ofrecen varias técnicas diferentes de pérdida de peso que duran hasta 14 días. El objetivo principal de todas las dietas francesas es ayudarle a perder peso mediante ajustes dietéticos inteligentes sin utilizar todo tipo de productos adelgazantes de dudosa reputación y ejercicio extenuante. Perder peso con métodos franceses no excluye en absoluto la actividad física, al contrario, los nutricionistas recomiendan practicar deportes factibles, pero en función de tus preferencias y bienestar.

Clásico

La versión principal de esta técnica, llamada clásica, implica el estricto cumplimiento de una dieta estricta de dos semanas. El menú dietético incluye principalmente verduras y frutas con contenido calórico negativo (pepinos, tomates, zanahorias, repollo, hortalizas de hoja, manzanas, cítricos) y todo tipo de productos proteicos bajos en grasas (carne magra, pescado magro, huevos, bajo en grasas). -kéfir graso).

El menú dietético está programado por día, está estrictamente prohibido cambiar cualquier cosa en él. En una semana con este sistema se pueden perder hasta 4 kilogramos, y con un tratamiento completo de 14 días, entre 8 y 10 kg. La pérdida rápida de peso es la ventaja más importante de la técnica, pero una dieta deficiente y desequilibrada puede causar daños irreparables a la salud. Debe comenzar a seguir dicho sistema nutricional después de consultar con su médico.

"La escalera de la nutrición" de Pierre Dukan

Una de las variedades más populares y buscadas del método francés de pérdida de peso es una dieta exprés de una semana del famoso nutricionista parisino Pierre Dukan llamada "Escalera nutricional". La dieta la llamó así el autor porque, según su sistema nutricional, cada día se añade un nuevo producto en una determinada cantidad. La dieta final se asemeja a una especie de escalera, cada uno de cuyos escalones abre nuevos productos para la persona que está perdiendo peso, al tiempo que ayuda a reducir rápidamente el peso corporal. La dieta diaria se ve así:

• primer día: sólo carne magra hervida (ternera, ternera, pollo, conejo, pavo);
• segundo día: alimentos proteicos permitidos + verduras frescas (excepto patatas);
• tercer día: carne magra + verduras + 2 frutas (están prohibidos los plátanos, las cerezas y las uvas);
• cuarto día: proteína pura + verduras frescas + 2 frutas + 2 tostadas de centeno;
• quinto día: productos cárnicos magros + verduras + frutas + 2 tostadas de centeno + 40 gramos de queso duro con un porcentaje de grasa no superior al 20%;
• sexto día: carne magra + verduras + frutas permitidas + 2 tostadas de centeno + 40 g de queso + 1 ración de arroz hervido, pasta de trigo duro o legumbres;
• séptimo día: proteína pura + verduras frescas + frutas + 2 tostadas de centeno + 40 g de queso + 1 ración de arroz + postre (una copa de vino, una rodaja de chocolate negro, un puñado de frutos secos, un poco de malvavisco, mermelada o malvavisco).

Libre de sal

Existe una variante del método francés, similar al clásico, pero eliminando por completo la sal de la dieta. Los médicos han demostrado que esta especia sencilla y familiar retiene líquidos en el cuerpo, impidiendo así una pérdida de peso eficaz. Además, una gran cantidad de sal en la dieta no tiene el mejor efecto sobre la salud, por lo que los partidarios de la técnica recomiendan abandonar por completo los alimentos salados. Es cierto que esto no es tan fácil de hacer, no todo el mundo puede comer alimentos blandos.

Esta técnica es muy eficaz: en dos semanas se pueden perder hasta 10 kg, pero después de volver a una dieta "salada" normal, parte de ese peso volverá, porque durante la dieta no sólo se acumulan reservas de grasa, sino también de líquido en el cuerpo. Esta perdido. Además de la sal, del menú dietético están completamente excluidos los siguientes:

• azúcar en cualquiera de sus formas (en estado puro, dulces, refrescos, frutas dulces, etc.);
• cualquier dulce, pan blanco;
• alimentos ricos en almidón (patatas, arroz blanco, maíz, la mayoría de los cereales);
• jugos de frutas no naturales;
• alcohol.

Dieta katherine gursak

Si sigue un curso de pérdida de peso de siete días elaborado por la nutricionista francesa Catherine Gursac, podrá perder una talla. La dieta dietética se basa en una nutrición separada, porque el autor del método recomienda consumir productos de origen vegetal por separado de las proteínas animales. No existe un menú exacto para esta dieta, pero el aporte calórico diario no debe superar las 1200 kcal. Los platos se pueden preparar guisados ​​o hervidos, y el pollo, las manzanas y el queso se pueden consumir en cualquier cantidad, pero es mejor excluir del menú los productos que contienen azúcar y sal.

Reglas y principios de nutrición.

Bajar de peso en francés tiene sus propias reglas que deben seguirse estrictamente siguiendo un sistema de nutrición especial:

• La cantidad total de comida permitida debe dividirse proporcionalmente en tres comidas: aproximadamente el 35% de las calorías para el desayuno, el 45% para el almuerzo y el 20% para la cena.
• El almuerzo, la merienda, el kéfir por la noche y cualquier refrigerio entre las comidas principales están estrictamente prohibidos.
• Para controlar la sensación de hambre y obtener suficiente comida, conviene beber un vaso de agua limpia antes de cada comida.
• Es necesario masticar los alimentos con cuidado y lentamente, disfrutando del sabor de platos sencillos, para que el cerebro reciba rápidamente una señal de saciedad.
• Para mantener una tasa metabólica normal, debes beber al menos 2 litros de líquido al día. Se permiten tés, jugos naturales, compotas y agua mineral sin gas.
• La técnica no prohíbe el consumo de café, pero conviene elegir únicamente café natural. Las bebidas de café y el café descafeinado no son aptas para esta dieta. Como alternativa, puedes beber bebida de achicoria.
• El sistema elimina por completo los alimentos picantes, grasos y fritos. La carne y las verduras se pueden guisar, hervir y, a veces, incluso asar a la parrilla sin añadir aceite.
• Las especias picantes abren el apetito, por lo que debes evitarlas por completo. Para condimentar los platos, puede utilizar jugo de limón, hierbas y hierbas secas.
• El queso para la dieta francesa solo es adecuado para variedades blancas, ya que tiene el menor contenido de grasa. Las mejores opciones son la mozzarella y Adyghe.

Dieta francesa durante 14 días.

Una dieta estricta y un régimen alimentario estricto dan excelentes resultados para perder peso. En las dos semanas que te proporciona el método, podrás volverte mucho más ligera y corregir notablemente los contornos de tu figura. Para ello, conviene recordar qué productos se pueden consumir siguiendo el sistema alimentario francés y cuáles se deben evitar. La primera lista incluye una variedad de productos de origen vegetal y animal, por lo que cada vez que prepares el desayuno, el almuerzo o la cena, tendrás mucho donde elegir.

Lista de productos aprobados

Si decides adelgazar a la francesa, puedes crear tu menú dietético a partir de los siguientes productos:

• carnes magras (ternera, ternera, pollo, pavo, conejo);
• pescado blanco magro;
• verduras frescas (se permiten tomates, pepinos, zanahorias, lechuga y apio);
• frutas (naranjas, mandarinas, pomelos, mangos, limones, manzanas);
• huevos hervidos;
• col china (otros tipos están prohibidos);
• salchicha hervida, jamón magro;
• queso duro bajo en grasa, kéfir al uno por ciento, requesón bajo en grasa;
• pan seco (centeno o salvado), pan crujiente.

¿Qué alimentos se deben excluir de la dieta?

Para perder peso con éxito con el método francés de dos semanas, deberá abandonar por completo la comida chatarra y rica en calorías que ralentizan el proceso de pérdida de peso:

• azúcar y dulces (dulces, bollería, otros productos de confitería);
• harina (pasta, pan blanco, platos a base de masa);
• productos que contienen azúcares naturales (fructosa, lactosa, sacarosa) y carbohidratos rápidos en grandes cantidades: cereales, frutas dulces, leche, etc.;
• comida rápida, productos semiacabados;
• grasos, fritos, salados, picantes, ahumados;
• productos que contienen colorantes, conservantes, potenciadores del sabor y otros “químicos”;
• alcohol, bebidas carbonatadas.

Menú de dieta

La versión clásica de la dieta francesa dura 14 días. Preste atención al menú de ejemplo para cada día de la semana durante la primera mitad del sistema. Durante la segunda semana podrás seguir la misma dieta o crear un menú individual en función de tus preferencias gastronómicas, pero sin violar las reglas del método y sin consumir alimentos prohibidos.

Día de la semana
Lunes	Té o café sin azúcar (1 taza)	2 huevos duros + 1 tomate mediano + lechuga (50-60 g)	Carne magra hervida (100 g) + ensalada de verduras de hoja (100 g)
	Café sin azúcar (200-250 ml) + 1 tostada de pan de centeno (35-40 g)	Medallones de ternera a la plancha (100 g) + 1 pepino	Salchicha “Doctorskaya” (100 g) + hojas de rúcula (75 g)
	Una taza de café sin azúcar + 1 tostada de centeno (35-40 g)	Zanahorias al horno (100 g) + 1 tomate + 1 naranja (o 2 mandarinas)	Tortilla al vapor de dos huevos + jamón (50 g) + lechuga (50 g)
	Té o café sin azúcar (1 taza) + 1 barra de pan	Zanahoria rallada aliñada con zumo de limón (100 g) + queso duro desnatado (100 g) + 1 huevo duro	1 manzana + 1 vaso de kéfir desnatado
	Ensalada de zanahoria (100 g) + 1 naranja + té sin azúcar (1 taza)	Merluza cocida (150 g) + 1 tomate	Carne magra hervida (100 g)
	Café natural sin azúcar (200-250 ml)	Pechuga de pollo a la plancha (100 g) + lechuga (75 g)	Conejo guisado (100 g) + ensalada de col china
Domingo	Té o café sin edulcorantes (1 taza)	Ternera hervida (100 g) + 1 cítrico grande (naranja o pomelo)	Salchicha cocida (100 g) + ensalada de rúcula y tomate (100 g)

Ventajas y desventajas

El método francés para perder peso tiene muchos seguidores y es uno de los más populares en la dietética moderna. Esto se debe a que se compara favorablemente con otros con una serie de ventajas innegables, que incluyen:

• pérdida de peso rápida con una duración corta del método: absolutamente todo el mundo pierde peso al menos 6 kg, sujeto a un estricto cumplimiento de la dieta y el régimen nutricional durante solo 14 días;
• duración de la conservación del resultado: después de realizar la dieta, el estómago disminuye notablemente, las porciones de alimentos consumidos siguen siendo pequeñas, por lo que el exceso de peso no regresa durante mucho tiempo;
• simplicidad y accesibilidad: todos los platos dietéticos son económicos y fáciles de preparar, por lo que el método es relativamente económico y adecuado incluso para las mujeres de negocios más ocupadas;
• variedad de dieta: la lista de alimentos permitidos es bastante grande, siempre hay algo para elegir para el almuerzo o la cena.

Además de las ventajas, esta técnica también tiene algunas desventajas:

• la dieta no es equilibrada, por lo que, al seguir el menú francés, quienes pierden peso a menudo experimentan exacerbaciones de enfermedades crónicas, disminución de las defensas del organismo y otros problemas de salud;
• El sistema nutricional crea un desequilibrio artificial de nutrientes, por lo que la producción de endorfinas en el cuerpo se reduce significativamente. Como resultado, una persona se vuelve letárgica, débil, irritable y pierde interés en la vida;
• Para el desayuno, casi todos los días del sistema es necesario tomar café, y para el almuerzo y la cena, comer una pequeña porción de carne con alguna verdura o lechuga. La cafeína por la mañana tonifica el sistema nervioso y bloquea por un tiempo la sensación de hambre, pero al cabo de un par de horas aparece un apetito "brutal", como después de otra comida insaciable, por lo que con una dieta de este tipo existe un riesgo muy alto de " romper” y recuperar el peso perdido en cuestión de días.
• Debido al consumo de grandes cantidades de proteínas en el cuerpo, se altera el equilibrio agua-sal, lo que se manifiesta por una intoxicación grave: sensación de sed, fatiga y alteraciones en el funcionamiento del sistema cardiovascular.

La eficacia de la dieta y la opinión de los médicos.

El método francés se caracteriza por una rápida pérdida de peso, por lo que es popular entre el buen sexo que quiere poner en orden su figura. Los médicos están categóricamente en contra de un método tan duro e irrazonable para perder peso debido a posibles problemas de salud, que a menudo se manifiestan como resultado de una dieta baja en calorías y desequilibrada. Los médicos recomiendan perder peso de forma inteligente y gradual cambiando a una nutrición adecuada e incorporando actividad física factible, creando así las condiciones óptimas para la pérdida de peso natural.

Contraindicaciones

Debido a la escasez y desequilibrio de la dieta, el sistema de dieta francesa para adelgazar está contraindicado:

• menores, personas mayores;
• mujeres durante el embarazo y la lactancia;
• con trastornos hormonales, enfermedades del sistema endocrino (diabetes mellitus, hipertiroidismo, etc.);
• personas con enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal, hígado, riñones;
• en caso de intolerancia individual a los productos permitidos en el menú dietético;
• en el postoperatorio y después de sufrir enfermedades graves.

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Sólo la frase “dieta francesa” rezuma ligereza y gracia. ¡Y no es coincidencia!

Las francesas son famosas desde hace mucho tiempo no sólo por su capacidad para vestirse con gusto, sino también por su delgadez, que logran mantener hasta la vejez.

¡Y al mismo tiempo, no se limitan especialmente a la comida! Los nutricionistas se interesaron por este fenómeno sorprendente, estudiaron la dieta tradicional de los habitantes del país y llegaron a la conclusión de que se trata de un conjunto de productos.

Los franceses comen bastante pescado y marisco, verduras y frutas, además de queso, requesón y carnes magras. Todo esto forma la base de nuestra dieta.

• La dieta francesa dura 14 días. Además, para cada uno de ellos existe una opción específica de desayuno, almuerzo y cena. Los menús de la primera y segunda semana son exactamente iguales. ¡No se recomienda estrictamente cambiar nada! Pero una dieta tan estricta e inequívoca es muy conveniente para las personas a las que no les gusta inventar algo por su cuenta.
• Se debe prestar especial atención a la velocidad de ingesta de alimentos. Se recomienda masticar bien cada trozo, tomándose su tiempo y disfrutando del sabor del plato. Con este enfoque, el tiempo de comida aumenta, pero prácticamente no hay riesgo de comer en exceso. Después de todo, como sabes, la sensación de saciedad llega al cerebro después de 20 minutos.
• Se recomienda beber un vaso de agua 15-20 minutos antes de las comidas. Puedes agregar allí una gota de jugo de limón si la acidez del estómago es normal. Para el almuerzo, es aceptable beber una copa de vino (la mejor opción es el tinto seco).
• Para lograr el máximo efecto de la dieta, debe reconsiderar el tamaño de sus porciones habituales. Puede elegir platos más pequeños para que el plato parezca más satisfactorio y atractivo. El plato debe llenarse una vez. ¡Sin aditivos!
• No se permiten bocadillos. Si la sensación de hambre no desaparece, puedes permitirte una pieza de fruta. Se debe dar preferencia a las manzanas, melocotones, peras o naranjas.
• ¡Una regla importante de la dieta es un mínimo de carbohidratos en su mesa! En este caso, es recomendable optar por carbohidratos complejos (papilla, pan).
• Para el desayuno se recomienda tomar café sin azúcar, sustituyendo sólo ocasionalmente esta bebida por té (verde) o zumo de limón recién exprimido.
• El almuerzo suele consistir en carne (pollo, ternera sin grasa) o pescado. Se recomienda hervir estos productos en lugar de hornearlos o freírlos. Algunos días, el almuerzo se dedica exclusivamente a verduras, huevos y productos lácteos.
• La cena debe ser a más tardar a las siete de la tarde, muy ligera y baja en calorías. Para este propósito, las ensaladas de frutas, el requesón o el pescado magro hervido son excelentes.

¿Qué resultados se pueden lograr?

Las personas que ya han probado esta dieta por sí mismas dicen que en cada una de las dos semanas la pérdida de peso es de 3,5 a 4 kilogramos.

Es decir, durante todo el período de tiempo podrá deshacerse de entre 7 y 8 kilos de más. Pero, por supuesto, mucho aquí depende de varios factores: el cuidado con el que se sigue el menú, la tasa metabólica, el peso inicial, etc.

La dieta difícilmente puede considerarse completamente equilibrada, por lo que se recomienda tomar adicionalmente un complejo de vitaminas.

Las personas que padecen enfermedades crónicas deben consultar a un médico sobre la dieta para evitar una pérdida repentina de fuerzas y un deterioro de la salud.

Es posible que deba comunicarse con los siguientes médicos:

• – un buen masaje nunca viene mal.

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La dieta francesa, un menú de 14 días en su versión clásica, es una forma muy popular de adelgazar no sólo entre las francesas, sino también entre las mujeres de todo el mundo. Sin embargo, antes de sumergirse de lleno en la piscina y creer ciegamente en las críticas, vale la pena comprender todos los matices de la dieta francesa durante 14 días.

¡Hola de nuevo, queridos lectores y suscriptores! Svetlana Morozova está contigo. Hoy os contaré la esencia de la famosa dieta francesa. ¿Cuál debería ser el menú durante dos semanas? ¿Qué puedes comer y qué no? ¿Qué opinan los médicos sobre esta forma de perder kg? Encontrará respuestas a estas y más preguntas en nuestro artículo.

Dieta francesa, menú de 14 días:

Entonces, comencemos con lo más básico. Veamos en detalle la dieta clásica de catorce días de la dieta francesa:

Día 1 (8):

• Mañana: té o café sin azúcar;
• Día: dos huevos cocidos + un tomate + un poco de lechuga (puedes hacer ensalada)
• Noche: pescado al horno 100 g.

Día 2 (9):

• Mañana: café + 2 panes;
• Día: 100 g de ternera hervida;
• Noche: salchicha doctora 100 g + hojas de col china.

Día 3 (10):

• Mañana: té verde;
• Almuerzo: pechuga de pollo + mandarina o ½ pomelo;
• Noche: salchicha doctora 100 g + lechuga + huevo.

Día 4 (11):

• Mañana: café + una rebanada de pan negro de ayer;
• Día: zanahorias crudas ralladas + queso blanco duro 100 g + un huevo cocido;
• Noche: 1 fruta + kéfir desnatado;

Día 5 (12):

• Mañana: zumo de zanahoria recién exprimido;
• Día: pescado guisado en pasta de tomate 100 g + pepino;
• Noche: ternera hervida – 100 g.

Día 6 (13):

• Cafe mañanero;
• Día: pechuga de pavo hervida 100 g + unas hojas de lechuga;
• Noche: 2 huevos.

Día 7 (14):

• Mañana: té verde;
• Día: pechuga de pollo al horno – 100 g + una naranja;
• Noche: salchicha cocida 100 g.

Como ves, el menú está redactado para 7 días, se puede repetir en la segunda e incluso tercera semana si has elegido una dieta de 21 días. Si desea seguir una dieta durante 13 días, puede hacerlo en orden inverso a partir del día 7: el día 8 come lo mismo que el día 6, el día 9, como el día 5, etc.

Este menú se puede imprimir en forma de mesa y colgar, por ejemplo, en el frigorífico.

Dieta francesa, menú de 14 días: reglas básicas.

Lo que se considera básico en dicho sistema de energía:

1. Cumplimiento estricto de las reglas;
2. Número de comidas – 3 veces al día;
3. La cena debe tener el contenido calórico más bajo;
4. Se prohíbe cualquier adición de meriendas, segundos desayunos, meriendas o cenas tardías;
5. Quedan excluidos de la dieta: sal y azúcar, pan y bollería blancos, comida rápida;
6. De la variedad de variedades de repollo, solo se permite el repollo chino o chino.
7. Es necesario consumir al menos un día. Quedan completamente excluidos los zumos de frutas, compotas, batidos, limonadas, porque... contener muchos carbohidratos de fácil digestión;
8. Elige café natural, no uses bebidas a base de café ni café descafeinado;
9. La dieta principal se basa en platos hervidos y guisados, alimentos frescos. Sin embargo, también se pueden incluir en la dieta alimentos asados;
10. A la hora de elegir queso, conviene dar preferencia a las variedades blancas, porque... contienen la menor cantidad de grasa. Las mejores opciones son la mozzarella y Adyghe.

La dieta francesa es elegida por aquellos que prefieren la relativa disponibilidad de opciones en su dieta y no pueden imaginar su vida sin salchichas. Y a los amantes del buen gusto les gusta esta dieta debido a la combinación permitida de vino y queso.

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Opciones de dieta francesa

Hablamos ahora de la clásica dieta francesa. Pero también existen variedades populares:

• Dieta del nutricionista francés Pierre Dukan. Hay 4 etapas. La primera etapa, el "ataque", dura de 3 a 7 días, y aquí solo se consumen alimentos proteicos bajos en grasa (carne, pescado, huevos, productos lácteos bajos en grasa). Luego viene el "crucero": a la proteína se le añaden algunas verduras. La duración del crucero depende de la pérdida de peso deseada: aproximadamente una semana por cada kg. El Crucero reemplaza la etapa de Consolidación: aquí se introducen gradualmente otros productos: cereales, quesos, pastas, pan, frijoles, etc. Por 1 kg perdido - 10 días de etapa. Después de la Consolidación viene la etapa de Estabilización. Lo ideal es que dure toda la vida. Se trata de una dieta normal y saludable con algunos matices: comer 2-3 cucharadas al día. l. salvado de avena, realizar un día de ayuno proteico una vez a la semana y caminar lo más posible.
• Dieta sin sal. Como la versión clásica, pero sin sal. No se puede comer mucha comida blanda, por eso a esta opción se le llama dieta exprés.
• Dieta de Ekaterina Gursak. Con reminiscencias de la dieta japonesa, pero en un formato más estricto. Aquí sólo se permiten alimentos, y los alimentos vegetales y animales se consumen por separado. Esta dieta no dura más de 5 días.

Cuanto más estricta sea la dieta, más corta debería durar

Dieta francesa durante 14 días, el menú nos deja a nosotros el relativo derecho de elección. Sin embargo, el resultado es una huelga de hambre debilitante en lugar de restricciones de alimentos saludables. Por ejemplo, un cálculo aproximado del contenido calórico es de solo 700-800 kcal por día. ¿Qué afectará esto?

• Sentir hambre y comer con poca frecuencia (3 veces al día), lo que dificulta la pérdida de peso. Además, el arroz es demasiado alto para "romperlo" y comer cantidades excesivas, incluso estando a dieta.
• Debido a una deficiencia artificial, el cuerpo produce menos endorfinas. De ahí el letargo.
• El estado de la piel empeora, aparece sequedad y descamación.
• Todas las enfermedades crónicas están empeorando.
• La violación del equilibrio agua-sal en el cuerpo está plagada de sensación de sed y fatiga, así como alteraciones del corazón y dolor en los músculos de brazos y piernas.

Como puede ver, la medicina no apoya las dietas estrictas; esto es un gran estrés para el cuerpo.

La mejor manera de lograr resultados saludables es adherirse a los “tres pilares” para estar delgado:

1. Una nutrición adecuada y equilibrada, 5-6 veces al día en pequeñas porciones, con una ligera restricción calórica y manteniendo el equilibrio hídrico.
2. Regular, con un programa de entrenamiento adaptado a tu desarrollo físico, estado de salud y preferencias personales.
3. Duerma lo suficiente, al menos 7 horas por noche, en una habitación ventilada, en una cama cómoda (idealmente, ortopédica).

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Al mirar a las mujeres francesas sofisticadas y elegantes, surge involuntariamente la idea: ¿cómo logran mantenerse tan delgadas en presencia de tantas tentaciones en forma de croissants calientes? De hecho, todo radica en la cultura gastronómica inculcada a las mujeres francesas desde la infancia. Pero no se enoje si no tiene la suerte de vivir cerca de la dulce fragancia de lavanda y de los Campos Elíseos. La dieta francesa ayudará a todo aquel que quiera decir adiós al exceso de peso.

Hoy veremos los tipos y contraindicaciones del programa de adelgazamiento francés. También le presentaremos la lista de alimentos permitidos y prohibidos en este sistema alimentario, analizaremos reseñas de mujeres que compartieron sus resultados y descubriremos si puede quedar embarazada más rápido con esta dieta.

El menú está diseñado para catorce días y le permitirá deshacerse de entre 6 y 8 kilos de más. Esto es exactamente lo que declaran oficialmente los creadores de la dieta francesa para adelgazar. ¿Esto es verdad o no? ¿Cuánto te costará la vida francesa? Y cómo salir adecuadamente de la dieta para no recuperar todos los kilogramos perdidos en las primeras semanas, lo consideraremos a continuación.

Variedades de comida francesa.

Existen varias variedades de este sistema dietético. Hablemos de los más populares:

1. La “cintura delgada” es la dieta favorita de la famosa actriz Sophie Marceau. Mientras lo sigues, debes apoyarte en las verduras. La dieta se basa en carnes magras, pescado (proteínas) y abundantes alimentos ricos en fibra. En 2 semanas puedes perder 7-9 kg.
2. Dieta de Catherine Gursak basado en los principios rectores de la nutrición separada. Durante una comida, no se deben mezclar productos de origen vegetal y animal. El nutricionista recomienda mantenerse en un umbral de 1100-1200 kcal. a diario. Todos los productos deben hervirse o guisarse; freír es inaceptable.
3. excluye los carbohidratos. Además de consumir grasas y proteínas, también conviene beber un vaso de agua en ayunas todos los días. La peculiaridad del sistema dietético es que a los seguidores de Dukan no se les prohíbe cenar tarde (y esta es la palabra clave).
4. Dieta de Madeleine Gesta basado en el consumo de grandes cantidades de líquido y porciones medidas de alimentos. El plato principal es un caldo claro de verduras preparado con cebolla, calabaza o zanahoria, tomate y comino. Este sistema debe seguirse durante 1-3 días. Pero a diferencia de sus parientes más antiguos, usted puede seguir la dieta Madeleine Gesta todos los meses.
5. Dieta para concebir una niña.. Algunos creen que el sexo de un niño puede "programarse" mediante una nutrición especial. Creer o no en ello es asunto de todos, pero este sistema todavía existe. Si desea que nazca una niña, debe consumir los siguientes productos: lácteos y leche fermentada, carne y pescado dietéticos hervidos, camarones, yemas de huevo, arroz y productos horneados. Entre las verduras se debe dar preferencia a: berenjenas, pepinos, ajos y tomates, zanahorias. Y de frutas: plátanos, manzanas, fresas y jugo de naranja. Esta dieta, cuyo cumplimiento contribuye al nacimiento de una niña, debe iniciarse un mes antes de la concepción prevista. Después de la fertilización, come lo que quieras.

Características del sistema francés.

Hay un chiste popular en Internet que dice que el programa francés de pérdida de peso implica "magdalenas por la mañana, sexo por la noche". Lo más probable es que esto haya sido inventado por las propias mujeres, que conocen de primera mano las peculiaridades de la dieta dietética. Este sistema de nutrición, diseñado para una rápida pérdida de peso, implica reducir la ingesta diaria de calorías a 500-800 unidades. Además, se impone una prohibición estricta a algunos productos (un poco más adelante le presentaremos las tablas de ingredientes alimentarios permitidos y prohibidos).

Para lograr una rápida pérdida de peso de 5-8 kg. Durante la semana, debes seguir estrictamente las siguientes reglas:

• La dieta se limita estrictamente a tres comidas al día. No debería haber bocadillos.
• 20 minutos antes de las comidas es necesario beber un vaso de agua tibia.
• Debes beber hasta dos litros de líquido al día.
• Es necesario masticar bien los alimentos.
• Las porciones deben ser más pequeñas de lo que sueles comer.
• Asegúrate de que tu última comida sea más baja en calorías que las dos anteriores. No comas en exceso por la noche.

Ventajas de la dieta

Además de su eficacia, el sistema alimentario dietético francés tiene varias ventajas más:

• Un menú variado, aunque bajo en calorías. Además de verduras y carnes, puedes consumir algunos productos lácteos, huevos y frutas. Esto le permite seguir una dieta y no abandonar la carrera, como ocurre cuando se siguen sistemas de un solo componente (por ejemplo).
• Al comer pequeñas porciones de comida, el volumen del estómago disminuirá.
• La dieta se compone de alimentos sencillos y asequibles. Su compra no afectará mucho a tu presupuesto familiar.

Hay que decir que no conviene recurrir a este método para adelgazar con frecuencia. Después de estudiar el menú durante 14 días, notará que el equilibrio de los nutrientes más importantes (proteínas, grasas y carbohidratos) no se mantiene en la dieta.

Contras de la dieta

• Este sistema dietético bien puede tener un impacto negativo en la salud. Este es un método extremo para perder peso, cuya observancia le permite lograr buenos resultados, pero no está diseñado para un uso frecuente. Los nutricionistas no recomiendan consumirlo más de dos veces al año.
• Muchas personas que seguían la dieta francesa notaron falta de fuerzas e irritabilidad. Los mareos también son muy posibles (debido al bajo contenido calórico de la dieta). En casos muy raros, este sistema de pérdida de peso provoca un desequilibrio hormonal y una alteración del ciclo menstrual. Como regla general, esto se debe al bajo contenido de grasa en los alimentos permitidos y a la falta de todas las sustancias necesarias. Por ejemplo, la vitamina E, que durante mucho tiempo se ha considerado primordialmente femenina, se encuentra en grandes cantidades en alimentos como el aceite vegetal, las semillas, los pescados grasos, etc.
• Quizás una de las desventajas importantes del método desarrollado por los principales nutricionistas franceses es la recuperación parcial del peso después de una dieta. Al incluir sal, especias y tus especias favoritas en tu dieta, tu cuerpo restablecerá el equilibrio de líquidos. Y esto automáticamente conducirá a ganar varios kilogramos. Si continúa reduciendo la cantidad de golosinas azucaradas almacenadas en el refrigerador, comenzará a ganar peso rápidamente.

Los nutricionistas determinaron que el aumento fue de 1 a 2 kg. Después de seguir los estándares de la dieta francesa, esto es normal.

Contraindicaciones

Mucha gente sigue esta dieta sin pensárselo dos veces. Pero como otros sistemas dietéticos, el francés tiene sus contraindicaciones:

• enfermedades del tracto gastrointestinal;
• deterioro del funcionamiento de los riñones y el hígado (no olvide que el menú contiene principalmente proteínas y grasas);
• problemas de tiroides y hormonales;
• enfermedades del sistema cardiovascular;
• diabetes (debido al bajo contenido calórico de la dieta diaria);
• desórdenes neurológicos;
• período de embarazo y lactancia.

Incluso si no tienes ninguno de los problemas anteriores, ¡consulta a tu médico antes de ponerte a dieta!

Productos permitidos y prohibidos

La dieta francesa implica comer alimentos bajos en carbohidratos. Lo invitamos a familiarizarse con los productos recomendados:

• Verduras (lechuga, tomate, coliflor, zanahoria y calabaza).
• Frutas (cítricos y manzanas).
• Pan de centeno.
• Pescado hervido y al horno, carnes magras.
• Café natural, té verde.
• Huevos y kéfir.

Qué alimentos debes evitar:

• Pan blanco, bollería, tartas y dulces.
• Aceites y grasas de origen animal.
• Alcohol.
• Conservas y encurtidos.

Menú de muestra para 2 semanas.

Durante el período de la dieta, es necesario seguir estrictamente la dieta desarrollada por los creadores:

Día 1	Desayuno	Café sin azúcar.
	Cena	2 huevos cocidos, 1 tomate, lechuga.
	Cena	100 g de ternera magra, verduras.
Día 2	Desayuno	Café sin azúcar con un trozo de pan de centeno o negro.
	Cena	100 g de ternera hervida.
	Cena	Una pequeña porción de ensalada Caprese.
Día 3	Desayuno	Lo mismo que el día anterior.
	Cena	Verduras guisadas, mandarina.
	Cena	Dos huevos, ensalada de verduras.
Día 4	Desayuno	Sigue siendo el mismo.
	Cena	100 g de queso, 1 zanahoria o trozos de calabaza al horno, 1 huevo.
	Cena	Fruta y un vaso de kéfir.
Día 5	Desayuno	Zanahorias espolvoreadas con un poco de jugo de limón.
	Cena	100 g de chorizo ​​cocido y tomate fresco.
	Cena	Un trozo de ternera hervida.
Día 6	Desayuno	Café sin azúcar.
	Cena	100 g de pollo cocido y hojas de lechuga.
	Cena	100 g de ternera.
Día 7	Desayuno	Té verde sin azúcar.
	Cena	100 g de ternera hervida o al horno sin aceite, 1 naranja.
	Cena	100 gramos de salchicha.

El menú de la próxima dieta no se diferencia del anterior.

Si comprende que no puede soportar dos semanas, intente crear un menú para 7 días.

Hacer el menú más diverso

Te ofrecemos varias recetas sencillas que te ayudarán a sobrevivir dos semanas con una dieta bastante estricta.

ensalada caprese

Para crear un plato sencillo y fácil necesitarás:

• 150 g de queso mozzarella;
• 1 tomate;
• 1 cucharada. l. aceite vegetal;
• 1 cucharadita salsa pesto (debe prepararse en casa);
• hierbas aromáticas - opcional.

Preparación paso a paso:

1. Cortar el tomate y el queso mozzarella en cubos. Agrega las hojas de albahaca.
2. Vierta aceite vegetal sobre la ensalada y agregue salsa pesto.

“Ensalada griega” dietética

Para preparar una variación ligera, necesitarás:

• 4-6 aceitunas negras;
• 50 g de queso feta;
• 1 tomate y pepino cada uno;
• medio pimiento morrón;
• 1,5 cabezas de cebolla morada;
• 1 cucharada. l. aceite de girasol;
• orégano, mejorana y pimienta negra - al gusto.

Preparación paso a paso:

1. Corta las verduras en cubos pequeños y las aceitunas por la mitad.
2. Espolvorea queso encima de la ensalada.
3. Espolvoree con aceite vegetal, agregue especias y hierbas.

Filete de bacalao con guarnición de verduras

El pescado es uno de los alimentos favoritos de los nutricionistas franceses. Un plato preparado según la siguiente receta no sólo resulta sabroso y aromático, sino también bastante abundante.

Necesitará:

• 100 g de filete de bacalao;
• 150 g cada uno de tomates frescos y espárragos;
• 1 cucharada. l. aceite vegetal;
• jugo de medio limón;
• pimienta y mejorana - al gusto.

Preparación paso a paso:

1. Frote el filete con una mezcla de especias y hierbas. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Colocar encima el pescado y los espárragos. Cubrir con papel de aluminio.
2. Hornea el filete en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
3. Cortar los tomates en rodajas y colocarlos en un plato. Coloca el pescado preparado y decora encima.
4. Rocíe el pescado con aceite mezclado con jugo de limón.

También te sugerimos que te familiarices con otros que te permitirán diversificar el menú de la dieta francesa.

Sobre la salida correcta

Para evitar un rápido aumento de peso después de completar la dieta francesa, debes seguir las siguientes recomendaciones:

• trate de consumir una cantidad muy pequeña de sal durante las primeras 2-3 semanas;
• no coma alimentos excesivamente ricos en calorías (después de todo, su dieta fue baja en calorías durante 2 semanas y es necesario darle tiempo para recuperarse);
• espere también un poco con alcohol: máximo 1-2 vasos de vino seco durante la semana;
• Trate de no abusar de los productos horneados y de confitería durante el primer mes.

Muchos expertos, tanto a la hora de salir de una dieta como en el día a día, recomiendan beber 2 vasos de agua 30 minutos antes de las comidas. Esto te permitirá engañar a tu cuerpo y no comer en exceso.

Opiniones de expertos

Debido a mi profesión, estoy obligado a familiarizarme con las tendencias dietéticas populares. El amor de las mujeres por perder peso con la dieta francesa radica en los resultados rápidos. Pero en mi opinión, es mejor perder peso lentamente, sin causar daños importantes a la salud. Habiendo examinado dicho menú, puedo decir que este sistema no tiene nada que ver con una dieta equilibrada. La dieta de quienes adelgazan no es muy rica en nutrientes esenciales. Además, debe comprender que el peso volverá tan pronto como comience a comer como antes.

Anna Sergeevna, nutricionista

A menudo me contactan personas que han iniciado el entrenamiento físico en casa o en el gimnasio y quieren despedirse rápidamente de los kilos de más. Muchos de ellos estaban en el sistema francés, lo que personalmente me sorprende. Por lo tanto, recomiendo encarecidamente a todos mis clientes que no entrenen y sigan esta dieta al mismo tiempo. Después de todo, se sabe desde hace mucho tiempo que aquellas personas que comienzan a entrenar necesitan, por el contrario, aumentar, en lugar de reducir, el contenido calórico diario de su dieta.

Viktor Vladimirovich, nutricionista de la más alta categoría.