Sonunda yeni sevgilinizi fethetmeyi hayal ediyorsanız veya sadece duygularınızı tazelemek istiyorsanız, hayatınızın en muhteşem ve romantik tarihini düzenleyin. Evde. Bunun için doğaüstü bir şey gerekmez, yalnızca sekiz basit bileşen yeterlidir.

Mumlar

Yapılacak ilk şey dairenin etrafına mum yerleştirmektir. Evet, fikir banal ama bir kazan-kazan. Mumlar küçük veya büyük olabilir, asıl önemli olan çok sayıda olması gerektiğidir. Ana aksiyonun gerçekleştiği odadaki ışığı açmayacak kadar. Tarçın, zencefil veya gül kokulu bir dizi kokulu mum satın almak için zaman ayırın. Bunlar önemli olan kokulardır.

Dikkat! Yangın güvenliğini unutmayın ve yanan mumları gözetimsiz bırakmayın.

Yakoupayu.ru'nun seçimi:

Gözlük

İyi şarap olmadan randevunun anlamı nedir? Peki, ya da sade meyve suyu, eğer çiftinizden hiç kimse alkollü içecek içmiyorsa. Ancak ne içtiğiniz hiç önemli değil; önemli olan ne içtiğinizdir. Böyle özel bir gün için, en sevdiğiniz tatil bardaklarını veya daha iyisi, düğününüzde gelin ve damat olarak içtiğiniz bardakların aynılarını çıkarmanız gerekiyor. Eğer bulamazsanız iki bardaktan oluşan bir set almanın vakti gelmiş demektir. Örneğin altınla kaplı veya alışılmadık bir bacakla.

Yakoupayu.ru'nun seçimi:

Bulaşıklar

Yakoupayu.ru'nun seçimi:

Çikolata çeşmesi

O halde yemeğe geçelim. Sevdiğiniz kişinin neyi tercih ettiğini bildiğinizi düşünüyoruz: dana biftek veya Yunan salatası. En kolay seçenek güvenilir bir restorandır. Ve daha az zorluk yaşarsınız ve hiçbir şey yanmaz veya aşırı tuzlanmaz. Ancak, kendiniz pişirmeye karar verirseniz, yazımızda sizin için zaten birkaç tarif bulduk.

Alışılmadık bir şey ister misin? O zaman orijinal bir tatlı düşünün. Bir çikolata çeşmesi işinizi görecektir: Her şeyden önce, sıcak çikolata karışımına daldırmak için özel bir cihaza, birkaç çikolataya, bir parça tereyağına ve meyveye ihtiyacınız olacak. Muhtemelen tepeden tırnağa çikolataya bulanacaksınız ama buna değecek!

Yakoupayu.ru'nun seçimi:

Çarşaf

Akşam yemeği bitti, yatağa yaklaşma zamanı geldi. Tutkulu seks - yalnızca temiz ve lüks yatak çarşaflarında. Yeni bir set satın almak daha iyidir: bu şekilde (manzara değişikliği sayesinde) yalnızca duyularınızı değil, aynı zamanda yatak odanızı da tazeleyeceksiniz. Aşk yatağınızı yeni bir battaniyeyle bile kaplayabilirsiniz. Emin olmak. Bu arada Togas'tan şık nevresim takımları ve battaniyeler satın alınabilir.

Yakoupayu.ru'nun seçimi:

Mağazada yatak çarşafları sipariş edin:

İç çamaşırı

Bir kadın sevdiği adamla buluşmaya nasıl hazırlanır? Sadece şık bir elbiseyi değil aynı zamanda baştan çıkarıcı iç çamaşırlarını da seçiyor. Evde randevu bir istisna olmamalıdır: En seksi takımınızı giyin. Veya sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapmak için yeni bir şey almak için mağazaya koşun, ancak yalnızca gizlice.

Sadece klasik iç giyim takımlarına değil, göz alıcı dantel bodylere de dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Ve eğer buna siyah çoraplar da eklerseniz - ah, erkeğinizin akşam yemeği bitene kadar beklemeyeceğinden korkuyoruz.

.

Yakoupayu.ru'nun seçimi:

Sevgi ve sarılmalar

Ve bu olmadan hiçbir şey işe yaramayacak. Birbirinizi sevin ve mutlu olun!

Çizimler: wedding-photos.stefanosantuccip.netdna-cdn.com, worldmarket.com, fashiongonerogue.com, blogspot.com

Her şeyden önce, yaklaşan akşamın tam olarak nasıl olacağını seçmeniz gerekiyor: geleneksel veya sıradışı. Mumlar ve çikolata kaplı çilekler harikadır ama sizi temalı bir randevu düzenlemekten alıkoyan ne? Mesela 20'li yılların tarzında mı? Yoksa ortak favori filmin ruhuna uygun mu? Temaya göre müzik, menü, eğlence ve hatta kostümleri seçebilirsiniz.

Davet

Bunun iki yolu var: Ya tarihi önceden tartışın ya da partnerinize sürpriz yapın. Son seçenek elbette daha romantik, ancak bu akşam hoşlandığınız kişinin bir şeyler planlaması veya işe geç kalması riski var.

Sürprizin mahvolmasını önlemek için, önceden makul bir bahaneyle (birlikte yaşamıyorsanız) evinize gelmeyi isteyin veya elbette gelmeyecek arkadaşlarınızla ortak bir toplantı planlayın.

Durum

Bastırılmış ışık ve hoş aromalar romantizme katkıda bulunur. ve çiçekler bir klasiktir, ancak deneyebilir ve onlardan orijinal bir kompozisyon yaratabilirsiniz. Peki, onlara çelenkler, fenerler ve tütsü çubukları ekleyin. Ve aşkın ana sembolü olan kalbi de unutmayın.

Bir diğer dekorasyon çözümü ise mobilyaların yeniden düzenlenmesidir. Yemek masasını çıkarmayı ve evde yerde piknik yapmayı veya yatağı odanın ortasına taşıyıp ana randevu noktası yapmayı deneyin.

Ve tabii ki hoş müzik. En sevdiğiniz şarkılardan yapın veya açın.

Menü

Romantik bir akşam yemeği planlarken üç kurala uymaya çalışın:

1. Kanıtlanmış yemekler hazırlayın veya yenilerini önceden pişirmeye çalışın. Aksi takdirde, tatsız yiyeceklerle tüm romantizmi mahvetme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
2. Çok fazla zaman ve çaba gerektirmeyen tarifleri seçin. Önünüzde fırtınalı bir akşam sizi bekliyor: tüm mutfak becerilerinizi göstermek ve yorgunluktan hemen yatağa yığılmak en iyi seçenek değil.
3. Hafif bir şeyler pişirin. Aksi takdirde romantizm uykulu bir sindirime dönüşecektir.

İşte sizin ve eşinizin seveceği birkaç yemek.

enovigrad.info

İçindekiler

Kanepeler için:

• 6 adet kavun;
• 6 mini mozarella topu;
• 6 dilim jambon.

Sosu için:

• ⅓ yemek kaşığı zeytinyağı;
• ⅓ yemek kaşığı kıyılmış fesleğen yaprağı;
• 1 arpacık soğanı;
• ½ çay kaşığı tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak.

Hazırlık

Kavun dilimlerini, mozzarella toplarını ve prosciutto dilimlerini tahta şişlerin üzerine yerleştirin. Biber dışındaki tüm sos malzemelerini bir karıştırıcıda birleştirin. Bitmiş sosu karabiberleyin, mezeleri bir tabağa koyun, üzerine sos gezdirin ve hemen servis yapın.

Tek parça kavun yerine şişin farklı uçlarına yerleştirerek iki parça kullanabilirsiniz. Kavun yok mu? Kiraz domatesler harika bir alternatiftir.

blog.sanuraweathers.com

İçindekiler

• 2 çay kaşığı trüf yağı;
• tuz - tatmak;
• öğütülmüş kırmızı biber - tatmak;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• limon suyu - tatmak;
• 300 gr somon filetosu;
• biraz zeytinyağı;
• 300 gr porçini mantarı;
• 2 diş sarımsak.

Hazırlık

Bir çay kaşığı trüf yağını tuz, kırmızı ve karabiber ve limon suyuyla karıştırın. Bu karışımı balıkların üzerine sürün.

Bir fırın tepsisini zeytinyağıyla yağlayın. İri doğranmış mantarları, ince kıyılmış sarımsağı ekleyin, kalan trüf yağını ve biraz daha zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip hazırlanan balığı üstüne yerleştirin.

Yemeği 200°C sıcaklıktaki fırında yaklaşık 10-20 dakika pişirin. Süre fileto kalınlığına bağlıdır. Ayrı bir yemek olarak veya garnitürle birlikte servis yapın.

beautywmn.com

İçindekiler

• 1 küçük tavşan karkası (0,7-1 kg);
• tuz - tatmak;
• 4 yemek kaşığı tereyağı;
• 2 büyük soğan;
• ½ bardak beyaz şarap;
• ½ bardak hardal;
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik;
• ½ bardak su;
• ½ bardak ağır krema;
• 4 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz.

Hazırlık

Tavşan karkasını porsiyonlara ayırın, tuz ekleyin ve oda sıcaklığında 30 dakika ila bir saat kadar marine etmeye bırakın.

Daha sonra tereyağını orta ateşte ısıtın. Et parçalarını altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Parçaların birbirine değmemesine çalışın. Tava çok büyük değilse eti ikiye bölün ve birer birer kızartın.

Tavşanı bir kaseye koyun ve doğranmış soğanı bir tavada 3-4 dakika kızartın. Şarap ekleyin ve sıcaklığı artırın. Daha sonra hardalı, kekiği, suyu ekleyip sosu kaynatın. Gerekirse tuz ekleyin.

Eti tekrar tavaya alın, ısıyı en aza indirin, üzerini örtün ve yaklaşık 45 dakika pişirin. Etin neredeyse kemiğinden ayrılmasını istiyorsanız, haşlama süresini bir saate çıkarın.

Et hazır olduğunda tavadan çıkarın ve sosu yarı yarıya azalıncaya kadar yüksek ateşte pişirin. Daha sonra ocağı kapatın, kremayı ve maydanozu ekleyin, sosu karıştırın ve tavşanı tekrar tavaya alın. Çıtır ekmek ve beyaz ekmekle sıcak olarak servis yapın.

Cookthestory.com

İçindekiler

• ½ bardak Yunan yoğurdu;
• 2 yemek kaşığı kakao tozu;
• 3 yemek kaşığı esmer şeker;
• ½ çay kaşığı vanilya;
• ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
• küçük bir tutam kırmızı biber - isteğe bağlı.

Hazırlık

Tüm malzemeleri orta boy bir kapta karıştırın. Yaklaşık 3 dakika karıştırın. Yoğurt tekdüze koyu bir renk almalı ve şeker tamamen çözülmelidir. Taze meyveler, meyveler, marshmallow ve tatlı kurabiyelerle servis yapın.

thefoodieaffair.com

İçindekiler

• 1 baş brie peyniri (150–200 gr);
• ⅓–½ bardak kızılcık sosu;
• ¼–⅓ bardak ceviz.

Hazırlık

Peynir kabuğunda küçük bir delik açın ve üzerine kızılcık sosunu dökün. Ev yapımı sos tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Sosun kesin miktarı brie'nin boyutuna bağlıdır. Peyniri parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 220°C'ye ısıtılmış fırına koyun.

Peynir eriyip kabarmaya başlayana kadar pişirin. Daha sonra fırından çıkarın ve kıyılmış fındıklarla süsleyin. Tam bir yemek olarak kraker veya ekmekle birlikte veya bunlar olmadan servis yapın.

Bu tarif için mağazadan satın alınan kızılcık sosunu kullanabilir veya kendinizinkini yapabilirsiniz.

Ev yapımı kızılcık sosu

İçindekiler

• 1 bardak elma suyu;
• ¾ bardak şeker;
• 340 gr taze kızılcık;
• ½ çay kaşığı tarçın.

Hazırlık

Meyve suyu ve şekeri bir tencerede birleştirin ve şeker tamamen eriyene kadar orta ateşte pişirin. Durulanmış kızılcıkları ekleyin ve meyveler yumuşayıp patlamaya başlayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Sosu ocaktan alıp tarçını ekleyip soğutun.

Diğer romantik akşam yemeği fikirleri

İlk randevunuzda veya başka bir özel anınızda denediğiniz bir şeyi yapın. Veya sadece eve yemek sipariş edin: iyi bir restorandan alınan bir yemeğin sevgilinizi kayıtsız bırakması pek mümkün değildir.

Eğlence

Veya birlikte banyo yapmak romantik bir akşamın tek seçeneği olmaktan çok uzaktır. İşte birkaç fikir daha:

1. Yürüyüşe çık. Sıradan görünüyor ama muhtemelen ayın altında birlikte pek sık yürümüyorsunuz. Bunu düzeltmenin ve geceleri şehre hayran kalmanın zamanı geldi.
2. Masaj yaptır. Aromatik yağlarla uzun süre - iş yerinde geçen zorlu bir günün ardından bir partnerin kesinlikle takdir edeceği bir şey.
3. Oynamak. Yeni bir çiftler video oyunu deneyebilir veya kendiniz bir tane bulabilirsiniz. Örneğin, partnerinizi birlikte en güzel anları hatırlamaya veya birbirinizi neden sevdiğinizi anlatmaya davet edin.
4. Birlikte bir şeyler yapın. Pasta mı yapacaksınız, gölge tiyatrosu mu organize edeceksiniz ya da birbirinizin portresini mi çizeceksiniz? Faaliyet seçimi yalnızca tercihlerinize ve hayal gücünüze bağlıdır.
5. Samimi hayatınıza çeşitlilik katın. Romantik bir akşam öyle ya da böyle yatakta bitecektir. Neden bu özel zamanı yeni bir şeyler yapmak için kullanmıyorsunuz? Ne istediğinizi seçin: erotik iç çamaşırı, striptiz, seks oyuncakları, rol yapma oyunları veya yakınlık türleri.

Önemli olan, ikinizin de seçilen eğlenceden keyif almasıdır. Ve sonra tarih kesinlikle unutulmaz olacak.

Ne tür romantik akşamlar düzenlediniz? Deneyimlerinizi, fikirlerinizi ve tariflerinizi yorumlarda paylaşın.

Evde ilk randevunuz için ne pişirmelisiniz?

Tüm kadınlar, özellikle bir ilişkinin ilk aşamalarında, kendi bölgelerinde buluşmaya hazır değildir. Evler ve duvarlar yardımcı olsa da ev randevuları daha zordur çünkü bir erkeği sadece iletişim becerileriniz ve görünüşünüzle değil, aynı zamanda kendi ellerinizle hazırlanan lezzetli bir akşam yemeğiyle de şaşırtmanız gerekir.

Evdeki ilk randevu, bir ilişkide, adil cinsiyetin bir temsilcisinin ilk kez görünüşü konusunda endişelenmediği andır, çünkü daha önemli bir soru daha vardır: konuğu ne beslemeli? Sonuçta herkes bir erkeğin kalbine giden yolun lezzetli yemeklerden geçtiğini biliyor. Belki tamamen değil ama doğrudur. İlişki henüz kurulmadığında, duygular yeni şekilleniyor, güzel yatak örtüleri hala büyük önem taşıyor, ortak alımların zamanı henüz gelmedi, bir erkeğin tam olarak neyi seveceğini tahmin etmek çok zor ve sormak bir şekilde sakıncalı , kusursuz yemek başarılı bir randevu demektir. Memnun etmek zor ama imkansız değil.

Çok ama çok tarif var ama belirli ürünleri kullanmanız gerekiyor çünkü akşam yemeği romantik olmalı. Akşam yemeğinin “parmak yalayacak kadar iyi” olması için şunları kullanmanız gerekir: taze sebzeler, balık veya et ve meyveler.

Hangi salatayı seçerseniz seçin, onu yalnızca zeytinyağı veya diğer az yağlı soslarla tatlandırabilirsiniz. Bu akşam mayoneze, hatta ev yapımı olana bile hayır deyin! Eğer erkeğin akşam yemeğinden hemen sonra çıkmasını istemiyorsanız tabaklar hafif olmalı elbette.

Ana yemek olarak et veya balığı fırında folyo içinde bol soğan ve havuçla pişirebilir, ayrıca üzerine sos hazırlayabilirsiniz. Başarılı olursa et veya balık yemeği ağzınızda eriyecek ve adamın minnettarlığı sınır tanımayacaktır. Randevu için akşam yemeği hafif olmalı, bu nedenle garnitür hazırlamaya gerek yok, et veya balık salatası yeterli olacaktır. Üstelik tatlı da olacak. Daha güçlü cinsiyetin bu tür temsilcileri nadir olmasına rağmen, bir erkek tatlı hayranı olmasa bile sizi şaşırtabilirler!

Daha önce haşlanmış taze meyvelerden, çikolatadan, kremadan ve az miktarda alkolden alışılmadık bir tatlı hazırlanabilir. Son bileşen isteğe bağlıdır. Bu tatlı en iyi şarap veya şampanya ile servis edilir. Tatlının yanı sıra masaya muz, limon, portakal, kivi ve elma dilimleri de koymaya değer. Herhangi bir yemeğin lezzet paletini mükemmel şekilde tamamlayacaktır.

Bu arada, alkol seçiminin erkeklerin omuzlarına bırakılması daha iyidir, ancak bu konuyu önceden tartışmak daha iyidir, ancak akşam yemeği gibi prensip olarak zor olmamalıdır. Örneğin romantik bir randevuda olan bir kadın ve bir erkek için bir şişe şampanya yeterlidir.

Kesinlikle iki kişilik romantik bir akşam yemeği yemeniz gerekiyor. Eğer diğer yarınıza hiç böyle sürprizler düzenlemediyseniz, şimdi romantik bir menü hazırlayarak bunu düşünmenin zamanı geldi.

İşin garibi, romantik bir yemekte en önemli şey yemek değil, çevredir. Yani, elbette yarım gününüzü harika bir yemek veya bir dizi lezzet hazırlamak için harcayabilirsiniz, ancak bir tür tiyatro gösterisi olmadan yapamazsınız. Aksi takdirde tüm çalışmalarınız boşa gider. Romantik bir akşam yemeği temalı hazırlayabilirsiniz: örneğin Oryantal, Meksika veya Hint tarzında dekore edin. Bunu yapmak için, mumları ve çiçekleri unutmadan odayı uygun bir tarzda dekore edin ve parlak ama ağır olmayan yemekler hazırlayın. Doğu mutfağı, güçlü afrodizyak olduğu bilinen baharatlar ve baharatlarla doludur ve bu akşam için oldukça uygun olacaktır. Masanın üzerinde organze bir çadır veya evin her yerindeki mumluklar olsun, dış etkilere ne kadar çok dikkat edilirse, yemeklerin o kadar basit olması gerektiğine inanılıyor. Tam tersine, bir garajda araba lastikleri arasında romantik bir sürpriz akşam yemeği en yüksek standartta servis edilmeli: kaliteli porselen üzerinde ve yemekler enfes veya egzotik olmalıdır. Kontrastlar her zaman mükemmeldir.

Ancak dairenin zeminlerine gül yaprakları serpmek, bol miktarda mum koymak, ışıkları kısmak ve hoş müzik açmak yeterlidir. Bu, dedikleri gibi, bir klasik. Bu rotaya gitmeye karar verirseniz hazırlayacağınız yemeklere özellikle dikkat edin. Romantik bir akşam yemeği büyük olasılıkla yatakta devam edecek, bu da yemeklerinizin tam anlamıyla afrodizyaklarla dolu olması gerektiği anlamına geliyor. Bu nedenle deniz ürünleri yemeklerine dikkat etmekte fayda var.

Culinary Eden size aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli deniz ürünleri yemekleri sunuyor. Önerilen tariflerden masadaki randevunuz için romantik bir menü oluşturun ve hafif şarabı unutmayın. Başlangıç ​​olarak birkaç salata.

İçindekiler:
300 gr deniz ürünleri kokteyli,
2 domates
1 avokado,
100 gr doğal yoğurt,
2 yemek kaşığı. zeytin yağı,
5 yemek kaşığı. balzamik sirke,
7 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin
yeşillikler - tatmak.

Hazırlık:
Deniz ürünleri kokteylini kaynatın, soğutun ve bir kaseye koyun. Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın, kabuğunu dikkatlice çıkarın ve küpler halinde kesin. Domatesleri kaynar suda 1 dakika haşlayın, ardından buzlu suya daldırın, kabuğunu çıkarın ve küpler halinde kesin. Yoğurt, balzamik sirke ve zeytinyağını birleştirin ve elde edilen sosu deniz ürünleri, avokado ve domates karışımıyla baharatlayın. Elde edilen karışımı bardaklara koyun, zeytin, domates dilimleri ve otlarla süsleyin.

İçindekiler:
150 gr tuzlu somon,
150 gr yengeç eti,
150 gr sert peynir,
4 yumurta,
1 taze salatalık
½ soğan,
sos - doğal yoğurt, hardal, limon suyu (veya isterseniz mayonez).

Hazırlık:
Haşlanmış yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün, beyazları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatalığı şeritler halinde kesin ve fazla nemi sıkın. Soğanı küçük küpler halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Somon ve yengeç etini ince şeritler halinde kesin. Yoğurdu hardal ve limon suyuyla karıştırın, tadına göre tuz. Salatayı şeffaf bardaklara katmanlar halinde yerleştirin ve her katmana bir kaşık sos koyun: beyazlar, salatalık, somon, soğan, yengeç eti, peynir. Üstünü püre sarısı ve tatmak için otlar ile süsleyin.

İçindekiler:
1 kavanoz kril eti,
2 kalamar karkası,
100 gr yengeç eti,
1 kavanoz kırmızı havyar,
½ soğan,
Garnitür için 8 büyük karides
yoğurt sosu (önceki tariften) veya mayonez.

Hazırlık:
Kalamarları kaynar tuzlu suda kaynatın, karkası 2-3 dakika indirin, ardından su kaynayana kadar bekleyin ve bir sonraki karkası indirin. Soğutun ve şeritler halinde kesin. Soğanı küçük küpler halinde kesin ve zayıf bir sirke çözeltisinde 10-15 dakika bekletin. Yengeç etini şeritler halinde kesin ve beyazları da şeritler halinde kesin. Krill etini çatalla parçalayın. Tüm malzemeleri birleştirin ve üzerine yoğurt sosunu ekleyin. Bir salata kasesine koyun, üzerine haşlanmış karidesleri koyun ve her karidesin kıvrımına bir kaşık dolusu havyar koyun.

Romantik bir akşam yemeği için sıcak yemekler hafif ve aynı zamanda doyurucu olmalıdır. Alışılmadık bir ekmekle veya inanılmaz bir sosla baharatlı balık yemekleri - tam ihtiyacınız olan şey!

İçindekiler:
400 gr morina filetosu,
2 yumurta,
2-4 yemek kaşığı. Hindistan cevizi parçaları,
2-4 yemek kaşığı. katkı maddesi içermeyen ekmek kırıntıları,
2 yumurta.

Hazırlık:
Hazırlanan filetoyu kurutun, tuz ve karabiberle tatlandırın, çırpılmış yumurtaya batırın ve galeta unu ve hindistan cevizi karışımına bulayın. Kızgın yağda her iki tarafını da kızartın. Taze sebze salatası ile süsleyin.

İçindekiler:
600 gr kırmızı taze dondurulmuş balık,
3 yemek kaşığı. kızartmak için yağlar.
Hamur:
1 protein,
½ bardak maden suyu,
¾ yığın. un,
tuz, karabiber - tatmak.
Sos:
2 yemek kaşığı sıvı bal,
100 gr tereyağı,
½ bardak kıyılmış ceviz,
1 portakal.

Hazırlık:
Maden suyu, un, tuz ve karabiberi birleştirin, iyice karıştırın ve çırpılmış yumurta beyazını ekleyin. Kırmızı balık filetosunu yıkayın, kılçıklarını çıkarın, 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve kurutun. Balık parçalarını hamura batırın ve bitkisel yağda kızartın. Fazla yağı gidermek için kağıt havlu üzerine yerleştirin. Sos için tereyağını eritin, balla karıştırın, portakal suyunu ekleyin ve tüm kütleyi karamel benzeri bir kütleye kadar kaynatın. Kıyma makinesinden kıyılmış cevizleri ekleyin. Balıkların üzerine acı sos döküp servis yapın.

İçindekiler:
Yaklaşık 2 cm kalınlığında 2 somon bifteği,
1 yemek kaşığı. zeytin yağı,
1 soğan,
1 çay kaşığı hardal tozu,
½ çay kaşığı. kuru sarımsak,
60 gr baharatlı galeta unu,
2 yemek kaşığı. mayonez,
tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık:
Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Yağı bir tavada ısıtın ve ince doğranmış soğanı ve kuru sarımsağı soteleyin. Tuz ve karabiberi ekleyip bir kaseye koyun. Soğanlara galeta unu, hardal tozu ve mayonez ekleyin. Macun benzeri bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Gerekirse daha fazla mayonez ekleyin. Somon filetolarını yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve her bir parçayı ekmek karışımıyla fırçalayın, tabakanın en az 6 mm kalınlığında olduğundan emin olun. 10 dakika pişirin. Taze sebze salatası ile servis yapın.

İçindekiler:
100 gr morina filetosu,
150 gr çilek,
100 gr marul,
½ soğan,
2 yemek kaşığı. limon suyu,
2 yemek kaşığı. zeytin yağı,
1 çay kaşığı elma suyu,
hardal, öğütülmüş kırmızı biber, tuz - tadı.

Hazırlık:
Çilekleri yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. Salatayı ayırın, yıkayın, kurutun ve küçük parçalara ayırın. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Hazırlanan balığın üzerine limon suyunun yarısını, tuz ve karabiberi dökün. Balık parçalarını her iki taraftan kızartın. Kalan limon suyunu 1 yemek kaşığı ile birleştirin. su, elma suyu, hardal ve zeytinyağını, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Marul, çilek ve soğanı bir tabağa koyun, sosu üzerine dökün ve üzerine kızarmış balıkları yerleştirin.

İçindekiler:
250 büyük karides,
2 yemek kaşığı. zeytin yağı,
1 adet çekirdeksiz taze acı biber.
Sos:
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı biber tozu,
1 çay kaşığı kırmızı biber,
¼ çay kaşığı. kimyon,
1 limon,
4-5 yemek kaşığı. mayonez,
tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık:
Çiğ karidesleri yağ ve toz biberle karıştırıp kızgın bitkisel yağda her iki tarafı da kızartın. 1 yemek kaşığı karıştırın. zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, kırmızı biber, kimyon, limon suyu ve mayonez, tuz ve karabiber. Pişmiş karidesleri taze sebze salatası, çıtır ekmek ve acı sosla servis edin.

Sıcak yemek ve salataların yanı sıra soğuk mezeleri de sofraya servis edebilirsiniz.

İçindekiler:
300 gr yağlı füme somon fileto veya somon,
60 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı. sebze yağı,
1 yemek kaşığı. limon suyu,
4 yemek kaşığı. yoğun krema,
bir tutam hindistan cevizi,
taze çekilmiş karabiber.

Hazırlık:
Füme balık filetosunu bir kıyma makinesi veya blender kullanarak öğütün. Tereyağını çırpın ve balığa ekleyin. Elde edilen karışıma limon suyu, krema, hindistan cevizi ve karabiberi karıştırın ve ekleyin. İyice karıştırıp cam bir vazoya koyun. Buzdolabında soğutun. Çıtır ekmek veya kraker ile servis yapın.

Deniz ürünleri ile lor rulo

İçindekiler:
200 gr süzme peynir,
2 yumurta,
100-150 gr kepekli un,
3 yemek kaşığı. çavdar kepeği,
baharatlar ve tuz - tatmak.
Dolgu:
200 gr karides ve kalamar,
100 gr mısır,
50-80 gr esmer pirinç,
2 yumurta,
1 havuç,
maydanoz ve soğan - tatmak,
tuz, baharatlar.

Hazırlık:
Süzme peynirine yumurta, un, kepek ve tuzla dövülmüş baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve gevşek bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Pirinci yarı pişene kadar kaynatın, deniz ürünlerini, mısırı, otları ve çiğ yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Lor hamurunu açın, dolguyu yayın ve yuvarlayın. Ruloyu çırpılmış yumurta ile yağlayın ve 40 dakika boyunca sıcak bir fırına koyun.

Romantik bir akşam yemeği tatlısız düşünülemez. Narin yer mantarı veya düşük kalorili bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Ancak oldukça hafif bir deniz ürünleri yemeğinden sonra, narin çikolatalı fondanlar işe yarayacaktır. Bir fincan sert kahve ve bir parça havadar bisküvi, iki kişilik akşam yemeğinizin son dokunuşu olacaktır.

İçindekiler:
250 gr bitter çikolata,
250 gr tereyağı,
40 gr un,
50 gr şeker,
4 yumurta,
4 sarısı,
vanilin veya tarçın - tatmak.

Hazırlık:
Tereyağı ve çikolatayı su banyosunda eritin. Bütün yumurtaları ve sarılarını birleştirin. Eritilmiş çikolatayı ince bir akış halinde yumurta karışımına dökün, sürekli karıştırın (tersi değil!), karıştırın ve yavaş yavaş unu ekleyin. Aromaları ekleyin, karıştırın ve karışımı muffin kaplarına dökün. Kalıpları 7-8 dakika sıcak fırına koyun. Dondurma ve sert kahve ile servis yapın.

İçindekiler:
2 kivi,
100 gr çikolata,
300 ml ağır krema.
Hazırlık:
Kiviyi parçalara ayırın. İki kaseye paylaştırın. Çikolatayı su banyosunda eritin. Kremayı çırpın, çikolatayla birleştirin ve kivinin üzerine dökün. Fındık veya meyvelerle süsleyin.

Tatlı “Tanrıların Alacakaranlığı”
İçindekiler:
200 gr koyu kahve,
100 gr dondurma,
2-3 çay kaşığı. konyak veya likör.

Hazırlık:
Dondurmayı iki bardağa bölün, çok sıcak olmayan kahveyi dökün ve konyak ekleyin. Likör de kullanabilirsiniz.

Seçiminizde kararsız mı kaldınız? O halde fotoğraflı tariflerimize mutlaka göz atın; orada kesinlikle kendiniz için pek çok lezzetli şey bulacaksınız. Romantik menünüzü oluşturmak için başka bir şey seçmeyi deneyin. Üstelik akşam yemeği olmak zorunda değil; alışılmadık bir kahvaltı veya öğle yemeği de unutulmaz bir şey olabilir. Size romantizm ve yeni gastronomik keşifler!

Larisa Shuftaykina

Atıştırmalık olarak - salata

Portakal, rezene ve gorgonzola salatasından daha hafif ve daha rafine ne olabilir? Salatada yumuşak peynir, sulu portakal ve rezenenin baharatlılığı ve tatlılığının tuhaf ama çok baharatlı bir kombinasyonu var. Böyle bir atıştırmalık kesinlikle en talepkar genç adamı bile fethedecektir.

Doğu hassas bir konudur

Meyve ve sebze salatalarını hafifliği ve havadarlığı nedeniyle sadece kızlar değil erkekler de sever. Bu karışımlardan biri de domates, salatalık, turp ve krutondan oluşan “Fetuş” salatasıdır. Tahinli susam ezmesi bu yemeğe oryantal bir dokunuş katıyor.

Yer mantarı - kraliyet tatlısı

En çikolatalı şey çikolata bile değil, en narin yer mantarıdır. Bu şekerler geleneksel olarak krema, bitter çikolata ve romdan yapılır. Seçkin, aristokrat tadı bilenler bu tatlıyı kesinlikle takdir edeceklerdir.

Çikolatalı brownie - eşsiz lezzet geleneği

Bu tatlı oldukça sıradan görünebilir ama sade bir sıcaklık ve rahatlık hissi veriyor. Bu hazırlaması oldukça basit bir yemektir ve en önemlisi her türlü içecek, dondurma ve meyve ile uyumludur.

Çikolatalı sufle

Çikolatalı sufle ideal bir tatlı seçeneğidir. İlginç bir şekilde bu tabakta sufle yok, çikolata dolgulu bir muffin. Bu tatlı genellikle waffle tartı üzerinde dondurma ile servis edilir. Bu yemeğin en büyük avantajı önceden kolayca hazırlanabilmesidir, bu da onu daha az lezzetli hale getirmeyecektir.

Gül yaprakları - daha romantik ne olabilir? Sadece lychee'li panna cotta!

Elbette yemek masasını hatta tüm odayı gül yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Ama arkadaşınızın tatlıdaki yaprakları tattığında ne kadar şaşıracağını hayal edebiliyor musunuz? Ve bu tatlı Lychee'li Panna Cotta. Çanak, şekerli ve vanilyalı kremadan yapılan dondurulmuş jöleyi andırıyor. Anavatanı İtalya'dır. Bu yemek, yeni ve orijinal olan her şeyi takdir eden çiftler için uygundur. Ancak gül yapraklarından oluşan sos, ona özel bir keskinlik katıyor.

çikolata fondü

Romantik bir akşam yemeği için çikolata fondü hazırlayan aşıklar, birbirlerinin kollarında aşkla eriyecekler. Sonuçta “fondü” kelimesi Fransızca “eritmek” anlamına gelen kelimeden geliyor. Orijinalde yemek peynir, baharat ve şaraptan hazırlanır, ancak romantik bir akşam yemeğinin olmazsa olmazı çikolata ve meyvedir. Üzerine kurabiye, krema, konyak ekleyebilirsiniz. Bir çikolata seçeneği seçebilirsiniz: koyu, beyaz veya sütlü. Bu tatlı sadece iki kişi için tasarlandı, bu yüzden kesinlikle insanları bir araya getirecek.

Dondurma – her zamanki gibi popüler

Dondurma her zaman çok lezzetli ve gerçekten romantik bir tatlıdır. Aşıkların ona olan ilgisi uzun süre ortadan kaybolmadı. Ancak sevdiklerinize sürpriz yapmak istiyorsanız, liçi gibi sıra dışı tropik meyveleri dondurmayla birlikte servis ettiğinizden emin olun. Ve Çin ve Hindistan'da buna "sevginin meyvesi" ve "zevk veren" denmesi boşuna değil. Meyvenin özü kıvam olarak üzümlere benzer ve harika bir tatlı tada ve şarap aromasına sahiptir.

Çilekli kefir köpüğü

Bu yemek, figürlerine dikkat eden kızlar için mükemmeldir. Burada bir gram çikolata yok, sadece düşük kalorili doğal ürünler kullanılıyor. Ancak bu, kefir köpüğünün alışılmadık derecede havadar ve lezzetli olmasını engellemez. Bu tatlı meyve, tercihen çilek ile servis edilir. Şekerlenmiş meyve ve fındık ekleyebilirsiniz.

İtalyan usulü en lezzetli tatlı

Tiramisu dünyanın en lezzetli tatlılarından biridir. Bu yemeğin görüntüsü kesinlikle herkesin moralini yükseltecek. En leziz mascarpone, savoiardi kurabiyeleri, likörün tadı ve sert kahve her romantik kişiyi şaşırtacak. Bu arada, tiramisu hazırlamak için pek çok seçenek var, tarifi basitleştirebilir veya tam tersine karmaşıklaştırabilirsiniz. Bu tatlıyı bozmak neredeyse imkansız.