Maslenitsa günlerine bakalım, isimlerini ve özelliklerini verelim.
Her gün Maslenitsa kendi adı vardır.
Maslenitsa'nın ilk günü: Pazartesi - “toplantı”
Ah evet Maslenitsa
Bahçeye taşınıyor!
Geniş olan avluya taşınıyor!
Ah evet Maslenitsa,
Geniş, bir hafta kal,
Bir hafta!
Bunlar kızların ve oğlanların söylediği, samandan bir heykel - Maslenitsa - alıp onunla köyün etrafında dolaştıkları şarkılar. Sakinler, yakınlarını ziyaret ederek Maslenitsa'yı kutlamaya başladı. Maslenitsa'nın ilk gününde halka açık kaydıraklar, salıncaklar, soytarı kabinleri, tatlı yemekli masalar yapıldı.
Çocuklar kar kaydırakları yaptılar, düşene kadar ata bindiler ve ayrıca bir çete halinde evden eve gidip bağırdılar: "Maslenitsa'ya, Lent'e hizmet edin!"
Sahipleri onlar için eski paçavralar çıkarana kadar çığlık attılar. Adamlar her türlü şeyi topluyor ve hepsini yüksek bir yere götürüyor, çalı çırpı taşıyor ve ateş yakıyor. Böyle bir yangına "yağ tenekesi" adı verildi. Çocuklar ateşin etrafında dans edip şarkı söylüyorlar: "Yanın, iyice yansın ki sönmesin!"
Maslenitsa'nın ikinci günü - “flörtler”
Sabah genç kızlar dağlarda kızak yapmaya, krep yemeye davet edildi, kızlar için salıncaklar düzenlendi, ata binildi, kardan kentler kuruldu.
Maslenitsa'da yapılacak en sevilen şey içi suyla dolu ve soğukta donmuş tahtalara binmek. Köklerin yerini kızaklar ve kızaklar aldı. Paten yapmak için dik bir kıyıya kalın kütükler ve direklerden oluşan bir makara inşa edildi. Böyle bir makaranın üç yüz metreye kadar bir "koşu" ("koşu") vardı, böylece paten deneyimi nefesinizi kesecekti.
Çocuklar ve yetişkinler normal kızaklara, bloklara (sandalyeli bir kızak), keçilere veya patenlere veya trompetlere (korkuluklu ve direksiyonlu bir kızak - kontrol edilebilmesi için tahta üzerinde bir paten) biniyorlardı. Çocuklar buz teknelerine (ladeykas) bindiler - bu, öne doğru sivrilen ve bir oluk gibi oyulmuş küçük bir tahtadır. Çocuklar bile bütün ekip ve gruplar halinde saman demetlerine ve eski dana derilerine biniyordu.
Maslenitsa'nın üçüncü günü - “gurme”
Varvara Teyze,
annem bana gönderdi:
Bana birkaç tava ve bir kızartma tavası ver.
un ve yağlayıcılar.
Fırında su var, fırın krep istiyor.
Kreplerin olduğu yerde, işte buradayız.
Bu gün insanlar krep ve diğer Maslenitsa yemekleriyle ziyafet çekti. Krepler sonsuz çeşitlilikte pişirildi: buğday, arpa, yulaf, karabuğday, mayasız ve ekşi hamurdan.
İnsanlar şöyle derdi: "Gözleme dilim değildir, karnınızı yarmaz."
Kayınvalideler, damatlarını "gurme ikramlar" için kreplere davet etti ve tüm akrabalarını, sevgili damatlarını eğlendirmeye davet etti.
Maslenitsa'nın dördüncü günü - “Geniş Perşembe” - “şenlik, dönüm noktası”
Bu gün tereyağı ziyafetinin ortasıydı; üç gün geri, üç gün ileri. Bu gün sabahtan akşama kadar yürüdüler, dans ettiler, daireler çizerek dans ettiler, ilahiler söylediler.
Yeni evliler bir kızağa bindirilerek dağdan aşağı indirildi ve herkesin önünde öpüşmeye zorlandı. Reddeden olursa onu karın içine itip, boyunlarına kadar örtüyorlardı...
Bu gün ayrıca yumruk dövüşleri için "kulaklara" gittiler. Kurallara göre, ağır bir şeyin eldiven içinde saklanması veya kemerin altına veya başın arkasına vurulması yasaktı. Kısacası, herhangi bir kavgada, bir Rus savaşçının onuru hatırlaması ve kafasını kaybetmemesi gerekirdi. Nehirde buluştular ve "kendi kendine karşı" veya "duvardan duvara" savaştılar.
Maslenitsa'nın beşinci günü - kayınvalide gecesi - misafir günü
“Kayınvalidenin krepleri tatlı olsa da, kayınvalidenin damatları Maslenaya’ya ikram eder” derlerdi.
Kayınvalide akşamlarında damatlar kayınvalidelerine krep ikram eder. Davetler, tüm akrabaların öğle yemeğine ya da sadece bir akşam yemeğine onursal olarak katılması şeklinde olabilir. Eskiden damat, akşamları kayınvalidesini bizzat davet etmek zorunda kalırdı ve sabahları zarif davetler gönderirdi. Ne kadar çok kişi davet edilirse, kayınvalidesi o kadar çok ödül alırdı.
Öğle vakti kızlar başlarına bir kase içinde krep yaptılar. Kaydırağa doğru yürüdüler. Kıza aşık olan adam, kızdan iyi bir metres olur mu diye öğrenmek için acele ediyordu. Ne de olsa bu sabah ocağın yanında krep yapıyordu.
Maslenitsa'nın altıncı günü - görümcelerin toplantıları
Maslenitsa zaten yaşlanıyor. Sonunda vedası kutlandı. Genç gelin, akrabalarını yengesinin toplantılarına davet etti. Görümceler hala kızsa, gelin eski kız arkadaşlarını çağırır, eğer evlilerse evli akrabalarını davet eder ve tüm trenle misafirleri görümcelerinin yanına götürürdü. Yeni evli gelin, görümcelerine hediyeler vermek zorunda kaldı. Maslenitsa adeta bir araya gelip şu veya bu konuda dedikodu yapmak için bir bahaneydi.
Akşam Maslenitsa'yı yaktılar. İlk başta Maslenitsa'nın heykeli onurla kuşatıldı, ardından eteklerden çıkarılıp yakıldı.
Böylece çok eski zamanlardan beri, neşeli, karnaval tarzında, hayal gücüyle, bol ikramlarla ve affedicilikle insanlar kışı uğurladılar, sanki Lent boyunca yürüyüşe çıkıp eğlenmek istiyorlarmış gibi baharı karşıladılar.
Maslenitsa'nın yedinci günü - Bağışlama Pazar - veda, tören
Vaftiz babaları sabahtan öğle yemeğine kadar etrafta dolaşır, hediye vermek için birbirlerini ziyaret ederler. Rusya'da bu günde genç yaşlı herkes birbirinden af diledi: "Affet beni, suçu benden al!" veya "Aramızda bir sorun olursa beni affet", "Beni, bir günahkarı, Lent için affet!" Açık ruhlu atalarımız, hatalarından, birbirlerine kırgınlıklarından dolayı af dileyerek, mağduriyetlerin unutulması, kendi aralarında uyumun sağlanması, kötülüklerin akıllarda kalmaması için dua etmişlerdir. Çocuklar ebeveynlerinin ayakları önünde eğildiler ve kendilerine yaşatılan tüm acılar için af dilediler. Veda bir öpücük ve selamdan ibaretti.
Öğle yemeğinin ardından Büyük Perhiz'in açılış töreni olan Vespers için kilisede toplandık.
Lent nedir?
Ödünç verilmiş Ortodoks Kilisesi'nin kurduğu oruçlar arasında en eskisi, en önemlisi, katı ve en uzun olanıdır, Bağışlama Pazar gününden Paskalya'ya kadar 7 hafta sürer. Eski Ahit'te bile Rab, insanlara tüm işlerinde bereket olması için her yıl ondalık (yani kazandıkları her şeyin onda birini) vermelerini emretmişti.
Bunu hesaba katarak ve İsa Mesih'in çölde kırk günlük orucunun anısına, insanların yararı için kutsal Havariler yılın yaklaşık onda birini (yaklaşık 36 gün, Pazar günlerini saymazsak) kurdular. Büyük Perhiz (Kutsal Pentekost) zamanını Tanrı'ya adamalısınız, böylece daha sonra yaptıklarınızda berekete sahip olabilirsiniz.
Bu, herkesin dünyevi mallardan, eğlencelerden ve eğlencelerden vazgeçerek, ruhunun arınmasına ve yüceltilmesine zaman ayırması gereken bir dua ve tövbe zamanıdır: farkına varmak ve Rab'den günahlarının bağışlanmasını istemek (oruç ve itiraf yoluyla) Böylece Kurtarıcı'nın emri uyarınca Kutsal Komünyon Mesih'in Gizemlerini layıkıyla alabilirler.
Oruç sırasında aşağıdakiler yasaktır: oyun düzenlemek ve bunlara katılmak; şarkı söylemek, dans etmek, müzik dinlemek, gülmek ve genel olarak çılgın neşe, televizyon programları izlemek (bilgilendirici olanlar hariç), evlenmek. Kimseye yalan söyleyemez, küfredemez veya yargılayamazsınız. Orucun ilk ve son haftaları özellikle katıdır.
Maslenitsa, pagan kültüründen bize gelen ve Hıristiyanlığın kabulünden sonra da varlığını sürdüren eski bir Slav bayramıdır. Kilise, Maslenitsa'yı tatilleri arasına dahil etti ve Maslenitsa'nın Lent'ten önceki haftaya denk gelmesi nedeniyle buna Peynir veya Et Haftası adını verdi. 2010 yılında Maslenitsa 8 Şubat'ta başlıyor.
Bir versiyona göre, "Maslenitsa" adı, bu hafta Ortodoks geleneğine göre etin zaten yiyeceklerden çıkarılması ve süt ürünlerinin hala tüketilebilmesi nedeniyle ortaya çıktı.
Maslenitsa, bir hafta süren en neşeli ve doyurucu halk bayramıdır. İnsanlar onu her zaman sevdiler ve ona sevgiyle "katil balina", "şeker ağzı", "öpücük", "dürüst Maslenitsa", "neşeli", "bıldırcın", "perebukha", "aşırı yemek", "yasochka" adını verdiler.
Tatilin ayrılmaz bir parçası, en iyi koşum takımının takıldığı ata binmekti. Evlenecek olan erkekler özellikle bu gezi için kızak satın aldılar. Bütün genç çiftler kesinlikle buz patenine katıldı. Şenlikli binicilik kadar yaygın olan, gençlerin buzlu dağlardan at sürmesiydi. Maslenitsa'daki kırsal gençliğin gelenekleri arasında ateşin üzerinden atlamak ve karlı bir kasabayı ele geçirmek de vardı.
18. ve 19. yüzyıllarda. Kutlamanın merkezi yeri, "Maslenitsa", "Voevoda" gibi mumya karakterlerinin de yer aldığı köylü Maslenitsa komedisi tarafından işgal edildi. Onlar için olay örgüsü, yaklaşan oruçtan önce bol ikramlarıyla Maslenitsa'nın ta kendisiydi. vedalaşmaları ve gelecek yıl geri dönme vaadiyle. Gösteriye genellikle bazı gerçek yerel etkinlikler dahil edildi.
Maslenitsa yüzyıllar boyunca bir halk festivali karakterini korumuştur. Tüm Maslenitsa gelenekleri kışı uzaklaştırmayı ve doğayı uykudan uyandırmayı amaçlamaktadır. Maslenitsa kar kaydıraklarında görkemli şarkılarla kutlandı. Maslenitsa'nın sembolü, kadın kıyafetleri giymiş, birlikte eğlendikleri ve daha sonra kuklanın elinde tuttuğu bir gözleme ile birlikte kazığa gömülen veya yakılan samandan bir heykeldi.
Krep Maslenitsa'nın ana ikramı ve sembolüdür. Pazartesiden itibaren her gün, özellikle de perşembeden pazara kadar pişirilirler. Krep pişirme geleneği, pagan tanrılara tapınma zamanlarından beri Rusya'dadır. Sonuçta, kışı uzaklaştırması için çağrılan kişi güneş tanrısı Yarilo'ydu ve yuvarlak, kırmızı krep, yaz güneşine çok benziyor.
Her ev hanımının geleneksel olarak kadın soyundan nesilden nesile aktarılan kendi özel krep tarifi vardı. Krepler çoğunlukla buğday, karabuğday, yulaf ezmesi ve mısır unundan, darı veya irmik lapası, patates, balkabağı, elma ve krema eklenerek pişirilirdi.
Rusya'da bir gelenek vardı: İlk gözleme her zaman dinlenmek içindi; kural olarak, ölenleri anmak için bir dilenciye verilirdi ya da pencereye konurdu. Krepler sabahtan akşama kadar ekşi krema, yumurta, havyar ve diğer lezzetli baharatlarla birlikte diğer yemeklerle dönüşümlü olarak yenirdi.
Maslenitsa'nın tüm haftasına "dürüst, geniş, neşeli, asil kadın-Maslenitsa, hanımefendi Maslenitsa" den başka bir şey denilmedi. Şimdiye kadar haftanın her gününün, o gün ne yapılması gerektiğini belirten kendi adı vardı. Maslenitsa'dan önceki Pazar günü geleneksel olarak akraba, arkadaş, komşu ve davetli misafirleri ziyaret edilirdi. Maslenitsa haftasında et yemek yasak olduğundan, Maslenitsa'dan önceki son Pazar gününe "et pazarı" deniyordu; bu pazar günü kayınpeder, damadını "eti bitirmesi" için çağırmaya gitti.
Pazartesi tatilin “buluşması”dır. Bu gün buz kaydırakları kurulup açıldı. Sabah çocuklar Maslenitsa'nın hasır büstünü yapıp onu giydirdiler ve birlikte sokaklarda taşıdılar. Salıncaklar ve tatlıların olduğu masalar vardı.
Salı - "flört". Eğlenceli oyunlar bu gün başlıyor. Sabah kızlar ve genç erkekler buzlu dağlara binip krep yediler. Erkekler gelin arıyordu, peki kızlar? damatlar (ve düğünler yalnızca Paskalya'dan sonra gerçekleşti).
Çarşamba bir “gurme”dir. İkramlar arasında ilk sırada elbette krepler yer alıyor.
Perşembe - "çılgına dön". Bu günde, güneşin kışı uzaklaştırmasına yardımcı olmak için insanlar geleneksel olarak "güneşte", yani köyün etrafında saat yönünde ata binmeyi düzenlerler. Perşembe günü erkek yarısı için en önemli şey savunma veya karlı kasabayı ele geçirmektir.
Cuma, damadın "krep yemek için kayınvalidesine" gittiği "kayınvalide akşamıdır".
Cumartesi - "baldızanın buluşması." Bu günde tüm akrabalarını ziyarete giderler ve kendilerine krep ikram ederler.
Pazar, akrabalarından ve arkadaşlarından suçlarından dolayı af diledikleri ve bundan sonra kural olarak neşeyle şarkı söyleyip dans ettikleri ve böylece büyük Maslenitsa'yı uğurladıkları son "affetme günüdür". Bu günde, büyük bir şenlik ateşinde, geçen kışı simgeleyen bir saman heykeli yakılıyor. Onu ateş çukurunun ortasına yerleştirip şakalar, şarkılar ve danslarla ona veda ediyorlar. Kışı donlardan ve kış açlığından dolayı azarlıyorlar ve eğlenceli kış aktiviteleri için onlara teşekkür ediyorlar. Daha sonra neşeli tezahüratlar ve şarkılar arasında heykel ateşe veriliyor. Kışın gelmesiyle birlikte tatil son eğlenceyle sona eriyor: Gençler ateşin üzerinden atlıyor. El becerisindeki bu rekabet Maslenitsa tatilini sona erdiriyor.
Maslenitsa'ya veda, günahlardan arınma ve oruç tutma günü olarak kabul edilen Lent - Temiz Pazartesi'nin ilk gününde sona erdi. Temiz Pazartesi günü her zaman hamamda yıkanırlardı ve kadınlar bulaşıkları yıkar ve süt kaplarını "buharda pişirerek" yağ ve süt kalıntılarından temizlerlerdi.
Maslenitsa günleriyle ilgili pek çok şaka, şaka, şarkı, atasözü ve sözler var: “Gözlemesiz Maslenitsa değil”, “Dağlara binin, kreplerde yuvarlanın”, “Hayat değil, Maslenitsa”, “Maslenitsa karışıklık, para biriktireceksin”, “En azından kendinden her şeyi rehin ver ve Maslenitsa'yı kutla”, “Hepsi Maslenitsa değil, ama Büyük Perhiz olacak”, “Maslenitsa acı turplardan ve buharda pişirilmiş şalgamlardan korkuyor” (yani oruç tutmak) ).
Materyal açık kaynaklardan alınan bilgilere dayanarak hazırlandı
Maslenitsa, pagan kültüründen bize gelen ve Hıristiyanlığın kabulünden sonra da varlığını sürdüren eski bir Slav bayramıdır. Kilise, Maslenitsa'yı tatilleri arasına dahil etti ve Maslenitsa'nın Lent'ten önceki haftaya denk gelmesi nedeniyle buna Peynir veya Et Haftası adını verdi. 2010 yılında Maslenitsa 8 Şubat'ta başlıyor.
Bir versiyona göre, "Maslenitsa" adı, bu hafta Ortodoks geleneğine göre etin zaten yiyeceklerden çıkarılması ve süt ürünlerinin hala tüketilebilmesi nedeniyle ortaya çıktı.
Maslenitsa, bir hafta süren en neşeli ve doyurucu halk bayramıdır. İnsanlar onu her zaman sevdiler ve ona sevgiyle "katil balina", "şeker ağzı", "öpücük", "dürüst Maslenitsa", "neşeli", "bıldırcın", "perebukha", "aşırı yemek", "yasochka" adını verdiler.
Tatilin ayrılmaz bir parçası, en iyi koşum takımının takıldığı ata binmekti. Evlenecek olan erkekler özellikle bu gezi için kızak satın aldılar. Bütün genç çiftler kesinlikle buz patenine katıldı. Şenlikli binicilik kadar yaygın olan, gençlerin buzlu dağlardan at sürmesiydi. Maslenitsa'daki kırsal gençliğin gelenekleri arasında ateşin üzerinden atlamak ve karlı bir kasabayı ele geçirmek de vardı.
18. ve 19. yüzyıllarda. Kutlamanın merkezi yeri, "Maslenitsa", "Voevoda" gibi mumya karakterlerinin de yer aldığı köylü Maslenitsa komedisi tarafından işgal edildi. Onlar için olay örgüsü, yaklaşan oruçtan önce bol ikramlarıyla Maslenitsa'nın ta kendisiydi. vedalaşmaları ve gelecek yıl geri dönme vaadiyle. Gösteriye genellikle bazı gerçek yerel etkinlikler dahil edildi.
Maslenitsa yüzyıllar boyunca bir halk festivali karakterini korumuştur. Tüm Maslenitsa gelenekleri kışı uzaklaştırmayı ve doğayı uykudan uyandırmayı amaçlamaktadır. Maslenitsa kar kaydıraklarında görkemli şarkılarla kutlandı. Maslenitsa'nın sembolü, kadın kıyafetleri giymiş, birlikte eğlendikleri ve daha sonra kuklanın elinde tuttuğu bir gözleme ile birlikte kazığa gömülen veya yakılan samandan bir heykeldi.
Krep Maslenitsa'nın ana ikramı ve sembolüdür. Pazartesiden itibaren her gün, özellikle de perşembeden pazara kadar pişirilirler. Krep pişirme geleneği, pagan tanrılara tapınma zamanlarından beri Rusya'dadır. Sonuçta, kışı uzaklaştırması için çağrılan kişi güneş tanrısı Yarilo'ydu ve yuvarlak, kırmızı krep, yaz güneşine çok benziyor.
Her ev hanımının geleneksel olarak kadın soyundan nesilden nesile aktarılan kendi özel krep tarifi vardı. Krepler çoğunlukla buğday, karabuğday, yulaf ezmesi ve mısır unundan, darı veya irmik lapası, patates, balkabağı, elma ve krema eklenerek pişirilirdi.
Rusya'da bir gelenek vardı: İlk gözleme her zaman dinlenmek içindi; kural olarak, ölenleri anmak için bir dilenciye verilirdi ya da pencereye konurdu. Krepler sabahtan akşama kadar ekşi krema, yumurta, havyar ve diğer lezzetli baharatlarla birlikte diğer yemeklerle dönüşümlü olarak yenirdi.
Maslenitsa'nın tüm haftasına "dürüst, geniş, neşeli, asil kadın-Maslenitsa, hanımefendi Maslenitsa" den başka bir şey denilmedi. Şimdiye kadar haftanın her gününün, o gün ne yapılması gerektiğini belirten kendi adı vardı. Maslenitsa'dan önceki Pazar günü geleneksel olarak akraba, arkadaş, komşu ve davetli misafirleri ziyaret edilirdi. Maslenitsa haftasında et yemek yasak olduğundan, Maslenitsa'dan önceki son Pazar gününe "et pazarı" deniyordu; bu pazar günü kayınpeder, damadını "eti bitirmesi" için çağırmaya gitti.
Pazartesi tatilin “buluşması”dır. Bu gün buz kaydırakları kurulup açıldı. Sabah çocuklar Maslenitsa'nın hasır büstünü yapıp onu giydirdiler ve birlikte sokaklarda taşıdılar. Salıncaklar ve tatlıların olduğu masalar vardı.
Salı - "flört". Eğlenceli oyunlar bu gün başlıyor. Sabah kızlar ve genç erkekler buzlu dağlara binip krep yediler. Erkekler gelin arıyordu, peki kızlar? damatlar (ve düğünler yalnızca Paskalya'dan sonra gerçekleşti).
Çarşamba bir “gurme”dir. İkramlar arasında ilk sırada elbette krepler yer alıyor.
Perşembe - "çılgına dön". Bu günde, güneşin kışı uzaklaştırmasına yardımcı olmak için insanlar geleneksel olarak "güneşte", yani köyün etrafında saat yönünde ata binmeyi düzenlerler. Perşembe günü erkek yarısı için en önemli şey savunma veya karlı kasabayı ele geçirmektir.
Cuma, damadın "krep yemek için kayınvalidesine" gittiği "kayınvalide akşamıdır".
Cumartesi - "baldızanın buluşması." Bu günde tüm akrabalarını ziyarete giderler ve kendilerine krep ikram ederler.
Pazar, akrabalarından ve arkadaşlarından suçlarından dolayı af diledikleri ve bundan sonra kural olarak neşeyle şarkı söyleyip dans ettikleri ve böylece büyük Maslenitsa'yı uğurladıkları son "affetme günüdür". Bu günde, büyük bir şenlik ateşinde, geçen kışı simgeleyen bir saman heykeli yakılıyor. Onu ateş çukurunun ortasına yerleştirip şakalar, şarkılar ve danslarla ona veda ediyorlar. Kışı donlardan ve kış açlığından dolayı azarlıyorlar ve eğlenceli kış aktiviteleri için onlara teşekkür ediyorlar. Daha sonra neşeli tezahüratlar ve şarkılar arasında heykel ateşe veriliyor. Kışın gelmesiyle birlikte tatil son eğlenceyle sona eriyor: Gençler ateşin üzerinden atlıyor. El becerisindeki bu rekabet Maslenitsa tatilini sona erdiriyor.
Maslenitsa'ya veda, günahlardan arınma ve oruç tutma günü olarak kabul edilen Lent - Temiz Pazartesi'nin ilk gününde sona erdi. Temiz Pazartesi günü her zaman hamamda yıkanırlardı ve kadınlar bulaşıkları yıkar ve süt kaplarını "buharda pişirerek" yağ ve süt kalıntılarından temizlerlerdi.
Maslenitsa günleriyle ilgili pek çok şaka, şaka, şarkı, atasözü ve sözler var: “Gözlemesiz Maslenitsa değil”, “Dağlara binin, kreplerde yuvarlanın”, “Hayat değil, Maslenitsa”, “Maslenitsa karışıklık, para biriktireceksin”, “En azından kendinden her şeyi rehin ver ve Maslenitsa'yı kutla”, “Hepsi Maslenitsa değil, ama Büyük Perhiz olacak”, “Maslenitsa acı turplardan ve buharda pişirilmiş şalgamlardan korkuyor” (yani oruç tutmak) ).
Materyal açık kaynaklardan alınan bilgilere dayanarak hazırlandı
ile Vahşi Hanımın NotlarıToplu kutlamalar, oyunlar ve eğlencelerle neşeli bir tatil. Oburluk ve şarap içmeyle geçen bir gün, ardından herkes birbirinden af diliyor. Kilise tatili, Lent'e hazırlık. Pagan bayramı, Güneş Tanrısı Yaril'e ibadet. Kışa veda (Şubat ortasında?), ateşte yanan saman Maslenitsa... Maslenitsa'nın modern insan için ne anlama geldiğini öğrenmeye çalışırken çok çeşitli cevaplar aldım. Tek bir ortak nokta vardı: Herkes krep pişiriyordu!
Peki çocukluğumuzdan beri bildiğimiz ama başkaları tarafından bu kadar farklı yorumlanan bu gizemli tatil nedir? Maslenitsa'yı kutlamanın köklerini ve geleneklerini bulmak için kökeninin tarihine dönelim.
Maslenitsa nereden geldi?
Yani Maslenitsa, eski Slav halk bayramlarından biridir. Aynı zamanda Komoeditsa olarak da adlandırıldı. "Komalar" yulaf ezmesi, bezelye ve arpa unundan yapılan, üzerine kurutulmuş meyveler ve kuruyemişlerin eklendiği ekmeklerdir. Maslenitsa'nın son gününde yenildi. Bahar ekinoksundan bir hafta önce (22 Mart) ve bir hafta sonra olmak üzere iki hafta sürdü. Bunca zaman güneşin sembolü olan krep pişiriyorlardı. Sıcak olarak servis edildiler ve kreplerin üzerinde güneşte eriyen kar gibi eriyen tereyağı ile cömertçe tatlandırıldılar.
Uzun zamandır Rusların sembolü olan ayılara “koma” da deniyordu. Baharın sembolü olan ilk gözleme, kış uykusundan uyanması ve baharın daha hızlı gelmesi için Ayı'ya taşındı. Hatta bir atasözü bile var:
İlk gözleme komaya, ikinci gözleme tanıdıklara, üçüncü gözleme akrabalarına ve dördüncü gözleme bana.
Yani ilk krep comAm'dır ve eskiden söylediğimiz gibi topaklı değil. Lumpy - bu yemek pişirmeyi bilmeyenler için!
Rusya'da Hıristiyanlığın benimsenmesiyle Maslenitsa, Büyük Perhiz'den önceki son haftaya denk gelecek şekilde zamanlandı, dolayısıyla kutlama tarihi Paskalya'ya bağlı olarak her yıl değişmeye başladı.
Maslenitsa'nın kilise adı Peynir (veya etsiz) haftasıdır. Bu dönemde süt ürünleri, yumurta ve balık tüketilmesine izin verilir ancak etten uzak durulmalıdır. Yani bu bir nevi oruca hazırlıktır. Tatilin anlamı sevdiklerinizle - arkadaşlarla, akrabalarla iyi iletişimdir. Maslenitsa, Bağışlamanın Dirilişiyle sona eriyor.
Peter I yönetiminde Maslenitsa, palyaço maskaralıkları, İtalyan karnavallarına benzer mumya alayları, içki ve partilerle Avrupa tarzında kutlanmaya başladı. Kutlamaya “En komik, en sarhoş ve en abartılı katedral” adı verildi. Maslenitsa'nın bu "şeytani" kutlaması neredeyse otuz yıl sürdü...
Modern tatilimiz Maslenitsa bu kökler üzerinde büyüdü. Buna göre her şeyden biraz emmiş olmak.
Maslenitsa'nın ritüelleri ve gelenekleri
Bayramın kökenlerini öğrendikten sonra şimdi de bayramın ritüellerini ve geleneklerini ele alalım.
1. Krep pişirme, Güneş'i simgeliyor. Hazırlıklarına ruhlarını kattılar. Krepleri tadan herkese sıcak duygular iletmek için hamur iyi bir ruh hali içinde, iyi düşüncelerle yoğruldu.
2. Kar Kalesini Almak. Bu, Yeni (ısı güçleri) ile Dengenin temelleri (soğuk güçleri) arasındaki bir mücadeleydi. Dengeyi temsil eden kadınlar kalenin tepesindeydi ve kışı simgeleyen dallardan ve samandan yapılmış tanrıça Marena'yı (Maru) koruyorlardı. Yeninin güçlerini temsil eden adamlar kaleyi alıp Marena'yı sarayından çıkarmak zorunda kaldı. Ama ilk kez değil, yalnızca üçüncü kez. Bu üçlüyü simgeliyordu. İlk iki seferde erkekler akıllıca geri çekilip kızlardan bazı şeyler almaya çalıştılar. Ve nihayet, üçüncü kez Yeni'nin güçleri kazandı ve Madder-Winter'ın saman heykelini ateşe taşıdı.
3. Ayının Uyanış Ritüeli. Yolda, uyandırılan ve ilk gözleme ikram edilen "Ayı İni" nin yanından geçtiler. Ayının uyanışı, yani “koma”, tüm doğanın uyanışını, baharın başlangıcını simgeliyordu.
4. Bir saman adamı yakmak Kış'ı buzlu salonlarına uğurlamak anlamına geliyordu. Evde, büyük olana benzer küçük bebekler ve diğer çeşitli figürler de önceden yapılmıştır - atlar, kuşlar, çiçekler, her türlü ipten yıldızlar, mendiller, kağıt, kıtık, tahta ve saman. Kurtulmak istedikleri kötü her şey onlara konuldu. Maslenitsa'nın son gününde Kış'ı yaktıklarında, ev yapımı heykelcikleri ateşe atarak tüm dertleri ve hastalıkları da beraberinde attılar.
Evet bir şey daha var. Hıristiyanlığın ortaya çıkışı nedeniyle tarih bazen Şubat ayının başına kaydırılıyor; örneğin bu yıl Maslenitsa 16 Şubat'a denk geliyor. Karların erimesine iki ay kalmışken Kış'ı yakmak bir şekilde uygunsuzdu. Rus halkı, ustalıklarıyla, kuklaya Maslenaya adını vererek ve yakılmasını tatilin sonu olan Maslenitsa, Lent'e geçişle aynı zamana denk gelecek şekilde zamanlayarak bu tutarsızlığı düzeltti.
5. Yuvarlak dans ve soytarılar. Yangının daha güçlü yayılması için korkuluğun etrafına ateş yaktıklarında, etrafında dans etmeye ve şarkılar söylemeye başladılar: "Yanın, açıkça yansın ki sönmesin." Ve soytarılar gösteriler yapıp şarkılar söylediler. “Tıpkı Maslenitsa'da olduğu gibi, krepler bacadan uçuyordu!..”
6. Daha sonra herkes davet edildi ortak masa ikramlar açısından zengin: tereyağlı ve ballı krepler, yulaf ezmeli jöle, kurabiyeler, koma ekmeği, bitki çayları ve diğer birçok yemek.
Bunlar Maslenitsa'nın gelenekleridir.
Bugün Maslenitsa
Son zamanlarda bu gelenekler yeniden canlandırıldı. Rus şehir ve köylerinde Maslenitsa haftası boyunca krep pişirip birbirlerini ziyaret ediyorlar. Maslenitsa'nın son gününde ise binicilik, eğlenceli yarışmalar, spor yarışmaları, aktif kış oyunlarıyla toplu kutlamalar düzenleniyor.
Açılıyor Ticaret fuarları, her türlü hediyelik eşyayı, halk el sanatlarını ve hediyelik eşyaları sattıkları yer. Esnaflar eserlerini sergiliyor. Hasır sepetler, çömlekler, Rus halk eşarpları ve güzel, duygulu, sevgili, gerçekten Rus olan her şey var. Herkes kendisine ve sevdiklerine hediye alabilir.
Küçük hediyelik eşyalar - Maslenitsa'nın sembolleri Evde yapmaya vaktiniz olmadıysa buradan satın alabilirsiniz. Sorunlarınızı ve üzüntülerinizi zihinsel olarak onlara koyarak, onları yanan Maslyona heykeliyle ateşe atın - böylece bu yıl talihsizliklerden kurtulun.
Gerekli kısım semaverde çay partisi boyalı zencefilli kurabiye ve simit ile. Ve tabii ki kendinize çeşitli dolgulu krep ve krep ısmarlayın. Tereyağı, kırmızı havyar, ballı "Sıcak, sıcak" - bu, bu büyük tatilin sadece küçük bir kısmı - Maslenitsa!
Ve bu tatil birçok ülkede mevcut olmasına rağmen, Rusya'daki kadar hiçbir yerde kutlanmıyor! Bu nedenle farklı ülkelerden birçok turist Rus Maslenitsa kutlamalarına ulaşmaya çalışıyor.
Polina Vertinskaya
Maslenitsa, Rusya'nın her yerinde yaygın olarak kutlanan yılın en neşeli bayramlarından biridir. Özenle korunan ve nesilden nesile aktarılan asırlık gelenekleri yansıtıyor. Bu, kışa veda etmeye ve baharı karşılamaya adanmış, yuvarlak danslar, şarkılar, danslar, oyunlar içeren bir hafta süren bir tatil törenidir.
tatilin tarihi
Aslında Maslenitsa eski bir pagan bayramıdır. Maslenitsa'nın başlangıçta bahar gündönümü günüyle ilişkilendirildiğine inanılıyor, ancak Hıristiyanlığın benimsenmesiyle birlikte Lent'ten önce gelmeye ve zamanlamasına bağlı olmaya başladı.
Rusya'da mevsim değişimini kutlamak uzun zamandır geleneksel bir şey. Kış insanlar için her zaman zor bir dönem olmuştur: soğuk, aç, karanlık. Bu nedenle baharın gelişi özellikle sevindirildi ve bunun mutlaka kutlanması gerekiyordu. Atalarımız genç Bahar'ın eski sinsi Kış'ı aşmasının zor olduğunu söylemişti. Baharın kışı uzaklaştırmasına yardımcı olmak için Maslenitsa'da eğlenceli şenlikler düzenlendi. Kışa veda eden kadim insanlar, güneşin ve doğurganlığın pagan tanrısı Yarila'yı övdü. Yarilo, Ruslara her yıl ölen ve yeniden dirilen genç bir adam şeklinde göründü. Yeniden dirilen Yarilo, insanlara güneş verdi ve güneşli bahar sıcaklığı, bereketli bir hasada doğru ilk adımdır. Rusların vaftizinden önce Maslenitsa, Bahar Ekinoksundan 7 gün önce ve bir hafta sonra kutlanıyordu.
Hıristiyanlığın benimsenmesiyle Maslenitsa'yı kutlamanın süresi değişti ve bir hafta kısaldı. Kilise, dini kurallara pek uymayan tüm komik geleneklere rağmen Maslenitsa'yı iptal etmeye ve eğlenceyi yasaklamaya cesaret edemedi: bu tatil insanlar için çok önemliydi. Ancak Maslenitsa haftası Hıristiyan geleneklerine oldukça uyumlu bir şekilde uyuyor. Maslenitsa, Lent arifesinde kutlanmaya başlandı. Lent'ten önceki hafta artık et yiyemezsiniz, ancak insanların buna gerçekten ihtiyacı yok çünkü krepler Maslenitsa'da pişiriliyor. Kendilerini tok hissetmek ve et eksikliğinden muzdarip olmamak için oldukça yeterliler. Bu, bir Ortodoks Hıristiyanın Lent'ten önce yemek yemesi için harika bir fırsattır. Ancak Ortodoks yorumuna göre Maslenitsa haftası, bir hafta Lent'e hazırlık, affetme, uzlaşma haftası kadar eğlenceli bir hafta değildir, bu, aile, arkadaşlar ve hayırseverlikle iyi iletişime adanması gereken bir zamandır.
Boris Kustodiev. Maslenitsa. 1916
Maslenitsa: neden buna denir?
En yaygın versiyon şudur: Maslenitsa'da insanlar yatıştırmaya, yani baharı yağdırmaya çalıştılar. Bu nedenle kutlamalara “Maslenitsa” adı verildi.
Başka bir versiyona göre bu isim Hıristiyanlığın kabulünden sonra ortaya çıktı. Sonuçta et yiyemezsiniz ama süt ürünlerini yiyebilirsiniz. Bu yüzden insanlar krep pişirip üzerine bol miktarda tereyağı döktüler. Tereyağlı kreplerle ilişkilendirilen ismin sözde geldiği yer burasıdır. Bu hafta aynı zamanda etten uzak durulması nedeniyle et haftası, bu hafta çok fazla peynir yenildiği için de peynir haftası olarak adlandırıldı.
İnsanlar ayrıca Maslenitsa'yı "dürüst", "geniş", "obur" ve hatta "yıkıcı" olarak adlandırdılar.
Gelenek ve görenekler
Atalarımız güneşe Tanrı diye saygı duyuyorlardı çünkü o her şeye hayat veriyordu. Bahar yaklaştıkça daha sık görünmeye başlayan güneş, insanları sevindirdi. Bu nedenle, bahar güneşinin onuruna, güneş şeklinde yuvarlak yassı kekler pişirme geleneği ortaya çıktı. Böyle bir yemeği yiyen kişinin bir parça güneş ışığı ve sıcaklık alacağına inanılıyordu. Zamanla bazlamaların yerini krepler aldı. Yuvarlak, pembe, sıcak krepler yenilenme ve bereket anlamına gelen güneşin simgesidir.
Ayrıca Eski Rusya'da krepler cenaze yemeği olarak kabul edildi ve ölen akrabaların anısına hazırlandı. Krep aynı zamanda Kış'ın cenazesinin sembolü haline geldi.
Maslenitsa için kreplerin mümkün olduğunca pişirilmesi ve yenmesi gerekiyordu. Onlara her türlü dolguyla servis ediliyordu: balık, lahana, bal ve tabii ki tereyağı ve ekşi krema. Krep pişirmek güneşi, refahı, refahı, refahı çekmenin bir tür ritüeli haline geldi. Ne kadar çok krep hazırlanır ve yenirse bahar ne kadar hızlı başlarsa hasat o kadar iyi olur.
Sergey Utkin. Krep. 1957
Krep pişirmenin yanı sıra güneşe tapınmayla ilgili başka Maslenitsa ritüelleri de vardı. Örneğin güneşin yuvarlak olması nedeniyle daire büyüsüne dayalı olarak çeşitli ritüel eylemler gerçekleştirildi. Gençler ve yetişkinler de atları koştular, kızağı hazırladılar ve birkaç kez daire çizerek köyün etrafında dolaştılar. Ayrıca tahta tekerleği parlak kurdelelerle süslediler ve onunla cadde boyunca yürüyüp bir direğe sabitlediler. Genel şenliklerde her zaman yuvarlak danslar yapılırdı ve bu aynı zamanda daireyle yani güneşle ilişkilendirilen bir ritüeldi. Güneşi ve ateşi sembolize ediyordu: adamlar tahta tekerlekleri yakıp onları tepeden aşağı yuvarladılar. Çarkını hiç düşmeden döndürmeyi başaran kişiyi bu yıl mutluluk, şans ve refah bekliyordu.
Maslenitsa'da köylerde düzenlenen en popüler eğlenceler yumruk dövüşleri, atlı kızak gezileri, ödül için direğe tırmanma, bir süre krep yeme ve tabii ki yuvarlak danslar, şarkılar ve danslardı.
Maslenitsa şenliklerinin bir diğer vazgeçilmez katılımcısı da ayıydı. İnsanlar adamlardan birine ayı postu sürdükten sonra oyuncu köylülerle birlikte dans etmeye başladı. Daha sonra şehirlerde meydanlarda canlı bir ayı gösterdiler. Ayı, Maslenitsa'nın ve baharın başlangıcının sembollerinden biri haline geldi çünkü kışın ayı bir inde uyur ve ilkbaharda uyanır. Ayı uyandı, bu da baharın geldiği anlamına geliyor.
Ve tabii ki tatilin sembolü samandan yapılmış ve parlak kıyafetler giymiş Maslenitsa heykelidir. Heykel hem Maslenitsa tatilini hem de kötü kışı temsil ediyordu Maslenitsa'nın son gününde heykel ritüel bir ateşte yakıldı.
Maslenitsa'da mümkün olduğunca yemek yemek ve eğlenmek her zaman geleneksel olmuştur.
Boris Kustodiev. Maslenitsa. 1919
Atalarımız Maslenitsa'da yemek yemeyen ve eğlenmeyenlerin gelecek yılı kötü ve neşesiz yaşayacağına inanıyordu.
Bu arada, Rusya'da pagan dönemlerinde Yeni Yıl ilkbahar ekinoksunun olduğu gün kutlanırdı, yani Maslenitsa ve Yeni Yıl aynı gün kutlanırdı. Kış uzaklaştırıldı, bu da yeni bir yılın geldiği anlamına geliyor. Ve eski inanışlara göre, bir kişinin yılı nasıl selamladığının böyle olacağına inanılıyordu. Bu nedenle bu tatilde cömert bir ziyafetten ve dizginsiz eğlenceden mahrum kalmadılar.
Maslenitsa haftası
Maslenitsa pazartesiden pazara yedi gün boyunca kutlanır. Bütün hafta iki döneme ayrılmıştır: Dar Maslenitsa ve Geniş Maslenitsa. Dar Maslenitsa - ilk üç gün: Pazartesi, Salı ve Çarşamba, Geniş Maslenitsa - Perşembe'den Pazar'a kadar son dört gün. İlk üç gün ev hanımları ev işleri ve temizlik yapabiliyordu. Perşembe gününden itibaren tüm çalışmalar durduruldu ve Geniş Maslenitsa başladı. Bu günlerde herhangi bir ev işi veya ev işi yasaktı. Sadece eğlenmeye ve krep pişirmeye izin veriliyordu.
Maslenitsa haftasının her gününün kendi adı vardır ve kendine özgü bir anlamla doludur.
Yani Maslenitsa haftasının günleri:
Pazartesi - "Toplantı".
Maslenitsa haftasının ilk gününe “Toplantı” denir - bu Maslenitsa'nın toplantısıdır. Bu gün krep pişirmeye başlıyorlar. İlk gözleme geleneksel olarak ölen yakınlarının ruhları için dua etmeleri amacıyla fakir, fakir ve muhtaç insanlara verilirdi ya da gözleme atalarına bir hediye olarak kapı eşiğine bırakılırdı.
Pazartesi günü şenliklerle ilgili organizasyonel konuları ele aldık. Bu günde tatil hazırlıkları tamamlandı: kar kaydırakları, stantlar, salıncaklar ve ticaret tezgahları tamamlanıyordu.
Sabah kayınpederi ve kayınvalidesi, gelinini bir günlüğüne babasına ve annesine gönderdi ve akşam kendileri çöpçatanları ziyarete geldiler ve kendilerine krep ikram ederek sevinçle karşılandılar. Maslenitsa haftasının başında.
Ve bu gün samandan ve diğer doğaçlama malzemelerden Maslenitsa'dan bir korkuluk yaptılar, onlara eski kıyafetler, çeşitli paçavralar giydirdiler ve aynı zamanda eski şeylerden kurtuldular. Heykel daha sonra kazığa bağlandı ve bir kızakla sokaklarda taşındı ve sonunda Pazar gününe kadar köyün ana caddesinde veya meydanında halka açık sergilendi.
Salı - "Flört".
Salı geleneksel olarak şenliklerin, oyunların ve eğlencenin günü olmuştur. Bu gün eğlence sabahları atlı kızak gezileri, buz kaydırakları ve atlıkarıncalarla başladı. Soytarılar sokaklarda yürüyor, insanları eğlendiriyor ve ev kadınlarının cömert sadakalarının tadını çıkarıyorlardı.
Leonid Solomatkin. Maslenitsa. 1878
Bu günde akrabalar ve arkadaşlar krep yemeye davet edildi.
Flört, köylerde çöpçatanlık günüydü. Gençler gizlice birbirlerine baktılar, erkekler gelin aradılar, kızlar erkeklere baktılar ve hangisinin ilk çöpçatan göndereceğini gizlice merak ettiler. Ve ebeveynler gelecekteki akrabalarına yakından baktılar ve yaklaşan kutlama hakkında şaka yapmaya başladılar.
Tüm Maslenitsa ritüelleri, aslında, Lent'ten hemen sonra bir düğün yapmak için çöpçatanlığa indirgeniyordu.
Çarşamba - "Gourmand".
Geleneğe göre Çarşamba günü damadı, kayınvalidesinin kendisi için özel olarak hazırladığı krepler için geldi. Kayınvalidesi, damadını bol bol beslemek zorundaydı ve kızının kocasına olan sevgisini mümkün olan her şekilde gösterdi. Bu gelenekten "Damadı geldi, ekşi kremayı nereden alabilirim?" Birkaç damat olabilirdi, başka misafirler, akrabalar, komşular davet edilirdi ve masalar ikramlarla doluydu. Damatlar, kayınvalidelerini övdü, onlara övgü şarkıları söylediler, giyinerek komik sahneler canlandırdı. Kadınlar ve kızlar bir araya gelerek köylerde kızaklara bindiler, komik şarkılar ve maniler söylediler.
Perşembe - "Şenlik".
Bu günden itibaren Geniş Maslenitsa başladı. Tüm ev işleri durduruldu ve Maslenitsa onuruna gerçek şenlikler düzenlendi. İnsanlar her türlü eğlenceye, oyuna ve eğlenceye düşkündü. İnsanlar kaydıraklardan, salıncaklardan ve atlıkarıncalardan aşağı indi, ata binmek ve kızakla eğlenmek, kartopu oynamak, gürültülü bir şekilde ziyafet çekmek, tüm bunlara neşeli yuvarlak danslar ve ilahiler eşlik etti.
Bu günde genellikle gençlerin kızların ve gelinlerin önünde hünerlerini ve duruşlarını sergiledikleri, yumruk dövüşleri ve duvardan duvara oyunlar oynanırdı. İki köyün sakinleri, toprak sahipleri ve manastır köylüleri, karşı uçlarda yaşayan büyük bir köyün sakinleri savaşlara katılabilir ve rekabet edebilir. Üstelik savaşa çok ciddi bir şekilde hazırlandılar: Hamamda buğulandılar, güç kazanmak için iştahla yediler ve hatta zafer için özel bir büyü talebiyle büyücülere başvurdular.
En sevilen geleneksel eğlencelerden biri, bir buz kalesinin fırtınası ve ele geçirilmesiydi. Adamlar kapısı olan bir buz ve kar kasabası inşa ettiler, oraya muhafızlar yerleştirdiler ve sonra saldırıya geçtiler: duvarlara tırmandılar ve kapıya girdiler. Kuşatılanlar kendilerini ellerinden geldiğince savundular: kartopu, süpürge ve kırbaç kullandılar.
Vasili Surikov. Karlı kasabayı ele geçirmek. 1891
Bu oyunların anlamı Maslenitsa'nın tamamı gibi kış boyunca biriken negatif enerjinin açığa çıkması ve insanlar arasındaki çeşitli çatışmaların çözülmesidir.
Çocuklar ve gençler tefler, borular ve balalaykalarla evden eve dolaşarak ilahiler söylüyorlardı. Onlara lezzetler ikram edildi ve ebeveynlerine ve akrabalarına selam ve selamlar iletildi.
Şehirlerde sakinler en iyi kıyafetlerini giyerek bayram şenliklerine katıldı, tiyatro gösterilerine ve stantlara giderek ayı ve soytarılarla eğlenceyi izledi.
Konstantin Makovski. St. Petersburg'daki Admiralteyskaya Meydanı'nda Maslenitsa sırasında halk şenlikleri. 1869
Cuma - "Kayınvalidenin gecesi".
Bu gün damadı, kayınvalidesini krep yemeye davet etti. Kayınvalidesi tekrar ziyarete geldi, hatta akrabaları ve arkadaşlarıyla birlikte. Damadın karısı olan kız o gün krep pişirmişti. Damadın, kayınvalidesine ve onun akrabalarına olan sevgisini göstermesi gerekiyordu. Aile toplantıları akrabalar arasındaki ilişkileri güçlendirdi ve genel eğlence, uzun zamandır beklenen baharın ve sıcaklığın yaklaştığını hatırlattı.
Cumartesi - "Kayınbirader Toplantıları."
Bu gün gelin, kocasının akrabalarını krep yemek için onurlu bir şekilde eve davet etti. Kocaların kız kardeşleri olan görümceler evli değilse, gelin bekar arkadaşlarını ortak toplantılara davet ederdi. Kocanın kız kardeşleri zaten evliyse, gelini evli akrabalarını aradı. Yeni evli, gelenek gereği görümcelerine hediyeler hazırladı ve her birine hediyeler takdim etti.
Pazar - “Maslenitsa'ya veda”. Bağışlama Pazar günü.
Bağışlama Pazar günü Maslenitsa haftasını bitiriyor. Bu günde yakın insanlar, yıl boyunca yaşanan tüm sıkıntılar ve hakaretler için birbirlerinden af dilerler. Hıristiyanlığı kabul ettikten sonra, bu gün her zaman kiliseye gittiler: Rektör cemaatçilerden af diledi ve cemaatçiler birbirlerinden af dilediler ve eğilerek af dilediler. Bağışlanma talebine yanıt olarak geleneksel olarak “Tanrı affeder” ifadesi söylenir. Ayrıca Bağışlama Pazar günü mezarlığa gitmek ve ölen yakınları anmak gelenekti.
Yıllar önce olduğu gibi bugün de tüm Maslenitsa'nın doruk noktası, Pazar günü bir kuklanın yakılması olarak kabul ediliyor. Bu eylem kışın sonunu ve baharın başlangıcını simgelemektedir. Bu günde insanlar fuarlar düzenlediler, simit, börek ve kreplerle çay partileri düzenlediler, oyunlar oynadılar, Maslenitsa heykelinin etrafında dans ettiler, şarkı söyleyip dans ettiler ve sonunda hayatta olan her şeyin onunla birlikte yanacağını hayal ederek heykeli yaktılar. ve küller tarlalara dağıldı.
Semyon Kozhin. Maslenitsa. Kışa veda. 2001
Büyük şenlik ateşleri de önemli bir gelenekti; özellikle kalan karı eritmek ve güzel baharı hızla ziyarete davet etmek için yakılırlardı. Eski gereksiz şeyleri ateşe atarak hayata müdahale eden her şeyden kurtuldular. Ateşlerin etrafında yuvarlak danslar yapıldı ve en sevilen eğlencelerden biri yanan ateşin üzerinden atlamaktı. Bu günde tüm eski kırgınlıklar ve çatışmalar unutuldu ve şöyle dediler: "Eskiyi hatırlayan, dikkat etsin."
Maslenitsa işaretleri.
Maslenitsa ile ilgili birçok işaret var. Bu yıl ne kadar çok krep pişirirseniz ailenizin o kadar şans, para ve sağlık kazanacağına inanılıyor. Eğer yiyecekten mahrum kalırsanız ve az miktarda krep pişirirseniz, o zaman mali durumunuzun bir önemi kalmayacaktır.
Kreplerin kötü pişmiş veya çirkin çıkması, zor zamanların, hastalıkların ve sıkıntıların çok yakında olduğu anlamına geliyordu. Krep hazırlama sürecinde kişinin iyi bir ruh hali içinde olması, iyi işler düşünmesi ve kendisine krep ikram eden herkese iyilik ve mutluluk dilemesi gerekiyordu. Her ev hanımının Maslenitsa için kendi kişisel krep tarifleri vardı ve sırlarını her zaman açıklamadılar. Hepimizin bildiği yumurta, un ve sütün yanı sıra hamura patates, elma, karabuğday, fındık ve mısır da eklendi.
Atalarımız ayrıca Maslenitsa'nın başlangıcından önceki soğuk ve fırtınalı havanın iyi bir hasat ve refah anlamına geldiğine inanıyordu. Ve evlenmek isteyen kızlar, tanıştıkları tüm erkekleri - tanıdıkları ve yabancıları - sarhoş etmek zorundaydı, çünkü Maslenitsa'da sarhoş bir adamla tanışmak aynı zamanda mutlu ve uzun bir evlilik vaat eden iyi bir alamettir.
Maslenitsa'yı kutlama gelenekleri tarihimizin derinliklerine dayanmaktadır. Hem eski günlerde hem de şimdi bu bayram, çeşitli eğlenceler ve tabii ki kreplerle büyük ölçekte kutlanıyor. Birçok Maslenitsa geleneği günümüze kadar gelmiştir. Maslenitsa'nın en eğlenceli halk festivallerinden biri olmasına şaşmamalı!
Mutlu Maslenitsa, lezzetli krepler ve refah!
Yükleniyor...
