Kekik, Lamiaceae familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Rusya Federasyonu topraklarında her yerde yetişir. Ayrıca ABD, Akdeniz ve Avrupa'da yaygın olarak dağıtılmaktadır. Çim, yaklaşık 60 cm yüksekliğinde dört yüzlü bir gövdeye, dikdörtgen, tam kenarlı yapraklara ve çiçek salkımlarında toplanan küçük çiçeklere sahiptir. Halk hekimliği, yemek pişirme, kozmetolojide aktif olarak kullanılmaktadır. Makalede tartışılan tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları olan kekik, günümüzün en popüler şifalı bitkilerinden biridir.
Kekik: kadınlar için tıbbi özellikler
Kekik dişi bir bitki olarak kabul edilir, çünkü içerdiği maddeler kadın temsilcilerinin genitoüriner sisteminin çalışmasını belirli bir şekilde etkileyebilir.
Jinekolojik hastalıkların tedavisinde kekik preparatlarının kullanımına izin veren farmakolojik etkiler arasında şunlar bulunur:
- bitkinin adet döngüsünü normalleştirme yeteneği;
- düz uterus kaslarının artan kontraktilitesi;
- bitki kaynatmalarının yatıştırıcı etkisi;
- kekik antiseptik etkisi;
- laktojenik etki.
Yukarıdakilere ek olarak, söz konusu bitkinin bileşenleri bağırsak fonksiyonunu iyileştirebilir, sindirim ve atık ürünlerin atılım sürecini normalleştirebilir. Dolaylı olarak, bu aynı zamanda kadın genitoüriner yapılarının çalışmasını da etkiler.
Hangi hastalıklara yardımcı olur?
Bitkinin jinekolojide kullanımının ana endikasyonu, adet başlangıcında patolojik ve düzenli bir gecikme olan oligodismenoredir. Ot kekik, uterusun düz kasları üzerinde, kasılmasını artıran ve gerekli fizyolojik süreçlerin başlangıcını hızlandıran uyarıcı bir etkiye sahiptir.
Döngünün normalleşmesine katkıda bulunan ikinci mekanizma, kekik preparatlarının hormon benzeri etkisidir. Bitkinin bileşimi, bu maddelerin eksikliğini telafi eden ve adet döngüsünü stabilize eden kadın seks hormonlarına kimyasal olarak benzeyen bileşenleri içerir.
Kekik ayrıca adet öncesi döngüsel sendrom döneminde kadınlarda sıklıkla görülen nevrotik durumları da durdurabilir. Buna dayanan kaynatmaların sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır, psiko-duygusal stres seviyesini ve PMS'nin vetovasküler belirtilerinin şiddetini azaltır.
Kadınlar tarafından kekik kullanımının endikasyonları arasında sadece adet düzensizlikleri değil, aynı zamanda dış genital organların iltihaplı hastalıkları da bulunur. Bitkinin kaynatma ve infüzyonları, enfeksiyöz süreçlerle mücadele etmek, postoperatif komplikasyonları önlemek, iltihabı ve şişmeyi gidermek için duş şeklinde kullanılır.
Ülkemizde tepeler, açıklıklar ve orman kenarlarındaki pek çok çalının arasında adi kekik ayrı ayrı yetişir. Diğer adı ana tahta, kekik, muska. Dünyanın birçok insanı, bu bitkinin tıbbi özelliklerinin herhangi bir rahatsızlığı giderebileceğine inandıkları için bu bitkiyi besler.
Kekik tıbbi özellikleri
Çok yıllık bitki, pembe veya mor çiçekleri olan büyük bir gövdeye benziyor. Bitki hoş bir aromaya sahiptir. Yaz sonunda çiçek açar ve hasat edildiğinde sadece tepesi kesilir ve otuz santimetre yüksekliğinde bir sap bırakılır.
Kekik çayı, çok lezzetli ve hoş kokulu olması, hafif ve hoş bir tada sahip olması nedeniyle tüm dünyada popülerdir. Kekiklerin tıbbi özellikleri uzun zamandır doktorlar tarafından tanımlanmıştır. Bitki antibakteriyel ve yatıştırıcı bir etkiye sahiptir.
Kekik, aşağıdaki sağlık sorunları için reçete edilebilir:
- NS ihlalleri.
- Gastrointestinal sistem bozuklukları.
- Diş ve diş eti hastalıkları.
- Eklem hastalıkları.
- Konvülsiyonlar ve spazmlar.
- Cilt hastalıkları.
- Mantar hastalıkları.
Ek olarak, kekik balgam söktürücü ve idrar söktürücü, kolleretik etkiye sahiptir ve iltihap önleyici etkiye sahiptir.
Şifalı bitkilerin kullanımı için tıbbi endikasyonlar:
- Bronşitin farklı formları.
- Gastrit.
- kolesistit.
- Hepatit.
- Diş etlerinin iltihabı.
Kadınlar için Anakart
Şifalı bitki birçok kadın hastalığını tedavi eder. Alternatif tıp, menopoz sırasında bir kadını olumsuz duygulardan kurtaran etkili bir çare şeklinde kullanır. Şifalı bitkinin iyileştirici özellikleri, bir kadının hormonal seviyesini normalleştirir.
Ondan patlamalar ve tentürler, meme bezleri çok iyi gelişmeyen genç kızlar tarafından alınması tavsiye edilir.
Rahim azalmasına, kanamaya ve erken doğuma neden olduğu için hamile kadınlar şifalı otlar kullanmamalıdır.
Erkekler için kekik
Anne, kadınlar için bir bitkidir, bu nedenle büyük miktarlarda daha güçlü cinsiyete içilmesi önerilmez. Kekik, bir erkeğin gücü üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Kontrendikasyon yoksa, kısa bir süre için bir içecek şeklinde şifalı bir bitki almak gerekir. Şifalı otların aşağıdaki rahatsızlıklarla içilmesi tavsiye edilir:
- Sindirim sürecini normalleştirmek için.
- Soğuk algınlığı için.
- Solunum sistemini etkileyen hastalıklar için.
- Gastrointestinal sistem bozuklukları ile.
- Şeker hastalığı ile.
- Mide ülseri ile.
Şifalı bitki nerelerde kullanılır?
- Tanenler, uçucu yağ ve şifalı bitkideki yüksek askorbik asit içeriği, depresyonda olan bir kişi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, uzun süreli stres, uyku bozukluğu, epilepsi ile yardımcı olacaktır.
- Karaciğer hastalıklarına yardımcı olan doğal bir antibiyotiktir. Şifalı otlar sadece vücudun içinde değil. Bitki, kozmetikçiler tarafından cildin gençleştirilmesi ve restorasyonu, gözeneklerin temizlenmesi ve kepeklerin giderilmesi için yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Anakarta dayalı bileşim, homeopatlar tarafından, artan kan basıncı ile öfke nöbetlerinin, VVD'nin tedavisi için kullanılır.
- Ayrıca kanser tedavisinde adjuvan olarak kullanılır.
- Pişirmede kekik, balık, salata ve et yemekleri için sosların hazırlanmasında hem kurutulmuş hem de taze halde kullanılır. Baharat sindirimi iyileştirir ve iştahı artırır. Müshil etkisi olduğu için bağırsak tıkanıklığı için faydalıdır.
hamilelik sırasında anne
Antik çağlardan beri alternatif tıp, bitkinin faydalı özelliklerini sadece sağlık için değil, aynı zamanda kürtaj için de kullanmıştır. Gebeliğin ilk aşamasında kekik kullanmak kesinlikle yasaktır.
Kekik kaynatma, yüzünüzü günlük olarak yıkarsanız, bir kadının ciltteki iltihabı ortadan kaldırmasına yardımcı olacaktır. Başınızı durulamak için bir tentür kullanırsanız, şifalı bitkilerin kokusu baş ağrısını hafifletir.
- Bitkinin antibakteriyel özellikleri jinekolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Vajinada kaşıntı, servisit, kolpitis gibi kadın rahatsızlıkları duş ile kolayca tedavi edilebilir.
- Şifalı bitki adet döngüsü sırasında ağrıyı ortadan kaldırarak, adet döngüsünü eski haline getirmeye yardımcı olacaktır.
- Emzirme döneminde kekik anne sütü üretimini artıracak ve bir çocuğun doğumundan sonra rahmin iyileşmesine yardımcı olacaktır.
öksürük için anne
Kekik, soğuk algınlığı, bronşit veya öksürük için çok etkili bir ilaçtır. Kimyasallara karşı oldukça bağışık olan bakteriler üzerinde olumsuz etkisi vardır.
Öksürük için şifalı otlar içilmesine kaynatma veya inhalasyon şeklinde izin verilir. Bunu yapmak için, nebülizöre kekik esansiyel yağı (üç damla) eklenmelidir. Ballı ve zencefilli kekik tentürü, soğuk algınlığı durumunda bağışıklık sistemini hızla güçlendirir.
Yan etkiler
İyileştirici özelliklerin yanı sıra, bitkinin kontrendikasyonları da vardır. Alerjik reaksiyonları olan kişiler için çok dikkatli içilmelidir. Böyle bir reaksiyon meydana gelirse, kekik alımı durdurulmalı ve anti-alerjik ilaçlar reçete edecek bir uzmandan yardım istenmelidir.
Anakartın üçüncü taraf eylemleri şunlardır:
- Yüksek kan basıncı;
Bu tür problemlerle, uzun süre ve büyük miktarlarda kekik almamak daha iyidir.
Kekikli içecekler - iyi mi kötü mü?
Anakartlı içeceklerin yararları ve zararları birbiriyle yakından bağlantılıdır. Genel sağlığın geliştirilmesi için, hastalıkların ve kozmetik problemlerin tedavisinde içilebilirler ve içilmelidirler. Ancak sınırsız miktarda içilirse içki zararlı olabilir. İçeceğin zararı aşağıdaki gibidir:
- Bebeklere veya gençlere kekikli bir içecek verirseniz, cinsel gelişimlerini bozabilirsiniz.
- Çok miktarda kekik cinsel iktidarsızlığa neden olabilir.
- Büyük miktarlarda kekik ile çay içerken anafilaktik şok meydana gelebilir.
Aşırı doz olmaması için şifalı bir bitki nasıl demlenir? Aslında, bunu yapmak yeterince kolaydır:
- Küçük bir kaşık kekik bir bardak sıcak su ile dökülmelidir.
- Kompozisyon on dakika beklemelidir.
Geleneksel tıp tarifleri
Tıbbi tentürün hazırlanması
On gram kekik ince doğrayın ve bir bardak kaynamış su ekleyin. Kaseyi bir kapakla örtün ve bileşimi bir saat bekletin. Tentürü süzün ve günde iki doz halinde yüz gram kullanın.
pişirme suyu
İnce kıyılmış ot, 250 ml soğuk sıvıya dökülür, otuz dakika su banyosuna konur. Kompozisyonu soğumaya bırakın, temizleyin ve sabah ve akşam yarım bardak için.
Tentür ile epilepsi tedavisi
Büyük bir kaşık dolusu ince doğranmış çimde 0,5 litre kaynamış sıvı eklemeniz, bileşimi 120 dakika bırakmanız gerekir. Tentürü süzün ve günde üç kez yüz gram alın. Terapi süresi üç yıldır.
İyileştirici bir içecek nasıl yapılır: ince kıyılmış kekik, doğranmış hatmi ve öksürükotu ile karıştırın. Elde edilen bileşimden on gram 250 ml sıcak suya döküldü ve yirmi dakika beklemeye bırakıldı. Bileşim süzülür ve beş saat içinde yüz gram sıcak olarak tüketilir.
terletici içecek
İçindekiler: Öksürük otu, anakart ve kuru ahududu. Bitkiyi ince doğrayın ve iyice karıştırın. Yirmi gram ot 0,5 litre suya dökülür ve otuz dakika bekletilir. Süzün ve sabah, öğleden sonra ve gece elli gram için.
Ağızdaki iltihap için şifalı çare
Meşe kabuğu, anakart ve hatmi almanız gerekiyor. Her şeyi ince doğrayın, elde edilen bileşimin yirmi gramını 0,5 litre kaynar suya dökün. Kompozisyonun yirmi dakika demlenmesine izin verin, ardından süzün. Elde edilen infüzyon ağzınızı çalkalamak için gereklidir.
yel değirmeni bileşimi
Papatya salkımını anne ile karıştırın, çimleri ince doğrayın. On gram bitki 250 ml sıcak suya dökülür, bir su banyosunda on dakika kaynatılır, daha sonra süzülür. Günde iki kez bir bardak için: sabah ve akşam.
kekik suyunun kullanım alanları
Bir meyve sıkacağı kullanarak, ana karttan suyu sıkın ve tedavi için günde birkaç kez bir kaşıkla için: felç, spazmlar, eklem ağrıları, gaz oluşumu, bağırsak tıkanıklığı, soğuk algınlığı. Meyve suyu sindirim sürecini iyileştirir, adet döngüsünü normalleştirir. Harici kullanım için, aşağıdakiler için kullanılması tavsiye edilir:
- yara iyileşmesi;
- cilt döküntülerinin giderilmesi;
- ve baş ağrıları için.
Soğuk algınlığı hakkında iç
Kuru otları ince ince doğrayın ve bir litre sıcak su ekleyin, tencereyi ocağa koyun ve beş dakika pişirin. Kabı brülörden çıkarın, bileşimi on dakika bekletin. İçerken ince doğranmış soğan, süt veya krema içeceğe eklenebilir.
Kadın hastalıklarının tedavisi için içecek
İçecek kanamayı ve akıntıyı durdurmaya, menstrüasyonu normalleştirmeye ve endometriti iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Papatya, ökse otu, akasya, anakart, böğürtlen yaprağı, meşe kabuğu, ısırgan otu, civanperçemi, ahududu yaprağı almak gerekir. Her şeyi kesin, iyice karıştırın. Elde edilen bileşimin on beş gramı 1 litre sıcak su ile demlenir ve otuz dakika bekletilir. Sabah, öğleden sonra ve gece yüz gramlık bir içecek için.
Hipertansiyon için şifalı içecek
İçindekiler: Anakart, adonis, astragalus, tatlı yonca, ökse otu, alıç, yonca, nane, şeker otu ve atkuyruğu. Her şey ezilir ve iyice karıştırılır. Karışımın yirmi gramı kaynamış su ile dökülür ve iki saat bekletilir. Sabah ve akşam 125 gram için.
Uykusuzluktan kompozisyon ve merkezi sinir sisteminin stabilizasyonu
İhtiyacınız olacak: anakart, nane, ana otu, melisa, ilk harf ve kediotu. Otları kesin, karıştırın, bileşimin yirmi gramını kaynamış su ile dökün. Yirmi dakika bekletin, bileşimi süzün ve günde dört kez 50 gram tentür için.
Diş ağrısı için kekik salkımına
Çiçek salkımlarının yıkanması ve ağrıyan dişe uygulanması gerekir, onlardan kurtulabilir veya bir süre ağız boşluğunda tutabilirsiniz. On dakika içinde ağrı gitmiş olacak.
Soğuk algınlığı ve migren tedavisi
Bunu yapmak için, kekik yapraklarını toz haline getirmeniz ve burun akıntısı veya migren ile solumanız gerekir.
mide ülseri için anne yağı
20 gram doğranmış otlara zeytinyağı veya ayçiçek yağı ekleyin ve yedi gün boyunca karanlık, soğuk bir yere koyun. Ardından yağı temizleyin ve her yemekten önce üç damla tüketin.
Kontrendikasyonlar
Bitkinin birçok iyileştirici özelliği olmasına rağmen, buna dayalı formülasyonların kadınlar tarafından pozisyonda kullanılması yasaktır. Gerçek şu ki, bitkide bulunan maddeler uterus kasılmalarına neden olur ve bu da düşüklere neden olabilir. Şiddetli kalp anomalisi olan kişiler için bu şifalı bitkiden içilmesi de önerilmez.
Video: kekik tıbbi özellikleri
Kekik inanılmaz derecede faydalı bir bitkidir. Ülkenin hemen hemen her yerinde yetişir. Eşsiz iyileştirici özelliklere sahip olduğu için birçok hastalığın tedavisinde vazgeçilmezdir. Buna ek olarak, kesinlikle iddiasız - çalıların altında, orman açıklıklarında ve dağ yamaçlarında bulunabilir. Fransa veya ABD gibi bazı ülkelerde bile yetiştirilmektedir. Genellikle "dişi otu", "anne" veya orman nane olarak adlandırılır.
Alışılmadık derecede güçlü bir aromaya sahip çok yıllık otsu bir bitkidir. Çok sayıda salkımının mor-pembemsi bir rengi vardır ve yaz aylarında - Mayıs-Haziran aylarında hasat edilirler.
Kekik, birçok hastalığın tedavisi için çeşitli kaynatma ve tentürlerin hazırlanmasında kullanılmasını mümkün kılan kumarinler, uçucu yağlar, organik asitler bakımından zengindir. Bitki ayrıca onu "kekik" olarak bilen aşçılar tarafından da sevildi - bunlar bitkinin tohumları.
Tıbbi özellikleri ve tıpta kullanımı
Bu nedenle, gerektiğinde bu mucizevi nitelikleri kullanabilmeniz için kekiklerin faydalı özelliklerini bilmeniz gerekir.
- Antik çağlardan beri, bu bitki bir antibakteriyel ajan olarak kullanılmıştır. O kadar güçlü bir etkiye sahiptir ki, tıpta doğum servislerinde hastane koğuşlarını staphylococcus aureus'tan korumak ve temizlemek için kullanılmıştır.
- Kekik kaynatma ve infüzyonları, mükemmel bir doğal antiseptik olduğu için, uzun süreli iyileşmeyen veya pürülan yaraları tedavi etmek için harici bir ilaç olarak iyidir.
- Aynı zamanda yatıştırıcı özelliklere sahiptir: uykusuzluk, sinirsel uyarılabilirlik ve stresli durumlarda kullanmak iyidir. Bitkinin çiçeklerinin kaynatılması, sinir sistemini normale döndürmek için yedi ila on gün gece alınmalıdır. Sıradan çaya kalın bir et suyu ekleyebilirsiniz - kekik sadece sinirleri yatıştırmakla kalmaz, aynı zamanda içeceğe hoş bir nane tadı verir.
dişi çim
Halk hekimliğinde, kekik her zaman kadın hastalıklarına karşı mücadelede kadınlara yardımcı olarak kabul edilmiştir, bu nedenle kekik yararlı özelliklerinin jinekolojide kullanımını dikkate almak gerekir:
- Servikal erozyon meydana geldiğinde, kaynatma işlemi duş için kullanılır. Bunu yapmak için, ezilmiş bitkinin iki ila üç büyük kaşığına ihtiyacınız var, yarım litre kaynar su demleyin ve bir termosta yaklaşık bir saat ısrar edin.
- Şiddetli rahim kanaması ile yemeklerden önce yarım bardak alınır. Doğumdan sonra sağlığı ve gücü geri kazandırmak için de iyidir.
- Bitkinin kaynatılması, emzirme döneminde emzirmeyi mükemmel bir şekilde arttırır, ancak günde bir bardaktan fazla olmamak üzere dikkatli bir şekilde alınmalıdır.
- Kekik, adet döneminde depresyon ve ağrılı hislerin giderilmesine yardımcı olur ve menopoz sırasında sık görülen sıcak basmaları en aza indirir ve sakinleştirici bir etkiye sahiptir.
alerji varsa
Vücut temizleme özellikleri alerjik reaksiyonların tedavisinde kullanılır. Bunu yapmak için, bitkinin birkaç yemek kaşığı çiçek ve yapraklarını bir litre su ile üç dakika kaynatın, ardından suyu süzün ve 150 ml alın. yemeklerden sonra, sabahları aç karnına ve geceleri. Ayrıca cildin kaynatılmasıyla ovalayabilir ve tahriş olmuş cilde kompres uygulayabilirsiniz.
Soğuk mu yoksa daha kötü bir şey mi?
- Soğuk algınlığı için, boğazı ve ağzı gargara yapmak için kekik kaynatma kullanılır. Balgam söktürücü olarak bronşit ile: 75 ml'de bir kaynatma alınmalıdır. günde üç defa.
- Bronşit ve sinüzit tedavisi için kekik ile aşılanmış yağ da kullanılır.
- Çoğu zaman, inhalasyonlar yapılır - bir tencereye kaynar suya birkaç damla yağ eklenir ve bitki buharla solunur, burundan solunur. Bu işlemi 15-20 dakika yapmanız yeterlidir ve önemli bir rahatlama hissedebilirsiniz.
- Ayrıca, bu bitki ateş ve ağrı sendromları için kullanılan iyi bir terletici ve analjeziktir.
- Kuru veya taze kekik yaprakları, ovuşturdu, baş ağrısı ve burun akıntısı ile kokladı.
Diğer hastalıklarla başa çıkın
- Gastrointestinal sistem hastalıkları için kekik tentürü alın - yemeklerden sonra bir veya iki büyük kaşık. 3-5 yemek kaşığı doğranmış ot ve yarım litre votka kullanarak tentürü kendiniz yapabilirsiniz.
- Şeker hastalığında bitkinin tohumlarının yemekler için baharat olarak kullanılması tavsiye edilir.
- Kekik kan basıncını düşürür, bu nedenle hipertansif hastalar için bir kaynatma almak iyidir.
- Kanserin önlenmesi için, çay şeklinde bir kekik kaynatma kullanmak da iyidir. Malign neoplazmların oluşumunu sınırlamaya yardımcı olur.
- Dulavratotu veya ısırgan otu gibi diğer bitkilerin eklenmesiyle kekik kaynatma, saç ve saç derisini güçlendirmek ve iyileştirmek için kullanılır.
- Diş ağrıları, diş etlerinde ağrı veya periodontal hastalık için kekik yaprakları çiğnenir. Ayrıca pamuk yünü kekik ile karıştırılmış yağa batırabilir ve ağrılı bölgeye uygulayabilirsiniz.
- Bitki ayrıca temizleyici ve idrar söktürücü özelliklere sahip olduğu için ürolitiyazis için de kullanılır.
- Sıkıştırmalar, kaslarda ve eklemlerde ağrı için kekik kaynağından yapılır.
Kekik mutfak yetenekleri
Kekiklerin faydalı özellikleri mutfak sanatlarında da kullanılmaktadır. Kekik baharatı birçok şef tarafından sevilir. Baharat bitkinin tohumlarından yapılır ve et ve sebze yemeklerinde baharat olarak kullanılır, bezelye ve fasulye ile iyidir. Baharat, diğer baharatlardan belirgin şekilde farklı, alışılmadık bir baharatlı tat verir.
Kekik tohumlarından ve çay ve kvas gibi kokulu serinletici içeceklerden hazırlanır. Kış için sebze turşusu yaparken, çiçekli ve yapraklı kekik dalının üstünü bir kavanoza koymak da iyi bir fikirdir. İyi bir koruyucu olacak ve salatalık ve domateslere güç verecektir. Mantarlar kekik ile marine edilir ve lahana turşusu lahana turşusudur - bitki hoş bir tat verir ve yiyecekleri daha uzun süre tutar.
Kekik diğer baharatlarla iyi gider - kırmızı ve karabiber, biberiye ve diğerleri. Bunları birlikte kullanarak, yemeğin eşsiz bir tadı elde edebilirsiniz. Kekik tohumlarından baharat, sosis ve diğer et ürünlerinin imalatında vazgeçilmez bir bileşendir. Kekik çok güçlü bir bitkidir, bu yüzden onu ölçülü kullanmak önemlidir.
Kekik çeşitli hamur işlerinde de iyidir. Bunu yapmak için bitkinin tohumlarını toplayıp bir kahve değirmeni içinde öğüterek kendiniz pişirebilirsiniz.
Kozmetolojide kekik kullanımı
Kozmetik olarak, kekik ve nergis tentürü kullanılır - birlikte yağlı cilt ve akne tedavisinde mükemmel sonuç verirler. Bunu yapmak için, alkol tentürünü 2: 1 suyla seyreltmeniz ve yüzünüzü onunla silmeniz gerekir.
Buhar banyoları yaparak gözenekleri temizlemek için kekik kaynatma kullanılır. Antibakteriyel özellikleri ayrıca ciltteki iltihabı da giderecektir.
Kekik cilde taba rengi verecek niteliktedir, bunun için yaprakların ve sapların suyunun masaj hareketleriyle nazikçe ovuşturulması gerekir. Periyodik olarak yapılan bu tür bir masaj, mimik kırışıklıklarını düzeltmeye yardımcı olacaktır.
Bu bitki başka nerede kullanıldı?
Bitki, kumaşları farklı tonlarda koyu renklerde boyayabilen bir pigment içerir, bu nedenle tekstil endüstrisinde başarıyla kullanılır ve bazı zanaatkarlar koyu yünlü ürünleri evde kaynatma ile yeniler.
Rusya'da zararlı böceklerle savaşmak için kekik kullandıkları bilinmektedir. Uçucu yağların güçlü aroması tahtakuruları, pireleri, karıncaları ve hatta fareleri bile uzaklaştırır. Bu nedenle, kekik "pire" veya "böcek" adını aldı.
Kekik, kötülüğü ocaktan uzaklaştırdığına ve konutu kötü ruhlardan koruduğuna inanılıyor.
Kontrendikasyonlar
Kekik faydalı özelliklerine rağmen, bitkinin de diğer şifalı bitkiler gibi kontrendikasyonları vardır.
- Hamile kadınlar için, bitkide bulunan uçucu yağlar doğmamış çocuğun sağlığını olumsuz yönde etkileyebileceğinden, kekik kullanarak inhalasyon yapılması ve kaynatma şeklinde alınması önerilmez.
- Böyle bir prosedür, yüksek tansiyona yatkın kişiler ve ayrıca hipertansif hastalar için de istenmez.
- Kekik alerjileri tedavi etmek için kullanılsa da, bazı insan kategorilerinde benzer bir reaksiyona neden olabilir, bu nedenle çok dikkatli kullanılmalıdır.
- Bir kişinin peptik ülseri varsa, kekik kaynağını bir içecek olarak kullanmamak daha iyidir, aksi takdirde hastalık ağırlaşabilir.
- Erkekler için kekik kontrendikasyonları ve faydalı özellikleri kadınlardan biraz farklıdır. Doktorlar, güçlü cinsiyetin, çeşitli şekillerde kekik kullanmasını önermez, çünkü bu, potensin azalmasına neden olabilir.
Herhangi bir şifalı bitkinin sınırlı miktarlarda ve bir doktor tarafından reçete edildiği şekilde kullanılması mutlaka fayda ve şifa getirmelidir.
Calendula (kadife çiçeği), parlak rengiyle diğerlerinden ayrılan bir çiçektir. Narin portakal salkımına sahip alçak çalılar yol kenarında, çayırda, evin yanındaki ön bahçede ve hatta sebze yataklarında bulunabilir. Calendula bölgemizde o kadar yaygındır ki, her zaman burada büyümüş gibi görünmektedir. Makalemizde ilginç dekoratif nergis çeşitlerinin yanı sıra yemek pişirme ve tıpta nergis kullanımı hakkında bilgi edinin.
Sanırım pek çoğu, rüzgarı yalnızca romantik bir açıdan iyi algıladığımız konusunda hemfikir olacaktır: rahat ve sıcak bir evde oturuyoruz ve pencerenin dışında rüzgar esiyor ... Aslında, arazilerimizden geçen rüzgar bir sorundur. ve içinde iyi bir şey yok. Bitkilerle rüzgar perdeleri oluşturarak, güçlü bir rüzgarı birkaç zayıf akıntıya böler ve yıkıcı gücünü önemli ölçüde zayıflatırız. Bu makalede sitenin rüzgardan nasıl korunacağı tartışılacaktır.
Modern eğrelti otları, zamanın geçmesine ve her türlü felakete rağmen, yalnızca hayatta kalmayıp birçok açıdan eski görünümlerini koruyabilen nadir antik bitkilerdir. Bir oda biçiminde, elbette, eğrelti otu temsilcilerinden herhangi birini yetiştirmek mümkün değildir, ancak bazı türler iç mekanda yaşamaya başarıyla adapte olmuştur. Tek bitkiler olarak harika görünüyorlar veya bir grup dekoratif yeşillik çiçek süslüyorlar.
Kabaklı ve etli pilav, pişirme yönteminde geleneksel oryantal pilavdan farklı olan bir Azerbaycan pilavıdır. Bu tarifin tüm malzemeleri ayrı ayrı pişirilir. Pirinç ghee, safran ve zerdeçal ile kaynatılır. Et ayrı ayrı kızarana kadar kavrulur, kabak dilimleri de. Ayrı olarak, havuçlu soğan hazırlayın. Daha sonra her şey bir kazanda veya kalın duvarlı bir tavada katmanlar halinde serilir, biraz su veya et suyu dökülür ve yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirilir.
Fesleğen - et, balık, çorbalar ve taze salatalar için harika bir evrensel baharat - Kafkas ve İtalyan mutfağının tüm sevenler tarafından iyi bilinir. Bununla birlikte, daha yakından incelendiğinde fesleğen yeşillikleri şaşırtıcı derecede çok yönlüdür. Birkaç mevsimdir ailemiz mis kokulu fesleğen çayını keyifle içiyor. Uzun ömürlü bir çiçek yatağında ve yıllık çiçekleri olan saksılarda, parlak baharatlı bir bitki de değerli bir yer buldu.
Mazı veya ardıç - hangisi daha iyi? Böyle bir soru bazen bahçe merkezlerinde ve bu bitkilerin satıldığı pazarda duyulabilir. Tabii ki, tamamen doğru ve doğru değil. Hangisinin daha iyi olduğunu sormak gibi - gece mi gündüz mü? Kahve ya da çay? Kadın ya da adam? Elbette herkesin kendi cevabı ve görüşü olacaktır. Ve yine de ... Ama ya önyargısız yaklaşırsak ve ardıç ile mazıyı belirli nesnel parametrelere göre karşılaştırmaya çalışırsak? Hadi deneyelim.
Çıtır Füme Pastırma ile Kremalı Kırmızı Karnabahar Çorbası, yetişkinlerin ve çocukların bayılacağı lezzetli, yumuşak ve kremalı bir çorbadır. Küçük çocuklar da dahil olmak üzere tüm aile için bir yemek hazırlıyorsanız, pek çok modern çocuk baharatlı tatlara karşı olmasa da, çok fazla baharat eklemeyin. Servis için pastırma farklı şekillerde hazırlanabilir - bu tarifte olduğu gibi bir tavada kızartın veya 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika parşömen üzerinde fırında pişirin.
Bazıları için fide tohumları ekme zamanı uzun zamandır beklenen ve hoş bir iştir, bazıları için zor bir zorunluluktur ve birileri piyasadan veya arkadaşlardan hazır fide satın almanın daha kolay olup olmadığını düşünüyor? Her ne olduysa, sebze yetiştirmeyi reddetmiş olsanız bile, elbette yine de bir şeyler ekmeniz gerekiyor. Bunlar çiçekler ve çok yıllıklar, kozalaklı ağaçlar ve çok daha fazlası. Ne ekersen dik, fidan hala fidedir.
Nemli havayı seven ve en kompakt ve nadir orkidelerden biri olan pafinia, çoğu orkide yetiştiricisi için gerçek bir yıldızdır. Çiçeklenmesi nadiren bir haftadan uzun sürer, ancak unutulmaz bir manzaradır. Mütevazı bir orkidenin devasa çiçeklerindeki sıra dışı çizgili desenler, sonsuz olarak düşünülmek ister. Oda kültüründe, pafinya, yetiştirilmesi zor türlerin saflarına haklı olarak yatırılır. Sadece iç teraryumların yaygınlaşmasıyla moda oldu.
Zencefilli balkabağı marmelatı neredeyse tüm yıl boyunca hazırlanabilen içinizi ısıtacak bir tatlıdır. Balkabağının uzun bir raf ömrü vardır - bazen birkaç sebzeyi yaza kadar biriktirmeyi başarırım, bu günlerde taze zencefil ve limon her zaman mevcuttur. Limon, çeşitli tatlar için misket limonu veya portakalın yerini alabilir - tatlılarda çeşitlilik her zaman iyidir. Hazır marmelat kuru kavanozlara serilir, oda sıcaklığında saklanabilir, ancak taze ürünler hazırlamak her zaman daha faydalıdır.
2014 yılında, Japon şirketi Takii Seed, çarpıcı bir somon-portakal rengine sahip bir petunya tanıttı. Güney gün batımı gökyüzünün parlak renkleriyle ilişkilendirilerek, benzersiz melez Afrika Gün Batımı (“Afrika Gün Batımı”) olarak adlandırıldı. Söylemeye gerek yok, bu petunya bahçıvanların kalbini anında kazandı ve büyük talep gördü. Ancak son iki yılda, mağaza vitrinlerindeki merak bir anda yok oldu. Turuncu petunya nereye gitti?
Ailemiz tatlı biberi sever, bu yüzden her yıl ekeriz. Yetiştirdiğim çeşitlerin çoğu tarafımdan bir sezondan fazla test edildi, onları her zaman yetiştiriyorum. Ve her yıl yeni bir şey denemeye çalışıyorum. Biber sıcağı seven ve oldukça tuhaf bir bitkidir. Benimle iyi büyüyen ve daha fazla tartışılacak olan lezzetli ve üretken tatlı biberin çeşitli ve melez çeşitleri hakkında. Rusya'nın merkezinde yaşıyorum.
Beşamel soslu brokolili köfte, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için harika bir fikir. Kıymayı pişirmeye başlayın, brokoliyi haşlamak için 2 litre suyu kaynatın. Köfteler kızartıldığında lahana hazır olacaktır. Ürünleri tavada toplamak, sos ile tatlandırmak ve hazır hale getirmek için kalır. Brokoli, uzun süre pişirildiğinde solan veya kahverengiye dönen parlak yeşil rengini korumak için hızlı bir şekilde pişirilmelidir.
Evde çiçekçilik sadece büyüleyici bir süreç değil, aynı zamanda çok zahmetli bir hobidir. Ve bir kural olarak, bir yetiştirici ne kadar fazla deneyime sahip olursa, bitkileri o kadar sağlıklı görünür. Peki ya tecrübesi olmayan, ancak evde houseplant'lara sahip olmak isteyenler - gerilmiş bodur örnekler değil, güzel ve sağlıklı, neslinin tükenmesiyle suçluluk yaratmayanlar? Uzun bir deneyime sahip olmayan yeni başlayanlar ve çiçek yetiştiricileri için, size kaçınılması kolay ana hatalardan bahsedeceğim.
Muz-elma nefis bir tavada yemyeşil cheesecake'ler, herkesin en sevdiği yemek için başka bir tarif. Cheesecake'lerin pişirildikten sonra düşmemesi için birkaç basit kuralı unutmayın. Birincisi, sadece taze ve kuru süzme peynir, ikincisi, kabartma tozu ve soda yok ve üçüncüsü, hamurun yoğunluğu - ondan şekillendirebilirsiniz, sıkı değil, esnektir. Az miktarda un içeren iyi bir hamur, yalnızca iyi süzme peynirden çıkacaktır ve burada yine “ilk” paragrafına bakın.
Yükleniyor...
