Rab'bin Başkalaşım Bayramı'na halk arasında Elma Kurtarıcısı denir. Hasada denk gelen ilk bayramlardan biridir. İşaretlere göre doğa, Apple Savior'dan yazdan sonbahara ve kışa dönüşerek dönüştü.

Rab'bin Başkalaşımına Elma Kurtarıcısı denir çünkü bu günde kilise düzenlemelerine göre yeni hasadın meyvelerinin kutsanması gerekir. Liturgy'den sonra kiliselerde okunan, üzerlerine özel bir dua etmek için bayrama çeşitli meyveler getirme konusunda uzun süredir devam eden dindar bir gelenek vardır. Ayrıca bu gün, Başkalaşım Bayramı'ndan önce elma ve üzüm tüketiminin yasaklanması nedeniyle Ortodoks Hıristiyanların yeni hasadın meyvelerini ilk kez tatmalarına izin veriliyor. Bu, Petrus Orucuyla başlayan ve Başkalaşım ile biten, taze meyvelere yönelik belirli bir kısıtlamadır. Bu bayramı kutlarken din adamları, İsa Mesih'in Tabor'da açığa çıkardığı ebedi İlahi Işığı simgeleyen beyaz giysiler giydiler. Ortodoks dünyasında Rab'bin Başkalaşımında (Elma Kurtarıcı), kutsal bayramın şerefine katı orucun rahatlaması olarak balık tüketimine izin verilir.

Dünyanın dört bir yanındaki Ortodoks Hıristiyanlar özellikle Kurtarıcı ve Rab İsa Mesih'in Başkalaşım Bayramını onurlandırırlar. Bu olayı kutlamanın asırlık gelenekleri de var. Bir gün önce tüm Hıristiyanlar taze hasat edilmiş meyvelerden bir miktar hazırlamaya çalışırlar. Birçok çiftçi kendi tarlalarında yetiştirdiği meyveleri depoluyor. Tatil gününde Hıristiyanlar en güzel ve olgun meyveleri tapınağa getirirler ve onları orta masaya koyarak kutsama için hazırlanırlar. Küçük çocuklar bu geleneği çok seviyorlar: heyecan ve endişeyle rahibin “meyvelerin bereketi için” duasını bekliyorlar, yetişkinlerin yardımı olmadan meyve sepetlerini kendi başlarına tutmaya çalışıyorlar. Bazı ailelerin Rab'bin Dönüşümü için birbirlerini tebrik etme ve çeşitli hediyeler verme geleneği vardır. Tebrikler genellikle şiirsel biçimde sunulur. Hizmetten sonra Hıristiyanlar bayram yemeği yemek için evlerine giderler. Öğle yemeğine mübarek meyvelerle başlamak burada dindar bir gelenektir. Birçok Ortodoks ev kadını, Elma Kurtarıcısı (Rab'bin Başkalaşımı) için çeşitli yemekler hazırlar. Bunlar elmalı ve ballı turtalar, reçeller olabilir.

Rab'bin Başkalaşım'ı gibi bir olayı kutlamanın halk gelenekleri halk arasında yaygındır. Popüler inanışa göre bırakılan işaretler esas olarak hasatla ilgilidir. Mesela bu günde, bahçede yetişen meyvelerle fakirlere veya muhtaçlara ikramda bulunulması gibi bir gelenek vardır. Bu durumda özellikle gelecek yılın verimli geçeceğine dair bir inanç var. Ayrıca bu gün muhtaç bir dilenciyle tanışamadıysanız bu, gelecek yılın hasadının kötü olacağı anlamına gelir. Atasözü böyle doğdu: "Elma ağacında dilenci bile elma yer." Rab'bin Başkalaşım gününde ballı en az bir elma yeme geleneği de vardı. Bu, gelecek yıl için iyi bir sağlığın garantisi olarak kabul edildi. Diğer şeylerin yanı sıra, tahıl hasadının tamamının 19 Ağustos'tan önce hasat edilmesi geleneği vardı, çünkü bu tarihten sonra herhangi bir yağmurun onun için felaket olacağına inanılıyordu (sözde tahıl yağmuru). Kilisenin taze hasadın meyvelerini yememe uygulaması, bunların olgunluk dereceleriyle doğrudan ilgilidir. Elma ve üzümlerin ancak ağustos ayının sonlarına doğru tamamen olgunlaşarak vücuda faydalı hale geldiği bilinmektedir. Ayrıca, "Elma Orucunun" ihlali ile Cennet Bahçesi'nde yasak meyveyi yiyen ve böylece Tanrı'nın gazabını tüm insanlığa getiren büyükbaba Havva'nın günahı arasındaki bağlantı da popüler bilincin derinliklerine kök salmıştır. Bu nedenle halk, Başkalaşım öncesindeki dönemde taze elma yememe geleneğini özellikle takip ediyor. Ortodoks Kilisesi'nin öğretilerine göre, Rab'bin Başkalaşım'ı saflık ve sevgiyle karşılanmalıdır.

Bu günde kiliselerde yeni hasadın meyvelerinin yanı sıra bal ve başak da kutsandı. Kutsanmış başak ve tohumlar bir sonraki ekime kadar muhafaza edildi.

Ahirette anne ve babası o güne kadar elma yemeyen çocuklara hediyeler (aralarında cennet elmaları da bulunan) verildiğine dair bir inanış vardı. Ancak ebeveynleri elma deneyen çocuklar için hayır. Bu nedenle birçok ebeveyn ve özellikle çocukları ölenler, İkinci Kurtarıcı'dan önce elma yemenin büyük bir günah olduğunu düşünür. Çocuklarını kaybeden kadınlar, bu günün sabahı birkaç elma alıp tapınağa götürmek, onları kutsamak, getirmek ve ölen çocuklarının mezarlarına koymak zorunda kaldılar. Çocuğun mezarının uzakta olması veya nerede olduğunun tam olarak bilinmemesi durumunda, herhangi bir çocuğun mezarına bir kutsanmış elma konulmalı veya elmalar tapınağa bırakılmalıdır. Pek çok köylü, kutsanmış elmaları mezarlığa taşıyarak ölen yakınlarının mezarlarına koydu.

Köylerde elma yiyerek oruçlarını açan ve nişanlılarını düşünen kızlar şunları söyledi: “Planlananlar çok uzak! Uzakta olan şey gerçekleşecek! Gerçekleşecek olan geçmeyecek!”

Elma Kurtarıcısı gününde elmalar pişirildi, elma, mantar ve meyvelerle turtalar ve krepler pişirildi. Halk geleneklerinde, Lenten hamurundan turtalar pişirilirdi.

Bu gün sahada şarkılarla gün batımını izledik. Novgorod eyaletinde ve diğer illerin komşu ilçelerinde, akşamları kenar mahallelerin ötesine, sahaya doğru ilerleyen gençlerin yuvarlak bir dansı vardı. Gençler tepede durup güneşin gün batımına yaklaşmasını izledi. Güneş ufka dokunduğu anda toplananlar konuşmayı bırakıp şarkı söylediler:

Güneş ışığı, güneş ışığı, bekle!
Bey boyarlar geldi
Velika de Novagorod'dan
Spasov gününde ziyafet çekilecek.
Siz beyler, boyarlar mısınız?
Siz, Novgorod'lu yaşlı boyarlar!
Büyük bir şölen inşa edin
Bütün vaftiz edilmiş dünya için,
Adı geçen tüm kardeşler için!
Bay boyarlar bir ziyafet düzenlediler,
Novgorod boyarları tarafından yaptırılmıştır
Vaftiz edilmiş dünyanın tamamı hakkında.
Kabul ediyorsunuz, iyi insanlar,
Büyük bir şölene;
Bal var, şarap var sende,
Etrafında şekerli tabaklar var,
Ve sana, vaftiz edilmiş dünyaya,
Alınlarımızı vurup eğilelim!

Güney ve batı Slavlar arasında Elma Kurtarıcısı, üzüm hasadının başladığı gün olarak kabul ediliyordu; Kilisede kutsandıktan sonra üzümlerin yenmesine izin verildi. Kapan halkının bu günde kırmızı üzüm yemesine izin verilmiyordu, böylece kişi “bunu yapmasın”, yani yüzünde kırmızı lekeler oluşmasın. Bu gün üzüm bağlarında sahipleri üzüm verimini artırmaya yönelik sihirli eylemler gerçekleştirdi. Böylece, Negotin Bölgesi'nde (Doğu Sırbistan), sahibi bağda yetişen ayçiçeğine ateş etti: tohumlar ne kadar uzağa dağılırsa üzüm hasadının da o kadar büyük olacağına inanılıyordu.

Moravya ve Batı Slovakya'da, Elma Kurtarıcısı üzerinde "üzümleri kilitlemek" adı verilen özel bir ritüel gerçekleştirildi.

Sırplar, Başkalaşım sırasında “göklerin ve yerin değiştiğine” inanıyorlardı (Sırp-Hırvat. tüm cenneti ve dünyayı dönüştürüyor), Makedonlar bu gün kırlangıçların uçup gittiğine inanıyorlardı. Veles'teki Makedonlar, Başkalaşım'da gökyüzünün açıldığına ve kişinin Tanrı'yı ​​görüp dilek tutabileceğine inanıyorlardı (bu inanç genellikle Epifani veya Noel ile ilişkilendirilir).

Sözler ve işaretler

Ne ikinci bir Kurtarıcı, Ocak ayı da öyle.

İkinci Kurtarıcı'nın günü nedir, Şefaat böyledir.

Kuru bir gün kuru bir sonbaharın habercisidir, yağışlı bir gün yağışlı bir günün habercisidir ve açık bir gün sert bir kışın habercisidir.

Sonbaharla tanışmak - Sonbahar.

İkinci Kaplıcalarda kilisede elma, bal ve baklalardaki bezelye kutsanır.

İşaretler ciddiye alınmamalı, reddedilemez dogmalar olarak ele alınmamalıdır.

Sonuç olarak, Rab'bin Başkalaşımının Hıristiyan dünyasında çok önemli olduğunu söylemek gerekir. Tatilin tarihi sembolizmini ortaya koyuyor. Dağ şüphesiz sessizliği ve tenha bir yeri ifade eder; bunlar, saf duada Tanrı ile zihinsel birliğin koşullarıdır. "İyilik" adı, ruhun günahların yükünden arınmasını, Tanrı'daki aydınlanmasını simgeleyen "ışık, saflık" olarak çevrilir. Kurtarıcı'nın Başkalaşımı, Hıristiyan yaşamının ana amacını ifade eder - ruhun bedensel tutkular üzerindeki tam zaferi, günlük kirlerden arınma ve Tanrı için çabalayan herhangi bir kişi için mümkün olan İlahi Işığın kabulü.

Açık kaynaklardan alınan materyallere dayanmaktadır

Halk takviminde, Rab'bin Başkalaşım kutlamaları hasatın hasat edildiği aya denk gelir ve doğa yaza veda etmeye ve kapılarını sonbahara açmaya hazırdır. İnsanların kutladığı tarih yıldan yıla değişmiyor; 19 Ağustos. Bu günde inananlar kilisede balı, elmayı ve yeni hasadın meyvelerinden yapılan yemekleri kutsarlar.

Apple Spas Nedir?

Ortodoks takviminde üç Spa vardır: Bal (14 Ağustos), Elma (19 Ağustos) ve Fındık (29 Ağustos), dolayısıyla başka bir isim de sonbaharın başlangıcını, yazdan sonbahara geçişi ve sonbaharın başlangıcını ifade eden İkinci veya Ortadır. kış. Kilise kanonlarına göre isim Rab'bin Başkalaşımıdır. Bu günden itibaren, öncelikle kiliseye adanması gereken elma ve diğer meyvelerle yemek yemeye ve yemek hazırlamaya izin veriliyor. Bu dönemde 28 Ağustos'a kadar sürecek olan Göğe Kabul Orucu gerçekleşir.

Apple Spas - tatilin ve geleneklerin tarihi

Bu bayramı kutlamanın geleneği 4. yüzyıla kadar uzanıyor, bu nedenle Apple Savior'un tarihi diğer birçok Ortodoks kutlamasından çok daha genç, ancak daha az ilginç ve gizemli değil. O sırada Mesih, üç havarisiyle birlikte: Peter, John ve James, dua etmek için Tabor Dağı'na tırmandılar, burada insan için yaklaşan fedakarlığını - çarmıha gerilmeyi öğrendi ve Tanrı'dan gelen alışılmadık parlak bir ışıkla aydınlatıldı. Tanrı'nın Oğlu, öğrencilerinin kaderleri hakkında konuşmasını yasakladı ve insanlara meyveleri kutsamak için toplamalarını emretti. Bu, Rab'bin çarmıhta çarmıha gerilmesinden 40 gün önce oldu.

Apple Spa'lar - tatil gelenekleri

Büyük Kaplıcalarda doğada bir dönüşüm olduğuna inanılıyor, bu nedenle tarih özel bir şekilde kutlanıyor. Elma Kurtarıcısının geleneklerinin uzun bir geçmişi vardır; biraz değiştiler ama anlamları değişmeden kaldı. Daha önce, kitlesel bir halk festivali sırasında meyve bahçesi sahipleri, hasatlarını arabalarla birlikte sergilemek ve yoldan geçenlere dağıtmak zorundaydı; bunu yapmak istemeyenler açgözlü, sahtekâr insanlar olarak görülüyordu.

İnsanlar yenen son elmanın en derin arzularını yerine getirebileceğine inanıyordu. Böyle bir olaydan önce geleneğe göre meyveler ve salatalık dışında hiçbir meyve yiyemezsiniz. Gün başlamadan önce, özellikle çocuklarını kaybetmiş ebeveynler için bunların kullanılması yasaktır, çünkü ölen çocukları, Kurtarıcı Bayramı'nda hediyeler dağıtan Tanrı'nın Annesinden altın meyveyi alamayacaktır. Bir sonraki hasattan önce toprağı temizlemek hâlâ gerekliydi. Bunu yapmak için muhteşem kutlamadan önce başak toplamaya çalıştılar.

Apple Savior'un özü

Hasat festivalini en büyük ve en önemli festivallerden biri olarak gören köylüler, elmanın olağandışı güçlere sahip olduğuna ve sağlık, güç, mutluluk ve güzellik getirdiğine inanıyorlardı. Meyve ise sadece ham haliyle değil, reçel, komposto, fırında elma ve turtalarda da tüketiliyor. Bu önemli tarihi kutlamak, tapınağın merkezine bir haç getirilen bir sabah ayiniyle başlar, ardından ibadet, dini bir geçit töreni ve hasatın kutsanması gerçekleşir. Beyaz ana renk olarak kabul edilir, bu nedenle cemaatçiler açık renkli giysiler giyerler.

Kurtarıcıdan önce neden elma yiyemiyorsunuz?

Yeni mahsulü yemenin yasaklanması, onun kutsanması ihtiyacıyla, kişinin manevi güçlerinin gelişmesiyle, ayartmalara karşı mücadeleyle, inancın güçlenmesiyle ilişkilidir. Kilise Şartı'na (Typicon) göre Başkalaşım'dan önce üzüm yemek yasaktır. Elma Günü'ne kadar elma yememek, üzümlerin yerini alan bir tür, çünkü ikincisi Slavların iklim bölgesinde kötü bir hasat verdi. Typikon, meyveyi Kurtarıcı'nın önünde deneyenler için bir ceza öngörüyor - tüm Ağustos ayı boyunca onları yeme yasağı, ancak böyle bir önlem öncelikle rahipler için geçerli, dinsizler için değil.

Spa'lardaki İşaretler

Başkalaşım'ın diğer adı olan Oseniny'de hava değişir, dolayısıyla Yablochny Kaplıcaları'ndaki tabelalar çoğunlukla hava koşullarındaki gelecekteki değişikliklerle ilgilidir. Geceler soğuyor, turnalar daha sıcak iklimlere uçmaya başlıyor. Bu gün nasılsa, Şefaat (14 Ekim) ve Ocak da öyle olacaktır. Yağmur yoksa kuru bir sonbahar olacak, yağış varsa yağmurlu, ancak hava açıksa sert bir kış bekleniyor. Meyveyi yeme yasağına sadık kalan müminler, daha ilk lokmada arzularının gerçekleşmesiyle ödüllendirileceklerdir.

Apple Spa'lar ne zaman

Jülyen takvimine göre Elma Kurtarıcı'nın tarihi 6 Ağustos'a düştü, ancak Gregoryen takvimine geçişten sonra Slav halk takviminde 19 Ağustos'a taşındı. Kutsal Yazılara göre bu gün, Tanrı'nın yeryüzündeki Krallığını temsil eder. Popüler inanışa göre ölülerin dünyaya üçüncü gelişi ilkbahar-yaz döneminde meydana gelir. Gün içinde insanın vücuduna sinek konarsa, başarı ve mutluluk vaat ettiği için kovulmaz. Akşam, çalışma ve şenliklerle dolu bir günün ardından tarlada güneşi şarkılarla uğurladık.

Video: Başkalaşım Bayramı

Elma Kurtarıcısı, kilise ve halk geleneklerinin yakından iç içe geçtiği, Rab'bin Başkalaşımının Ortodoks kutlamalarına adanmış bir halk bayramıdır - her yıl olduğu gibi 2018'de de 19 Ağustos'ta kutlanmaktadır.

Antik çağda, tahıl mahsullerinin, sebzelerin, meyvelerin ve dünyanın diğer armağanlarının olgunlaşmasıyla aynı zamana denk gelen birkaç Kaplıca kutlanırdı - Ağustos ayında kutlanan Bal, Elma ve Fındık bu güne kadar hayatta kaldı.

Kilise takviminde, üç Kurtarıcı'nın tümü İsa Mesih ve onun eylemleriyle ilişkilendirilir - "Kurtarıcı" kelimesi, Kurtarıcı kelimesinin kısaltılmış şeklidir.

Dağdaki İkinci Kurtarıcı veya Kurtarıcı

İkinci Kaplıcalar, İlk Meyveler Bayramı, Orta Kaplıcalar, Bezelye Günü, İlk Sonbahar vb. adlarla da anılan Elma Kaplıcaları, doğanın büyük gücünü ve onun paha biçilmez armağanlarını hatırlatmaktadır.

Hıristiyanlık öncesi dönemde bereket festivali, hasadın sonuna denk gelen ağustos ayının ortasında kutlanırdı. İyi bir hasat için toprağa şükran duyan insanlar tanrılara meyve kurban ettiler, şarkılar ve danslarla neşeli halk festivalleri düzenlediler.

Hıristiyanlığın kabul edilmesiyle birlikte kilise, bu popüler kutlamayı Rab'bin Başkalaşım Bayramı ile ilişkilendirdi. Kutsal Yazılara göre İsa, öğrencileriyle birlikte Tabor Dağı'nda dua ettiğinde tamamen değişti; Yüzü parladı ve giysileri göz kamaştırıcı bir beyazlığa büründü.

© fotoğraf: Sputnik / Grigory Sisoev

Bu ilahi fenomen sayesinde tatile Dağdaki Kurtarıcı denmeye başlandı. Bu bayramın derin anlamı, İsa Mesih'in ilahi ve insani özünün birliğinde yatmaktadır.

Apple Spa'larda herkes kendi hayatının doğruluğunu düşünmeli ve daha iyiye doğru dönüşmeye çalışmalıdır.

Tatilin gelenek ve görenekleri

Faaliyet gösteren tüm Ortodoks kiliselerinde bu gün bayram ayinleri düzenleniyor - inananlar itiraf ve cemaat için kiliseye gidiyor. İnsanlar uzun zamandır Tanrı'nın Elma Kurtarıcısı'nda insanlara bereketini gönderdiğine inanıyorlardı.

Hizmetten sonra meyveler kutsanır - bu gelenek, insanların kutsama için ve Tanrı'ya şükran belirtisi olarak tapınağa salkım üzüm ve tahıl getirdiği Eski Ahit'e kadar uzanır.

Rusya'da üzüm her yerde yetişmiyordu, bu nedenle gelenek değişti ve hasadı Elma Kurtarıcı'ya düşen elmalar kutsanmaya başladı. Buna göre zenginlik ve refahı temsil eden elmalar bayramın ana sembolü haline geldi.

Geleneğe göre, cemaatçiler bu güne kadar kiliseye üzüm, elma ve diğer meyvelerden oluşan sepetler getiriyorlar ve bunlar ancak ciddi bir kutsama töreninden sonra yenebiliyor.

© fotoğraf: Sputnik / Alexander Kondratyuk

Eski inanışa göre, Elma Kurtarıcı'da cennetteki melekler çocukların ruhlarına elma ikram eder ve bayramdan önce meyveyi yiyen kadın, çocuğun ruhunu bu ikramdan mahrum bırakır. Bu nedenle meyvelerin kilisede kutlanmasının ardından çocuklarını kaybeden ebeveynler mezarlığa giderek elmaların bir kısmını mezarlara bıraktı veya tapınakta ikramlar dağıttı.

Günümüzde, bir kilise ayininden sonra, sadece çocukların değil, ölen tüm akrabaların anısını onurlandırmak için mezarlığa gitmek gelenekseldir.

Mahsulleri kutsamak için insanlar sık ​​sık rahibi tarlalara davet ederdi.

Tatil sırasında her türlü ev işi, dikiş, yıkama ve inşaat işi yasaktır - yalnızca yemek pişirmeye ve hasat yapmaya izin verilir.

Spa'larda, çoğunlukla elma dolgusu kullanarak, bal ve ceviz ekleyerek turtalar pişiriyorlar. Masalarda ayrıca çeşitli dolgulu krepler, tatlı tahıllar, turtalar, pişmiş elmalar ve taze meyve kompostosu var. Geleneğe uygun olarak tüm dost ve komşularımıza ikramda bulunduk ve akşam tarlaya çıkıp şarkılarla yaza veda ettik.

Göğe Yükseliş Orucu Elma Kurtarıcısı sırasında devam ettiğinden, hayvansal kökenli her türlü yiyecek yasaktır, ancak Rab'bin Başkalaşım Bayramı'nda - 19 Ağustos, kilise tüzüğü balık ve biraz şarap yemeye izin verir.

Eski geleneğe göre, bu günde ev hanımları, elma ve balmumu kilise mumu kullandıkları evi temizleme ritüelini gerçekleştirdiler. Özellikle, bir elma ikiye bölündü ve çekirdeği çıkarıldı - yarısına bir mum yerleştirildi ve onunla evin içinde dolaştılar, dualar okudular ve Rab'den evi sıkıntılardan korumasını ve huzur vermesini istediler. ve aileye uyum.

© fotoğraf: Sputnik / Sergey Pyatakov

"Kurtarıcı Ellerle Yapılmamış" Simgesi

Daha sonra mumdan çıkan balmumu elmanın diğer yarısına aktarıldı, meyvenin iki yarısı bir ip ile sıkıca bağlandı, evden götürüldü ve toprağa gömüldü. Temizlik ritüelini tamamlayan ev hanımları ikramlar hazırlamaya başladı.

Yablochny Kaplıcalarında, bütün elma arabalarının konulduğu müzayedeler düzenlendi ve meyve bahçeleri olan insanlar, bu gün hastaları, fakirleri ve yetimleri meyvelerle tedavi etmeyi görevleri olarak gördüler.

İşaretler ve inançlar

Elma Kurtarıcısı ile ilgili bugüne kadar hayatta kalan birçok işaret ve inanç var.

Yani popüler inanca göre, yenen ilk elma size önümüzdeki yıl kaderden ne bekleyeceğinizi söyleyecektir. Elma ekşiyse sıkıntılar önünüzdedir, tatlı çıkarsa hayat neşe ve mutlulukla dolu olacaktır. Tatlı ve ekşi meyve her zaman güçlü bir aile, evde huzur ve rahatlık anlamına gelmiştir.

İlk elmayı yiyen kızlar genellikle onu bala batırıp en derin dileklerini yerine getirirlerdi. Eskiden, kişinin düşüncelerinin saf olması ve isteğin kalpten gelmesi durumunda, dileğin mutlaka gerçekleşeceğine inanırlardı.

Hava durumuyla ilgili pek çok işaret vardı; İkinci Kaplıcalar'daki yağmur yağışlı ve soğuk bir kış vaat ediyordu. Ancak tatildeki güneş ve sıcaklık, şiddetli donların olmadığı karlı bir kış vaat ediyordu.

İnsanlar bu günde sinekleri kovmanın imkansız olduğuna inanıyordu; eğer elinize konarlarsa mutluluğu korkutabilirsiniz, bu yüzden sinek uçup gidene kadar beklemek zorundaydınız.

Ekim sırasında kuzey rüzgarı eserse buğdayın başakları büyüyecektir.

Arılar bir sürü halinde toplanırsa ve hafif yağmur başlarsa, yakında soğuk ve yağmurlu bir sonbahar gelir ve arılar bal için akın ederse evde refah sağlanır.

Elma Günü'nde ağaçların yaprakları sararırsa, bu, havanın çok yakında çok soğuk olacağı anlamına gelir.

Tatil için dikiş diken kimse hayatı boyunca gözyaşı dökecektir.

Sert Ocak ayı için ağaçlarda çok sayıda sığırcık var.

Bu günde ve Dormition Orucunun diğer günlerinde evlenmek, büyük bir günah olarak görüldüğü için kategorik olarak yasaklandı. Dormition orucu sırasında nişanlanan gençlerin asla mutlu olmayacağına dair bir inanış var.

Yaygın inanışa göre Elma Kurtarıcısı, sonbaharın başlangıcı ve doğanın dönüşümü anlamına gelir. 19 Ağustos'tan sonraki gecelerin çok daha soğuk olduğu genel kabul görüyor.

Materyal açık kaynaklara dayanarak hazırlandı

Yazın son ayı dini bayramlar açısından oldukça zengindir.

Her yıl Ağustos ayında üç Spa kutlanır: Bal Kaplıcaları - 14, Elma Kaplıcaları - 19, Fındık Kaplıcaları - 29 Ağustos.

Öyle oldu ki, Elma Kurtarıcısı en canlı ve ciddiyetle kutlanıyor ve çok sayıda halk geleneği, alametler ve falcılık onunla ilişkilendiriliyor.

Tatilin tarihi ve kökeni.

Hıristiyan kilisesinin takvimine göre, Elma Kurtarıcı'ya Rab'bin Başkalaşım'ı denir ve Hıristiyanlara Müjde'de sunulan geçmişin harika olayını hatırlatır.

Kutsal Yazılara göre güzel bir günde İsa ve havarileri dua etmek için dağa gittiler. İsa duayı okurken alışılmadık bir şekilde değişti, yüzü parlamaya başladı ve kıyafetleri bembeyaz ve parlak hale geldi.

Takipçileri, eski peygamberler Musa ve İlyas'ın Kurtarıcı'nın yanında göründüğünü ve ardından dua edenleri saran büyük bir ışık bulutunun oluştuğunu ve herkesin şunu söyleyen bir ses duyduğunu fark ettiler: “Bu Benim sevgili Oğlum... Dinle O!" Bu şaşırtıcı olay, İsa'nın öğrencilerine onun aslında Tanrı'nın Oğlu olduğunu bir kez daha doğruladı.

Pagan ritüelleri, Rusların vaftizinden önce bile, hasatın bu günde kutlanmasını öngörüyordu ve ancak bundan sonra insanların meyve yemesine izin veriliyordu.

Hıristiyanlığın gelişiyle birlikte, tam da bu günde - 19 Ağustos - kiliselerde meyve yakma geleneği ortaya çıktı. Rab'bin Başkalaşımından önce, içinde bulunduğumuz yılın hasadının meyvelerini yemek günah sayılıyordu. Bunun nedeni, Cennet Bahçesi'nde Havva'nın Adem'e yasak meyveyi vermesi ve böylece o saat için ana ve tek emri ihlal etmesiydi: yasak ağacın meyvesini yememek. Bu yüzden Havva ve Adem cenneti sonsuza kadar terk etmek zorunda kaldılar.

O andan itibaren, Elma Kurtarıcısı'ndan önceki yaz aylarında elma yiyen bir kadının, Havva'nın kadim günahını üstlendiğine inanılıyor. Ancak 19 Ağustos'ta kilisede elma kutsandıktan sonra sağlığınız için yiyebilirsiniz!

Apple Savior'da gelenekler ve falcılık.

Antik çağlardan beri, bu günde elma alışverişi yapmak gelenekseldir, böylece birbirinize mutluluk, başarı ve iyilik dilediğinizi gösterirsiniz. Çocuklar kokulu, tatlı elmalar yemek için bu günü sabırsızlıkla bekliyorlardı.

Antik çağlardan beri elmalar sihirli meyveler olarak kabul edilmiştir. Bunlar, Slav masallarının ve Havva'nın annesini bu meyveyle baştan çıkaran Yılan hakkındaki ünlü İncil efsanesinin değişmez nitelikleridir.

Yablochny Spa'larda sadece lezzetli elmaların tadını doyasıya çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda geleceğiniz hakkında da bilgi edinebilirsiniz. Fal söylemenin en popüler yollarından biri elma kabuklarını kullanarak fal bakmaktı. Bunu yapmak için, elmanın kabuğunun tamamını tek bir şeritle tamamen kesmek gerekiyordu. Kurdelenin kopması, kızın gelecek yıl evlenmeyeceği anlamına geliyordu. Kabuğun tamamını kesmeyi başardıysanız, sol elinizle onu omzunuzun üzerinden atmanız ve ortaya çıkan desende kaderinizi düşünmeniz gerekiyordu.

Günümüzde bütün elmaları kullanarak falcılık yapmak popülerdir. Her şey oldukça basit: Birkaç meyve alın ve üzerlerine ilgilendiğiniz erkeklerin isimlerini yazın. İmzalı elmaları gece boyunca balkonda veya bahçede bırakın. Sabah meyveye ne olduğunu kontrol edin. Elma kuşlar tarafından yenmişse, bu isimdeki bir kişi uzun vadeli ve ciddi bir ilişki kuramaz. Kuşlar elmanın çoğunu yemişse dikkatli olun, düşmanca bir rakibiniz olabilir. Meyve ortadan kaybolmuşsa bu kişiyle birlikte olmak kaderiniz değildir. Fetüs yere düşmüşse bu ilişki kesilmelidir, aksi takdirde hem siz hem de partneriniz için acı verici hale gelecektir.

Kurtarıcı ile ilgili işaretler ve inançlar.

Elbette asırlık tarihinde tek bir Hıristiyan bayramı bile halk tarafından toplanan işaretler olmadan tamamlanmaz. İşte Apple Savior'la ilgili bunlardan bazıları.

İlk elmayı yediğinizde “zor olan gerçekleşir, gerçekleşecek olan ise geçip gitmez”

Ne kadar da Apple Kurtarıcısı, Ocak ayı da öyle olacak.

Apple Savior geldi - yedek eldivenleri alın.

İkinci Kurtarıcı'nın gününde hava nasılsa, Şefaat günü de aynı olacaktır.

Apple Spa'larda bir dilenci bile elma yer.

Kim ne zaman uçup gitmek ister ve vinç Kurtarıcı'ya.

İkinci Kurtarıcı'dan önce salatalıktan başka meyve yemezler.

19 Ağustos kurak bir gün ise sonbahar kurak, yağışlı ise sonbahar yağışlı, gökyüzünde bulut yoksa kışın soğuk geçmesi bekleniyor.

Elma Kaplıcaları için tarifler.

Şu anda Rab'bin Başkalaşım'ı hem büyük şehirlerde hem de küçük köylerde kutlanmaktadır. Meyveleri aydınlatmanın yanı sıra halk şenlikleri de düzenleniyor: oyunlar, danslar, fuarlar, konserler.

Ve elbette, geleneksel elma yemekleri olmasaydı Apple Spa'lar nasıl olurdu? elmaları kullanarak çeşitli lezzetli tarifler sunuyor.

Elmalı zencefil çorbası

İhtiyacın olacak:

  • 500 gr hazır tavuk suyu;
  • 3 elma;
  • 200 gr pişmiş pirinç;
  • 3 cm zencefil kökü;
  • 1 orta boy portakal;
  • küçük bir parça tarçın çubuğu;
  • tatmak için şeker ve tuz;
  • öğütülmüş biber;
  • adaçayı yaprakları.

Hazırlık.

Elmaları soyun ve büyük küpler halinde kesin. Portakalın suyunu sıkın.

Tavuk suyunu kaynatın. Doğranmış elmaları ve zencefili, bir parça tarçın ekleyin. 10 dakika pişirin.

Baharatları alın. Meyveleri ve portakal suyunu blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Tadına tuz ve şeker ekleyin.

Çorbayı kaynatın ve ocaktan alın. Plakalara dökün. Her birine birkaç yemek kaşığı pişmiş pirinç ekleyin, adaçayı yaprakları, portakal kabuğu rendesi ve toz biberle süsleyin.

Elma dolması

Ürünler:

  • 1 kg ekşi elma;
  • 500 gr tavuk fileto;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı + 6-8 küçük parça;
  • 350 ml süt;
  • 2 yemek kaşığı un;
  • tuz, karabiber tadında.

Hazırlık.

Tavuk filetoyu neredeyse hazır olana kadar tuzlu suda kaynatın. Soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.

Küçük bir kapta unu 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Sütü, tuzu ve karabiberi ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kıyılmış tavuk filetoyu hazırlanan sosa batırın ve ocaktan alın.

Elmaları şu şekilde hazırlayın: üstleri kesin, ortasını çıkarın, duvarları yarım santimetre kalınlığında bırakın.

Elmaları kıyma ile doldurun ve bir fırın tepsisine koyun. Her porsiyona bir parça tereyağı koyun. 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.

Turşu elma

Ürünler:

  • 5 litre su (turşusu);
  • 200 gr şeker (turşusu);
  • 1 yemek kaşığı tuz (turşusu);
  • elmalar;
  • frenk üzümü yaprakları;
  • kiraz yaprakları.

Hazırlık.

Turşuyu hazırlayın. Bunu yapmak için suyu şeker ve tuzla kaynatın. 6-7 dakika pişirin. Serin.

Yıkanmış kiraz yaprakları ve kuş üzümü yapraklarıyla sterilize edilmiş 3 litrelik kavanozları sıralayın. Elmaları yıkayın ve saplarıyla birlikte omuzlarına kadar kavanozlara koyun, periyodik olarak yapraklarla örtün ve biraz sıkıştırın. Meyvenin üstünü yapraklarla örtün.

Elmalar sıvıyla kaplanana kadar turşuyu dökün. Kavanozların boyunlarını gazlı bezle örtün. Fermantasyon süreci başlayana kadar bırakın. Bu genellikle birkaç gün sürer. Yüzeyde köpük gördüğünüzde kaşıkla çıkarın ve gerekirse turşuyu ekleyin.

Köpük biraz çökünce kavanozları naylon kapaklarla kapatıp serin bir odaya alın. Elmalar 1,5-2 ay içinde hazır olacak.

Elma şekerli kremalı tatlı

İhtiyacın olacak:

  • 10 kuru erik;
  • 100 ml elma şarabı;
  • 500 ml doğal yoğurt;
  • 1 büyük elma;
  • 150 gr şeker;
  • 100 gr tereyağı;
  • 100 gr ağır krema;
  • dekorasyon için nane yaprakları.

Hazırlık.

Kuru erikleri yıkayıp kurulayın. Elma şarabını bir tencerede kaynatmadan ısıtın. Ateşten alın ve kuru erik ekleyin.

Yoğurdu birkaç kat gazlı bezin üzerine koyun ve 2 saat süzülmeye bırakın.

Kuru erikleri şaraptan çıkarın ve ince ince doğrayın.

Elmayı soyun ve küp şeklinde kesin. Bir tencereye aktarın, 2 yemek kaşığı su dökün, 2 yemek kaşığı şeker ekleyin, ateşe verin ve yumuşayana kadar 5-6 dakika bekletin. Soğutun ve bir çatalla ezin.

İkinci bir tencerede 100 gr şekeri 10 ml suyla berrak bir şurup oluşana kadar eritin. Daha sonra ateşi arttırıp tereyağını ekleyin. Karışım açık karamel rengine gelinceye kadar pişirin. Ateşten alın, hafifçe soğutun ve yoğun kremayı dökün. Karıştırmak. Karameli soğutun ve elma püresiyle birleştirin, soğutun.

Tatlıyı kaselere şu katmanlara yerleştirin: kuru erik, yoğurdun bir kısmı, elmalı şekerleme, kalan yoğurt. Nane yapraklarıyla süsleyin.

12 büyük Ortodoks bayramı arasında, Rab'bin Başkalaşımının veya Elma Kurtarıcısının günü, özel güzelliği ve ihtişamıyla öne çıkıyor.

İlahi parlaklık - aşkın sembolü

Bu bayramın ayinleri ve paremileri hem rahiplerin hem de halkın kıyafetlerinin rengiyle vurgulanıyor. Ayin kıyafetleri beyaz olmalıdır; bunlar İsa'nın mucizevi Tabor ışığını giydiği bu günün sembolleridir.

Başkalaşım Bayramı'nda rahiplerin ve cemaatçilerin kıyafetleri beyaz olmalı

Beyaz giysiler Tabor Dağı'nda açığa çıkan cennetsel ışıltının yansımalarını yansıtıyor. Bu tür kıyafetlerin anlamı, kişinin İsa'nın verdiği lütufla dua, oruç ve tövbe yoluyla Kurtarıcı'nın imajına dönüştürülebileceğine dair umut ve inanç arzusudur.

Önemli! Bu günde, Ortodoks Hıristiyanlar her şeyden önce Yaradan'dan manevi temizlik ve dönüşüme önem vermeli ve istemelidir.

Müjdecilerin mektuplarına göre (Matta 17:1-2), İsa öğrencilerinden üçünü, Yakup, Yuhanna ve Petrus'u seçti ve onlarla birlikte Tabor Dağı'na gitti. Aniden, Mesih'in bedeni dönüştü, birdenbire ortaya çıkan parlak bir ışıkla kaplandı, daha doğrusu, insanlara ışıkta görünen Baba Tanrı'nın Kendisiydi. İsa'nın her iki yanındaki öğrenciler, bir zamanlar diri diri göğe alınan İlyas ve Musa peygamberleri gördüler.

Rab'bin Görünümü: Mesih, yüceliğini havarilere gösterdi

Tanrı Kendisini Tabor ışığı aracılığıyla açığa çıkardı; bu, Yaratıcının özüdür, O'nun lütfu, ışıltısı ve sonsuz olan enerjisidir. Tabor'un mucizevi ışığı, havarilerin önünde ortaya çıkan Kutsallık olan Tanrı'nın Kendisidir. Bu günde, Baba Tanrı, Kutsal Ruh'un ışıltısıyla Kendisini Oğlunda açığa çıkardığında, insanlara İsa'nın ilahi ve insani özle dolu olduğunu gösterdiğinde, tüm Kutsal Üçlü ortaya çıktı.

John Chrysostom'a göre peygamberlerin ortaya çıkışı, havarilere İsa'nın yaşayanlar ve ölüler, dünyevi ve göksel üzerindeki gücünü vurgulamak için verildi. İsa, acı çekmeyi kabul edene, ölene ve üçüncü gün yeniden dirilene kadar havarilerin gördükleri hakkında konuşmalarını yasakladı. O anda öğrenciler ne hakkında konuştuklarını anlamadılar ama Mesih'in dirilişinden sonra Tabor'un ışıltısından bahsettiler.

Mesih'in Başkalaşımının Hıristiyan özü nedir?

Hıristiyanlar için bu gün yalnızca Mesih'in etini delen parlak bir ışığın ortaya çıkması açısından önemli değil. Tabor Dağı'ndaki Yaratıcı, İsa'nın İlahi özünü doğruladı ve bunu yalnızca havarilere değil aynı zamanda peygamberlere de açıkladı.

Musa, peygamberin On Emir içeren tabletleri aldığı anda, çölde yanmaz bir çalı şeklinde ve Sion Dağı'nda kendisine görünen Kişi'nin parlayan görüntüsünü tanıdı.

Peygamberler huşu içinde eğildiler çünkü insanlık tarihinde yeni bir dönemin başladığını biliyorlardı, acılardan ve çarmıha gerilmeden sonra Tanrı'nın Işığı her zaman hayatta olan İsa'da yeryüzü üzerinde parlıyordu.

Başkalaşımın Kutsal Yüzü

Aynı ismin simgesi aynı zamanda insan ve Tanrı birliğinin zaferini de vurguluyor.

Rab'bin Başkalaşımının Simgesi

Simge, dünyayı simgeleyen bir dairenin ortasında duran İsa Mesih'i tasvir ediyor. Kurtarıcı'nın her iki yanında, yerine gelen kehanetlere, eski olan her şeyin öldüğü ve kurtuluş lütfunun doğduğu Mesih'in gelişine tanıklık eden peygamberler Musa ve İlyas bulunur. Elçiler Rab'bin yüceliğini gördüklerinde yüzüstü düştüler.

Tanrı-insan, Tanrı'nın Oğlu figüründen yayılan kutsal ışık, parlaklığıyla büyülüyor.

Başkalaşım Bayramı'nın ortaya çıkış tarihi

Müjdeyi okuyup 19 Ağustos tarihiyle karşılaştırdığımızda bir tutarsızlık görüyoruz. Mesih ve öğrencilerinin Tabor Dağı'na yükselişi, İsa'nın çarmıha gerilmesinden yaklaşık kırk gün önce gerçekleşti. Öğretmenin hayatında çok az neşeli gün vardı.Fakirlerin, hastaların ve dezavantajlı insanların arasında yaşadı. Kurtarıcı'nın İlahi özünün ortaya çıkışı yalnızca birkaç kez ortaya çıktı; bunlardan biri Tabor Dağı'nda meydana geldi.

Bu tarihin temelinin tam olarak ne olduğu, kutlama için neden başka bir gün değil de tam olarak 19 Ağustos'un seçildiği bilinmiyor.

Bu günün tarihinin birkaç versiyonu var.

  • Bu olayın kutlanması Mesih'in Çarmıha Gerilmesinden 40 gün önce gerçekleşmiş olsaydı, o zaman sevinç uygunsuz olduğunda katı bir oruç, üzüntü, tövbe ve İsa'nın çektiği acının anıldığı bir gün olurdu.

Kilise, Rab'bin Başkalaşım kutlamasını, tüm Ortodoks Hıristiyanlığın Mesih'in Haçına tapındığı Yüceltme'den kırk gün öncesine, yaza kaydırmaya karar verdi. Hizmet sırasında, dönüşüm ile Kurtarıcı'nın acısı arasındaki bağlantıdan kırmızı bir iplik geçer.

İlahiler, dağın Cennet gibi olduğunu ve Tanrı'nın Bulutunun onu kapladığını söylüyor. O anda, Tanrı'nın tüm görkemi, Baba Tanrı'nın bizzat tanıklık ettiği Tanrı-insanın görünümünde ortaya çıktı.

Kutsal Tabor Dağı Yeni Ahit tarihine Başkalaşım Dağı olarak girdi

İsa'nın Epifani'sinin tanıklığı havarilere verildi, böylece Kurtarıcı'nın dirilişinden sonra O'nun tanrısallığından şüphe etmesinler. İlahi ışığın parlaklığı, hem Tabor Dağı'ndayken hem de çarmıhta asılıyken sürekli olarak Mesih'le birlikteydi.

Önemli! Çarmıha gerilen İsa'yı gören ve Rab'bin görkeminin dağda göründüğünü hatırlayan öğrenciler, O'nun gerçekten Yaşayan Tanrı'nın Oğlu olduğuna dair hiçbir şüpheleri yoktu.

  • Rab'bin Başkalaşım Bayramı, dördüncü yüzyılda Ermeni Aziz Krikor tarafından kilise hizmeti düzeyinde kutlanmaya başlandı. Bu günle ilgili bugüne kadar korunan ilk kayıtlar ilahiyatçı Mikhail Skaballanovich'in kalemine aittir.

O dönemde, Başkalaşım kutlamalarının laik yetkililer ve halk arasında yayılmasını teşvik eden İmparator Mauritius, Ermenistan'da hüküm sürüyordu. Konstantinopolis Kilisesi, 900 yılında Epifani kutlamalarını hizmetlerine dahil etti.

  • 19 Ağustos'ta Kraliçe Helena'nın emriyle Tabor Dağı'nda inşa edilen ve Tanrı'nın İsa'yı Tek Oğlu olarak adlandırdığı ve O'nu sevgisinin ışıltısıyla aydınlatan bir kilisenin kutsandığına dair öneriler var.
  • Belki de kilise bu şekilde, bu günde hasadı kutsayan bir dua düzenleyerek insanları pagan tanrı Bacchus'a tapmaktan vazgeçirmeye çalıştı. Bu eylemin teolojik veya tarihsel bir temeli yoktur.
  • Roma Katolik Kilisesi, Hıristiyanları seven Macar naibi Janos Hunyadi'nin Belgrad Savaşı'nda Türkleri mağlup ettiği 1456 zaferini anmak için 6 Ağustos'ta Tabor Dağı olayını anıyor.
  • Ermeni Apostolik Kilisesi, Rab'bin Başkalaşım Bayramı'nı Ortodokslukta Teslis olarak kutlanan Pentecost'a bağlar ve bunu Kutsal Ruh'un ortaya çıkışından sonraki yedinci haftanın Pazar günü kutlar. Dolayısıyla Ermeniler arasında bu bayram sayısal olmayıp, Rabbin Dirilişinin kutlandığı güne bağlı olarak hareket etmektedir. Paskalya'nın yüzüncü gününde kutlanır.

Neden o zaman Apple Spa'lar

19 Ağustos halk arasında Apple Kurtarıcı olarak bilinir . Bu gün yalnızca doğu ülkelerindeki Ortodoks Hıristiyanlar arasında bu isme sahiptir.. Typikon'a göre bu gün Hıristiyanlar üzüm hasadını kutsadıkları için bu geleneğe pagan denemez.

Typikon, Ortodokslukta ilahi hizmetlerin yürütülmesine ilişkin prosedürleri açıklayan bir İlahi Hizmet Şartıdır.

Typicon şunları açıklar:

  • tüm patronal tapınak tatilleri;
  • oruç sırasında davranış kuralları;
  • manastır pansiyonu;
  • manastırcılığın faydaları.
İlginç! Rus sakinleri için elma, zenginlik ve refahın sembolüdür. Bu meyvenin yuvarlak şekli dişil prensiple karşılaştırılmıştır.

Doğu Slavlar her yerde üzüm toplamazlar, bu nedenle Ortodoks Hıristiyanlar, doğanın nimeti için Tanrı'ya şükran ifadesi olarak bu günde kiliselere elma getirirler.

Doğanın nimeti için Tanrı'ya şükran ifadesi olarak elmaların kutsanması

Halk geleneğine göre bu günde ev hanımları kış için elma hazırlıkları yapmaya başlar. Elmalar kurutulur, kompostolar, reçeller ve konserveler yapılır, elma dolgulu turtalar pişirilir.

Bu günde savaşta ölen askerler anılıyor.

Bilgi için! Elma Kurtarıcı, Tanrı'nın Oğlunun Epifani'si ve elmaların kutsanması için Tanrı'ya tapınılan Litürji sırasında, doğanın kutsaması için Tanrı'ya bir hediye olarak Rab'bin Başkalaşım bayramının popüler adıdır. iyi bir hasat.

Popüler gözlemlere göre Yablochny Kaplıcaları'ndaki hava sonbaharın nasıl olacağını gösteriyor. Kuru bir gün, kuru sonbahar günleri anlamına gelir ve bunun tersi de geçerlidir, ancak açık bir güneş, sert bir kışın habercisi olacaktır.

Elmalar, bu toplu meyvelerin ticaretini yaparak işe başlayan milyarder Rockefeller'ın zenginliğine giden ilk adım oldu.

Elma Kurtarıcısını bir pagan tatili olarak değerlendirebilirsiniz, ancak Ortodoks Hıristiyanlar bu meyvede, zenginlik, refah, bereket, refah ve Hıristiyan yaşamının ışığında tezahür eden Tanrı'nın sevgisinin çok yönlülüğünü görürler.

Rab'bin Başkalaşım Bayramı'nın tarihi hakkında video