Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


, это, пожалуй, самая известная и распространенная закуска. Ее готовили еще во времена наших бабушек. И всегда это блюда пользовалось успехом на любом праздничном столе. Однако если раньше яйца фаршировались каким-то стандартным набором ингредиентов, то сейчас богатство продуктов и личная фантазия позволяет сделать это блюдо по-настоящему необычными и эксклюзивным. Например, яйца можно фаршировать красной рыбой или , что сделает данную закуску богатой и неординарной.

Получается так, что такую классическую закуску, как фаршированные яйца, путем подборки изысканных ингредиентов для фарша, можно превратить в роскошное и неизбитое блюдо. Особенностью яиц, фаршированных красной рыбой является их высокая питательная ценность и незабываемый вкус.



Состав:
- яйца – 9-10 шт.,
- смесь перцев – на кончике ножа,
- майонез – 40 г,
- семга слабого посола (либо форель) – 150 г,
- чеснок – 1 средний зубчик,
- петрушка – 3 веточки.

Яйца, фаршированные красной рыбой - изысканный рецепт дня.

Как приготовить с фото пошагово





Яйца куриные отвариваем вкрутую минут 10. Вынимаем их из кипятка и помещаем под холодную проточную воду, даем им полностью остыть. В этом случае яйца будет легко и просто очистить от скорлупы. Очищенные яйца разделяем на две ровные половинки.





Желток отделяем от белка. Делать это нужно аккуратно, чтоб не испортить лодочку из белка. Желтки в отдельной миске натираем на терке с мелкими отверстиями или же измельчаем вилкой.




Красную рыбу нарезаем мелкими кубиками и отправляем к измельченным желткам.







Зелень тщательно измельчаем. Одну из веточек оставляем нетронутой. Она будет служить украшением нашей закуске из фаршированных красной рыбой яиц.




Соединяем в отдельной посуде все полученные ингредиенты, а именно желток, рыбу, зелень укропа, добавляем майонез, давленый чеснок и перец. Все перемешиваем. Начинка для яиц готова.




Осталось начинить лодочки из белка яиц данной начинкой, что мы и делаем. После данное блюдо охлаждаем в холодильнике.
Перед тем, как подавать фаршированные красной рыбой яйца, необходимо украсить их ранее приготовленной зеленью. Можно дополнительно украсить красной икрой или же сделать розочки из красной рыбы.






Сочетание таких ярких цветов, как белый, красный и зеленый, сделают вашу закуску не только вкусной, а и невероятно красивой и аппетитной! Ваше блюдо не останется без внимания, поверьте!
Фото рецепт подготовила Старинская Леся
Настоятельно рекомендуем приготовить что-то из этих

Поляки, как и мы, тоже очень любят фаршированные яйца рецепты разнообразные, вариантов начинок существует множество, но самая популярная с использованием малосольной или копченой красной рыбы.

Поскольку близится большой праздник Воскресенье Христово, думаю нашим хозяюшкам пригодиться этот рецепт фарширования яиц с фото. Блюдо не только красочное, но и очень вкусное. Готовится очень быстро и просто.

Яйца фаршированные рыбой в «гнездышках» из рукколы и красного лука разнообразят и украсят ваш праздничный пасхальный стол.

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты для блюда «Яйца фаршированные красной рыбой»:

  • - куриные яйца – 5 шт.;
  • - малосольная красная рыба – 150 г;
  • - красная икра – 1 б.;
  • - зеленый лук;
  • - красный лук – 1 шт.;
  • - руккола - 150 г;
  • - растительное масло – 3 ст. л.;
  • - лимон – 1 шт.;
  • - перец и соль по вкусу.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой:

Приготовить все ингредиенты. Яйца заранее достаньте из холодильника. Рукколу помыть и обсушить.

Сварить куриные яйца в подсоленной воде в течение 7 минут. Потом залить холодной водой. Остывшие яйца аккуратно почистить и разрезать вдоль на две половинки. Желтки отделить от белков и переложить в другую посуду.

Ножом измельчить вареные желтки, добавить к ним мелко нарезанный зеленый лук и нарезанную кубиками малосольную красную рыбу. Добавить столовую ложку оливкового или подсолнечного масла (можно заправить майонезом), свежемолотый перец и соль по вкусу. Все аккуратно перемешать.

Заполнить подготовленным салатом белки.

Красную луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами и смешать с листиками рукколы. Посолить, поперчить и сбрызнуть все лимонным соком.

На плоском блюде выложить салат из рукколы и лука, формируя гнездышки. Слегка полить его растительным маслом. В каждое гнездышко положить фаршированное яйцо. Сверху украсить яйца красной икрой. Блюдо готово, можно подавать на праздничный стол. Приятного всем аппетита!

Рецепт «Яйца фаршированные красной рыбой» подготовила Лилия Пургина

Как удалить пятна от фруктов и ягод с одежды и других поверхностей?

Вопросом о том, как вывести пятна от фруктов, рано или поздно задается любая хозяйка, особенно если в доме есть активные и не очень аккуратные маленькие дети. Следы фруктового сока – еще не повод выкидывать одежду или переводить ее в домашнюю. Даже обильные пятна можно вывести с ткани без следа, не повредив ее.

Удаляем пятна от фруктов с одежды

Чем «старше» пятно, тем глубже оно въедается в структуру ткани и тем сложнее выводится, поэтому стирать одежду лучше по свежим следам.

Свежие пятна

При свежих загрязнений можно обойтись даже без каких-либо моющих средств – они отлично выводятся обычным кипятком, который надо лить, пока пятно не побледнеет и не исчезнет.

Еще одно отличное средство, которое гарантированно окажется под рукой практически у любой хозяйки, – столовый уксус. Он выводит не только свежие следы фруктов, но и достаточно старые и въевшиеся. Как им пользоваться? Смочить ватный тампон или диск и протирать пятно.

Простое, но действенное средство против недавних пятен – раствор соды (чайная ложка на стакан воды).

Всем известно, что жирные пятна присыпают солью, чтобы та впитала большую часть жира в себя. То же самое справедливо и для следов от ягод. Поэтому если нет возможности застирать вещь сию секунду, то соль поможет облегчить стирку в дальнейшем.

После того, как сухая соль впитала в себя часть фруктового сока, ее нужно аккуратно стряхнуть, а на пятно положить уже кашицу из влажной соли и оставить ее, пока не будет возможности застирать вещь обычным способом.

Как удалить старые пятна

  1. С застарелыми следами ягод отлично справляется раствор лимонной кислоты, взятый в пропорции чайная ложка на один стакан воды. Вместо лимонной используется и щавелевая кислота. Если никакой кислоты под рукой не оказалось, то можно поступить еще проще и выжать на пятно немного лимонного сока или даже положить на него кусок лимона.
  2. Смесь из глицерина и белка сырого яйца, взятых в равном соотношении, выводит следы не только ягод и фруктов, но и продукции из них, например вина, а также освежает краски на одежде. Это средство необходимо нанести на ткань и подождать его впитывания, а затем тщательно простирать в теплой воде.
  3. Если старые следы от ягод обнаружились на белых вещах из натуральных материалов (хлопка и льна), то перед стиркой их рекомендуется замачивать в молоке или простокваше на несколько часов. А для изделий из цветных тканей применяется по ложке нашатырного спирта и перекиси водорода, добавленных в стакан воды.
  4. В шерсть и шелк сок фруктов въедается достаточно сильно, поэтому вывести его сложнее – необходимо смешать «Уайт-спирит» с глицерином в равных пропорциях, смочить этим составом пятно и оставить на несколько часов, после чего постирать изделие.

Пятновыводители

Специализированные пятновыводители – это, как правило, достаточно агрессивные вещества. Поэтому перед их использованием важно внимательно прочитать инструкцию или информацию на этикетке. Там обязательно будет сказано, как правильно использовать средство, и для каких тканей оно подходит. Еще лучше, если есть возможность проверить этот пятновыводитель на отдельном лоскутке такой же ткани или в незаметном месте одежды, чтобы быть уверенным, что попытка вывести пятно не испортит вещь окончательно. Особенно это касается разноцветных и синтетических тканей, они часто ведут себя непредсказуемо.

Не стоит сразу применять агрессивные средства в насыщенной концентрации, чтобы не повредить ткань. Лучше несколько раз воспользоваться более слабыми растворами или постепенно увеличивать их концентрацию.

Чтобы пятновыводитель вместе с остатками загрязнения не растекался по ткани, создавая вокруг пятна разводы, с изнанки можно положить хорошо впитывающую ткань, а пятно удалять в направлении от краев к центру круговыми движениями.

  1. После того, как брызги сока ягод были выведены, стирать вещь лучше в прохладной воде с добавлением нашатырного спирта (столовая ложка на литр воды).
  2. Пятна от фруктов нельзя удалять мылом, от него загрязнение только еще лучше закрепляется в волокнах ткани.
  3. Если пятно очень маленькое, то чтобы оно не расползлось по большому участку ткани, пятновыводитель лучше капать на него из пипетки или взяв на кисточку или деревянную палочку.
  4. С шерстяных тканей удалить пятно от ягод можно разведенным в теплой воде глицерином, после чего вещь необходимо вначале постирать с мылом, а затем тщательно выполоскать.

Удаляем следы фруктов с других поверхностей

Естественно, чаще всего пятна от ягод и фруктов оказываются на одежде или кухонных принадлежностях вроде полотенец и скатертей. Но порой они попадают и на напольные покрытия или ковры. И если ковер еще как-то постирать можно, то снимать ради этого с пола ковролин не самое лучшее решение. В основном именно для ковровых покрытий существует большое число пятновыводителей. Они эффективно выводят пятна многих продуктов, и запачканное место потом достаточно промыть мыльной водой.

Пятна с поверхности изделий из искусственной кожи (что мебели, что одежды) лучше всего попробовать удалить теплой водой с мылом как наиболее мягким и неагрессивным средством. И только если очистить вещь не удалось, можно попробовать более сильные вещества – растворители, спирт. Но нет гарантии, что вместе с пятном они не сотрут частично и краску с вещи.

Если все же никоим образом избавиться от пятна на вещи не удалось, то стоит подумать, как скрыть его. Если речь идет о следах ягод на ковре, то их можно спрятать под мебелью, брызги фруктового сока на диване скроются под подушкой. Пятна фруктов или ягод на одежде хорошо закрыть каким-нибудь декоративным элементом – кружевом, брошкой, аппликацией, пуговицей, в общем, чем угодно, подходящим к вещи по цвету и стилю.

  • снижения иммунной защиты организма
  • сонливость
  • частая усталость
  • депрессии
  • головные боли,а так же различные боли и спазмы во внутренних органах

Если вы чувствуете частые недомогания, вам просто необходимо провести чистку организма. Как это сделать читать тут

http://mschistota.ru

Вопрос не новый, но всегда актуальный: как вывести пятна от фруктов? Любой хозяйке приходится сталкиваться с этой проблемой. Даже очень аккуратный человек может ненароком пролить сок или уронить кусочек фрукта. Что уж говорить о детях - их одежда постоянно нуждается в изощренном уходе. Вывести пятна от фруктов сложно, но задача осуществима, если вы знаете пару-тройку средств и правил. Приступим к спасению вещей!

О виде пятен

Фруктовые пятна трудно поддаются выведению по причине содержания природных красителей. Они стойкие, могут менять цвет в процессе обработки. Особенно это касается застарелых загрязнений. Их вывести бывает практически нереально. Поэтому возьмите себе за правило: как только на одежде или мебели появилось нежелательное пятно, приступайте к его выведению незамедлительно.

Совет! Наиболее трудно поддаются чистке следы от ягод: черники, ежевики, клубники, малины. Они меняют цвет после обычной стирки, что особенно заметно на светлых тканях.

Из фруктов особую опасность представляют апельсины, мандарины, манго. Пятна от фруктового сока - тоже непростая задача.

Чем вывести

Эти средства однозначно есть у вас под рукой:

  • теплая или горячая вода,
  • лимонный сок,
  • перекись водорода,
  • соль,
  • хлорная вода,
  • нашатырный спирт,
  • прокисшее молоко,
  • глицерин,
  • яичный желток.

Свежие пятна

Чем больше возраст загрязнения, тем сложнее его вывести. Поэтому со свежими пятнами обычно возникает не так много проблем. Иногда можно обойтись без каких-либо средств. Самый простой способ - кипяток. Просто лейте его на фруктовый след. Сначала он посветлеет, а потом совсем исчезнет.

Средство, которое найдется у каждого - столовый уксус. Этот продукт может послужить не только приправой к пище, но и отстирать любимую вещь от фруктового сока. Вам понадобится немного уксуса и ватный диск. Смочите вату уксусом и протирайте пятно до полного исчезновения.

Эффективна против фруктовых загрязнений пищевая сода. Готовится такой раствор: 1 чайная ложка соды на стакан теплой воды. Средство наносится на загрязненный участок. Можно слегка застирать вещь.

Следующее средство применяется только на неокрашенных тканях. Спасти белые полотенца и рубашки поможет перекись водорода и нашатырный спирт. Смешайте их в равных пропорциях. Для обработки небольшого загрязнения будет достаточно взять по 1 чайной ложке средств.

Как вывести пятна от фруктов с цветной одежды? Поможет кислое молоко. Замочите в нем вещь и оставьте на пару часов. Затем постирайте ткань с мылом и тщательно прополощите. Еще один способ для темных и цветных тканей: смешайте глицерин и винный спирт в соотношении 1:1. Нанесите смесь на ткань, подождите пару часов, после чего протрите влажной тканью.

Пятна от ягод

Особое внимание следует уделить следам от ягод. При обработке щелочными средствами они меняют цвет на синий, а кислотными - обратно на красный. Вот несколько способов избавиться от подобных загрязнений:

  1. Соль. Чистка проводится в два этапа. Сначала на ягодное пятно насыпают сухую соль. Когда она впитает в себя часть сока, ее стряхивают и наносят кашицу из соли и воды, слегка втирая ее в место загрязнения.
  2. Яичный желток. Смешайте желток одного яйца и 50 г глицерина. Средство наносится на ткань и оставляется на несколько часов. После этой процедуры просто прополощите вещь в теплой воде.
  3. Смесь уксуса и лимонного сока (в равных пропорциях) избавляет ткань от следов земляники и малины.
  4. Сложные пятна от черники можно вывести молоком. Достаточно замочить ткань на 7 часов, затем постирать.

Застарелые загрязнения

Здесь придется попотеть. Хорошо, если ваша ткань позволяет ее кипятить, замачивать или стирать в горячей воде. Чтобы вывести застарелое пятно от фруктов и ягод:

  • Вполне подойдет кипяток, только времени понадобится больше, чем на удаление свежих загрязнений.
  • Столовый уксус хорош как для свежих, так и для застарелых пятен.
  • Возьмите раствор лимонной кислоты: 1 ч.л. на 1 стакан воды, - и протрите им ткань.
  • Вывести пятна от фруктов можно с помощью смеси глицерина и яичного белка. Средство эффективно как против фруктовых и ягодных следов, так и против вина и даже краски. Смешайте глицерин и белок в равных частях, нанесите на вещь и дождитесь, пока все не впитается. Теперь постирайте вещь и наслаждайтесь ее чистотой.
  • Замачивание в молоке помогает и при большом возрасте пятен. Используйте способ на хлопковых и льняных тканях белого цвета.
  • Если запачканы цветные ткани, вас снова выручит смесь нашатырки и перекиси водорода.
  • Если фруктовый сок испортил шерстяную или шелковую вещь, понадобятся средства помощнее. Возьмите «Уайт-спирит», смешайте его с глицерином в равных пропорциях и оставьте на одежде на несколько часов, после этого постирайте обычным способом.

Пятновыводители

Некоторые виды одежды и мебели требуют крайне аккуратного обращения. И если вы как-то умудрились их запачкать, то будьте готовы потратиться на специальный пятновыводитель. Чтобы выяснить, можно ли чистить ткань домашними средствами или следует применять только промышленные варианты, читайте ярлычки вещей. Лучше протестировать химию на незаметном участке ткани, а затем приступать к очистке.

Пятновыводители - достаточно агрессивные средства. Работа с ними требует осторожности, ведь пострадать может не только одежда, но и вы сами.

Совет! Всегда проводите процедуры очистки или ручной стирки в хозяйственных перчатках. Химические ингредиенты могут раздражать кожу, вызывать аллергию.

  1. Средства для удаления ягодного сока можно использовать и для очистки тканей от вина.
  2. Химические средства не обязательно применять так, как написано в инструкции. Можно воспользоваться более слабым раствором. Это сэкономит средство и будет намного безопаснее.
  3. При использовании пятновыводителя положите под вещь ткань с хорошими впитывающими характеристиками. Так средство не будет растекаться и оставлять разводов.
  4. Все движения направляйте от края загрязнения к центру, каким бы средством вы не пользовались. Так пятно не будет размазываться.

Это самые эффективные и безопасные методы очистки одежды от фруктовых и ягодных пятен. Будьте аккуратны с любимыми вещами, но, если беда случилась, не паникуйте: можете доверять подручным средствам.

Самое неприятное, что может случиться с одеждой — это загрязнение ее ярким соком фруктов или ягод. Хорошо, если вещь не жалко отправить в мусорный бак, но как быть с новыми или любимыми вещами? Не спешите выбрасывать одежду, ведь есть варианты выведения даже таких въедливых загрязнений. В этой статье мы расскажем несколько способов, как вывести пятно от фруктов.

Простые средства

Есть способы, при помощи которых легко вывести пятна от фруктов с одежды. Причем, все способы очень доступны для работы с загрязнениями в домашних условиях.

Уксус

Если яркий след еще не успел высохнуть, быстро его очистить поможет пищевой раствор белого уксуса. Способ очень прост: ватный диск или палочка смачиваются раствором и загрязнение протирается.

Важно! При небольших пятнах, это — самый легкий вариант. Если грязь уже успела высохнуть, но одежду еще не стирали — этот метод также подойдет.

Кислота лимонная

Чтобы вывести пятно от фруктов этим всегда доступным средством, надо принять во внимание такие особенности применения:

  1. Если пятно свежее, можно взять треть чайной ложки кислоты на 200 мл воды.
  2. Если же оно подсохло, то нужен более крепкий раствор: целую чайную ложку на то же количество воды.

Способ обработки: просто нанесите раствор на загрязнение и подождите несколько минут, после чего прополощите вещь в прохладной воде.

Перекись и аммиак

Если вещи цветные, то предыдущие варианты могут оставить на них светлые пятна. А вот спиртовой раствор из одной чайной ложки аммиака в сочетании с перекисью водорода (1 ч. л.), перемешанные в 200 мл воды — быстро справятся с ягодными кляксами.

Яичный белок

Этот способ справится не только с ягодными, а еще и загрязнениями от вина. Для этого:

  1. Разводим белок и глицерин в пропорции 50:50 и наносим на вещи.
  2. После впитывания в ткань одежду стирают в теплой воде.

Важно! Таким методом также можно освежить цвет вещей.

Соль

Немного воды плюс соль, нанесенные на загрязнение избавят вас от свежих фруктовых и ягодных пятен. Важно не растворить соль в воде, а оставить кашицей. После процедуры, одежда ополаскивается теплой водой.

Это простые, но надежные способы, которые позволяют быстро вывести пятна от фруктов с одежды.

Профессиональные средства

Если вам не по душе народные методы, всегда можно приобрести . В составе таких средств обычно множество химических компонентов, которые при неправильном использовании, могут нанести вред здоровью. Поэтому обязательно прочитайте инструкцию, и действуйте точно в соответствии с ней.

Важно! Также при пользовании отбеливателем, обратите внимание для какого типа ткани он предназначен, и обязательно протестируйте его действие на незаметном месте.

Если вы боитесь, что средство оставит на ткани разводы, подложите с изнанки хорошо впитывающую ткань. Таким образом пятновыводитель не растечется по одежде.

Когда со средствами, помогающими ответить на вопрос, как вывести пятно от фруктов, становится все понятно, можно разобраться с конкретикой.

Примеры

Различные фрукты и ягоды имеют в своем составе разные красители и отстирываются с вещей неодинаково. Также, в зависимости от типа ткани, нужно применять разные способы удаления грязи. Например:

  1. Черничное пятно можно вывести, если замочить вещи на день в простокваше, а после — прополоскать с порошком.
  2. Одежду из хлопка или льна рекомендуют перед стиркой оставить в молоке на пару часов.
  3. Шерстяные ткани добавляют проблем к стирке. Пятна на них можно смазать смесью глицерина и скипидара. Смесь нужно оставить на 2 часа, после чего средство удаляют влажной губкой и стирают в прохладной воде с добавлением раствора аммиака.
  4. Апельсиновый сок с одежды можно убрать обычным кипятком. Просто постирайте вещь, вскипятите чайник и залейте горячую воду тонкой струйкой на загрязнение. По окончанию процедуры пятно обесцветится. Также убрать пятно поможет нанесение глицерина или уксуса.
  5. Банан и банановый сок удачно выведет с ткани раствор щавелевой кислоты (полстакана воды на одну чайную ложку вещества). Пятна обрабатываются смесью, и промываются в холодной воде. Еще для удаления этих пятен можно использовать сок лимона. Засохшее пятно от банана — одно из сложных загрязнений. Но если ткань с загрязнением не стиралась в теплой воде, можно попробовать замочить ее в растворе хозяйственного мыла.
  6. Персиковый сок тоже трудно выводится с ткани. Свежий след можно убрать кипятком, или сделать крепкий раствор геля для мытья посуды. А если клякса уже пробыла на ткани неопределенное время, после замачивания вещи в средстве для мытья посуды, нужно вручную ее застирать и промыть прохладной водой.
  7. Грушу или яблоко уберет с одежды раствор уксуса в кипятке. 2 столовых ложки средства размешивают в кипятке и тонкой струйкой льют на загрязненные участки.
  8. Сок сливы можно убрать предыдущим методом или использовать для удаления нашатырный спирт, разведенный в воде в пропорции 1:1.
  9. Арбузный сок, как и любой ягодный, поможет убрать с тканей кипяток. А если грязь только появилась, то наоборот — нужно застирать одежду в холодной воде, а после прополоскать в мыльном растворе.

Важно! Прежде, чем проводить различные манипуляции с одеждой, ознакомьтесь с нашими специальными обзорами, чтобы окончательно не испортить вещи:

Также есть еще несколько незаслуженно забытых методов удаления фруктовых и ягодных пятен.

Другие варианты:

Помимо перечисленных, есть еще способы, которые не так популярны, но тоже очень действенны:

  1. Обычная молочная сыворотка выручит от ягодных пятен, если в ней замочить одежду на полтора часа.
  2. Также вещи можно обработать паром. Если у вас нет , нужно вскипятить воду и подержать загрязнение над ним. Использовать этот способ нужно аккуратно, руководствуясь мерами предосторожности, чтобы не получить травму в виде ожога.
  3. Подогретый денатурат — еще один небезопасный, но действенный метод.
  1. Не натирайте пятно мылом, иначе — вы только сильнее закрепите пятна. Пользоваться можно только мыльным раствором.
  2. Чтобы вокруг загрязнения не возникло разводов, смочите водой место вокруг него.
  3. При необходимости удалить загрязнение с изнаночной стороны, положите под пятна либо бумагу, либо белую ткань. Любым средством пятно протирают, и загрязнение переходит на бумагу.
  4. Обязательно проверяйте действие любого средства на незаметном участке ткани.
  5. Не стоит тереть загрязнение — так можно его сильно размазать по поверхности. Если способ действует, но не так быстро как хотелось, лучше несколько раз полностью повторить процедуру.