Мы как раз говорили о широком распространении точек быстрого питания и о том, что покупателя теперь необходимо завлекать не просто едой, а интересными, необычными идеями. Такой бизнес идеей является продажа жареного картофеля. Но не стандартного картофеля фри, а в виде фигурно оформленной спирали. Выглядит такой картофель очень аппетитно и вкусно. А самое главное для нас, предпринимателей, организовать бизнес по продаже фигурных картофельных чипсов можно с минимальными вложениями.
Почему жареный картофель спиралью так популярен? Во-первых, он выглядит красиво, нестандартно и весело. Во-вторых, это абсолютно свежий продукт из натурального сырья, приготовленный непосредственно перед продажей. В-третьих, быстрая еда, в частности жареный картофель, всегда популярна среди детей, молодежи, да и взрослых людей тоже. В-четвертых, у покупателя есть возможность добавить специи по своему вкусу. И в-пятых, точку по продаже спиралевидных картофельных чипсов можно поставить где угодно, в том числе в местах большого скопления людей, что обязательно обеспечит высокие продажи и соответственно хороший доход.
Как открыть точку по продаже жареного картофеля спиралью. Очень просто - приобрести готовое оборудование "под ключ". Такое оборудование состоит из:
- небольшого киоска
- аппарата для фигурной резки картофеля
- фритюрницы
- вытяжки
- различных емкостей
- автономного водоснабжения
- кассового аппарата
- набора сертификатов качества
Остается только:
- арендовать торговую площадь размером 5 кв. метров.
- нанять продавца
- собрать оборудование на месте
- купить расходные материалы (картофель, масло, специи)
- начать торговлю
Можно также отдельно купить прибор для нарезки спирального картофеля. Его стоимость от 100 долл. Большинство приборов снабжены счетчиком нарезанного картофеля, что позволит контролировать наемных сотрудников. Без специального ключа счетчик обнулить невозможно. Фритюрница также может быть приобретена отдельно от 100 долл.
Рентабельность бизнес идеи по жарке картофеля.
Стоимость 1 единицы готового продукта - от 50 рублей. При этом стоимость 1 клубня сырого картофеля - 2-3 рубля. Таким образом, рентабельность такой может составить около 300% с учетом аренды торговой площади, стоимости оборудования и оплаты труда наемного сотрудника. Чтобы минимизировать первоначальные затраты, можно работать самостоятельно, пока покупатели не узнают о вашей точке, и продажи не выйдут на высокий уровень.
На видео демонстрируется технология приготовления картофельных чипсов спиралью.
Предлагаю попробовать очень вкусный и оригинальный рецепт картошки, запеченной в духовке спиралью. Готовится спиральная картошка несложно, зато вкус у нее божественный, не говоря уже о виде. Румяная картофельная спираль, обсыпанная специями, никого не оставит равнодушным. Идеальное блюдо, как для праздничного застолья, так и для обычного семейного ужина. Порадуйте своих родных и близких этим маленьким кулинарным чудом. Итак, рассказываю, как приготовить картофель спиралью в домашних условиях)))))
Ингредиенты:
(6 порций)
- 6 шт. крупных картофелин
- 6 ч.л. панировочных сухарей
- 2 ч.л. соли
- 1-2 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 60 гр. сливочного масла
- длинные деревянные шпажки
- приправа прованских трав
- тертый сыр (по желанию)
- Для приготовления картофеля спиралью нам потребуется довольно крупная и ровная картошка продолговатой формы. Картофель тщательно моем щеточкой, поскольку мы будем ее запекать в кожуре, но по желанию картофель можно почистить.
- Каждую картофелину протыкаем насквозь деревянной палочкой. Чтобы облегчить себе труд, смазываем палочку растительным маслом (благодаря маслу трение уменьшается).
- Теперь картофель следует порезать спиралью. Конечно, для этого люди уже придумали специальные машины, но чтобы приготовить несколько картофельных спиралей, такая машина, в общем-то, и не нужна, с этим прекрасно справится острый нож.
- Итак, начиная от края, режем картошку по спирали. Нож должен хорошо прорезать картофель аж до самой деревянной палочки, толщину спирали делаем 3-4мм. Если толщину делать больше, то картофельная спираль будет плохо растягиваться и может поломаться при растягивании по шпажке.
- Ничего страшного, если первая картошка получится не очень красивой, уже на второй дело пойдет значительно быстрее и лучше.
- Чтобы получить картофель спиралью, аккуратно растягиваем порезанную картошку по деревянной палочке.
- Растопленным маслом обмазываем все картофельные спиральки, обильно мажем снаружи и внутри.
- Теперь приготовим пикантную обсыпку. Смешиваем панировочные сухари, соль, перец и паприку. Не перепутайте паприку с приправой красного горького перца. Паприка это приправа из красного салатного перца, она не горькая, используется для придания цвета. Количество соли и специй следует корректировать по своему вкусу. Если любите малосоленое и малоперченое, то количество соли и специй уменьшаем.
- Каждую спиральную картошку на палочке посыпаем обсыпкой со всех сторон. Выкладываем на противень.
- Ставим противень в хорошо разогретую духовку. Картошку на шпажках запекаем около часа при температуре 200-220°С. Время зависит от вида духовки, поэтому присматриваем за картошечкой, в случае необходимости регулируем температуру.
- Очень вкусную и ароматную картошку спиралью извлекаем из духовки. По желанию шпажки можно вынуть, а можно оставить, тут уж все зависит от замысла повара))))).
- Сразу же, с пылу с жару, посыпаем картофель прованскими травами, тертым сыром и подаем на стол. Вот и все, картошка спиралью готова!!! Вкуснотища неописуемая!!! К такой картошечке даже мясо будет лишним. Для любителей особенных блюд также рекомендую
Картофель – идеальный гарнир для любого мясного или рыбного блюда, но когда уже все варианты его приготовления вы опробовали, то остановите свой выбор на запеченных спиралях из картофеля в духовке. Потрясающий вид и яркий вкус сделают такое овощное блюдо настоящим фаворитом не только будничного стола, но и торжественного. При минимальной стоимости продуктов блюдо получится очень вкусным и красивым. Первые картофелины будут нарезаться неровно, но со временем вы освоите это мастерство и ваши заготовки будут прямо «один в один» с ровными краями. По желанию вы можете использовать или другие специи по вкусу.
Ингредиенты
- 2-3 картофелины
- 0,5 ч. л. растительного масла
- 3 щепотки соли
- 2 щепотки молотой паприки
- 1 щепотка молотого черного перца
Приготовление
1. Выберем округлые ровные картофелины без углублений и подпорченностей. Очистим их от кожуры, промоем в воде. Длинными деревянными шпажками проткнем каждую картофелину вертикально. Тут придется приложить немного усилий, поэтому не нужно выбирать крупные корнеплоды – они плохо прокалываются.
2. Затем, начиная с одной стороны, нарежем наискось каждую картофелину острым ножом. Необходимо резать как бы по диагонали, стараясь не попадать в предыдущий срез. Не переживайте, нож будет дорезать до шпажки и не разрежет картофель пополам – шпажка будет ему мешать. Делается это быстро, однако первые картофелины могут быть не слишком привлекательными на вид, зато потом рука «набивается» и заготовки получаются идеальными! После нарезки всуньте большие пальцы в середину нарезанной заготовки и аккуратно вытяните ее по краям, придавая вид спирали. Старайтесь не разломить нарезку!
3. Присыпьте заготовки солью, молотым черным перцем, молотой сушеной паприкой и другими специями по своему вкусу, сбрызните растительным маслом.
4. Выложите заготовки в форму для запекания, поместите ее в духовку и запеките при 180С около 25-30 минут, следя за поверхностью овощной нарезки. Проверьте в середине заготовки на готовность, аккуратно проткнув ножом. Если они еще твердоватые, то сбрызните горячей водой и допеките еще 5-10 минут. Картофель впитает в себя горячую воду и станет более рассыпчатым.
Капризная мода — как погода: непостоянна и непредсказуема. Однако с помощью сравнительно небольшого арсенала знаний, советов и фантазии можно выйти на «подиум» новогодней вечеринки в платье, которое сделает вас неотразимой и единственной, в полном смысле слова — Королевой Бала.
Модные тенденции, которые будут актуальны при подборе новогоднего платья, известны уже сейчас. Осталось совсем немного: сверить подготовку к предстоящему торжеству.
Красивые платья на новый год с вышивкой
Как выбрать цвет платья?
Выбирая общую концепцию для наряда в новогоднюю ночь, следует включить в нее составляющие изысканности, экстравагантности и яркости в одном флаконе. При этом приветствуется утонченность стиля и неповторимость. Именно эти качества будут по достоинству оценены вашими гостями, которые отметят подчеркнутую индивидуальность и броскость вашего наряда, в котором собраны все тенденции модного стиля.
Платья от бренда Luxury
Прежде всего, разумеется, выбираем цвет. Петух — существо глазастое, и в первую очередь он будет оценивать вас визуально, относя либо к друзьям, либо к врагам по окрасу. И если вы не хотите попасть в категорию хищников, которых Петух остерегается, то сразу исключайте из будущего наряда все, что имеет отношение к темно-зеленому, коричневому, темно-синему, фиолетовому и черному цветам.
Следовательно, ваше новогоднее платье должно быть дружественным для хозяина, а именно – включать в себя элементы белого, красного, желтого, пурпурного и оранжевого цветов.
Приветствуется яркость в любой ее форме, особенно если в целом она становится похожей на разноцветную радужную палитру. Итак, яркое разнообразие и индивидуальность, неординарность и смелость — они принесут вам непременный успех.
Платья от бренда nasha
Вспомните Пушкина и его бессмертное творение о золотом петушке. Главный «цветной» секрет — это непременное наличие в палитре вашего платья золотого цвета! Именно ему модельеры отдают пальму «цитирования» в предстоящем 2018 году. Этот выбор однозначно приведет вас к восторженному фурору и признанию утонченного вкуса!
Конечно, перегружать платье золотом не рекомендуется. Будет намного эффектнее, если вы всего лишь дополните актуальное по цвету белое платье золотым колье или брошью. Завершить неотразимый дизайн рекомендуется туфельками самого яркого красного цвета.
Фото: красивые платья на Новый Год 2018
Следующий совет для тех, кто всегда при выборе наряда отдает предпочтение черному цвету, который является своего рода вашим status quo. Для фанаток рекомендация простая: черный цвет не будет мрачным и неактуальным, если применить хитрость, «облегчив» его органичным сочетанием с красным, желтым и оранжевым цветами, а также их оттенками. Разумеется, чем ярче и светлее такой оттенок — тем лучше, а изысканное украшение из золота, весьма уместное для такого сочетания, даст вам шанс на звание Королевы Бала!
Нарядные платья от бренда Lavira
И еще: помимо не теряющего актуальности белого цвета, вы наверняка попадете в точку, остановив свой выбор на красном новогоднем платье. А если подобрать максимальную цветовую насыщенность, то к наряду даже не потребуются дополнительные украшения.
Длина и форма новогодних платьев
Несмотря на скоротечность и изменчивость тенденций, следует признать, что основные ее критерии в 2018 году не претерпят каких-либо изменений. Поэтому в длине приветствуется самая широкая линейка выбора. Наряды мини будут смотреться так же актуально, как и платья макси. Главное – не переусердствуйте в своих предпочтениях, ведь главным критерием выбора была и остается индивидуальность вашей фигуры.
Длинные новогодние платья для пышных девушек
Рукава – деталь, требующая особого внимания – должны иметь пышную форму или прямоту, быть длинными или укороченными. Актуальны фонарики, в оформлении не проходите мимо рюшей, воланов и баски. Это поможет ненавязчиво привлечь внимание к линии бедра и талии. Индивидуальности и неотразимости платью добавят сочетания ассиметричности в крое подола, рукавов и вырезов.
Короткие платья на Новый Год 2018
В отношении цветовой гамы модельеры Gucci предлагают больше спокойных тонов. Зато аксессуары, в противовес нейтральной палитре, должны радовать яркостью: броши приветствуются огромные, серьги – поражающие своей массивностью, а очки – непременно крупной оправой. Туфельки красные или зеленые. Шиком сезона является, по их мнению, принт. Непременно яркий, в тон Петуху, он включает в себя картинки животных или деревьев.
Фото: нарядные платья на Новый Год 2018
Шанель, напротив, считает обязательной классику. Особым шиком станет французский лаконизм, будут кстати кружевные или шифоновые детали небольшого размера. Ваше платье только выиграет, если бретели или рукава будут объемными, хороши также дополнения в виде бантиков и пелерин.
Волшебники дома Версаче требуют привнести в новогодние наряды максимум шика. По их версии, это должно достигаться, в первую очередь, благодаря выделению в качестве ведущего настроения подчеркнутой сексуальности. Отсюда и внимание к каждой детали, подчеркивающей максимум достоинств не теряющей загадочности фигуры.
Тонкость и изысканность превалирует в подходе итальянских мастеров к раскрытию существа вопроса. Уж они-то знают, как добавить платью цветового многообразия и яркости. Надо полагать, что с их помощью Огненный Петух останется доволен увиденным!
Платья на Новый Год 2018: новинки
Несомненными лидерами среди новинок наступающего года, по мнению модельеров, станут велюр и бархат . Есть повод подумать о том, чтобы использовать эти ткани. Символ изменчивой моды — это платье, в украшении которого используется золотой бисер или отстроченная яркая нить. Но самый большой респект, считают специалисты, будет отдаваться новогодним золотым аксессуарам.
Пышные платья на Новый Год
Еще одна новинка для праздничной вечеринки – платье формата мини, при пошиве которого использован переливающийся атлас. Пожалуй, отличный повод для эксперимента!
Совсем другое дело – женщины, отдающие предпочтение четким формам. Для этой категории наших читательниц предлагается классический футляр, где в меру добавлены золотые аксессуары. Следуйте советам профессионалов – и вы создадите на праздничном гулянии свою оригинальную атмосферу и неповторимость!
Вечерние платья на Новый Год 2018
Этот триумф фантазии и совершенства идеально подходит для тех, чьи праздничная площадка в новогоднюю ночь – ресторан или торжественный прием. Речь – о вечернем платье, длинном и роскошном. Максимальной популярностью продолжают пользоваться модели А-силуэта, где плечи открыты, а юбка длинная и пышная. Разумеется, для такого платья нужна дорогая ткань. Идеально подходит для выполнения задуманного шелк, атлас или бархат.
Платья в пол
Наибольшее предпочтение в выборе цветовой гаммы следует отдавать красному и золотистому тонам. Для длинного классического платья «в пол», не имеющего бретелек, рекомендуется спокойный тон. Приветствуются аксессуары в виде серег, браслетов и ожерелья. Если же выбор пал на фасон «ампир» или греческого стиля, то в дополнение к нему подойдет ремень, пряжка у которого большая и яркая.
Если мероприятие показательное и ответственное, то надо сразу же выбрать в качестве главного приоритета фактор комфортности. Это относится к тем случаям, когда пышность модели или иные неудобства могут свести на нет главную цель всего праздника – отдохнуть и повеселиться от души.
Вот здесь вам предлагается включать свою фантазию на все сто процентов. Расцветки здесь приветствуются самые разнообразные, включая фантастические. Аксессуары непременно дорогие, лучше золотые, что будет еще одним свидетельством утонченности вкуса ее хозяйки.
И еще об одном немаловажном аспекте: купить или пошить на заказ сегодня можно платье любого фасона, благо, что возможностей для этого достаточно. Главное – учитывайте модные тенденции, а также индивидуальность вашей фигуры и те идеи, которые вы хотели бы выразить своим новогодним нарядом.
Эксклюзив: платья для самых «сладких» женщин
В стремлении встретить Новый Год весело и эффектно равны все женщины – стройные и имеющие избыток в весе. Для «пышек» самым первым плюсом здесь является то, что наряд для полной хозяйки, в силу нашей ментальности, сексуален уже сам по себе. Но это не значит, что при его выборе допускается безвкусица.
В фаворе – огненные расцветки, которые, в сочетании со «сладкими» особенностями фигуры, будут иметь просто сногсшибательный эффект. Рекомендуются расцветки от насыщенного шоколада до бордо, включая все оттенки оранжевого, кораллового и фиолетового цветов. Хозяин Года – Огненный Петух – не любит мрачности, и это надо учитывать в подборе палитры.
Специалисты, несмотря на классические требования, все же склонны снять все запреты на использование металлизированных тканей. Разумеется, и здесь надо соблюдать меру. Комбинируйте! Таким образом, вы прекрасно замаскируете все лишние «детали» фигуры.
Легкое мерцание в допустимых пределах – и ваша уникальность будет оценена по достоинству! Для проблемных мест – контрастные вставки. Наряды в полоску, роскошная грудь, V-образный вырез, круглая горловина, фасон «в пол», умелое сочетание разнонаправленных линий – все это сделает вас неотразимой на самой главной вечеринке Года Огненного Петуха!
Загрузка...
