Приготовить вкусно цикорий салатный рецепты помогают только в одном случае. Если они правильно подобраны и вами соблюдается предписанная технология. Мы предлагаем вам обзорный материал, в котором рассказано о том, как готовить цикорий салатный в домашних условиях. Вы узнаете некоторые хитрости и найдете множество рецептов.
Цикорный салат и его фото
У классического салатного цикория, который в Европе называют витлуфом, листья гладкие, плотные, хрустящие, они образуют небольшой заостренный кочешок («шикон») и обладают освежающим горьковатым вкусом. Причем чем зеленее листья, тем сильнее горечь. Цикорный салат выгоняют и отбеливают, чтобы получить урожай ранней весной. Можно выращивать красный цикорий, так называемый редиччио, и сорта, не предназначенные для выгонки, чтобы использовать их в середине и конце зимы. Посмотрите цикорный салат на фото, которые представлены на этой странице:
Храните цикорий в черных пластиковых пакетах в холодильнике, чтобы на него не падал свет, что может привести к увеличению горечи. Используйте кочешки как можно скорее, но несколько дней они все-таки могут полежать. Сорта, не предназначенные для выгонки, хранятся немного дольше.
Как приготовить цикорий салатный?
Не требует в процессе приготовления тепловой кулинарной обработки. перед тем как приготовить салатный цикорий, тщательно переберите зелень и промойте проточной водой.
В мире цикорный салат чаще всего едят сырым. Листья можно отделять и подавать с французской заправкой или использовать в составе салата. И белый, и красный цикорий хорошо сочетаются в салатах с фруктами, яйцами и сыром. Приготовить цикорий салатный проще всего в виде салата, а как это сделать - узнаете из предлагаемых далее рецептов.
Рецепты салатов из цикория с фото
Салат цикорий в рецепте можно заменять другими видами листовой свежей зелени. Но вкус готового блюда от этого может существенно меняться. Салат из цикория может быть приготовлен с добавлением апельсина, редиса, инжира и других ингредиентов. Также мы предлагаем вам попробовать приготовить салат с цикорием и яблоком, вкус которого оттеняет изысканно сыр брю. Все рецепты проиллюстрированы, вы можете посмотреть салаты с цикорием на фото ниже.
Салат из цикория и апельсинов.
Простой праздничный салат, который хорошо идет с индейкой, курицей и ветчиной.
На 4 порции
- 2 апельсина
- 1 ст. ложка высушенной клюквы
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка дижонской горчицы
- щепотка сахарной пудры
- соль, черный перец
- 2 головки цикорного салата
- пучок водяного кресса
Очистите апельсины и разделите на кусочки, удаляя при этом белую мякоть. Выжмите сок из одной четвертинки апельсина в миску, а оставшиеся куски сохраните. Мелко порежьте клюкву, положите ее в апельсиновый сок и оставьте на 20 минут, не меньше.
В миску с соком положите оливковое масло, горчицу, сахарную пудру, соль и перец, тщательно перемешайте.
Сложите в миску цикорий, остальные апельсиновые кусочки и водяной кресс. Перемешайте ложкой.
Салат из инжира и радиччио.
Попробуйте этот простой салат, из него получается отличная закуска
На 4 порции
- 1 кочешок салата радиччио
- 4 пригоршни салата рукола
- 4 свежих инжира
- 6 ст. ложек заправки из меда и горчицы
Разложите листья цикорного салата и руколы по четырем тарелкам.
Разделите каждый плод инжира на 4 части и тоже разложите по тарелкам. Ложкой разлейте салатную заправку.
Салат из цикория, яблока и сыра бри.
Из этого блюда получается отличный салатный ленч. Еще таким салатом можно нафаршировать багет.
На 4 порции
- 2 ломтика бекона
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- соль, черный перец
- 1-2 кочешка цикорного салата
- 2-3 пригоршни полевого салата (он же салат рапунцель)
- 200 г зрелого сыра бри
- 2 маленьких красных десертных яблока
Обжарьте на гриле бекон и измельчите его. Смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец.
Разложите листья цикорного салата, полевого салата и небольшие кусочки Бри по 4 тарелкам. Снимите кожуру с яблок и тонко нарежьте. Разложите по тарелкам.
Ложкой разлейте заправку и посыпьте кусочками бекона.
Освежающий салат.
Этот салат нужно подавать для освежения вкуса после плотного основного блюда.
На 4 порции
- 1 кочешок цикорного салата
- 1 кочешок салата редиччио
- 8 редисок
- 3 стебля сельдерея
- 1 твердая, но спелая груша
- 25 г кусочков грецкого ореха
- 4 ст. ложки французской заправки
Разложите листья цикорного салата и редиччио по тарелкам, сверху положите мелко нарезанный редис и сельдерей.
Очистите от кожуры, нарежьте грушу и положите в салат. Посыпьте грецкими орехами, а потом полейте заправкой.
Другие рецепты с цикорием
Удалите все поврежденные листья и, если нужно, быстро ополосните цикорий в холодной проточной воде, но не замачивайте, так как это увеличит горечь. Небольшим острым ножом срежьте коническую верхнюю часть с основы кочешка - это поможет убрать горький вкус.
Тушеный цикорий.
Аккуратно уложите целые головки цикорного салата в жаропрочную кастрюлю или сковороду с крышкой вместе с 10 г сливочного масла и выдавите немного лимонного сока на каждый кочешок. Посолите и влейте немного воды или бульона, чтобы покрыть дно кастрюли. Доведите до кипения, накройте крышкой и дайте покипеть на среднем огне 30-40 минут, пока кочешки цикория не станут настолько мягкими, что их можно проткнуть острым ножом.
Цикорий на гриле.
Потушите кочешки цикория, выньте из кастрюли и отправьте на гриль или на вертел, чтобы они слегка обуглились.
Соте из цикория.
Разрежьте цикорий вдоль на четыре части. Разогрейте на среднем огне на сковороде оливковое масло из расчета 1 ст. ложка на каждый кочешок цикория, и поместите в нее нарезанный чеснок (1 зубок на 1 кочешок цикория) и обжаривайте его до мягкости 2 минуты. Добавьте цикорий и готовьте 3 минуты. Потом посолите и поперчите или полейте французской заправкой. Можно подавать с горячими салатами или как простой гарнир.
Запеченный цикорий.
Разрежьте цикорий вдоль на четыре части и уложите в один ряд в жаропрочную посуду, смазанную маслом. Полейте оливковым маслом из расчета 1 ст. ложка на каждый кочешок цикория. Налейте немного воды или бульона и посолите. Запекайте, накрыв крышкой или фольгой, при температуре 180°С в течение 30 минут. Потом снимите крышку или фольгу, полейте образовавшейся жидкостью и готовьте еще 10 минут до образования легкой коричневой корочки.
Запеканка-гратен с цикорием.
Небольшая горечь цикория хорошо компенсируется мягким творожным сыром. Карамелизация тоже делает вкус слаще, поэтому это простое блюдо должно понравиться всей семье. Попробуйте подать его с окороком или курицей.
На 4 порции
- 4 головки цикорного салата
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 4 зубка чеснока
- соль, черный перец
- 200 г мягкого козьего сыра
Потушите нарезанный цикорий в масле с чесноком, солью и перцем.
Тонко нарежьте козий сыр и выложите его в сковороду поверх цикория, потом поставьте сковороду под горячий гриль ручкой наружу и ждите, когда сыр растает и станет золотистым. Немедленно подавайте на стол.
Цикорий и соус морнэ с ветчиной.
Это блюдо само по себе является ужином, но можно дополнить его зеленым салатом, томатами на гриле или запеченными, а также хлебом с хрустящей корочкой. Традиционно соус морнэ делают с сыром грюер, но его можно заменить чеддером.
Ярко-голубые кружевные облака цикория летом встретишь по берегам рек, вдоль дорог, на лугах и пустырях.
Незваным гостем он может появиться прямо на посевах.
Имя этого растения с красивыми медоносными цветками, похожими на васильки или голубые ромашки, означает «заходящий за поля». Цветет цикорий с июля до поздней осени. Но вообще-то это неприхотливое растение славится своими корнями.
Стержневой корень цикория обыкновенного (Cichorium Hntybus) может достигать полутора метров. Он содержит витамины С и В, каротин, белки, дубильные вещества. Уникальность же его в том, что в больших количествах в нем имеется инулин – высокомолекулярный полисахарид, который улучшает кишечную микрофлору, потому что служит эффективной подкормкой для нужных нам бифидобактерий.
Именно поэтому так полезен напиток из цикория. Он, в отличие от чая и кофе, не содержит кофеина. А значит, не повышает давления, не вызывает тахикардии. Зато благотворно влияет на работу желудка (избавляет от запоров идругих расстройств, снимает изжогу), очищает организм от токсинов, повышает количество эритроцитов в крови.
Чашка выпитого напитка из цикория (в которой, кстати, находится много инулина – 1,2 г) поднимает настроение, заряжает бодростью и дает силы на целый день. Она будет полезной и тем, кто заботится о собственной красоте: большая часть веществ в составе цикория отвечает за тонкую кожу и скорость восстановления коллагеновых волокон. Это значит, что любителям кофе Сегодня в продаже имеется уже готовый цикорий в виде жидкого экстракта или сухого порошка разных наименований. Если же вы не очень доверяете им, можете приготовить свой, на 100% натуральный.
Из цикория можно приготовить множество тонизирующих напитков с добавлением самых разных компонентов. Мне понравился рецепт приготовления напитка из цикория доктора Агапкина из популярной телепередачи о здоровье.
Технология приготовления кофе из цикория
Тщательно промытые корни растения просушите на воздухе, нарежьте кусочками, затем обжарьте в духовке при температуре 180 градусов или на сковороде.
В итоге они теряют горечь, приобретают кофейный темно-коричневый цвет и нужный нам тонкий аромат. Заключительный этап – размалывание в кофемолке. Хранить готовый цикорный порошок нужно в герметичном пакете или в плотно закрытой банке, стеклянной или керамической.
Для приготовления одной порции напитка я беру 2 ч. ложки молотого корня, заливаю стаканом кипятка, довожу до кипения и варю на медленном огне 3-5 минут. Затем даю настояться, процеживаю и – наслаждаюсь.
По желанию в напиток можно по вкусу добавить сахар или мед, молоко или сливки других расстройств, снимает изжогу), очищает организм от токсинов, повышает количество эритроцитов в крови.
Тонизирующий напиток из цикория
Ингредиенты: жидкий экстракт цикория – 1 ч. ложка, апельсиновый сироп – 2 ст. ложки, яблочный сок – 0,5 л, вода – 1 л.
Смешать экстракт цикория, апельсиновый сироп и яблочный сок, разбавить их водой -отличный напиток готов!
В Латвии корень цикория добавляют в кофе с молоком или сливками, усиливая его аромат и вкус. Готовят из него холодный напиток с медом, яблочным соком и лимоном.
Сироп из корней цикория используется в кондитерском и консервном производстве. Цикорием ароматизируют фруктово-ягодные чаи.
А к чаю можно испечь и вкусные кексы с добавлением цикория.
Корень цикория можно употреблять даже беременным, пожилым и детям старше 3-х лет. Вред он может нанести людям, страдающим варикозным расширением вен, гастритом, расстройствами нервной системы. Поэтому, конечно, стоит проконсультирваться с врачом, прежде чем увлекаться цикорием.
Ингредиенты для теста: яйца – 2 шт., цикорий – 2 ст. ложки, сахар – 4 ст. ложки, соль – щепотка, рафинированное растительное масло – 3 ст. ложки, мука – 5-6 ст. ложек, разрыхлитель теста -10 г, грецкие орехи – горсть
Кексы «Просто вкусно»
Этим рецептом для выпечки кексов пользуюсь с незапамятных времен. Он экономный и очень простой. А вот добавлять цикорий в тесто я стала недавно. Понравилось – теперь рекомендую всем.
Яйца хорошо растереть с сахаром. Добавить масло, соль, просеянную муку, разрыхлитель, цикорий и измельченные орехи.
Тщательно перемешать и дать тесту «отдохнуть» 20-30 минут. Затем разложить его в формы для выпечки, заполнив их на треть.
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
Цикорий придает кексам коричнево-шоколадный цвет и специфический интересный привкус.
Любопытные факты про цикорий
В Египте из цикория готовили противоядие от укусов змей и пауков.
Тем, кто не переносит молока в чистом виде, следует знать, что добавление цикория улучшает его усвояемость в 4 раза.
Во влажную погоду и во время дождя цветки цикория выделяют много нектара.
Пчеловоды утверждают, что с 1 га цикория получают до 100 кг меда.
Тем же, у кого нет. проблем со здоровьем и кто подольше хочет сохранить молодость, красоту, активность, стоит реанимировать, возродить подзабытый целебный напиток из цикория. Цикорию быть на нашем столе!
Professional Lash lift Kit Makeupbemine ресницы Набор для ламинирования ресниц…
793.88 руб.
Бесплатная доставка★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Заказы (1816)
Ведьмы сделать это лучше ведьмы Спиритическая заклинания черная луна контакты…
Цикорий - распространенное растение с голубыми цветами, которое можно встретить на просторах Европейской территории России, Западной Сибири и Кавказа. В качестве посевной культуры он выращивается в США, странах Западной Европы. При всей своей невзрачности пуговник (другое название цикория) приносит неоспоримую пользу человеческому организму. Применение корня цикория, его польза и способы приготовления - тема нашей статьи.
Польза и заготовка корня цикория
Состав корня цикория
Корни пуговника на 60% состоят из инулина - полисахарида, являющегося мощным бифидостимулятором, то есть веществом, катализирующим обмен веществ и благотворно влияющим на состояние организма в целом. В траве содержится до 15% различных сахаров, а также дубильные вещества, витамины группы В, смолы, микроэлементы (калий, кальций, магний, цинк, селен и другие). Состав включает в себя интибин - вещество, применяющееся в фармацевтике. Корень цикория обладает средней калорийностью - 380 ккал.
Как правильно приготовить цикорий?
Готовый раствор или порошок из корней пуговника можно найти на полках аптек или в продуктовом магазине, но несложно приготовить его самостоятельно. Собирать лекарственное растение стоит вдали от оживленных дорог и автомагистралей, на экологически благоприятных территориях. Корни извлекают из земли поздней осенью, их необходимо аккуратно прополоскать и высушить на солнце или в духовом шкафу. Далее измельчить и обжарить на сковороде. Не стоит беспокоиться, все полезные вещества при термической обработке сохранятся, а смесь приобретет красивый цвет и характерный аромат. Затем корни измельчают в порошок.
Корень цикория: лечебный продукт, на основе которого готовят вкусные и полезные напиткиКак использовать корень цикория?
Применение корня цикория довольно разнообразно. Широкое распространение он получил благодаря своему богатому и сложному составу, а также небольшому списку противопоказаний.
Польза корня цикория
Корень пуговника - поистине уникальное лечебное средство, рецептов на его основе в народной медицине немало.
Нормализация ЖКТ
Заваренный порошок корней цикория издавна использовался для стимуляции выделения желудочного сока, повышения аппетита, улучшения пищеварения.
Улучшение микрофлоры и состояния поджелудочной железы
Благодаря высокому содержанию инулина, пуговник способен улучшить микрофлору кишечника, ослабить воспалительные процессы, нормализовать работу поджелудочной железы.
Снижение возбудимости и улучшение сердечной деятельности
Польза для нервной системы очевидна - витамины группы В, содержащиеся в цикории, обеспечивают здоровый крепкий сон, устраняют бессонницу, апатию. Цикорий, в отличие от кофе, положительно влияет на работу сердечнососудистой системы, так как не провоцирует ускоренное сердцебиение, тахикардию. Калий, содержащийся в этом лекарственном растении в большом количестве, нормализует ритм сердечных сокращений.
Нормализация уровня сахара и снижение веса
Эффективен корень этого растения и в комплексной терапии для лечения и профилактики таких болезней, как диабет и ожирение. Инулин нормализует содержание сахара в крови и поддерживает обменные процессы.
Лечение дерматологических заболеваний
Пуговник помогает справиться с дерматологическими заболеваниями, средства на основе корней этой травы обладают ранозаживляющим свойством.
Корень цикория в кулинарии
Корни цикория используются и в пищевых целях, он входит в состав кондитерских изделий, тортов и пирожных, как вкусовая добавка, придающая выпечке нежный ореховый вкус, приятный цвет и аромат. Пуговник является наиболее безопасной альтернативой кофе, приближенным к последнему по вкусовым качествам, но не оказывающим вреда организму. В отличие от кофе, это лекарственное растение не содержит опасный алкалоид - кофеин, пагубно влияющий на человека при приеме в больших дозах. Спирт, полученный из корней этого лекарственного растения, по качеству и выходному объему, превосходит картофельный. Успешно селекционированы съедобные листовые сорта цикория, такие как витлуф, эскариола. Молодые побеги и листья, богатые аскорбиновой кислотой, хороши в свежем виде в салатах и супах. В жареном виде продукт подается как гарнир к рыбе. Цикорий показан при диетическом питании.
Что можно приготовить из корня цикория?
Корень цикория хорош как сам по себе, так и в составе фитотерапевтических сборов. Он совместим с тысячелистником, кукурузными рыльцами, душицей, расторопшей. Из корня цикория можно приготовить отвар, настой, кофе и чай.
Отвар
Вам потребуется:
- чайная ложка порошка цикория;
- вода - 200 мл.
Доведите смесь до кипения и варите 10 минут. Остудите и процедите. Принимать такой отвар следует по одному стакану в день, разбив на 4 приема.
Чай с корнем цикория
Компоненты:
- чайная ложка порошка цикория;
- вода - 250 мл;
- сахар или мед - 1 чайная ложка.
Смешайте порошок с водой и варите на умеренном огне 2 минуты. Снимите с огня и процедите. Подсластите теплый чай сахаром или медом.
Имитация кофе
Компоненты:
- чайная ложка порошка цикория;
- вода - 200 мл;
- молоко - 50 мл.
Способ приготовления аналогичен предыдущему. В готовый кофе по желанию добавьте молоко. Это положительно скажется на его вкусовых свойствах.
Противопоказания к применению цикория
В некоторых случаях применение корня пуговника противопоказано. От него следует отказаться при язвенной патологии, заболеваниях сердца, варикозе, геморрое.
Теперь и вы знаете о том, каково применение корня цикория и какими уникальными свойствами он обладает. Этот продукт поможет вам избавиться от всевозможных недугов, обеспечит хорошее настроение и здоровый сон, при этом приобрести его можно по демократичной цене. Если вы имеете серьезные заболевания, перед приемом напитков по возможности проконсультируйтесь со специалистом.
Что такое цикорий?
Не знаю, как вам, а мне цикорий знаком с детства - жидкий, растворимый, тёмно-коричневый напиток, который часто делала моя бабушка себе (в качестве лёгкого полезного перекуса) и меня угощала Впрочем, если быть точнее, то цикорий - это растение с симпатичными голубенькими цветочками, а то, что продаётся в баночке - это уже экстракт, приготовленный из корня растения. Кстати, кроме жидкой формы, в продаже можно найти цикорий в порошке (тоже растворимый) и цикорий молотый (завариваемый). При покупке обратите внимание на состав - выбирайте только натуральный экстракт без добавок, красителей и улучшителей вкуса, иначе рискуете приобрести абсолютно бесполезный продукт (а то и вредный).
Польза и вред цикория
Корень цикория и напитки из него богаты: витаминами А, Е, РР, группы B, аскорбиновой кислотой, железом, калием, клетчаткой особого вида - инулином, а также другими полезными веществами. Благодаря такому составу цикорий полезен при: анемии, ишемической болезни сердца, атеросклерозе, нарушении работы желудочно-кишечного тракта, диабете, упадке сил, плохом настроении. Он успокаивающе воздействует на нервную систему, обладает жаропонижающими свойствами, способствует развитию полезной микрофлоры в кишечнике и растворению камней в желчном пузыре.
Часто цикорий рекомендуют в качестве альтернативы кофе тем людям, которым кофе по каким-либо причинам противопоказан. Но настоящие кофеманы, готовящие заварной кофе, ни за что не согласятся с тем, что любимый вкус и аромат может быть заменён А вот растворимый кофе, пожалуй, можно смело поменять на цикорий.
К сожалению, даже к употреблению такого полезного напитка, есть серьёзные противопоказания
, пренебрегать которыми ни в коей мере нельзя!
Цикорий нельзя людям, страдающим геморроем, варикозным расширением вен или заболеваниями нервной системы. Также следует быть осторожнее тем, у кого диагностирован гастрит, бронхиальная астма и тем, кто принимает антибиотики. В любом случае, прежде чем пить цикорий, проконсультируйтесь с лечащим врачом - вполне возможно, что даже при наличии какого-то заболевания, Вам можно его употреблять, не увлекаясь чрезмерно и соблюдая определённую дозировку.
Как приготовить напиток из цикория
Самым лучшим и наиболее богатым полезными веществами считается молотый цикорий. Однако, наиболее распространён растворимый - порошкообразный и жидкий (лично мне симпатичен жидкий - разводится быстро и удобно, а кажется более полезным, чем порошок).
Приготовить растворимый цикорий очень просто - нужно просто вскипятить воду, положить в чашку необходимое количество жидкого цикория или порошка, залить кипятком и хорошенько размешать. Для смягчения горьковатого вкуса напитка можно добавить мёд или сахарный песок.
Молотый цикорий готовится так же, как и растворимый, просто после заливки кипятком, его нужно настоять в течение нескольких минут.
Кроме классического цикория можно приготовить кофе или фруктовый чай с цикорием.
Кстати, молотый цикорий можно приготовить самостоятельно: для этого корни цикория нужно промыть, обсушить, мелко нарезать и тщательно обжарить на сковородке (дожидаться, пока выпарится влага), а затем остудить и смолоть в кофемолке.
Чай из молотого цикория:
- 200 мл воды;
- 2 ст.л. сливок или молока.
Молотый цикорий залейте водой и на слабом огне доведите до кипения, проварите ещё 2-3 минуты, снимите с плиты и дайте настояться. Затем напиток процедите и добавьте сливки.
Цикорий на молоке:
- 200 мл молока;
- 1/4 ч.л. жидкого растворимого цикория;
- 2 ч.л. мёда.
Молоко доведите до кипения, положите в него цикорий и тщательно перемешайте. Снимите напиток с огня и добавьте мёд.
Фруктовый напиток с цикорием:
- 200 мл воды;
- 1 ч.л. молотого корня цикория;
- 50 мл яблочного сока;
- 2 ч.л. апельсинового сиропа.
Залейте цикорий водой и доведите до кипения, затем снимите с огня и влейте в полученный отвар апельсиновый сироп. Дождитесь остывания напитка, процедите его и разбавьте яблочным соком.
Молотый цикорий в этой рецепте можно заменить на растворимый, но тогда его не нужно доводить до кипения - просто залейте кипятком. Цедить растворимый цикорий тоже нет необходимости.
Кофе из цикория:
- 200 мл воды;
- 1 ч.л. молотого корня цикория;
- 1 ч.л. молотого корня ячменя;
- сливки по вкусу;
- сахар по вкусу.
Положите в чашку цикорий и ячмень, тщательно перемешайте порошки и залейте горячей водой. Затем чашку накройте крышкой и настаивайте в течение 20 минут. Добавьте сахар и сливки по вкусу.
Приятного аппетита!
Как помочь уставшей коже, как придать лицу свежий и здоровый вид, помогут 9 советов от журнала «f-Journal.ru»
Зимний авитаминоз, нехватка витаминов, неправильное питание, недосып могут негативно сказаться на состоянии кожи лица. Если вам нужно срочно привести себя в порядок, то воспользуйтесь несколькими экспресс-советами, которые за короткое время помогут вернуть коже идеальный вид.
1. Чередуем горячие и холодные температуры
Контрастное умывание тонизирует и освежает кожу лица. Если вам нужно срочно «взбодрить» кожу, но умываться нет времени, то таким же тонизирующим эффектом обладает протирание кожи кубиками льда или тоником, содержащим экстракт мяты.
2. Возвращаем блеск глазам
Снять красноту глаз и вернуть им здоровый блеск помогут обычные компрессы. Заварите черный чай, остудите его, смочите заваркой ватные диски и приложите их к глазам на 7-10 минут. Если нет времени лежать с компрессами, то помогут сосудосуживающие капли для глаз вроде «Визина».
3. Снимаем отечность масками
Можно купить специальные готовые маски с лифтинговым эффектом. За 10-15 минут они приведут кожу в тонус, снимут отечность и сделают овал лица более четким. Таким же эффектом обладает обычная картофельная маска. Нужно натереть сырой картофель на мелкой терке, отжать лишний сок и нанести кашицу толстым слоем на очищенную кожу лица. Маску нужно держать 15-20 минут, а затем смыть прохладной водой.
4. Питаем кожу
Любая кожа нуждается в питании, даже склонная к жирности. Подберите подходящие для своего типа кожи крем, флюид или сыворотку. В их составе должны быть витамины, антиоксиданты и натуральные масла. Избегайте тяжелых кремов с силиконами и глицерином, так как они могут спровоцировать воспаление и забить поры.
5. Идем в салон
Быстро вернуть коже здоровый вид можно за одну процедуру в салоне. Классический или акупунктурный массаж, чистка, инъекции витаминов или гиалуроновой кислоты, микротоковая терапия, гидролазер – это лишь небольшой перечень процедур, которыми вы можете воспользоваться для ухода за кожей лица.
6. Маскируем недостатки
Для того чтобы скрыть следы от прыщиков или темные круги под глазами, нужно знать, в какой последовательности наносить маскировочные средства. Вначале на лицо наносят тональный крем, который идеально должен совпадать с оттенком вашей кожи. Выровняли тон кожи, и только теперь приступаем к маскировке. Под глаза наносим консилер, который должен быть чуточку светлее тона вашей кожи. На проблемные места точечно наносим корректор. Оба средства тщательно растушевываем похлопывающими движениями. Закрепляем макияж пудрой.
7. Правильный макияж
Чтобы скрыть усталость, не используйте фиолетовые и розовые оттенки. Лучше отдать предпочтение декоративной косметике в натуральной гамме. Подчеркнуть глаза лучше всего с помощью туши и стрелок, а акцент в макияже сделать на губах, выбрав яркую помаду или блеск.
8. Освежаемся в течение дня
Сделайте термальную воду обязательным элементом в уходе за внешностью. Это косметическое средство отлично освежает, снимает раздражение и усталость, тонизирует кожу. Термальная вода – просто спасение для уставшей кожи прекрасных жительниц мегаполисов и работниц душных офисов.
9. Выбирайте одежду правильных цветов
Избегайте вещей красных, оранжевых и бирюзовых оттенков. Они лишний раз подчеркнут усталость, круги под глазами и нездоровый цвет лица. Отличным выбором будут наряды синего, бежевого, серого или белого цвета. Если душа все же желает ярких красок, то пусть они присутствуют на дополнительных аксессуарах, а не на основном наряде.
Воспользуйтесь простыми, но очень эффективными советами красоты и ваша кожа отблагодарит вас свежим и сияющим видом. Будьте прекрасны!
Практически каждый человек хоть раз в жизни замечал то, что его лицо выглядит несколько уставшим. Факторов, вызывающих это, может быть несколько. Если кожа постоянно имеет усталый вид, то, возможно, происходит процесс ее старения.
Но далеко не всегда болезненный вид говорит об этом. Причины, по которым лицо устает, могут быть разными:
хроническое недосыпание; продолжительное пребывание в одном положении (сидение за компьютером); строгая диета или голодание; злоупотребление загаром; вредные привычки; низкие температуры в зимнее время, авитаминоз; заболевания различного характера; длительное употребление медикаментов; менопауза и пр.
Постоянно уставшее лицо – это основание для прохождения медицинского обследования. Как минимум с такой кожей нужно обратиться к дерматокосметологу, а при необходимости и к другим специалистам (эндокринологу, гастроэнтерологу). Так вы сможете определить первопричину усталости на лице и понять, как избавиться от нее.
Чтобы вернуть коже здоровый вид, естественный оттенок, убрать мешки под глазами, нужно усилить защиту и уход за ней, а также изменить привычный образ жизни.
Обеспечьте здоровый полноценный сон. В период отдыха организма значительно уменьшается вырабатывание гормонов стресса, которые, собственно, и оказывают негативное влияние на кожу. Поэтому недостаток сна только добавит усталости внешнему виду. А вот 2 часа дневного отдыха прибавят сил, бодрости, заметно улучшат кожу. Увеличьте физическую активность. Это могут быть упражнения, плавание, бег, просто пешие прогулки на свежем воздухе. Любые движения – один из лучших и эффективных способов преображения. Занятия спортом быстро избавляют от последствий стресса, умственного перенапряжения, упадка сил. Они улучшают не просто физическое состояние тела, но положительным образом сказываются на эмоциональном самочувствии. Благодаря этому двигательная активность за короткое время снимает усталость с кожи лица. Обращайте свои мысли в положительное русло. Чем меньше вы думаете о плохом, тем больше сияете и выглядите моложе. Усталое лицо можно убрать, если чаще заниматься тем, что приносит удовольствие, радость. Положительно на коже скажется принятие ванны, прогулка в живописной местности, чтение книг, любимое лакомство. Эмоции, полученные от такого времяпрепровождения, уже очень скоро дадут почувствовать себя бодрее, а кожа будет дышать свежестью и здоровьем. Займитесь дыхательными упражнениями. Может показаться, что такие занятия не дадут должного результата. И как разбудить уставшую кожу лица с помощью обычного дыхания? Но наукой доказано, что дыша медленно, глубоко, сосредоточенно, можно легко снять напряжение. Судите сами: в основном люди делают более короткие и не слишком глубокие вдохи. Это не дает насытиться организму жизненно важным кислородом в полной мере. Поэтому при любом удобном случае старайтесь подышать спокойно и медленно хотя бы несколько минут. Отдохнувшая кожа обеспечена. Откажитесь от вредной еды, отрегулируйте прием пищи. Следите за своим питанием, включите в рацион фрукты и овощи, пейте больше чистой свежей воды. Она хорошо очищает организм, выводит токсины. Не ешьте на ночь и старайтесь не переедать, не злоупотребляйте алкоголем, потому что это чревато отечностью, а также тусклым лицом с утра. Такое изменение рациона и режима питания положительно скажется на коже, избавит ее от усталости. Бросьте вредные привычки. Если вы курите, то желательно закончить это пагубное пристрастие, которое отрицательно отражается не просто на лице, но и абсолютно на всех органах. Разве красиво выглядит кожа курильщика? Ее выдает сероватый тон, сухость, преждевременное появление морщин, впалые щеки. Во время курения увеличивается содержание окиси углерода, поэтому в коже ухудшается кровообращение, поступление кислорода, питательных веществ. Последствия привычки – изменение структуры кожи, тусклый цвет, преждевременное старение. Разумеется, отказавшись от курения, человек постепенно преображается, становится здоровее и выносливее. Правильный своевременный уход за кожей. Не забывайте регулярно очищать и увлажнять свое лицо. Даже если вы пришли с работы очень уставшими, не поленитесь все-таки снять макияж, позаботиться о коже. Иначе в зеркале вас ждет уставшее отражение. Научитесь правильно выбирать косметику по уходу за собой, учитывая тип кожи и возраст. Помогают убрать усталость различные кремы, тонизирующие средства, гели для умывания, скрабы и т. п. Можно прибегать и к натуральным продуктам, делая из них маски. При возможности обращайтесь к услугам профессионального косметолога.
Если же нужно освежить кожу в течение нескольких часов, то и здесь есть свои хитрости.
Как быстро придать лицу свежий вид?
Нередко женщины пытаются скрыть уставший вид с помощью декоративной косметики, нанося толстый слой макияжа. Но от этого кожа может выглядеть еще более тусклой. А вот ухаживающая косметика предоставляет широкий ассортимент средств, способных снять усталость с лица.
Для подготовки кожи используют отшелушивающие средства, которые убирают омертвевший верхний слой, делают ее гладкой (пилинги, скрабы, гели и пр.). После этого можно наложить на распаренное лицо маску из натуральных продуктов (яиц, картофеля, зелени, меда, цитрусовых и пр.). Затем протереть его кубиком льда из отвара календулы, ромашки или из огуречного сока. На подготовленную кожу следует нанести крем. На косметическом рынке их большое количество. Хорошо снимает усталость, улучшает цвет энергетическая линия Payot (ночной крем Gelee De Choc), концентрированная сыворотка от Biotherm. Приятной текстурой обладает оживляющий крем Matis Energising Cream с витаминами. Известный бренд Yves Rocher предлагает целый комплекс по уходу за усталой кожей лица под названием «Анти-Стресс». Это дневные и ночные кремы, ролик-уход за контуром глаз и др. Недорогая, но также вполне эффективная марка Green Mama выпускает крем-антистресс «Солодка и шиповник». Согласно результатам использования перечисленные средства оказали положительное воздействие на кожу. Если вы применяете тональные кремы, всегда перед нанесением увлажняйте лицо кремом-основой. А чтобы не скатывался макияж глаз, нанесите специальный крем и на веко. Из декоративной косметики смягчить черты лица и замаскировать усталость помогают румяна, которыми слегка обозначают только скулы. Даже правильно выбранная одежда может изменить ваш усталый вид и выгодно оттенить кожу. Отдавайте предпочтение пастельным цветам (розовому, лиловому, светло-голубому).
Придерживаясь этих правил, можно быстро вернуть коже здоровый и сияющий вид. Приложенные усилия обязательно дадут свой результат. Но помните, что только в совокупности с полноценным отдыхом, здоровым образом жизни, отказом от вредных привычек можно добиться желаемого успеха.
Загрузка...
