Çocuklar her zaman standart dışı bireylerdir. Tipik olarak bunlar:
- tatlıları diğer yiyeceklere tercih edin;
- masallardan çıkmış gibi olan güzel yemeklerden memnun kaldım;
- yemek yemekten çok eğlenmeyi ve yeni şeyler öğrenmeyi severler;
- eğer beğenmezlerse bir şeyden hoşlanıyormuş gibi davranmazlar.
Bu noktalara dayanarak çocukların doğum günü partisi için bir menü oluşturacağız.
Elbette ebeveynler ve diğer yetişkin aile üyeleri, her şeyden önce çocuğu sağlıklı ve besleyici yiyeceklerle ve bundan sonra tatlılarla beslemek isterler. Bunun da kendine has koşulları var çünkü hiç kimse yemeğin şöyle olması gerektiğini inkar edemez:
- kaliteli ürünlerden;
- mümkünse kızartılmamalı;
- minimum miktarda farklı baharatlarla.
Ayrıca çocuklar bir grup halinde toplandıklarında, bu gibi durumlarda yetişkinlerin yaptığı gibi davranmayacaklardır: masadaki yemekleri birbirlerine servis ederken barışçıl bir şekilde (ya da o kadar da barışçıl olmayan bir şekilde) konuşacaklar. Bu nedenle minik misafirlerinize ikram edeceğiniz yemeği porsiyonlara bölerek servis etmeniz en doğrusudur. Fotoğraflı bir çocuk partisi menüsü
Çocuk tatil menüsü tarifleri
Çocukluk için pizza
Ana yemek için pizza mükemmel! Gerçekten pizza sevmeyen var mı? Böyle insanların olması pek olası değil! Bu nedenle pizza, bir çocuğun doğum günü için en iyi seçenektir. Her türlü parçaya kesilip çocuklara istedikleri gibi dağıtılabilir. Vejetaryen pizza iyi bir seçenek olabilir. Olmalı:
- mayonezsiz;
- kaliteli peynir ile;
- renkli sebzelerle.
Bununla birlikte, organizasyon becerileriniz varsa çocuklarınızla pizza yapmak harika bir fikir olabilir! Büyük olasılıkla, küçük aşçılar kendilerini kirleteceklerdir, bu nedenle ebeveynlerinize yemek pişirme konusunda bilgi vermeli ve küçük önlükler stoklamalısınız.
evde çocuk partisi menüsü
Böyle bir ustalık sınıfından sonraki izlenimler silinmez olacak! Bu yüzden:
Elbette çocuk kendi yaptığını zevkle yiyecektir.
Ve çiçeklere benzeyen küçük pizzalar mükemmel bir çözüm olacaktır! Etkileyici görünüyorlar ve aynı zamanda çocukların ellerine uygun boyuttalar. Böyle bir zevkin nasıl pişirileceğini öğrenmek için ihtiyacınız var.
A la pizza
Birçok çocuk makarnayı sever. Ayrıca onlardan porsiyonlu pizzalar da yapabilirsiniz! Bu yemek, hazırlanışından değil, peynirinden ve sebzelerinden dolayı pizzaya benziyor ama tadı çok benzer! Hazırlık aşağıdaki gibidir:
Sıcak spagettideki peynirin erimesi ve yemeğin bölünmez hale gelmesi için tüm bunların hız kesmeden yapılması gerekiyor.
Pizzanın bu versiyonunda, tamamen hazırlanmış ürünleri kullanmalısınız çünkü oluşturulan yemek ısıl işleme tabi tutulmayacak:
- kızarmış veya haşlanmış mantarlar;
- kupalar halinde kesilmiş sosisler veya ince şeritler halinde kesilmiş haşlanmış sosisler;
- salatalık turşusu (bebek salatalık kullanabilirsiniz) ve herkesin en sevdiği mısır;
- domates halkaları (kiraz güzel görünecek) ve tatlı biber.
Bir tencerede pişmiş sebzeler
Hazırlanması hiç de zor değil. İsteğinize göre sebzeleri etli veya etsiz pişirebilirsiniz. Ancak tasarım mümkün olduğu kadar sıradışı olmalı! Hamuru bir daire ve ince sosisler haline getirin - bu, kapak olarak kullanılması gereken bir ahtapot olacaktır. Böyle bir yemek için küçük kaplar kullanmak daha iyidir - çocukların her şeyi yemesi pek mümkün değildir. Bu yemek servisi seçeneği Deniz Korsanları tatil teması için mükemmeldir.
Pişmiş sebzeleri süslemek için başka bir seçenek de krem peynir sosudur. Üst kısmı taze sebzelerden yapılmış yüzler şeklinde düzenleyebilirsiniz - burada hayal gücünüzü denemelisiniz. Sanatınızın istediğiniz gibi kalmasını sağlamak için bitmiş yemeği dekore etmelisiniz.
Garnitür ve sosisler
Kesinlikle garnitürün de şenlikli hale getirilmesi gerekiyor. Örneğin:
- derin yağda kızartılmış patatesler;
- renkli makarna;
- bir kavanozdan haşlanmış mısır ve yeşil bezelye;
- patates püresi.
İlginç hale getirmek için sosisleri sadece kaynatmıyoruz, ahtapot şeklinde servis ediyoruz. Bunları yapmak çok basit, sadece fotoğrafa bakmanız yeterli. Elbette en kaliteli ve en taze sosisleri satın almanız gerekiyor!
Patates püresi
Temel olarak çocuklar patates püresini severler. Ve eğer iyi tereyağı ve doğal sütle tüm kurallara göre hazırlanmışsa, o zaman daha da fazlası. Ve elbette güzel ve yaratıcı bir şekilde sunulması da gerekiyor!
Sebze trenleri
Biberleri tren römorklarına kesmek iyi bir fikir olabilir. Çocukların karavanları kendileri yemeleri pek mümkün değildir, ancak önemli değil - tatilden sonra onları yemek pişirmek için kullanın veya.
Agarik yumurtaları uçurmak
Bu tür "sinek mantarları" şişlerde veya basitçe bir tabağa yerleştirerek, bağımsız bir tabak olarak veya patates püresi veya aynı trenler için bir dekorasyon olarak servis edilebilir. Bu mantarları çocuklar için yapmak için bıldırcın yumurtası tercih edilir - daha fazla faydası vardır ve daha çocuksu görünürler.
dolgulu tartletler
Bu hamur sepetlerinin hem tatlı hem de tuzlu sayısız dolgusu vardır. En önemli şey tartletlerdeki hamurun çok lezzetli ve yumuşak olmasıdır. İşte inanılmaz çeşitlilikteki dolguların bağlantısı -!
Çocuk sandviçleri
Burada hayal gücünüzün çılgına dönmesi için bolca yer var! Ancak sandviçlerin güzel olması için yavaş ve dikkatli pişirmeniz gerekiyor.
Çocukların sevebileceği kanepe türlerini ele alalım. Sandviçleri ayrı ayrı büfe olarak yerleştirmek iyi bir seçenek olacaktır.
Uğur böceği sandviçi: somun, ekmek, marul, kiraz domates, siyah zeytin. Arkadaki lekeler de zeytindendir.
Bu seçeneğin, yiyecekleri düşürmemelerini sağlamak için daha büyük çocuklara sunulması en iyisidir.
Kalp şeklindeki sandviçler küçük prensesin doğum günü için harika olacak. Kızlar bunu takdir edecek!
Sandviç tekneleri
Bu tekneler gerçekten süper!
Seçenek 1: Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölün. Posayı kazımak için bir kaşık kullanın ve salatalığı hazırlanan salatayla doldurun (kendi takdirinize bağlı olarak). Bütün bir salatalığı ince dilimler halinde kesmek için bir sebze soyucu (veya uygun tarafı olan bir rende) kullanın. Daha sonra şişlerle yelken dilimlerini teknenin tabanına tutturuyoruz. Bu tekneler harika görünüyor!
Seçenek 2: Burada yoğun dokuya sahip ekmeğe ihtiyacınız var. Üzerine tereyağı sürülür, üzerine peynir, üzerine kırmızı balık konur. Yelkenleri peynirden şişlere takıyoruz.
Tatil temasına göre ürünlerin hayvan şeklinde veya başka bir şey şeklinde yerleştirileceği masanın üzerine peynir ve sosis tabağı da koyabilirsiniz. Elbette çocuklarına değer veren ebeveynlerin, çocukları için peynir ve sucuğu dikkatli seçmeleri gerekiyor. Ve elbette bu fikir çocuklar için uygun değil.
Orijinal peynir tabağı
Farklı peynir türlerini kullanarak bu Noel ağaçlarından birden fazlasını yapabilirsiniz. Ancak çocukların her zaman peyniri sevmediğini unutmayın, bu nedenle tatiliniz küçük çocuklara yönelikse çok hızlı gitmeyin.
Fareli katmanlı salata
Katmanlı salata da çocukların ilgisini çekecek ve biz de onu çocukça bir şekilde dekore edeceğiz! Peynir kafası şeklinde katmanlar halinde dizilmiş herhangi bir salatayı yerleştirebilirsiniz - sadece tüm ürünlerin çocuklar için uygun olması gerektiğini unutmayın. Ve farklı boyutlardaki fareler misafirlerinizi memnun edecek!
Çocuk doğum günü için meyveler
Tatlı servisi özel dikkat gerektirir. Sonuçta çocukların tatlıların özel bir yerinin olduğu bilinen bir gerçektir. Hiç kimse meyvelerin pasta, hamur işleri ve diğer endüstriyel tatlılardan çok daha sağlıklı olduğunu iddia edemez. Ve güzelce sunulan meyveler, daha hızlı deneme isteği uyandırır.
Korsanlar şeklinde muzlar. Büyük kağıt peçetelerden parlak bir bandaj yapabilirsiniz veya 
küçük ince kumaş parçaları. Bir kalemle yüzleri, göz bantlarını ve çeşitli yüz kıllarını çizin. Bu desen kesinlikle güvenli olacaktır - çünkü kabukta olacaktır.
Korsanlarla ilgili tema en basit olanıdır çünkü içinde neredeyse her şey oynanabilir.
Yarışmalar için aşağıdaki oyunlar kullanılabilir:
- irmik serpilmiş yüzeye bir SOS sinyali çizin (kural olarak bu fikir iyi gider);
- ıssız bir adada açlıktan ölmemek için bir “palmiye ağacına” (eller olmadan) bağlı muzları toplamak;
- Bir kase un, irmik (veya buna uygun başka bir şey) içinde hazineyi arayın, aklınızı kullanın.
Çocuk masası için ev yapımı dondurma
Kendi dondurmanızı yapmak biraz çalışma gerektirir, ancak sonuçlar buna değer. Süslemek için de farklı seçenekler mevcut.
Kelebek şeklinde bir pasta bu senaryo için mükemmel olurdu. Tabanı bir pandispanyadan kesilmeli, üstüne en sevdiğiniz kremayla kaplanmalı ve üzerine çeşitli meyveler güzelce yerleştirilmelidir. Çok parlak, güzel ve orijinal!
Ama aynı zamanda iki çocuk sahibi deneyimli bir yetişkin anne. Oğlum 8, kızım 18 yaşında ve tüm bu süre boyunca evde pek çok çocuk partisi düzenledim.
Hep kendim pişirdim, tecrübelerimi paylaşıyorum.
Ana ilkeler
Çok güzel ama hızlı
Birçok annenin en büyük hatalarından biri, tatilden bir gün önce yapılamayan ve tatilden önce neredeyse hiçbir zaman yeterli zamanın olmadığı, bir sürü küçük detaya (kulak, göz, burun) sahip, güzel ve karmaşık kanepeler ve sandviçler seçmektir. misafirler gelir. İnternetteki resimlerde her şey harika görünüyor, ancak deneyimsiz bir el ile bunu kopyalamak inanılmaz derecede zor. Örneğin bir sandviç hazırlayın ve tabağa koyun. Çocuklar gözlerini kendi sandviçlerine koyabilirler.
Bu penguenleri zeytinden, havuçtan ve peynirden yapmak çok uzun zaman alıyor. Kontrol ettim!
Bu yaygın
Tartışmayın bile. Yeni deneysel salataların çocukların hoşlanmadığından emin olma fırsatım oldu. Genellikle 3 veya daha fazla ürünün karışımından alarma geçerler. Elbette orijinal bir şeyler pişirebilirsiniz; gerekirse yetişkin misafirler onu yiyecektir, ancak "standart" tavuk pirzolaları, patates püresi, normal dolgulu unlu mamuller vb. Tüm bu yemekleri servis ederken hayal gücünüzü gösterebilirsiniz.
Zararlı değil
İnternet, farklı görüşlere sahip ebeveynlerin yorumlarıyla dolu. Bazıları yılda bir kez mayonez ve ketçapla tatlandırılmış pizza, patates kızartması ve hamburger sunmanın korkutucu olmadığını düşünüyor. Bazıları ise yiyeceklerin yılın hiçbir gününde zararlı olmaması gerektiği konusunda ısrar ediyor. Sonsuz tartışma, müdahale etmiyorum. Aşırı yağlı, tuzlu, kızartılmış (misafirlerinizden birinin pankreas sorunu olması durumunda), soda ve agresif boya içeren diğer içeceklerden kesinlikle uzak durmalısınız.
Yaşa uygun
Bence bu anlaşılabilir bir durum. Şimdi bile makale iki ve on yaşındaki çocukların ebeveynleri tarafından okunuyor. Doğal olarak her yaş için kısıtlamalar vardır. 2 ila 10 yaş arası konuklar tatil için bir araya gelirse (bu genellikle aile etkinliklerinde olur), çeşitli yemek seçenekleri hazırlamak daha iyidir.
Bu dikkatlice yenebilir
Evet, bu bir sorun. Çocuklar tatile yemyeşil kar beyazı dantellerle veya sadece pahalı, modaya uygun kıyafetlerle gelirler. Bir damla kırmızı meyve suyu veya ketçap, pastanın üzerine bulaşmış mavi krema, meyve lekeleri vb. çoğu zaman tüm bu güzelliği sonsuza kadar bozarlar.
Bol miktarda içme suyu
Birçok çocuk yalnızca su içebilir. Hazırladığınız tatlı tatlı meyve suyu sizi daha da susatabilir. Herkesin "kendi suyunu" bilmesi için küçük su şişelerini farklı parlak etiketlerle etiketlediğinizden emin olun. Aktif bir oyun programından sonra çok içmek istiyorsanız, yeterli miktarda sıvı alın.
Üç tur
Çocuklar bayramlardan hoşlanmazlar. Çoğu misafir az ve hızlı yemek yer. 5-10 dakika boyunca 2-3 yaklaşım olmasına izin verin. Misafirler hazırlanırken hafif atıştırmalıklar yedik, sonra oynadık. Sıcak yemek, daha eğlenceli. Cake, herkese iyi akşamlar, hoşçakalın. Ev partisinde böyle gastronomik molalara izin verebilirsiniz, hiçbir animatör sizi aceleye getirmez.
Yapıcı “Kanepeleri birleştirin”
Bu aynı zamanda benim kişisel deneyimimdir. Birbirinden güzel ve lezzetli kanepeleri görünce çocuklar için 20'şer adetten oluşan 5 çeşit kanepe yapmaya karar verdim. Sonuç felaketti. Peynir, çilek, üzüm, sebzeli jambon ve limonlu balık kombinasyonundan oluşan fikrim başarısız oldu.
Yorumlar yağdı: "Biber yemem", "Ah, balığı çıkar, sadece zeytin istiyorum", "Yaban mersini alacağım ama peynirim olmayacak" vb. Yetişkinler daha sonra bu parçalanmış “savaş alanını” kanepelerle yemeyi bitirdiler.
Bu deneyimi hesaba kattım ve bir dahaki sefere boş şişler ve zeytin, peynir, salatalık dilimleri, domates, dolmalık biber, limon, jambon dilimleri, tavuk fileto, marul yaprakları ve otlarla dolu küçük kaseler sundum. Daha fazla kare beyaz ve siyah ekmek (3x3 cm).
Bu bir vuruştu! Kendi kanepenizi yapabilir ve ona alışılmadık bir isim verebilirsiniz. Çocuklara, ortak tabaklarda ellerine değmeyecek şekilde yiyecekleri şişlemeyi öğretin.
Ana dil
Tariflerin tamamını buraya yazmak zor, size kendi tecrübelerimden birkaç fikir vereceğim.
Tavuk şiş (kızartma tavasında veya fırında pişirilir)
Bu benim favori yemeğim. Pek çok ebeveyn şikayet ediyor, ancak çocuklar her şeyi hızla yedikleri için kebapları kendileri denemek için zamanları yok. Önce bir tavada, ardından servis yapmadan 30 dakika önce fırında yapılırlar. Annem için uygundur çünkü misafirler toplandığında ocakta durmak zorunda kalmaz ve hazırlıklar önceden yapılabilir. Turşusu yumuşaktır - ekşi krema, zeytinyağı, limon.
Hamur karesini çözün. Tavuk filetoyu parçalara ayırın, ince bir şekilde çırpın, tuz ve hafif karabiber ekleyin. Bazı parçalara bir blok peynir sarıyoruz (bu domuz yavruları için) ve diğer pirzolalara kuru erik koyuyoruz.
Şimdi bunları yuvarlıyoruz peynirli ve top - dolgulu kuru erikten. Bütün çocukların kuru erikten hoşlanmayacağından endişeleniyorsanız, onları sadece peynirle yapın.
Milföy hamurunu hafifçe açın, kareler halinde kesin ve et tüplerini içine sarın. Kulakları, burnu ve kuyruğu ayrı ayrı şekillendirip “karkasa” tutturuyoruz.
Milföy hamurunun diğer kısmını açın ve ince şeritler halinde kesin. Bir top oluşturacak şekilde köftelerin etrafına sarıyoruz.
Bunları bir fırın tepsisine bir araya getirin ve cömertçe yumurta sarısı ile fırçalayın. 200 derecelik fırında 45-50 dakika (sonunda 180'e düşürülebilir). Ne tatlılar... :)
Tavuk pirzola topları
Daha önce farklı ürünlerden parçalar kullanarak her türden kirpi faresi yapmıştım. Sonra sıkıldım, tatil temasına veya sıradan şişlere göre çubuklara ("kek dekorasyonu" denir) parlak resimler yapıştırmaya başladım. Disney prenseslerini, korsanlarını ve her türden farklı süper kahramanı kolayca bulabilirsiniz. Sherlock Holmes'un çıktısını alıp kürdanlara kendim yapıştırmam gerekiyordu, ancak bu önceden yapılabilir.
Tarifim: 2 soğanı ayçiçek yağında kızartın, 1 kg tavuk filetoyla birleştirin, 100 gr ıslatılmış ekmeği 100 gr süte ekleyin. Tuz ve karabiber, kıymayı 2-3 saat buzdolabına koyun. Topları yüksek ateşte kabuk oluşana kadar kızartın, ardından fırında 30 dakika daha pişirin.
Ev yapımı köfteyle kendi hamburgerinizi yapın
Kendi başınıza bir çocuk partisi düzenlemek inanılmaz derecede zordur, bu yüzden ben şahsen huzursuz misafirleri eğlendirmenin her yolundan keyif alıyorum.
Ev yapımı yuvarlak pirzolanızla hamburger hazırlamaya yönelik beş dakikalık bir ustalık sınıfı kesinlikle ilginizi çekecektir. Burada yine “Domatesi, turşuyu, soğanı, marulu, peyniri sevmiyorum” kaprislerini kesmek çok kolay. Bırakın sevdikleri işi yapsınlar. Çörekler ve pirzolalardan. Veya tam tersi, yalnızca domates ve peynirle)).
Hazır (küçük) susamlı çörek alıyorum, miniklere sos ve mayonez ikram etmiyorum.
Farklı dolgulu küçük turtalar
Ayrıca iyi bir fikir, ancak turtaları kızartmak yerine fırında yapmak daha iyidir. Turtaların boyutu “bir diş” dir. Misafirlerim, en kaprisli olanlar bile, patatesli turta ve etli turtayı memnuniyetle kabul ederler. Tuzlu süzme peynir ve otlar, lahana ve balıklı turtalarla yapılan deneyler ebeveynler arasında başarılıdır, ancak çocuklar bunlardan hoşlanmaz.
Farklı şekillerde turtalar yapmaya zaman ayırın, böylece görünümlerinden ne tür bir "uçan daire" veya "bumerang" dolgusuna sahip olduklarını anlayabilirsiniz.
Ben de her zaman gözleme yaparım. Yetişkinlere somon ya da havyar sarmalarını, çocukların ise ekşi kremayla yemelerini öneriyorum.
Meyveler ve meyveler
Çilek ile bardaklar
Bu genellikle tatlıların olduğu bir masaya yerleştirilir (Rusça adı yoktur, İngiliz şeker çubuğunu ödünç alıyoruz). Yıkanmış meyvelerin karışımıyla sadece plastik veya karton bardaklar. Elbette 5 yaşın altındaki çocuklara vermemek daha iyidir, kirlenirler.
Tatil başlamadan önce onları söndürün, çünkü çocukların kaptığı ilk şey budur. Herkes güzel meyvelerin küçük porsiyonlarını sever, dayanacak güç yoktur. Önce sıcak bir şeyler yemelerine izin verin!
Meyve kirpi
Bu isim ve bu örnekle sizi basit bir mutfak ustalık sınıfı düzenlemeye davet ediyorum. Herkes her zaman bir kirpi alır, hatta onu küçük bir hediye çantasıyla annenize götürebilirsiniz. Hemen yemek yemenize gerek yok, sadece aşırı heyecanlı misafirleri sakinleştirmeniz gerektiğinde eğlenceyi kullanın.
Tatlılar
Burada da bir fikir birliği yok. Elbette çocukların doğum günlerine ait tüm güzel fotoğraflarda özel fondanlı nefes kesen pastalar yer alıyor. Doğal boyalarla, krema yerine az yağlı yoğurtla vb. Sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetlidirler.
Benim fikirlerim bu tür keklerin ateşli muhalifleri içindir. Ve genel olarak çocuk partilerinde kremalı ürünler.
Ekşi krema ile güveç
Doğal olarak çok küçük misafirler (2-3 yaş) için hazırlanmaktadır. Kek katmanları yerine güveç katmanları var. Krema - şekerli taze ekşi krema. Süslemeler: taze meyveler ve renkli serpintiler.
beze
Güvenlidir ve önceden hazırlanabilir. Burada birkaç sır var: içine tek bir damla yumurta sarısının düşmediği soğuk beyazlar, mikseri orta hızda çırpın (bir blender ile çalışmaz), şekeri yavaş yavaş ekleyin. Beyazları kuvvetli bir köpük haline getirin (4 yumurta akı, 1 su bardağı şeker), kaşıkla veya sıkma torbasıyla yağlı kağıt üzerine koyun, 100 derecede 1,5-2 saat pişirin. Fırın önceden açılmalıdır. Proteinin bir kısmını pancar suyu veya torbalardaki doğal boyalarla renklendirebilirsiniz.
Her anne yılın özel gününün - çocuğunun doğum gününün - parlak, özel ve unutulmaz olmasını ister. 2 yaşındayken çocuğun tatilin nasıl olması gerektiğine dair özel bir isteği yoktur, bu nedenle annenin kendisi her şeyi dikkatlice düşünmeli ve bunu davet edilen herkes, özellikle de çocuklar için ilginç olacak şekilde düzenlemelidir.
Bir çocuğun doğum günü parlak, renkli ve ilginç olmalı
Çoğu ebeveyn tatili evde geçirmeyi tercih eder, daha uygundur. Yarışmalar, palyaçolar, animasyon - bunların hepsi evde sipariş edilebilir, ancak menü biraz daha karmaşıktır. Çocukların ilgisini çekecek, deneme isteği uyandıracak, lezzetli, sağlıklı ve özel bir şekilde sunulan yemekler hazırlamamız gerekiyor.
Hangi yemekleri seçmeli, önce neyi servis etmeli ve her şeyi nasıl servis etmeli tüm bu sorular 2 yaşındaki çocuğu için doğum günü partisi hazırlayan tüm anneler tarafından sorulur.
Tatil masasında neler olmamalı
2 yaşındaki çocuğu ve arkadaşları için parti düzenlemek isteyen her annenin uyması gereken küçük yiyecek kısıtlamaları vardır. Bu yaşta tüm yiyecekler ve yemekler yenemez, bu nedenle doğum günü menüsü oluştururken asıl şey şudur:
- tuzlu, baharatlı veya yağlı yiyecekler yok;
- biber, mayonez sosu ve sarımsaklı yemekler masada hoş karşılanmıyor;
- Ayrıca füme etleri çıkarmak daha iyidir;
- Birçok farklı ürünü tek bir tabakta karıştırarak deneme yapmayın;
- alerjiye neden olabilecek taze meyve ve sebzeleri menüden çıkarın;
- kemikli balık yemekleri, üzümler, kaba kabuklu meyveler ve bir çocuğun boğulabileceği herhangi bir şeyi masaya koymayın; eski neslin tatilleri için bir kenara bırakın;
- Giysileri minimum düzeyde lekeleyebilecek meyve ve sebzeleri kullanın.
Güzel ve lezzetli atıştırmalıklar
Son zamanlarda çocuk menülerinde kanepeli sandviçler oldukça popüler hale geldi. Çocukların ilgisini çekmeleri için onları alışılmadık tekne, yıldız veya böcek şeklinde yapmaları tavsiye edilir. Ayrıca bunları hazırlamak için yalnızca güvenli ürünlere ihtiyacınız olacak ve bunların oluşturulması çok az zaman alacaktır.
Kanepeler sadece taze ekmekten, tercihen beyaz, tereyağından, haşlanmış domuz eti parçalarından, kızartılmamış, fırınlanmış, narin peynir çeşitlerinden ve sebze veya meyvelerden hazırlanır. Hayal gücünüzü kullanın ve sevgili bebeğinizin en çok sevdiği ürünlerden kanepeler hazırlayın.
Çocukların kanape yaparken asla şiş ve kürdan kullanmamaları önemlidir, çünkü çocuk bunlarla kendini batırabilir.
Çocuk partileri için lezzetli ve sağlıklı salatalar
Sağlıklı salatalar hayvan veya çiçek şeklinde bir tabağa yerleştirilebilir ve küçük çocuklar bu tür porsiyonlardan hoşlanacaktır. Çok sayıda salata var, her anne bu listeden kendi menüsünden beğendiğini seçebilir ancak bu salataya dikkat edin.
Salata "güneş"
İlk söylemek istediğim şey portakal ve limon içerdiğinden alerjiye yatkın çocuklar için pişirmemek daha iyidir, aksi takdirde çok hafif, doyurucu ve lezzetlidir.
Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- turuncu – 2 adet;
- tavuk yumurtası - 2 adet, ancak salatayı daha da sağlıklı hale getirecek 8 bıldırcın yumurtası ile değiştirilebilir;
- haşlanmış tavuk – 300 gr;
- salatalık;
- elma.
Sos olarak yoğurt, zeytinyağı, birkaç damla limon suyu ve yumurta sarısından yapılan sos kullanabilirsiniz.
Salata şu şekilde hazırlanır: portakal, salatalık ve elma soyulur ve mümkün olduğunca ince kesilir. Yumurtayı soyun, ince ince doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin, aynısını tavuk için de yapın. Tuzu ekleyip karıştırın ve güneş şeklinde güzelce bir tabağa koyun, üzerine sosu dökün.
Salata hazır, çocuklara servis edebilirsiniz. Ancak turunçgillerin alerjiye neden olabileceğini unutmayın, bu nedenle bebek partisine davet edilen annelere böyle bir reaksiyonu tetikleyebilecek meyveleri yiyip yiyemeyeceklerini sorun. Menüyü buna göre ayarladığınızdan emin olun.
Salata "Tropik"
2 yaşındaki çocuklar için doğum günü menüsü çeşitli, doyurucu ve hafif olmalı, bu nedenle ebeveynler hemen hemen tüm çocukların sevdiği ve büyük bir zevkle yediği “Tropics” salatasına dikkat etmelidir. Tarif oldukça basit ve kolaydır, az miktarda malzeme içerdiğinden fazla masraf gerektirmez.
Hazırlanması aşağıdakilere ihtiyaç duyacaktır:
- 300 gr tavuk, sadece haşlanmış;
- 300-400 gram ananas;
- 1 elma, tercihen yeşil;
- 1 bardak miktarında üzüm.
Elmaları soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine hafifçe limon suyu serpin. Ananası doğrayın ve elmalara ekleyin; aynısını et için de yapın. Üzümleri ikiye bölüp yemeğe ekleyin. Mayonezle tatlandırabilirsiniz, ancak yalnızca ev yapımı veya yoğurtla tatlandırabilirsiniz.
Çocuklar tatlı meyve salatasını büyük bir keyifle yerler!
Tatil menünüze domates, salatalık, lahana ve otlardan oluşan bir sebze salatası da ekleyebilirsiniz, ancak sebzeleri ince ince kesip zeytinyağıyla tatlandırın. Salatayı her çocuk için ayrı ayrı küçük salata kaselerinde masaya servis etmek daha iyidir.
Tatlı meyve salatası
Çocuğunuz bu lezzetli salatayı büyük bir keyifle yiyecektir. Meyve rengini kaybedebileceği ve salata pek çekici görünmeyeceği için misafir gelmeden hemen önce hazırlanır. Davet edilen çocukların ebeveynlerine arı ürünlerine ve kuruyemişlere alerjileri olup olmadığını sormaya değer, yoksa salata kasesinin dibine bal ekleyin ve salatanın üstüne doğranmış fındık serpin.
Salata için ihtiyacınız olacak:
- yeşil elma, muz;
- 1 bardak kuru üzüm;
- 1 armut meyvesi;
- bir bardak yoğurt.
Meyveleri kabuksuz alın ve küçük parçalar halinde kesin. Üzümleri ikiye bölün ve meyvelerle birleştirin. Her şeyi karıştırın, küçük salata kaselerine koyun ve yemeğin üzerine yoğurt dökün. Bu lezzetli ve aynı zamanda hafif yemek çabuk hazırlanır ve kesinlikle çocukları memnun edecektir.
Bir çocuğun doğum günü yılda bir kez, 2 yılda ise ömürde bir kez gelir ve her anne bu günü özel kılmak ister, bu nedenle bu günün menüsü özenle seçilir.
Salatalar hazır ama ana yemeksiz tatil ne olur, ama bir çocuğun doğum günü için güzel, lezzetli ve çocukların hoşuna gidecek ne pişirebilirsiniz?
İkinci kurslar
Bir çocuğun doğum günü için çok fazla sıcak yemek hazırlamamalısınız çünkü çocuklar az yer, şenlik masasından çok eğlenceyle ilgilenirler. Bu nedenle bir çocuk partisi için yalnızca garnitür ve et yemeği hazırlayabilirsiniz.
Çocuk doğum günü için, çocuğun henüz 2 yaşında olduğu ve misafirlerin neredeyse tamamının aynı yaşta olduğu durumlarda, kıymalı et yemeklerini seçmek daha iyidir. Çabuk pişerler, etler yumuşak ve yumuşak olur ve 2 yaşındaki bir çocuk onu zevkle yer.
Her anne, çocuğunun doğum günü için hangi tarifi seçeceğine kendisi karar verir, ancak belki bunu daha çok beğeneceksiniz.
Bıldırcın yumurtalı tavuk çılgınlığı
Küçük çocuklar bu çılgınlıkları kesinlikle sevecekler çünkü çok yumuşak ve lezzetliler, ayrıca içinde çocukların ilgisini çekecek ve yemeği yemelerini sağlayacak küçük bir sır var.
Çocuklar kesinlikle bıldırcın yumurtalı tavuk çılgınlığını sevecekler!
Bunları hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 400 gr kıyılmış tavuk;
- 1/3 su bardağı pirinç;
- küçük havuçlar;
- ampul;
- 12 haşlanmış bıldırcın yumurtası;
- 2 domates.
Çılgın şu şekilde hazırlanır:
- Soğanı bir karıştırıcıda öğütün ve kıymaya ekleyin.
- Bitmiş pirinci kıymaya ekleyin.
- Tuzu ekleyip kıyma yumuşayıncaya kadar iyice karıştırın.
- Kıymayı top haline getirin, içine soyulmuş bıldırcın yumurtasını saklayın ve yuvarlayın.
- Kaynar suda 10 dakika kadar haşlayıp, bir kaşık yardımıyla dikkatlice suya indirin.
- Bir tavada havuç ve domatesleri kızartın.
- Zrazy'yi sosun içine koyun, üzerini tamamen kaplayana kadar et suyu ekleyin.
- 20 dakika pişirin, ardından tavayı 5 dakika fırına koyun.
Garnitürlerden herhangi biriyle sürpriz yaparak zrazy servis edebilirsiniz ama rengarenk patates püresini çocuğunuz mutlaka sevecektir, aynı zamanda doğal ürünlerden hazırlandığı için de oldukça sağlıklıdır. Hazırlanması çok kolaydır.
Patates püresi “Trafik ışığı”
Her anne, faydalı maddelerle zenginleştirilmiş doğal ürünlerden yapılan yemekleri sevmeli, ayrıca parlak renkler masayı mükemmel bir şekilde süsleyerek tatile gelen çocukların ilgisini çekmektedir.
Tatlılar olmadan doğum günü ne olur! Çok tatlı olmayan hamur işleri ve kekler tercih edilmelidir.
Renkli patates püresi yapmak için ihtiyacınız olacak:
- patates – 1 kg;
- tereyağı – 50 gr;
- krema – 200 mi;
- havuç suyu – 3 yemek kaşığı. l.;
- pancar – 3 yemek kaşığı. l.;
- ıspanak suyu – 3 yemek kaşığı. l.
Soyulmuş patatesleri yumuşayana kadar kaynatın, pişirme sırasında tuz ekleyin. Suyu süzüldükten sonra patatesleri tereyağı ve kremayı ekleyerek püre haline getirmeniz gerekiyor. Kütlenin hafif ve homojen olması için her şeyi iyice çırpın. Püreyi üç parçaya bölün: Birincisine havuç suyunu, ikincisine pancar suyunu ve üçüncüsüne ıspanağı ekleyin. Püreyi top şeklinde bir tavaya koyun ve önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika bekletin.
Bir çocuğun doğum günü partisi için çok renkli püre topları pişirmenize gerek yok, bunları her çocuğun tabağına güzelce koymanız yeterli. Bu püre her masayı süsleyecek.
Özellikle 2 yaşını dolduran bir çocuğun doğum günü ilginç olmalı, menü hazır, artık içecek ve tatlıları seçmeniz gerekiyor.
İçeceklere gelince, meyve ilaveli farklı renkteki milkshakeler iyidir, burada her şey annenin hayal gücüne bağlıdır. Milkshake çok sağlıklıdır ve tadı da güzeldir, böyle bir içeceği masaya koyarsanız her çocuk büyük bir keyifle içer.
Ancak tatlılara gelince, çok tatlı hamur işleri ve kekler değil, hafif tercih edilmelidir. “Kuş Sütü”, “Havuç” keki veya başka herhangi bir kek mükemmeldir, ancak yalnızca hafif ve havadar kremayla, çocuklar bundan daha çok hoşlanacaktır.
Küçük bir çocuğun doğum günü için masayı aşırı yüklemeye gerek yok, onun için asıl mesele eğlence ve arkadaşlarla oyundur. Doğum günü çocuğunun en sevdiği yemekleri hazırlayın, zevkle yiyecek, diğer çocuklar da aynısını yapacak.
Bir çocuğun doğum günü parlak, renkli ve ilginç olmalı, böylece çocuklar için unutulmaz ve büyüleyici olmalı ve yemekler orijinal olarak tasarlanmalı, o zaman her çocuk bunları denemek isteyecektir.
Çocuk doğum günü partisi için çok çeşitli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Tarif seçerken meyve, sebze ve et yemeklerini birleştirmelisiniz.
Çocuklara yönelik atıştırmalık tariflerinde ana vurgu, yemeklerin tasarımıdır. Çizgi film karakterleri, kuş ve hayvan şeklindeki yiyeceklerin yer aldığı sandviçler yapabilirsiniz. Çeşitli tarifler denemeye değer. Sonuçta çocuklar yemeğin alışılmadık sunumunu seviyorlar. Tariflere kendi fikirlerinizi de ekleyerek hayal gücünüzü kullanabilir ve denemeler yapabilirsiniz.
Basit atıştırmalık tarifleri, doğum günü çocuğu ve arkadaşları için şenlikli, sıradışı ve lezzetli bir masa hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
Çocukların atıştırmalıkları sağlıklı olmalıdır. Çocuklarınızın doğum günü partisi için atıştırmalıklar hazırlarken yağlı ve sağlıksız yiyecekler kullanmaktan kaçının. Çocuklara henüz denemedikleri özel lezzetler (bazı deniz ürünleri, peynirler, et ve balık lezzetleri) sunulması önerilmez.
Çocuk doğum günü için atıştırmalıklar nasıl hazırlanır - 15 çeşit
Sinek mantarı zehirli bir mantardır. Ancak yenilebilir sinek mantarlarını çocuk masasına servis edebilirsiniz. Parlak ve hafif bir atıştırmalık kesinlikle misafirlerin dikkatini çekecektir.
İçindekiler:
- çeri domatesler
- Bıldırcın yumurtası
- Ekşi krema veya mayonez
- Yeşillik
Hazırlık:
Bıldırcın yumurtasını haşlayıp soyun. Onlar “sinek böceklerinin ayağı” olacaklar. Domateslerden şapka yapıyoruz. Bunları ikiye kesmek ve posayı bir kaşık veya bıçakla çıkarmak gerekir. "Sinek mantarlarının" parçalarını birleştirip mayonez veya ekşi krema ile beyaz noktalar ekliyoruz.
“Mantarları” yeşilliklerle süsleyin. Bir tabakta (bunu yapmak için, stabilite sağlamak için alttan dışbükey bir yumurta parçasını kesin) veya tahta bir şiş üzerinde servis yapabilirsiniz.
Bu tarif çok basit. Bu tatlıyı her çocuk sevecektir.
İçindekiler:
- Muz
- Ezilmiş fındık (yer fıstığı, fındık, ceviz) veya hindistan cevizi gevreği
- Çikolata (dolgusuz)
Hazırlık:
Sıvı çikolataya ihtiyacınız olacak. Bu nedenle fayansları su banyosunda eritiyoruz. Her muzu 4-6 eşit parçaya bölün. Dilimler oldukça büyük olmalıdır. Büyük, sığ bir tabak veya tabak hazırlayın ve yüzeye parşömen yerleştirin.
Bir parça muzu kürdan veya şişle delip eritilmiş çikolataya batırın. Dilimi tamamen veya yarısına kadar çikolataya batırabilirsiniz. Bundan sonra, muzu hemen fındıklara (veya hindistancevizi pullarına) yuvarlayın. Bir tabağa yerleştirin.
Tatlıyı 1,5-2 saat dondurucuya koyun. Soğutulmuş hizmet.
Sevimli bir yemek için basit bir tarif. Parlak "uğur böcekleri" tatil masası için hafif bir atıştırmalıktır.
İçindekiler:
- çeri domatesler
- Çekirdeksiz zeytin
- Yeşil soğanlar
- Süzme peynir
- Kraker yuvarlak
Hazırlık:
Süzme peyniri bir krakerin üzerine yayın. Domatesleri 4 dilime kesin. Uğur böceği kanatları oluşturacak şekilde her krakerin üzerine 2 parça domates koyun. Zeytinleri krakerin üzerine koyuyoruz - onlar “kafa” olacak. Soğanlardan “anten” yapıp zeytinlerin içine yapıştırıyoruz. Küçük zeytin parçalarından “kanatların” üzerindeki siyah noktaları yapıyoruz.
Yemek çocuk partisi için hazır!
Tatil masasını komik bir meze süsleyecek: Çocuklar kesinlikle parlak ve sevimli tavukları sevecekler.
İçindekiler:
- Bıldırcın yumurtası - 4-5 adet.
- Ekşi krema - 3-4 yemek kaşığı
- Rendelenmiş peynir - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Dekorasyon için haşlanmış havuç ve taze otlar
Hazırlık:
Yumurtaları kaynatın, soyun. Küçük bir bıçak kullanarak her yumurtayı zikzak şeklinde ikiye bölün. Sarılarını çıkarın ve bir kaseye koyun. Şekillere stabilite kazandırmak için beyazların altından küçük bir parça kesin.
Sarılara peynir ve ekşi krema ekleyin ve karıştırın. Homojen bir kütle elde etmelisiniz. Ondan küçük toplar yapıyoruz. Onları civcivler için “kabuk” olacak beyazlara koyuyoruz.
“Tavuklar” için havuçlardan tarak ve gagaları kesiyoruz. İnce doğranmış yeşillikleri bir tabağa koyun. Ve civcivlerimizi “çimlere” salıyoruz.
"Tavukların" gözleri küçük siyah ekmek veya zeytin toplarından yapılabilir. Yetişkin bir masa için böyle bir yemek hazırlarsanız gözler için karabiber kullanabilirsiniz.
Genç bir Harry Potter hayranı için bir tatil masası hazırlamanız gerekiyorsa bu orijinal tarif mutlaka sahip olunması gereken bir tarif!
İçindekiler:
- Yumuşak peynir
- Tuzlu ekmek çubukları
- Doğal yoğurt
- Yeşil soğanlar
- Taze salatalık
Hazırlık:
Peyniri çok ince kare dilimler halinde kesmeniz gerekiyor. Veya bu şekilde kesilmiş ürünü hemen satın alın. Kareyi ikiye katlayın, yaklaşık 2/3 uzunluğunda şeritler halinde kesimler yapın. Ortaya çıkan parçayı bir ekmek çubuğunun etrafına sarın ve "çırpma telini" yeşil soğanla bağlayın.
Yoğurdun içine rendelenmiş salatalık ekleyin ve tadına göre tuz ekleyin.
Salkımları sosla birlikte servis edin.
Bu yenilebilir hayvan tatil masasını süsleyecek ve çocuklara fayda sağlayacak - sonuçta içinde sadece meyve var.
İçindekiler:
- Armut
- Süslemek için karanfil ve zeytin
- Yeşil Üzümler
Hazırlık:
Armutun üst kısmını soyun. Her üzümü bir kürdan ile delin. Daha sonra armutun soyulmamış kısmına meyveli kürdan yapıştırıyoruz.
Karanfil çiçeklerinden “kirpi”ye göz, zeytinden burun yapıyoruz.
Komik meyveli konuk çocuklarla tanışmaya hazır!
Bir çocuk partisinde küçük tatlılar her zaman memnuniyetle karşılanır. Tartlets temiz ve güzel bir yemektir.
İçindekiler:
- Hazır kurabiye sepetleri - 10-15 adet.
- Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
- Krema - 1 bardak
- Jelatin - 2 masa. kaşıklar
- Süslemek için fındık, çikolata, meyve
Hazırlık:
Jelatini soğuk suya batırın. Daha sonra yoğunlaştırılmış süt ve kremayla birleştirin. Ortaya çıkan kütle ile tartletleri doldurun. Krema tamamen sertleşene kadar buzdolabında birkaç saat bekletin.
Tartletleri kendi takdirimize göre çikolata, meyve ve fındıkla süslüyoruz. Çizimler veya kompozisyonlar yayınlayabilirsiniz.
Bu tatlı atıştırmayı hazırlarken herhangi bir meyve malzemesini seçerek doğaçlama yapabilirsiniz. Bu tarif basit ve çok yönlüdür.
İçindekiler:
- Hatmi
- çilek
- Üzüm
- Kirazlar
- Veya herhangi bir meyve ve çilek
Hazırlık:
Uzun tahta kanepe çubuklarına ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeler şişlere herhangi bir sırayla geçirilmelidir. Yemek küçük çocuklara servis edilecekse, çocukların yanlışlıkla yutmamaları için önce meyvelerin ve meyvelerin tohumlarını çıkarabilirsiniz.
Bitmiş kebapları geniş bir tabağa koyun.
Kebapların üzerine eritilmiş çikolata veya sır sürülebilir.
İstisnasız tüm çocuklar yemeği beğenecek. Kebaplar yemesi kolay, tatlı ve meyvelidir.
İçindekiler:
- Küçük Viyana waffle'ları
- Muz
- çilek
- Böğürtlen
- Veya başka meyveler ve meyveler
- Yunan yoğurdu (veya normal doğal) - ½ bardak
- Akçaağaç şurubu - 1 masa. kaşık
- Tarçın ¼ - çay kaşığı
Hazırlık:
Waffle'ları, meyveleri ve meyveleri çok renkli tüplere veya tahta şişlere dilediğiniz sırayla diziyoruz. Yoğurdu şurup ve tarçınla karıştırın.
Çocuklar kebapları sosa batırabilirler; çok lezzetlidir!
Atıştırmalık hızlı bir şekilde hazırlanır - tarifi çocuklar bile halledebilir. Sıra dışı sandviçler, çizgi film karakterleri - yaramaz köleler şeklinde yapılır.
İçindekiler:
- Zeytin
- Salatalık
Hazırlık:
Bir bardak kullanarak ekmek ve peynirden bardakları “kesin”. Onlardan sandviç yapıyoruz.
Zeytinleri halkalar ve yarım halkalar halinde kesin. Bardak ve ağız gibi sandviçlerin üzerine koyuyoruz. Salatalığı, gözlüklerin tapınağı olacak ince şeritler halinde kesin.
Sevimli minion sandviçler hazır!
"Angry Birds" çocuklar ve gençler arasında oldukça popülerdir. Bu nedenle masadaki görünümleri genç misafirleri memnun edecektir.
İçindekiler:
- Tereyağı
- Yuvarlak çörekler
- Sosis
- Zeytin
Hazırlık:
Çöreklerin yarısına tereyağı sürün. Dilerseniz süzme peynir ile değiştirebilirsiniz. Sandviçlerin üzerine koyduğumuz peynir ve sosislerden “kuş tüyü” yapıyoruz.
Gözleri tereyağı ve zeytinden yapıyoruz. Siyah kaşları bir "işaret" haline getirmeyi unutmayın - Angry Birds'ün görünümündeki ana şey budur.
Farklı ürünlerden “kızgın kuşları” deneyebilir ve pişirebilirsiniz. Örneğin kırmızı veya yeşil peynir, domates, haşlanmış dana eti veya diğer sarı, kırmızı veya yeşil ürünler işinize yarayacaktır.
Parlak ve sevimli küçük domuzcukların yapımı çok kolaydır. Bu kuşlar tatil masasını süsleyecek.
İçindekiler:
- Çekirdekleri çıkarılmış zeytinler, büyük ve küçük
- Havuç
- Krema veya süzme peynir
Hazırlık:
Havuçları halkalar halinde kesin, ancak çok ince değil. Üçgen bir dilim kesin (bir parça pasta şeklinde). Büyük kısmı “penguenin bacakları”, küçük kısmı ise “gaga” olacak, onu küçük bir zeytin ağacına, yani “kuş kafasına” yapıştırıyoruz. Büyük bir zeytini peynirle doldurun, böylece “penguenin” beyaz göğsü görünür.
Orta uzunlukta bir şiş alın ve tüm parçaları bağlamak için kullanın.
Penguenler hizmete hazır!
Kemirgenlerin masada bir yeri var. Yeter ki tarifimize göre hazırlansınlar.
İçindekiler:
- Tavuk yumurtaları
- Sarımsak
- Salata yaprakları
- Mayonez veya ekşi krema
- Karanfil
- Turp (veya salatalık veya havuç)
Hazırlık:
Haşlanmış yumurtaları ikiye bölün. Sarısını bir kenara koyun. Rendelenmiş peyniri sarımsak, ekşi krema (mayonez) ve yumurta sarısı ile karıştırın. Yumurta yarımlarını karışımla doldurun. Doldurma tarafı aşağı gelecek şekilde marul yaprağının üzerine yerleştirin.
“Fareleri” dekore etmek. Karanfillerden göz ve burun yapıyoruz. Yuvarlak ince "kulakları" sabitlediğimiz yumurta üzerinde iki kesim yapıyoruz. Onları turplardan (salatalık, havuç) yapıyoruz. “Antenler” ve “kuyruk” yeşilliklerden yapılmıştır.
Küçük fareler tatile hazır!
Herkes çocukların pizzayı sevdiğini bilir. Bu yemeğin bir hit olacağı kesin! Mini pizza tarifi özellikle çocuklar için tasarlanmıştır.
İçindekiler:
- Maya - 1,5 çay kaşığı
- Un - 3 su bardağı
- Tuz - 1,5 çay kaşığı
- Şeker - 2 masa. kaşıklar
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Soğan - 1 adet.
- Sarımsak – 2 diş
- Domates suyu - 1 bardak
- Domates salçası - 1 masa. kaşık
- Haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
- Rendelenmiş peynir
- Bıldırcın yumurtası
- Sosis
- Zeytin
- Domates
Hazırlık:
Ekmek yapma makinesinde pizza hamurunu hazırlıyoruz. İçine maya, un, tuz, şeker ve bitkisel yağ koyuyoruz. 1,5 saat boyunca “Hamur Yoğurma” programını açın. Yoğurma başladıktan 3 dakika sonra 150 ml su ekleyin.
Ekmek makineniz yoksa hazır mayalı hamur kullanabilir veya hamuru kendiniz değiştirebilirsiniz.
İnce doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun. Domates suyunu ekleyin. Daha sonra domates salçası. Sos koyulaşana kadar 10 dakika kısık ateşte bekletilmelidir. Karışımı bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar çekin.
Bitmiş hamuru küçük toplara bölün. Hadi onları dışarı çıkaralım. Küçük hamur parçalarından “ağızlıklar” ve “kulaklar” yapıyoruz. Pizza tabanını sosla yağlayın.
Pizzaların üzerine tavuk ve peyniri koyun. 20 dakika boyunca fırına koyun.
Artık geriye sadece hayal gücünüzü göstermek kalıyor: "hayvanların" yüzlerini yumurta, sosis, zeytin ve domatesle süsleyin. Otlar veya başka malzemeler ekleyebilirsiniz.
Bu lezzetli tekneler bir çocuğun doğum günü partisinde işe yarayacak. Ancak kızlar da parlak ve lezzetli yelkenlileri sevecekler. Bu yemeği hazırlarken hayal gücünüzü kullanabilirsiniz.
İçindekiler:
- dolmalık biber
- Domates
- salatalıklar
- Sert peynir
- Pate
- Hazır kıyma
- Süzme peynir veya krem peynir
- Lenten waffle kurabiyeleri
Hazırlık:
Biberleri ve domatesleri ikiye bölün. Çekirdekleri çıkarılmış biberleri doldurup domateslerin üzerine kıyma, ezme veya yumuşak peynir koyun. İnce dilimlenmiş salatalıklardan, kurabiyelerden veya sert peynirlerden yelken yapıyoruz. Salatalık yelkenlerini kürdanla sabitleyebilirsiniz.
Bu yelkenlileri hazırlarken yaratıcı olun: Hangi sebzeleri ve malzemeleri kullanacağınız konusunda kendi fikirlerinizi oluşturabilirsiniz.
Bir bebeğin hayatının ilk yılında, onun harika gelişinden o kadar mutluyuz ki, yiyecek çeşitliliğimiz sınırlı olmasına rağmen her ay yıldönümlerini kutlamaya hazırız. Çocuk büyüdükçe, doğum günü menüsünün mutfak ufku da o kadar geniş olur ki bu, 3 ila 5 yaş arası çocukların anaokulu çağında açıkça hissedilir. Küçük misafirleri beslemek ve aynı zamanda büyüleyici, eğlendirici, ilgi çekici ve oyun oynamak gerçekten artan karmaşıklığa sahip yaratıcı bir görevdir!
Bugünkü inceleme yazımızda 5 yaş altı çocuklara yönelik evde çocuk doğum günü menüsü için basit, neredeyse büfe tarzı bir senaryo sunacağız.
Yaklaşık 2-2,5 yaşına gelindiğinde çocuk, diğer çocukların yanında istikrarlı bir şekilde oynama becerisini geliştirir. Onlardan oyuncaklar alın veya onlara kendi oyuncaklarınızı verin, onları kaydıraklara itin, ellerinden tutun, yükselmelerine yardımcı olun, akranlarını taklit edin ve daha büyük çocukların henüz bilinmeyen el becerilerinin tadını çıkarın.
Bütün bunlar 3 yaşındaki bir çocuğun bile arkadaş edinebileceği gerçeğine yol açıyor. Gelecekte sosyalleşmedeki bu ilerlemenin mümkün olduğu kadar desteklenmesi gerekiyor. Bunu yapmak için diğer ebeveynlerle daha yakın iletişim kurmaya başlıyoruz ve bebeği en keyifli olanı doğum günü kutlamaları olan yetişkin yaşamının geleneklerine dahil etmeye başlıyoruz.
3 ila 5 yaş arası çocuklar için doğum günü partisine yapılan bir gezi ve kendi tatilleri ömür boyu hatırlanabilir! Gala menüsüne özel bir şeyler yapmak için en büyük teşvik bu değil mi?
Ancak 5 yaş altı çocukların özelliklerini de unutmayalım.
Çocuğunuzun en sevdiği salatadan porsiyonlar halinde hayvanlar yapın ve kirpi “pirzola + salata” çiftini her misafir için ayrı bir tabakta servis edin.
Diğer bir seçenek ise balık pirzolasıdır. Bu sadece bir et ürünü değil, aynı zamanda kışın bile her zaman elinizin altında olan bir patates de olabilir:
Ana yemek: sosis figürinleri
Sporcuların ve sıkı beslenmeye ihtiyaç duyan kişilerin beslenmesinde bile diyet dışı ürünlere yer vardır. Kabul edilebilir oran: %80 sağlıklı gıda ve %20 ağır, yüksek kalorili veya mağazadan satın alındığı için bileşimi şüpheli olan gıda.
Doğum günleri için her gün servis etmesek de çocuk menüsüne sosislere de yer verebiliriz. Gosstandart'ın himayesinde internetten veya televizyondan yapılan incelemeleri kullanarak saygın bir marka seçiyoruz.
Sosis hazırlıkları tatilden 3-4 saat önce yapılabilir ve buzdolabında saklanabilir. Servis yapmadan önce kaynatıp tabaklara servis yapın.
Sosislerden ne gibi mucizeler yapılabilir?
Kaplumbağa, her zamanki kıyma, peynir ve fırınlamayı kullanarak:
Sunuma dikkat edin. Marul yapraklarının geleneksel tabanı, tüm yıl boyunca herhangi bir süpermarkette satılan Çin lahanasıyla kolayca değiştirilebilir:
En sevdiğiniz ufalanan yulaf lapasından bir temel hazırladıktan sonra üzerine neşeli ahtapotları yerleştirin:
Veya balgamlı kanser, gerçekleştirilmesi çok basit:
Zarif bir tırtıl da olabilir:
Garnitür olmadan servis yapmak size kötü geliyorsa, tırtılları bir yığın patates püresiyle doldurun, haşlanmış havuç parçaları ve herhangi bir yeşil konserve sebzeyle (biber, kabak, salatalık, yeşil bezelye) süsleyin.
Son olarak basit kalbe daha yakından bakın. Her davetli için bu sosislerden 3-4 adet hazırlayabilir ve bunları herhangi bir garnitürün üzerine koyabilirsiniz:
Tatlılar ve tarifleri
Doğum günü tatlısı sofrasını ayrı bir yazımızda öne çıkarmaya karar verdik. 3 ila 5 yaş arası çocuklar için tatlı masası, en meşgul annenin bile evde ustalaşabileceği formattadır.
Pek çok tarif arasından seçim yaparak doğal malzemelerden yapılan tatlılarda karar kıldık ve her tatlının hangi yaşta doğum günü için sunulabileceğine dair öneriler vermeye çalıştık.
Alışılmadık ortamlarda tanıdık yemeklerin servis edilmesi, çocuk partisinin özel bir çekiciliğidir. “Küçük çocukların” ve utangaç adamların buluştuğu kaprisli seyirci, genellikle alışılmadık zevklere kötü tepki veriyor. Ancak 3-5 yaş arası çocuklar mutfağımızın olağan tariflerini zaten biliyorlar - yulaf lapası, patates püresi, pirzola, patatesli krep, cheesecake, sosis, sosis ve peynir.
Tadı korkutucu değilse ve isimler biliniyorsa, tatile gelen ebeveynlerin tüm bu lezzeti günlük menüden nasıl yarattığınızı öğrenmesi gerekecek! Hazırlığın incelikleri ve harcanan zaman miktarı hakkında konuşmaya hazır olun.
Tatiliniz bittiğinde, başarılı uygulaması yaratıcı bir tatla devam edebilir. 3 ila 5 yaş arası çocuklar için doğum günü menüsü harika bir ilham kaynağıdır! Salataların, pirzolaların, sosislerin veya tatlıların tasarımının tüm zenginliğini tek bir makalede ele almak imkansızdır. Bu nedenle, bir sonraki tatil için ilginç tariflerin bir kısmını daha biriktirmek için yeni seçenekler arayın!
Yükleniyor...
