Среди многочисленных сортов яблонь Мелба занимает одно из первых мест по своей популярности. Секрет такой народной любви в красивых плодах превосходного вкуса. Эту яблоню стоит посадить в своём саду, чтобы порадовать своих детей и близких.

Сорт яблони Мельба - описание с фото

Синоним названия сорта - Лазурное. Этот сеянец был получен в Канаде, штат Оттава, где в 1898 году существовала Центральная опытная станция. Он выведен путём свободного опыления яблони сорта Мекинтош. Опыт оказался настолько удачным, что Мелба приобрёл огромную популярность. В нашей стране он выращивается в девяти регионах - от Восточно-Сибирского до Северо-Кавказского.

Видео: яблоня сорта Мелба

Описание дерева и яблок

Высокое дерево - 4–4,5 метра - с широкоовальной, не слишком густой кроной. Это позднелетний или раннеосенний сорт. Плоды зреют во второй половине или конце августа. Сорванные в августе, они хранятся недолго - 3–4 недели. В прохладное лето, особенно в более северных районах, яблоки снимают в начале сентября. При сентябрьском сборе они увеличивают свой срок хранения до 1,5–2 месяцев. Иногда, в холодильнике могут пролежать даже до декабря. Признаками созревания являются: изменение окраски, достаточная сочность и приятный вкус.

Зрелые плоды имеют очень нарядный вид. Они среднего размера -100–120 г, но попадаются и очень крупные - до 300 г. Кожица плода блестящая, с ярким оранжево-красным румянцем, при этом она имеет характерный «лазурный» восковой налёт. На вкус яблоки - нежные, хрустящие, ароматные, сладкие с лёгкой кислинкой.

На плодах Мелбы хорошо заметен бело-сизый налет

Химический состав

  • Сухие вещества - 13,2%.
  • Сахар - 8%.
  • Кислота - 0,9%
  • Витамин С - 15,3 мг %.

Первое плодоношение наступает достаточно быстро - уже на второй-третий год вы можете попробовать сладкие яблочки, а с четвёртого-пятого года собирают полноценный товарный урожай вкуснейших яблок. Молодое дерево плодоносит регулярно, но взрослое дерево меняет плодоношение на строго периодичное - обильные урожаи чередуются со слабыми.

Мелба самобесплоден или частично самоплоден, поэтому нуждается в опылителях. Для этих целей лучше всего подходят такие сорта, как и Папировка. Для многих садоводов-селекционеров этот сорт интересен тем, что Мелба прекрасная исходная форма для создания скороспелых летних сортов с великолепными вкусовыми качествами.

Одной из отличительных особенностей сорта является тип плодоношения - периферийный. Большинство плодов образуется на однолетних побегах. Они созревают не одновременно и опадают, если убраны не вовремя. Цветочные почки отличаются высокой зимостойкостью.

Плоды Мелбы, в основном, завязываются на однолетних приростах

Характеристики

  • Сила роста - средняя.
  • Урожайность - высокая, периодичная.
  • Крона - широкоовальная, приподнято - раскидистая, средней густоты.
  • Побегообразовательная способность - небольшая.
  • Листья - крупные, овальные, светло-зелёные, выпуклые, с зубчатым краем.
  • Плоды - округло-конические, правильной формы, гладкие или ребристые.
  • Мякоть - сочная, белая, мелкозернистая, плотная.
  • Тип плодоношения - смешанный, в основном на кольчатках.
  • Основная окраска плода - зеленовато-жёлтая.
  • Покровная окраска плода - оранжево-красная, полосатая.
  • Восковой налёт - бело-сизый.
  • Подкожные точки - белые, многочисленные, хорошо заметные.
  • Зимостойкость - выше средней.

Мелба среднеустойчив к парше - в дождливые годы плоды и листья заметно поражаются этим грибом.

Особенности выращивания и ухода

При посадке саженца сорта Мелба нужно учитывать, что широкая крона требует много места. Его нельзя сажать ближе пяти метров к другим садовым деревьям.

При выборе посадочного материала следует учесть, что стволик деревца должен быть ровным, без морозобоин, солнечных ожогов и повреждений. Место вырезки шипа должно иметь хороший кольцевой рубец, полностью затянувшийся. Толщина стволика двухгодичного саженца выше прививки на 5 см - не менее 2 см. У кроны непременно должны присутствовать пять ветвей, правильно расположенных и достигающих длины 50–60 см, и проводник - вертикальная центральная ветка. Естественно, что корневая система тоже должна быть в порядке - хорошо развитой и здоровой. Всё перечисленное - признаки доброкачественного саженца, который сможет без проблем вырасти в красивое пышное дерево с хорошим урожаем.

Сажать вы можете и осенью и весной, но осенняя посадка предпочтительнее - прежде чем тронуться в рост деревце успеет хорошо укорениться. Осенью яблоню сажают в октябре- ноябре, до наступления постоянных заморозков. Весной - в апреле-мае, пока почки не распустились.

Если вы решили сажать Мелбу осенью, то за пару недель до посадки нужно выкопать яму глубиной 60–70 см и шириной около метра. Края ямы должны быть вертикальными, дно следует перекопать на штык лопаты. Осенью готовим яму и для весенней посадки.

Перед самой посадкой яму поправляем и высыпаем 3–4 ведра плодородной земли. Это может быть перегной или разложившийся компост. Корни саженца равномерно и аккуратно расправляем по насыпанной земле и осторожно засыпаем так, чтобы корневая шейка - место прививки, на 4–5 см была выше краёв ямы. Земля уплотняется и поливается, для этого достаточно 2–3 ведра воды. Приствольный круг мульчируется перегноем или торфонавозной крошкой так, чтобы шейка оказалась вровень с землёй. Через пару дней проверьте - если образовались промоины, то нужно засыпать их землёй и уплотнить. В сухую весну саженец поливают через каждые 10–15 дней.

Корневая шейка саженца после посадки должна находиться вровень с краями ямы

Деревце, посаженное осенью, нужно обязательно защитить от морозов и грызунов. Для этого стволик и основные ветви перевязываем ёлочными лапами - верхушками иголок вниз, или очень плотной бумагой, рубероидом и другими материалами. Ветви к проводнику подтягиваем бережно, чтобы не сломать. Чуть позже, когда наступят заморозки, Мелбу окучиваем на высоту 30–40 см, а весной отгребаем землю от ствола. Такое окучивание проводим лишь однажды - в первый год после посадки. На следующий год этого делать уже не нужно - кора полностью созреет и огрубеет.

Мелба, имеет небольшую способность к образованию побегов, поэтому будем укорачивать однолетние приросты на треть. Это стимулирует последующий рост побегов и плодообразование, так как основная масса плодов образуется именно на них.

Обильный урожай может сломать некоторые ветки, поэтому логично подставить подпорки. Это делают, когда яблоки достигли диаметра 3–4 см.

Мелба - сорт с периодичным плодоношением. Чтобы дерево плодоносило ежегодно, некоторые садоводы используют один из методов регулировки урожая. В год обильного цветения все цветки и завязи на одной половине дерева удаляют. На следующий год урожайность не уменьшается.

Ещё одна особенность Мелбы - больше всего дерево страдает при получении ожогов. Чтобы этого не случилось, нужно обязательно белить ствол и основные ветви. Это особенно важно в первые годы после посадки, пока кора совсем нежная.

Регулярно происходит опадение спелых плодов, что не очень приятно. Чуть не уследил и вот, все спелые яблоки на земле. Уменьшить этот процесс поможет ростовой препарат КАНУ - калиевая соль и альфанафтилуксусная кислота. Для приготовления раствора 300–600 мг препарата разводят в 10 литрах воды. Опрыскивают яблоню примерно за 20 дней до уборки урожая. Это нужно делать вечером, по сухим листьям. Если проводить выборочный съём плодов до их массового созревания, то опадение тоже уменьшится.

Цветущая Мелба очень красива

К достоинствам сорта относятся:

  • великолепный вкус,
  • обильные урожаи,
  • перспективность для создания новых сортов,
  • морозоустойчивость цветочных почек,
  • раннее вступление в плодоношение.

Недостатки:

  • периодичность плодоношения,
  • опадение спелых плодов,
  • неустойчивость к парше в дождливые годы,
  • необходимость в опылителях.

Подкормки

Мелба довольно рано начинает плодоносить, поэтому нуждается в подкормках. В первые два года минеральные удобрения вносить не нужно, достаточно органики, которую вы используете при мульчировании. На 3–4 год подкармливаем фосфорными удобрениями - зола, сульфат калия и нитрофоска. Их можно вносить как осенью, так и весной путём заделывания в почву. Азотные - аммиачная селитра - вносят рано весной, когда днём земля отогревается, а ночью опять подмерзает. Дозировка зависит от возраста дерева.

Профилактические меры против болезней и вредителей

Против морозобоин и ожогов ствол и ветви белят гашёной известью весной и осенью. Для защиты от грызунов штамб обвязывают на зиму или устанавливают металлические сетки-щитки. Обвязку производят не раньше, чем температура воздуха достигнет минус 2–3 градуса. Ранней весной, в сырую погоду, специальными скребками счищают повреждённую кору, где могли зимовать вредители.

Кстати, трещины на коре также образуются во время роста ствола. Это естественное явление. Если при внимательном осмотре ничего подозрительного не замечено, то такую трещину лучше заделать гашёной известью. Увлекаться сдиранием коры не стоит, это влияет на здоровье дерева.

Регулярно проводят ранневесеннее опрыскивание яблони нитрофеном - 300 г на 10 литров воды. Такое опрыскивание называют искореняющим. Оно уничтожит яйца тлей, клещей, медяниц, личинок щитовок и прочих, не менее вредных «квартирантов». А заодно избавит от возбудителей парши и пятнистостей листьев. Опрыскивать нужно до набухания почек.

Укроп, анис, тмин и кориандр, посаженные рядом с яблоней, привлекут хищных насекомых - помощников в борьбе с вредителями.

Ароматное варенье из сорта Мелба нравиться и детям и взрослым

Сорт Мельба (Мелба) был выведен в конце 19 века в штате Оттава (Канада). Яблоня появилась при свободном опылении семян яблони Макинтош. Название Мельба получила в честь всемирно известной австралийской оперной певицы Нелли Мельбы. Яблоня сначала была вывезена в Европу, затем стала выращиваться в России.

В Государственный реестр сорт был внесён в 1947 году. Сорт на протяжении нескольких десятилетий не теряет своей популярности. На её основе было выведено много новых гибридов яблонь.

В статье:

Яблоня Мельба славится высокой и стабильной урожайностью, отличным вкусом плодов. Сорт боится морозов и требует особых условий выращивания. Яблоня выращиваются в южных и умеренных климатических условиях. Для выращивания в холодных условиях не подходит. Сорт довольно часто поражается паршой и требует проведения профилактических работ от этой болезни.

Дерево среднерослое, высота 3-4 метра. При карликовом подвое не превышает 2 метров.

На семенном подвое Мельба живёт 40-55 лет. Полукарликовая Мельба живёт и плодоносит около 20 лет. Карликовая живёт ещё меньше, примерно 10-15 лет.

До 3 лет ствол у деревца прямой, побеги располагаются вертикально. Ствол и побеги довольно прочные, толстые. Кора вишнёвого цвета.

По мере роста крона разрастается и во взрослом возрасте принимает раскидистую, округлую форму. Крона сильно облиственная, среднезагущенная. Кора во взрослом возрасте приобретает буро-оранжевую окраску.

Листья выпуклые, слегка удлинённые. Старые листья становятся вогнутыми. Листья светло-зелёные, гладкие, блестящие, практически без опушки. На краях у листьев зазубринки.

Цветёт Мельба с апреля по июнь (в зависимости от региона). Бутоны округлые, бело-розового цвета с лёгким фиолетовым оттенком. Цветы крупные. Лепестки расположены близко, часто идут с нахлёстом.


Плоды весом 120-160 грамм, некоторые плоды достигают 200 грамм. Форма яблок округло-коническая либо круглая. Кожица гладкая, плотная, с белым восковым налётом. Под кожицей видны небольшие белые точки.
Окраска до созревания зелёная, в период созревания становится светло-жёлтой. Половина яблока покрыта красным румянцем с яркими прожилками.

Полностью созревшее яблоко тёмно-розового цвета, прожилки становятся тёмно-красными. Мякоть средней плотности, белая, очень сочная, кисловато-сладкая, с выраженным карамельным ароматом.

Воронка средней величины, глубокая. Чашечка неопадающая и закрытая. Блюдце средней величины, мелкое и мелкобороздчатое. Сердечко сердцевидной формы, среднего размера. Камеры полуокруглые, большие. Плодоножка небольшая. Семена коричневые, крупные, продолговатой формы.

В плодах в расчёте на 100 грамм содержится: 297 миллиграмм Р-активных веществ; 13,5 миллиграмм аскорбиновой кислоты; 10,5 процентов сахарозы; 10,1 процентов пектина; 0,79 процентов титруемых кислот.

  • На семенном подвое дерево достигает 4 метров, крона формируется до 7 метров в диаметре. Плодоношение наступает через 4-6 лет.
  • На полукарликовом подвое достигает 3 метров, ширина кроны 1,5-2 метра. Первый урожай снимается через 3-4 года.
  • Карликовые виды достигают 2 метров, крона дерева в диаметре достигает 1,5 метров. Плодоношение наступает на 3 год.

С дерева снимается около 50 килограмм высококачественных плодов. Урожай созревает во второй декаде августа, в южных регионах в конце июля. Плодоношение длится до конца сентября. Плоды собираются вручную. Яблоки при 2 градусах тепла (в погребе, холодильнике) хранятся около 4 месяцев. Из Мельбы получается вкусное варенье, компот, повидло, сухофрукты, начинка для пирогов.


Ред Мельба является прямым клоном сорта Мельба. В сравнении с сортом Мельба, её клон Ред Мельба отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к парше. Сорт подходит для выращивания в южной и средней полосе. Плоды в прохладном месте хранятся до 2 месяцев.

Дерево имеет сильно облиственную, среднезагущенную, невысокую, вертикально-овальной формы крону.
Листья небольшие, средней длины, широкие, морщинистые, эллиптической и овальной формы, выпукло-вогнутые, матовые, зелёной окраски. Края у листьев городчатые.

Вес плодов от 120 до 200 грамм. Плодоножка прямая, длинная, косопоставленная, тонкая.
Высота и диаметр плодов равна 70 миллиметрам.

Форма яблок одномерная и округлая. Кожица на плодах маслянистая, не толстая, гладкая. Окрас зеленовато-белый. Покровной окрас плодов размытый, яркий, темно-красный. Подкожные точки ярко выражены, среднего размера, в большом количестве. Воронка остро-коническая, мелкая, без оржавленности. Семена среднего размера, конической формы, коричневого цвета.

Мякоть мелкозернистая, зеленоватая, средней плотности, довольно сочная. Вкус у плодов кисловато-сладкий, выраженный, немного уступает родительскому сорту.

Урожайность взрослого дерева в 10 лет достигает 80 килограмм.


К достоинствам сорта Мельба можно отнести:

  • скороспелость плодов,
  • высокую урожайность,
  • транспортабельность и лёжкость,
  • высокие товарные качества.

Взрослое дерево может выдержать морозы до -35 градусов. Для сохранения урожайности в следующем году, требует укрытия на зимний период.

Сорт Мельба, кроме достоинств имеет и недостатки.

  • Для её выращивания требуются специальные условия.
  • Мельба в раннем возрасте не отличается зимостойкостью.
  • У сорта слабая устойчивость к поражению паршой.
  • После двенадцатилетнего возраста плодоношение становится цикличным.
  • Яблоня самобесплодная. Для получения хорошего урожая рядом нужно высаживать сорт-опылитель.


Из-за того, что Мельба самобесплодная, рядом при посадке нужно разместить сорт-опылитель Боровинку, Бельфлер-китайку, Квинти, Антоновку, Суслепское.

Лучшим временем для посадки является ранняя весна либо середина сентября — начало октября. Между посадкой и первыми осенними заморозками должно пройти не менее месяца.

Место должно быть светлым и закрытым от ветра.
Лучшей почвой для выращивания Мельбы является суглинок. Глинистый или заболоченный участок не подходит. Земля должна иметь нейтральный либо слабощелочной уровень кислотности. Если показатели не соответствуют норме, в землю вносится доломитовая мука или гашенная известь в расчёте 0,5 килограмм на квадратный метр.

Расстояние между каждым деревом должно составлять от 1,5 до 7 метров друг от друга и от 0,5 до 3 метров в междурядьях (в зависимости от подвоя). Для карликовых подвоев составляет 1,5 на 0,5 метра. Для полукарликовых подвоев 3 на 1,5 метра. Для семенных подвоев 7 на 3 метра.

Посадка

Яма для посадки подготавливается за полмесяца. Глубина ямы должна составлять 60-80 сантиметров, ширина около 60-100 сантиметров. 30 сантиметров срезанной дерновой почвы, нужно смешать с таким же количеством песка, перегноя, торфа, с 1 килограммом золы, 0,4 килограграмма двойного суперфосфата, 200 граммами сернокислого калия.

На дно ямы насыпается 20 сантиметров крупного речного песка, ореховой скорлупы, битого кирпича, либо мелкого гравия для дренажа. Этот слой в дальнейшем будет защищать корни от загнивания при повышении уровня подземных вод.

Для посадки выбирается сильное, здоровое деревце возрастом 1-2 года. Длина саженца должна составлять 45-80 сантиметров. Деревце должно иметь не менее 2-3 боковых побегов, хорошо развитую, полностью сформированную корневую систему. Кора должна быть полностью и равномерно окрашенной, эластичной, гладкой, без видимых бугорков и трещин.

За пару дней до посадки в грунт, корни деревца опускаются в прохладную воду. Перед посадкой листья срезаются острыми ножницами. Корни окунаются в сметанообразную глиняную болтушку.

В яму высыпается подготовленная почвосмесь, формируется холмик в высоту около 20 сантиметров.
Рядом с горкой с северной стороны вбивается деревянный колышек для опоры. Он должен возвышаться над землёй на высоте 70 сантиметров.

Саженец устанавливается на холмик, корни расправляются по поверхности и засыпаются землёй. Саженец при этом нужно немного встряхнуть, чтобы не образовывалось пустот между корнями. Корневая шейка должна размещаться на высоте 6-7 сантиметров над землёй. Грунт вокруг деревца притаптывается.

Затем вокруг деревца с отступом в полметра формируется земляной валик высотой 10 сантиметров. Саженец подвязывается к колышку и поливается 2 вёдрами отстоянной воды.
Приствольный круг мульчируется 10-сантиметровым слоем сухой травы, хвои или торфом.


Полив осуществляется раз в месяц, начиная с весны и заканчивая в первом месяце осени.
До начала плодоношения на дерево идёт около 2 вёдер воды на раз. После начала плодоношения объём воды увеличивается до 4 вёдер. Перед поливом, вокруг дерева на расстоянии полуметра от ствола формируется валик, вода вливается в образовавшийся круг. После полива грунт разравнивается и покрывается свежей мульчёй.

Подкормка

  1. Первая подкорма производится на второй год после посадки. В начале мая дерево поливается раствором мочевины (0,5 килограмма на ведро воды). В начале лета процедура повторяется.
  2. В конце июля вносится раствор куриного помёта (часть помёта на 12 литров воды) либо коровьего навоза (часть навоза на 8 литров воды).
  3. В начале осени, во время перекопки почвы вносятся торф, компост или перепревший перегной, 0,7 килограмма доломитовой муки (древесной золы), 100 грамм суперфосфата, 50 грамм сернокислого калия.

Обрезка

На второй год роста производится первая обрезка. Обрезка производится в начале марта. Центральный побег обрезается на треть, боковые на уровне 3 почек. В октябре удаляются повреждённые и сухие побеги.

Следующие 3 года производится формирование кроны. Будущий ствол дерева укорачивается на треть. На скелетных ветвях оставляются побеги, расположенные под углом 45 градусов. Другие побеги обрезаются до первой почки. Все криво растущие или соприкасающиеся друг с другом удаляются.

С четвёртого года производится санитарная обрезка (удаление повреждённых, сухих, не правильно растущих ветвей, побегов). При обрезке свет должен легко проходить между ветвями и побегами. Места срезов в обязательном порядке обрабатываются садовым варом.

Первые 2 года бутоны нужно обрывать, это способствует дальнейшей урожайности деревьев.


Яблоня без проведения профилактических работ довольно часто поражается болезнями и вредителями (паршой, монилиозом, мучнистой росой, цитоспорозом, чёрным раком, щитовкой, цветоедом, плодожоркой и листовёрткой).

Яблоня поражается паршой . Листья покрываются бурыми пятнами. Плоды покрываются трещинами и серыми пятнами. Плоды прекращают расти и осыпаются. Для борьбы с недугом весной и осенью производится обработка водным раствором мочевины (0,5 килограмма на ведро воды).

Перед цветением и после формирования завязей используется раствор хлорокиси меди (40 грамм на ведро воды). Для профилактики используются препараты Хорус и Оксихом.

Монилиоз (плодовая гниль) образует на плодах быстро растущие бурые пятна и беловатые наросты. Мякоть становится бурой, мягкой, не пригодной для употребления. Яблоки опадают, их нужно сразу удалить с участка.
Для борьбы с болезнью используется Фундазол, Хорус, Скор.

При появлении мучнистой росы (белого налёта на листьях, которые в последствии буреют, покрываются чёрными точками, желтеют и опадают), производится обработка медным купоросом (50 грамм на ведро воды), хлорокисью меди, Топазом.

Цитоспороз проявляется на коре тёмными пятнами. Для борьбы с болезнью используется препарат Хом (40 грамм на ведро воды), медный купорос.

Чёрный рак приводит к растрескиванию ствола и ветвей дерева, вызывает формирование чёрных наростов и приводит к гибели яблони. Повреждённые места сразу удаляются, срезы покрываются слоем садового вара.

Яблонная щитовка высасывает сок из дерева, оно начинает сохнуть и погибает.
При появлении на дереве вредителя используется препарат Анкара, моют раствором медного купороса с золой и дегтярным мылом.

Яблонный цветоед в бутонах откладывает личинки, которые приводят к засыханию и опадению цветов. Для борьбы с насекомым используется хлорофос.

При появлении яблонной плодожорки используются препараты Цимбуш, Фастак.

Листовёртку можно победить при помощи Циткора, Фастакома.

Подготовка к зиме

Перед зимовкой дерево белится и укутывается. Дерево на треть длины покрывается раствором из 2 килограмм порошковой глины, 1 килограмма извести, 50 грамм препарата Фундазол, 50 грамм тёртого дегтярного мыла, 20 миллилитров канцелярского клея, ведра воды.

После обработки ствол оборачивается брезентом или мешковиной. При укутывании между слоями прокладывается сухая солома. Молодые деревца укрываются полностью, для укрытия можно использовать лапник. При выпадении снега вокруг дерева формируется сугроб, который сохраняет тепло до весны.

Яблоню Мельбу любят многие садоводы. Этот сорт несмотря на свою слабую морозостойкость и подверженность парше пользуется популярностью из-за красоты и аромата плодов, которые компенсируют все труды обильным урожаем.

Яблоки - одни из самых популярных фруктов, выращиваемых россиянами на приусадебных участках везде, где только позволяет климат. Среди многообразия выведенных селекционерами сортов уже не одно десятилетие пользуется неизменным успехом яблоня Мельба. Ценят сорт и в России, и во всём мире. В чём причина непреходящей популярности?

Описание и характеристики сорта Мельба

Нелли Мельба - оперная дива, в честь которой назван один из самых популярных сортов яблок

Яблоня Мельба (иногда название сорта пишется как «Мелба») получена в Канаде в 1898 году путём свободного опыления природного сорта Макинтош (McIntosh). Тот, кто впервые получил семена на селекционной станции, видимо, был страстным меломаном. Название гибрид получил в честь одной из самых известных оперных певиц того времени - австралийки Нелли Мельбы. Несмотря на то что ему более века, сорт считается довольно молодым по меркам плодовых деревьев.

Средний вес яблок с Мельбы - 150 г, но встречаются и такие экземпляры

В России и странах бывшего СССР сорт быстро завоевал популярность. В Государственный реестр его внесли в 1947 году. В настоящее время Мельба встречается везде, где позволяет климат. Исключением являются Урал, Сибирь и Дальний Восток.

Деревья этого сорта среднерослые (до 3 м), крона широкая, округлой формы, не слишком густая. На карликовом подвое дерево ещё ниже - 1,8–2 м. Кора окрашена в бурый цвет с оранжевым или ржавым оттенком. Крона формируется довольно медленно. Первые несколько лет яблони больше похожи на колоновидные.

Светло-зелёные листья овальной формы, вытянутые. Иногда наблюдается желтоватый отлив. На самых старых ветках из-за развитой центральной жилки немного вогнуты. По всему краю идут мелкие зубчики.

Цветы очень крупные. Лепестки белые, у основания нежно-розовые, плотно прилегают друг к другу. Иногда даже образуется небольшой нахлест. Бутоны почти лиловые.

Цветущая яблоня украсит собой сад

Плоды созревают в середине августа. Если лето было не слишком тёплым - в начале сентября. Яблоки среднего размера, массой 130–150 г, отдельные экземпляры - до 200 г. Форма округлая, к основанию яблоко слегка расширяется, поэтому кажется приплюснутым и напоминает конус. Кожица плотная, но очень тонкая, гладкая, покрыта сизым «восковым» налётом. Созревшие яблоки светло-зелёные, с полосатым «румянцем» там, где на плоды попадало солнце. Ярко-красное пятно покрывает примерно половину площади поверхности яблока. В этом месте хорошо заметны мелкие подкожные точки, белые или бледно-жёлтые.

Мякоть очень нежная и сочная, хрустящая, мелкозернистая, почти снежно-белого цвета. На вкус яблоки кисло-сладкие, с изумительным ароматом карамельных конфет.

Мякоть яблока с Мельбы почти идеально белая

Мельба - это не только вкусные, но и полезные яблоки. В них содержится:

  • сахар - 10–11%;
  • титруемые кислоты - 0,75–0,8%;
  • пектин - около 10%;
  • витамин С - 13–15 мг на 100 г.

Достоинства и недостатки сорта

К несомненным достоинствам сорта относится:

  • Скороплодность. Первого урожая можно ждать через 4 года после высадки саженцев в грунт.
  • Урожайность. С одной яблони старше 10 лет ежегодно можно собирать 50–80 кг плодов.
  • Внешний вид плодов. Яблоки не только вкусные, но и очень красивые. Это немаловажный фактор для тех, кто их продаёт и выращивает в промышленных масштабах.
  • Лежкость. В подходящих условиях яблоки пролежат до середины зимы. К тому же они практически не страдают при транспортировке.

Как всегда, есть и недостатки:

  • Недостаточная зимостойкость. Однако на базе Мельбы селекционерами выведено множество более устойчивых к холодам гибридов (Каравелла, Заветное, Раннее Алое, Красное Раннее, Прима, Мельба Ред, Дочь Мельбы), сохранивших лучшие качества «родителя».
  • Слабая сопротивляемость парше.
  • Нерегулярность плодоношения. Чем старше становится дерево, тем реже оно плодоносит. Предсказать, будет ли урожай в этом году, невозможно, так как цикличность плодоношения не просматривается. Но это общая беда большинства плодовых и косточковых.
  • Самобесплодность. Для того чтобы завязались плоды Мельбы, вам нужно высадить ещё несколько яблонь разных сортов.

Молодые яблони сорта Мельба стабильно приносят урожай

У Мельбы есть так называемые клоны:


Видеоролик о сорте

Особенности посадки

Время и место

Оптимальное время для высадки саженцев Мельбы - осень. Ориентируйтесь на то, когда в вашем регионе обычно наступают первые заморозки. Яблоню нужно высадить в грунт минимум за 35–40 дней до этого. Лучше всего планировать высадку с середины сентября и до конца первой декады октября.

Яблоня Мельба невысока, но при посадке между соседними деревьями нужно оставлять не менее 7 метров, между рядами - около 3 м. В первые несколько лет между яблонями, чтобы сэкономить место, можно выращивать малину, смородину, клубнику, огурцы, бобовые.

Расстояние между яблонями не должно быть меньше удвоенной высоты взрослого дерева

Почва предпочтительна лёгкая и плодородная. Лучший вариант - суглинок. Категорически не подойдёт тяжёлая илистая или глинистая почва. В чернозём можно внести речной песок.

Предварительно проверьте кислотность почвы. Для Мельбы предпочтителен нейтральный или слабощелочной грунт. Если это не так, внесите при перекапывании доломитовую муку (500 г на м²).

Очень важен хороший дренаж, особенно если грунтовые воды близко подходят к поверхности. Чтобы избежать загнивания корней, сажайте Мельбу на склоне холма или выкопайте специальную канавку для регулирования уровня подземных вод. Так вы избежите проблем, связанных с застоем талых вод и продолжительными осенними осадками.

Также Мельба требовательна к наличию солнечного света и крайне негативно относится к холодным сквознякам. Когда эти условия не выполняются, яблоки не краснеют, мельчают, получаются не такими сладкими.

Выбор саженца

Выбирайте однолетний или двухлетний саженец. Те, которые росли нормально, к этому времени имеют высоту в 40–80 см, 2–3 боковых побега и развитую корневую систему.

Кора должна быть гладкой на ощупь, равномерного цвета, без трещин, узлов, бугорков. У здорового дерева она эластичная, а не сморщенная.

Лучше всего обратиться в питомник или к садоводу в вашей местности, с заслуживающей доверия репутацией. Не поленитесь изучить отзывы в интернете и/или поинтересоваться мнением знакомых огородников.

Подготовка к посадке

Посадочную яму готовят заранее, за 12–15 дней до высадки. Оптимальная глубина - 70–80 см, ширина и длина - 100 см. Вынутую из ямы плодородную почву (верхние 25–30 см) смешивают в равных частях с торфом и компостом или перегноем и добавляют в 2 раза меньше крупного речного песка.

Туда же добавляется древесная зола (200 г на каждые 5 л грунта), простой или двойной суперфосфат (400 г или вдвое меньше) и сернокислый калий (150–200 г). Удобрения с содержанием азота не вносятся - дерево не сумеет подготовиться к зимовке.

На дно полезно насыпать кирпичную крошку, керамические черепки, ореховую скорлупу, гальку, щебень - это дренаж.

За 2–3 дня до посадки корни яблони опускают в ёмкость с водой. Можно добавить туда перманганат калия (до бледно-розового цвета) для дезинфекции или Эпин для стимуляции роста.

Непосредственно перед высадкой в грунт острыми ножницами срезают все листья. Корни обмазывают смесью глины и свежего коровьего навоза, разведённой водой до состояния густой кашицы.

Пошаговый процесс

Схема посадки яблони

  1. На дне ямы формируют холмик высотой 15–20 см из плодородной земли.
  2. На расстоянии 10–15 см от его центра втыкают колышек для опоры. Высота - минимум на 70 см выше верхнего края ямы.
  3. На холмик ставят саженец, аккуратно распрямляют корни и небольшими порциями засыпают яму грунтом, периодически утрамбовывая его. Постоянно следите за тем, чтобы корневая шейка была на 4–6 см выше верхнего края ямы.
  4. Когда яма полностью засыпана, почву ещё раз утрамбовывают. На расстоянии 40–50 см от ствола формируют невысокий барьер (10–12 см), окружая его кольцом.
  5. Посаженную яблоню привязывают к опоре и обильно поливают (15–20 л). Когда влага полностью впитается, приствольный круг мульчируют.

Как правильно посадить яблоню - видео

Уход за деревом

Яблони этого сорта относительно неприхотливы, но плохо переносят холода. Наряду с поливом, поддержанием чистоты в приствольном круге, прополкой и внесением удобрений особое внимание нужно уделить подготовке деревьев к зимовке.

Приствольный круг

Круг радиусом 50–100 см нужно регулярно пропалывать.

Осенью обязательно перекопайте его, уберите опавшие яблоки, сухие листья и сломанные ветки. Такой мусор – «дом родной» для личинок и яиц вредителей, спор грибков и бактерий. Вы создаёте им очень комфортные условия для зимовки.

Полив

Взрослое дерево должно получать в день от 10 до 20 литров воды. Полив корректируют, учитывая погодные условия. В сильную жару можно дополнительно опрыскивать листву из пульверизатора.

Особенно важна влага в момент завязи (можно обойтись талыми водами) и активного созревания плодов – с середины июля. Если пренебрегать поливом, большая часть урожая осыплется, не успев созреть. Также это негативно скажется и на следующем плодоношении. Одновременно с созреванием урожая завязываются цветочные почки - будущие яблоки.

Начиная с середины августа, полив постепенно сокращают. Это способствует правильной подготовке дерева к зиме. Если конец лета и осень выдаются дождливыми, яблоню можно вообще не поливать. Почву увлажняют только по мере необходимости. Чтобы задержать влагу подольше, можно мульчировать приствольный круг, например, торфом.

Внесение удобрений

В первый год, если посадочная яма была подготовлена по всем правилам, от подкормки можно воздержаться. Далее каждый год в начале мая, до цветения, поливайте Мельбу раствором мочевины (500 г на 10 л воды). Такую же подкормку проведите ещё через месяц.

Полезен перепревший навоз и компост. Норма на 1 м² – 8–10 кг. Вносится при перекопке.

Летом, до конца июля, Мельбу подкармливают органикой с интервалом 15–20 дней. Подойдёт разведённый водой свежий коровий навоз (1:8) или куриный помет (1:12), настой зелени крапивы (1:2). Листья и стебли нарезают, заливают водой, плотно закрывают и оставляют ёмкость на солнце. Когда появится характерный запах (через 3–4 дня), жидкость процеживают и используют для полива.

Осенью ещё раз перекопайте приствольный круг, внеся в почву доломитовую муку (400 г для молодых саженцев, 700 - для взрослых деревьев), суперфосфат (80–100 г двойного или вдвое больше простого) и сернокислый калий (50–70 г). Или внесите комплексное удобрение с содержанием фосфора и калия (Нитрофоска, Диаммофоска, Осень, АВА). Можно развести всё это в воде и полить яблоню, сформировав кольцевую канавку глубиной не менее 10 см.

Обрезка

Крону яблони формируют, опираясь на эту схему

Посаженная осенью Мельба нуждается в обрезке уже следующей весной. Нужно успеть провести процедуру до начала пробуждения листовых и цветочных почек, чтобы ущерб был минимальным. Центральную ветвь, проводник, обрезают на треть. На боковых побегах оставляют 2–3 ростовые почки.

Следующие 2–3 года формируют крону. Так же убирают длину основного побега. На скелетных ветвях оставляют по несколько побегов, растущих под углом около 45º к стволу. Все остальные срезают до первой ростовой почки.

Далее основное внимание уделяют санитарной обрезке. Осенью и весной обрезают все засохшие, отмершие и больные ветви, а также побеги, растущие вниз и вглубь кроны. Это существенно облегчит уход за деревом, борьбу с вредителями и сбор урожая. Ещё убирают вертикально растущие ветки - так называемые волчки. Плоды на них не завязываются. Их можно оставить, только если дерево сильно пострадало зимой. Это хорошая основа для формирования новых скелетных веток.

Чтобы получить урожай на 4–5 год после посадки, первые 2–3 года все образовавшиеся бутоны обрывают. Это позволит дереву быстрее приспособиться к климату и «собраться с силами» для будущего плодоношения.

Как правило, яблони завязывают больше плодов, чем может вызреть. Мельба - не исключение. Поэтому каждую весну оптимизируйте нагрузку, обрывая завязи, когда они достигнут размеров грецкого ореха. Оставляйте только те плоды, которые гарантированно получат достаточно тепла и света.

Подготовка к зиме

Обязательно побелите ствол и скелетные ветви минимум на треть высоты. Молодые саженцы белите целиком. Приготовьте раствор из 10 л воды и 1 кг гашёной извести. Непосредственно перед побелкой добавьте 100 г препарата ХОМ (или вдвое меньше Фундазола либо медного купороса), 50 г мелкой стружки дегтярного мыла, 20 мл канцелярского клея и 1,5–2 кг порошковой глины. Глину можно заранее высушить в печи или духовке и измельчить. Все тщательно перемешайте.

Побелка ствола яблони - эффективная мера против грызунов

Соорудите укрытие для ствола, чтобы ваше дерево не погрызли зайцы и мыши. Ствол оборачивают мешковиной или брезентом в несколько слоёв, прокладывая каждый из них соломой, и надёжно фиксируют все конструкцию. Также подойдут капроновые колготки. Использовать полиэтиленовую плёнку нежелательно - она не пропускает воздух, под ней конденсируется влага. Это способствует развитию гнили и плесени.

Ещё один вариант - связать ветки молодого саженца и надеть на ствол узкую картонную коробку, набив её соломой или рваными газетами, засыпав торфом. Зимой обязательно периодически проверяйте состояние веток. Те, которые подмёрзли, помечайте, чтобы обрезать весной.

На зиму утеплите ствол яблони воздухопроницаемым материалом

Если зима выдалась снежная, нагребите вокруг ствола сугроб. Это дополнительно утеплит яблоню и напитает почву влагой весной. Нужно только своевременно разбить образовавшийся во время оттепели наст.

Подготовка дерева к зимовке - видео

В арабских странах есть распространённое поверье. Чтобы загаданное желание непременно сбылось, нужно сразу после этого за один присест съесть 40 яблок, предварительно дунув на каждое.

Болезни и вредители

Один из основных недостатков Мельбы - слабая сопротивляемость грибковым болезням, в первую очередь парше. Поэтому, чтобы стабильно получать урожай, нужно регулярно осматривать яблони на предмет характерных симптомов, уметь идентифицировать проблему и знать, как с ней справиться.

Заболевания яблони и способы их лечения - таблица

Болезнь Симптомы Профилактика и методы борьбы
Сначала на листьях появляются буроватые пятна, затем заболевание перекидывается на плоды. На яблоках появляются быстро увеличивающиеся тёмно-серые пятнышки и трещины. Рост плодов прекращается, они опадают. Для профилактики весной в момент появления листьев Мельбу опрыскивают препаратами Хорус, Скор и Оксихом, готовя раствор согласно инструкции. Норма на взрослое дерево - 1,5–2,5 литра. Если проблема отмечалась в прошлом году, после цветения опрыскивают ещё раз теми же препаратами или коллоидной серой (25 г на 5 л воды).
Осенью полезно полить приствольный круг мочевиной (0,5 кг на 10 л воды).
На листьях появляется тонкий слой грязно-белого налёта. Сначала его легко стереть. Затем он уплотняется, буреет, отмечаются мельчайшие чёрные точки. Листьям не хватает влаги и кислорода, они желтеют, скручиваются, сохнут и опадают. Соцветия тоже опадают, не завязывая плодов. В момент распускания листьев яблоню опрыскивают препаратом Топаз. После цветения - ХОМ (хлорокись меди) – 20 г на 5 л воды. Когда весь урожай собран, для профилактики проводят ещё одно опрыскивание медным или железным купоросом (на 10 л воды - 50 г средства и 10 г мелко наструганного хозяйственного мыла) либо бордоской жидкостью (100 мл на 10 л).
Можно чередовать ХОМ и коллоидную серу (70 г на 10 л воды). Приствольный круг тщательно очищают от палой листвы и другого мусора.
Монилиоз (плодовая гниль) На плодах появляются мягкие на ощупь бурые пятна. Они быстро разрастаются. Появляются концентрические круги из беловатых наростов. Мякоть тоже буреет, есть её нельзя. Яблоки опадают. Все опавшие и висящие на дереве плоды с признаками повреждений регулярно собирайте и немедленно уничтожайте. Также помогает трёхкратное опрыскивание: при распускании листьев - Скором, после цветения - Хорусом, за 20–25 дней до полного созревания яблок - Фундазолом.
На коре появляются тёмные пятна, напоминающие ожоги или язвы. Они быстро разрастаются, меняют цвет на кирпичный или красновато-коричневый. Древесина становится хрупкой. Даже толстые ветви легко ломаются при малейшем усилии. На сломе хорошо заметны тонкие чёрные «нити» – грибница. Развитию цитоспороза способствует чрезмерный полив и нехватка удобрений. Поэтому не пренебрегайте рекомендациями по уходу. Яблони опрыскивают трижды. Пока ещё не раскрылись листовые почки (но при температуре не ниже +15 ºС) и после цветения - препаратом ХОМ (50 г на 10 л воды). Перед цветением - Фундазолом (45 г на 10 л воды).
Осенью в грунт вносят удобрения с содержанием фосфора и калия (суперфосфат, сернокислый калий, хлористый калий).
Суховершинность Верхние ветви сбрасывают листья и засыхают. Яблоне не хватает цинка. Опрыскивайте её сернокислым цинком (другое название сульфат цинка). На 10 л воды - 50 г вещества.
Ствол и ветви яблони трескаются, рядом с местами разломов древесина и кора выглядят как будто обгоревшими. Пострадавшие побеги засыхают. Наиболее распространённая причина - травмы, нанесённые дереву при обрезке. Поэтому пользуйтесь только остро заточенным и продезинфицированным инструментом. Все срезы обрабатывайте 2–3% раствором медного купороса и замазывайте садовым варом.
Действенного лечения не существует. Можно только срезать пострадавшие ветви и обработать срезы.
Листья скручиваются, плоды сморщиваются. И то, и другое чернеет и опадает в середине лета. Хоть сколько-нибудь эффективных средств не существует. Единственный выход - уничтожить очаг заболевания или яблоню целиком, пока бактерия или грибок не поразили весь сад.
Для профилактики приобретайте саженцы только в проверенных местах, уничтожайте насекомых-вредителей, которые являются разносчиками заразы, после каждого использования дезинфицируйте инструмент. Также полезно опрыскивать почву весной и осенью 2–3% раствором медного купороса.
Кора и листья приобретают серебристый оттенок, хорошо заметный на солнце. При дальнейшем развитии заболевания листья полностью обесцвечиваются, на коре появляются темно-бурые пятна.

Болезни яблони на фото

Млечный блеск легко идентифицировать, но трудно избавиться Бактериальный ожог чаще всего заносится на участок с новыми саженцами Повреждённые чёрным раком деревья как будто пережили пожар У пострадавших от цитоспороза яблонь легко ломаются самые толстые ветки Монилиоз легко опознать по концентрическим кругам из белых точек Белый налёт мучнистой росы на листьях кажется безобидным, но это совсем не так Мельба чаще всего страдает именно от парши

Как бороться с паршой на яблоне - видеоурок

Помимо болезней, плодовые деревья страдают ещё и от вредителей, которые способны лишить вас урожая за считанные дни. С этим селекционеры не в состоянии поделать ничего. Яблоня Мельба - не исключение.

Насекомые-вредители, поражающие яблони - таблица

Вредитель Симптомы Профилактика и методы борьбы
Яблонная плодожорка Бабочки откладывают яйца в цветочные бутоны. Вылупившиеся из яиц гусеницы полностью выгрызают семенную камеру, затем прогрызают путь наружи и перебираются на неповрежденные плоды, по пути загрязняя мякоть своими экскрементами. Яблоки перестают зреть, опадают. Есть их нельзя. Зимуют личинки в опавшей листве, яблоках и прочем мусоре. Поэтому каждую осень тщательно очищайте и перекапывайте приствольный круг. Весной надевайте на деревья специальные липкие пояса. Через 12–14 дней после цветения опрыскайте завязи препаратами Фастак и Цимбуш.
Яблонная листовёртка Взрослые особи откладывают яйца на молодые листья, которые сворачиваются в трубочку. Вылупившиеся гусеницы питаются зеленью, остаются только жилки. Гусеницы очень быстро перемещаются, если их коснуться, они падают, повисая на тонкой паутинке. До распускания листовых почек и непосредственно перед цветением почки и бутоны опрыскивают препаратом Цимбуш.
Яблонная щитовка На коре появляются мелкие тёмно-коричневые, почти плоские наросты. Вредители высасывают сок из деревьев. Если щитовка расплодилась массово, яблоня перестаёт расти, засыхает, цветы опадают, плоды не завязываются. Почву и дерево весной, до цветения, опрыскивают Актарой или Нитрофеном (2% раствор). Для профилактики каждую весну мойте яблоню жёсткой щёткой, смоченной в следующих растворах. На 10 л воды и 50 г мелкой стружки дегтярного мыла берут 2 стакана просеянной древесной золы или 200 г извести-пушонки и 50 мл медного купороса, или 300 г доломитовой муки и 35 г препарата ХОМ. Температура воздуха во время обработки - не менее +15…+17 ºС. Осенью опрыскайте дерево и почву Карбофосом или Метафосом.
Яблонный цветоед Жуки выгрызают цветочные почки и бутоны изнутри и откладывают туда яйца. В результате бутоны, не успев распуститься, высыхают и опадают. Во время набухания почек несколько раз встряхивайте яблоню, расстелив под ней ткань или клеёнку, осыпавшихся с дерева жуков уничтожайте. Почти распустившиеся бутоны опрыскайте раствором Хлорофоса (50 г на 10 л воды).
Яблонный пилильщик Гусеницы выедают мякоть и семена незрелых плодов. Яблоки сморщиваются и осыпаются. Перед и после цветения яблони опрыскивают Карбофосом и Хлорофосом (35–40 г на 10 л воды).
Яйца зимуют в палой листве, скреплённой паутиной в подобие гнезда. Могут быть гнёзда и на деревьях. Весной вылупившиеся личинки уничтожают листовые и цветочные почки, молодую зелень и цветы. До того момента, как распустятся листья, яблони и почву под ними необходимо опрыскать препаратом Карате.

Вредоносные насекомые на фото

Пилильщики питаются мякотью несозревших яблок Цветоед длинным хоботком откладывает в бутоны яйца Массово расплодившиеся щитовки сплошным слоем покрывают ствол Повреждённые плодожоркой яблоки есть нельзя Боярышницы на яблоне заметны, поэтому их можно собирать вручную

Как бороться с вредителями - видео

Сбор урожая яблок

Первые плоды Мельбы созревают в середине августа, если лето было достаточно тёплым и солнечным. Далее плодоношение продолжается до конца сентября.

Яблоки снимают вручную - не нужно трясти дерево и подбирать плоды с земли. Также настоятельно не рекомендуется стирать с яблок сизый «налёт» и вырывать плодоножку. Вы существенно снизите их лежкость и транспортабельность. Опавшие яблоки нужно немедленно съесть или переработать.

Лестницы, крюки на длинных ручках и специальные «сачки»-плодосъемники продаются в любом магазине для садоводов. Можно изготовить всё это самостоятельно. И не пренебрегайте перчатками. Ногти тоже сильно повреждают тонкую кожицу Мельбы.

Сорт совершенно универсален. Очень вкусные яблоки подходят и для употребления в свежем виде, и для консервирования на зиму. Варенья, джемы, повидло, компоты и соки получаются просто изумительными. Если все это негде хранить, засушите яблоки. Польза при этом нисколько не страдает.

Если вы хотите убрать плоды на длительное хранение, собирайте их за 7–10 дней до полного созревания. Очень важно правильно выбрать момент. Совсем недозрелые яблоки быстро сморщатся, перезрелые - побуреют и приобретут неприятный мучнистый привкус. Чтобы не ошибиться, разрежьте яблоко. Семечки должны быть мягкими, зелено-коричневыми.

В холодильнике Мельба пролежит до Нового года. Ещё один неплохой вариант - погреб. Отобранные для хранения ровные, гладкие плоды без малейших следов поражения болезнями и вредителями непосредственно после сбора охлаждают до температуры +4…+5 ºС и переносят в хранилище.

Лучшая тара для яблок - деревянные ящики. Подойдёт и пластик, но в этом случае обязательны отверстия для вентиляции. Яблоки укладывают в тару послойно, так, чтобы они не касались друг друга. Слои пересыпают опилками, клочками бумаги, сухими листьями, песком или торфом. Не подойдут хвоя, хвойные опилки и солома. Последняя быстро преет, от остального появится неприятный привкус смолы. Для дополнительной защиты каждое яблоко можно завернуть в салфетку или мягкую бумагу. Чем меньше точек соприкосновения между яблоками, тем дольше сохранится урожай.

Детям чаще всего дают очищенные яблоки. И совершенно зря. Именно в кожуре содержатся почти все витамины, микро- и макроэлементы, антиоксиданты.

В позапрошлом веке в Северной Америке родилась новая звезда по имени Мельба. В Канаде вывели новый сорт яблок, названный в честь певицы с уникальным голосом – Нелли Мельбы. Сорт яблони Мельба с удовольствием выращивают во всём мире, и он заслуженно считается одним из лучших по всем признакам.

Описание и характеристики сорта

История создания

В 1898 году в Оттаве (Канада) на опытной станции вывели новый позднелетний сорт яблок. Его создали путём свободного опыления семенами сорта Макинтош, старинного и проверенного. Благодаря отличным качествам, Мельба молниеносно распространилась не только по всей Америке, но и была завезена в Европу и Азию. В России этот сорт ценится с середины прошлого века, заполняя всё новые и новые ниши в садах людей. За время существования Мельбы садоводы северных районов, чтобы заполучить яблоню в сад и не погубить, научились выращивать её на зимостойком подвое, так что в наше время сорт распространён практически повсеместно.

Особенности строения дерева

Мельба - среднерослый сорт, достигающий не более 3 м в высоту. Крона взрослого дерева шаровидная, ствол толстый. У яблони возрастом до 3 лет строение колоновидное, по мере взросления крона становится округлой, ствол слегка изгибается.

У молодой яблони Мельба колоновидное строение

Кора насыщенной тёмно-коричневой окраски с оранжевым оттенком, листва средней густоты, светло-зелёная, иногда желтоватая. Форма листьев продолговатая с городчатым краем. На мощных и крепких побегах листья часто становятся выпуклыми с верхней стороны, как будто надуваются. Цветки крупные, бутоны имеют бело-розовый оттенок с фиолетовым отливом, лепестки округлой формы, светло-розового цвета, сомкнутые, близко расположенные и немного перекрывающие друг друга. Плоды в основной массе формируются на кольчатках. Молодые побеги отличаются от взрослых ветвей вишнёвым цветом коры и незначительной опушённостью.

Когда яблоня взрослеет и начинает давать плоды, крона становится заметно круглой

Мельба отличается скорым ростом, первый урожай собирают на 4-5 году жизни яблони.

Вкусовые и декоративные особенности плодов

Яблоки сорта Мельба выгодно отличаются от собратьев по многим характеристикам. Они невероятно сочные, нежные, на вкус сладкие с приятной кислинкой, имеют ярко выраженный привкус и аромат конфет.

Яблоки сорта Мельба уплощённые, округлой или округло-конической формы

Яблоки среднего размера. Их вес 120-150 г, хотя иногда встречаются крупные плоды до 200 г. Кожица жёлтая, у спелых яблок она наполовину покрыта красно-розовыми полосами. Мякоть плодов очень нежная, сочная, белоснежного цвета. Форма яблок округлая. Плоды имеют привлекательный товарный вид, а в сочетании с прекрасным вкусом стали одним из любимых сортов торговцев. Созревая, Мельба отлично украшает сад сочетанием нежно-зелёной листвы с горящими на ней яркими яблоками.

Видео: как выглядит сорт яблони Мельба?

Преимущества и недостатки сорта

Более века назад Мельбу ценили в основном за приятный вкус и богатый урожай. За прошедшее время отношение к сорту не только не поменялось, но и выявились новые интересные подробности о яблоне.

Плюсы

  • Раннее созревание яблок. В конце августа уже можно насладиться вкусными и сочными плодами.
  • Быстрый рост, благодаря которому Мельба вступает в плодоношение уже на 4-5 год после посадки.
  • Высокая урожайность. В возрасте 10 лет с одной яблони можно собрать до 70 кг урожая.
  • Безупречный внешний вид.
  • Крепость и прочность плодов, за счёт чего их можно транспортировать на дальние расстояния, не опасаясь за товарный вид.
  • Богатый набор полезных свойств. Яблоки содержат пектиновые вещества (10,1%), титруемые кислоты (0,78%), сахара (10,5%), аскорбиновую кислоту (13,4 мг/100 г), Р-активные вещества (297 мг/100 г).
  • Широкое использование в кулинарии.

Минусы

  • Морозоустойчивость средняя или ниже средней, что делает невозможным выращивание сорта в северных районах.
  • Высокий процент заболевания паршой.
  • Низкая вероятность самоопыления.
  • У взрослых яблонь (в возрасте 7-8 лет) плодоношение становится цикличным, сложно поддающимся вычислению.

Правила посадки саженцев

Чтобы каждый сезон получать богатый урожай, стоит соблюдать определённые правила при посадке яблони. У сорта Мельба, как и у остальных, есть свои нюансы, которые необходимо учесть при посадке в саду.

Когда сажать?

Работы по посадке молодых деревьев лучше произвести осенью (в конце сентября - начале октября). Очень важно не опоздать, чтобы саженец успел как следует укорениться до первых сильных заморозков. Чтобы прижиться, яблоне требуется примерно месяц, поэтому стоит рассчитать сроки.

Какую почву выбрать?

Так как сильный мороз способен погубить эту нежную яблоню, сорт Мельба не распространён в России дальше Уральского региона. Мельба хорошо развивается и плодоносит в средней полосе России, в Приволжье и на Кавказе.

Яблоня даёт хороший урожай, если посажена в суглинистую почву. Для искусственного создания нужной почвы под яблоней в посадочную яму засыпают смесь из песка, компоста или перепревшего навоза и торфяной крошки в равных долях.

Как сажать?

Если саженцы тоненькие и слабые, то перед посадкой стоит 2-3 дня подержать их в ведре с водой для наполнения стеблей влагой. Крону яблони оголяют, убрав листву, а ветви связывают, предотвращая испарение жидкости.

В посадочную яму диаметром 1 м и глубиной 80 см, засыпанную подготовленной смесью или суглинистой землёй, устанавливают молодое деревце и засыпают вровень с корневой шейкой. Если саженец слабый, то предварительно в яму забивают кол, к которому привязывают яблоню.

После посадки землю в приствольном круге нужно немного примять, не утрамбовывая слишком плотно. Саженец следует щедро полить из расчёта 1 ведро воды на 1 дерево.

Что нужно учесть при посадке?

Мельба довольно требовательна к условиям выращивания, поэтому нельзя допускать застоя влаги у корней. Весеннее таяние снегов, близкое расположение грунтовых вод или обильные и продолжительные осадки приведут к гниению корней и гибели яблони. Если существует опасность застоя влаги, то дереву в посадочную яму устанавливается дренаж или искусственно поднимается место роста яблони.

Сорт яблони Мельба не любит сквозняки, а также требует достаточного освещения, поэтому следует выбирать солнечный участок для посадки.

Сезонные правила ухода за яблоней

После посадки яблоне нужен тщательный уход, состоящий из своевременной обрезки, подкормки, полива и обработки от вредителей и болезней.

Обрезка

Процедуру обрезки рекомендуется проводить ранней весной до начала сокодвижения. Чтобы плодовые ветви скорее закладывались, а рост боковых побегов ускорялся, центральный проводник укорачивается на треть. Это также упростит сбор урожая, поскольку у взрослого дерева плоды растут всё выше и выше, а с помощью обрезки рост яблок переносится на боковые ветви.

Сорту Мельба требуется омоложение, которое нужно проводить очень осторожно, удаляя по 2-3 возрастных побега в год. Санитарная обработка включает в себя обрезку сухих ветвей и прореживание кроны, а также удаление прикорневой поросли. Если обрезаются свежие ветви, после чего на коре дерева остаётся рана, её обязательно нужно замазать садовым варом или водоэмульсионной краской.

Инструменты для обрезки должны быть чистыми, чтобы не занести в рану грязь

Садовый вар можно приобрести в специализированном магазине либо изготовить самостоятельно. Для этого надо взять одну ве­совую часть канифоли (50 г), столько же пчелиного воска, добавить 200 г несолёного жира или под­солнечного масла. Соединить все ингредиенты и, поме­шивая, растопить на мед­ленном огне. Затем снять массу с огня и размешивать до однородности. Готовый вар переложить в банки с крышкой. Хранить его можно до 10 лет.

Специалисты советуют пе­ред застыванием самодель­ного садового вара добавить в него 1 размельчённую таблетку гетероауксина на 1 кг массы, что ускоряет про­цесс заживления ран дере­вьев после обрезки веток и замазывания срезов варом.

Видео: обрезка и формирование кроны яблони

Подкормка

Первую подкормку Мельбы проводят ранней весной до цветения. Как и при посадке, землю возле ствола яблони перекапывают с перегноем или компостом (примерно 2 ведра на яблоню). Также до цветения добавляют удобрения в комплексе или отдельно:

  • 1 стакан древесной золы;
  • 1/3 стакана хлористого калия;
  • 1 стакан суперфосфата.

В течение лета Мельбу трижды стоит подкормить азотсодержащими удобрениями в жидком виде с перерывом в 2-3 недели. Для подкормки подойдут навоз и куриный помёт (1:10).

При созревании плодов необходимо ограничить дереву доступ к азоту, чтобы яблоня могла подготовиться к зимовке. Мельбу также подкармливают после сбора урожая, осенью. В грунт вносят 40-50 г хлористого калия на одно дерево. Не повредят и 2 ведра компоста под каждую яблоню.

Полив

Так как Мельба не переносит обильной влажности, поливать её нужно осторожно. Весной земля наполнена талыми водами, а вот летом яблоню необходимо поливать 1 раз в неделю - от 10 до 20 литров на 1 дерево. Если лето дождливое, полив сокращают до установления сухой погоды. В середине августа регулярный полив прекращают, увлажняя по необходимости приствольный круг яблони.

Защита от вредителей и болезней

Мельба - достаточно стойкий, но в то же время нежный сорт, который всегда старается приспособиться к новым условиям выращивания. Смена условий при перевозке яблони в Россию была незначительной, и её отношение к вредителям и болезням осталось тем же, что и в Канаде.

Вредители

Самыми опасными для дерева являются древесные вредители, которые повреждают кору, добираясь до ранимого ствола. Это щитовки, короеды, клещи и другие вредители. Зелёную листву яблони портят гусеницы и жуки, сок из дерева высасывает тля, а плоды поедают плодожорки. Уничтожить вредителей, не причинив вреда яблоне, довольно сложно, поэтому важно вовремя принять необходимые профилактические меры.

В середине весны (перед цветением) Мельбу обрабатывают препаратами, чтобы исключить появление вредителей, проснувшихся после зимовки в коре яблони. Для обработки применяют следующие препараты:

  • 40 г Инта-вира на 1 ведро воды для каждого дерева;
  • 1 таблетка хлорокиси меди на ведро воды (раствор для 2-3 яблонь).

Для профилактики появления вредителей ствол яблони белят, что несложно и эффективно.

Для приготовления садовой побелки нужно 2,5 кг извести и 0,5 л медного купороса развести в ведре воды, а затем добавить 200 г столярного клея.

Сначала осматривают ствол дерева, очищают его скребком или проволочной щёткой от мхов и лишайников, соскребают сухую старую кору. После этого нужно замазать все трещины садовым варом. Затем можно приступать непосредственно к побелке. Пользуются при этом кистью или краскопультом-пульверизатором. Белят стволы, скелетные ветви и развилки деревьев.

Важно! Не нужна побелка молодым деревьям с гладкой корой. Она может закупорить поры и причинить им вред.

Белить стволы и нижние скелетные ветви желательно 2-3 раза в год

Перед зимовкой ствол Мельбы укрывают от грызунов, например, старыми капроновыми колготками или толстым слоем изолирующего материала. Можно использовать стебли малины, ивы, орешника, тонкие веточки вишни. Также для обвязки подойдут рубероид, толь, проволочная сетка, предварительно обработанные в растворе извести или мела. Если используется синтетика, то под неё необходимо повязать мешковину или рогожу для исключения контакта с корой яблони.

Заболевания яблони

Мельба устойчива ко всем заболеваниям яблоневых культур, кроме парши, которой она поражается часто и обширно. Для профилактики этого заболевания необходимо вовремя проводить обрезку деревьев, вносить удобрения, убирать опавшую листву, препятствуя её загниванию у корней.

Уборка и уничтожение опавшей листвы около деревьев - необходимая мера профилактики парши

Также Мельбу подвергают химическим обработкам в 3 этапа. Первую обработку проводят в период распускания почек: однократно 10%-м раствором аммиачной селитры опрыскивается приствольный круг, а дерево – 2%-м раствором бордоской жидкости. Обработка повторяется в той же дозировке во время цветения и в период завязывания плодов спустя 3 недели после 2-й обработки. Эти меры если не исключат, то существенно снизят риск поражения паршой.

Парша яблони вызывается патогенными грибами, при которой на стеблях, листьях и плодах образуются пятна, бородавки, шелушение покровных тканей

Если парша всё же одолела деревья, необходимо срочно принять меры:

  • 10 таблеток биологического бактерицида Гамаир следует растворить в 10 л холодной воды. Опрыскивание проводить до 3 раз за сезон.
  • 20 мл системного препарата природного происхождения Фитолавин растворяют в 10 л воды. Приготовленным раствором проводят 4 обработки за сезон с промежутками в 15 дней.
  • В 10 л воды развести 2 мл фунгицида Строби. Необходимо провести не меньше 3 опрыскиваний за сезон.
  • 3 г фунгицида Хорус развести в 10 л воды. Процедуру опрыскивания рекомендуют проводить 2 раза - перед распусканием почек и после цветения. Особенностью препарата является то, что он не смывается во время дождя.
  • Считается, что минеральные удобрения ничуть не хуже химии в борьбе с паршой. Помимо этого они являются одновременно и внекорневой подкормкой. Для лечения применяют высококонцентрированные растворы 10% аммиачной селитры, 10% сульфата аммония, 15% калийной соли, 15% калийной селитры.

Фотогалерея: препараты для лечения парши яблони

Хорус - эффективный фунгицид с уникальным механизмом действия против парши, мучнистая росы, монилиоза Гамаир эффективно подавляет грибные и бактериальные заболевания Строби обеспечивает эффективную борьбу с грибными болезнями различных видов Фитолавин обладает выраженным бактерицидным и фунгицидным действием

Опыление

Мельба относится к самоплодным сортам, но эту функцию выполняет слабо, поэтому желательно посадить на участке сорта-опылители. Для Мельбы лучше всего подойдут такие сорта, как Антоновка, Суйслепское, Боровинка, Старк Эрлист и Бельфлёр-китайка.

Фотогалерея: лучшие опылители для сорта Мельба

Плоды сорта Суйслепское уплощенные, с очень красивой яркой покровной окраской Старк Эрлист - сорт раннелетнего срока созревания американского происхождения
Антоновка - широко распространённый старинный русский зимний сорт яблони Главное достоинство сорта Бельфлёр-китайка - высокие товарные и потребительские качества плодов Боровинка - старинный осенний русский сорт народной селекции

Правила хранения и сбора урожая

При должном уходе с одного взрослого дерева в сезон можно собрать около 80-150 кг яблок, весом 100-150 г каждое. Хорошие транспортировочные качества позволяют Мельбе радовать потребителей и в северных регионах России.

Начало плодоношения

Плодоносить молодая яблоня начинает на 4-5 год, полноценный урожай получают на 8 году роста. Мельба относится к летним сортам, сбор урожая начинается в середине августа. К концу месяца поспевает большая часть плодов.

Молодые деревья плодоносят ежегодно, старые – периодично

Сбор урожая

Яблоки сорта Мельба рекомендуется собирать немного недозревшими, чтобы продлить их срок хранения. Сорт не склонен к скорому опаданию, поэтому плоды на дереве могут висеть до перезревания в течение 2-3 недель. Сбор урожая при отсутствии формирования яблони затруднён незначительно, поскольку дерево обладает компактной кроной и невысоким ростом, а плоды находятся далеко от ствола.

Сроки и условия хранения

Собранные плоды осторожно перебирают, чтобы не повредить восковой налёт на кожице яблок, исключают поражённые и перезревшие. После этой процедуры яблоки закладывают на хранение в погреб с температурой в пределах от 2 до 5 градусов. Срок хранения Мельбы составляет 2-3 месяца (иногда плоды хранятся до января).

Для хранения не используют повреждённые яблоки, используя их в переработке для приготовления джемов, варенья, соков. Также плоды Мельбы используют для приготовления сухофруктов.

Разновидности сорта Мельба

Кроме основного сорта, сохранившего свои особенности от канадского родоначальника, у Мельбы существуют и разновидности.

Это сорт выведен на основе Мельбы и обладает гораздо большей морозоустойчивостью, нежели материнский. Также он меньше поражается паршой. Срок хранения яблок не превышает одного месяца, после чего плоды начинают портиться. По внешнему виду они отличаются от Мельбы наличием розовых пятен либо полос по всей поверхности плодов. Вес яблока в среднем составляет 130 г. Каждое дерево возрастом 10-12 лет способно давать 30-35 кг урожая.

Дочь Мельбы превосходит прародителя по зимостойкости

Мельба Ред или Красная Мельба

Этот сорт считается клоном Мельбы, который лишь незначительно отличается от него. Окраска яблок зеленовато-белая, с размытым ярко-красным своеобразным румянцем. Присутствуют подкожные точки по всей поверхности. На вкус плоды менее сладкие, без выраженного конфетного привкуса и аромата. Сорт подходит для приготовления компотов, морсов, киселей и плодового вина. Средний вес плодов - 150-200 г. Урожайность каждой взрослой яблони в возрасте 10 лет достигает 80 кг.

Красная Мельба отличается обильным плодоношением

Этот вид представляет собой оригинальный сорт Мельба, привитый на карликовый подвой из районированных сортов яблонь. Благодаря прививке на крепкое растение, Мельбу таким образом можно выращивать на Урале, Дальнем Востоке и в Сибири, так как привыкший к морозам подвой не даст ей вымерзнуть. К достоинствам относится упрощённый сбор урожая, так как уменьшается рост дерева. Мельба на карликовом подвое начинает плодоносить уже на 2-3 год роста, а сажать её можно в весенне-осенний период благодаря высокой приживаемости корневой системы подвоя. Вес яблок не превышает 120 г, а урожай с одной яблони достигает 20-25 кг.

Плоды сравнительно хорошо для летнего сорта переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до ноября, а иногда и до января

Сорта на основе Мельбы

С помощью Мельбы выведено несколько сортов, адаптированных к условиям природы России и стран бывшего СССР. Это такие сорта, как Заветное, Раннее алое, Каравелла. Они очень похожи на свою прародительницу, но не настолько нежны и могут выращиваться в любом регионе.

Мельба − любимый сорт многих садоводов. Каждому ценителю вкуса стоит посадить в саду яблоню с плодами удивительного вкуса и ежегодным отменным урожаем. Не требуя особого ухода, Мельба украсит каждый участок и подарит много сочных и полезных плодов.

Многим знаком мало с чем сравнимый вкус и аромат яблока сорта Мельба. Выведенный первоначально в Канаде, гибрид быстро распространился на территориях, климатические условия которых сходны с местом его рождения. Имея даже небольшие познания в географии, можно предположить, что средняя полоса России могла стать яблоне второй родиной. Так и получилось.

История сорта яблони Мельба

Более трехсот сортов яблонь культивируется сегодня в нашей стране, но на слуху садоводов-любителей десяток-другой наименований, и Мельба заслуженно в их числе. При всём уважении к известнейшей в конце XIX - начале ХХ века австралийской оперной певице Нелли Мельбе, надо сказать, что сорт яблок, выведенный в Северной Америке канадскими селекционерами и названный в её честь, славу дивы пережил. Культура быстро распространилась не только в Канаде. Важную роль в этом сыграли схожие климатические условия родины гибрида, центральной Европы и средней полосы России.

Описание гибрида

При благоприятных для выращивания Мельбы условиях первые яблоки на дереве появляются на четвёртый-пятый год. У молодых саженцев ветви тянутся вверх, но с возрастом крона становится почти шарообразной.

Мельба редко вырастает выше 3 м (на карликовом подвое - до 2 м). Цвет коры - от светло-вишнёвого в начале жизни дерева до бурого у взрослой яблони. Листья овальные, плотные, могут быть немного вогнутыми.

Лепестки крупных цветков светло-розовые, собранные в плотную компактную чашечку. Цветение очень обильное, хотя, к сожалению, непродолжительное.

Плоды круглые, немного приплюснутые. Цвет созревших яблок варьируется от светло-зелёного до желтоватого, а там, где они освещались солнцем, появляется ярко-красный полосатый румянец и видны небольшие кремовые точки. Кожица плотная, но очень тонкая и легко прокусывается - это нравится детям. Вкус яблока безупречен: сладкий с кислинкой в сочетании с карамельным ароматом. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная.

Размер яблок средний - 120–150 г, экземпляры весом около 200 г попадаются редко. Лёжкость у плодов неплохая, до двух месяцев, если их собирать поспевшими, и до трёх - четырёх, когда они снимаются с дерева за две недели до полного созревания.

Достоинства и недостатки сорта

В том, что касается качества плодов, Мельба близка к совершенству. К несомненным достоинствам гибрида относятся:

  • отменный вкус и аромат яблок;
  • раннее плодоношение;
  • товарный внешний вид;
  • хорошая урожайность;
  • лёжкость.

Редкие садоводы, дождавшиеся плодоношения Мельбы, способны отказаться от сорта. Отдельные недостатки не портят общей картины. К минусам можно отнести:

  • нерегулярность и непредсказуемость плодоношения взрослого дерева;
  • маловероятное самоопыление;
  • недостаточную зимостойкость;
  • предрасположенность к парше.

Нерегулярность плодоношения заложена в геноме растения. Соответственно, садоводу ничего с этим поделать нельзя. Но остальные недостатки можно частично или полностью нивелировать грамотным уходом и профилактикой.

Видео: плодоношение Мельбы

«Дети» Мельбы

Очень удачный гибрид не мог остаться без внимания селекционеров, желающих ещё улучшить его. На основе или с участием Мельбы выведены следующие сорта: Дочь Мельбы, Мельба Ред, Прима, Заветное, Красное раннее и другие.

Таблица: отличия клонов Мельбы от «родителя»

Критерий Мельба Ред
Урожайность Выше Выше Сравнимая Сравнимая Меньше, но ежегодная
Предрасположенность к парше Меньше Меньше Иммунитет Меньше Сравнимая
Зимостойкость Выше Выше Сравнимая Сравнимая Сравнимая
Лежкость Хуже (1 месяц) Сравнимая Сравнимая Выше (до 5 месяцев) Хуже (1 месяц)

Фотогалерея: сорта, выведенные на основе Мельбы

Дочь Мельбы отличается от матери в лучшую сторону урожайностью Мельба Ред - это яркие, пунцово-алые яблоки Основное достоинство сорта Прима - невосприимчивость к парше
Яблоки сорта Заветное хорошо хранятся У Красного раннего яблоки некрупные, но плодоношение ежегодное

Менее распространёнными разновидностями сорта являются Мельба летняя (имеет более раннее созревание, но не такая лёжкая) и Мельба зимняя (плоды созревают к середине сентября и хранятся до 3 месяцев).

Особенности посадки и подготовки к ней

Процедура высадки Мельбы ничем не отличается от того же процесса применительно к любому плодовому дереву. Но и здесь, в основном на стадии подготовки, есть некоторые важные нюансы, которые нельзя не учитывать.

Мельба, как и большинство районированных для средней полосы России сортов, любит суглинистую почву. Предпочтительное время посадки - осень, примерно за месяц до наступления устойчивых холодов. Саженец можно взять как однолетний, так и двухлетний, но обязательно с развитой корневой системой и здоровой блестящей корой.

Пошагово высадка яблони в грунт выглядит так:

  1. Выкапывается посадочная яма размером около 80х80х80 см.
  2. Она заполняется смесью компоста, сухого навоза и плодородной земли (верхний слой толщиной 10–15 см) примерно в равных соотношениях. Всё это предварительно перемешивается.
  3. Добавляются удобрения: смесь двойного суперфосфата (400 г) и золы (500 г).
  4. Яма обильно поливается водой.
  5. По центру высаживается деревце. Необходимо аккуратно расправить его корни. Очень важно проследить за тем, чтобы между ними и землёй не было пустот. Если яма была подготовлена с весны, то корневую шейку саженца оставляют на уровне земли. В противном случае делается поправка на неизбежную усадку грунта. Корневая шейка должна быть на 5–7 см выше уровня почвы.
  6. Земля хорошо утрамбовывается. Этот процесс желательно проводить в несколько приёмов, по мере засыпания ямы.
  7. По окончании посадки на расстоянии 20–30 см от яблони вбивается кол, к которому привязывается саженец. Приствольный круг мульчируется после обильного (30–40 л) полива.

Видео: как правильно высадить яблоню

Мельба не выносит закисающую почву, поэтому если на предполагаемом месте посадки высокий уровень грунтовых вод или долго стоят лужи после таяния снега, на дно ямы обязательно насыпается слой дренажа толщиной не менее 20 см. Подойдёт керамзит, битый кирпич, щебёнка, крупнозернистый песок. Ещё лучше поднять саженец, насыпав холмик. Мельба предпочитает хорошо освещённое место, защищённое от холодных сквозняков.

Наличие сортов-опылителей

Хотя гибрид и относится к условно самоопыляемым сортам, но для получения гарантированного урожая не помешает посадить на участке ещё несколько яблонь. Как опылитель для Мельбы лучше всего подходит Антоновка, Боровинка, Бельфлёр-китайка. Расстояние между деревьями должно быть не менее 7 м.

Выбирая место посадки яблони, обратите внимание на каком расстоянии от забора посажены деревья соседа по участку. Критерий 7 м не признаёт границ. Очень сильно расстраиваться из-за отсутствия нужных опылителей на вашем участке не стоит. Для пчёл забор, отделяющий ваш сад от внешнего мира, не преграда, и с большой вероятностью пыльца попадёт на цветки вашей яблони. Но для гарантии получения урожая лучше всё-таки завести ещё несколько сортов у себя.

Уход за яблоней

Уход за Мельбой - это в основном стандартные для яблонь агротехнические приёмы. Главное - не залить растение.

Обрезка

Молодое деревце первые 3–4 года жизни регулярно обрезают для формирования правильной кроны. Лучшее время для такой работы - сразу после того как сойдёт снег (пока ещё не проснулись листовые почки). В средней полосе это обычно апрель.

Однолетний саженец после высадки сразу обрезается примерно на треть длины. Оставшаяся часть ствола должна быть около 1 м в высоту. Другие ветви, если они имеются, укорачивают в таком же соотношении, на них остаётся 2–4 почки.

К весне следующего года на яблоне обычно появляются несколько боковых побегов, из них надо оставить для дальнейшего роста 3–5 наиболее крепких и развитых. Критерий выбора прост: ветви должны быть здоровыми и идти под углом от 45 до 90 градусов к стволу (чем ближе к 90 градусам, тем лучше). Их также укорачивают примерно на треть, оставляя 3–5 почек.

Обрезка в течение следующих двух лет принципиально такая же, что и на второй год, просто здесь появляются скелетные ветви следующих уровней. Необходимо вырезать побеги, смотрящие вниз или в сторону ствола, из перекрещивающихся оставлять удачнее расположенный, на развилках вырезать нижний. Не надо забывать и про санитарную обрезку, включающую удаление больных, загущающих крону и сломанных ветвей, волчков, поросли. Здесь важна интуиция, чувство меры и глазомер.

Есть неоднозначное мнение, что третья и четвёртая процедура затягивают начало плодоношения, и эти два года надо довольствоваться только санитарным прореживанием кроны.

В результате должно получиться дерево, с сильными, незагущенными ветвями, растущими в противоположную сторону от ствола под углами не менее 45 градусов к проводнику или скелетному побегу. Общая схема формирования кроны одинакова для большинства яблонь.

Полив и подкормки

С поливом Мельбы надо быть очень аккуратным, эта яблоня не любит избытка влаги. Весной, если зима была снежной, дерево не поливаем, в противном случае - проводим две процедуры (апрель и май). Летом достаточно одного раза в месяц, последний - в первой половине августа. На этом полив прекращается.

За раз под яблоню выливается 30–40 л воды, это если стоит засушливая погода. Если же зарядили дожди, стоит прикинуть, сколько влаги уже получило дерево. Сделать это просто. Корневая система, в зависимости от возраста растения, располагается в радиусе 0,5–1 м от ствола. Считаем площадь круга в квадратных дециметрах, умножаем на высоту выпавших осадков (тоже в дециметрах). Любая пустая ёмкость, оставленная на улице, даст нам последнее значение. Если за месяц яблоня получила с дождём свою норму влаги, то про процедуру благополучно забываем, если нет - доливаем до нормы.

В первую весну жизни Мельбы после осенней высадки удобрять деревце не надо, ему хватит питательных веществ, внесённых в яму при высадке. Далее, каждый год в начале мая (до цветения) и в начале июня следует полить Мельбу раствором мочевины (500 г на 10 л воды). В июле дерево стоит дважды подкормить органикой: разведёнными коровьим навозом (1:8) или куриным помётом (1:12). Норма на взрослую яблоню - 1–2 ведра.

Осенью, после сбора плодов, приствольный круг перекапывается с внесением в почву доломитовой муки (400 г для молодых саженцев, 700 г - для взрослых деревьев), двойного суперфосфата (80–100 г) и сернокислого или хлористого калия (50–70 г).

Подготовка к зиме

В октябре, улучив солнечный, безветренный денёк, тщательно осматриваем дерево и удаляем с него сухую, отмершую и повреждённую кору, снимаем лишайники и мох. Делаем это осторожно, чтобы не навредить здоровым тканям. Трещины и повреждения замазываем садовым варом.

Побелку можно купить, но существует вероятность, что она будет смыта первым же дождём. Поэтому надёжней, да и дешевле воспользоваться проверенным рецептом и приготовить раствор самостоятельно. В ведре воды разводится 2,5 кг извести. Через 3 часа туда добавляется 0,5 кг медного купороса и 0,3 кг казеинового клея. Всё тщательно перемешивается. Готовое средство обладает и дезинфицирующими свойствами. Им покрывают нижнюю треть ствола и скелетных побегов. Эта мера защитит яблоню от грызунов.

В ноябре-декабре, при наступлении устойчивых морозов и до обильных снегопадов дерево утепляют с использованием мешковины, брезента, соломы. Такой «бутерброд» оборачивают вокруг ствола яблони и обвязывают шпагатом. Молодые деревца по возможности укрываются целиком с использованием, например, коробок из прочного картона. Когда на земле сформируется снежный покров, полезно нагрести сугроб высотой около 50 см к стволу, чтобы создать дополнительное утепление. Важно только периодически ломать снежный наст, образующийся после оттепелей, особенно в конце зимы.

Болезни Мельбы

Мельба достаточно устойчива к большинству заболеваний, характерных для яблонь, но, к сожалению, такого нельзя сказать про паршу. Этим грибком она поражается очень часто. Болезнь охватывает стебли, листья и плоды яблони. Поэтому профилактика обязательна. В меньшей степени Мельба склонна к поражению мучнистой росой и плодовой гнилью.

Важно: в течение сезона применяется только один из перечисленных способов лечения парши. Даже если он доказал свою эффективность, не стоит использовать его более 2–3 лет подряд, чтобы у грибка-возбудителя заболевания не выработалось привыкание к препарату.

Таблица: методы профилактики и лечения грибковых заболеваний у Мельбы

Название болезни и симптомы Профилактика Лечение
Парша.

Бурые пятна на стеблях и листьях, серые - на плодах. Последние замедляют рост, несозревшие яблоки опадают с дерева.

Весенняя обрезка лишних побегов, удаление сорняков, уборка опавшей листвы. Удаление повреждённой коры.
Ранней весной, в период набухания почек - обработка приствольного круга 10%-м раствором аммиачной селитры, а кроны - 2%-м раствором бордосской жидкости. При цветении и завязывании плодов обработку бордосской жидкостью следует повторить. Медьсодержащие препараты эффективны при лечении большинства грибковых заболеваний.
Применение фунгицидов различного происхождения, действующие на гриб возбудителя заболевания.
1. Хорус - сравнительно новый препарат системного действия, не смывается дождём.
2. Гамаир - биологический препарат. В его составе содержатся бактерии, убивающие грибок парши.
3. Фитолавин - препарат с комплексом антибиотиков.
4. Скор и Раёк - системные фунгициды с одинаковым действующим веществом.
Мучнистая роса.

Белесый налёт на бутонах, листьях и побегах, вначале легко стираемый механическим путём. Бутоны опадают, а листья скручиваются и высыхают. На плодах белесый налёт вскоре трансформируется в плотное ржаво-коричневое образование.

Обработка кроны 2%-м раствором бордосской жидкости в период набухания почек. Обработка яблони препаратом Топаз, не более четырёх раз за сезон.
Плодовая гниль (монилиоз).

Коричневые пятна на кожице, которые стремительно распространяются по поверхности и в глубину яблока. Плоды становятся непригодным в пищу, опадают. Больные листья приобретают сначала бурый, потом чёрный цвет, но не опадают.

Обрезка и сжигание поражённых веток с листьями, уничтожение больных яблок.
Обработка кроны 2%-м раствором бордосской жидкости или 1%-м - коллоидной серы в период набухания почек. Борьба с насекомыми-вредителями, особенно с пилильщиком, плодожоркой.
Обработка препаратами Скор, Хорус, Фундазол.

Фотогалерея: грибковые заболевания Мельбы

Концентрация фунгицидов и нормы расхода при опрыскивании приводятся в инструкциях, прилагающихся к препаратам.

Очень эффективным методом профилактики и борьбы с паршой оказывается использование минеральных удобрений. Весной яблоню обрабатывают 1–3%-м раствором калийсодержащих удобрений (калийной селитры, калийной соли, сульфата калия), сульфата аммония, аммиачной селитры (одним из перечисленных). Если дерево уже поражено паршой, его опрыскивают любым из этих средств дважды, но в более высокой, 10%-й концентрации. Осенью яблоню обрабатывают 10%-м раствором аммиачной селитры или мочевины.

Насекомые-вредители, типичные для Мельбы

Выделить вредителей, для которых именно Мельба является вожделенным «лакомством», затруднительно. Она может подвергаться нашествию насекомых, атакующих все сорта яблонь.

Таблица: как идентифицировать вредителя и бороться с ним

Вредители Жизненный цикл и признаки деятельности Профилактика и методы борьбы
Поражающие кору и древесину
Щитовка Вредители питаются соком дерева. Кора покрывается небольшими коричневыми наростами. При значительном распространении щитовки яблоня погибает. Весна: готовится раствор следующего состава - на 10 л воды 50 г дегтярного мыла, 200 г золы, 50 г медного купороса. В нём смачивается щётка и промывается кора яблони.
Осень: яблоня и приствольный круг опрыскиваются Карбофосом.
Долгоносик-короед Жуки питаются корой молодых побегов и листьями. Яйца откладываются в отверстия, сделанные в коре. Появляющиеся личинки прогрызают в коре ходы. Повреждённые ветки легко обламываются и отмирают. Действенных методов борьбы с короедом нет. Профилактика состоит в вырезании и сжигании повреждённых ветвей.
Поражающие листву
Листовёртка Бабочка откладывает яйца на листья и те сворачиваются в характерную трубочку. Появившиеся затем гусеницы могут очень сильно объесть листву яблони. До распускания почек и бутонов яблоня обрабатывается препаратом Циткор или Цимбуш (1,5 мл на 10 л воды).
Поражающие бутоны и плоды
Пилильщик Гусеницы насекомого поедают мякоть яблока и косточки в начале развития. В результате плоды перестают расти и опадают. Яблоня обрабатывается Карбофосом в концентрации 35–40 г на 10 л воды дважды, до и сразу после цветения.
Цветоед Жук откладывает яйца в цветочных бутонах. Вылупляющиеся личинки поедают пестики и тычинки. Цветок погибает. Жуки стряхиваются с веток на расстеленную на земле плёнку, нераскрывшиеся бутоны с личинками собираются и немедленно уничтожаются.
Плодожорка Бабочка яблоневой плодожорки делает кладку на обратной стороне листьев. Через 2 недели из яиц появляются гусеницы, которые вначале поедают листья, а затем перебираются на плоды и прогрызают их. Яблоки опадают. Падалица регулярно собирается и уничтожается, это не даст окуклиться гусеницам внутри плодов. Используются ловчие пояса, которые надевают на ствол дерева в конце лета.