Проблема пригоревших следов на посуде знакома многим. У редкой хозяйки никогда не случалось подобных неприятностей. Вследствие чего возникает вопрос, как очистить пригоревшую кастрюлю быстро и эффективно.

Проблема пригоревших следов на посуде знакома многим

При этом важно не только удалить нежелательные пятна, но и избежать повреждения поверхности.

Пошаговая инструкция по очистке кастрюли

Процесс очищения зависит от материала, из которого выполнена пригоревшая ёмкость. Сегодня производители предлагают обширный ассортимент изделий из нержавеющей стали, алюминия, а также отдельные виды кастрюль с эмалированным или тефлоновым покрытием.

Отмываем эмалированную посуду

Пошаговая методика очистки эмалированной кастрюли с помощью соды

Не стоит медлить с удалением пригоревших пятен с эмалированной кастрюли. Если приступить к очищению спустя некоторое время после загрязнения, на посуде даже после процедуры останутся жёлтые пятна.

Также учтите, что нельзя заливать горячую кастрюлю холодной водой. В результате такого воздействия изнутри появятся трещины, а эмаль может отколоться. Приступайте к очищению, когда посуда немного остынет.

Добиться желаемого результата и вернуть кастрюле прежний вид помогут следующие методы:

1. Самым простым и действенным является применение активированного угля. Измельчите 10 таблеток и насыпьте приготовленный порошок в посуду. Накройте её крышкой и оставьте на 15 минут. Затем налейте воду так, чтобы она покрывала все проблемные места и подождите ещё 15-20 минут. По истечении этого времени нанесите на губку средство для мытья посуды и протрите пригоревшие участки.
2. Залейте повреждённые места уксусом или разбавленной в воде лимонной кислотой на 2 часа. Затем очистите поверхность кастрюли с помощью губки.
3. Разведите в 200 мл воды 1 столовую ложку соды. Залейте полученным составом посуду на 1 час. Затем поставьте её на огонь и дождитесь, пока содовый раствор закипит. Через полчаса снимите ёмкость с плиты. Насыпьте на влажную губку немного соли или соды и после остывания кастрюли очистите пригоревшие участки.
4. Налейте в посуду немного воды и добавьте 1 столовую ложку жидкого моющего средства. Размешайте получившийся раствор и оставьте на 2 часа. Затем нужно удалить загрязнения губкой. В конце процедуры тщательно промойте ёмкость чистой водой.

Важно! Эмалированную поверхность нельзя очищать металлическими щётками.

Видео: отмываем эмалированную поверхность

Кастрюли из нержавеющей стали

Нержавейку необходимо очищать очень деликатно

Следует указать средства, которыми нельзя пользоваться, поскольку можно нанести непоправимый вред посуде. К ним относятся:

• моющие составы с абразивами;
• металлические губки;
• чистящие порошки.

Избавиться от пригара на кастрюле из нержавейки поможет лимонная кислота и сода. При их использовании следует ориентироваться на вышеописанные способы.

Отмыть посуду и при помощи соли:

• Нанесите соль на смоченные водой пятна и подождите 2-3 часа.
• Затем воспользуйтесь губкой с моющим средством, и от загрязнений не останется и следа.

Важно! В хозяйственных магазинах можно найти составы, специально разработанные для чистки металлических изделий, применение которых также даёт хороший результат.

Видео: методика обработки нержавеющей поверхности

Очистка алюминиевой кастрюли

Избавиться от недавно появившихся загрязнений можно с помощью соды и губки:

1. Поверхность посуды смочите водой и протрите пригоревшие участки содой.
2. Затем ополосните кастрюлю.
3. В случае со свежими пятнами этого будет достаточно.

Важно! Если алюминиевая кастрюля имеет полированное покрытие, соду для её очищения использовать нельзя.

Сода легко справится со свежими пятнами

Удаление нагара после нескольких использований посуды потребует больше усилий, но и эта задача вполне решаема. Для этого необходимо проделать следующие манипуляции:

1. Налейте в ёмкость воду так, чтобы её уровень покрыл загрязнения.
2. Затем добавьте 1 столовую ложку соды и немного измельчённого хозяйственно мыла.
3. Поставьте посуду на плиту и прокипятите раствор в течение 20 минут.
4. Когда ёмкость остынет, протрите её губкой.

Устранить пятна позволит раствор из натёртого мыла, кальцинированной соды и силикатного клея. Порядок действий следующий:

1. Все компоненты нужно добавлять по 1 столовой ложке в 2-3 л воды.
2. Затем прокипятите состав в посуде в течение 30 минут, а после остывания промойте ёмкость прохладной водой.

Пятна также можно обработать мыльным раствором с добавлением нескольких капель нашатырного спирта.

Особую неприятность доставляет нагар на дне посуды. Чтобы избавиться от него, воспользуйтесь лимонной кислотой, яблочной кожурой, раствором мыла или содой. Последние два средства применяются согласно ранее указанным способам.

Лимонная кислота используется следующим образом:

1. Высыпьте 10 г средства в ёмкость, залейте водой.
2. Кипятите на протяжении 20 минут.
3. Чтобы увеличить концентрацию раствора и предотвратить распространение запаха по дому, закройте посуду крышкой. После остывания протрите кастрюлю ветошью.

Лимонная кислота даст отличный эффект при кипячении

Не менее эффективным вариантом является использование яблочных очисток. Но для удаления пятен подойдёт только кожура с фруктов кислых сортов. Действия выполняются следующим образом:

1. Очистки с 3-4 яблок прокипятите в загрязнённой посуде.
2. Затем ополосните её и протрите.

Важно! Аналогичными свойствами обладает и кожура картофеля, но она поможет избавиться только от незначительных пятен.

Как убрать пригоревшие пятна на тефлоновой поверхности

Тефлон очищается легко и быстро

Кастрюли с тефлоновым покрытием выгодной отличаются от посуды из других материалов устойчивостью к пригоранию. Они редко загрязняются, но иногда возникает необходимость в отмывании и таких ёмкостей. Для этого не потребуется много усилий. Достаточно залить в кастрюлю раствор любого моющего средства для посуды на 20-30 минут, а потом ополоснуть ёмкость чистой водой.

Если кастрюля горячая, необходимо дождаться её остывания, прежде чем приступать к работе. Не стоит использовать абразивные средства и жёсткие щётки, которые могут повредить покрытие.

Важно! Если нагар на тефлоновой кастрюле появляется часто, это свидетельствует о том, что посуда пришла в негодность и подлежит замене.

Особенности удаления разных видов загрязнений

Некоторые загрязнения удалять особенно трудно. К ним относится пригоревшее молоко, варенье, следы от гречки и рисовой каши. Моющие средства могут оказаться бессильными против них. Тогда воздействовать на пятна нужно комплексно:

1. Налейте в ёмкость воду, добавьте лимонную кислоту и соду, прокипятите состав в течение 30 минут.
2. Когда посуда остынет, вымойте её губкой.
3. Затем нанесите на поверхность кастрюли чистящий порошок и протрите повторно.

Особо сильные загрязнения могут не исчезнуть после первого очищения. В этой ситуации оставьте раствор в посуде на ночь, а на следующий день выполните процедуру ещё раз.

Избавиться от нагара на кастрюле можно с помощью подручных средств, которые найдутся в любом доме. Но чтобы получить желаемый результат и вернуть посуде первоначальный вид, к удалению пятен нужно приступать незамедлительно. Не используйте для приготовления пищи загрязнённую кастрюлю, поскольку нагар станет более устойчивым и его сложнее будет устранить.

Чистим кастрюли - секретные материалы

Предлагаю вашему вниманию хороший способ очистить противни или сковородки от нагара.

Соединяем:

1/2 чашки соды
- 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
- 2 столовые ложки перекиси водорода

Смешиваем до тех пор, пока не станет похоже на взбитые сливки (при необходимости доливаем еще перекиси), наносим на грязную поверхность и оставляем минут на 10.

После этого берем жесткую губку, хорошенько трем и смываем всё!
Всё просто, чисто, и безопасно.

В арсенале любой хозяйки, как правило, есть разные кастрюли: эмалированные, стеклянные, керамические, из нержавеющей стали.

Тогда запомни, что для чистки каждой кастрюли нужна своя тактика. То, что хорошо для одной — совершенно не подходит для другой.

Сода - лучший абразивный материал. Берешь пригоревшую кастрюлю, насыпаешь соду на губку и трешь что есть сил. Через некоторое время твои усилия непременно увенчаются успехом. Но сил при этом потратишь немало.
Более эффективный метод: возьми большую ёмкость, наполни её кипятком и добавь большое количество кальцинированной соды (не менее 700 г на ведро воды). Для усиления эффекта влей туда тюбик силикатного клея. Пригоревшую кастрюлю придется кипятить не менее часа. Зато потом она будет как новенькая. Достаточно после кипячения потереть её губкой - и самая запущенная посуда засияет первозданными красками.
Если в твоем распоряжении нет соды - выручит обычная поваренная соль. Пострадавшую кастрюлю помести в ёмкость с крепким соляным раствором и кипяти час - полтора. После этого потри губкой под струей воды.
Эффективно избавиться от остатков пригоревшей пищи ты можешь, прокипятив в кастрюле картофельные очистки. Налей в кастрюлю воды, доведи до кипения, брось в неё картофельные очистки и кипяти под крышкой 30-40 минут. Оставь до полного остывания. Затем очистки выбрось, а кастрюлю хорошенько промой.
Отличным чистящим средством для кастрюль является… «кока-кола». Ты удивлена? Пригоревшую кастрюлю залей «кока-колой» и оставь на сутки. За это время кола разъест пригоревшие остатки. Можно потом ещё прокипятить её в кастрюле. (Схожим действием обладают, практически, все газированные напитки).
Если в алюминиевой кастрюльке пригорела каша или молоко, тебе поможет зубной порошок. На влажное дно кастрюли насыпь толстый слой порошка и оставь на 8-12 часов. Только ни в коем случае не пытайся тереть поверхность! Попробуй пальцем: если подгоревшая пища отходит свободно, можешь смыть все водой и навести лоск при помощи мягкой губки и моющего средства.
Избавить алюминиевую кастрюлю от нагара ты можешь, прокипятив в ней яблочные очистки.

Как почистить кастрюлю из нержавеющей стали

Чего нельзя делать:

Пользоваться металлическими мочалками и губками с абразивным покрытием;
использовать абразивные порошки;
пользоваться металлическими мочалками и острыми предметами для удаления пригоревших частичек пищи;
применять средства с содержанием аммиака и хлора;
мыть кастрюли из нержавейки в посудомоечной машине.



Используй только специальные чистящие средства и мягкие губки. Наполни кастрюлю горячим мыльным раствором и прокипяти его минут 10. После этого пригоревшее дно легко очистится даже при помощи мягкой губки. Мыльный раствор можно заменить раствором соды.
Как почистить эмалированную кастрюлю

Раскаленную эмалированную кастрюлю нельзя заливать холодной водой: эмаль может потрескаться от резкого перепада температур.



Просто налей в кастрюлю раствор соды или мыла и прокипяти. Оставь его на некоторое время в кастрюле, а затем удали пригоревшие остатки мягкой губкой.
Как почистить алюминиевую кастрюлю

Применять бытовые средства, содержащие кислоту или щелочь;
пользоваться абразивными пастами и порошками.



Самое простое, что ты можешь сделать - это залить кастрюлю мыльным раствором на пару часов, а затем ополоснуть. Если же алюминиевая кастрюля сильно подгорела - смочи губку слабым раствором уксуса и протри поврежденные поверхности. Возникает соблазн взять в руки металлическую мочалку, чтобы ускорить процесс? Не делай этого ни в коем случае, если не хочешь оставить на полированной поверхности глубокие безобразные царапины.

Избавить кастрюлю от пригоревших потеков молока можно при помощи таблеток активированного угля. (Думаю, они найдутся в твоей аптечке.) Растолки в порошок несколько таблеток, разведи водой, до получения кашицы. Нанеси её на пригоревшую поверхность и оставь минут на 15. Затем промой кастрюлю водой.

Можно прокипятить в кастрюле содовый раствор.
Как почистить керамическую кастрюлю

Керамика не терпит прикосновения острых и твердых предметов. Поэтому не стоит тереть поверхность кастрюли твердой губкой или скоблить её ножом. Наполни керамическую кастрюлю горячим мыльным раствором и подержи в ней полчаса. Затем хорошенько промой под струей проточной воды, используя мягкую губку или синтетическую щетку.

Чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю

Но это у всех бывает, отвлечься на что - то или на кого -то, на кухню выходишь, а кастрюля уже сгорела или подгорела, это мы все периодически проходим:))))))))))Куда же без этого:)))))))))

Давайте рассмотрим, как и чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю.

1. Наливаем в кастрюлю 1 стакан воды (можно больше, если кастрюля объемная).
2. Добавляем 1 стакан уксуса.
3. Ставим кастрюлю на огонь и ждем, пока жидкость закипит.
4. Убираем кастрюлю с печки и насыпаем в нее 2 ст.л. пищевой соды.
5. Даем раствору постоять минут 30, выливаем жидкость, надеваем перчатки и убираем нагар с посуды металлической мочалкой.
6. Если нагар все еще остался, то насыпаем в кастрюлю соду, добавляем немного воды и продолжаем оттирать дно.

И ЕЩЕ:

Как очистить кастрюлю

Нужно растолочь палетку актированного угля, насыпать его в испорченную кастрюлю, залить полученный порошок горячей водой, накрыть крышкой и оставить на пол часа. После этого вымыть кастрюлю губкой, и, если по-прежнему останутся участки пораженные гарью, залейте кастрюлю уксусной кислотой на час. Кастрюля вновь станет чистой!

Еще советы:
Инструкция
1) Перед тем, как браться за чистку испорченной кастрюли необходимо переложить остатки пищи в другую посуду и дайть емкости остыть. Следует помнить, что эмаль плохо переносит перепады температуры и, поэтому, заливать еще горячую эмалированную кастрюля холодной водой крайне не рекомендуется.

2) Приготовьте насыщенный соляной раствор и залейте его в испорченную посуду. Поставьте на огонь и кипятите до тех пор, пока частицы пригоревшей еды полностью не отойдут от стенок и дна кастрюли. Промойте посуду в проточной воде и вытрите насухо.

3) Залейте посуду теплой водой, добавьте 3-4 столовых ложки пищевой соды и тщательно размешайте раствор. Оставьте на ночь. С утра установите емкость на плиту и прокипятите воду в течение 1,5-2 часов. Проверьте состояние кастрюли. При необходимости, повторите процедуру кипячения, приготовив свежий раствор. Сполосните кастрюлю теплой водой и протрите мягкой тряпкой.

4) Для удаления желтого налета со стенок эмалированной посуды необходимо заполнить емкость водой и добавить уксус. Уксус добавляется из расчета пять столовых ложек на один литр воды. Прокипятите полученный раствор в течение двух часов. Проводить такую процедуру рекомендуется 2 раза в месяц.

5) Для того чтобы вернуть эмалированной кастрюле первоначальный вид можно воспользоваться «народным» методом. Подберите большую емкость с таким расчетом, чтобы можно было полностью погрузить в нее вашу кастрюлю. Подойдет ведро или таз. Наполните емкость водой и установите на огонь. Добавьте в горячую воду пищевую соду и канцелярский клей из расчета 5 столовых ложек соды и одна бутылочка клея на пять литров воды. Размешайте и доведите воду до кипения. Убавьте огонь и погрузите кастрюлю в жидкость на 20-25 минут. Тщательно промойте проточной водой.

6) Никогда не применяйте при чистке эмалированной посуды абразивные чистящие средства и металлические щетки - применение этих средств может привести к повреждению слоя эмали. А это не только испортит внешний вид кастрюли, но и откроет доступ вредным веществам, которые сходят в состав сплава, доступ к вашему организму.

Благодаря появлению самых разных моющих средств, современные хозяйки могут не ломать голову над тем, как очистить кастрюлю. Теперь всего за несколько минут и с минимальными усилиями можно избавиться от следов жира, известкового налета и застарелого нагара. При этом не нужно опасаться за состояние посуды, ее внешний вид и функциональность.

В крайнем случае, следует воспользоваться народными средствами на основе натуральных продуктов. Организовывая чистку емкостей для приготовления пищи в домашних условиях, надо придерживаться универсальных правил и учитывать особенности материалов.

Базовые правила чистки кастрюль

Приступая к чистке кастрюли или сковороды, нельзя игнорировать основные правила процесса. Их соблюдение позволяет сократить время, затрачиваемое на работу, гарантирует получение желаемого результата без риска порчи посуды.

• Сначала следует применять самые щадящие продукты, в случае необходимости переходя на более агрессивные варианты.
• Категорически запрещено смешивать готовые продукты бытовой химии с народными средствами. Такие эксперименты позволяют отчистить изделия не только от жира или накипи, но и защитного слоя, которым может быть покрыта поверхность сковороды, сотейника или кастрюли.
• Отмыть пригоревшую пищу намного проще, если приступить к обработке сразу после инцидента. Если нет такой возможности, емкость следует хотя бы замочить в теплой (не горячей!) воде.

Совет: Даже если материал, из которого изготовлен предмет посуды, допускает применение щеток, агрессивных реагентов и жестких губок, такие варианты воздействия лучше не использовать. Следы гари или накипи они действительно быстро удалят, но при этом станут причиной появления царапин. В эти мелкие трещинки будет забиваться пища, что станет причиной появления неприятного запаха или плесени.

• Перед тем, как использовать готовые химические препараты для борьбы со следами нагара, расплавленного жира и известковой накипи, надо убедиться в том, что продукт подходит для конкретного типа материала. Об этом должна содержаться соответствующая информация в инструкции.

Для получения оптимального результата в домашних условиях надо четко понимать, с каким материалом как следует работать, и какие средства окажут максимально возможный положительный эффект.

Особенности чистки эмалированной посуды

Посуда, покрытая эмалью, привлекательно выглядит и удобна в применении. Правда, пища в ней нередко пригорает, а поверхности внутри и снаружи сильно подвержены внешнему воздействию. Эти факторы заметно осложняют процесс эксплуатации изделий, ограничивают варианты, допустимые для их чистки. И все же, при желании можно очистить эмалированную кастрюлю до такого состояния, что она будет выглядеть, как новая.

• В емкости большого размера доводим до кипения массу, приготовленную из воды, тюбика силикатного клея и половины стакана пищевой соды. В нее опускаем рабочую часть сковороды или другой посуды (можно погрузить и полностью) и кипятим в течение 40-50 минут. Затем оттираем нагар и споласкиваем изделие под прохладной водой. Даже если поверхность покрыта слоем гари только изнутри, не стоит пытаться разогреть в емкости приведенный состав. Он может пригореть или свернуться, из-за чего проблема только усугубится.

• Чтобы убрать плотный слоя жира или свежей гари, надо растолочь пачку активированного угля до состояния порошка и рассыпать продукт по загрязненной поверхности. Ждем 20 минут, после чего заливаем эту массу теплой водой и, не размешивая, оставляем еще на четверть часа. Остается только удалить загрязнения, используя мягкую губку, и сполоснуть кастрюлю.

• Столовый уксус. Когда надо почистить эмалированную кастрюлю, покрытую очень плотным или старым слоем грязи, приходится применять уксус. Заливаем реагент в емкость, он должен полностью покрывать проблемный участок. Просто выжидаем 2 часа, сливаем жидкость и обрабатываем посуду как обычно. Если таким способом отчистить поверхность не удалось, или нужно ускорить процесс, жидкость надо подогреть прямо в емкости. Ждем, пока нагар не начнет сам отслаиваться от поверхности. Тогда сливаем массу и приступаем к щадящей механической чистке.

• Не нужно тереть ею поверхность, чтобы избавиться от налета, даже если кристаллы очень мелкие. Лучше высыпать на поверхность кастрюли или сковороды пару столовых ложек продукта, залить водой и подогреть. После растворения соли кипятим массу еще пять минут, сливаем состав и оттираем остатки нагара или жира мягкой тканью.

Некоторые хозяйки, для борьбы со стойкими загрязнениями, используют хлорный отбеливатель. Для этого жидкость надо просто налить в проблемную емкость и настоять в течение суток. Достаточно будет слить состав, чтобы увидеть, что все следы грязи или накипи ушли. Этот же метод можно применять при формировании на светлых поверхностях темного налета. По завершению чистки, надо несколько раз прокипятить в емкости чистую воду, прежде чем использовать предмет по назначению.

Правила чистки алюминиевых изделий

Алюминиевые предметы еще более чувствительны, чем эмалированные, а необходимость очистить пригоревшую еду с их поверхностей возникает даже чаще. Чтобы минимизировать риски порчи изделий при их восстановлении в домашних условиях, следует использовать такие подходы:

• Если нужно избавиться от следов жира, уксус разводим в воде (пара столовых ложек реагента на стакан жидкости) и протираем поверхности внутри и снаружи емкости. Для борьбы со слоем накипи или нагара следует применять такой же раствор, но уже в подогретом виде. Наливаем его на поверхность кастрюли или сковороды, кипятим в течение часа, пока грязь не начнет отходить.

• Чтобы отчистить с поверхности алюминиевой посуды подгоревшую или полностью сгоревшую еду, емкость следует целиком прокипятить в растворе соды. На таз большого объема достаточно взять половину пачки сухого порошка. Продолжительность манипуляции должна составлять не менее часа, тогда слой нагара сойдет под воздействием мягкой губки.

• Несмотря на то, что алюминиевую утварь не рекомендуется мыть агрессивными кислотами, именно лимонный сок позволит не только удалить проблемную грязь, но и вернет вещи блеск. Разводим жидкость, полученную с одного лимона в стакане воды и заливаем ею дно емкости. В случае наличия плотного слоя жира или известковой накипи, можно довести массу до кипения и подержать на огне 10 минут.

Наконец, отмыть алюминиевую или эмалированную посуду, сможет и самое обычное хозяйственное мыло. Со слоем накипи оно, может, и не справится, а вот все остальные загрязнения уйдут. Надо лишь в течение получаса в емкости покипятить состав из воды, силикатного клея и стружки мыла, взятых в равных пропорциях.

Лето уже не за горами! Хотите похудеть?

• Лишний вес – проблема, известная многим. Малоподвижный образ жизни, стресс, неправильное питание и другие негативные факторы приводят к ожирению и серьезным нарушениям в работе организма.
• Многие люди задаются вопросом: как сбросить лишний вес? К счастью, современная индустрия красоты предлагает сотни методик оздоровления и снижения массы тела: от диет до аппаратных процедур.
• Главное, среди этого разнообразия найти эффективный способ борьбы с лишними килограммами и не навредить здоровью.
• Именно о таком способе борьбы с лишними килограммами была телепередача Елены Малышевой!

Любая посуда, особенно та, в которой мы готовим пищу на огне, требует постоянного ухода. Но каждая хозяйка стремится облегчить себе жизнь, поэтому даже сегодня вопрос, как очистить кастрюли, остается неизменно актуальным. Пригоревшая еда, жирные капли, сбежавшее молоко — далеко не полный перечень возможных проблем. Как справиться с ними и другими загрязнениями на кастрюлях, вы узнаете из этой статьи.

Важно! На каждой кухне имеются самые разные кастрюли: алюминиевые, стеклянные, эмалированные, керамические. Каждый материал имеет свои особенности, а значит — каждый из них воспринимает чистящие средства по своему. Перед походом в магазин обязательно ознакомьтесь с эффективными моющими средствами, предназначенными для тех или иных материалов.

Чем очистить кастрюли?

Сначала попробуйте очистить кастрюлю народными способами с применением средств, имеющихся на каждой кухне. Так вы можете сэкономить расход денег на покупку специальной бытовой химии, а также время, которая надо на посещение магазинов.

Сода

Это универсальное средство использовали еще наши бабушки для чистки самых тяжелых загрязнений посуды. Использовать соду можно в качестве абразивного средства: насыпьте средство на губку или железную мочалку (если позволяет материал утвари) и очистите загрязненную поверхность. Таким простым способом можно даже очистить кастрюлю от нагара.

Еще один способ применения соды — прокипятить кастрюлю в растворе. Действуйте таким образом:

1. Поместите загрязненную кастрюлю в еще большую по объему емкость.
2. Залейте утварь полностью водой (вода должна покрывать кастрюлю на 2-3 см).
3. Добавьте в воду соду (на 5-6 л воды 0,5 кг соды).
4. Кипятите кастрюлю в содовом растворе не менее часа (около 50 минут).
5. Подождите, пока кастрюля остынет.
6. Обмойте кастрюлю обычным способом.

Важно! Нагар и наслоение жира отойдут без особых сложностей, а значит вы потратите минимум времени и усилий на решение вопроса, как очистить кастрюлю. Тот же эффект можно получить, если применить вместо соды уксус (пропорция с водой 1:2) или лимонную кислоту (на 1 л 3 пакетика).

Уксус

Еще одно универсальное средство, которое не только прекрасно справляется с различными загрязнениями, но и оказывает дезинфицирующий эффект. Применяйте его таким образом:

1. На пригоревшую поверхность предмета налейте столовый уксус. Благодаря тому, что в нем содержится много кислоты, растворится жир и нагар.
2. Накройте крышкой кастрюлю и дайте ей постоять 2-3 часа.
3. Вымойте с любым моющим средством.

Сыворотка

Этот довольно старый способ, как очистить кастрюлю, который использовали еще наши бабушки. Сыворотка поможет избавиться от нагара достаточно быстро, хотя уксус действует быстрее и эффективнее. Используйте молочную сыворотку таким образом:

1. Налейте в кастрюлю сыворотку на 1-2 см выше пригоревшего места.
2. Оставьте на 24 часа.
3. Слейте молочную сыворотку.
4. Помойте утварь с любым моющим средством.

Важно! Благодаря содержанию кислоты в сыворотке, пригоревшая пища легко отслоится от поверхности кастрюли.

Соль

Поваренную соль гораздо эффективнее использовать вместе с водой: пострадавшую кастрюлю залейте крепким соляным раствором и прокипятите чуть более часа.

Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия или эмали, можно использовать содо-солевую смесь. Этот метод займет некоторое время, зато вы будете уверены, что не повредите предмет и не придется тщательно тереть покрытие руками. Способ применения этого средства такой:

1. Смешайте в равных количествах соду и соль.
2. Засыпьте дно пригоревшей кастрюли смесью.
3. Добавьте теплой воды до образования кашицы.
4. Закройте кастрюлю крышкой.
5. Оставьте на 24 часа.
6. Через сутки замените смесь.
7. Добавьте воды до покрытия пригоревшего места.
8. Поставьте кастрюлю на плиту и закипятите воду.
9. Кипятите на слабом огне еще 30 минут.
10. После того, как кастрюля остынет, помойте ее обычным способом.

Важно! Для кастрюли из нержавейки такой способ не применяйте, так как могут появиться темные пятна от соли. Лучше прокипятите в уксусно-водном растворе около 10 минут.

Лимонная кислота

Данное средство очень эффективно справляется не только с нагаром, но и с известковыми отложениями. Крепким раствором лимонной кислоты (на 1 ст. 1-2 ч. л.), нанесенным на губку, протрите проблемные участки.

Важно! Чтобы убрать нагар, можно залить лимонной кислотой кастрюлю и прокипятить ее в утвари, большей по объему таким же образом, как и при использовании содового раствора.

Мыло

В кастрюлю налейте горячую воду и добавьте жидкое мыло, можно также использовать средство для мытья посуды. Прокипятите 15-20 минут, а после остывания, очистите кастрюлю кухонной губкой.

Важно! Этот способ действенный, если пригар имеет слабовыраженный характер.

Кислые яблоки

Многие хозяйки кастрюли приводят в порядок с помощью кислых яблок или ревеня: достаточно прокипятить в загрязненных предметах кожицу от кислых яблок или ревеня, и кастрюля заблестит как новая.

Лук

Способ очищения луком очень хорош, если в кастрюле подгорела каша. Действуйте таким образом:

1. Налейте в посуду воды.
2. Добавьте в емкость 1 большую или 2 средних размеров луковицы.
3. Поставьте кастрюлю на огонь и закипятите.
4. Прикрутите огонь и кипятите еще на маленьком огне 5-10 минут.
5. Дайте кастрюле остыть, а затем помойте обычным способом.

Важно! Неприятный луковый запах исчезнет после нескольких минут варки овоща.

Специальные средства для чистки кухонной посуды

Если вы не хотите долго ждать, кипятить, возиться с народными средствами, то приобретите специальные средства в магазине, которые предназначены для удаления подгоревших и въевшихся жиров.

Важно! Перед применением обязательно прочитайте инструкцию и убедитесь, что ничего не навредит вашей кухонной посуде.

В широком ассортименте в магазинах представлены гели и порошки от ведущих производителей. Приведем некоторые из них:

• “Шуманит”. Используется для очистки посуды, духовок, противней, подходит для эмалированной посуды, но алюминий им чистить нельзя. Использовать его нужно аккуратно, надев перчатки и защитные очки.
• “Fairy”. Рекомендуем его использовать таким образом:

1. Налейте в кастрюлю воды.
2. Добавьте 20 мл средства.
3. Закройте крышкой утварь.
4. Оставьте посуду на 1 час.
5. После чего помойте обычным способом.

• “Санита-гель”. Это средство содержит в своем составе щелочь, благодаря чему эффективно удаляется нагар с поверхности загрязненной посуды. Просто нанесите средство губкой на загрязнение и оставьте на 10 минут, а затем помойте утварь обычным способом.
• “Cillit Bang”. Использовать можно как спрей, так и гель. Нанесите на пригоревшую поверхность моющее средство, а спустя 10 минут очистите нагар с кастрюли мягкой губкой.

Чем очистить алюминиевую кастрюлю?

Как и всякий другой материал, алюминий имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при подборе средств для очистки посуды:

• Алюминий мягкий металл, поэтому поверхность изделия, изготовленного из него подвержена царапинам и деформациям. Приступая к чистке алюминиевой кастрюли, исключите из списка подручных средств металлизированные проволочные щетки, ножи, песок, наждачную бумагу, а также губки, с абразивным покрытием.
• Алюминий легко вступает в контакт с кислосодержащими и щелочными составами, поэтому применение таких средств приведет к нежелательным визуальным эффектам на посуде. Использование агрессивных химикатов при чистке утвари из алюминия может привести к утрате блеска и потемнению поверхности. Стиральные порошки и средства, которые содержат мел применять также нельзя, чтобы не получить прямо противоположный результат.
• Мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине также не рекомендуется, так как средства, используемые в подобной бытовой технике противопоказаны изделиям из алюминия: теряется блеск, покрытие темнеет.

Важно! Несмотря на столь большой список ограничений алюминия, существует ряд простых и эффективных способов возвращения кастрюлям из этого материала первоначального блеска и товарного вида.

Наиболее простейшее средство — мыльный раствор. Им можно замочить посуду часа на 2, а затем хорошенько промыть. Можно также прокипятить в алюминиевой кастрюле раствор соды для очищения от нагара. Подойдут средства для мытья фарфора и стекла.

Способ №1

Чтобы очистить алюминиевую кастрюлю этим методом, вам потребуется большая емкость для кипячения, 100 г канцелярского силикатного клея и 100 г кальцинированной соды.

Действуйте по такой схеме:

1. Наполните приготовленную емкость водой.
2. Растворите в теплой воде клей и соду.
3. Закипятите воду.
4. Опустите загрязненную посуду в емкость так, чтобы она покрывалась водой на 2-3 см.
5. Кипятите посуду 40 минут.
6. После того, как кастрюля остынет, прополощите ее холодной водой.

Способ №2

Вам понадобится 100 г мелко натертого хозяйственного мыла (без красителей и ароматизаторов), 3 ст. л. силикатного клея. Прокипятите в водном растворе с добавлением мыла и силикатного клея загрязненную кастрюлю. В конце чистки, прополощите посуду в холодной воде, добавив 1 ч. л. нашатырного спирта. Кастрюля заблестит как новенькая.

Чтобы избавить себя от ненужных хлопот и содержать алюминиевую посуду в порядке, используйте наши советы и соблюдайте ряд нехитрых правил:

1. Не готовьте в алюминиевой посуде молочные каши и супы, так как такая еда всегда оставляет на стенках и дне кастрюли следы, от которых сложно избавиться.
2. Не храните в посуде из алюминия готовые продукты — от них могут появиться пятна на стенках кастрюли, а также это небезопасно для здоровья.
3. Не используйте алюминиевую посуду для квашения и соления овощей. Во время процесса образовывается вредная щелочная среда, которая вредит металлу, а кроме этого, могут образовываться химические соединения, вредные для организма.
4. Не оставляйте кастрюлю на огне без присмотра: регулируйте огонь под кастрюлей и своевременно помешивайте готовящееся блюдо.
5. После покупки алюминиевой посуды, хорошо промойте ее моющим средством, просушите и прокалите. Эта процедура позволит образоваться на верхней поверхности емкости пленки из оксидных солей алюминия, которая при дальнейшем использовании защитит металл от окисления, а значит — снизит вероятность попадания вредных веществ в пищу. Для прокаливания: налейте на дно посуды растительное масло, добавьте 100 г соли и хорошо прогрейте. Завершение процесса вы определите по запаху раскаленного масла.
6. Чтобы избавиться от темных пятен на внутренней поверхности кастрюли — залейте ее доверху кефиром или скисшим молоком. Оставьте продукт в емкости на несколько часов, а затем промойте обычным способом. Для этой же цели можно использовать огуречный или томатный рассол, а также кислые помидоры.

Как очистить эмалированную кастрюлю?

Эмалированная емкость требует особого ухода. Помните, что после приготовления не стоит ее сразу заливать холодной водой. Сначала дайте ей остыть, чтобы под воздействием холодной воды эмаль не повредилась.

Важно! Нельзя использовать для очистки металлические щетки.

Очистить пригоревшую эмалированную посуду можно простыми, доступными средствами, которые имеются на любой кухне. Например:

1. На дно остывшей кастрюли насыпьте соль и оставьте емкость на 2-3 часа, а затем вымойте посуду горячей водой.
2. Приготовьте крутой соляной раствор: на 1 л воды 5-6 ст. л. соли. Залейте раствор в емкость и кипятите его на протяжении 40-45 минут. В течение этого времени пригоревшая пища отслоится от стенок и дна.
3. Чтобы очистить поверхность посуды от пригоревшего молока, используйте активированный уголь. Несколько таблеток средства измельчите до порошкового состояния. Засыпьте дно емкости средством и дайте постоять 30-40 минут, после чего налейте в кастрюлю холодной воды и оставьте емкость еще на 30 минут. После такой процедуры эмалированная кастрюля отмоется с любым моющим средством.
4. Потемневшие пятна, образовавшиеся на поверхности эмалированной кастрюли, удалите при помощи кожуры кислых яблок. Прокипятите их в загрязненной емкости.

Следите за кухонной посудой, вовремя очищайте ее и она прослужит вам долгие годы, радуя вас и ваших домочадцев здоровой, полезной и вкусной пищей.

Даже хозяйка со стажем порой отвлекается на дополнительные дела при готовке. А это нередко приводит к тому, что сгорает кастрюля. Хозяек кухни этот факт огорчает, т.к. требуется много усилий приложить, чтобы вернуть кастрюле прежний вид. И вот тут-то и возникает вопрос, как очистить пригоревшую посуду.

Самым распространенным вариантом отмывания кастрюли является покупка современных чистящих средств. Помните, что они требуют осторожного обращения. Обязательно надевайте резиновые перчатки. А в случае содержания едких веществ воспользуйтесь и респиратором. Так, достаточно быстро очистится кастрюля Шуманитом. Но он токсичен. Также неплохо справляется с задачей средство для чистки духовок. Если сгорела кастрюля, то более экологично для очищения воспользоваться народными методами:

• Для приготовления раствора размешайте 2 ч. л. соды в 1 л воды. Затем налейте жидкость в пригоревшую кастрюлю и поставьте на плиту на сильный огонь. После закипания уменьшите температуру, выключите плиту через 20 минут. Когда жидкость остынет, хорошо почистите обычной губкой. Нагар легко сойдет.
• Налейте в кастрюлю уксус и оставьте на час. Вместо него подойдет и лимонный сок. Если его нет под рукой, разведите лимонную кислоту водой в соотношении 1:3.
• Использование поваренной соли является проверенным методом. Но есть существенный недостаток, результата придется ждать долго. Посыпьте сгоревшую кастрюлю солью. И оставьте ее на день, а лучше на два. Затем почистите ее жесткой губкой.
• Наши бабушки варили специальный раствор. Вам понадобится большая емкость, чтобы туда вместилась сгоревшая кастрюля. Смешайте 300 г силикатного клея, 250 мл стирального порошка, 500 г соды и 3 куска хозяйственного мыла. Желательно мыло натереть на крупной терке. Затем поставьте емкость на плиту, опустите в нее кастрюлю и кипятите раствор около часа на медленном огне.

Чтобы не испортить кухонную утварь, вам пригодится знание правил очищения кастрюль от загрязнений:

1. Сложнее всего придется с керамической поверхностью. Если загрязнение велико, то кастрюлю придется утилизировать, так как готовить на поврежденной поверхности вредно для здоровья. Однако при небольшом участке грязи ее вам поможет очистить обычный мыльный раствор. Оставьте его на полчаса и аккуратно промойте, используя мягкую губку.
2. Алюминиевая кастрюля требует бережного отношения. Применяйте деликатные средства и аккуратно чистите жесткой губкой. Также неплохо справится с нагаром и жиром соль, при этом она не поцарапает поверхность.
3. Мыльный или содовый раствор отмоет эмалированную посуду. Но помните, что замачивать ее следует, когда она остынет. Не используйте металлические щетки, это приведет к порче эмали.
4. Откажитесь от поваренной соли при чистке эмалированной посуды. Она прекрасно отмоется, если немного нагреть мыльный раствор.

Достаточно эффективно, но менее популярно применение активированного угля. Размельчите таблетки и посыпьте ими загрязненную поверхность и налейте немного воды. Через 20 минут приступайте к чистке. Если сгорела кастрюля, попробуйте натереть ее яблоками с кожурой.

Если сгорела кастрюля, то это прибавляет хлопот женщине. Но не отчаивайтесь, очистить ее не так сложно, как кажется. Главное — подойти к делу основательно и обратить внимание, из какого материала сделана кастрюля. Так, соблюдая все нюансы, вы верните ей прежний вид.