Yeterli her anne, bebeğinin sağlıklı, mutlu büyümesini ve genel kabul görmüş tüm normlara uygun olarak gelişmesini hayal eder. Büyüyen vücuduna giren beslenme ve dolayısıyla çocuğun ilk beslenmesi bunda büyük bir rol oynar.

Bir çocuğun doğumundan hemen sonra ebeveynlerin yalnızca iki olası seçenek arasında seçim yapması gerekir: Annenin çocuğunu kendi sütüyle mi besleyeceği yoksa ona özel bir süt formülü mü vereceği. Her iki seçeneğin de kendi endikasyonları ve kontrendikasyonları vardır; çocuk doktoru ebeveynlerin nihai kararı vermesine yardımcı olacaktır.

Ancak bebek büyümeye başlar başlamaz ebeveynler, ona anne sütü veya mama dışında bir şey sunmanın ne zaman mümkün olacağı konusunda endişelenmeye başlar. Bebeğin ilk deneyeceği ürün nasıl olmalı, nasıl tanıtılmalı, ilk tamamlayıcı gıdalar ne miktarda verilmeli?

Öncelikle terimin kendisini anlamanız gerekir. Tamamlayıcı gıdalar, anne sütü ve karışımları dışında bebeğin tükettiği tüm ürünler yani meyve, sebze suları ve püreler, et, balık yemekleri, tahıllar, yumurta, inek sütü ürünleridir.

Tamamlayıcı gıdalarla tanışmanın en iyi zamanı

Bebek sahibi tüm ebeveynleri endişelendiren güncel konulardan biri de bebeğinize ilk tamamlayıcı besinleri ne zaman verebileceğinizdir. Bugüne kadar tamamlayıcı gıdaların hangi yaşta tanıtılacağı konusunda en güvenilir görüş Dünya Sağlık Örgütü'ne aittir. Çoğu çocuk doktoru bu tavsiyeyi dinler.

Çok çeşitli tatlara sahip kırıntıları tanımak için en uygun dönem 4 ila 6 ay arası olarak adlandırılmaktadır. Bu zamana kadar sindirim sistemi yeterince güçlüydü ve sütten daha sert olan yiyecekleri kabul etmeye hazırdı. Bölünme sürecinde üretimi artan enzimler yer alır. Bebeğin bağışıklığı da oldukça güçlüdür ve gerekirse yeni doğan organizmayı zararlı mikroplardan koruyabilir.

Küçük bir organizmanın listelenen "başarılarının" başlatılması ve harekete geçilmesi öğretilmesi gerektiğinden, bebeğin ilk tamamlayıcı gıdalarının verilmesini geciktirmemek önemlidir. Ve eğer yeni ürünler gelmezse, yeni gövde yeteneklerinin gelişimi ters yönde ilerleyebilir. Yeni yiyecekleri algılama yeteneğinin yanı sıra kırıntıların anne sütünde ve mamada eksik olabilecek maddelere ve eser elementlere de ihtiyacı vardır.

Bebeğinizin katı gıdalarla tanışmaya hazır olduğuna dair birkaç işaret vardır:

• iyi kilo alır ve 6 ayda doğumda olduğundan iki kat daha fazla kilo alır;
• kaşığı ağzından dışarı itme refleksi tamamen sönmüştür - bu, fiziksel olarak daha kalın yiyecekleri alabileceği anlamına gelir;
• sözde "yemek ilgisi" ortaya çıkıyor: anne veya babanın nasıl yediğini görünce animasyon, çocuk elleriyle tabağa uzanıyor, kaşığı yalıyor, aile yemeğinde masaya bakıyor;
• alışılagelmiş gıdanın (anne sütü veya mama) benimsenmesi daha bilinçli bir şekilde gerçekleşir: aç olduğunu jestler veya yüz ifadeleriyle gösterebilir; beslenme sırasında memeyi veya biberonu eliyle tutar; arkasını döner, artık yemek yemek istemediğinde dudaklarını büzer.

Çocuğun tamamlayıcı gıdalar verme zamanı gelip gelmediğine dair kesin bir cevap almak için, ebeveynler yalnızca çocuğu doğumundan beri gözlemleyen bir çocuk doktoruna danışarak yapabilirler. Gelişiminin özelliklerine bağlı olarak doktor, ilk tamamlayıcı gıdalara tam olarak nereden başlayacağını ve hangi şemaya göre tavsiyede bulunabilir.

Tamamlayıcı gıdaların özellikleri

Çocuk tamamen sağlıklıysa, başarılı bir şekilde gelişiyorsa, kilo sorunu yoksa büyük olasılıkla 4 aylıkken önce elma suyunu, ardından sebze pürelerini ve tahılları deneyecektir. Karın - kolik, düzensiz dışkı, reflü ile ilgili sık görülen problemler için yulaf lapası ideal bir ilk tedavi olacaktır. Ve kabızlık durumunda - meyve veya sebze püresi.

Yetersiz kilo alımı varsa, doktor büyük olasılıkla tamamlayıcı gıdalara zaman ayırmanızı önerecek, ancak sıklıkla bebeğe meme veya mama önerecektir. Onun için ilk yemek yulaf lapası olacak ve et püresini diğer çocuklardan daha erken deneyecek.

Bir alerji bebekte zaten kendini hissettirmişse, glutensiz süt içermeyen tahıllarla başlayarak onu biraz sonra beslemeye başlamanız da tavsiye edilir. Gelecekte annenin, en az 12 aya kadar, endüstriyel kökenli tüm bebek maması çeşitlerinde "hipoalerjenik" olarak işaretlenmiş paketler bulması gerekecek. Genel olarak alerjisi olan çocuklara tamamlayıcı gıdaları tanıtma süreci genellikle sağlıklı çocuklara göre biraz daha uzun sürer, çünkü her yeni ürün reaksiyona neden olabilir, daha sonra bir süre iptal edilmesi, sonra tekrar denenmesi gerekecektir.

Genel kurallar

Yerel doktor bebeğin ilk beslenmesine izin verip bunun için ideal ürünü önerdiğinde ertesi gün denemeye başlayabilirsiniz. Ancak önce bazı önerilere uymanız önerilir:

• Bebeğe sabah veya sabah yeni yemekler sunmak daha iyidir. Böylece akşama kadar herhangi bir olumsuz tepki ortaya çıkarsa annenin gözlemlemesi daha kolay olacaktır.
• İlk testten sonra bebeği normal yiyecekle (anne sütü veya mama) beslemeniz gerekir.
• Plastik veya silikondan bir kaşık seçmeniz tavsiye edilir, bileşimde bisfenol-A olmadığından emin olun. Çatal bıçak takımının kendisi küçük olmalıdır - hacim olarak 2-3 ml ve şekli küçük bir ağza uygun olmalıdır, böylece diş etlerine, dile veya dudaklara zarar verme riski oluşmaz.
• Yiyecekler yarı sıvı, tamamen homojen homojen yapıda yani içinde küçük parçalar bulunmayan bir kıvamda olmalıdır.
• Tamamlayıcı yiyecekleri sıcak değil, sıcak bir biçimde sunmak daha iyidir - yemeği bizzat tadarak bunu doğruladığınızdan emin olun.
• Anne sütü veya süt formülü bebek için ana beslenme türü rolünü koruyor.
• Bebek daha önce emzirildiyse veya talep üzerine biberonla beslendiyse, tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasıyla birlikte yemeklerini düzene sokacak bir rejim düzenlemenin zamanı gelmiştir.

Tamamlayıcı beslenme şeması

Beslenmenin en başında annenin, çocuğun beslenmesindeki tüm yenilikleri kaydedeceği özel bir günlük tutması gerekir. Bu, herhangi bir yan etki ve alerjik reaksiyon durumunda bunlara neyin sebep olduğunun kesin olarak belirlenebilmesi için gereklidir. "Tarih", "Ürün", "Miktar" ve "Tepki" sütunlarının olacağı bir tablo şeklinde yazmak daha uygundur.

Her ürünün tanıtımı için yaklaşık bir şema şöyle görünecektir:

• 1. Gün - bir çay kaşığından biraz daha az, yaklaşık 3 ml.
• 2. Gün - yaklaşık bir buçuk çay kaşığı, 5-6 ml.
• 3. Gün - 10 ml.
• Daha sonra her gün doktorun tavsiye ettiği miktarda bir kaşık ekleyin. Genellikle öğün başına 30 ml - 6-7 kaşıktır.
• Yaşa göre belirlenen miktara ulaştığınızda, bir emzirmeyi veya mamayı tamamlayıcı gıdalarla değiştirin.
• Porsiyonu kademeli olarak ayda yaklaşık 10 mg artırmaya devam ediyoruz.

İlk tamamlayıcı gıdaların tanıtımı için hangi ürünler tercih edilir?

Pek çok anne, tamamlayıcı gıda olarak kavanoz ve kutularda satın alınan hazır gıdaların, evde pişirilen gıdalardan çok daha zararlı olduğuna inanıyor. Bu konuda oldukça tartışmalı bir nokta var.

Ebeveynlerin kırıntıları kendi yataklarında yetişen kabak püresi veya balkabağına işlemeyi başarmaları iyi olur. Ancak büyük olasılıkla bu kabak veya balkabağı, bilinmeyen bir sebze deposundan gelecekleri bir mağazadan ve ne sulandığı, gübrelendiği ve işlendiği bilinmeyen tarım arazisindeki bir depoya satın alınacak.

Aynı şey, şefkatli annelerin sıradan tahıllardan pişirdiği, ardından bir blender ile öğüttüğü veya bir kahve değirmeni içinde önceden öğüttüğü tahıllar için de geçerlidir. Tahıl ürünlerini işleme süreci basit bir meslekten olmayan kişi tarafından bilinmemektedir, bu nedenle bebeğinizin tabağında kesinlikle sağlıklı bir yemek olduğunu tam olarak söyleyemezsiniz.

Bebek maması üretim süreci sıkı bir şekilde düzenlenmektedir ve teknoloji ihlallerine izin vermemektedir. Endüstriyel üretimden meyve suyu, püre veya yulaf lapası satın alırken şunlardan emin olabilirsiniz:

• GDO içermez;
• Ambalaj üzerinde belirtilmişse kesinlikle süt, laktoz, gluten içermediğini;
• kesin olarak tanımlanmış miktarda tuz, şeker içerir;
• vücutta eksik olan eser elementler, vitaminler ve minerallerle ek olarak zenginleştirilebilir;
• gelişimin her aşaması için doğru tutarlılığa sahip olun: 4-6 ay boyunca - homojenize edilmiş, 7-8 ay boyunca - püre, 9-12 ay boyunca - iri öğütülmüş;
• tamamen yemeye hazırdır veya hazırlanması çok az çaba ve zaman gerektirir;
• koruyucu maddeler, kokular, renk sabitleyiciler ve diğer yapay katkı maddeleri içermez.

Ayrıca satın alınan yiyeceklerin tartışılmaz avantajları arasında uzun raf ömrü ve çocuğunuza sunabileceğiniz çeşitli tatlar yer alır.

Bir bebeğin hayatının ilk yılının yaklaşık menüsü

4 ila 5 ay arası:

• Yalnızca tek bir meyve türünden elde edilen sular ve püreler: elma, armut, ardından erik, şeftali, kayısı, ayrıca balkabağı ve havuçtan. Kuru erikten pişirilen zayıf komposto. İlk kısım - 1/2 çay kaşığı, bir ay boyunca yaklaşık 50 gr'a getirin.
• Genç kabaklardan elde edilen sebze püresi, iki tür lahana: karnabahar ve brokoli, patates. Konserve veya taze, kendi kendine hazırlanan: sebzeler kaynatılarak veya buharda pişirilerek pişirilir, ardından yarı sıvı hale gelinceye kadar dikkatlice ezilir. Tutarlılık için su veya bir damla bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. İlk porsiyon - 1 çay kaşığı, 6 aylıkken - 120-150 gr.
• Pirinç ve karabuğdaydan elde edilen yulaf lapası. Süt kullanılmadan hazırlanır. İlk porsiyon - 1 çay kaşığı, 6 aya kadar - 150 gr'a kadar.
• Çocuklara özel granül çaylar, paketin üzerindeki yaş tavsiyelerine kesinlikle uygundur. Şeker eklemeyin çünkü. genellikle tatlılık için glikoz veya fruktoz içerirler. Makul miktarlarda isteğe bağlı olarak teklif verin.

Altı aylıkken:

• Endüstriyel üretimin çocukları için lor ürünü. Yarım çay kaşığı ile başlayın, porsiyon başına 40 grama kadar çıkın.
• Çok bileşenli meyve suları ve püreler. İçeceklerin bileşimi meyve bileşenleri içerebilir: toplam hacmin% 20'sinden fazla olmayan kiraz, kuş üzümü, ahududu, yaban mersini ve kızılcık.
• Pürenin bileşimi pancar, lahana - sıradan beyaz lahana içerebilir. Bebek maması üreticileri tahıl, yoğurt veya süt içeren çeşitli püreler sunar.
• Gluten içermeyen tahıllara mısır eklenir. Gluten içerenler tanıtıldı: yulaf ezmesi, darı, irmik. Bunları hazırlarken sağılmış sütü eklemek mümkündür; 1/4 çay kaşığından yavaş yavaş tereyağını ekleyebilirsiniz.

8 aya kadar:

• Haşlanmış yumurtanın sarısı ince kıyılmış. İlk kısım yumurta sarısının 1/8'idir, ardından çeyreğe kadar, sonra da yarısı kadar ekleyin.
• Ekmek veya kraker - yaklaşık 5 gr'lık bir parça. Çocuk kurabiyeleri - sınırlı miktarlarda.
• Et püreleri. Kavanozlardan satın alınanlar ideal bir kıvama ve bileşime sahiptir - fazla yağ, çizgi ve lif içermez. 1 çay kaşığı ile başlayın, 20 grama kadar çıkın. porsiyon başına. 8 aya kadar - 40 gr'a kadar.
• Meyveler ve meyveler: turunçgiller, kavun, muz, ananas, egzotik meyveler, çilekler ve çilekler. Sebzeler: domates, yeşil bezelye. Patates püresi şeklinde: meyveler - 70 ml'ye kadar, sebzeler - 170 gr'a kadar. Dereotu, kimyon ekleyebilirsiniz.
• Karmaşık yulaf lapası - üç veya daha fazla tahıl türünden. 150 gr'a kadar porsiyonlar. Bal ile doldurulabilir.

9 ay:

• Fermente süt ürünleri tanıtıldı - yoğurt, kefir. Tercihen çocuklara özel olarak satın alınır. Günde bir bardağa kadar. Süt - sadece haşlanmış halde ve tahıl yapmak için.
• Et püreleri yan ürünler içerebilir. Porsiyon büyüklüğü 50 gr'a getirilir.
• Endüstriyel kökenli veya ev yapımı kavanozlarda balık tanıtmanın zamanı geldi. Bunu yapmak için balığın kaynatılması, en küçük kemiklerin bile çıkarılması ve püre haline getirilmesi gerekir. İlk kısım - 1 çay kaşığı, 50 gr'a getirin.
• Sebzeli farklı et türlerinden yemekler: fasulye, kereviz, ıspanak, maydanoz, soğan. Püre kıvamına gelene kadar doğranır veya kavanozlarda hazır püre haline getirilir.
• Bebeğin aşina olduğu yemeklerin porsiyon boyutu artıyor: meyvelerden - 90 ml'ye kadar, sebzelerden ve tahıllardan - 180 ml'ye kadar.

12 ay:

• Arıtılmış üzüm suyu ve diğer iyi bilinen meyve suları ve meyve püreleri - 100 ml'ye kadar.
• Sebze ve et yemeklerine yavaş yavaş bazı baharatlar ekleyebilirsiniz: farklı türde hafif biber, fesleğen, defne, kişniş.
• Tahıllara müsli veya çikolata parçacıkları eklenebilir.
• Isıl işlem yöntemlerine pişirme de eklenir.
• Püre benzeri yemeklerden iri öğütülmüş yemeklere geçiş.

Dikkat ve bakım

Bebeğe tamamlayıcı gıdaların tanıtılması döneminde bebeğin ebeveynlerine faydalı olacak olan bu niteliklerdir.

Tamamlayıcı gıdaların tanıtılması sırasında ebeveynler aşağıdaki gibi olumsuz olaylara karşı uyarılmalıdır:

• döküntüler, kaşıntı;
• mukoza gözlerinde, burunda, ağızda tahriş;
• yiyeceklerin kusması veya kusması;
• ishal veya kabızlık;
• yeni bir ürünün reddedilmesi;
• ana gıdanın reddedilmesi - anne sütü veya mama.

Bütün bunlar ve yeni tamamlayıcı gıdaların piyasaya sürülmesinin diğer hoş olmayan sonuçları, derhal çocuk doktorunuzdan veya alerji uzmanınızdan tavsiye almanız için bir nedendir. Yemek günlüğündeki detaylı girişler sayesinde böyle bir reaksiyona neyin sebep olduğunu kolaylıkla tespit edebiliyor ve menüyü ayarlayabiliyor.

Yetkili bir yaklaşımla ilk tamamlayıcı gıdaların tanıtılması ne bebeğe ne de ebeveynlere rahatsızlık vermez. Her şeyi zamanında ve ölçülü bir şekilde yapmanız yeterli.

- hiçbir genç anneyi kayıtsız bırakmayan bir konu. Çocuğa yetişkin yemeği kaç yaşında verilmeli? Doğru şekilde nasıl pişirilir? Bebek ne kadar yemelidir? Yapay menüye yeni ürünler eklemenin özelliği nedir? Takip edilecek en iyi diyet nedir? Çocuğun alerjiye yatkın olması durumunda ne vermeli? Bu soruları ele alacağız ve bebek beslenmesiyle ilgili bazı yaygın efsaneleri çürüteceğiz.

Beslenme zamanı geldi mi?

Altı aylıktan itibaren emzirilen bebeklerin diyetine "yetişkinlere yönelik" yiyecekler dahil edilir. Bu zamana kadar tüm enerji, gerekli besin maddeleri, vitamin ve mineraller tamamen anne sütünden sağlanır. Yapay ve karma beslenen çocuklar için, 4 buçuk aydan itibaren diyete yeni yiyecekler eklenebilir (karışık besleme - bebekler hem anne sütü hem de uyarlanmış karışımlar aldığında).

Dünya Sağlık Örgütü tarafından yürütülen araştırmalar, mama alan çocukların vücudunun, sıradan yiyecekleri sindirmek için gereken enzimleri hızla üretmeye başladığını göstermiştir. Bu nedenle bu bebekler tamamlayıcı besinlerle daha erken tanışırlar.

Ayrıca düşük kilolu, anemili ve diğer tıbbi belirtileri olan çocukları da beslemeniz gerekir (ancak dört aydan daha erken olmamalıdır). Prematüre bebeklerin yetişkin gıdalarıyla tanışma yaşı, gerçek doğum tarihinden itibaren sayılır.

Yeni ürünlere hazırlık işaretleri

Bebeği yemekle tanıştırmak, her şeyden önce kırıntıların aylar içindeki yaşına göre değil, WHO'nun "tamamlayıcı gıdalara hazırlık işaretleri" olarak adlandırdığı bir dizi sinyalle başlatılmalı ve yönlendirilmelidir:

• bebeğin doğduğu ağırlık iki katına çıktı ve prematüre bebeklerde 2,5 kat arttı;
• dilin dışarı çıkma refleksi azaldı: çocuk kendisine kaşıkla getirilen bir miktar suyu yutuyor;
• bebek destekle oturur, başını iyi tutar, arzusunu ve protestosunu nasıl ifade edeceğini bilir: yemek istemediğinde geri dönebilir veya kaşıktan sapabilir;
• yapay, günde bir litreden fazla karışım yiyor;
• bebek gittikçe daha sık yemek yemek ister, her iki memeden de süt yer ve daha fazlasını ister;
• bebek bir nesneyi yumruğuyla nasıl tutacağını ve ağzına nasıl koyacağını bilir;
• Çocuğun yemeğe ilgisi vardır (birisinin yemek yediğini gözlemler ve denemesine izin verilmesini çok ister).

Bebeğinize bu belirtiler ortaya çıkmadan önce “yetişkinlere uygun” yiyecekler vermeye başlarsanız, hem şimdi hem de gelecekte beslenme sorunları ortaya çıkabilir:

• yemeğin reddedilmesi
• zayıf veya aşırı kilolu,
• otoimmün hastalıklar (alerjiler dahil),
• sinir bozuklukları.

İlk kaşıklar

İlk tamamlayıcı gıdaların temel özelliği, pürüzsüz, tekdüze kıvamda, kalın bir püre olmalarıdır. Yemeğin kalori içeriği anne sütünün besin değerini (67 kcal) aşmalıdır. Aksi takdirde ek beslenme değil, bebeğin henüz ihtiyaç duymadığı çeşitli tatlar olacaktır.

Bebeklere sadece taze hazırlanmış yiyecekler verilmelidir. Ürün, buzdolabında kısa süreli saklandığında bile tat özelliklerini ve sterilliğini kaybeder ve enfeksiyon kaynağı haline gelebilir. Servis yapmadan önce yemeğin oda sıcaklığına soğutulması gerekir. Bebeği pürüzsüz plastik veya porselenden yapılmış özel bir bebek kaşığıyla beslemek en uygunudur.

Yetişkin gıdalarının kırıntıların diyetine dahil edilmesi, sebze püresi veya tahıllarla başlar. Normal kilolu ve kabızlığa (birkaç günde bir dışkılama) eğilimi olan bebeklerin menüsüne sebzeler eklenir. Kütle eksikliği ve sık sık gevşek dışkı (günde 2-3 kez) ile tamamlayıcı gıdalar tahıllarla başlar.

Patates püresi için kendi bahçenizde yetiştirilen veya güvenilir bir üreticiden satın alınan taze sebzeleri almak daha iyidir. İlk yemekler kabak, karnabahar, brokoli, patatesten hazırlanır. Bu sebzeler kaba lif içermedikleri, hoş bir tada sahip oldukları ve nadiren alerjik reaksiyonlara neden oldukları için iyi sindirilirler.

İlk yiyecek olarak yulaf lapasını seçtiyseniz, bu yemeği oluşturmak için karabuğday, pirinç veya mısır ezmesini tercih etmeniz gerekir. Bu tahıllar alerjiyi tetikleyebilecek gluten içermez. Yulaf lapası iki şekilde hazırlanabilir:

• bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş tahıllardan;
• önceden pişirilmiş yulaf lapasını bir blender ile kırın.

İlk durumda, elde edilen un, 1 ila 4 oranında (bir çorba kaşığı tahıl için - 4 yemek kaşığı su) kaynar su ile dökülür. Altı aylık bir çocuk için ortalama porsiyon yaklaşık üç ila dört yemek kaşığı undan hazırlanır. Böyle bir yulaf lapası ne kadar pişirilir? Elde edilen kütle 10 dakika kısık ateşte tutulur, gerekirse kaynamış su ilave edilir.

İkinci durumda yulaf lapası suda kaynatılır. Yemek hazır olduğunda bir blender ile püre kıvamına gelene kadar öğütülür. Yulaf lapasına tereyağı, şeker, tuz eklenmesine gerek yoktur.

Ürünlerin tanıtımına ilişkin kurallar

Emzirmeden veya mamadan önce sebze veya yulaf lapası verilmelidir. Bebeğinize ne kadar yiyecek verebilirsiniz? İlk gün bebeğinize yeni yemekten yarım çay kaşığı verin. Alerjik reaksiyon yoksa ve mide rahatsızlığı belirtisi yoksa ertesi gün porsiyon miktarını 1-2 kepçeye çıkarın. Her şey yolundaysa, hafta boyunca yemeğin hacmini yavaş yavaş gerekli miktara getirin (bebeğin ay cinsinden yaşına odaklanın).

Bebek sunulan yiyeceklerden yeterince yemeye başladığında, yavaş yavaş diyete yeni yiyecekler eklemeye başlayabilirsiniz. Bu sırayla yapılır. Aynı anda iki yeni yemek veremezsiniz (alerji durumunda katalizörün tam olarak ne olduğunu bulmak zor olacaktır). Çocuğun diyetini, "ortak masaya" son geçişini mümkün olduğunca kolaylaştıracak şekilde yavaş yavaş çeşitlendirin.

Bebek büyüdükçe ona daha fazla katı gıda verilmesi gerekir. Yaklaşık 10. aydan itibaren yiyecekleri parça parça vermeye çalışabilirsiniz.

Bebeği kaşıkla beslemeniz ve bebeğe çiğnemeyi öğretmeniz tavsiye edilir. En sevdiğiniz meyvenin parçalarını koyabileceğiniz bir kesici, bu süreçte çok iyi ustalaşmaya yardımcı olur. , bebek su vermeye başlar. Haşlandığından emin olun.

Yetişkin beslenmesine geçişle ilgili mitler

Tamamlayıcı gıdalar hakkında en yaygın ve aslında efsane olan görüşler:

• Tamamlayıcı gıdalar tahıllarla başlar

Durum böyle değil, çoğu durumda çocuğun ilk yemeği sebzelerdir.

• Pek çok bebeğin gıdalara alerjisi var

Ürünlerin kendilerine karşı alerjiler nadirdir. Ancak yeni bir yemek sunulduğunda vücudun savunması zayıflar ve çevresel faktörlere tepki olarak ifade edilen otoimmün süreçler ortaya çıkar. Kabaktan sonra yanakların kızarması - bu mutlaka bir sebzeye karşı alerji değildir. Sadece ürün, örneğin ev tozuna karşı genetik olarak doğal bir reaksiyonu harekete geçirdi.

• Bebek yemek yemiyorsa sevmiyor demektir

Yeni bir ürün söz konusu olduğunda tekrar tekrar teklif edin. Bir gün bebek bunu deneyecek.

• Çocuklar artık ihtiyaç duydukları yemeği seçebiliyorlar

Öğle yemeğinde bebeğe ne vermeniz gerektiğine ebeveyn karar verir. Çocuk sunulan her ürünün besin değerinin ve kullanışlılığının farkında değildir.

• Konserve püre ev yapımı püreden daha iyidir

Çoğu zaman bir anlaşmazlığa tanık olabilirsiniz: hangi sebzeler daha iyidir - konserve veya kendi sebzeniz. Tek bir gıda üreticisi, anneme gerçekte nasıl yetiştirildikleri, ne kadar süre saklandıkları ve patates püresi ürünlerinin nerede işlendiği hakkında güvenilir bilgi vermeyecektir. Bahçenizin hediyeleri söz konusu olduğunda, bebeğin en faydalı ve lezzetli olanı alacağından her zaman emin olabilirsiniz.

Tamamlayıcı gıdaları tanıtırken en önemli şey daha fazla yeni ürün vermek için acele etmemek. Kırıntıları hızlı bir şekilde ortak bir masaya aktarmaya çalışmayın. On iki aya kadar anne sütünün veya uyarlanmış mamanın bebeğin beslenmesindeki ana ürün olarak kalması gerektiğini unutmayın.

Tamamlayıcı gıdalar, özellikle de ilki, bebeğin yetişkin mamasına geçişinin çok önemli bir parçasıdır. Gelecekte yürümeye başlayan çocuğun her iki yanağı için sebze ve tahıl yemesi için ilk ürünlerin seçimini ciddiye almaya değer. İlk tamamlayıcı gıdaların tanıtımında hatalardan nasıl kaçınılır? Bir çocuğa tamamlayıcı gıdalar ne zaman ve nasıl tanıtılır? 4. ayda bebek beslemeye nasıl başlanır? "Yetişkin ürünleri" anne sütüyle nasıl birleştirilir? Aşağıda tüm bunları okuyun.

Tamamlayıcı gıdalar bir çocuğa doğru şekilde nasıl tanıtılır?

Tamamlayıcı gıdalara hangi yaşta başlanmalı?

4-6 aya gelindiğinde anne sütü (süt formülü) artık bebeğin vitamin ve mineral ihtiyacını tam olarak karşılayamaz hale gelir. Çocuğun ek enerjiye olan ihtiyacı artar, bu nedenle diyetin kalori içeriğini artırmak için ek beslenmenin sağlanması gerekir. 4 aylık bir çocuğu beslemenin ilk yemekleri sebze püreleri ve tahıllardır, çocuğa daha yoğun yiyecek algısını öğretir, çiğnemeyi geliştirir. Bu yemekler emzirmenin yerini alacak şekilde tasarlanmıştır. Bu nedenle ikame gıdalar olarak kabul edilirler.

Bebek maması alanındaki uzmanların çoğuna göre, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması için en uygun aralık 4 ila 6 ay arasıdır ve bu yaştan önce çocuğun vücudu fizyolojik olarak yeni katı gıdaları kabul etmeye hazır değildir ve daha sonra, çocuk sütten daha yoğun kıvamlı bir besine uyum sağlamakta zorluk yaşayabilir. Bu nedenle ilk tamamlayıcı gıdalara bu dönemde başlanmalıdır. Ancak tamamlayıcı gıdaların tanıtılma zamanlamasının kişiye özel olduğu unutulmamalıdır. Yapay beslenme ile tamamlayıcı gıdalara 4,5 aydan itibaren, emzirme ile 5-6 aydan itibaren başlayabilirsiniz.

4. ayda tamamlayıcı gıdalara nasıl başlanır?

Çocuğun kilosu zayıfsa veya dışkısı dengesizse tahıllarla başlamak en iyisidir.
Tersine, aşırı kilo ve kabızlığa yatkınlık durumunda, tamamlayıcı gıdaların sebze püresiyle birlikte verilmesi tavsiye edilir.
Bebeğiniz bu tür sıkıntılardan yoksunsa ve kesinlikle sağlıklıysa, o zaman çocuk doktorlarının ve beslenme uzmanlarının tavsiyeleri şu anda tamamlayıcı gıdalara sebze püresiyle başlamaya indirgenmiştir. Ancak bir çocuğun anne sütünün tatlı tadından veya onun yerine geçen tamamen şekersiz bir sebzeye geçmesinin kolay olmayacağını unutmayın, bu nedenle sabırlı olmalısınız - en az 10-12 gün sonra yeni bir yemek sunmanız gerekecek. ve ancak bundan sonra (bebek inatla reddederse) başka bir sebze türüne geçin.

Dikkat! Hatalar!

• Çocuk şu veya bu sebzeyi almadıysa hemen tahıllara geçmemelisiniz - tatlı mısır gevreğinin verilmesinden sonra bebeğin hiç sebze yemek istememesi olasılığı yüksektir.
• Endüstriyel üretimin lapalarını ilave olarak tatlandırmak gerekli değildir. Çocuğun yalnızca yeni tatlara alıştığı ve gelecekteki yeme alışkanlıklarının ona ailede ne kadar iyi yemek yemeyi öğrettiğine bağlı olduğu unutulmamalıdır. Sonuç olarak şekerli yiyecek alışkanlığı obeziteye ve buna bağlı hastalıklara yol açabilir.
• Hazır gıda alırken içerisine tuz eklememeli, bitkisel yağ ilave etmelisiniz. Çocuklara yönelik konserve sebzeler genellikle az miktarda tuzla hazırlanır.

Başlangıç ​​için en iyi sebzeler nelerdir? Öncelikle bebeğe kabak, her türlü lahana, patates ikram edilmelidir - bunlar en az alerjiye neden olur. Daha sonra havuç, pancar ve domatesi deneyebilirsiniz.
Modern çocuk endüstrisi çok çeşitli farklı türde püreler sunmaktadır. Öğütme derecesine göre ayrılırlar:

• 4,5 aydan itibaren çocuklara sunulan homojenleştirilmiş;
• 6-9 ay arası çocuklar için püre;
• kaba öğütülmüş (9-12 ay).

Yabancı üreticiler, ürünlerinin tadını iyileştirmek amacıyla sebze püresi üretiminde baklagiller (fasulye, bezelye vb.), Domates ve salça, soğan, sarımsak, baharat (özellikle biber) kullanıyor. Bu durumda onları 5-6 aydan itibaren tanıtmanızı tavsiye ediyorlar. Bu, yerli çocuk doktorlarının ve beslenme uzmanlarının gereksinimlerini karşılamıyor. Bu püreler 4-6 aylık bebeklere tamamlayıcı gıda olarak verilmemelidir.

• Domates, çocuklarda sıklıkla alerjiye neden olan sebzeler arasındadır - altı aydan daha erken bir zamanda diyete dahil edilebilirler.
• Tuz içeren domates salçası en iyi 6-7 aydan itibaren verilir
• Bağırsak mukozasının tahriş olmasına ve gaz oluşumunun artmasına neden olabilecek yüksek düzeyde bitki lifleri ve özel şeker türleri içeren baklagiller - 7-8 aydan daha erken olmamalıdır.
• Midenin, bağırsakların, böbreklerin mukoza zarını tahriş eden uçucu yağlar içeren soğan ve sarımsak - yalnızca 8-9 aydan itibaren
• Baharatlar - 9 ay ve üzeri.

Ancak hem taze hem de dondurulmuş sebzeleri kullanarak bitkisel tamamlayıcı yiyecekleri kendiniz pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için kaynatılmaları ve ardından ezilmeleri gerekir (bir karıştırıcıda veya normal ezme kullanılarak). Biraz sebze veya eritilmiş tereyağı ekleyin (3-4 gramdan fazla olmayan bir hacimde).
Tereyağı, sebze püresi veya yulaf lapasının piyasaya sürülmesinden bu yana çocukların tanıştığı bir başka yeni tamamlayıcı besindir. Besin, enerji ve yağda çözünen vitaminlerin (A, D, E) kaynağıdır.

• Bitkisel yağın 4,5 aydan itibaren verilmesine izin verilir,
• kremsi - 5-6 aydan daha erken değil.

Bebek sebze püresine alıştıktan iki hafta sonra tahıl tamamlayıcı gıdalarının tanıtımına başlayabilirsiniz.
Kuru hazır yulaf lapası en uygun olanıdır. Bunları hazırlamak için sadece kuru tozu ılık kaynamış su ile karıştırıp karıştırmanız yeterlidir. Bu ürünlerin (konserve bebek mamasının yanı sıra) avantajı, garantili kimyasal bileşimleri, güvenlikleri ve gerekli vitaminler, kalsiyum, demir ve minerallerle doygunluğudur.
Ayrıca daha önce bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş kuru süt lapası (kaynatılması gerekir), bebek maması için un ve sıradan tahıllar da kullanabilirsiniz.
İlk yulaf lapası çok ince olmalıdır çünkü çok kalın yulaf lapası çocukta kabızlığa neden olabilir.
Çocuğun vücudu henüz hem tahılları hem de sütü aynı anda sindiremediğinden, ilk tahıllar süt içermemelidir.
İlk tahıl olarak glutensiz tahılların - pirinç, ayrıca karabuğday ve mısır ununun kullanılması gerektiğini vurgulamak önemlidir; diğer tahıllar - çavdar, buğday, arpa, yulaf - gluten içerir. Bu, tahılların ana proteinidir, bebeklerde ağrı ve şişkinlik gibi hoş olmayan olaylara neden olabilir.
Tahılları tanıtmanın ilkeleri diğer tamamlayıcı gıda türleri ile aynıdır - yavaş yavaş bir tür tahılla başlamalısınız ve bir hafta sonra başka bir türü denemelisiniz, hatta daha sonra - tahıl karışımından tahıllara geçebilirsiniz.

Yeni bir gıda ürünü nasıl tanıtılır?

Küçük bir çocuğun beslenmesinde aşırı çeşitlilik sağlamaya çalışmamalısınız, başlangıç ​​için 2-3 çeşit sebzenin aşamalı olarak (haftada bir) tanıtılması yeterlidir. Bebeğin diyetine yeni yiyecekler eklemek için belirli planlara uymak gerekir.

Tahılların ve sebze pürelerinin tanıtımına bir örnek:

• 1. Gün - 1 çay kaşığı (5g)
• 2. gün - 2 çay kaşığı (10g)
• 3. gün - 3 çay kaşığı (15g)
• 4. gün - 4 çay kaşığı (20 gr)
• 5. gün - 50 ml (50g)
• 6. gün - 100ml (100g)
• 7. gün - 150 ml (150g).

Sebze ve eritilmiş tereyağının tanıtımına bir örnek:

• 1. gün -1 damla
• 2. gün - 2 damla
• 3. gün - 5 damla
• 4. gün - ¼ çay kaşığı
• 5. gün - ½ çay kaşığı. (3g)
• 6. gün ve sonrası - 1 çay kaşığı. (5–6d).

4-6 aylık bir çocuğun diyeti (yulaf lapası ve püre hacmi 150 ml'ye kadar, beslenme sıklığı günde 5-6 defadır)

• İlk besleme. Mama veya anne sütü 160–200 ml
• İkinci besleme. Lapa 150 ml
• Üçüncü besleme. Sebze püresi 150 ml
• Dördüncü besleme. Mama veya anne sütü 160–200 ml
• Beşinci besleme. Mama veya anne sütü 160–200 ml
• Altıncı besleme. Mama veya anne sütü 160–200 ml

Teorik olarak öyle. Bebeğinize ilk yiyecek olarak ne verdiniz? Saat kaçta başladınız veya başlayacak mısınız? Cevaplarınızı bekliyoruz!

Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiyelerine göre bebeğe ilk tamamlayıcı gıdaların 6. ayda verilmesi en uygunudur. Bu yaşta çocuğun vücudundaki demir kaynağı tükenir ve bu element anne sütünde de yetersiz kalır. Ayrıca bebeğin sindirim sistemi, kendi sindirim enzimleri üretilmeye başlandığı için süt ürünü olmayan gıdalardaki yağların, proteinlerin ve karbonhidratların sindirimi için zaten olgunlaşmıştır. Çocukta ilk çiğneme hareketleri belirir, öğürme refleksi dilin ortasından arka üçte birine doğru hareket eder ve bebek refleks olarak kalın yiyecekleri ağzından tükürmeyi bırakır.

Kural 2. Bebeğinizi sebzelerle beslemeye başlamak daha iyidir.

İlk tamamlayıcı gıdalara hangi ürünle başlamalısınız? Çocuk doktorlarının ve beslenme uzmanlarının tavsiyeleri, tamamlayıcı gıdalara sebze püresiyle başlamaktan ibarettir. Bu öneri basit bir şekilde açıklanmaktadır: Tahıllar tadı anne sütüne en yakın olanıdır, bu nedenle bebekler onları daha çok sever. Bu tür tamamlayıcı yiyeceklere alışan bebekler daha sonra daha az lezzetli (veya sadece alışılmadık) sebze püresini reddedebilir. Özellikle kabızlığa yatkın ve aşırı kilolu çocuklara yeşil sebze püresi tavsiye ediliyor.

Dikkat! Bir çocuğun gevşek dışkısı varsa, kilosu yoksa, kolik hastasıysa, sebzelerin tanıtılması durumu daha da kötüleştirebilir. Bu durumda ilk tamamlayıcı yiyecek olarak yulaf lapasını seçin.

Hangi sebzeler seçilmeli?

Kabak, karnabahar, kabak, brokoli ve hafif kabak çeşitleri gibi düşük alerjenli meyveler sebzelerle ilk beslenmeye uygundur. Biraz sonra (yaklaşık 7-8 aydan itibaren) kırıntı diyetine patates, havuç, beyaz lahana ve pancar ekleyebilirsiniz. Biraz sonra (yaklaşık 7-8 aydan itibaren) kırıntı diyetine patates, havuç, beyaz lahana ve pancar ekleyebilirsiniz. Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı, 1-2 çay kaşığı (10-20 g) arasında tuz, şeker, koyulaştırıcı içermeyen tek bileşenli bir püre ile başlar. Yavaş yavaş, 7-10 gün içinde porsiyonu yaş normuna - 100-150 g'a yükseltin.

Kural 3

Bebeğin tamamlayıcı gıdalarına verilebilecek bir sonraki ürün tahıllar olacaktır. Modern tavsiyelere göre yulaf lapası, çocuğun ilk tamamlayıcı gıdası olan sebze püresine uyum sağlamasından sonra tanıtılır. Bu, sebzelerin tamamlayıcı gıdalara dahil edilmesinin başlamasından en geç 3 hafta sonra gerçekleşir.

Bebeğin menüsüne ilk giren, gluten içermeyen düşük alerjenli tahıllardır (pirinç, karabuğday, mısır). Gluten (gluten)- Buğday, yulaf, çavdar ve arpa tanesinin kabuğunun bir parçası olan bitkisel protein. Bebeklerin olgunlaşmamış bağırsaklarında sindirimi zordur. Sonuç olarak gluten içeren gıdaların tamamlayıcı gıdalara erken dahil edilmesiyle (özellikle 6 aydan önce) çocukta karın ağrısı, şişkinlik, dışkı bozukluğu, deri döküntüleri ve diğer olumsuz reaksiyonlar görülebilir. Nadir durumlarda, kalıtsal bir yatkınlık varsa, bebekte, hayatının geri kalanında glutensiz bir diyet (gluten içeren tüm gıdaların ortadan kaldırılması) gerektiren ciddi bir çölyak hastalığı hastalığı gelişebilir.

• Karabuğday Glutensizdir ve sindirimi yüksek bitki bazlı proteinin mükemmel bir kaynağıdır, bu da onu tamamlayıcı gıdalara mükemmel bir başlangıç ​​yapar. Yüksek lif içeriği ve az miktarda nişasta nedeniyle bu yulaf lapası bağırsakları mükemmel şekilde uyarır, bu nedenle özellikle kabızlığı olan bebekler için faydalıdır.
• Pirinç Hipoalerjenik bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle gıda alerjisine yatkın çocuklar için tamamlayıcı gıdalarla başlamak daha iyidir. Pirinç lapası, yüksek nişasta içeriği nedeniyle iyi emilir ve gastrointestinal sistemi tahriş etmez, bu nedenle dışkısı dengesiz olan bebeklere vermek faydalıdır ancak kabız olan ve fazla kilolu çocuklara çok sık verilmemelidir.
• Mısır lapası hipoalerjenik ve yüksek kalorili. Tek başına pişirildiğinde sindirimi çok zor olur, ancak endüstriyel yulaf lapasının sindirimi daha kolaydır (mısır taneleri özel olarak işlendiğinden), ayrıca vitaminlerle zenginleştirilmiştir ve glüten içermediğinden dolayı, İlk tamamlayıcı gıdalara uygundur.

Tamamlayıcı gıdalara yulaf lapası nasıl tanıtılır?

Tahılları tamamlayıcı gıdalara sokma prensipleri diğer tamamlayıcı gıda türleriyle aynıdır - bir tür tahılla başlayın (1 çay kaşığından), miktarını yavaş yavaş 120-150 g'a çıkarın.İlk tahılın eklenmesinden bir hafta sonra , daha sonra başka bir türü deneyin - tahıl karışımından yulaf lapasına geçebilirsiniz. İlk beslenme için yulaf lapası süt içermemelidir. Bebeğe beslenen anne sütü veya formülle yetiştirilirler. Tamamlayıcı gıdalar için süt lapası çocuğun diyetine 8-9 ayda dahil edilir ve en az 1 yaşına kadar tuz ve şeker eklenmemelidir.

Kural 5. Her et tamamlayıcı gıdalara uygun değildir

8-9 ayda eti tamamlayıcı gıdalara dahil edebilirsiniz. Bir bebek için en değerli et nedir? Her şeyden önce yağsız sığır eti, domuz eti, kümes hayvanları, tavşandır. Ancak et tamamlayıcı gıdalarını tanıtırken bazı özelliklerin dikkate alınması gerekir. Yani besin özellikleri açısından sığır eti çok değerli bir üründür ancak bir bebeğin inek sütü proteinine alerjisi varsa o zaman aynı reaksiyon sığır etine de olabilir. Et tamamlayıcı gıdalar arasında dana eti ve tavuk eti, yumuşaklığına, sindirim kolaylığına rağmen aynı soruna neden olabilir. Domuz eti daha yağlı ettir ancak bebeğin sığır eti ve tavuğa alerjisi varsa bu ürünlerin yerine ikame olarak sunulabilir. Hindi ve tavşan eti hipoalerjeniktir, etle beslenmeye başlamak için oldukça uygundurlar. Bebek, her zamanki gibi eksik bir çay kaşığı ile başlayarak ve kırıntıların yaşına bağlı olarak et yemeğinin hacmini yavaş yavaş 30-50-70 ml'ye getirerek (70 ml'ye kadar) yavaş yavaş et püresinin tam hacmine alışır. 1 yıl).

Kural 6. Tamamlayıcı gıdalardaki meyveler: hepsi birden değil

7,5 aylıkken bebeğinize ilk kaşık meyve püresini verebilirsiniz. Yerli çocuk doktorları, tamamlayıcı gıdalara yeşil elma veya armuttan meyvelerle başlamayı önermektedir - bunların alerjik reaksiyonlara neden olma olasılıkları daha düşüktür. Bebekte alerji belirtileri varsa veya dışkısı dengesizse, onu önce daha az alerjen elma, armut veya muzla tanıştırmak daha iyidir. Bebeğin kabızlığı varsa, önce kuru erik veya kayısı sunabilirsiniz.

Bebeğinize günde ne kadar meyve püresi verebilirsiniz?

Günlük norm, çocuğun ay cinsinden yaşının 10 ile çarpılmasına eşittir (örneğin, 10 aylık bir çocuk için günlük meyve püresi hacmi 100 gr'dır).

Aynı ilkelere dayanarak tanıtırlar ve meyve suları. Birkaç mililitreden başlayarak ve hacmi yavaş yavaş yaş normuna getiren, posasız tek bileşenli arıtılmış meyve suları (genellikle yeşil elma suyu) veren ilk kişi - 10-12 aylık bebeklere günde 80-100 ml verilebilir.

Kural 7. Bir çocuğu beslemek için yalnızca özel süzme peynir uygundur

Süzme peynir, bebeğe sunulabilecek ilk fermente süt ürünlerinden biridir. 8-9 aylıkken çocuğa ilk kaşık dolusu süzme peyniri verin. Kefirden farklı olarak bu ürünün asitliği düşüktür ve kırıntıların hassas bağırsak mukozasını tahriş etmez. 1 yaşın altındaki çocukların diyetinde yalnızca bu yaşa yönelik özel süzme peynir türlerini kullanabileceğinizi unutmayın. Çocuk süzme peyniri, tüm faydalı özelliklerin korunduğu özel bir teknoloji kullanılarak üretilir ve normal "yetişkin" ürüne göre daha hassas bir dokuya sahiptir.

Süzme peynirine olumsuz reaksiyonların olmaması durumunda miktarı 5-7 gün içinde 40 gr'a, 9 ayda 50 gr'a kadar ayarlanır.Bu miktar aşılmamalıdır çünkü fazla protein ile yük kırıntıların böbrekleri artar, bu da işlerinde ihlallere yol açabilir.

Kural 8. Çocuklar için balık menüsü

Her anne tamamlayıcı gıdalara hangi balıkla başlayacağını düşünür. Yararlı özelliklerine rağmen balık sadece 9-10 ayda bebeğin menüsünde belirir ve bebekte alerji varsa bu ürünle tanışma 1,5 yıla kadar ertelenmelidir. Gerçek şu ki, balık proteini güçlü bir alerjendir ve bu tür tamamlayıcı gıdalara son derece dikkatli davranılmalıdır. Yaşamın ilk yılında balık ancak diğer besinlere alerjisi olmayan sağlıklı bebeklere verilebilir.

Hangi balıkla başlamalı?

Hake, morina, mezgit balığı, pollock, pisi balığı ilk tanışma için uygun kabul edilir. Diyetlidirler ve daha az alerjendirler, ayrıca çok az sayıda küçük kemikleri vardır. Bir yaşına kadar bir bebeğe günde yaklaşık 30-60 gr balık püresi verilebilir ve haftada en fazla 1-2 defa verilebilir.

Dikkat!

Tamamlayıcı beslenme, bebeklerin anne sütüne ek olarak gıdalarla beslenmesi anlamına gelir. Ancak tamamlayıcı gıdaların tanıtıldığı tüm süre boyunca anne sütü çocuğun ana gıdası olarak kalmalıdır.

Tamamlayıcı gıdalar, çocuğa belirli bir yaşa ve fizyolojik parametrelere ulaştığında verilen gıdalara denir. Besin değeri artık büyüyen bir organizmanın ihtiyaçlarını karşılayamayan anne sütü veya süt formülünü destekler. Tamamlayıcı besinler sayesinde bebek nispeten az miktarda yiyecek yediğinde protein, yağ ve karbonhidrat şeklinde çok fazla enerji ve besin alır. Bir bebeğin hayatının ilk yılında çocuğun gelecekteki sağlığının temelleri atıldığından, tamamlayıcı gıdalar da dahil olmak üzere doğru beslenme çok önemli bir rol oynar.

İlk tamamlayıcı gıdalar - ne zaman ve nasıl tanıtılmalı

Tamamlayıcı gıdaların ne zaman tanıtılacağı sorusu tüm anneleri endişelendiriyor. Ancak bu soruya kesin olarak cevap verilemez. Bir bebeğin tamamlayıcı gıdalara hazır olup olmadığının bir göstergesinin yalnızca yaş değil, aynı zamanda aşağıdakiler de dahil olmak üzere büyüme ve gelişmesine ilişkin bir dizi parametre olduğunu anlamak önemlidir:

- bebeği besleme türü (meme veya yapay);
- Çocuğun doğumdaki ağırlığının en az iki katı olması gereken ağırlığı (prematüre bebeklerde - 2,5 kat);
- Bebeğin dilin itme refleksinin olmaması (yani, kendisine bir kaşıkla içecek teklif edilirse, onu içebilecek ve çenesine sürmeyecektir). Bu önemlidir, çünkü tamamlayıcı yiyeceklerin yalnızca kaşıkla verilmesi gerekir, böylece uygun sindirim için tükürük tarafından işlenir.
- Çocuğun oturma, kaşığa doğru eğilme (yemek isteğini göstererek) veya geriye yaslanma (yemeyi reddetme) yeteneği;
- her iki memeden bile mama veya anne sütü ile beslendikten sonra bebekte açlık hissinin varlığı;
- Ebeveynlerinin yediği yemeğe büyük ilgi ve onu deneme arzusunun varlığı.

Her çocukta tam olarak tüm faktörler farklı yaşlarda kendini gösterir. Uygulamada görüldüğü gibi, tamamlayıcı gıdaların bir bebeğe en yaygın şekilde tanıtılması 5 ay ile 9 ay arasında gerçekleşir. Emzirirken çocuk doktorlarının ilk tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasına ilişkin görüşleri kesindir - bu yapılmamalıdır, 6 aya kadar bir bebeğin sadece anne sütüne ihtiyacı vardır. Biberonla beslenen çocuklara daha erken tamamlayıcı gıdalar verilir.

Annem asıl şeyi hatırlamalı - tamamlayıcı gıdalarda acele etmektense biraz geç kalmak daha iyidir. Örneğin 3 aylık tamamlayıcı besinler, fizyolojik olarak henüz yeni besinleri kabul etmeye hazır olmayan bir çocuğun vücudunda olumsuz reaksiyonlara neden olabilir. Bu reaksiyonlar karın ağrısı, bağırsak koliği, regürjitasyon, kusma ve dışkı bozuklukları ile kendini gösterebilir. Erken tamamlayıcı gıdalar sindirim sisteminde ciddi bozulmalara neden olabilir ve uzun süreli tedavi gerektirir. Düşüncesiz erken beslenmenin bir başka komplikasyonu, bağırsak duvarının büyük moleküller için yüksek geçirgenliğinden ve sindirim enzimlerinin ve bağışıklık sisteminin olgunlaşmamış olmasından kaynaklanan alerjiler olabilir. Bu durumda bebeğin gelişen bağışıklık sistemi ciddi şekilde etkilenebilir, bu da sık enfeksiyonlara ve çeşitli kronik hastalıkların ortaya çıkmasına neden olabilir.

Kalın yiyecekleri yutma mekanizmaları olgunlaşmamış bir çocuğa tamamlayıcı yiyecekler verilirse boğulma, kusma ve genel olarak yemeğe olan ilgisini kaybetme tehlikesi vardır. Daha sonra tamamlayıcı gıdaların erken tanıtılması nedeniyle yaşanacak yük nedeniyle, oluşmamış çocuk karaciğeri, böbrekleri ve gastrointestinal sistemi nedeniyle bu organlar çok savunmasız olacaktır.

Tamamlayıcı gıdalara erken başlanmasının bir diğer olumsuz sonucu ise emzirmenin azalması ve bunun sonucunda annenin emzirmesinin azalmasıdır. Bu nedenle ilk tamamlayıcı gıdalara ancak bunun için uygun zamanlarda ve ancak bebeği gözlemleyen çocuk doktoru ile danışıldıktan sonra başlanmalıdır.

3. ayda tamamlayıcı gıdalar

Daha önce de söylediğimiz gibi 3 aylıkken bebeğin sindirim sisteminde enzimler olgunlaşıyor, bağırsak mukozasının geçirgenliği azalıyor, normal bağışıklığı ve yarı sıvı ve katı yiyecek almasını sağlayan mekanizmalar oluşuyor. Ancak bu yaşta tamamlayıcı gıdalara son derece dikkatli davranılmalıdır. Emzirilen çocuklar için tanıtımı önerilmez. Mamayla beslenen bebeklerin beslenmesi konusuna bu yaşta ancak çocuk doktoru tarafından karar verilmelidir.

4. ayda tamamlayıcı gıdalar

Anne sütüyle beslenen bebekler henüz tamamlayıcı gıdalara ihtiyaç duymazlar, gerekli tüm besinleri anne sütünden alırlar. Şu anda vücut zaten anne sütü ve mama dışındaki yiyecekleri almaya hazırlanıyor. Biberonla beslenen çocuklara doktorun izniyle meyve suları verilmeye başlanabilir ve bunların tek bileşenli olması gerekmektedir. Hepimizin aşina olduğu birkaç damla elma suyu olması daha iyidir.

Daha sonra çocuğun tepkisini gözlemledikten ve deri döküntüsü, bağırsak kolik, dışkı bozuklukları şeklinde herhangi bir endişe verici belirti fark etmedikten sonra, meyve suyu miktarını günde birkaç damla kademeli olarak artırmaya başlayabilirsiniz.

Başlangıçta, meyve suyu elde etmenin en kolay yolu, bir elmayı ince bir rende üzerine sürmek ve elde edilen kütleden bir çay kaşığı içine steril bir bandaj aracılığıyla birkaç damla meyve suyu sıkmaktır. Tamamlayıcı gıdaların biberon ve emzik kullanılarak verilmeyeceğini unutmamak önemlidir. Bebeği bir kaşıkla beslemelisiniz ve daha sonra bir bardak kullanmalısınız.

5. ayda tamamlayıcı gıdalar

5. ayda biberonla beslenen bebeklere sebze püresi diyeti 5-10 gramdan başlanarak çocuk beslenmesindeki günlük miktar 100 grama kadar getirilebilir.

6. ayda tamamlayıcı gıdalar

6. ayda çoğu bebeğe sebze püresi şeklinde tamamlayıcı gıdalar verilmelidir (zayıflamış çocuklara tahıllarla başlanabilir). İlk beslenme için en iyi sebzeler kabak veya karnabahardır ancak alerjiye neden olabileceğinden havuçlara dikkat etmek daha iyidir. Bitkisel püreye birkaç damla bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. Tamamlayıcı gıdaların sebze püresi formundaki kısmı kademeli olarak artırılarak, bir süt beslemesinin tamamen onunla değiştirilmesi gerekir. 10. aya gelindiğinde bebek 200 gr'a kadar yemelidir. bir seferde sebze püresi.

7. ayda tamamlayıcı gıdalar

7 aylık bir bebek yulaf lapası ile güvenle beslenebilir. İlk hafta yulaf lapası sıvı olmalı, 100 ml su ve 1 çay kaşığı mısır gevreğinden yapılmalıdır. Daha sonra koyulaştırmaya başlayıp 100 ml su ve 2 çay kaşığı mısır gevreği ile pişirebilirsiniz. Bu yaştaki bir bebeğe, önceden bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş tahıllardan yapılmış pirinç, karabuğday veya mısır lapası verilebilir. Yulaf lapası az miktarda suda kaynatılır ve ardından anne sütü veya istenen kıvamda seyreltilmiş mama ile seyreltilir (ancak güçlü bir alerjen olan inek sütü değil). İlk günlerde sadece birkaç çay kaşığı yulaf lapası verebilir, daha sonra miktarını yavaş yavaş 150 grama çıkartabilirsiniz. bir günde. Böyle bir yulaf lapası kısmı, bir emzirmenin veya karışımın yerini tamamen alabilir. Genç bir annenin böyle bir yulaf lapası hazırlamak için yeterli zamanı veya becerisi yoksa, bugün seçimi çok büyük olan hazır tahılları kullanabilirsiniz. Bunları hazırlarken talimatlara uyduğunuzdan emin olun.

Ayrıca bu yaştaki bir bebeğin diyetine haşlanmış yumurta, tavuk veya bıldırcın sarısı da eklenebilir. İlk porsiyon kibrit başından fazla olmamalı, daha sonra yarım çay kaşığına kadar çıkarılabilir.

8. ayda tamamlayıcı gıdalar

8 aylık bir bebeğe, sindirimini düzenlemek ve bağışıklığı güçlendirmek için çok faydalı olan fermente süt ürünlerinin yanı sıra meyve püreleri de zaten sunulmalıdır. Şu anda fıstık menüsüne süzme peynir, kefir ve yoğurt eklenebilir. Bu ürünlerin satın alınması bebek maması reyonlarında yapılmalı veya annenin kendisi tarafından hazırlanmalıdır. 7. ayda bebeğe 1 çay kaşığı süzme peynir ve 30 ml yoğurt ve kefir verilebilir. Sağlıklı bir çocuk yılda 50 gr yiyebilir. süzme peynir ve 100 ml fermente sütlü içecekler. Meyve püreleri 1 çay kaşığı ile başlamalıdır. Daha sonra günlük porsiyon artırılarak 100-130 gr'a getirilmesi gerekir.

9. ayda tamamlayıcı gıdalar

9 ay, büyüyen bir organizma için protein, demir ve vitamin kaynağı olan et gibi sağlıklı bir ürünü bebeğin diyetine sokmanın en iyi zamanıdır. Ancak etli tamamlayıcı gıdaları tanıtırken çok dikkatli olunmalı, eğer bebek yeni bir yemek denemeyi reddederse çok fazla azim göstermeye gerek yoktur.

Et tamamlayıcı gıdalara tavşan, hindi veya dana eti ile başlayabilirsiniz (bazı çocukların inek proteinine alerjisi vardır, bu nedenle diyetlerinde dana eti bulunmamalıdır). Henüz bebeğinize et suyu vermemelisiniz, ona bir blenderde doğranmış et veya ince doğranmış et ile sebze çorbaları veya patates püresi vermek daha iyidir, böylece daha iyi emilir. Et tamamlayıcı gıdalara günde 0,5 çay kaşığı ile başlanmalı, zamanla porsiyon 3 yemek kaşığına çıkarılmalıdır.

10. ayda tamamlayıcı gıdalar

Balık, ideal bir amino asit bileşimi ile karakterize edilir, çocuk vücudu tarafından iyi emilir. Ancak alerjen olabilir. Bu nedenle vücudunun gün içindeki tepkisini gözlemlemek için bebeğe ilk kez kahvaltı sırasında verilmelidir. Beslenme uzmanları, bir yaşın altındaki çocukların tamamlayıcı gıda olarak et değil, beyaz deniz balığı (berlam balığı, morina balığı vb.) alması gerektiğine inanıyor. Balık yeminin ilk günlük porsiyonu yarım çay kaşığı kadar olmalı, sonunda 50 grama kadar çıkmalıdır.

11. ayda tamamlayıcı gıdalar

Bu yaşta ona farklı sebze ve meyveler sunarak bebeğin beslenmesini daha da genişletebilirsiniz. Bu yaştaki çocukların kural olarak zaten 4 ila 6 dişi vardır. Bu nedenle çocuğunuza yemeği blender veya kıyma makinesinde öğütmeden, küçük parçalara bölerek vermeyi deneyebilirsiniz. Püre yerine zaten buharda pişmiş köfte veya pirzola vermeli ve parçalarını sebze püresinde bırakmalısınız.