Суть томатной диеты для похудения

Если вы любите помидоры и у вас есть сильное желание похудеть, то томатная диета как раз то, что вам нужно. Помидоры - это уникальные овощи, имеющие в своем составе огромное количество полезных витаминов и минералов, в том числе клетчатку, которая так необходима человеку, который «сидит» на диете. Ведь она способствует не только быстрому «заполнению» желудка, но и благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта: выводит токсины и шлаки, препятствует возникновению запора и диареи. А именно с этими проблемами сталкиваются люди, полностью меняющие свой привычный рацион питания.

Существует несколько разновидностей томатной диеты для похудения. Каждая из них в той или иной степени эффективна, некоторые из них допускают употребление привычной для многих пищи, а некоторые наоборот урезают рацион до минимума. Но всех их объединяет одно - ежедневно нужно есть помидоры. А в каких количествах и в каком виде, мы сейчас и поговорим.

Полезные свойства томатов

В зрелых помидорах содержится довольно много всевозможных витаминов и микроэлементов: клетчатка, белки, витамин С, крахмал, минеральные и пектиновые вещества (натрий, кальций, магний, фосфор, железо, сера, хлор, йод, кремний), а также фолиевая и никотиновая кислота, витамин К и витамины группы В.

Благодаря такому витаминному комплексу томатную диету (томатный сок) назначают при разных заболеваниях: малокровии, гастритах при пониженной кислотности, сердечно - сосудистых болезнях, во время потери памяти и общем упадке сил.

Важно уточнить, что томаты являются отличной профилактикой некоторых онкологических заболеваний. Также томаты хорошо очищают сосуды и разжижают кровь, потому они просто необходимы в повседневном рационе людям, страдающим заболеваниями вен и склонным к образованию тромбов.

Такой эффект объясняется тем, что томатный сок выводит из организма вредные токсины и свободные радикалы. Таким образом, состояние здоровья человека значительно улучшается и тем самым понижается риск возникновения серьёзных заболеваний.

Кроме того, помидоры нормализуют пищеварение и укрепляют иммунитет!

Главные правила:

  • употреблять только свежие помидоры, желательно, чтобы они были выращены в вашем регионе, в идеале у вас или ваших близких на огороде;
  • употребляя помидоры их нельзя подсаливать или приправлять какими-либо специями и пряностями, их нужно есть только в чистом виде;
  • также нужно ежедневно выпивать от 1 до 1,5 л фильтрованной воды или минеральной воды без газов.

Также помидорная диета существует еще в одном варианте. Она рассчитана на 7 дней. Результат, который она дает - минус 4 - 5 кг. При этом помимо помидор можно также употреблять и другие диетические продукты. Главное правило - во время каждого приема пищи съедать по 2 помидора. Последний прием пищи должен состояться до 18:00, но если очень сильно захочется кушать после шести вечера, можно съесть один помидор, но не более.

Продукты которые разрешены на томатной диете

  • отварные яйца, при этом есть можно только белок, желток под запретом, есть нужно на завтрак, но не более чем 2 шт.;
  • сыр с низким процентом жирности, не более двух кусочков за 1 прием, в идеале будет, если вы их съедите на второй завтрак или съедите на первый завтрак, но при этом второй нужно будет исключить;
  • отварные куриные грудки без кожуры, но не более 200 г за один прием пищи, их можно съесть на обед;
  • обезжиренный творог, не более 100 г за один прием пищи, можно съесть на ужин.

Если вы не любите творог в чистом виде, вы можете сделать салат с его добавлением и заменить им ужин или добавить в качестве гарнира на обед к мясу. Для такого салата потребуется 2 крупных помидора, немного обезжиренного творога (50 - 70 г) и зелень. Помидору нужно порезать на небольшие ломтики, зелень измельчить и все смешать в одной миске. В качестве заправки можно использовать либо сок лимона, либо оливковое масло, но не более 1 столовой ложки.

При соблюдении этой диеты разрешается употреблять соль. Однако если вы ее исключите, результат будет намного лучше. Ведь соль задерживает в организме жидкость, в результате чего замедляется процесс похудения в общем.

Преимущества томатной диеты

Польза программы на основе томатов состоит также том, что они:

  • укрепляют иммунитет, восстанавливают и ускоряют обмен веществ в организме;
  • выводят токсины и шлаки;
  • снижают негативное влияние радиоактивных лучей на организм человека;
  • улучшают работу сердца, укрепляют сосуды;
  • эффективны при запорах и других нарушениях работы пищеварения;
  • используются для профилактики болезней половых желез у мужчин;
  • снижают вероятность возникновения заболеваний шейки матки у женщин;
  • укрепляют кости;
  • способствуют снижению веса, сжигают жиры, улучшают метаболизм на уровне клеток.

Несмотря на то, что в 100 граммах помидоров содержится всего 23 ккал, чувство сытости от употребления нескольких томатов остается еще на протяжении 4 часов. Процесс похудения проходит быстрее за счет того, что этот овощ замедляет выработку гормона грелина – главного виновника появления чувства голода.

Недостатки и противопоказания томатной диеты

Однако, какими бы полезными помидоры не были, диетическая методика на их основе, как и любая другая, имеет ряд противопоказаний и недостатков:

  • худеть на помидорах не рекомендуется людям, страдающим гастритом, холециститом, панкреатитом, язвенным заболеванием, а также артритом и непереносимостью томатов (они аллергены);
  • при заболеваниях почек томатная программа для похудения запрещена, так как содержащаяся в помидорах щавелевая кислота оказывает негативное влияние на водно - солевой баланс в организме;
  • употреблять этот овощ желательно в свежем виде, ведь при термической обработке он теряет много полезных свойств и даже может стать вредным для здоровья;
  • томаты плохо усваиваются с продуктами, содержащими большое количество белков: мясом, яйцами, творогом, а также с картофелем и хлебом.

Диета на томатном соке для похудения

Диета на томатном соке - еще один вариант томатной диеты. Так же существует в нескольких видах. Первый вид - краткосрочный, второй - долгосрочный. Рассмотрим каждый из них.

Начнем с первого варианта. Эта диета на томатном соке рассчитана на 3 дня. Позволяет сбросить от 2 до 3 кг. Главное придерживаться основного меню, которое также имеет несколько вариантов, и выпивать во время каждого приема пищи 1 стакан томатного сока.

Завтрак

1-й вариант: пару кусочков ржаного хлеба, можно съесть в чистом виде, а можно смазать тонким слоем сливочного масла.

2-й вариант: обезжиренный творог, не более 150 г.

3-й вариант: фруктовый салат, не более 200 г (нельзя для его приготовления использовать бананы и виноград).

Обед

1-й вариант: отварной рис (100 г), сырые или запеченные овощи и фрукты по 1 шт.

2-й вариант: отварная рыба, не более 150 г, овощной салат, заправленный оливковым маслом, в него также обязательно нужно включить помидоры.

Ужин

Ужин имеет всего один вариант: отварная куриная грудка, не более 200 г.

Долгосрочная диета на томатном соке может длиться до тех пор, пока вы не достигните желаемых результатов. Можно есть практически все, естественно в меру, но при этом в обязательном порядке нужно выпивать за 15 минут до еды один стакан томатного сока. Кроме того, желательно избегать употребление в пищу следующих продуктов:

  • сладости, в том числе различные карамельки и кондитерские изделия;
  • мучные изделия, особенно пшеничный хлеб и сдобные булочки;
  • копчености;
  • жареные блюда и фаст-фуды;
  • острые и соленые продукты;
  • газированные напитки;
  • алкоголь.

На эти продукты как такового запрета нет, просто их употребление нужно свести к минимуму. При этом желательно отдавать предпочтение пищи, приготовленной на пару, постному мясу, птицы, рыбе и морепродуктам.

Также естественно, что необходимо придерживаться режима, то есть прием пищи должен происходить в одно и тоже время, последний прием пищи не позднее 18:00. И, конечно же, физические упражнения, без них никуда.

Что касается томатного сока, не стоит покупать его в магазинах, так как в их состав добавляют различные добавки, которые увеличивают срок их хранения. Готовить томатные соки лучше всего самостоятельно и непосредственно перед употреблением.

Томатная диета: меню на 3 дня и 2 недели

На данный момент существуют различные методики, использующие в качестве основного продукта томаты. Отличаются такие программы длительностью, способами и количеством употребления помидоров, а также результатами.

Томатное меню на 3 дня

Трехдневная программа для похудения на основе томатов – самая короткая, но эффективная, позволяющая быстро потерять до 3 кг лишнего веса. Согласно этой методике, в течение трех дней с каждым приемом пищи необходимо употреблять пару спелых томатов. При этом в сутки нужно совершать не менее четырех приемов пищи. Из рациона следует исключить соль, сахар, перец и другие приправы.

Примерное ежедневное меню трехдневной томатной диеты подробно описано ниже:

  • завтрак: пара вареных яиц без желтков и один большой помидор;
  • второй завтрак: 2 маленьких кусочка твердого сыра, 1 томат;
  • обед: 150 г отваренного куриного филе, салат из 2 помидоров, приправленный ряженкой, маслом из оливок, кефиром;
  • полдник: повторяется второй завтрак, а именно твердый сыр и помидор;
  • ужин: салат из помидоров с добавлением творога, укропа, кинзы, перца и соли.

Важное замечание: ужин должен состояться не позже 19.00, после этого времени желательно не есть ничего больше.

Диета на томатном соке на 14 дней

Диета на томатном соке считается сложной, так как ее продолжительность довольно велика и составляет 14 дней. Для достижения желаемого результата, не влияющего на здоровье, применять ее разрешается не чаще 1 раза в 3 месяца. Для того, чтобы за это время избавиться от 4 - 5 лишних кг, ежедневное меню должно быть таким:

  • завтрак: 200 мл томатного сока, 2 кусочка ржаного хлеба, немного творога низкой жирности, а также фрукты, за исключением винограда и бананов;
  • обед: небольшая порция вареного риса, вареной рыбы, овощи, зеленое яблоко и, конечно, стакан сока из помидоров;
  • ужин (не позднее 18.00): немного риса и говяжья котлета, приготовленная на пару, овощи и томатный сок.

Важное замечание: во время применения томатной программы для похудения необходимо употреблять много жидкости, лучше всего подойдет чай, кофе без сахара, простая или минеральная вода.

Кроме выше описанных, есть и другие популярные диетические методики с использованием томатов:

  • диета на томатном супе состоит в ежедневном употреблении жиросжигающего супа в любых количествах;
  • диета на кефире и томатном соке приводит к быстрому похудению, подходит для разгрузочных дней;
  • диета на гречке и томатном соке длится до 5 дней, не является сбалансированной;
  • помидорно - огуречная диета предусматривает питание преимущественно салатом из помидоров и огурцов;
  • диета на рисе и томатном соке состоит в употреблении томатного напитка за 15 минут до основного приема пищи (риса).

Томатная диета имеет много привлекательных сторон, которые побуждают людей выбрать именно ее: она не очень жесткая, помогает сбросить лишние килограммы, ее главный ингредиент – помидоры – оказывает положительное влияние на состояние организма.

Каждый из нас знаком с помидором, этим красным плодом, обладающим отменным вкусом и массой полезных свойств. Он подходит для диетического питания, потому что в нем мало калорий, однако для организма плод крайне питателен. Помидоры содержат такие полезные вещества, как витамины С и Е, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, калий, железо, магний, кальций. Эти плоды обладают такой удивительной способностью, как разжижение крови и очищение сосудов. Кроме этого, томаты очищают человеческий организм от свободных радикалов и токсинов. Тем самым, помидор способствует поддержанию молодости. Плоды и сок из них полезны при малокровии, гастрите с пониженным уровнем кислотности, сердечно-сосудистых заболеваниях, общем упадке сил, ухудшении памяти.

Лишний вес часто становится результатом проблем с обменными процессами. И тут на помощь приходит помидор. Он восстанавливает обмен веществ, что в свою очередь помогает легче и быстрее терять лишние килограммы. Томат также активирует восстановительные процессы в человеческом организме благодаря содержанию в плоде лимонной, яблочной и щавелевой кислот.

Диетический рацион на основе помидоров имеет несколько вариантов, которые рассчитаны на определенный срок. Судя по отзывам, томатная диета поможет вам сбросить от 1 кг до 5 кг лишнего веса.

Варианты томатной диеты

Первый вариант диеты – экспресс или разгрузочная томатная диета. Диетический рацион питания рассчитан на 1-2 дня, в течение которых вы можете сбросить 1-2 кг веса. Дольше соблюдать такую томатную диету не рекомендуется. Итак, в чем же она заключается?

В течение всего дня разрешается съедать 1,5 кг спелых плодов красного цвета. Режим питания – дробный, 4 раза в день. Все приправы, соль, перец, сахар строго запрещены. На протяжении всей диеты можно употреблять воду в неограниченном количестве, желательно – не менее 8 стаканов. Отдайте предпочтение простой очищенной воде. Минеральной водой лучше пренебречь, поскольку она может спровоцировать приступы голода.

Следующий вариант – долгосрочная томатная диета. Соблюдать такой режим питания необходимо в течение двух недель. Он отличается от первого большим разнообразием блюд. Исходя из отзывов, томатная диета данного типа переносится без проблем, а вес вы теряете постепенно. За 14 дней убыль веса составляет 4-5 кг. Согласитесь, не плохой результат! Итак, а как же питаться?

Ваш завтрак может строиться по такой схеме: стакан томатного сока свежеотжатого + два куска ржаного хлеба с обезжиренным творогом + фрукты, за исключением бананов и винограда.

На обед можно себе позволить 100 грамм отварной рыбы, на гарнир – 100 грамм отварного риса, и все это запить свежеотжатым томатным соком. Кроме того, допускается съесть одно яблоко и немного свежих овощей.

Ваш ужин должен состоять из стакана томатного сока, нежирной паровой либо запеченной котлеты из говядины, дополненной рисом с овощами. Ужин должен быть не позже, чем за 4 часа до сна.

  • Не применять во время приготовления блюд соли и приправ;
  • Томатный сок должен быть свежеотжатым, не купленным в супермаркете;
  • Разрешается употреблять очищенную воду, несладкий зеленый чай;
  • Рекомендуется делать зарядку, чтобы поддерживать организм в тонусе и защитить его от стресса.

Итак, мы с вами ознакомились с основными видами томатной диеты.

Преимущества и недостатки томатной диеты

Диетический рационна основе помидор оказывает благотворное воздействие на организм в целом, и в частности на такие его системы, как сердечно-сосудистая и пищеварительная. Поскольку томат – продукт низкокалорийный, вы можете смело его употреблять, не опасаясь за свою фигуру.

Однако какими бы полезными свойствами не обладал продукт, каждый из них имеет свои отрицательные стороны. Томатная диета противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью продукта, а также тем, кто страдает хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если вы отравились, помидоры также не следует принимать в пищу, поскольку они могут привести к нежелательным последствиям.

Исходя из отзывов, томатная диета дает кратковременный результат. То есть потерянные килограммы могут быстро вернуться. Происходит это потому, что ваш вес уходит благодаря потере жидкости и сокращению потребления соли. Если вы хотите закрепить результаты, то нужно осторожно и малыми дозами вводить соль в рацион после окончания диеты.

Напоследок хочется дать общие советы, касательно потребления в пищу томатов. Помидоры, которые вы кушаете совместно с мясом, творогом, яйцами, в большом количестве могут спровоцировать нарушение работы пищеварительной системы. Лучше всего томатный сок и плоды усваиваются с чесноком, орехами, оливковым маслом, сыром. Также не рекомендуется в сок добавлять соль или сахар, лучше дополнить его рубленым чесноком или зеленью.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

605573 65 Подробнее

10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...

445020 117 Подробнее

Помидоры являются распространенным и вкусным растительным продуктом, который многие века назад попал к нам из Мексики. В средние века сочный овощ не считался полезной культурой, а в некоторых кругах его даже наделяли «ядовитостью».

В наше время у людей не осталась сомнений касательно пользы и гастрономических показателей такого простого растения. Многие диетологи даже решились создать моно- и комплексные диеты на основе томатов, которые помогают не только быстро и качественно сбросить вес, но и оздоровить организм в целом.

Суть помидорной диеты, особенности и достоинства

Казалось бы, почему такой доступный и распространенный на каждом углу овощ стал основой эффективных и популярных в народе диет? Все дело в том, что незатейливый продукт оказался кладезем полезных витаминов (группа А, Е, Д, С, В), органических кислот (яблочная, лимонная, винная, фолиевая, аскорбиновая) и микроэлементов (кальций, железо), а также протеинов, пектинов, пищевой клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и очищению ЖКТ. К примеру, томаты в обилии содержат калий, укрепляющий сердечнососудистую систему, и магний, стимулирующий работу нервной системы и препятствующий развитию воспалительных процессов в организме. Также томаты содержат пурины.

Особое внимание заслуживает интересный компонент ликопин в составе помидора. Этот антиоксидант способствует производству проколлагена, отвечающего за молодость, упругость, прочность кожи и ее защитные свойства. Интересно, что усиленное употребление томатов в теплые сезоны помогает получить более равномерный, здоровый и красивый загар. Для того чтоб ликопин поступал в организм регулярно, не обязательно давиться сырыми помидорами в салатах - большее содержание антиоксиданта, как ни странно, обнаружилось в термически обработанных плодах.

Особое внимание во время диетического питания следует обратить на томаты розовых сортов, которые содержат более рыхлую мякоть. Именно эти овощи содержат в себе витамин В1, успокаивающий нервную систему, расслабляющий и помогающий бороться с депрессиями, бессонницей, стрессом. Кроме розовых помидоров подойдут и стандартные красные, однако плоды должны быть спелые и достаточно мясистые. Во время приготовления блюд учитывайте, что полезные компоненты в составе томатов более качественно всасываются благодаря соли, поэтому помидорные диеты не запрещают добавление пищевой добавки в незначительных количествах.

Очень помогают худеющим и гастрономические качества помидоров - приятный красный цвет, высокое содержание жидкости, что делает его сочным (идеальный ингредиент для салатов и супов), характерный яркий аромат и богатый вкус, который отличается, зависимо от вида обработки продукта и сорта. Отлично подходят томаты и для кулинарных шедевров - из них готовят холодные и горячие супы, фреши, консервацию, соте и рагу, пасту, аджику, запекают с зеленью и чесноком, комбинируют в различные салаты и холодные закуски.

Диетическое питание на основе томатов направлено на выведение из организма застоявшейся жидкости, что в первую очередь способствует похудательному процессу. Очень важно помнить, что интенсивная потеря жидкости во время диеты чревата обезвоживанием, поэтому питьевой рацион должен быть обильный - до 2-2,5 л в день. Одновременно с этим компоненты в томатах положительно влияют на скорость и качество метаболизма, а органическая кислота стимулирует секрецию желудочного сока, что способствует более тщательному усвоению каждого кусочка. Также томаты являются отменными ингредиентами для диетического рациона, обладая всего 23 ккал на 100 г.

Согласно отзывам, всего неделя на помидорах дает вполне хорошие результаты - потеря веса до 3-5 кг, при этом в рационе присутствуют и другие полезные продукты. Также эффективными оказываются обычные разгрузочные дни на томатах, которые помогут сбросить пару сотен ненавистных граммов и очистить ЖКТ после щедрого застолья. Для разгрузки достаточно в течение дня лакомиться 1,5 кг томатов, разделенными на 4 перекуса.

Преимущества похудения на томатах:

  1. Очень эффективная и оперативная диета, которая помогает сбросить до 1,5 кг лишнего веса за 3 дня.
  2. Томатные диеты в большинстве своем комплексные, что поможет вам легче перенести скудное и низкокалорийное меню. Согласно отзывам, помидорную диету нельзя назвать голодной или жесткой, поэтому вероятность срыва стремится к нулю.
  3. Помидоры доступны круглый год, имеют демократичную стоимость, не отнимают много времени и сил на приготовление основных блюд.
  4. Большое количество различных рецептов и вариаций приготовления основного ингредиента, что делает меню разнообразным и интересным.
  5. Диету можно совмещать с умеренными физическими нагрузками.
  6. Регулярное употребление помидоров способствует укреплению сердечнососудистой системы, улучшать состояние при гипертонии.
  7. Антиоксиданты и другие полезные компоненты способствуют укреплению иммунитета и защитных свойств организма, а также способствуют регенерации и омоложению клеток.
  8. Томатная диета снижает риск появления злокачественных новообразований.
  9. Метаболизм ускоряется до необходимого уровня.
  10. Томаты помогают очистить организм от продуктов метаболизма, токсинов, шлаков, солей, свободных радикалов и застоявшейся жидкости, что способствует снижению отечности тканей.
  11. Диета помогает уменьшить негативное воздействие ультрафиолетовых солнечных лучей на кожные покровы.
  12. Способствует качественному пищеварению и нормализации стула.
  13. Помидоры являются хорошей профилактикой мочеполовых заболеваний, снижают риск появления воспалений и других заболеваний шейки матки.
  14. Кальций в составе помидоров способствует укреплению костей и делает профилактику остеопороза.
  15. Помидоры помогают снизить густоту крови, уменьшая риск возникновения тромбов, также они полезны при анемии.

Разновидности томатных диет, меню и набор продуктов

Помидорных диет существует множество, они разделяются на моно-варианты и комплексные программы, которые отличаются по своей продолжительности, жесткости и эффективности. Все томатные рационы предполагают включение в меню большого количества полезной жидкости, дабы избежать обезвоживания организма и запоров. Очень полезно пить во время диеты зеленый и травяной чай, отвар шиповника, кисломолочные обезжиренные продукты, овощные и фруктовые фреши, обычную воду без газа и соли. Что касается продуктов, диетический рацион преимущественно состоит из помидоров и других овощей, огородной зелени, грибов, фруктов, ягод, куриных яиц, постной птицы и мяса, обезжиренной рыбы и морепродуктов, молочных и кисломолочных блюд.

  • Жирные, жаренные, острые и копченые блюда;
  • Жирное мясо, рыба, субпродукты;
  • Консервации, соленья и маринады;
  • Пищевые добавки (сахар, дрожжи, сода, подсластители, крахмал, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты и другие);
  • Соусы, подливы, заправки, майонез, кетчуп, животные жиры и масла;
  • Сладости и десерты;
  • Хлебобулочные изделия и выпечка;
  • Крахмалистые продукты (макароны, крупы);
  • Фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • Напитки (алкоголь, кофеиносодержащие, пакетированные соки, промышленные напитки, сладкая газировка), табачные изделия.

Переходим непосредственно к вариантам томатной диеты.

Помидорная моно-диета на 2 дня. Отличный кратковременный вариант, помогающий оперативно сбросить пару килограмм перед важным мероприятием или поездкой на море. Также его можно использовать в качестве разгрузочного дня раз в неделю для очищения организма и поддержания стабильных результатов. Так как это моно-диета, питаться будем исключительно томатами без пищевых добавок, заправок, масел, соли и других. Выбираем для диеты спелые мясистые томаты, лучше всего розового сорта. На день положено только 1500 г плодов и до 2,5 л обычной воды. Положенную порцию помидоров разделяем на 4 полноценных перекуса, которые равномерно распределяем в течение дня. Что касается способов приготовления томатов, то можете есть их в свежем виде, запекать с зеленью и чесноком, готовить на гриле и на пару, использовать для приготовления холодного томатного супа-пюре с базиликом и другими травами.

Комплексная томатная диета на 3 дня. Этот вариант подходит для начального знакомства с помидорным рационом, так как является достаточно сытным и сбалансированным, щадящим организм. Согласно отзывам, за 3 дня диеты вполне реально потерять до 1,5 лишних килограмм без вреда для организма. Итак, в течение дня вместе с каждым перекусом съедаем 1-2 спелых томата, при этом рацион состоит из 4-5 приемов пищи. Пример здорового рациона на 1 день указан ниже:

Завтрак состоит из 2 отварных куриных белков и крупного розового томата.

Перекусываем 2 ломтиками твердого нежирного сыра и одним помидором.

На обед съедаем порцию отварной куриной грудки и готовим салат из 2 томатов, огородной зелени и обезжиренного кефира (оливкового масла).

И снова перекусываем сыром с помидором.

Ужинаем салатом из томатов, базилика, кинзы, сельдерея, творога, соли и оливкового масла.

Во время трехдневной диеты не забывайте пить побольше полезной жидкости. Последний прием пищи производим за 3 часа до сна.

Комплексная помидорная диета на 4 дня. Самый вкусный и питательный вариант диеты, который никого из худеющих не оставит равнодушным. Изысканное меню помогает похудеть с большим удовольствием и пользой для организма. Да, потеря веса незначительна - 1-2 лишних килограмма, однако именно эта методика позволяет похудеть, «не отходя» далеко от привычных продуктов.

День № 1.

Завтракаем ломтиком ржаного хлеба с твердым нежирным сыром. Также положен 1 крупный помидор и чашка натурального зернового кофе с молоком (сахар исключить).

К обеду подаем спагетти из твердой муки, заправленные соусом из чеснока, пряных трав, лимонного сока и маленьких кубиков куриного филе. Запиваем томатным фрешем без соли.

На ужин снова спагетти, но в качестве заправки идет шпинат, сельдерей, маскарпоне, спаржа и томаты.

День № 2.

Завтрак состоит из маленькой порции постного творога с ягодами. Через 30 минут выпиваем 200 мл томатного фреша.

На обед готовим куриное филе на гриле с томатами, базиликом и чесноком.

Ужинаем холодным супом гаспачо из свежих томатов. Также съедаем 1 грейпфрут или пару ломтиков свежего ананаса.

День № 3.

Завтрак дублирует второй день.

На обед положено 100 мл обезжиренного несладкого йогурта. Через час съедаем порцию спагетти с соусом из свежих помидоров, чеснока, лука, кусочков тыквы и болгарского перца (все ингредиенты пассируем в оливковом масле со специями и травами).

Ужинаем спагетти с помидорами, базиликом, кинзой, сельдереем, жареными грибами и мягким несоленым сыром (запекаем блюдо в духовке).

День № 4.

На завтрак положен ломтик ржаного хлеба с сыром, 2 сочных томата и кофе с молоком без сахара.

Обедаем греческим салатом и 1 грейпфрутом. Через час можно выпить нежирный кисломолочный напиток.

Ужин состоит из спагетти, заправленного соусом (тушим помидоры с морковью, базиликом и кусочками отварной морской рыбы).

Недельная диета на томатном соке. Отличный и продолжительный вариант помидорной диеты для настоящих ценителей томатного сока. Ограничительный и тщательно подобранный рацион поможет вам потерять за неделю до 4-5 кг лишнего веса. Главное правило диеты - потребление внушительного количества жидкости. На день помимо твердой пищи, указанной для каждого конкретного дня, следует выпивать до 1,5 л обычной воды без газа и соли и 1 л томатного сока или фреша (солить запрещено).

Понедельник. Помимо сока и воды съедаем 3 картофелины в кожуре, запеченные с чесноком и травами. Распределяем дольки картофеля на 3-4 перекуса. Также в день желательно выпить 300 мл зеленого чая или натурального зернового кофе без добавок.

Вторник. Из твердой пищи в меню полкило нежирного крупнозернистого творога, а также чай или кофе.

Среда. К соку и воде добавляем 1 кг полусладких и кислых фруктов, ягод. Запиваем чаем \ кофе.

Четверг . На день отвариваем полкило куриного филе, также положено 150 мл теплого напитка.

Пятница . Твердый рацион состоит из 700 г сухофруктов средней сладости (исключаем изюм, инжир, финики, бананы, цукаты в сахаре). Выпиваем положенные 300 мл теплой жидкости.

Суббота . Полностью дублирует рацион вторника.

Воскресенье . Рыбный день, так как к соку и воде добавляем полкило приготовленной на пару или запеченной в фольге с лимонным соком нежирной морской рыбы. Пьем 300 мл кофе или чая без добавок.

Комплексная помидорная диета на 2 недели. Самая продолжительная помидорная диета, рассчитанная на 14 дней, при этом потеря веса незначительная, но щадящая организм - 4-5 кг лишнего веса. Повторять диету вы можете раз в квартал для улучшения и закрепления результатов. Сбалансированное меню на день для двухнедельной диеты выглядит так:

Завтракаем стаканом томатного фреша без соли, парой ломтиков черного хлеба, порцией обезжиренного творога и несладкими фруктами.

На обед положен гарнир из жидкой каши (рисовая), порция животных белков (отварная рыба или филе птицы), свежие овощи (включая помидоры) и 1 кислое яблоко. Запиваем обед 200 мл томатного фреша.

На ужин снова рис (желательной бурый нешлифованный), паровая котлета из телятины, овощное соте (включая помидоры) и стакан томатного фреша.

Во время диеты ужин должен приходиться не позднее 6 вечера. Также обязательно пьем много жидкости.

Как выходить из помидорной диеты

Из моно-варианта томатной диеты следует выходить очень осторожно, не набрасываться на запрещенную еду, не переедать, не кушать на ночь и не спешить включать в рацион пищевые добавки. Первые 3 дня добавьте к томатному меню жидкие некрахмалистые каши, куриные яйца, молочные и кисломолочные продукты, а также другие овощи и фрукты. К концу недели введите в рацион цельнозерновые тосты, обезжиренную рыбу и птицу. Затем можете постепенно возвращаться к привычному меню, ограничивая сладкое, соленое, жирное, жаренное, копченое и алкоголь.

Если же вы остановились на комплексной томатной диете, то выход из нее будет еще проще. В первую очередь добавляем к рациону побольше протеинов - нежирная молочная и кисломолочная продукция, морепродукты, морская рыба, куриные яйца, мясо птицы и постная телятина. Обязательно готовьте бульоны (рыбные, мясные, грибные), а с утра кушайте питательные каши на воде или молоке. Можно вернуть в рацион кофе и чаи, однако с употреблением сахара лучше повременить. Постепенно добавляйте в меню картофель, сладкие фрукты, цельнозерновой хлеб, макароны из твердой муки и углеводные каши. Постарайтесь в дальнейшем ограничивать вредные продукты и пищевые добавки во время приготовления (особенно, соль и сахар в чистом виде).

Недостатки томатной диеты и противопоказания

Томатная диета не зря завоевала расположение диетологов и гастроэнтерологов, так как показывает отличные результаты с пользой для организма.

Из минусов худеющие обнаружили бедность диеты на протеины, что негативно влияет на спортивную форму и результаты тренировок.

Второй момент - быстрая потеря веса, которая является и плюсом и минусом одновременно. Дело в том, что при оперативном похудении возможно появление растяжек, целлюлита, дряблости кожного покрова и истощение мышечной массы.

Следующий минус - диета имеет значительное количество противопоказаний, поэтому подходит в основном здоровым людям, не страдающим ожирением и хроническими заболеваниями.

Еще один момент касается кислот, в обилии содержащихся в томатах. Дело в том, что овощная кислота способна усиливать секрецию желудочного сока, повышая кислотность среды. В связи с этим возможны неприятные ощущения и некоторые побочные эффекты. Щавелевая кислота в составе помидоров также негативно влияет на водно-солевой баланс, что приводит в сумме с другими факторами к обезвоживанию. Именно поэтому во время томатной диеты рекомендуют обильный питьевой рацион.

При термической обработке помидоры теряют большинство полезных компонентов и свойств, а также приобретают некоторые негативные.

Что касается противопоказаний, то, как мы упомянули ранее, их немало. Томатный рацион противопоказан худеющим в следующих случаях:

  • Заболевания ЖКТ, выделительной системы, почек, печени, поджелудочной железы (например, гастрит, язва, повышенная кислотность желудка, холецистит, панкреатит, желчекаменная болезнь);
  • Наличие артрита или артроза, серьезных сердечнососудистых заболеваний;
  • Аллергия на основные ингредиенты диеты (томаты);
  • Детский, подростковый и пожилой возраст;
  • Послеоперационный период;
  • Наличие хронических и воспалительных заболеваний;
  • Слабый иммунитет;
  • Беременность и период лактации;
  • Повышенная чувствительность зубной эмали.
4.5 из 5

В настоящее время о полезных свойствах томатов известно многое. Этот овощ в обязательном порядке должен присутствовать в рационе каждого человека. К слову, в Европе и Северной Америке томат является вторым по употреблению овощем, опережает его только картофель. Кроме того, томаты обладают лечебными свойствами, а потому имеют большое значение в профилактическом питании. Помидоры активно применяются в косметических целях. Сок томатов является основой многочисленных освежающих тоников и лосьонов, способных придать эластичность и мягкость коже шеи и лица.

Не менее популярна томатная диета . Исследователи установили, что томаты представляют собой настоящие стимуляторы похудения. Это объясняется тем, что помидоры способны уменьшить уровень гормона грелина, отвечающего за чувство голода. Благодаря томатам вы можете утолить голод через 5-10 минут.

Томатная диета хороша тем, что в организме не возникает дефицита в витаминах D, Е и А – они содержатся в помидорах в большом количестве. К слову, именно эти витамины способствуют избавлению от лишних килограммов. Природные органические кислоты, в частности лимонная, винная, яблочная, фолиевая ускоряют обмен веществ. Томаты также богаты микроэлементами (натрий, железо, цинк, марганец, калий, магний, йод) и витаминами (К, Е, РР, В6, В2, В).

Отзывы о томатной диете свидетельствуют, что во время ее соблюдения нет проблем с обвисшей кожей , в то время как при использовании других диет эта трудность существует. Это связано с тем, что в томатах имеется ликопен и витамин Е. Очевидно, что томатная диета не только эффективна, но и полезна для организма.

Первый вариант томатной диеты

Придерживаясь данной томатной диеты, нужно употреблять 1,5 кг свежих помидоров ежедневно. Их нужно разделить на четыре равные порции. Специалисты советуют придерживаться такой схемы питания не более чем в течение 2-3 дней. Используя эту диету, вы можете потерять около 1,5 килограмма за один день.

Второй вариант томатной диеты

Такая томатная диета является более мягкой . Следовать правилам этой диеты нужно в течение 7 дней, при желании ее можно придерживаться большее количество времени. Согласно отзывам о томатной диете такого рода, за одну неделю вы можете избавиться от 5 лишних килограммов.

В основе этой диеты лежит ежедневное употребление салата из помидоров. При этом в качестве заправки рекомендуется использовать оливковое масло или сметану. Также разрешается есть томатный суп-пюре, тушеные или бланшированные помидоры. Вы можете употреблять эти блюда каждый день, разбавляя их разнообразными гарнирами. В качестве гарнира можно применять зелень и шпинат, отварной рис, отварную фасоль.

На протяжении этой диеты два раза в неделю можно побаловать себя отварным картофелем, однако имейте в виду, что масло находится под запретом. Через день употребляйте в пищу тушеную или отварную телятину, рыбу или куриное мясо (порция не более 200 г). Во время данной томатной диеты пейте негазированную воду и зеленый чай – количество не ограничено.

Диета на сельдерее и томатах

Данный вариант томатной диеты является наиболее сбалансированным . Она рассчитана на 7 дней, однако при необходимости может использоваться в течение большего количества времени. Вы можете терять 1 – 1,5 кг лишнего веса каждый день. Приведем меню такой томатной диеты.

День первый. На завтрак приготовьте салат из помидоров (3 шт.), нарезанных четвертинками, и нарезанных стеблей сельдерея (4 шт.). Заправьте его солью и растительным маслом. На обед побалуйте себя помидорами (4 шт.), потушенными с чесноком и стеблями сельдерея. Также съешьте два куриных яйца в вареном виде. Поужинайте двумя помидорами, ошпаренными кипятком, и вареной курятиной (около 80 г).

День второй. Начните утро с одного помидора, стакана кефира и двух кусочков ржаного хлеба. В обеденное время съешьте порцию овсяной каши и выпейте томатного сока (2 стакана). На ужин приготовьте салат из трех помидоров, укропа, петрушки, стеблей сельдерея. Для заправки соедините растительное масло (1 столовая ложка) и кефир (2 столовые ложки). При желании можете добавить в салат кунжут.

День третий. Позавтракайте стаканом томатного сока, вареной картофелиной и двумя стеблями сельдерея. На обед съешьте салат из помидоров, сельдерея и лука, подсоленный и заправленный маслом растительным. Ужин должен состоять из двух стеблей сельдерея, а также мяса – тушеного или вареного, до 80 г.

День четвертый томатной диеты . На завтрак выпейте стакан томатного сока, съешьте три куска хлеба (ржаного) и одно яйцо. В качестве обеда приготовьте тушеные помидоры с чесноком, луковицей, солью, кинзой и маслом (оливковым). На ужин побалуйте себя мясом (100 г), тушеным со стеблями сельдерея, выпейте два стакана томатного сока.

На пятый, шестой и седьмой диетические дни повторите меню первого, второго и третьего дня соответственно.

Популярные статьи

Томаты – низкокалорийные овощи, которые эффективно помогают сбросить лишние килограммы. Они не только вкусные и сытные, но и очень полезные – в помидорах содержится много витаминов, аминокислот, различных минеральных веществ и полезная растительная клетчатка.

Томаты подавляют чувство голода, блокируя выработку гормона голода в организме. Неудивительно, что на основе помидоров было разработано множество томатных диет для похудения и очищения организма .

Калорийность помидоров достаточно низкая – 23 ккал на 100 г продукта, поэтому чашка салата из помидоров (около 250 г) выйдет менее чем в 80 калорий, при этом она насытит вас на 3-5 часов. Помидоры содержат калий, который выводит лишнюю соль из организма, и большое количество антиоксидантов, которые замедляют старение организма. Также в помидорах содержится много витаминов – витамин С, витамины А и Е, а также витамины группа В, которые, среди прочего, нормализуют обмен веществ и способствуют расщеплению жиров в организме. Томаты улучшают работу сердечно-сосудистой системы, выводят токсины из организма и лишний холестерин, улучшают работу кишечника.

Меню монодиеты на основе томатов довольно простое – 1,5-2 кг томатов распределите на 5-6 приемов в течение дня; из напитков при томатной диете разрешены несладкий чай и чистая питьевая или минеральная негазированная вода. По отзывам о томатной диете этого вида, она позволяет сбросить до 3-4 кг за 2 дня.

Томатная диета противопоказана людям с хроническими и острыми заболеваниями поджелудочной железы, желудка, кишечника, желчевыводящих путей, почек или печени. Противопоказанием для томатной диеты является также холецистит, пищевые отравления, мочекаменная и желчнокаменная болезнь.

Вариантов томатной диеты существует достаточно много. Помимо уже описанного рассмотрим еще несколько вариантов томатной диеты для похудения.

Вариант томатной диеты № 1

Данная томатная диета рассчитана на 7-14 дней. В ее меню помимо помидоров включены также продукты, богатые белком. По отзывам о томатной диете, за 1 неделю на ней вы можете избавиться от 3-5 килограммов. Примерное меню данной томатной диеты на 1 день выглядит следующим образом:

  • завтрак: 2 яйца всмятку и 1 большой помидор или омлет с томатом из 2 яиц, приготовленный без масла;
  • второй завтрак: 2 средних помидора и несколько ломтиков нежирного сыра;
  • обед: отварная куриная или индюшачья грудка без кожи или отварная рыба нежирных сортов, салат из свежих помидоров с оливковым маслом, лимонным соком и черным перцем;
  • полдник: салат из свежих помидоров с сыром или свежим творогом;
  • ужин: салат из свежих помидоров с чесноком, зеленью, оливковым маслом, лимонным соком и черным перцем.

Пить при данной томатной диете разрешено воду без газа, зеленый чай без сахара и томатный сок без добавления соли . В томатный сок можно добавить чеснок или черный перец.

Вариант томатной диеты № 2

Эта система похудения рассчитана на 14 дней. По отзывам о томатной диете, она позволяет за это время сбросить 4-6 килограммов. Из рациона исключаются соль, сахар, перец и специи, а также алкоголь. Готовить томатный сок для данной томатной диеты лучше всего самостоятельно. Кроме сока пейте не менее 1,5 л чистой воды или зеленого несладкого чая.

Меню данной томатной диеты на каждый день выглядит так:

На завтрак нужно съедать 2 ломтика ржаного хлеба с томатным соком. Также на завтрак или на второй завтрак можно съесть 200-300 г свежих фруктов (кроме бананов и винограда).

На обед съедайте 100 г отварного риса и 100 г нежирной отварной рыбы со стаканом томатного сока. Допускается также употребление чашки овощного салата или зеленого яблока.

На ужин вам нужно будет съесть паровую котлету из нежирной говядины и 50 г отварного риса с томатным соком и овощным салатом.

Вариант томатной диеты № 3

Продолжительность этой томатной диеты – 7 дней . Повторять курс разрешается с перерывом в 1 месяц. Питание при данной диете должно быть дробным – все количество пищи, разрешенное к употреблению в течение дня, разделите на 5-6 порций и съешьте через равные промежутки времени. В течение диеты пейте не менее 2 л жидкости – воды, несладкого кофе или зеленого чая без сахара.

День 1. 6 средних картофелин, отваренных в мундире или запеченных с кожицей без соли, и 1 л томатного сока.

День 2. 500 г обезжиренного творога и 1 л томатного сока.

День 3. 1 кг фруктов (кроме бананов и винограда) и 1 л томатного сока.

День 4. 500 г вареной куриной грудки и 1 л томатного сока.

День 5. 700 г любых сухофруктов (кроме инжира, изюма и сушеных бананов) и 1 л томатного сока.

День 6. 500 мл нежирного йогурта без добавок и 1 л томатного сока.

День 7. 500 г нежирной отварной или запеченной без масла рыбы и 1 л томатного сока.

По отзывам о томатной диете, вы можете сбросить за 1 неделю до 4-5 кг .

Вариант томатной диеты № 4

Данная томатная диета состоит из 2 продуктов – томатов и брокколи. Она может продолжаться до 3 дней, курс ее можно повторять раз в месяц. По отзывам о томатной диете с брокколи, за 3 дня на ней можно потерять до 4 килограммов.

Меню на каждый день довольно простое. Вам понадобится 1 пакет (400 г) замороженной брокколи и 3-4 средних помидора. Брокколи отварите в течение 15 минут или приготовьте на пару. Томаты мелко порежьте и смешайте с отварной брокколи. Заправьте салат 1 столовой ложкой оливкового масла, соком половинки лимона, щепоткой орегано или базилика. Разделите все количество салата на 4-6 приемов.

В течение дня разрешено пить чистую воду без газа, томатный сок (не более 3 стаканов) и зеленый чай без сахара.

Вариант томатной диеты № 5

Эта томатная диета может длиться до 14 дней . За 1 неделю, по отзывам о томатной диете по этому меню, вы можете сбросить до 4-5 килограммов, при этом вы не будете чувствовать голод, потому что меню ее составлено так, чтобы утолять голод и давать организму все необходимые питательные вещества.

В течение диеты вы можете съесть следующие блюда (не более 4 блюд в 1 день):

  • салат из свежих помидоров, отварной куриной грудки и сыра фета или брынзы, заправленный оливковым маслом и соком лимона (220 г);
  • салат из свежих помидоров, свежей капусты, свежих болгарских перцев, заправленный лимонным соком или яблочным уксусом (220 г);
  • салат из свежих помидоров, пекинской капусты и ржаных сухариков, заправленный оливковым маслом с черным перцем;
  • салат из свежих помидоров, зеленых оливок и кунжутного семени (200 г);
  • тушеные помидоры с болгарским перцем без масла (200 г);
  • лечо (120 г);
  • маринованные помидоры (100 г);
  • нежирная рыба, запеченная с помидорами без масла (150 г рыбы и 1 средний помидор);
  • 3 средних помидора и 1 средняя луковица, приготовленные на гриле или пожаренные на сковороде без масла;
  • 2 стакана томатного сока;
  • тост из 1 ломтика ржаного хлеба с 2 ломтиками свежего огурца, 2 ломтиками помидора и 1 листом зеленого салата;
  • омлет из 2 яиц и 1 крупного помидора без масла.

Из напитков разрешены зеленый чай без сахара и чистая негазированная вода.


Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (5 Голосов)