Et, tam hayvansal protein, yüksek oranda sindirilebilir hem demiri, fosfor, magnezyum, potasyum, çinkonun yanı sıra B vitaminlerini (B1, B2, B6, B12) içerir.
Yaşamın ilk yılında et ve et ile bitkisel gıdaların çocukların diyetine zamanında dahil edilmesi, hemoglobin konsantrasyonunun azalmasını önler ve iyi bir önleyici tedbirdir. çocuklarda demir eksikliği anemisi. Et yalnızca bağımsız bir ürün olarak faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda tüketildiğinde sebzelerdeki demirin emilimini artırmaya da yardımcı olur. Bu, sebzelerin bitki bileşeni olarak kullanıldığı et-sebze ve sebze-et konserve gıdalarının diyete dahil edilmesiyle sağlanabilir. Etin en değerli besin bileşeni bu protein.
Farklı et türleri farklı protein içeriğine sahiptir. En yüksek içeriği tavşan etinde (%21,1), hindi (%19,5), sığır etinde (%18,6), tavukta (%18,2), en düşük içerik ise domuz etinde (%14,3) bulunmaktadır.
Etle tamamlayıcı beslenme – konserve yiyecek mi yoksa kendiniz mi pişirin?
Et tamamlayıcı gıdalarının tanıtımı, endüstriyel olarak üretilmiş, cam kaplarda üretilen konserve yiyeceklerle başlamalıdır. Endüstriyel olarak üretilen bebek mamasına alışmak, ev yapımı ürünlere göre daha sorunsuz gerçekleşecektir. Daha sonra ürün tanıtıldığında evde kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Tamamlayıcı beslenme için et püresi şu şekilde ayrılabilir:
- Konserve et (tek bileşenli)- nişasta, tuz, baharat, bitkisel yağ içermeyen bir tür et içeren - sığır eti, tavşan, domuz eti, dana eti, hindi, tavuk vb.;
- Yan ürünler içeren et püreleri: Dil, karaciğer, kalp, özellikle hem demiri açısından zengindir. Örneğin ciğerli dana püresi, kalbi ve dili olan dana eti püresi vb. Bu tür tamamlayıcı beslenmeye 8 aylıktan itibaren çocukların diyetinde izin verilir;
- Et-sebze. Bu konserve yiyecekler arasında etin yanı sıra çeşitli sebzeler (kabak, karnabahar, patates, balkabağı vb.), Tahıllar (pirinç, yulaf ezmesi, karabuğday, irmik) bulunur.
Öğütme derecesine göre ayırt edilirler:
- homojenleştirilmiş(homojen), 6 aylıktan itibaren çocuklara yöneliktir. Bebek pürelerindeki ince öğütülmüş et, tamamlayıcı gıdaların kolayca sindirilebilir olmasını sağlayarak sindirim sistemi üzerindeki yükü azaltır;
- püre haline getirilmiş 8 aydan büyük çocuklar için. Püre haline getirilen et hemen yutulmaz, ancak bir süre ağızda tutularak çiğneme refleksinin oluşması sağlanır;
- Kaba zemin 9-12 aylık çocuklar için. Bu yaşa gelindiğinde çocuk küçük parçaları çiğneyebilecek, yavaş yavaş daha katı yiyeceklere alışacak ve çiğneme becerilerini geliştirebilecektir.
Tamamlayıcı gıda olarak et seçmenin temel kuralı Kavanozlu pürenin bileşimini okuyun!
Çocuklara yönelik konserve mamalar %9-14 protein ve %6-12 yağ içerir. Tadı iyileştirmek için konserve yiyeceklere bitkisel yağ, minimum miktarda iyotlu tuz ve baharatlar (dereotu, maydanoz, kereviz, rezene vb.) eklenebilir. Püreye istenilen kıvamı kazandırmak için nişasta ve/veya tahıl kullanılabilir. Su ve az miktarda pirinç unu - en fazla %5, et püresinin yumuşak ve yumuşak kıvamda olmasını sağlar.
Etle tamamlayıcı beslenmeye hangi ayda (yaşta) başlamalısınız?
İlk tamamlayıcı gıdanın verilme zamanına bağlı olarak çocuğun diyetine et eklenir.
“Rusya Federasyonu'nda Yaşamın İlk Yılında Çocukların Beslenmesinin Optimize Edilmesine İlişkin Ulusal Program”a göre, et tamamlayıcı gıdaların en geç 6 aydan daha geç olmamak üzere reçete edilmesi tavsiye edilmektedir. Aynı zamanda et püresi, tahıl tamamlayıcı gıdalardan (yulaf lapası) ve sebze püresinden sonra çocuğun diyetine giren bir yemektir.
Bu nedenle et beslemesi şu yaşlarda başlatılır:
- 6 ay 4 aydan itibaren tamamlayıcı gıdalarla tanışan çocuklar;
- 7 ay anemili çocuklar (sebzelerden sonra ikinci tamamlayıcı gıda olarak); veya yetersiz beslenen (boy ve yaşa göre vücut ağırlığı eksikliği olan) çocuklar için tahıllardan sonra ikinci bir tamamlayıcı gıda olarak;
- 8 ayİlk tamamlayıcı gıdalarını 6 ayda alan çocuklar.
Demir eksikliği anemisi gelişme eğilimi varsa, hem demirinin iyi emilimi göz önüne alındığında et, 5,5 aylıktan itibaren prematüre bebeklere uygulanabilir.
Tamamlayıcı beslenmeye hangi etle başlanmalı?
İnek sütü proteinleriyle antijenik ilgisi olan sığır etine karşı intoleransınız varsa tavşan, hindi, at eti ve yağsız domuz etinden konserve çocuk eti kullanmanız önerilir.
Tavşan ve hindi et püresi iyi tolere edilir ve yeni cilt alerjisi belirtilerine neden olmaz.
Yaşamın ilk yılındaki çocuklara et suyu verilmesi tavsiye edilmez.
Bir bebek için tamamlayıcı gıdalara et nasıl sokulur?
Et, diğer tüm yeni ürünler gibi, ¼ çay kaşığı homojenize püre ile başlayarak, sebze veya süt içermeyen yulaf lapası gibi daha önce tanıtılmış ve çocuğa aşina olan bir yemekle karıştırılarak yavaş yavaş çocuğun diyetine dahil edilir. .
Bebek beslemek için et: hindili kabak.
Sebze püresinin oranı azaltılarak öğle yemeğine sebzelere ek olarak et eklenir. Yavaş yavaş, 7-10 gün içinde bu miktar günde 30 g'a çıkarılır.
Et tanıtımı örneği:
1 gün – tavşan 1/4 çay kaşığı, sebzelerle ek beslenme;
2. Gün – tavşan 1/2 çay kaşığı, sebzelerle desteklenmiş;
3. Gün – tavşan 1 çay kaşığı, sebzelerle desteklenmiş;
4. Gün – tavşan 2 çay kaşığı, sebzelerle desteklenmiş;
5. Gün – tavşan 3 çay kaşığı, sebzelerle desteklenmiş;
6. Gün – tavşan 3-4 çay kaşığı, sebzelerle desteklenmiş;
7. Gün – etsiz sebzeler.
İkinci tür et - hindi, önceki et, üçüncü tür et - dana eti olarak tanıtılmaktadır.
2-3 çeşit et ekledikten sonra diyetinizi et ve sebze püreleriyle genişletebilirsiniz.
8 aylıktan itibaren günde 50 gr et püresi, 9 aydan itibaren ise günde 60-70 gr verebilirsiniz.
Daha sonra bebeğinize domuz eti, kuzu eti, at eti ve çeşitli et türlerinden karışık konserve yiyecekler sunabilirsiniz. Dahil edilen konserve yiyecekler sakatat(kalp, böbrekler, karaciğer, dil) çocuklara ancak etle “tanıştıktan” sonra, 8 aylıktan daha erken olmamak üzere (et tamamlayıcı beslenmeye 8 aylıkken başlanırsa 10 aydan itibaren) tavsiye edilir. bebekler etten çok daha kötü emilir.
Yaşamın ilk yılındaki çocuklarda en az 3-4 çeşit et tüketmek gerekir.
8 ay sonra (ve atopi gelişme riski olan çocuklar için - 10 aydan itibaren), haftada 1-2 kez etin yerini balık alır.
Bebeğiniz büyümüştür ve artık annesinin sütü ona yetmemektedir. Tamamlayıcı gıdaların doğru şekilde tanıtılması sorunları her zamankinden daha acildir. Bebek zaten bazı sebze ve meyvelerin yanı sıra onlardan meyve suları ve püreleri de denedi. Diyetine et nasıl ve ne zaman dahil edilebilir? Ne kadar vermeliyim? Doğru şekilde nasıl pişirilir? Yeni yiyeceğe karşı alerji olacak mı? Çocuk doktoru size çeşitli tamamlayıcı gıda türlerini tanıtmak için en uygun zamanı açıklayacaktır.
Et bebekler için iyi mi?
- Doğru büyüme için bebeğin kesinlikle kaynağı et yemeği olan hayvansal proteinlere ihtiyacı vardır. Bu maddeler ve amino asitler bitkisel gıdalardan elde edilemez.
- Et, çocuğun vücudunun bitkisel emsallerinden daha iyi emdiği, kolayca sindirilebilen makro ve mikro elementler içerir. Fosfor, demir, bakır, çinko, iyottan bahsediyoruz.
- Bu faydalı üründe en önemli vitaminler - E, PP, H, ayrıca B grubu ve diğerleri bulunur.
- Et, yoğun lifli yapısı nedeniyle bebekte çiğneme becerisinin gelişmesine katkı sağlar.
Bebek mamasına ne zaman et eklemelisiniz?
Çocuk doktorları bebeğinizi 6 ila 8 ay arasında et püresiyle tanıştırmanızı önerir. Bununla birlikte, bu tür tamamlayıcı beslenme ilk olmamalıdır, sebze, meyve ve tahıl gevreklerinden sonra püre haline getirilmesi doğru olacaktır ve uzmanlar, ilk tamamlayıcı beslenme ile et beslemenin başlaması arasında 2 aylık bir sürenin gözlemlenmesini tavsiye etmektedir:
- Bebek anne sütü yiyorsa ilk tamamlayıcı gıdalar 6. ayda, et gıdaları ise 8. ayda verilebilir.
- Bebek yapay ise, 4 ayda zaten bitkisel tamamlayıcı yiyecekler yiyor ve altı ayda et verilebilir.
Yürümeye başlayan çocukta kansızlık tespit edilirse 2 ay ara kuralına uyulmayabilir ancak bu durumda bile 6 aydan önce et tamamlayıcı gıdalarına başlanması önerilmez.
Bebeğinize altı aydan önce et vermemenizin nedenleri:
- Sindirim sistemi henüz et ürünlerini sindirebilecek şekilde gelişmediğinden, gerekli enzimler üretilmediğinden et yese bile çocuğun midesinde tam olarak sindirilemez. Büyük miktarda hayvansal protein, bebeklerin bağırsaklarında paslandırıcı süreçlerin kaynağıdır.
- Çocuk altı aylık olmadan yabancı bir proteine karşı alerji ortaya çıkabilir.
- Artan miktarda hayvansal protein bebeğin böbreklerine önemli bir yük getirir.
Tamamlayıcı gıdaları etle tanıştırmak için algoritma
- Ana beslenmeden önce verilmesi önerilen üründen kaşığın ucuna az miktarda alarak başlamanız gerekir.
- Bebek isteyerek yerse ve herhangi bir alerji ortaya çıkmazsa porsiyon yavaş yavaş artırılır, miktar bir seferde yarım çay kaşığı eklenir.
- Et püresi beslenmeden önce hazırlanmalı, mümkün olduğu kadar ince kıyılmalı, oldukça homojen ve ılık sıcaklıkta olmalıdır.
- Çocuğun aşina olduğu diğer yiyeceklere et püresi eklenmesine izin verilir - sebze püresi, genellikle yediği tahılsız yulaf lapası; doğranmış kıymanın süt veya uyarlanmış bir karışımla seyreltilmesine izin verilir.
- Çocuk doktorları, uygun bir diyet oluşturmak için etin pişirilmesini ve bebeğin öğle yemeğinde beslenmesinde bitki bazlı yemeklere dahil edilmesini önermektedir.
Doğru miktarda ürün
Bebeğin yaşına bağlı olarak diyetinde kaç gram et olması gerektiği belirlenir:
- 6-7 ay – 5 ila 20 g arası;
- 8-9 ay – porsiyon 50 g'a çıkar;
- 10-12 ay – 50-70 gr;
- 1,5-2 yaş – 80 gr.
Sağlıklı etlerden yapılan yemekler her gün çocuğun beslenmesinde bulunmalıdır. Bebek iyi yese bile önerilen miktarı aşmamalısınız çünkü bu bebeğin sindirim sistemi ve böbrekleri üzerinde stresin artmasına neden olabilir.
Et seçimi
Anneler çok çeşitli seçenekler arasından bebekleri için en sağlıklı olanı bulmaya çalışırlar.
Tamamlayıcı beslenmeye ne tür etle başlayacağınızı anlamak için ana türleri hakkında daha fazla bilgi edinmeniz gerekir.
- Hindi ve tavşan eti. Bebek maması için en iyisi olarak kabul edilir. Onlara alerjisi yoktur, fazla yağları yoktur ve etin kendisi de çok yumuşak ve sağlıklıdır.
- Tavuk. Hindi etinden daha az sindirilebilir olmasına rağmen diyet beslenmesinde sıklıkla kullanılır, ancak aynı zamanda tüm et türleri arasında en alerjen üründür. Bebeğin yumurta beyazına alerjisi varsa, o zaman bebeğinize tavuk eti veremezsiniz, bıldırcın etini tercih etmek daha iyidir.
- Yağsız sığır eti. Çok miktarda protein ve mikro elementler, bu tür etlerin bebek için ilk tamamlayıcı gıda olarak seçilmesini mümkün kılar. Ancak inek sütüne alerjisi varsa sığır etine de benzer bir reaksiyon görülmesi mümkündür. Bu durumda ilk beslemede hindi veya tavşan kullanılması daha iyidir.
- Bıldırcın eti. Küçük alerjisi olanlar için sıklıkla tavsiye edilen çok yumuşak, diyet ürünü. 7 aydan sonra bebeğin diyetine dahil edilmelidir. Kalori içeriği tavşan ve tavuğa göre önemli ölçüde daha yüksektir, bu nedenle çocuğunuza her gün bıldırcın eti vermemelisiniz.
- Domuz eti. İlk besleme için çok yağlı, ancak bonfile gibi daha yağsız çeşitleri seçerseniz, yağ içeriği sığır etinden biraz daha yüksek olacaktır. Bazı durumlarda alerji uzmanları, diyatezi ve atopik dermatiti olan bebeklere domuz eti verilmesini önermektedir.
- Küçük bir insanın gastrointestinal sistemi bu kadar sert ve yağlı etleri sindiremediğinden, 3 yaşın altındaki çocukların tamamlayıcı beslenmesinde kuzu, ördek ve kaz önerilmez.
Evde et takviyeleri hazırlamak
Bebek beslenmesine yönelik yüksek kaliteli bir et ürünü, yalnızca taze etten hazırlanır.
Pişirme işlemi:
- Seçilen eti iyice durulayın, tüm filmleri kesin, yağlı tabakaları çıkarın.
- Bir tencereye koyun, soğuk su ekleyin, baharat veya tuz eklemeden tamamen pişene kadar pişirin.
- Daha sert sığır eti ve domuz etinin yaklaşık 2 saat pişirilmesi tavsiye edilir; tavuk, tavşan, hindi ve bıldırcın eti daha çabuk hazır olacaktır.
- Pişmiş ürün bir karıştırıcıda öğütülebilir, 2 kez kıyma makinesinden geçirilebilir ve ardından kıyma hazırlamak için ince bir süzgeçten geçirilebilir.
- Karışımı sebze püresiyle karıştırın ve birkaç damla bitkisel yağ ekleyin.
- Bebeğinize ılık olana kadar soğutulmuş yiyecek verin.
Bebeğinizi sadece taze et takviyeleriyle beslemek çok daha sağlıklı olduğundan az miktarda püre hazırlamaya çalışın. Eğer küçüğün bir öğün için ihtiyaç duyduğu miktardan biraz fazlasını hazırladıysanız, fazladan yemeği 1 gün daha buzdolabında saklayabilirsiniz.
Fotoğraflı tarifimiz bebeğinizin ilk beslenmesi için et püresi hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Daha düzgün bir kıvam için kıymaya biraz karışım veya anne sütü eklenir.
Et yemekleri çeşitleri
- 8 aya kadar bebekler et püresiyle beslenir.
- 8-9 aylık çocuklar için, yemeden önce çatalla ezdikleri ince kıyılmış kıymadan küçük köfteler hazırlayabilirsiniz.
- 10 aylık bebeğin dişleri varsa bütün köfte veya köfte vermesine izin verilir.
- 12 aylıkken, yürümeye başlayan çocuk mutlu bir şekilde buharda pişirilmiş pirzola yer.
Özel üretim tesisinde hazırlanan konserve etler
Herhangi bir markette birçok farklı kavanoz bebek maması görebilirsiniz. Anne böyle bir püreyi kendi başına hazırlayamıyorsa profesyonellerin ürünlerini kullanmak oldukça mümkün.
Çocuklar için özel beslenmenin avantajları:
- bu amaç için özel olarak yetiştirilen hayvanların etlerinden hazırlanır
- ambalaj üzerinde belirtilen vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri içerdiği garanti edilir
- belli bir yaşa kadar üretildiği için konserve etlerin öğütülme derecesi değişmektedir.
- -pişirmenize gerek yok, ısıtıp çocuğa vermeniz yeterli
Olası dezavantajlar:
- bazı markaların yüksek fiyatı, mükemmel kalitede çiğ etin maliyetiyle orantılı
- saklama koşulları ihlal edilirse zehirlenme riski yüksektir
Et tamamlayıcı gıdalarla tanışmak küçük çocuğunuzun yetişkinliğe geçişinde küçük bir adımdır. Sadece şefkatli bir anne, değerli çocuğu için mümkün olduğu kadar taze ve sağlıklı yiyecekler hazırlayabilir. Tüm tavsiyelere sıkı sıkıya uymaya çalışın ve yeni yiyecek türünü doğru bir şekilde tanıtın - bu, bebeğin sağlıklı ve mutlu büyümesine yardımcı olacak ve alerjiler onu rahatsız etmeyecektir.
Aşağıdaki videoda bebek maması için et hazırlamak için kendi ellerinizle en popüler tarifleri öğreneceksiniz.
6. ayda çocuğun ufku, dikkati ve ihtiyaçları genişler. Aynı şey diyette de olur. Daha çeşitli hale geliyor. Daha önce doktorlar tamamlayıcı beslenmeye neredeyse bir aylıkken başlamayı tavsiye ediyordu. Bugün görüşleri değişti, 6. ayda çocuğun menüsünün değiştirilmesini öneriyorlar. Kural olarak, bu dönemde bebeğin beslenmesi daha çeşitli hale gelir. Bu noktaya kadar sadece anne sütü veya mama içiyordu.
Çocuk hastaysa veya yakın zamanda aşılanmışsa, tamamlayıcı beslenmeyi ertelemek daha iyidir. Aksi takdirde ailesi onun neden ateşi olduğunu bile bilmeyecek. Şimdi 6 aylık bir çocuğun menüsünün ne olması gerektiğini öğreneceğiz.
Çoğunlukla bu dönemde sebze püreleri vermeye başlıyoruz. Tabii ki meyve de verebilirsiniz. Ancak küçük çocuk, tatlı yedikten sonra daha besleyici yemekler yemeyi reddedecektir. Bebeğinizde alerjik reaksiyon ve pişik oluşmasını önlemek için öncelikle yarım çay kaşığı püre vermelisiniz.
Sabahları tamamlayıcı yiyeceklerin tanıtılması tavsiye edilir. Bebeğinizde kızarıklık veya şüpheli bir durum gelişirse hemen harekete geçebilirsiniz; bunu gece yapmak oldukça zordur. Çocuğunuza yeni bir yiyecek vermeden önce, bazı sebzelerin hangi alerjik reaksiyonlara neden olabileceğini araştırmak gerekir.
Her şey yolundaysa, dozaj bir hafta boyunca birkaç çay kaşığı kadar artırılmalıdır. Bebeğinizin diyetine iki veya daha fazla yeni yemeği aynı anda ekleyemezsiniz. Önce birine alışmasına izin verin, 2 hafta sonra ikinciye vb. çok ince doğranmalı, sonra bunu küçük parçalar halinde (ama çok yavaş yavaş) yapabilirsiniz, böylece çocuk yemek yerken boğulmaz.
Sebze püreleri
Anneler sıklıkla şu soruyu sorar: "6 ayda bir bebeği ne beslemeli?" İlk sebze püresi genellikle patates, kabak, havuç veya karnabahardan oluşur. Çocuğun bu ürünlere toleransı normalse sebzeler karıştırılabilir. Örneğin patatesli veya kabaklı havuç. Sebzelerle farklı çorbalar hazırlayabilirsiniz, ancak servis yapmadan önce mutlaka blenderde öğütün.
Yağsız et
Sebzelere alıştıktan sonra çocuğunuza yağsız et ikram edilebilir. Ayrıca ezilip çorbalara veya pürelere eklenmesi gerekir. 6 aylık bir bebeğe etten ne verebilirsiniz? Dana eti ve hindi yeni tamamlayıcı gıdalar için mükemmeldir. Bu etin suyunu kullanarak bebeğiniz için çorba pişirebilirsiniz. Öncelikle yağ kalmaması için çok iyi süzmeniz gerekiyor. Her çocuk dana eti veya hindiyi sevecektir. Et püresi yapmak hiç de zor değil. Örneğin dana etinin fazla filmden temizlenmesi, bol suyla yıkanması, parçalara ayrılması ve pişene kadar kaynatılması gerekir.
Bir blender eti her zaman iyi öğütmez, bu nedenle kıyma makinesinden 2-3 kez öğütmek daha iyidir. Bu işlemden sonra oldukça kuru çıkıyor. Çocuğun boğulmasını önlemek için istenilen kıvamda biraz et suyu dökebilirsiniz. Daha sonra kısık ateşte koyun ve kaynatın. Çok az tereyağı eklemeniz gerekiyor - 1-2 gram. 6 aylık bir çocuğun menüsü giderek daha çeşitli ve dengeli hale gelir.
yulaf lapası
6 aylık bir çocuğa et ve püre dışında ne verebilirsiniz? Yulaf lapası. Herhangi bir kişinin, özellikle de çocukların vücudu için çok faydalıdırlar. Bu zaten püreden sonraki ikinci tamamlayıcı beslenmenin başlangıcıdır. Çocuklar yulaf lapasını sever. Ancak sindirimi ve çiğnemesi daha zor olan inci arpa ve darı vardır, bu nedenle bu 2 türün henüz verilmemesi gerekir.
6 aylık bir bebeğe ne verebilirsiniz? Çocuğun ağırlığı düşükse ve sık sık geğiriyorsa irmik lapası ile başlamalısınız. Oldukça fazla vitamin içerdiğinden her gün tüketmemelisiniz, ancak alerjiye neden olabilecek kadar nişasta vardır.
Çocuğun dışkısı çok sık gevşekse, bağırsakları normalleştiren tamamlayıcı gıdalara başlamak daha iyidir. Kabızlık için yulaf lapası uygundur çünkü tam tersine sizi rahatlatacaktır. Karabuğday lapası en sağlıklı olarak kabul edilir. Diyabet hastası çocuklara verilebilir.
Tahıllar nasıl beslenir?
İrmik lapasını öğütmeye gerek yoktur. Geri kalan her şey bir blenderde iyice öğütülmelidir. İrmik sütte kaynatılır (su ilave edilmelidir). Çocuk bu tür beslenmeye alıştığında suyu tamamen ortadan kaldırabilirsiniz.
Bir çocuk için çok sağlıklı olan bir diğer yulaf lapası da yulaf ezmesidir. Vücut için gerekli olan fosfor, demir ve diğer maddeleri içerir. Önemli olan sadece sağlıklı değil aynı zamanda besleyici olmasıdır.
Meyve püreleri
6 aylık bebeğime hangi tatlıları yedirmeliyim? Ana yemeklerden sonra bebeğinizi meyve püreleri gibi lezzetli şeylerle şımartmaya başlayabilirsiniz. Önce bir çay kaşığının yarısını veya çeyreğini verip, yavaş yavaş gramı 50'ye çıkarmalısınız. 2 hafta sonra yenisini verebilirsiniz. Bebek farklı pürelere alıştığında birleştirilebilirler. Örneğin, havuçlu bir elma veya armut.
Doktorların bu konudaki görüşleri
Anneler çocuklarıyla birlikte bir yaşına kadar kliniğe gittikleri için randevudaki doktorun 6. ayda çocuğu neyle beslemesi gerektiğini onlara söylemesi gerekir. İlk bebeklerini yeni doğuran ebeveynler, küçük çocuklarına zarar vermemek için nasıl ve neyi doğru şekilde vermeleri gerektiğini bilmiyorlar. Tavsiyelere uymaktan mutluluk duyarlar. Ancak bugün doktorların ne olması gerektiği konusunda farklı görüşleri var. Bazıları eczanelerden çocuklar için özel konserve yiyecek satın almanın daha iyi olduğunu savunurken, diğerleri bunu kendi başınıza pişirmenin daha tavsiye edilir olduğuna inanıyor. Ancak anne, öncelikle fiyatları yüksek olduğu için konserve yiyecek satın alamayacağınızı, ikincisi bunu kendisi hazırladığını ve bebeğinize ne verdiğinizi tam olarak bildiğinizi anlamalıdır.
Süzme peynir
6 aylık bir çocuğa püre, tahıl ve et dışında başka ne verebilirsiniz? Tabii ki süzme peynir. Güçlü eklemler, dişler, saç vb. için gerekli olan protein, kalsiyum, fosforu içerdiğinden büyüyen vücut için gereklidir. Önemli olan, çocuğun süt ürünlerine alerjisi olmamasıdır. Daha sonra süzme peynir çok kolay sindirilecektir.
Günde bir kez, tercihen 16-18 saatte 5 gramla başlanmalıdır. Böylece 50 grama getirin. Bir yıla kadar aynı miktar düzenli olarak verilmelidir. Bebeğin vücudu süzme peynire alıştığında aşina olduğu meyve püreleriyle birleştirilebilir. Bir hafta sonra aynı yemeğe kurabiye ekleyebilirsiniz. Öğleden sonra atıştırması için doğru olacaktır.
Bebek için içecekler
6 aylık bebek anne sütü dışında ne içebilir? Kuşburnu kaynatma bebek için çok faydalıdır, susuzluğu iyi giderir. Kesinlikle su içmeniz gerekiyor. Çoğu zaman çocuklar bunu reddeder, ancak pipetle en az birkaç damla verilmesi gerekir. Herhangi bir meyve suyu, yalnızca ev yapımı, satın alınmamış.
Günde 2 damla ile başlayıp yavaş yavaş dozajı artırmalısınız. Elma suyu alerjiye neden olma olasılığı en düşük olanıdır, bu nedenle yeni bir içeceğe onunla başlamanız tavsiye edilir. Çocuk alışınca posalı meyve suyu verebilirsiniz.
Bir çocuk kabızlıktan muzdaripse erik, elma, elma ile kuşburnu veya kabak suyu verilmesi tavsiye edilir. Ayrıca bu içecekler sayesinde bebek viral enfeksiyonlara daha az maruz kalacaktır.
Meyve suyundan sonra taze meyveler ve meyvelerden oluşan kompostolar ekleyebilirsiniz. Kissel - meyve veya süt de uygundur, ancak susuzluğunuzu gidermek için değil, çeşitlilik için. Yemeklerden yarım saat önce veya sonra içmelisiniz. Hiçbir durumda yemek yerken içki içilmesine izin verilmemelidir. Bu, yiyeceklerin sindirimini zorlaştırır.
6 aydan bir yıla kadar bir çocuğun günde en az 300 ml sıvı içmesi gerekir. Ayrıca bebeğinizi kefire alıştırmanız gerekir. İlk seferde 3 çay kaşığı yeterli oluyor, sonrasında mama ya da anne sütü takviyesi yapmanız gerekiyor. Gün boyunca bebeğin yeni ürüne nasıl tepki verdiğini gözlemlemek gerekir.
Çocuğa yetersiz sıvı verilirse dehidrasyon meydana gelebilir. Fazla tüketilmesi böbreklerin çalışmasını zorlaştırır. Bu nedenle her annenin sadece beslenmesini değil, bebeğinin ne kadar içtiğini de kontrol etmesi gerekir.
6 aylık bebek için örnek menü
Sabah 6'da sadece anne sütü veya mama verilir.
8.00 - yulaf lapası 100 gr. + tereyağı 2 gr. ve meyve suyu 50 ml.
10.00 - mama veya anne sütü.
12.00 - meyve püresi 100-30 gr.
14.00 - sebze püresi 120 gr. + et 20-30 gr.
16.00 - anne sütü veya mama.
18.00 - meyve püresi 100-130 gr. veya süzme peynir 50 gr.
20.00 - mama veya anne sütü.
Gün boyunca çocuğa meyve suları, çaylar, kompostolar vb. Sunulmalıdır.
Bu tam bir menü değil, yalnızca yaklaşık bir menüdür. Bu yaşta çocuk daha aktif hale gelir. Ve anne sütü onun için çok az oluyor. Bu nedenle her annenin aktif çocuğunun ne tür beslenmesi gerektiğini düşünmesi gerekir. Ebeveynler, bebeğinin her günkü yemeklerini yazabilecekleri bir günlük tutabilir ve bu menüye sadık kalabilirler. O zaman kafaları karışmayacak ve yiyecekler dengeli ve çeşitli hale gelecektir. Ayrıca menüye aynı anda birden fazla ürün girmenin kabul edilemez olduğunu da unutmamalısınız. Bu konuda acele etmeye gerek yok, aksi takdirde çeşitli problemlerin (kızarıklık, karın ağrısı, huysuzluk) ortaya çıkması muhtemeldir. Sonuçta bebek alışılmadık yiyeceklere hemen uyum sağlayamaz.
Takvim
Bir çocuğu 6 aylıkken tam olarak neyle beslemeniz gerektiğini bilmek için öğünleri günlük olarak planlamaya değer.
1 gün. Elma suyu, karabuğday muz püresi.
2. gün. Kompostolar, pirinç lapası, elma veya armut brokoli veya karnabahar, biraz süzme peynir.
3 gün. Süt ilaveli yulaf ezmesi, tercihen anne sütü. Kissel, meyve püresi - erik veya kabak.
4. Gün Karabuğday lapası, patates püresi, kefir, meyve püresi.
5. Gün Pirinç lapası. Biraz haşlanmış yumurta sarısı (yarısından az), jöle, kabak püresi, havuç suyu.
Birinci ve dördüncü beslemeler yalnızca anne sütü veya mamadan oluşmalıdır.
Çocuğunuzun menüsünü bu şekilde yazarsanız dengeli ve sağlıklı olacaktır. Altı aylıkken çocuk yeni yiyeceklere alışır, 7 aya yaklaştıkça tüm temel gıda maddelerini zaten alır. 6. ayda birden fazla yulaf lapası vermemelisiniz. Besleyicidir, bu nedenle çocuğun bir sonraki beslenmeyi reddetmesi durumunda şaşırmanıza gerek yoktur. Onu zorlamaya gerek yok, demek ki önceki yemeği ona yetmişti. Bir çocuk sürekli olarak belirli bir yiyeceği reddederse, o zaman bu ürünü abartır (ya da hoşlanmaz). Bebeğe bunu unutup tekrar denemesi için zaman vermelisiniz.
6 aylık bir bebeği dişleri varsa neyle beslemelisiniz? Önce elmayı veya havucu soyun ve çiğnemesine izin verin, ancak çok dikkatli bir şekilde! Bebeğiniz sebze veya meyve yerse gözetimsiz bırakmanıza gerek yoktur. Önemli: Tamamlayıcı beslenmeye sebzelerle başlanması ve yavaş yavaş tahıllara geçilmesi tavsiye edilir. Bunlardan sonra meyve püreleri ve suları verilmelidir. Diyette et çok az miktarda bulunmalıdır. Süt ürünleri diğerlerinden sonra tanıtılmalıdır. Yumurta sarısı, narenciye ve çilek alerjiye neden olabileceğinden çok dikkatli verilmelidir. 3 yaş altı çikolata kesinlikle önerilmemektedir.
Çözüm
Artık ne olması gerektiğini biliyorsun. Tavsiyemizin doğru diyeti oluşturmanıza yardımcı olacağını umuyoruz. Doğru ve dengeli beslenmenin büyümeyi, aktiviteyi ve sağlıklı bir yaşam tarzını sağlayacağını unutmayın.
Et, enerjinizi ve gücünüzü korumak için ihtiyacınız olan tüm besin maddelerinin kaynağıdır. İlk tamamlayıcı gıdalar için et püresinin zamanında verilmesi gerekir. Yalnızca kaliteli, taze ve uygun şekilde hazırlanmış bir yemek faydalı olabilir. Bunu yapmak için doğru eti nasıl seçeceğinizi, bebeğiniz için en iyi et türünün hangisi olduğunu bilmeniz ve bebek püresi tarifini mutlaka bilmeniz gerekir.
Annenin nereden başlayacağına karar verebilmesi için farklı et türlerinin temel özelliklerini bilmesi gerekiyor. Tavşan, hindi ve dana etinden yemek hazırlamaya başlayabilirsiniz. Alerji varsa çocuğa tavuk verilmemelidir.
Bir yaşına kadar et tamamlayıcı gıdalara geçilmelidir. Bu tür yemekler vücuttaki hücrelerin büyümesini sağlar, tüm sistemleri aktive eder ve işleyişini iyileştirir, bağışıklığı artırır ve zihinsel aktiviteyi uyarır.
Hangi aylarda etin bebeğin diyetine dahil edilmesine izin verilir? Bebek sebze, meyve yemekleri ve tahılları deneyip alıştığında tanıtılır. Formülle beslenen bebeklerin 6. ayda etle tanışmasına izin verilir. Emzirilenler için ete daha sonra (yaklaşık 8 ay) başlanmalıdır.
Bir çocuğun haftada 2-3 kez et pişirmesi gerekir. Küçük porsiyonlarla başlamanız gerekiyor, vücudunuz alıştıkça porsiyonları artırın. Bir bebeğe bu üründen kaç gram verilebilir? Başlangıçta günde 20 gr yeterlidir. Bir yaşına gelindiğinde porsiyon 70 gr'a çıkar.
Bir çocuğa ilk kez ne tür et verilmeli? İlk beslenmede hindi veya tavşan eti seçmek daha iyidir. Yağsız et çeşitlerine aittirler. Bu ürünlere karşı alerjiler nadirdir.
Hindi alerjisi iki durumda kendini gösterebilir: kalıtım veya ilaç formundaki kimyasal katkı maddelerinin varlığı. İkincisi, kümes hayvanlarının hızlı büyümesi ve çeşitli enfeksiyonların yok edilmesi için kullanılır. Bu durumda alerji döküntü, bulantı ve kusma ile kendini gösterir. Bebeğin burun akıntısı veya öksürüğü olabilir.
Daha sonra tanışmak için sığır eti veya dana eti pişirebilirsiniz. İnek sütü proteinine alerjiniz varsa, bu tür etleri geçici olarak vermemek daha iyidir.
Domuz eti bebeğe de verilebilir, ancak eğer sindirim sorunu yoksa. Parça yağ katmanları olmadan seçilmelidir.
Tavuk dikkatli bir şekilde ve yalnızca bir yıla yakın verilmelidir. Genellikle tavuk alerjisi döküntü, kuru cilt ve kaşıntı şeklinde ortaya çıkar. Bebekte dışkı bozukluğu, kolik gelişir ve kusmaya başlayabilir. Tavuk eti alerjisi aşağıdaki nedenlerden dolayı ortaya çıkabilir:
- Ette bulunan proteinlere (albümin ve pürinler) karşı alerji.
- Ette ek bileşenlerin varlığı. Bunlara kuşların beslendiği vitaminler ve antibiyotikler de dahildir.
- Parçalar halinde deri veya tüy kalıntıları.
- Kalıtsal faktör.
Karaciğer, en erken 8 ay içinde ve bebek ete alıştıktan sonra bebeğin diyetine dahil edilmelidir. Tavşan, tavuk veya dana ciğeri tercih edebilirsiniz.
Bebeğinizin yeni yiyecekleri kabul etmesine yardımcı olmak için eti en sevdiğiniz sebze yemekleriyle karıştırabilirsiniz..
Doğru seçim nasıl yapılır
Et tamamlayıcı yiyecekleri mağazadan satın alınabilir veya evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Mağazalar bebekler için çok çeşitli hazır et ürünleri sunmaktadır. Onları pişirmeye gerek yok. Kavanozu açıp çocuğu beslemeniz yeterlidir. Ama gerçekten bu kadar faydalı mı?
Böyle bir satın almanın artıları:
- püre üretimi kontrol edilir;
- Ürün uzun süre saklanabilir, tatile çıkarken veya ziyaret ederken yanınıza almanız uygundur;
- pişirme süresine gerek yoktur;
- Her kavanozun üzerinde çocuğun yaşı belirtilmiştir. Tutarlılık yaş özelliklerine göre seçilir;
- Çanak ayrıca vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirilmiştir.
Ancak yine de bazı noktalardan şüphe etmemiz gerekiyor:
- test edilen kalite üreticinin vicdanına kalmıştır;
- pürenin bileşiminden emin olamazsınız;
- Bir kavanozun maliyeti oldukça yüksektir.
Para yerine biraz çaba ve zaman harcayabilirsiniz. O zaman et yemeği sadece fayda sağlayacaktır.
- Annem doğru tarifi ve pişirme koşullarını kendisi kontrol ediyor.
- Bebeğe her beslenmeden önce hazırlanmış taze bir yemek verilebilir.
- Bebeğin zevklerini ve tercihlerini dikkate alarak bir garnitür seçebilirsiniz.
- Yetişkinler ürünün hiçbir koruyucu veya boya içermediğinden emin olabilirler.
Kendi kendine pişirilen etin dezavantajları arasında şunlar yer almaktadır:
- Kaliteli bir ürün seçmek her zaman mümkün olmuyor;
- Bitmiş yemeğin taşınması tavsiye edilmez;
- Ürün bir günden fazla saklanamaz;
- küçük bir porsiyon hazırlamak için zaman harcamanız gerekecek.
Bebek için et yemeği hazırlama kuralları
Et küçük bir çocuğa kıyma halinde verilmelidir. Pürenin kıvamı yaşa bağlı olacaktır.
- Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı 6-7 ayda, çocuğun henüz dişleri olmadığında başlamışsa, et mümkün olduğu kadar iyi doğranmalıdır. Tabakta neredeyse hiç topak kalmamalıdır.
- Çocuk 8-9 aylıkken çiğnemeyi öğrenmeye başlar. Bu yaşta tabakta 1,5 mm'ye kadar büyüklükte topaklar oluşması kabul edilebilir.
- 10 aya gelindiğinde dişler ortaya çıkar, bebek zaten sadece çiğnemeyi değil aynı zamanda kemirmeyi de öğrenmektedir. Eti yaklaşık 3 mm boyutunda parçacıklara kadar öğütebilirsiniz.
Bir çocuk için et pişirmek için bazı kurallara uymanız gerekir.
- Ürün kaynatılmalı veya buharda pişirilmelidir. Eti kızartamaz veya pişiremezsiniz. Ancak bir yıl sonra tuz ve diğer baharatları eklemek mümkün olacaktır.
- Yemeği küçük porsiyonlarda bir kaşıktan verin.
- Öğle yemeğinde et verilmesi tavsiye edilir.
- İlk başta yemek sütle daha da seyreltilebilir.
- Püreye yavaş yavaş sebzeler ve tahıllar eklenir. Et ve patates küçük bir çocuğun midesi için oldukça zor bir kombinasyondur. Bu nedenle bir yıla kadar karıştırılmaması daha iyidir.
- Hazırlanan yemek buzdolabında bir günden fazla saklanmamalıdır. Bu nedenle 1-2 kez pişirmeniz gerekir.
Yemeği hazırlamaya nereden başlamalı? Aşağıdaki tarifi kullanarak et takviyeleri hazırlamanız gerekir.
- Et iyice yıkanmalı, kıkırdak, film, yağ ve deri çıkarılmalıdır.
- Bir besleme için küçük bir parça (yaklaşık 10 cm) yeterlidir.
- Hazırlanan eti suyla dolu bir tencereye koyun ve ateşe verin.
- Kaynattıktan birkaç dakika sonra suyu boşaltın ve yeni su ekleyin. Et yumuşayana kadar pişirin. Hindi ve dana eti yaklaşık bir buçuk saat pişirilir.
- Haşlanan parça ince kıyılır ve bir blender kullanılarak ezilir. Sebze suyu ekleyebilirsiniz.
Et ürünleri birkaç kez çözülemez, bu da içlerinde bakteri üremesine yol açar.
Evde çeşitli et türlerinden yemek hazırlamak için tarifler basittir ve büyük mutfak becerileri gerektirmez.
1. Dana püresi tarifi
Temizlenmiş bir parça dana etini (40 gr) küçük küpler halinde kesin ve iki saat pişirin. Bitmiş et bir kıyma makinesinden geçirilmeli ve daha sonra bir karıştırıcıda doğranmalıdır. Ortaya çıkan kütleye sebze suyu ekleyin, ateşe verin ve kaynatın. Anne sütünü eklerken kaynatmaya gerek yoktur. Tereyağı ekleyebilirsiniz.
2. Hindi püresi tarifi
Lezzetli bir yemek hazırlamak için hindi filetosunu alın, su ekleyin ve bir saat pişirin. Haşlanmış et bir karıştırıcıda homojen bir kütleye getirilir. Hindi eti kuru olduğundan püre su ve bitkisel yağ ile seyreltilir.
3. Sebzeli et tarifi
Ana malzeme olarak tavşan etini alabilirsiniz. Çabuk pişiyor ve tadı yumuşacık oluyor. Ayrı olarak filetoları yaklaşık 45 dakika pişirin. Sebzeler herhangi biri olabilir (kabak, havuç, karnabahar). 15 dakika kaynar suya konurlar. Bitmiş malzemeler karıştırılır ve sebze suyu eklenir. Kaynatın.
Tavşan eti, neredeyse tüm B grubu vitaminleri de dahil olmak üzere birçok vitamin içerir.Et birçok mikro element içerir: magnezyum, fosfor, kalsiyum, demir. Ürünün kalori içeriği düşüktür. 100 gr tavşan eti yaklaşık 160 kcal içerir. Bu etten elde edilen protein neredeyse tamamen vücut tarafından emilir. Bu tür etlere karşı alerjiler nadirdir. Tavşan etinin sindirim sistemi üzerinde faydalı etkisi vardır.
4. Tavşan eti püresi tarifi
Tavşan etinin suda pişme süresi yaklaşık bir saattir. Su kaynamaya başladığında köpük oluşumunu dikkatle izlemeli ve zamanında çıkarmalısınız. Kaynattıktan sonra suyu boşaltılıp yeni su eklenebilir. Bitmiş eti küçük parçalar halinde kesin ve iki kez kıyma makinesinden geçirin. Sebze suyunu ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Karaciğer, vücut tarafından kolayca emilen demir ve protein içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve anemiyle savaşabilir. Bir çocuğa karaciğeri sebze garnitürüyle vermek en iyisidir.
Hassas bir tada sahip oldukları ve acı olmadıkları için tavuk veya dana karaciğerini seçmek daha iyidir.
5. Sebzeli tavuk ciğeri püresi tarifi
Karaciğeri (100 g) yıkayın, filmleri ve damarları ayırın. Küçük parçalar halinde kesin ve suda kaynatın. Ayrı olarak havuçları kaynatın, ince halkalar halinde kesin. Yemek pişince suyu bir kaba dökün. Karaciğeri bir blender kullanarak havuçla öğütün, et suyu ekleyin. Yemeğin kıvamı kalın ekşi kremaya benzemelidir.
Sığır karaciğerinin %70'i su, geri kalanı proteindir. 100 gramı yaklaşık 130 kcal içerir. Bu gıda ürününün diyete dahil edilmesi bir çocuk için gereklidir. Karaciğer, görmeyi güçlendiren, iskelet sistemini güçlendiren, cildi ve saçları iyileştiren çok sayıda A vitamini içerir. Dana karaciğeri sinir sisteminde rahatsızlık olan bebekler için faydalıdır. B9 vitamini hematopoezde rol oynar. Vücuttaki zararlı toksinleri uzaklaştırır. Fiziksel ve zihinsel stresten kaynaklanan güç kaybı bu ürünle tamamen telafi edilir.
Karaciğer ölçülü tüketilmelidir. Bu yan ürün kaç ayda piyasaya sürülebilir? 7-10 ayda. Vücudun hızlı büyümesi ve gelişmesi döneminde gerekli olan birçok değerli maddeyi içerdiğinden karaciğerin verilmesi gerekir.
Çocuğunuzun diyetine herhangi bir et türünü sokmadan önce bir uzmandan tavsiye almalısınız.
İç organların işleyişini ve alerjik reaksiyonların varlığını dikkate almak gerekir. Doğru tarifi seçerek hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.
17575
İlk tamamlayıcı besin ettir. Bebeğinizi beslemeye ne tür etle başlamalısınız? Bir çocuk için etin tamamlayıcı gıdalara ne zaman ve nasıl dahil edileceği. Kavanoz satın alın veya kendiniz pişirin. Et nasıl düzgün pişirilir?
6. aydan itibaren tamamlayıcı gıdaları vermeye başladığımızda, çocuğun diyetinin demir açısından zengin gıdalar içermesi gerekir: karaciğer, et, balık ve baklagillerin yanı sıra sebze ve tahıllar veya demirle zenginleştirilmiş tamamlayıcı besleyici gıdalar. Et ve balık en iyi çinko kaynaklarıdır.
Demir eksikliği küçük çocuklarda ve bebeklerde - bebeğin sağlığı için ciddi sonuçlara neden olabilecek yaygın sorunlardan biri. Bu nedenle demir eksikliğinin önlenmesine dikkat edilmelidir.
İÇİNDE anne sütüÇok az demir vardır, ancak biyoyararlanımı %50'ye ulaşır, bu da diğer gıda ürünlerinden çok daha yüksektir. 6 aya kadar bir çocuğun gebelik sırasında anneden aldığı yeterli demir rezervi vardır.
Demir eksikliği anemisinin gelişmesinin en önemli nedenlerinden biri diyete çok erken girilmesidir. Süt Ürünleri ve tam inek sütü. Bu nedenle tam yağlı inek sütü bir yaşına kadar içecek olarak verilmemeli, verildikten sonra miktar giderek artırılmalıdır.
Her türlü çay (siyah, yeşil ve bitkisel) ve kahve demir emilimini engeller Bu nedenle 2 yaşından önce kullanılmamalıdır. Bu yaştan sonra yemeklerin yanında çay içmemelisiniz.
Etin tamamlayıcı gıdalara doğru şekilde nasıl dahil edileceği
Et en iyi gider sebzeli. Et hem demiri içerir, sebzeler ise hem içermeyen demir içerir, bunların bir araya getirilmesiyle sebzelerden demirin emilimi %50 artar. Böylece, sebze veya diğer yiyecekleri içeren bir yemeğin içerdiği demirin biyoyararlılığı, yemeğe bir miktar et eklenerek önemli ölçüde artırılabilir.
Bebek ne tür etle beslenmeye başlamalı?
Tercihen yağsız et: tavşan, hindi, dana eti, kuzu eti, tavuk.
Bazı et türleri pahalıdır ancak karaciğer gibi etler ucuzdur ve besinsel faydaları yüksektir. Karaciğer aşağıdaki besinleri içerir: çinko, A, B ve D vitaminleri, demir. Püre haline getirilmesi kolaydır ve karaciğeri yaklaşık 7 ay sonra mükemmel bir sütten kesme gıdası haline getirir.
Bebeğin tamamlayıcı gıdalarına et ne zaman eklenmeli?
Et, sebze ve tahıllardan yaklaşık olarak sonra verilmelidir. 7-8 ay.
Ne kadar girilmeli
Tamamlayıcı gıdalara erken dönemde büyük miktarlarda et eklenirse, bu durum yüksek protein alımına ve olumsuz sonuçlara yol açacaktır. Vücuttaki demir miktarını artırmak için az miktarda ete ihtiyacınız var!
|
|
Miktar, günlük |
| 8 ay | 5-30 gram |
| 9 ay | 50 gram |
| 10 ay | 50 gram |
| 11 ay | 60-70 gram |
| 12-18 ay | 70 gram |
| 1,5 - 2,5 yıl | 80 gram |
| 2,5 yıldan itibaren | 120 gram |
Etin gün geçtikçe diyete dahil edilmesi için yaklaşık şema
1 gün - 130-150 gram sebze püresi + 1-3 gram bitkisel yağ + 1 çay kaşığı. tavşan eti
2. Gün - 130-150 gram sebze püresi + 1-3 gram bitkisel yağ + 2 çay kaşığı. tavşan eti
3. Gün - 130-150 gram sebze püresi + 1-3 gram bitkisel yağ + 4 çay kaşığı. tavşan eti vb.
7. Gün - 130-150 gram sebze püresi + 1-3 gram bitkisel yağ + 10 çay kaşığı. tavşan eti
50-60 g'a (1 çay kaşığı - 5 g) artırın. Terazi veya kavanoz tarafından yönlendirilmek daha iyidir.
Bir çocuk için hangi et daha iyidir: konserve mi yoksa ev yapımı mı?
Çocuk doktoru bana endüstriyel olarak üretilen çocuk konserve mamalarından etleri kavanozlarda sunmaya başlamamı tavsiye etti, çünkü... Henüz çiğnemeyi bilmeyen bir çocuk için evde etten lifsiz püre yapmak oldukça zordur. Tehlike, çocuğun kolayca boğulabilmesidir. Kavanozlardan elde edilen etler hassas bir kıvama sahiptir, kesinlikle GOST standartlarına göre hazırlanır ve önemli ölçüde zaman tasarrufu sağlar. Artık Rusya'da bebek mamasının kalitesi üzerinde sıkı bir kontrol var.
Bu et sadece ev yapımı etten sonra ikinci sıradadır, yani. Hindileri ve diğerlerini kendiniz yetiştiriyorsanız veya tanıdığınız güvenilir çiftçilerden satın alıyorsanız.
Hangi konserve çocuk eti üreticisini seçmeliyim?
Hindi etinin bileşimi ve 100 gramdaki protein ve yağ miktarına dair birkaç örnek vereceğim.
"Ders" Birleştirmek:hindi eti, pirinç gevreği, ayçiçek yağı, su.
Protein: 10,9 gr. Yağ: 8,1 gr.
"Büyükannenin Sepeti" maddeler: hindi filetosu, pirinç, bitkisel yağ, su.
Protein: 8,5 gr Yağ: 12 gr
"Heinz" İçindekiler: Soğutulmuş hindi eti, içme suyu, pirinç unu, ayçiçek yağı, limon suyu.
Protein: 12,7 gr Yağ: 3,7 gr.
"Gerber" İçindekiler: Hindi eti püresi (%40), mısır ve pirinç nişastası (kıvam için), kolza yağı, ayçiçek yağı, içme suyu.
Protein: 10,4 Yağ: 5,4.
"Fruto dadı" İçindekiler: hindi eti,pirinç unu,bitkisel yağ, mısır yağı,su.
Protein: 12 gr Yağ: 4 gr.
"Aguşa"Birleştirmek:hindi eti, pirinç unu, bitkisel yağ, içme suyu.
Protein: 9 gr Yağ: 5,5 gr.
"Semper" İçindekiler: %60 hindi, pirinç unu, pirinç nişastası, bitkisel yağ, su.
Protein: 13,4 gr. Yağ: 3,4 gr.
Bir çocuk için et nasıl pişirilir
Karaciğeri veya eti iyice pişirin ve kıyma makinesi veya blenderde öğütün.
Çocuğunuzun yeni bir ürünü (et) iyi algılaması için, onu tanıdık ve en sevdiği yemeğe (sebze veya yulaf lapası) ekleyin.
Yükleniyor...
