6. ayda tamamlayıcı beslenme için sebze kombinasyonu. Bir çocuk için sebze besleme: sebze türleri, giriş zamanlaması

Küçük çocukların midesinin çok hassas olduğunu unutmamak önemlidir. Büyümek ve sağlıklı olmak için bebeğin çok özel bir beslenmeye ve doğru tasarlanmış bir günlük beslenme planına ihtiyacı vardır. Bu nedenle annelerin, küçük çocuklarının ihtiyaçlarına göre kararlar vermesi gerekir. Altı aya kadar bebeğin yalnızca anne sütüne ihtiyacı vardır. Sonra belirleyici adım geliyor - meyve ve sebzeleri tamamlayıcı gıdalara dahil etme dizisi.

Nasıl ve ne zaman başlamalı?

Çocuğunuz demir açısından zengin gıdalar yemeye başladıktan sonra ek gıdalar sunmanın zamanı gelmiştir. Bunlar esas olarak henüz ilk tamamlayıcı gıdalara dahil edilmemiş sebze ve meyvelerdir. Bunları her gün, her öğünde, ancak küçük miktarlarda vermeye çalışın. Bebeğin vücuduna gerekli miktarda vitamin ve mineralin yanı sıra lif sağlayacaklar.

Tüm çocuk yemekleri püre halinde hazırlanmalıdır. Bebeğin parmaklarıyla kavrayabileceği haşlanmış sebze veya yumuşak meyve parçaları sunabilirsiniz.

Tamamlayıcı beslenmeye nasıl başlanır? İlk önce bir sebze veya meyve sunun, ancak 3 gün sonra bir başkasını sunun. Nedenmiş? Bir çocuğun yeni yiyeceklerin tadını çıkarması için birkaç güne ihtiyacı vardır. Bu süre daha uzun olabilir ancak bunu hafife almamak gerekir. Her şeyi denediğinde bunları karıştırabilirsiniz. Bu yöntem, her ürünün gerçek tadını keşfetmenize yardımcı olacaktır. Ayrıca alerjisi varsa bu şekilde sebebini öğrenebilirsiniz.

Hangi sebzeleri hangi sırayla tanıtmalıyım?

Süt, 1 yaşın altındaki bir çocuk için ana besin olmaya devam ediyor. Ve yeni yiyecekler emzirme veya mama iştahınızı bozmamalıdır. Bebek öncesinde günde en az 750 ml, 2 yaşına kadar ise günde 600 ml su içmelidir. Emzirme 7. aydan önce mevcutsa, bebeğinize her zaman katı yiyeceklerden önce göğsünüzü verin. 9 aya yaklaştıkça süt içmeden önce ilk iş olarak sebze veya meyve yiyebilir, bu da iştahını korur.

Havuç, kabak ve tatlı patates gibi yumuşak sebzelerle beslenmeye başlayın. Daha sonra menüye yeşillikleri ekleyin, örneğin: kabak, yeşil fasulye ve bezelye.

Yenilerini ekleyin: mısır, avokado. Karnabahar ve brokoli, sıklıkla gaza neden olduğundan yeme bozukluklarına ve koliklere yol açtığı için bir yaşın altındaki çocuklara verilmemelidir.

Hangi meyvelerle beslenmeye başlamalısınız?

Elma, armut, şeftali veya püre ile başlayabilirsiniz. Ayrıca diğer meyvelerle de devam edebilirsiniz; örneğin: erik, kayısı, nektarin, ananas.

O zaman ona meyve verin; birkaç gün sonra ona bir tane daha verin. Meyveleri ayrı ayrı tattığında karıştırabilirsiniz. Meyvelere şeker eklenmesi önerilmez: zaten şeker içerirler!

İlk meyve tamamlayıcı gıdanın yanı sıra sebze de her çocuğun beslenmesinde bir ön koşuldur.

Peki meyve suyu?%100 meyve suyu (şeker ilavesiz) iyi bir C vitamini ve enerji kaynağıdır, ancak düzenli olarak meyve yiyen bir çocuk onsuz da yaşayabilir. Tamamlayıcı gıdalara ilk kez geçişte günde 60 ml meyve suyu verilmesi yeterlidir. 2 yaşına yaklaştıkça bebeğin günde 125 ml'den fazla içmemesi önerilir.

6. ayda sebze ve meyvelerle tamamlayıcı beslenmeye başlamak neden önemlidir?

Daha sonra süt artık bebeğin beslenme ihtiyacını karşılamaya yetmez. Bu yaşta sindirim yetenekleri daha iyi gelişmiştir ve daha fazla katı gıdayı çiğnemeye hazırdır. Ayrıca bebeğin zaten yeni tatları takdir edebildiğini ve keşfedebildiğini de unutmamak gerekir!

Meyve ve sebze tamamlayıcı gıdalarının tanıtılmasına ilişkin prosedür

Sebze ve meyvelere yönelik beslenme planı ve aşağıda belirtilen ek beslenme, doğası gereği tavsiye niteliğindedir.İlk çocuğunuzu tanıyan bir çocuk doktorunun görüş ve tavsiyelerine dikkatle uyun.

Süt küçük çocuğunuzun beslenmesinin temeli olarak kalmalıdır. Altı aylıkken yaklaşık dozu günde 500 ml'dir. Deneyimli anneler, bebek ne kadar uzun süre emzirilirse sağlığı açısından o kadar iyi olduğunu bilir.

6 ay

Öncelikle sebzeleri her ay küçük dozlarda (1 çay kaşığı) sunmaya başlayın. 2 hafta sonra bebek günde 30 ila 40 gr arası sebze yemelidir. Altı aylık bir bebeği emzirirken meyve vermek için henüz çok erkendir. "Yapay" olanlara gelince, onlarla tanışmaya başlayabilirsiniz, ancak az sayıda.

• Sebze püresi (30-40 gram): havuç, pancar, kabak, tatlı patates, yeşil fasulye, kabak - soyulmuş ve çekirdeksiz.
• Meyvelere izin verilir, ancak bir süre beklemek daha iyidir.

7 ay

• Altı aydakiyle aynı formdaki sebzeler (öğlen 50-70 g).
• Meyvelerden: taze elma (yeşil, kırmızı), armut, muz. Egzotik ürünlerden kaçının. Tamamlayıcı beslenmeye ev yapımı meyvelerle küçük porsiyonlarda başlamak ve dozu kademeli olarak arttırmak daha iyidir.
• Su yerine bebeğe yoğurt da verebilirsiniz.

8 ay

• Sebze püreleri – günlük hacim: 100 ila 120 g.
• Meyveli tamamlayıcı gıdaların tanıtılması - Çocuk elma, armut ve muzla tanışınca ona şeftali, kayısı ve erik sunun. Vücudun tanıtılan ürünlere verdiği tepkiyi gözlemlediğinizden emin olun.
• Diyet et (20 g/gün): tavuk, hindi, jambon, sığır eti.

9 ay

• Hazır sebze püreleri veya ev yapımı - püre haline getirilir veya topaklanmadan çok küçük parçalar halinde ezilir (150 ila 200 g arası). Geceleri emzirmeye veya biberonla beslemeye ek olarak.
• diyetteki tahıllar (50 g): irmik, pirinç.
• makarna veya erişte (50 g).
• salatalar: salatalık, domates.
• yağsız balık (20 g/gün): morina, hake.
• Meyveler: çilek, kivi... çok olgun, pişmiş veya karıştırılmış.
• et veya kıyma (20g/gün).

10 ay

• Sebze tamamlayıcı beslenmesi Öğle ve akşam 2 defa 150 gr alabilirsiniz.
• Öğle yemeğinde yumurta sarısına (haftada 1-2 kez) giriş yapın.
• Balık (10g/gün): ton balığı, sardalye, somon.
• Diyet eti (20 g/gün): domuz eti, kuzu eti, koyun eti, tavşan.
• Peynir veya bebe peyniri karışımı.

11 ay

• Öğleden sonra ve akşam olmak üzere günde 2 kez doğranmış sebzeler. Yemek başına 150 ila 200 g.
• Öğle yemeğinde et veya yumurta sarısı.
• ekmek, çocuk küçük bir kabuk yiyebilir.
• Meyveler.
• Yoğurt.

12 ay

• Öncekiyle aynı formda sebzeler (160-250 g) günde iki kez - öğleden sonra ve akşam.
• Öğle yemeğinde et, balık, 1 yumurta.
• Taze meyve, çocuk peyniri.

Kahvaltı: süt (9 aya kadar bebek gevrekleri de mümkündür).

Öğle yemeği: sebze + meyve + püre + et + çorba

Akşam: bebekler için - sebze çorbası (püre), bebekler için - yulaf lapası.

Önemli! Mikrodalga bilgisi. Bazen yiyecekleri dengesiz bir şekilde ısıtıyor. Örneğin püreler bazı yerlerde soğuk, bazı yerlerde ise sıcak olabilir. Bu nedenle çocuğunuzun sağlığına dikkat ederek yemek servis etmeden önce elinizin tersiyle veya bileğinizin iç kısmına uygulayarak ateşini kontrol etmelisiniz.

Almira Donetskova

Çocuk Doktoru

İlk tamamlayıcı yiyecek olarak sebze püresi veya yulaf lapası kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, sebzeler değerli bir vitamin, organik asit ve eser element kaynağı olduğundan ve ayrıca bağırsak mikroflorasını normalleştiren ve kabızlığı önleyen bitkisel lifler ve pektinler içerdiğinden çoğu çocuk doktoru sebze püresini tercih eder. Tamamlayıcı gıdalara sebze püresiyle başlanması da tavsiye edilir, çünkü daha sonra tahıllar gibi daha tatlı yiyeceklerin eklenmesiyle bebekler artık püreyi reddetmezler. Aynı zamanda yetersiz kilo alımı, dengesiz dışkı ile ilk olarak yulaf lapası tanıtılır. Bu nedenle bebeğe ilk önce hangi tamamlayıcı gıdaların verileceği kararı çocuk doktoruyla birlikte kararlaştırılmalıdır.

Sebzeleri tanıtma prosedürü

Bitkisel tamamlayıcı gıdaların tanıtımına, nadiren alerjiye neden olan ve daha iyi sindirilen sebzelerle başlanması tavsiye edilir. Yaklaşık bir sebze dizisi aşağıdaki gibi olabilir:

4,5 aydan fazla.

Kabak

Karnabahar

Brokoli

Patates

Tatlı patates

Havuç

5 aydan fazla. - Aşağıdaki nedenlerden dolayı sebze çeşitlerinin genişletilmesi:

Beyaz lahana vb.

Tüm bileşenlerin çocuk tarafından iyi tolere edildiğinden eminseniz yukarıda listelenen sebzeleri birleştirmeye başlayabilirsiniz.

6 ay sonra hayat. Çok bileşenli püreleri domates ilavesiyle kullanabilirsiniz.

Havuç ve domatesin buna yatkın çocuklarda alerjiye neden olabileceği akılda tutulmalı, bu nedenle bu sebzelerin dikkatli bir şekilde tanıtılması gerekir.

7 ay sonra hayat. Yeşil bezelye ilavesiyle çok bileşenli püreler.

8 aylık yaşamdan sonra. Aşağıdakilerin eklenmesiyle çok bileşenli püreler:

• ıspanak
• ısıl işlem görmüş sarımsak ve soğan

9 ay sonra Püre yapımında otlar kullanabilirsiniz: maydanoz, dereotu, kereviz.

1 yıl sonra çocuğun diyetine baklagiller (bezelye ve fasulye), re-pu, turp, taze salatalık ve domates eklenir. Bu yaşın altındaki çocuklarda gastrointestinal sistem kaba lif içeren gıdaları sindirmeye henüz hazır değildir. Bu, artan gaz, şişkinlik ve karın ağrısına neden olabilir.

İlk tamamlayıcı gıdalar verilir verilmez, serbest emzirilen bebeklere su vermeleri teşvik edilir (daha önce su verilen mamayla beslenen bebeklerin aksine). Bu durum tamamlayıcı gıdaların anne sütüne göre daha az su içermesi ve sıvı ihtiyacının artmasıyla açıklanmaktadır. Şişelenmiş su kullanmak daha iyidir; Özellikle bebek maması için tasarlanmamışsa kaynatılması gerekir. Önce bir çay kaşığı kadar su verilir, 10-20 ml'den başlanarak hacmi giderek artırılır. Çocuğun ihtiyacından fazla su içmeyeceği için ihtiyaçlarına odaklanmalısınız. Beslemeler arasında su verin. Bir sonraki öğünden önce, çocuk açken verirseniz, iştahın "kesilmesi" riski vardır.

Modern yaklaşım

Birkaç yıl önce bir çocuğun yeni yiyeceklerle tanışması, beslenmesine meyve suları ve meyve pürelerinin eklenmesiyle başladı. Bu pozisyonlar şu anda revize edilmektedir. Modern çocuk doktorları, ilk önce sebze püresini, bazen de yulaf lapasını tanıtmayı tavsiye ediyor, çünkü araştırmalar meyve sularının ve meyve pürelerinin erken uygulanmasının sıklıkla alerji ve sindirim bozuklukları şeklinde olumsuz reaksiyonların gelişmesine neden olduğunu ve ayrıca çürük gelişimine katkıda bulunduğunu gösteriyor. Tatlı yiyeceklerin tanıtılmasından sonra Çocuklar genellikle mayasız sebzeleri reddederler.

Bilmek önemlidir

Patates, büyük miktarlarda şişkinliğe, karın ağrısına ve bağırsak hareketlerinin artmasına neden olabilecek nişasta içerir, bu nedenle patateslerin payı, toplam patates püresi hacminin% 20-30'unu geçmemelidir. Ayrıca pişirmeden önce ikiye bölünmüş patatesleri 1-2 saat suda bekleterek içindeki nişasta ve nitratın uzaklaştırılmasında fayda vardır.

Çocuğun sağlığı iyi olmadığında, normal yaşam tarzını değiştirdiğinde (örneğin hareket ederken), koruyucu aşılar sırasında veya sıcak havalarda çocuğun diyetine herhangi bir yeni ürün dahil edilmez.

Çocuğun tamamlayıcı besinleri reddetmemesi için emzirmeden önce (çocuk açken) kaşıkla verilmesi gerekir.

İlk tamamlayıcı gıdalar günlük beslenmelerden birinde verilir, en uygun olanı, bebeğin gün içindeki durumunu ve yeni bir yemeğin tanıtımına verdiği tepkiyi izlemek için saat 10 veya 14'te tamamlayıcı yiyecekleri tanıtmaktır. Endişe verici belirtiler ortaya çıkarsa (kendini iyi hissetmeme, deri döküntüleri, dışkıda değişiklikler - sıklıkta artış ve seyreltme), ürünü uygulamayı bırakmalı ve çocuk doktorunuza başvurmalısınız.

Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı, en az alerjik olan bir tür sebzeyle başlamalıdır; bu, bebeğin bu özel ürüne verdiği tepkiyi izlemenize olanak sağlar. Çocuk yeni tatlara yeni alıştığı için yavaş yavaş tat duyuları geliştiriyor ve belki de kendisine yabancı olan bir ürünü reddedecektir. Bu durumda, bu ürünü birkaç gün içinde sunmaya çalışmalı veya başka bir sebze türüne geçmelisiniz (ancak hiçbir durumda tatlı yulaf lapasına!).

Yeni ürünlerin tanıtımı küçük bir miktarla (1 çay kaşığı) başlamalı, 7-10 gün içinde kademeli olarak bir beslemenin tam hacmine (150 g) kadar artırılmalıdır.

Bitkisel tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasına bir örnek:

1. gün -1 çay kaşığı. (5 gr)

2. Gün - 2 çay kaşığı. (10 gr)

3. gün - 3 çay kaşığı. (15 gr)

4. gün - 4 çay kaşığı. (20 gr)

5. gün - 10 çay kaşığı. (50 gram)

6. gün - 20 çay kaşığı. (100 gram)

7-30 çay kaşığı gün. (150 gr)

İkinci hafta çocuğun yeni yemeğe alıştığı zamandır. 9-12 aylıkken bitkisel tamamlayıcı gıdaların günlük miktarı 200 gr'a ulaşır.

Kıvam açısından tamamlayıcı besinlerin giriş aşamasında homojen (homojen, yarı sıvı) olması ve yutma güçlüğü yaratmaması gerekmektedir.

Gelecekte, yavaş yavaş daha kalın bir kıvama - püre haline getirilmiş sebze püresine - geçecekler.

Mamanın sıcaklığı, alınan anne sütünün sıcaklığına karşılık gelen 37°C olmalıdır.

Tamamlayıcı beslenmenin bir kısmından sonra bebeğe emzirme teklif edilmelidir. Yapay olarak beslenirken, bir porsiyon püreden sonraki karışımın hacmi sebzelerle birlikte 200 ml olacak şekilde olmalıdır.

Sebze püresi her gün kullanımdan hemen önce hazırlanmalıdır. Bir yaşın altındaki çocuklar için birkaç gün yemek pişirmek önerilmez. Tekrarlanan ısıtma, vitamin ve diğer besin maddelerinin miktarını azaltır ve buzdolabında saklandığında bile hazırlanan gıdalardaki mikroplar çoğalabilir. Püreyi hazırlamak için, ekimi için hiçbir kimyasal gübre kullanılmayan taze, mümkünse "ev yapımı" sebzeleri seçmeniz gerekir. İyice yıkayın, temizleyin ve tekrar suyla durulayın. Maksimum miktarda mineral tuzları ve vitaminleri, sebzeleri korumak için Az miktarda su ile buharda pişirilmesi veya güveç yapılması tavsiye edilir (buharlı pişirici veya düdüklü tencere kullanabilirsiniz). Sebzeler kaynar suya atılmalı, ardından ısı azaltılmalıdır. Bir kapta birkaç çeşit sebze pişirilecekse, yumuşama hızına göre yavaş yavaş yerleştirilirler. Sebze püresinin ilk test porsiyonları tuzlanmamalıdır. Haşlanmış sebzeler bir elekten geçirilmeli veya bir blender ile doğranmalı ve toplam sebze miktarının üçte biri veya dörtte biri kadar sebze suyu ile seyreltilmelidir. Bitmiş sebze püresine, 1 damla ile başlayıp, bir hafta boyunca (4,5 ila 6 ay arası) hacmi kademeli olarak 3 ml'ye çıkararak bitkisel yağ (tercihen sızma zeytinyağı) ekleyebilirsiniz - ve 5 ml ( 6 aydan itibaren). Bitkisel yağ, bebeğin daha fazla büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan değerli bir çoklu doymamış yağ asitleri, yağda çözünen vitaminler (A, D, E) ve fosfatid kaynağıdır.

Küçük çocuklar için endüstriyel olarak üretilen hazır sebze püreleri yelpazesi son derece çeşitlidir. Çocukların ihtiyaçlarını karşılayan bir bileşimi, gerekli öğütme derecesini, güvenliği ve zararlı yabancı maddelerin bulunmadığını garanti ederler. Bununla birlikte, yabancı üreticilerin pürelerin tadını iyileştirmek için üretimlerinde sıklıkla baklagiller, domates, soğan, sarımsak, baharat (örneğin biber) kullandıklarını ve bu pürelerin 5-6 aydan itibaren kullanılmasını tavsiye ettiklerini dikkate almalıyız. (Yerli çocuk doktorları ve beslenme uzmanlarının tavsiyelerine göre bu ürünler daha sonra tanıtılmalıdır). Hazır yiyeceklerin ilave olarak tuzlanmasına gerek yoktur ve ayrıca bitkisel yağ eklenmesine de gerek yoktur (çocuklar için konserve sebzeler kural olarak az miktarda tuz ve gerekli miktarda bitkisel yağ içerir). Vitaminlerin korunması için kavanozların sıcak suya konularak ve ara sıra karıştırılarak ısıtılması gerekir. Bebek maması için özel bir ısıtıcı da kullanabilirsiniz. Arta kalan ısıtılmış püre tekrar kullanılamaz.

Bebek büyüyor. Doğum ağırlığını ikiye katladı ve neredeyse 10 santimetre büyüdü, yuvarlanıyor, etrafındaki dünyayla aktif olarak ilgileniyor, oyuncakları ağzına koyuyor - böyle bir aktivite ve böyle bir büyüme için anne sütü (ve özellikle mama) artık gerekli olmayabilir. yeterli. Az miktarda birçok faydalı madde içerecek olan daha yüksek kalorili yiyeceklere ihtiyacınız var.
Ayrıca çocuğun beslenme becerilerini kazanmasının ve farklı lezzetlerin farklı dünyasıyla yavaş yavaş tanışmasının zamanı geldi.
Bu nedenle 4-6 aydan itibaren çocuğun tamamlayıcı beslenmeye ihtiyacı vardır.

Tamamlayıcı gıdaları neden tanıtmalısınız?

Tamamlayıcı beslenme, bir çocuğun hızla büyüyen vücuduna gerekli miktarda besin, vitamin, mineral ve enerji sağlamanın tek yoludur.

Besinler	Vücuttaki temel işlevler	Bu maddelerin kaynakları
Sincaplar	Organlar ve dokular için yapı malzemesi. Sağlıklı bağışıklığın, güçlü kasların ve iyi hafızanın anahtarı	Et, balık, süzme peynir, süt, tahıllar
Yağlar	Her organın hücre zarında bulunurlar, metabolizmaya katılırlar ve A, D ve E vitaminlerinin emilimine yardımcı olurlar.	Tereyağı, bitkisel yağ, süt, süzme peynir
Çoklu doymamış yağ asitleri	Sinir dokusunun bir parçası olan omega-3 ailesinden çoklu doymamış asitler, antiinflamatuar özelliklere sahiptir.	Bitkisel yağlar, balık, tavuk
Karbonhidratlar	Birincil enerji kaynağı – hareket, aktivite ve büyüme için	Meyve suları, meyveler, sebzeler, tahıllar
Beslenme lifi	Bağırsak hareketliliğini düzenler, bakteriler için substrat oluşturur	Meyveler, sebzeler, tahıllar
Ütü	Vücutta oksijen taşıyan hemoglobinin bir kısmı	Et, karaciğer, tahıllar, meyveler
Kalsiyum	Kemiklerin ve dişlerin bir kısmı onların sağlamlığını sağlar	süt, süzme peynir, lahana

Yalnızca tamamlayıcı gıdaların yardımıyla şunları yapabilirsiniz:

• çiğneme aparatının gelişimini, bağırsak motor fonksiyonunu teşvik eder
• Çocuğunuzu yeni tat ve aromalarla, farklı kıvamdaki ürünlerle tanıştırın
• Erken çocukluktan itibaren sağlıklı ve doğru beslenme alışkanlığını geliştirmek
• Ortak bir masaya (aile yemekleri) kademeli geçişe başlayın

Tamamlayıcı gıdalara ne zaman geçilmeli?

Daha önce tamamlayıcı gıdaların mümkün olduğu kadar erken tanıtılması tavsiye ediliyordu. Ve artık eski kitaplarda okuyabilir veya büyükannelerden duyabilirsiniz - 3 haftalık yaşamdan itibaren meyve suları vermeniz gerekir...
Ancak tamamlayıcı gıdalara çok erken başlanması büyük sorunlarla doludur. Tamamlayıcı gıdaların erken verilmesi, çok küçük bir çocukta bağırsakların olgunlaşmaması nedeniyle alerjiyi tetikleyebilir, boğulma riski vardır ve en önemlisi tamamlayıcı gıdaların erken verilmesi emzirmeyi azaltır ve çocuğu çok ihtiyaç duyduğu anne sütünden mahrum bırakabilir.
Bu nedenle artık tamamlayıcı gıdalara geçiş için en uygun yaşın 4-6 ay olduğuna inanılmaktadır. Tamamlayıcı beslenmeye 4 aydan önce başlanmamalı ve 6 ay sonrasına kadar da verilmemelidir.

Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiyelerine göre sadece anne sütüyle beslenen sağlıklı çocukların 6 aya kadar tamamlayıcı beslenmeye ihtiyacı yoktur. Ancak çocuklar bireyseldir, bu nedenle tamamlayıcı gıdaların verilme zamanlaması sağlık durumuna, beslenme türüne, gelişim hızına, kalıtıma vb. bağlı olarak büyük ölçüde değişir.
Çocuğun durumuna odaklanmanız tavsiye edilir.

Aşağıdaki durumlarda tamamlayıcı gıdalar verilebilir:

• Destekle otururken ve güvenle başını çevirirken doğum ağırlığını iki katına çıkardı ve 6 kilogramdan fazla ağırlığa sahip oldu; eğer yemeği beğenmezse reddedebilir
• Emzirdikten sonra aç kalır, ağlar, daha fazlasını ister. Biberonla beslendiğinde günde 900 ml'den fazla mama yiyor ve yine de aç kalıyor.

Aşağıdaki durumlarda tamamlayıcı beslenme uygulanmalıdır:

• Çocuğun kilosu geridedir veya kilo alımı yaşına göre gerekenden az olmuştur.
• Bebeğin diş çıkarması gecikti

Çocuğunuz 4 aylık olduğunda, bebeğinize tamamlayıcı gıdalar vermenin zamanlaması konusunda mutlaka çocuk doktorunuza danışın.

Tamamlayıcı gıda olarak neler verilmeli?

Daha önce tüm çocuklar için tamamlayıcı beslenme, meyve suları ve pürelerle başlıyordu, ardından sebzeler, ardından yulaf lapası, et püreleri ve süzme peynir geliyordu.
Şu anda tamamlayıcı beslenme ürünlerinin tanıtımını mümkün olduğunca bireyselleştirmeye çalışıyorlar.
Tamamlayıcı beslenmeye başlamak için sebze püreleri veya şekersiz tahıllar giderek daha fazla tavsiye ediliyor çünkü... Tamamlayıcı beslenmeye tatlı meyve suları ve pürelerle başlanırsa çocuk daha sonra şekersiz yiyecek yemeyi reddedebilir.
Aynı zamanda çoğu çocuğa ilk tamamlayıcı beslenme olarak sebze püresi önerilir, ancak kilo alımı az olan veya alerjik hastalıklara (atopik dermatit, saman nezlesi, bronşiyal astım) yatkın olan çocuklara tahıllarla tamamlayıcı beslenmeye başlamaları önerilebilir.

Tamamlayıcı beslenme ürünlerinin verilme sırası, çocuğun ihtiyaçlarına göre ve çocuk doktorunun görüşü dikkate alınarak her durumda ayrı ayrı belirlenmelidir.

Çocuk doktoru size tamamlayıcı gıdalara nereden başlayacağınızı ve bunları hangi sırayla tanıtacağınızı söyleyecektir ve tabletimize dayanarak yaşı belirleyebileceksiniz. hangisinden önce Bazı yiyecekleri vermemelisiniz.

Yaş	Meyve suları	Sebze püresi	Meyve Püresi	yulaf lapası	Et	Balık	Baharat
3-4 ay	Arıtılmış elma ve armut
4-5 ay	Posalı ve arıtılmış meyve suları: elma, armut, erik, şeftali, kayısı, kabak, havuç, kuru erik	Kabak, karnabahar, brokoli, patates, tatlı patates, havuç	Elma, armut, şeftali, erik, kayısı	Pirinç ve karabuğday
5-6 ay		Kabak, pancar, beyaz lahana	Siyah ve kırmızı kuş üzümü, ahududu, kiraz, ayva, kiraz, yaban mersini, yaban mersini, kızılcık	Mısır ve pirinç ve karabuğday ile karışımı. Yulaf ezmesi, irmik, hazır kurabiye
6-7 ay	Turunçgiller, mango, kavun, muz, çilek, domates, üzüm (çok bileşenli meyve sularında)	Domates	Narenciye, mango, kavun, muz, çilek, üzüm. Meyve-tahıl ve meyve-süt püreleri	Darı, üç veya daha fazla tahıldan yapılan yulaf lapası. Bal ekleyebilirsiniz	Sığır eti, domuz eti, hindi, tavşan, tavuk
7-8 ay	Papaya, kivi, guava	Bezelye	Papaya, kivi, guava				Dereotu, kimyon
8-9 ay		ıspanak			Yan ürünler – karaciğer, kalp		Sarımsak, soğan
9 ay ve üzeri	arıtılmış üzüm suyu			Müsli, kakao ekleyebilirsiniz		Morina, hake, turna levrek, somon, pollock, mezgit balığı, pilengas	Tatlı ve beyaz biber, defne yaprağı

"Babushkino Lukoshko" tamamlayıcı gıdalara başlamak için tek bileşenli hipoalerjenik püreler sunuyor:

• Kabak
• Karnabahar
• Brokoli

Meyve:

• Elma
• Armut

• Biftek
• Türkiye

Tamamlayıcı gıdalar nasıl tanıtılır?

• yeni ürünleri yalnızca tam sağlık durumunda tanıtmak gerekir, hasta bir çocuğa yeni ürünler sunamazsınız
• Aşılamalar sırasında (aşılamadan bir hafta önce ve aşılamadan sonraki bir hafta içinde) yeni tür tamamlayıcı gıdaları tanıtmayın.
• ürünler tek tek tanıtılıyor! Aynı anda birden fazla yeni gıdayı tanıtamazsınız. Çocuğun yeni bir ürüne alışması zaman alır. Ek olarak, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması sırasında ortaya çıktıysa, örneğin alerji gibi "suçluyu" belirlemek daha kolaydır.
• her türlü yeni tamamlayıcı gıdalar (meyveler, sebzeler, tahıllar, et, süt ürünleri) 1/4-1/2 çay kaşığından itibaren, 5-7 gün içinde kademeli olarak tam hacme getirilerek verilmeye başlanır
• Yeni bir ürünün piyasaya sürülmesinden sonraki ilk 5-7 gün, bebeğin durumunu - kızarıklık, karın ağrısı veya diğer bazı olumsuz reaksiyonlar açısından - dikkatlice izlemelisiniz. Bu tür reaksiyonlar ortaya çıkarsa ürünü vermeyi bırakıp çocuğu doktora göstermelisiniz.
• küçük bir çocuk için, tanıtılan ürünlerin ve bunlara verilen tepkilerin not edileceği bir "yemek günlüğü" tutmak mantıklıdır

Bir çocuk nasıl beslenir?

• Çocuğunuzu size dönük olacak şekilde mama sandalyesine yerleştirin
• Çocuğun tam karşısına oturun ve bir kaşık dolusu yemeği çocuktan yaklaşık 30 cm uzakta tutun.
• bebek kaşığa dikkat edip ağzını açtığında beslemeye başlayın
• Bebeğinizi yemeye hazır olduğu oranda beslemeniz gerekir. Çocuğu aceleye getirmeye gerek yok.
• çocuk isterse eliyle yiyecek almayı deneyebilir. Bunu ona yasaklamayın, o sadece öğrenmeye ve mümkün olduğunca denemeye çalışıyor.

Çocuğunuz yeni bir ürünü denemeyi reddederse veya yemek yerken yaramazlık yaparsa üzülmenize gerek yok. Ebeveynler yemek konusunda ne kadar sakin olursa çocuk da o kadar sakin olur. Sadece birkaç basit kurala uymanız gerekiyor:

• Sadece aç bir çocuğu beslemeniz gerekiyor! Eğer çocuk aç değilse ve yemekten çok yemekle oynamak istiyorsa, çocuğun acıkmasını beklemek gerekir. Çocuk dolduğu anda (uykulu hale gelir, kaşığı iter, onu beslemeye çalışırken ağzını kapatır), çocuk çok az yemiş olsa bile beslemeyi bırakmanız gerekir. Bir sonraki beslenmede bunu telafi edecektir.
• Çocuğunuz yemek konusunda isteksizse veya yeni yiyecekleri reddediyorsa sinirlenmeyin; bu onun gelişiminde yalnızca geçici bir aşama olabilir.
• Çocuğun reddettiği her yeni ürün en az 10-15 kez sunulmalıdır. Bebek havasında değilse belki yarın bu ürünü beğenecektir. Veya bir hafta içinde. Acele etmeyin ve endişelenmeyin - Babushkino Lukoshka'nın her zevke uygun ürünleri var.
• Çocuğun etrafında dans etmeye, şarkı söylemeye, oyuncak teklif etmeye, onu yemeye ikna etmeye gerek yok. Yemek eğlenceli değil! Eğer çocuk yemek yemeyi reddediyorsa onun seçimine saygı gösterin. Acıktığı zaman kendi isteğiyle yemeye başlayacaktır.
• Çocuğun beslenmesi sürecinde şiddet kabul edilemez! Beslemeyi asla zorlamayın veya beslemeyi durdurmayın.

Kendiniz mi pişiriyorsunuz yoksa hazır ürünler mi satın alıyorsunuz?

Kendi kendine hazırlanan ürünlerin "konserve" olanlardan daha lezzetli ve sağlıklı olduğu sıklıkla söylenir. Maalesef öyle değil.
“Konserve” ürünler (endüstriyel olarak üretilen ürünler) evde hazırlanan ürünlere göre yadsınamaz birçok avantaja sahiptir.

İlk - ve en önemlisi! – emniyet.

Bebeğin büyüyen vücudu, bağırsak duvarının geçirgenliğinin artması, enzim mekanizmalarının ve bağışıklık sisteminin olgunlaşmamış olması, toksinleri uzaklaştırma yeteneğinin azalması - tüm bunlar küçük çocuklar için gıda güvenliğine yönelik artan gereksinimleri belirler. Bir yetişkinin vücudunun kolaylıkla baş edebildiği şeyler, bir bebek için ciddi bir sorun olabilir.
Satın alınan kabak veya elmanın nitrat içermediğini, büyüme sürecinde pestisit ve diğer kimyasallarla sulanmadığını, yol veya fabrika yakınında yetiştirilmediğini garanti edemezsiniz... Kendi yetiştirdiğiniz bir meyve veya sebzenin bile verimi artabilir. ağır metallerin veya radyonüklitlerin içeriği. Endüstriyel ürünler ise düzenli ve çok aşamalı bir test sisteminden geçmektedir. Örneğin, “Babushkino Lukoshko” ürünleri, Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Araştırma Enstitüsü Rospotrebnadzor ve uygun sertifikalarla sertifikalandırılmış diğer devlet kurumları tarafından test edilmektedir.
Her ürün partisinde organoleptik, fiziko-kimyasal ve mikrobiyolojik parametreler kontrol edilir. En az dörtte bir kez tüm ürünler toksik elementlerin, nitratların, mikotoksinlerin, pestisitlerin ve radyonüklitlerin bulunmadığı açısından test edilir. Aynı zamanda sadece ürünün kendi güvenliğine değil aynı zamanda ambalaj ve nakliye güvenliğine de dikkat edilmektedir. Dolayısıyla bir bebeğin ihtiyaç duyduğu gıda güvenliğini ancak endüstriyel üretimle sağlayabiliriz.

Endüstriyel Ürünler - dengeli

Olumsuz çevre koşulları, gübrelerin yaygın kullanımı, hayvanların hormon ve antibiyotiklerle beslenmesi, tüm bunlar ürünlerin kalitesinin bozulmasına ve biyolojik değerlerinin azalmasına yol açmaktadır. Ve yüksek sıcaklık nedeniyle vitaminleri yok eden ev yapımı müstahzarlar eklerseniz... çocuğa ev yapımı sebze veya meyve püresi verilecek - peki bu pürede ne gibi yararlı şeyler kalacak? Bebek maması ise besin maddelerini koruyan özel tarifler ve teknolojiler kullanılarak hazırlanmaktadır. Çoğu zaman bu yiyecek ayrıca C vitamini, demir veya büyüyen bir çocuk için gerekli olan bir vitamin ve mineral kompleksi ile zenginleştirilir.

çeşitli

Orta bölgedeki kış yemeklerinin pek çeşitli olduğu söylenemez - evde taze veya dondurulmuş yiyeceklerden yalnızca birkaç yemek pişirebilirsiniz. Kavanozlu püreyi ise hem kış hem de yaz aylarında her damak tadına uygun olarak tercih edebilirsiniz; şeftali, ahududu, brokoli...

Endüstriyel Ürünler - Beslenmedeki son gelişmeleri dikkate alın ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturun

Evde yemek pişirirken her zaman kendi hazırladığınız yemeği denemek istersiniz. Denedikten sonra biraz tuz veya şeker ekleyin. Daha lezzetli hale getirin.
Bu arada çocukların zevkleri yetişkinlerin zevklerinden ve alışkanlıklarından farklıdır. Yetişkinler, yiyeceklerin tuzlanması ve meyve yemeklerinin tatlı olması gerektiği gerçeğine alışkındır, ancak aşırı tuzun kan basıncının artmasına yol açtığını ve büyük miktarda şekerin alerjik hastalıkların, çürüklerin ve diyabetin gelişmesine katkıda bulunduğunu bilmelerine rağmen. Ancak çocuk henüz yiyeceğin tadının nasıl olması gerektiğini bilmiyor ve doğru beslenme alışkanlığını edinip edinmeyeceği yalnızca bize bağlı.
Bunu dikkate alarak endüstriyel olarak üretilen ürünlere tuz ve çoğu zaman şeker eklenmez.

Ve son ama en az değil.

Endüstriyel Ürünler - zaten yemeye hazır. Onlarla yapmanız gereken maksimum şey onları biraz ısıtmaktır. Bu, enerji tasarrufu sağlar ve size bebeğinizle oynamak ve iletişim kurmak için ekstra bir fırsat verir. Ve bundan daha değerli hiçbir şey olamaz.

Çeşitli hastalıkların gelişme riski altında tamamlayıcı gıdaların tanıtılması

Şu anda, çocuğun sağlık durumu, beslenme türü ve kalıtımını dikkate alarak tamamlayıcı beslenmenin tanıtımını maksimum düzeyde bireyselleştirmek amacıyla tamamlayıcı beslenme ürünlerinin tanıtılmasına ilişkin genel şemada değişiklikler yapılmaktadır. Ancak tüm bu değişikliklerin yalnızca tavsiye niteliğinde olduğu unutulmamalıdır. Çocuğunuza neyi ne zaman ve hangi sırayla uygulayacağınıza ancak bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra karar verilmelidir.

Küçük bir mucize yaratan her anne, bir gün anne sütünün ya da mamanın yetersiz kalacağını bilir. Kaçınılmaz olarak bebeğin ek beslenmeye ihtiyaç duyduğu bir zaman gelir. Daha yakın zamanlarda, çocuk doktorları ilk tamamlayıcı gıdaların “yapay çocuklar” için 4 aydan itibaren ve “doğal” çocuklar için 6 aydan itibaren başlatılmasını önerdi. Bugün bu prensip artık geçerliliğini yitirmiştir. Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiyelerine göre, ana besinin yapay veya doğal türü ne olursa olsun, tamamlayıcı beslenmeye 6 aydan daha erken başlanmamalıdır. Sindirim rahatsızlığına neden olabileceği ve bağırsak disbiyozunun gelişimini yoğunlaştırabileceği için çok erken uygulanması istenmeyen bir durumdur.

Zengin ve sağlıklı bileşimleri nedeniyle meyvelerin bebek mamalarında mutlaka bulunması gerekir. Besin içeriği açısından diğer ürün türlerine göre üstündürler. Ancak meyveler ana besin türü olarak kullanılamaz; bunun yerine, bir bebeğin ana diyetine lezzetli bir vitamin takviyesi görevi görür.

Bir bebeğin büyüyen vücudu her gün birçok vitamin ve minerale ihtiyaç duyar. Bütün bunlar çoğu meyvede bulunabilir. Birçoğu karoten, askorbik asit, B vitaminleri, çeşitli mineraller, antioksidanlar, pektin ve bazı diyet lifleri açısından zengindir.

Bebekleri beslemek için çeşitli meyve püreleri kullanılır. Hassas kıvamı çocukların hassas bağırsaklarını tahriş etmez. Ayrıca bu tür tatlılar onu agresif asitlerin yıkıcı etkilerinden korur.

İlk beslenmenin önemi

Kazanılan ilk beslenme deneyimi son derece önemlidir. Çocuğun algı sınırlarını genişletmesine, lezzet dünyasını keşfetmesine ve yemek çeşitliliğiyle tanışmasına olanak tanır. İlk başarılı tamamlayıcı beslenme, bebeğin daha sonraki tam beslenmesine hazırlanmasının başlangıcıdır.

Günümüzde çocuk doktorları arasında meyve püresinin tamamlayıcı gıdalara nasıl dahil edileceği konusunda çeşitli görüşler bulunmaktadır. Çoğu, bu tür macunların zaten oluşturulmuş bir sebze yemeği alışkanlığından sonra sunulmasını öneriyor, bunun tersi geçerli değil. Bebekler genellikle seçicidirler ve tatlı, hoş bir tattan sonra sebze yemeyi sıklıkla reddederler.

Birinci tamamlayıcı besleme bileşimleri tek bileşenli olmalıdır (yani bir meyve içermelidir). İçlerinde yer alan meyveler yalnızca düşük alerjen olarak sınıflandırılmalıdır. En iyi seçenekler yeşil elma, armut, erik, kayısı, muz veya kuru erikten yapılan ikramlardır.

Yeni ürünleri tanıtmak

Meyve püresi - yeni ürünlere giriş

Vücudunun tepkisini dikkatle inceleyerek bebeğinizin menüsüne yeni öğeleri yavaş yavaş eklemeniz gerekir. Ebeveynlerin sabırlı olmaları ve meyve püresini normal beslenmelerine nasıl katacakları konusunda bilgi sahibi olmaları gerekir. Hiçbir durumda bebeğinizi yemek yemeye zorlamayın. Buna cevaben, gelecekte yeni ikramı tamamen reddedebilir. Bebek bunu denemeli ve alışılmadık tadı bağımsız olarak değerlendirmelidir. Beğendiği ürünü yemek isteyecek ve daha fazlasını isteyebilir. Yeni besinlerle beslenirken bebeğe rahat bir ortam ve iyi bir ruh hali sağlamak önemlidir. Bu dönemde sağlığıyla ilgili sorun yaşamamalı ve kesinlikle sağlıklı olmalıdır.

Küçük adama aynı anda birkaç yabancı ürün vermek istenmez. Her yeni yemekten sonra, olası alerjik reaksiyonlara karşı gün boyunca bebeğin durumunun dikkatle izlenmesi önemlidir. Meyveler en zararsız olanları bile sindirim sisteminde bozulmalara ve bunun sonucunda da en hassas çocuklarda huzursuz davranışlara neden olabilir. Bu durumda hastalığa hangi besinin neden olduğunu bulmak ve daha sonra bir süre yememek gerekir. Bebeğinize en geç bir ay sonra tekrar yeni bir tatlı sunabilirsiniz.

Bebek sunulan ikramları denemeyi reddederse umutsuzluğa kapılmayın. Birkaç gün sonra tekrar deneyebilirsiniz. Çoğu durumda, 2-3 denemeden sonra bebek onu iştahla yer. Yemek yerken damağınızı tahriş etmemek ve çizmemek için mutlaka özel bir bebek kaşığı almanız gerekmektedir.

Çocuk doktorları, tamamlayıcı gıdaların sağlık açısından en az riskle nasıl tanıtılacağını önermektedir. Küçük porsiyonlarla yavaş yavaş başlamak önemlidir. Bu, öğün başına 0,5-1 çay kaşığı olabilir. Bebek ikramı beğenirse, ikinci kez miktarı en az 30 grama ulaşabilir.

Yeni meyvelere alışma süresi ortalama iki hafta kadardır. Bu süre zarfında, daha önce bilinmeyen güzelliklerin vücut tarafından emilmesi için zaman vardır. Zaten kanıtlanmış yemeklere az miktarda yeni ürün eklenebilir. Bu karışım, yiyecekleri daha sakin algılamanıza ve daha kolay sindirmenize yardımcı olacaktır.

Yeni beslenme yeniliklerine rahat uyum sağlamak için, önde gelen Rus çocuk doktorlarının meyve püresi besleme şeması şeklinde sunulan aşağıdaki tavsiyelerinden yararlanabilirsiniz:

Ay cinsinden yaş	6	7	8	9	10	11	12
Gram olarak meyve püresi	60	70	80	90	100	100	120

Tamamlayıcı beslenmeye hangi meyve püreleriyle başlamalı?

Tamamlayıcı gıdalara meyve püresi nasıl eklenir?

Beslenmenin başında meyve püresi verilmesi tavsiye edilir. Taze hazırlanmış olarak verilir ve yemeğe anne sütü eklenebilir. Depolamaya yalnızca çok donmuş halde izin verilir. Bebek maması seçerken meyvenin alerjenlik düzeyini dikkate almalısınız. Bu konuda en tarafsız olanlar armut ve yeşil elmalardır. Onlarla beslenmeye başlamalısınız. Biraz sonra menüyü diğer lezzetli meyvelerle (erik, kayısı, muz) çeşitlendirebilirsiniz.

İlk tamamlayıcı gıdalardaki meyve püresi şeker ve onun yerine geçen maddeleri içermemelidir. Ticari olarak üretilen bebek maması bu açıdan genellikle tamamen zararsızdır ve kapsamlı bir ısıl işleme tabi tutulur. Bebekler için özel olarak oluşturulan bu ikramlar, kullanımın başından itibaren onlar tarafından iyi tolere edilir.

• Yeşil elma püresi genellikle çocukların ilk meyve yemeğidir. Yüksek demir içeriği, A, C, PP vitaminleri, organik asitler, pektinler, bu ürünü bağırsakların ve çocuğun vücudundaki tüm sistemlerin rahat çalışması için vazgeçilmez kılmaktadır.
• Armut püresi iyot, folik asit ve beta-karoten açısından zengindir. Armut inceliği belirgin güçlendirici özelliklere sahiptir. Armut özellikle sık ishale yatkın çocuklar için faydalı olacaktır.
• Erik püresi bağırsak fonksiyonunu aktif olarak uyarır. Erik orta derecede müshil ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Yeterli B vitamini içerir, ancak aşırı dozlarda ishale neden olabilir.
• Kayısı püresi kabızlığa ve kansızlığa fayda sağlayacaktır. Kayısı parlak, zengin bir tada sahiptir ve büyüyen bir organizma için gerekli olan birçok maddeyi (potasyum, pektin, karoten ve C vitamini) içerir.
• Muz püresi birçok küçük çocuk tarafından çok sevilir. Yüksek kalorili içeriği sayesinde bu yemek inanılmaz derecede doyurucu ve besleyicidir. Ayrıca muz magnezyum ve potasyum açısından da zengindir.
• Kuru erik püresi beriberi ile savaşmaya yardımcı olur, metabolizmayı normalleştirir ve bakteri yok edici özelliklere sahiptir. Bileşiminde yer alan B1, B2 ve C vitaminleri çocukların normal büyüme ve gelişimi üzerinde olumlu etkiye sahiptir.

Yukarıdaki tüm faydalı özelliklere ek olarak, bu tür tatlılar son derece lezzetlidir. Çoğu bebek bunları çok iyi tolere eder ve büyük bir zevkle yer.

Küçük olan, mısır gevreğini nasıl iyi yiyeceğini zaten öğrenmişse, bu tür yemekler öğleden sonra atıştırmalıklarında daha iyi emilir. Lapa iştah açmıyorsa meyve ezmesiyle karıştırıp kahvaltı ve akşam yemeğinde ikram edebilirsiniz.

Meyve alerjenlerinin türleri

Tüm ebeveynlerin alerjenler hakkında bilgi sahibi olması gerekir. Yukarıda bahsedildiği gibi yeşil elma ve armut ilk tamamlayıcı besinlerin nötr bileşenleridir. Tüm meyve türlerinin değişen derecelerde alerjenitesi vardır. Orta derecede alerjenler, kural olarak, yalnızca aşırı duyarlılığı olan çocuklarda her zaman akut reaksiyona neden olmaz. Aktif alerjenler kategorisindeki meyveler çoğu bebekte olumsuz etkiye neden olabilir. Yeni tamamlayıcı beslenmeyi düzenlerken, kullanılan bileşenlerin alerjenlik düzeyini dikkate almak önemlidir:

Orta derecede alerjenler:

• şeftali;
• Erik;
• kayısı;
• Kiraz;
• kuru erik

Aktif alerjenler:

• kırmızı elmalar;
• el bombaları;
• Ahududu;
• çilek

Meyve püresinin ilk beslenmesi en aktif alerjenlerden oluşmamalıdır. Erken verilirse henüz güçlenmemiş bir organizmaya zarar verebilir. Bu meyve ve meyvelerin tüketimi bebek en az bir yaşına geldiğinde mümkün olacaktır.

Mağazadan bebek maması

Mağazadan meyve püresi

Kavanoz ve kutulardaki yiyecekler ısıl işlem görmüş meyveler içerir. Bu, tamamlayıcı beslenmeye başlamak için iyi bir seçenektir. Bu tür yiyecekleri yedikten sonra çoğu durumda sindirim sisteminden olumsuz bir reaksiyon görülmez. Ancak mağazada meyve ezmeleri seçerken bazı noktaları dikkate almanız gerekir:

• Ürünün bileşimi bebeğin yaşına uygun mu?
• ürünün bileşimi ve üreticisi hakkında ayrıntılı bilgi içerip içermediği;
• minimum miktarda ek içerikle garanti edilen doğal bileşim;
• Son kullanma tarihi ambalajın üzerinde açıkça belirtilmelidir

Paketi (veya kavanozu) açtıktan sonra kalan içerik buzdolabında saklanır. Güvenli saklama süreleri üretici tarafından belirtilmelidir. Kural olarak bu süre 24 saatten fazla değildir. Mağazalarda satılan steril bebek maması, doğal gıdalar kadar faydalı madde içermez. Bazı durumlarda şeker, fruktoz veya glikoz içerir. İçeriği tatlandırmak için eklenirler. Bu tür bileşenler tamamen zararsız değildir. Çürük veya obezitenin daha da gelişmesine neden olabilirler. Bir diğer olumsuz yanı ise çocukların aşırı tatlı tat alma alışkanlığı geliştirme ihtimalidir. Daha sonra doğal sağlıklı ürünleri (sebze, süzme peynir vb.) yemeyi reddedebilirler.

Ev yapımı meyve püreleri

İlk beslenmeye kendi ellerinizle doğal bir tatlı hazırlamak fazla zaman ve çaba gerektirmez. Bebek maması için meyve seçerken olgunluk seviyelerini dikkate almanız gerekir. Optimum olmalı. Bu, yemeğe doğal tatlılık katacak ve şeker eklenmesini gerektirmeyecektir. Salça yerel menşeli meyveleri içermelidir. Egzotik muadilleri vücutta en öngörülemeyen reaksiyona neden olma yeteneğine sahiptir.

Meyveler iyice yıkanmalı, soyulmalı ve doğranmalıdır. Özellikle hassas kıvamda bir yemek hazırlamak için bir blender kullanmak veya ince bir plastik rende üzerine rendelemek en iyisidir. Yumuşak numuneleri havaneli ile ezmek veya çatalla ezmek daha uygundur.

Haşlanmış meyveler ince bir elekten geçirilebilir. Elma tatlısı, bebeğin temel beslenmesine takviye hazırlamak için en güvenli ve en uygun fiyatlı seçenektir. Bunu yapmak için elmayı ikiye bölün ve posayı kazıyın. İkinci seçenek ise bebeğinize fırında pişmiş bir elma ikram etmektir.

Her çocuğun menüsü eksiksiz ve çeşitli olmalıdır. Meyve ve meyvelerden yapılan yeni yemeklerde ustalaşarak, onlardan sadece büyük faydalar sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda neşe de alabilecek.

Cazibesi– bu, bebeğin enerji maliyetlerini karşılamak için yeni tür ürünlerin piyasaya sürülmesinin başlangıcıdır.

DSÖ araştırma verilerine dayanarak tamamlayıcı beslenmeye ilişkin genel kurallar geliştirilmiştir:

• Bebek menüsündeki ilk ürün 4 ile 6 ay arasında piyasaya çıkıyor: doğal bebekler için altı ayda, mama bebekler için 4 - 4,5 ayda;
• yeni bir yiyecek türüne hazır olmaya büyük önem veriliyor;
• Aya göre tamamlayıcı beslenme, çeşitli yiyecek türlerinin sunulmasını içerir: tahıllar, sebzeler, et, süt ürünleri;
• yiyecekler dövülerek (püre) olmalıdır. Dişleriniz varsa kuru mamayı deneyebilirsiniz;
• Emzirme sağlığın garantisidir ve iki yaşına kadar sürdürülmelidir.

En yüksek kategorideki doktor olan çocuk doktoru Yakov Yakovlev şöyle düşünüyor: “6 numaraya iyi davranmanız gerekiyor. Bu, yetişkinlere yönelik yiyecekler için harika bir yaş."

Tamamlayıcı gıdalar optimal dönemden sonra verildiğinde çocuk kilo vermeye başlayacak ve mikro element eksikliği yaşayacaktır. En kötü senaryoda gelişimsel bir gecikme söz konusudur.

Yeni ürünlerin erken tanıtılmasıyla birlikte sindirim sisteminde enzimlerin bulunamaması nedeniyle alerji gelişme riski de artıyor.

Tamamlayıcı beslenme kuralları

• 5 gramdan yeni yiyecek vermeniz, 2 hafta boyunca porsiyonları 150 grama çıkarmanız gerekir;
• çocuk sağlıklı olmalı;
• yaz aylarında ilk tamamlayıcı beslenme istenmez;
• başka bir ürün ancak bir öncekine uyarlandıktan sonra, yaklaşık 2-3 haftada bir tanıtılmalıdır;
• Yiyecekler taze pişmiş ve sıcak olmalıdır.
• Çocuğun durumunu dikkatle izlemeniz gerekir. İshal meydana gelirse ürünü bir süre menüden çıkarmak ve bir hafta sonra tekrar denemek daha iyidir.

6. ayda tamamlayıcı beslenme

Bebeğin ilk yemeği sebzedir. Eğer zayıfsanız yulaf lapası yiyin. Hipoalerjenik brokoli, kabak ve karnabaharla başlıyoruz.

Brokoli en iyi tada sahip değildir, o yüzden onu en sona saklayın.

Sebze pürelerini kavanozlardan satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Püre hazırlarken bir sebzeyi alıp yıkamalı, soymalısınız. Buharlamak daha iyidir. Daha sonra bitmiş sebzeyi bir karıştırıcıya yerleştirin. Püre haline gelinceye kadar öğütün.

En lezzetli püreler Gerber'den geliyor ancak fiyat açısından Babushkino Lukoshko'dan çok daha pahalılar.

İki yıla kadar baharat, tuz veya şeker eklemeyin.

2 hafta içinde çocuğun kabaklara alışması gerekir. Cildinizin ve dışkınızın durumunu izleyin.

Karnabahar, diyetin genişletilmesinde bir sonraki adım olacaktır, ancak bebeğin cildinde kızarıklık ve diğer unsurların bulunmamasına tabidir.

Emzirmeden önce öğlen 12'de verilmelidir.

Bir yemeği 5-6 kez sunabilirsiniz. Bebek kendisine sunulan porsiyonun tamamını yemiyorsa, belki de sadece anne sütüyle doludur.

Sebze tamamlayıcı beslenmesindeki son gelişmelerden bazıları kabak ve havuçtur. Alerjik ürünlerdir, dikkatli olun.

Patates, çocuk menüsüne eklenen sebzelerin en sonuncusudur. Emilimi bağırsakta olgun enzimatik fonksiyon gerektiren çok alerjenik bir üründür.

İlgilenen ebeveynler için önemli bilgiler.

7. ayda tamamlayıcı beslenme

Sırada meyveler ve tahıllar var. Yeşil elma ve armutla başlıyoruz. Daha sonra kuru erik, kayısı, şeftali veya erik sunun. Elbette yaz aylarında çok daha fazla meyve seçeneği var.

Sebze gibi meyveleri bir çay kaşığı ile başlayarak bir meyveden tanıtıyoruz, bir ay sonra diğerine geçiyoruz.

Yulaf lapası bizim hemşiremizdir

7. ayda tamamlayıcı gıdalara geçiş, süt içermeyen tahıllarla başlamalıdır. Büyükannelerin tavsiye ettiği gibi 12 aya kadar inek ve keçi sütüne gerek yoktur. Bu süt ürünleri midenin asitliğini arttırır ve gastrit veya ülser gelişimini tetikleyebilir.

Yulaf lapasına anne sütü veya mama ekleyebilirsiniz.

Glutensiz tahıllarla başlayın - mısır, karabuğday veya pirinç. Bir yaşın altındaki çocuklar için glutenin sindirimi oldukça zordur.

Mağazalardan bebek gevrekleri satın almaktan korkmayın. Zaten ezilmiş ve kullanıma hazırdırlar, sadece suyla seyreltilirler. Hiçbir katkı maddesine gerek yoktur. Nestle uygun fiyatlarla çok lezzetli tahıllar üretiyor.

Kahvaltıda yulaf lapası verilir, meyvelerle birlikte mümkündür. Sebzelerle aynı miktarda. Yulaf lapasına 1/2 çay kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz.

8 ay - et zamanı

Bu zamana kadar bebek zaten tam bir kahvaltı yapmıştır. Şimdi öğle yemeği için bir menü oluşturalım. İlk et yemekleri hipoalerjenik oldukları için tavşan ve hindidir. Ayrı ayrı veya sebzelerle karıştırılmış 5 gram konserve et püresiyle başlıyoruz. Et yemeği kıyma şeklinde bağımsız olarak hazırlanabilir.

Hindi ve tavşanın ardından dana eti, tavuk ve dana eti veriliyor. 2 yaşından önce domuz etinden kaçınmak daha iyidir.

Konserve et püresine bitkisel yağ eklemeyin. Ancak kendiniz pişirdiyseniz sebzelere veya et püresine ½ çay kaşığı bitkisel yağ eklemelisiniz.

Yumurta sarısı bir vitamin deposudur

Yumurta sarısını ¼ kısmından başlayarak haftada 2 kez veriyoruz. Yemeklere ekleyin veya sütle seyreltin. Genellikle sabahları verilir. Daha sonra yıl geçtikçe bunu yarı yarıya artırıyoruz.

Emzirme döneminde kahvaltı ve öğle yemeğinde tamamlayıcı besinleri tanıtma tablosu

cazibesi	4 ay	5 ay	6 ay	7 ay	8 ay
Sebze püresi	-	-	5-100 gram	-	-
Meyve Püresi	-	-	-	5-100 gram	-
Meyve suyu	-	-	-	40-50ml	-
yulaf lapası	-	-	-	5-100 gram	-
et	-	-	-	-	5-100 gram
yumurta sarısı	-	-	-	-	½-1/4

Anne sütü vermeyi unutmayın.

Formülle beslenen tamamlayıcı gıdalar tablosu

cazibesi	4 ay	5 ay	6 ay	7 ay	8 ay
Sebze püresi	5-100 gram
Meyve Püresi		5-100 gram
Meyve suyu		40-50ml
yulaf lapası		5-100 gram
et			5-100 gram
yumurta sarısı			½-1/4

Süzme peynir ve kefir zamanı

Ukraynalı doktor Komarovsky O.E. anne sütüne benzediği için tamamlayıcı beslenmeye kefir ile başlanmasını öneriyor. Ancak DSÖ aksini öneriyor. Çocuklar için kefiri "Nasha Masha" veya "Frutonyanya" şirketlerinden satın almak daha iyidir. Kefir şekersiz ve boyasız olmalıdır.

Ayrıca bir çay kaşığı ile “altın kurala” göre başlıyoruz. Akşam yemeğinde saat 20.00'de kefir servis ediyoruz. Ayrıca çocuk süzme peynirini de seçiyoruz: “Agusha”, “Tyoma”. Süzme peynirine bir çay kaşığı ile başlıyoruz ve 1 yaşına geldiğimizde 50 grama getiriyoruz. Akşam yemeğinde süzme peynirle birlikte servis ediyoruz.

10 ay - kuru mama

Bebek zaten gerekli sayıda dişe sahip olduğundan çocuğa kurabiye ve kuru bisküvi verilebilir. Meyveleri soyup, parçalar halinde verin.

Yemeği olan bir çocuk her zaman denetlenmelidir!

Meyve sularını kendiniz yapmak daha iyidir. Mağazadan satın alınanlar çok fazla asit ve şeker içerir.

10. ayda haftada 2 kez balık yemekleri verin. Az yağlı çeşitlerle başlayın - hake, morina, levrek.

1 yaşından önce neler verilmemelidir?

• demir emilimini engellediği ve anemi gelişimini tetikleyebileceği için irmik lapası sık sık verilmemelidir;
• şekerler, çikolata;
• keçi, inek sütü;
• tropik meyveler, narenciye.

Çocuklara tamamlayıcı beslenmeyi tanıtmak için genel tablo

cazibesi	4 ay	5 ay	6 ay	7 ay	8 ay	9 ay	10 ay
Sebze püresi			5-100 gr.
Meyve. Püre				5-50 gr.
Meyve. Meyve suyu				40-50ml
yulaf lapası				5-100 gr.
et					5-100 gr.
yumurta sarısı					½-1/4
balık							5-100 gr.
süzme peynir						5-50 gr.
Kefir						5-100 gr.

"Bankalarda" yiyecek

Ürünler yalnızca çevre dostu, özenle yetiştirilen meyve ve sebzelerden hazırlanmaktadır. Bu tür beslenmenin garantili bir bileşimi vardır. Çok sayıda kontrol yapılıyor. Raflarda kalitesiz bebek mamaları bulmak mümkün değil.

Bu diyette koruyucu madde yoktur. Neden bu kadar uzun süre dayanıyorlar? Vakumlu paketleme ve aseptik saklama koşulları ürünün bozulmasına izin vermez.

Tamamlayıcı gıdaları endüstriyel ürünlerle tanıştırmaya başlayabilirsiniz. Daha sonra çocuk alışınca kendi başına yemek pişirin. Son kullanma tarihlerini mutlaka kontrol edin.

Atipik reaksiyonları olan çocuklar için tamamlayıcı beslenme

Alerjisi olan bir çocuğu beslemek çok zordur. Aşağıdaki kurallar dikkate alınmalıdır:

• hazır gıdalara, özellikle de meyve sularına şeker eklemeyin;
• tamamlayıcı beslenmeye yalnızca “temiz” ciltle başlayın;
• tek bileşenliliği gözlemleyin. Birden fazla sebze veya meyveyi karıştırmayın. Bu, neye alerjiniz varsa onu belirlemenizi kolaylaştıracaktır;
• tatlı meyve sularını, patatesleri, havuçları, balkabağını 10-11 aya kadar en son bırakın;
• yumurta, balık en iyi 12 aydan itibaren tanıtılır;
• Bebeğin her yeni yemeğe alışması en az 7 gün sürer;
• kızarıklık ortaya çıkarsa yeni ürün iptal edilir;
• İnek sütüne alerjiniz varsa sığır etine karşı da alerjik reaksiyonlar görülmesi muhtemeldir.

Bir yaşına kadar bebeğin sağlığı yerleşik hale gelir. Doğru dengeli beslenme, gelecekte birçok sorunun önlenmesine yardımcı olacaktır. Yeni gıda ürünleri sevgiyle hazırlanırsa mutlaka çocuğu memnun edecektir. Her bebek bireyseldir ve yeni bir beslenme döneminin ne zaman başlayacağını yalnızca anne anlayabilir.