Fransız bir beslenme uzmanı olan Dr. Pierre Dukan, Fransa'da zaten tanınmış bir uzman olan ve uzun yıllar süren uygulamasının sonuçlarını özetlediği ünlü çok satan "Kilo Veremiyorum" kitabı da dahil olmak üzere 19 kitabın yazarıdır. ve sisteminin teorisini ayrıntılı olarak özetledi. Bu kitap tüm dünyada 10 milyondan fazla kopya olarak satıldı, ancak Rusya'ya ancak şimdi ulaştı..

VÜCUDUNUZU KAYBETMEK İÇİN 4 ANAHTAR EGZERSİZ

Çok fazla seçenek seçimi zorlaştırıyor

Tıbbi uygulamalarım boyunca, güvenilir, otoriter, ancak basit ve spesifik talimatların belirsizlik olmadan kontrolü iyileştirdiğini ve uyumu kolaylaştırdığını gördüm. Bu nedenle aşağıdaki sorunları çözmeye en uygun 4 etkili egzersizi seçtim:
İlk sorun: En geniş kas sektörlerinden kilo kaybı ve çalışmaları nedeniyle kalori yakma yoğunluğu.
Ve ikinci sorun: Kilo verdikten sonra cilt sarkması nasıl önlenir, çünkü kilo veren birçok hasta genellikle karın, kol, kalça ve uyluk bölgelerindeki sarkma ve sarkmalardan şikayetçidir.

Kilo veren bir vücudun dört hassas bölgesi

8 kg'da yakılan yağlarla cildin küçülmesi arasında bir rekabet başlar. Aslında yağlar, cildin küçülebileceğinden daha hızlı eriyor ve resim pek çekici değil. Bu sorunun cildin daha ince olduğu bölgelerde ortaya çıkma olasılığı daha yüksektir.
Kadınların en çok şikayetçi olduğu 4 sorun alanı vardır (elastikiyet kaybı ve cilt fazlalığı):

Karın bölgesi (gevşek sarkık göbek). Kilo verdiğinizde, kilo ve yağ dokusu kaybı, hem derinin hemen altındaki yağın dış kısmını hem de kasları çevreleyen iç kısmı etkiler. Yağ gittiğinde kaslar daha az gergin hale gelir ve bunun sonucunda karın derisi gevşek ve sarkık hale gelir ve karnın kendisi biraz öne doğru çıkıntı yapar. Ve dış yağ eridiğinde, acı çeken, sıkılığını ve elastikiyetini kaybeden cilttir. Kilo verdikten sonra cilt toparlanır ancak çok yavaş bir şekilde en iyi tonuna ulaşması 6 ay sürer. Hızlı iyileştirmeler umut etmeye gerek yok, bunun için radikal bir şey yapmaya da gerek yok. Hafifçe öne doğru çıkıntı yapan karın ise kas duvarının zayıflamasından kaynaklanmaktadır. Sıkılaştırmak ve düz ve kaslı bir karına yeniden kavuşmak için, karın kaslarınızı şişirerek karın kaslarınız üzerinde çalışmanız gerekir.

Eller. Kilo verirken yumuşamalarından şikayet edenler büyük ellere sahip kadınlardır. Kilo kaybından sonra kollar daha az hacimli hale gelir ve üzerlerindeki deri sarkar.

- sarkık ve gevşek kalçalar. Hareketsiz bir yaşam süren, kilo veren bir şehir sakini, gluteal kasların yağ yastığını çok hızlı bir şekilde kaybeder. Sonuç olarak, onu cinsel çekicilikten mahrum bırakan yumuşak ve sarkık kalçalar kazanır;

- rahat kalçalar. Bu, esas olarak fazla kilosu esas olarak vücudun alt kısmında, kalçalarda ve dizlerde yoğunlaşan kadınlar için geçerlidir. Kilo kaybı önemli olduğunda, daha ince uyluklar daha az elastik olur ve aynı şey cilt için de söylenebilir.

Egzersiz No.1

Bu egzersizi ilk kez kendim için buldum ve 20 yıldır kullanıyorum. Son 3 yıldır hastalarıma reçete ediyorum, çoğu zaten almış. Yürüyüşün yanı sıra yapmanız gereken tek bir zorunlu egzersiz var ve bunu günlük egzersizlerinize dahil etmenizi rica ediyorum. Neden? Çünkü yapılması basit ve kolaydır. Bu, onu günlük yaşamınıza dahil etmenizi çok kolaylaştırır. Kısa ve hızlıdır, sabah uyandıktan sonra yatakta veya akşam yatmadan önce yapılabilir. Son derece etkilidir. Ve son olarak çok çeşitli kas gruplarını kullanmanıza olanak tanır: karın kasları, uyluklar ve kollar. Kendin için gör!

Diyetin başlangıç ​​noktasına hızlı bir şekilde dönmek için fiziksel aktiviteyi bir araç olarak kullanabilirsiniz: 20 dakikalık yürüyüş, örneğin bir kadeh şarap veya 3 parça çikolata gibi nötrleştirmenizi sağlar.

Başlangıç ​​​​pozisyonu - uyandıktan veya kahvaltı yaptıktan sonra yatakta yatmak. Rahat bir eğim oluşturmak için bir destek veya yastık kullanın. Bu yastık gövdenizin altına gelecek şekilde sırt üstü yatın.

1) Dizlerinizi bükün, yukarı kaldırın ve ellerinizi dizlerinizin üzerinde tutarak onları destekleyin.
2) Bu pozisyonda kollarınızı kullanmadan karın kaslarınızı kullanarak gövdenizi dik konuma getirin.
3) Daha sonra kendinizi bir yastığa veya desteğe bırakın. Bu egzersizi ellerinizi kullanmadan 15 kez tekrarlayın.
4) Pazılarınızı sıkarak 15 tekrar daha yapın.

Toplam - 30 kez. Akşam aynı seriyi tekrarlayın; bu size 60 hareket kazandıracak ve ilk günden itibaren karın duvarınız ve bisepsleriniz için stabilitenin temelini elde edeceksiniz.

Her gün sabah ve akşam aynı şekilde karın ve kollara 1-2 hareket ekleyerek biraz daha fazlasını yapmaya çalışın yani 2. gün 31+31, 3. gün 32+32 ve 36. gün 36. İlk hafta sonunda +36.
Hedef ilk ayın sonunda 70 + 70'e ve sonunda sabah 100, akşam 100'e ulaşmaktır. Bu noktada 200 tekrar sadece 3 dakikanızı alacaktır. Bunun çok külfetli bir görev olmadığını kendiniz görebilirsiniz.
Bir ay sonra sarkık ve şişkin olmak yerine elastik ve düz hale gelen midenizi inceleyerek bu aktivitenin ne kadar etkili olduğunu anlayacaksınız.

Egzersiz No. 2 - gluteal kaslar için

Bu egzersiz benim bir başka refleksim haline geldi, ben de her gün ilkinden hemen sonra, yatakta uyandıktan sonra yapıyorum, ilkine mantıklı bir eklenti. İnanılmaz derecede etkili, her sabah ve her akşam sonuçlarını anında hissediyorum. Bu tür egzersizlerle uylukların ön tarafı çok hızlı, çok güçlü bir şekilde ısınıyor ve tüm ana kasların nasıl sıkılaştığını hissediyorum. Sadece hamstringleri değil aynı zamanda hamstringleri ve kol kaslarını da harekete geçirir. Hadi deneyelim.

Başlangıç ​​​​pozisyonu - üzerine uzanarak bir destek veya yastık alın, gergin kollarınızı vücudunuz boyunca yatağa yerleştirin.

1) Dizlerinizi bükün. Ayaklarınızı ve dizlerinizi bir araya getirin. Nefes verirken kalçalarınızı bir köprü oluşturacak şekilde yukarı kaldırın. Gövde köprüde düz bir çizgi oluşturmalıdır.
2) Kalçalarınızı yukarı kaldırarak bu pozisyonu birkaç saniye koruyun.
3) Daha sonra hızlı bir şekilde tekrar yükselmek için kendinizi başlangıç ​​pozisyonuna indirin ve aynı pozisyonu alarak köprüyü düzleştirmeye çalışın. Egzersizi 30 kez tekrarlayın.

Akşam yatmadan önce bu egzersizlerin bir dizisini tekrarlayın. Bu size günde 60 egzersiz daha ekleyecektir, yani 1,5 dakikadan fazla olmayacak. Bu 30 egzersizi yapamıyorsanız, bu, çok ağır bir leğen kemiğiniz ve yetersiz kas tabanınız olduğu ve hareketsiz yaşam tarzı nedeniyle köreldiği anlamına gelir. Bu durumda endişelenmeyin: Hareket sayısını azaltın ve bu kasların zamanla uyum sağlayacağını ve egzersizi beklediğiniz gibi yapabileceğinizi bilin. Gerçekten ihtiyacınız olduğu için sabah ve akşam en az 10 egzersiz yapmaya çalışın. Daha sonra, önceki alıştırmada olduğu gibi, bir güne sabah 100 ve akşam 100'e ulaşmak için her gün bir set eklemeye çalışın. Bu aşamada kilo veren gövde ve leğen kemiğinizin elastikiyet kazandığını göreceksiniz.

Toplumumuz genel aşırı kiloya tolerans gösterme eğilimindedir.
Bakanların ve üst düzey yetkililerin aşırı gıdaya ve hareketsiz yaşam tarzına karşı uyarıda bulunan konuşmalarını elbette duyuyorsunuz, ancak bunu önlemek için hiçbir şey yapmıyorlar.

Egzersiz No. 3 - kalçalar için

Bu egzersiz iki açıdan ilgi çekicidir çünkü en fazla kaloriyi yakar ve adından da anlaşılacağı gibi dört kas demetinden oluşan en büyük kas olan kuadriseps kasını harekete geçirir. Öte yandan selülit çoğunlukla bu kasın üzerinde görülür ve en ufak bir kilo kaybı bile onu kolaylıkla azaltabilir.

Bu egzersizin amacı, kilo verdikten sonra eş zamanlı olarak kalori yakmak ve sıkı, sıkı kaslara sahip olmaktır. Bir egzersiz için çok fazla olan tüm uyluk kaslarını içerir.

Başlama pozisyonu - mümkünse aynanın önünde ayaklarınızın üzerinde durun.

1) Bir masanın veya lavabonun kenarını tutun, bacaklarınızı hafifçe açın ve omuzlarınızı düzeltin.
2) Kalçalarınız topuklarınıza değene kadar bacaklarınızı bükerek yavaşça çömelmeye başlayın.
3) Daha sonra başlangıç ​​pozisyonuna yükselin.

Bu zor bir egzersizdir, ancak son derece yüksek verimli. Kilonuza, konumuna ve antrenmanınızın derecesine bağlıdır. Ağırlığınız 100 kg'ın üzerindeyse böyle bir egzersizi bile yapmanız zor olacaktır. Bu durumda elinizden geleni yapın; diyet yoluyla yavaş yavaş kilo verdikçe, günde bir, ardından iki, üç veya daha fazla squat yapabileceğinizi göreceksiniz. 15 squat serisini tamamladığınızda zaten ideal kilonuza yaklaşmış olacaksınız.

Her gün bir set eklemeyi unutmayın. 15 egzersizden oluşan bir seriye ulaştığınızda, 30'u hedefleyin, ancak endişelenmeyin; zamanınız var. 30 yaşına ulaştığınızda, daha sıkı kalçalara sahip olduğunuzu hissedeceksiniz ve bu arada 8 kas demeti çalışmaya devam ederek gece gündüz kademeli olarak kalori yakmaya devam edecek.

SİZE BİR MÜJDEM DAHA VAR. KONUSU, FİZİKSEL EGZERSİZ YAPILDIKÇA KASLARIN KALORİ YAKMASI VE BUNU ÇOK İYİ BİLİYORSUNUZ. ANCAK EGZERSİZ TAMAMLANDIKTAN SONRA KASLARIN 72 SAAT BOYUNCA, FİZİKSEL Efor ESNASINDAN ÇOK DAHA AZ, ANCAK HEM GÜNDÜZ, GECE SÜREKLİ BİR ŞEKİLDE KALORİ TÜKETMEYE DEVAM ETTİĞİNİ MUHTEMELE BİLMİYORSUNUZ. BU NEDENLE HER GÜN HAREKET ETMEK MANTIKLILIDIR.

Egzersiz No. 4 - silahlar için

Bir kadının eli aşırı kilonun ve cilt durumunun çok hassas bir göstergesidir. Selülitin uyluk ve kollardaki dağılımında simetri vardır. Uyluklarında selülit bulunan kadınların çoğunun aynı zamanda çok güçlü kolları vardır. Kilo verirken kollardaki yağları uyluklara göre daha kolay kaybederler. Bu nedenle ince olan kolları tonunu kaybeder ve gevşek hale gelir ve kadınlar bunu çok zor yaşarlar. Bu alanda çok fazla çözüm yok; çok fazla yara izi bıraktığı için ameliyat kontrendikedir. Ancak çok çeşitli fiziksel egzersizler var. Bunlardan birini seçip sizlere sunuyorum. Bu egzersiz benim favorim çünkü çok basit ve etkili.
Bu egzersiz, kolun etli kısmındaki kasları güçlendirmek ve cildi sıkılaştırmak için kolun ön tarafındaki biseps ve arkadaki triseps olmak üzere iki kası çalıştırma avantajına sahiptir.

Başlama pozisyonu - 1,5 litrelik bir su şişesi veya aynı ağırlıkta bir dambıl alın.

1) Dambılı veya şişeyi dambıl omuzlarınıza yaklaşana kadar kıvırın. Avucunuz içe doğru bakacak şekilde başlayın. Dambılı kaldırırken avucunuz yukarı bakacak şekilde elinizi çevirin.
2) Dambılı yavaşça indirin ve hareketi tekrarlayın.

Yeterli kas büyümesini sağlamak ve sarkan deriden kurtulmak için bu egzersiz her kol için 15 kez yapılmalıdır.
Yeteneklerinizin sınırına ulaşmaya çalışın ve eğer yetenekli olduğunuzu hissediyorsanız daha da ileri gitmekten çekinmeyin.

Bir hafta boyunca her el için her gün 15 hareket yaptığınızda, bir hafta sonra 20 tekrardan oluşan bir seri gerçekleştirmeye çalışın - zaten 25, ilk ayın sonunda 30 harekete ulaşacaksınız. Öte yandan kilo veren bir kişinin cildinin tekrar sıkılaşması için 6 ay geçmesi gerektiğini unutmayın, dolayısıyla hemen mucizeler beklememelisiniz.

BU DÖRT EGZERSİZİN AMACI KASLARINIZI GÜÇLENDİRMEK, İÇ KALÇALARINIZI ve KOLLARINIZI ESNEMEK VE GÜÇLÜ VE PÜRÜZSÜZ BİR CİLT KAZANMAKTIR.

1) Basit yürüyüşün harika faydalarını unutmayın, günde 20 dakika bile kilo vermenizi hızlandıracak ve size devam etme motivasyonu verecektir.

2) Plato etkisi riskinin çok yüksek olduğu kilo verme aşamasına yürümeyi dahil etmek özellikle önemlidir, çünkü fiziksel aktivitenin başlatılması size kalori yakmak için ek vücut rezervleri sağlayacaktır.

3) Bu bölümde öğrendiğiniz 4 basit egzersizi tanıtın; kısa sürede yalnızca ideal kilonuza değil, aynı zamanda elastik kalçalara, kalçalara ve ince kollara da sahip olacaksınız.


Pierre Dukan

Nasıl kilo vereceğimi bilmiyorum

SAĞLIKLI OLMAK İSTEYENLER İÇİN ÖNSÖZ

20 milyon Fransız aşırı kilodan muzdarip, her yıl 35-40 bin kişi ölüyor. Ama kim umursar?

SEN! Ve ne yapacağını bilmiyor musun? Size tekniğimi sunuyorum.

Bana ait olduğu için değil, daha sonraki hayatımda, 35 yıllık günlük kullanım deneyimimin ardından, bunun şimdiye kadar duyduğumlar arasında en iyisi olduğuna ikna olduğum için!

Kanıta mı ihtiyacınız var? İşte buradalar:

1) 3 milyon Fransızlar bunu denedi ve kitap, ilk yayımlanmasından 10 yıl sonra, Harry Potter ile ilgili kitapların hemen ardından en çok satanlar listesinde birinci sıraya yerleşti.

2) 174 doktor tekniğimi kullanmak için izin istedi, bu da tekniğin etkili olduğunu düşündüklerini gösteriyor. Ben onlara rızamı verdim, siz de size veriyorum sevgili okurlarım!

Sihirli kelimelerle işaretlenmiş, en yüksek kalitede, besleyici ve tatmin edici 100 gıda ürünü sunuyorum: SINIR YOK.

Teknik, en katı olandan başlayıp en nazik olanla biten 4 aşamadan oluşur.

1) Saldırı aşaması- kısa ve en etkili.

2) Aşama "Değişim"- İstenilen ağırlığa ulaşmak.

3) Aşama "Konsolidasyon"- Kaybettiğiniz her kilogram için 10 güne ihtiyacınız olacak.

4) Aşama "Stabilizasyon"- elde edilen ağırlığın korunması: Perşembe günü protein, kaldırmayı reddetme, yaşam boyunca günde 3 yemek kaşığı yulaf kepeği.

Başarılı olmak için en azından denemelisiniz! Diyetimin yardımıyla ideal bir figür için mücadeleye başlamanızı ve kazanmanızı diliyorum.

Doktorunuz Pierre Dukan

ÖNSÖZ: KARARLI TOPLANTI VEYA ETİ SEVEN ADAM

Aşırı kilo sorunuyla tanışmamın başlangıcı, genç bir pratisyen hekim olarak Paris'in Montparnasse semtinde hekimlik yaptığım ve aynı zamanda Garches hastanesinin ağrı çeken çocuklara yönelik nörolojik bölümünde uzmanlaştığım zamana kadar uzanıyor. paraplejiden.

O zamanlar hastalarım arasında bir yayıncı, neşeli, şişman bir adam ve şiddetli astım hastası olan ve onu defalarca kurtardığım saldırılardan son derece bilgili bir adam vardı. Bir gün ofisime geldi ve ağırlığı altında gıcırdayan İngiliz sandalyesine oturarak şunları söyledi:

Doktor, yardımlarınızdan her zaman memnun kaldım, size tamamen güveniyorum ve bu yüzden bugün kilo vermeme yardım etmenizi istiyorum.

O zamanlar diyetetik bilgim sadece Tıp Fakültesi'nde bana öğretilenlerle sınırlıydı: düşük kalorili diyetler ve içerikleri normal olanlara oldukça benzeyen, ancak miktar bakımından küçük porsiyonlu yemekler. açıkça Lilliputlulara yönelikti. Çoğu durumda, doktordan böyle bir diyeti takip etme önerisini duyan hasta, herhangi bir gastronomik zevkten mahrum kalmaya alışkın olmadığı için, kendisini neyin oluşturduğuyla sınırlamak zorunda kalacağı düşüncesi karşısında dehşete kapılarak ofisten hızla ayrıldı. onun en büyük sevinci.

“Diyete devam ediyorum çünkü kendimi daha enerjik hissediyorum ve yediklerimden de keyif alıyorum.”

Beslenme uzmanı Dukan'ın ilk hastası

Tereddüt ederek ona aslında bu bilimin inceliklerine aşina olmadığımı açıklamaya başladım.

Ne tür bir bilimden bahsediyorsunuz doktor? Yerel şarlatanlar da dahil olmak üzere Paris'teki tüm uzmanları ziyaret ettim. Ergenlik yıllarımdan itibaren defalarca kilo verdim, toplamda en az 300 kilo verdim ama sonra başarıyla geri aldım. İtiraf etmeliyim ki, hiçbir zaman kilo verme konusunda pek istekli olmadım ve eşim, devasa boyuma rağmen beni sevmeye devam ederek farkında olmadan bana büyük zarar verdi. Artık minimum çabayla neredeyse nefesim kesiliyor, bedenime uygun kıyafet bulmakta zorlanıyorum ve açıkçası hayatımdan korkmaya başlıyorum.

Beni et dışında her türlü yiyecekten mahrum bırakabilirsin: Ben onu vazgeçemeyecek kadar seviyorum.

Ona neredeyse hiç düşünmeden otomatik olarak cevap verdim:

Tamam ozaman. Eğer eti bu kadar seviyorsanız, yarın sabah bana gelin, aç karnına tartılın ve ardından 5 gün boyunca sadece et yiyin. Ancak yağlı çeşitlerinden kaçının: domuz eti, kuzu eti ve sığır etinin en yağlı kısımları - fileto ve kaburga. Pişene kadar kızartın, mümkün olduğu kadar su içirin ve 5 gün sonra tekrar tartmak için bana gelin.

Tamam tamam.

5 GÜN SONRA YAKLAŞIK 5 KİLO KAYBI OLDUĞUNU ÖĞRENDİ. Ben de gözlerime inanamadım, bu arada o da. BAŞLANGIÇTA BİRAZ ENDİŞELİYİM AMA PARLADI, HER zamankinden daha eğlenceliydi ve BENİMLE HORLAMALI KAYIPLIĞI VE YENİ KEŞFEDİĞİ RAHATLIK HİSSİ HAKKINDA O KADAR HEYECANLA KONUŞTU ki, KISA ZAMANDA TÜM ŞÜPHELERİM ORTADAN KALKTI.

Enerji dalgalanması hissettiğim için diyete devam ediyorum ve ayrıca yediklerimden keyif alıyorum.

Böylece ikinci raunta gitti - 5 et günü daha, ama döndüğünde ona tam kan ve idrar testi yapmasına söz verdim. 5 gün sonra, 2 kilo daha verdikten sonra, testlerinin sonuçlarını sevinçle bana verdi; bu arada, bu sonuçlar tamamen normaldi - yüksek şeker, yüksek kolesterol veya ürik asit yok.

Bu arada Tıp Fakültesi kütüphanesini ziyaret ettim ve burada çeşitli et türlerinin besleyici özelliklerini, özellikle de yüksek içerikleriyle ünlü proteinlere odaklanarak daha dikkatli inceledim.

Böylece 5 gün sonra yayıncı tekrar ofisime geldiğinde, sağlıkla doluyor ve 1,5 kilo daha kaybediyoruz Diyetini balık ve deniz ürünleri ile tamamlamasını tavsiye ettim, olası tüm et çeşitleri tükendiği için bu tavsiyeyi memnuniyetle kabul etti.

20 gün geçti ve tartı orijinal ağırlığından 10 kg daha az gösterdi ve ikinci kan testi hala tatmin ediciydi. Daha sonra şansımı deneyip kümes hayvanları, süt ürünleri ve yumurta gibi kalan tüm proteinleri ekleyerek her şeyi yapmaya karar verdim ve ne olur ne olmaz diye sıvı alımını arttırmasını ve günde 3 litre suya geçmesini tavsiye ettim.

Sonunda, uzun süredir yokluğu beni ciddi şekilde rahatsız etmeye başlayan sebzeleri diyetine dahil etmeyi kabul etti.

5 gün sonra, bir sonraki konsültasyonda şunu fark ettik: tek bir gram bile kaybetmedi. Bu bahaneyle, özellikle sınırsız et tüketimi nedeniyle kendisi için değerli olan en sevdiği diyete geri dönmeyi talep etti. Ben de inanmakta güçlük çektiği vitamin eksikliği riskine karşı çıkarak, beş günlük et diyetinin sebze ve etten oluşan bir diyetle dönüşümlü olarak yapılması şartına razı oldum. Yine de teklifimi kabul etti - esas olarak yiyeceklerin bağırsaklardan geçişinin kesintiye uğraması tehdidi nedeniyle, çünkü böyle bir diyetle neredeyse hiç lif vücuda girmez.

Bitkisel ve hayvansal protein tüketimini dönüşümlü olarak benim protein diyetim böyle doğdu. Obeziteye ve fazla kilolardan kaynaklanan tüm sorunlara olan ilgim giderek arttı ve bu durum mesleki ve bilimsel hayatımın seyrini tamamen değiştirdi.

Yıllar geçtikçe, bugün bana obez insanların özel psikolojisine en uygun ve kilo kaybı için tüm diyetler arasında en etkili olanı gibi görünen bir diyet oluşturmak için bu konsepti dikkatlice geliştirdim ve rafine ettim.

Ancak zamanla, ne kadar etkili olursa olsun ve ne kadar sıkı bir şekilde takip edilirse edilsin, kilo verme diyetlerinin zamana karşı dayanıklı olmadığını ne yazık ki keşfettim. Bir konsolidasyon aşamasının olmaması nedeniyle, sonuçları en iyi ihtimalle yavaş ama amansız bir şekilde buharlaşır ve en kötü ihtimalle ağırlık keskin bir şekilde artar ve her şey duygusal dengesizlik, stres ve hayal kırıklığı duygularıyla sonuçlanır.

Pierre Dukan Fransız bir beslenme uzmanıdır. 2000 yılında yayınlanan “Kilo Veremiyorum” kitabıyla ünlendi. Bu kılavuz dünya çapında en çok satan kitap haline geldi. Doktor yaklaşık 30 yıldır diyeti geliştiriyor. Bu, yazarın uzun ve dikkatli araştırması sayesinde doğmuş bir şaheserdir.

Pierre Dukan'ın "Kilo Veremiyorum" adlı kitabı gerçekten işe yarayan diyet programlarının en iyi örneğidir.

Diyet nedir

Pierre Dukan'ın diyetinin temeli iki temele dayanıyor: Protein tüketmek ve basit ama önemli kurallara uymak. Diyetin kendisi katıdır ancak aynı zamanda kilo verenler için yorucu değildir.

Diyetin ilk direği proteindir.

İlk koşul protein tüketmektir ve karbonhidrat ve yağların yerini alacak şekilde tasarlanmıştır. Neden temel haline geliyor? Cevabın oldukça basit olduğu ortaya çıktı ve proteinin aşağıdaki yeteneklerinde yatıyor:

  • açlık hissini tatmin etmek;
  • fazla kilolardan kurtulmanızı sağlayan sindirimi için vücudun büyük enerji tüketimi;
  • fazla sıvının uzaklaştırılması;
  • fiziksel aktiviteye tabi güzel bir vücudun oluşumu için mükemmel bir temel olan artış;
  • cilt durumunun iyileştirilmesi.

Diyetin ikinci direği - kolay kurallar

Doktorun geliştirdiği gelişme insanlar için faydalı olup sadece zayıflama amaçlı değil, uzun süreli, istenirse ömür boyu da kullanılabilir.

Kitap, takip edildiği takdirde kilo vermenize yardımcı olacak basit kurallar veriyor:

  • Diyetin izin verdiği gıdaları belli miktarda ve belirli sıklıkta yeriz;
  • açlık hissini “aldattığı” için daha fazla sıvı içeriz;
  • yalnızca iştahı artıran ve vücutta sıvı tutan tuzu çıkarın;
  • tekerleği yeniden icat etmeden lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlıyoruz, çünkü Pierre Dukan'ın özel olarak tasarlanmış tarif kitapları var;
  • aktif yürüyüş yapmak;
  • Başladığımız kilo verme görevini, süreçte ara vermeden ve oburluğa izin vermeden sonuna kadar getiriyoruz.

Kilo verme yolculuğuna çıkalım

Ünlü beslenme uzmanının çalışmaları kilo verme programının birkaç aşamasını vurguluyor. Her aşama bir sonraki aşamanın devamı niteliğindedir ve bir önceki aşamanın şartları yerine getirilmeden mümkün değildir.

Birinci adım - saldırı

Yiyeceklerde yalnızca proteine ​​izin verilir. Diyet yağsız etten oluşur, yani domuz eti veya ördek yasaktır. Gerisini afiyetle yiyoruz. Ete balık, süt, kepek ve yumurta eklenir. Buharlamanız veya kaynatmanız gerekir. Ancak kızarmış yiyeceklerden, yağlı soslardan ve tatlılardan vazgeçmeniz gerekecek. Önemli bir durum günde en az iki litre sıvı içmektir. Ve her gün aktif olarak yürümeyi unutmayın!

İlk adım oldukça fazla kilo vermenizi sağlar. Aynı zamanda sonunda kaç kilo vermek istediğinize kendiniz karar vermelisiniz. Diyetin her aşamasında kilo verme sürecine harcanan gün sayısı buna bağlıdır.

İkinci adım - değişim

Diyet daha ilginç hale geliyor: Protein günlerini protein ve sebze günleriyle değiştiriyoruz. En iyi seçenek günaşırıdır. İlk adımda olduğu gibi bir gün geçiriyoruz, ikinci gün ise çiğ veya buğulanmış/haşlanmış sebzeleri ekliyoruz. Baklagiller ve patates hariç tüm sebzelere izin verilir. Sıvı alımını ve aktif yürüyüşleri sürdürüyoruz.

İkinci adımda ağırlık o kadar çabuk inmeyecektir. Ancak vücut ağırlığımızı ihtiyacımız olan seviyeye getirene kadar bu aşamadayız.

Üçüncü adım - konsolidasyon

Bu aşamada küçük bir kutlama başlar. Yağlı etleri ve hatta meyveleri yiyebilirsiniz, ancak hepsi küçük miktarlarda. Her yedi günde bir tam protein günü sürdürülmelidir. Yiyecek porsiyonları her gün sadece açlığı tatmin edecek kadar küçük olmalıdır. Fiziksel aktivite devam ediyor. Etap süresi, kaybedilen kilogram sayısının 10 ile çarpılmasıyla hesaplanır.

Dördüncü adım - stabilizasyon

İsterseniz hayatınızın geri kalanında bu aşamada kalabilirsiniz. Burada üçüncü adımın koşullarını uyguluyoruz. Haftada bir protein günü artık yasa haline geliyor. Geri kalan günler protein ve sebzeden oluşur ve ikinci aşamada izin verilen yiyecekler sadece lezzetli bir katkıdır. Her gün aktif olarak yürüyoruz. Ancak önceki yaşam tarzınıza dönmekten kaçınılmalıdır.

Bu kitabın neyi hoşuma gitti biliyor musun? Züppelik yok. Sıradan bir terapist, en sıradan doktor, bir zamanlar aşırı kilodan muzdarip sinir bozucu bir hastadan kurtulmak istiyordu ve bu nedenle doktorun diyetlere karşı hoşgörüsüzlük şikayetlerinden muzdarip olmasına neden oldu ve sonuç olarak hayatını değiştiren bir şeyle karşılaştı - fazla kilolardan nasıl kurtulacağına dair çok önemli bir soruyu araştırmaya yeni başladı.

Hemen hemen her diyetin engelleyici faktörleri vardır ve bunların %99'unda bu faktörler tüketilen gıda miktarıyla ilgilidir - daha az, küçük porsiyonlarda, daha kısa süreler boyunca yemelisiniz ve genel olarak yememek daha iyidir. hiç de. Bütün bunlar kısmen doğrudur - ancak aynı zamanda sağlık üzerinde de çok zararlı bir etkiye sahip olabilir ve yalnızca fiziksel değil, aynı zamanda psikolojik de olabilir - eğer bir kişi bir konuda sınırlı hissediyorsa, o zaman yavaş yavaş mutsuz olur, kötü bir ruh hali içindedir ve başkalarına kızıyor - ne yazık ki benim için durum böyleydi.

Tüm bunların aksine Pierre Dukan farklı bir sınırlama öneriyor; nicelik olarak değil, nitelik olarak. İstediğiniz kadar ve istediğiniz zaman yiyebilirsiniz, ancak yalnızca belirli yiyecekleri yiyebilirsiniz - çimen ve karıncalar değil, sevilen ve sevilen miyav, balık ve süt, bu lezzetleri sebzelerle hafifçe seyrelterek. Kahretsin, bu mükemmel - en azından benim ve tüm ailem gibi bir etobur için, önceki diyet araştırmaları sırasında en acı veren şey, en sevilen ürünün reddedilmesiydi - ve burada tam bir özgürlük var, en önemlisi - yağsız .

Genel olarak, bu incelemeden de etkilendim çünkü her ifade gerçekten çiğnenmiş ve ayrıntılara yerleştirilmiştir: Eğer bir doktor yürümeyi tavsiye ederse, o zaman size hemen şu anda hangi kas gruplarının çalıştırıldığını, bunun neden yararlı olduğunu ve ne kadar olduğunu söyler. Yapmanız gereken bu işlem için gereken süre günde sadece yarım saattir.

Pierre Dukan'ın önerdiği yöntem kalçadaki iki kilodan rahatsız olup bunları göğüs bölgesine taşımak isteyenler için tasarlanmamıştır, gerçekten kilo vermesi gerekenler için uzun bir yol ama aynı zamanda kendilerini severler ve sağlıklarına önem verirler. Bu, tartıda -10 kg ve bir hafta sonra +15'i görmek için oruç tutma konusunda iki haftalık ekspres bir kurs değildir, bu, kendiniz üzerinde aylarca süren bir çalışmadır ve bu aynı zamanda sonucun sağlamlaştırılmasına, beslenmenin yeniden yapılandırılmasına ve istenirse yaşam tarzı.

Genel olarak, fazla kilo konusunun ilgili olduğu kişiler için kitap yardımcı olabilir, çünkü ben onu dört aşamadan ikisini zaten geçmiş ve başarılarıyla beni hayrete düşüren böyle bir kişinin tavsiyesi üzerine okudum. . Gerçekten etkileyici!

Pierre Dukan'ın “Kilo Veremiyorum” kitabı çağımızın acı verici konusu olan kilo kaybına adanmıştır. Özel zayıflama sisteminin yaratıcısı olan bu adamın adı tüm dünyada biliniyor. İncelemelere göre ünlüler ve sıradan insanlar Dukan yöntemini kullanarak kilo verdiler ve toplamda bu insanlardan yaklaşık 5 milyonu var!

Daha önce insanlık sürekli kaynak ve yiyecek kıtlığı koşullarında yaşıyordu, ancak şimdi bolluk içinde yaşamak zorundayız. Kısa sürede vücudumuzda meydana gelen süreçler dışında her şey çok değişti. Ve artık bu kadar bol yiyeceğe hazırlıksız olan vücut fazlalıktan nasıl kurtulacağını bilmiyor.

Yazar aşırı kiloyla mücadele için dört aşamalı yöntemini sunuyor. Hemen bu sürecin oldukça uzun olduğu konusunda uyarıyor, ancak fazla kilolar bir günden fazla, hatta bazıları için bir yıldan fazla bir süredir kazanılıyor. Bu nedenle birkaç hafta içinde tüm bu yükten kurtulup vücudunuzu tamamen yeniden inşa edebileceğinizi düşünmek aptallık olur.

Yazarın önerdiği tüm aşamaların hiçbirini atlamadan sırayla tamamlanması gerekmektedir. Aksi halde sonuç alınamayacaktır. Puer Dukan, önemli olanın yalnızca kilo verme yeteneği değil, aynı zamanda sonucu koruma yeteneği de olduğunu kesinlikle biliyor. Ve bu konuya çok dikkat ediyor.

Yazar ana tercihi proteinli yiyeceklere veriyor, yavaş yavaş neyi, nasıl ve ne zaman yeneceğini öğretiyor. Kitapta diyete dahil edilmesi gereken yiyeceklerin bir listesi veriliyor. Çok sayıda tarif sayesinde bunu yapmak zor olmayacak. Bu şekilde çeşitli lezzetli yemeklerden karnınızı doyururken yine de kilo verebilirsiniz. Dukan yönteminin bu kadar popüler olması şaşırtıcı değil.

Web sitemizde Dukan Pierre'in “Kilo Veremiyorum” kitabını ücretsiz ve kayıt olmadan fb2, rtf, epub, pdf, txt formatında indirebilir, kitabı çevrimiçi okuyabilir veya kitabı çevrimiçi mağazadan satın alabilirsiniz.