Salatalık şeritler, daireler veya güller halinde nasıl kesilir? Öğrenmek hiç de zor değil

Bir salatalık bir rozetin içine nasıl kesilir?

Hiç bir şey karmaşık süreç temsil etmiyor. Ek olarak, teknik daha sonra diğer sebzeleri süslemek için de kullanılabilir:

  • Salatalığı soymadan, bıçağı bir spiral şeklinde yukarıdan aşağıya doğru dikkatlice hareket ettirin, sanki patates soyar gibi kabuğu bir hamur tabakasıyla çıkarın. Bıçağın altından çıkan plakanın kesintisiz olduğundan ve tüm uzunluğu boyunca yaklaşık olarak aynı genişlikte olduğundan emin olun;
  • Ortaya çıkan şeridi gül şeklindeki bir tabağa yerleştirin ve birkaç kat halinde rulo gibi yuvarlayın.

Ortasını siyah zeytin veya kiraz domates ile süsleyebilirsiniz.

Bir diğer basit seçenek salatalık servis ediyor. Bir sebzeyi güzel ince şeritler halinde kesmek için aşağıdakileri yapın:

  • Yıkanmış sebzenin saplarını çıkarın ve kabuğunu çıkarın;
  • salatalığı her biri 4-5 mm kalınlığında eşit dilimler halinde uzunlamasına kesin;
  • daha sonra yeşillikleri tekrar uzunlamasına, ancak önceki kesime dik olarak kesin;
  • Ortaya çıkan pipeti eşit parçalara bölün.

Süslemek veya tamamlamak istediğiniz yemeğe bağlı olarak pipetin uzunluğunu ve kalınlığını seçin.

Salatalık orijinal şekilde nasıl kesilir: “Salatalık yaprakları”

Bir diğer sıradışı seçenek salatalık servis ediyor. Ancak belirli beceriler gerektirecektir.

Teknoloji:

  • yeşillikleri uzunlamasına ikiye bölün;
  • daha sonra her parçayı dışbükey taraftan 2-3 mm kalınlığında eğik daireler halinde kesin, ancak uca yaklaşık 5 mm ulaşmayın. Desenin simetrik olması için bu tür dairelerden tek sayıda yapın;
  • Şimdi dilimleri salatalığın içinde yarım daire şeklinde, dairelerin kesilmediği uzun kısma doğru birer birer bükün.

Sonunda başaracaksın orijinal ekleme yaprak şeklinde bir salatalık gülüne.

Birkaç yol daha

Bir atıştırmalık tabağında sergilemek için sebze, bıçağı yeşilliklerin yüzeyine yaklaşık 45 derecelik bir açıyla tutarak 5-6 mm kalınlığında klasik eğik daireler halinde kesilebilir. Bu yöntem hem taze hem de salatalık turşusu için uygundur.

Salatalığı uzunlamasına 4 uzun eşit dilime de kesebilirsiniz: önce ikiye, sonra her bir yarıyı tekrar ikiye bölün. Bu kesim bulaşıkları süslemek için uygundur.

Eğer salatalıklar yeterince kısa ve kalın olduğundan çapraz olarak iki parçaya kesilebilirler. Daha sonra ince bir bıçakla her parçanın çekirdeğini dikkatlice kazıyın, içini dolguyla doldurun ve tekneleri bir tabağa yerleştirin.

Yani bir salatalığı kesmek için kullanabilirsiniz farklı yollarla ve yollar. Önemli olan simetriyi korumak ve dikkatli davranmaktır.

Açık şenlikli masa- bu elbette harika. Ancak bazen mevcut çeşitlerden her misafir şu anda yemek istediğini tam olarak seçemez. Birisi hoşlanmıyor sebze yağı ve birisi oruç tutuyor veya diyet yapıyor ve bu nedenle ekşi krema ve ev yapımı mayonez kullanmıyor.

Bu durumda çok faydalı olacaktır. Misafirlerden herhangi biri tabağında olmasını istediği sebzeleri tam olarak alabilir.

Kesilen sebzelerin yanına baharatlar, çeşniler, sos şişeleri yerleştirebilir, ardından misafirler kendi tabaklarında salatayı hazırlayıp beğenilerine göre baharatlayabilirler.

Kıvırcık bıçaklarla oyma ve kesme işlerinden şimdilik bahsetmeyeceğiz çünkü bu bir bakıma öğrenilmesi gereken bir sanat. Kesinlikle herhangi bir ev hanımı sıradan sebze dilimleme hazırlayabilir. dolmalık biber farklı renkşeritler halinde kesilebilir taze salatalık- ince plastikler, domatesler - eğer domatesler çok büyük değilse, daireler veya çeyrekler halinde.

Meyve dilimleri gibi sebze dilimleri de orijinal ve zevkli bir şekilde düzenlerseniz çabuk tükenir. Sebzeleri yığınlar halinde düzenleyin ve onlara güzel şekil. Yanındaki tabağa bir yığın marul ve diğer otları koyun - dereotu, maydanoz, yeşil soğanlar. Küçük bir tabağa konserve koyabilirsiniz, bezelye ya da mısır ya da belki her ikisi.

Pul pul pirinç salata hazırlamak için iyidir. Ayrıca küçük bir kaseye veya özel bir tabağa da yerleştirilebilir. Masada et veya balık varsa dilimlenmiş sebzeler onlara harika bir katkı olacaktır.

Bir erkeği erkek yapan cinsiyeti değil, namusu ve eylemleridir. Üniforma onuru kişisel şikayetlerin ve insani tutkuların üstünde olanlara kadeh kaldırmak istiyorum. Şimdi rütbeleri ve rütbeleri ne olursa olsun askerlere içelim. Gerçek erkekler için!

Ağlamayanları övüyoruz
Acılarımdan,
Ama gözyaşlarımı saklamadım
Dostlarının mezarlarında
Erkek olanlar
Kelimelerle değil
Korkağı kutlamadım
Çalıların arasında oturuyorum
En iyileri
İnsanlığın oğulları
Anavatanı koruyanlar!
Görevini yap ve geri dön.

Seninle ve yaptıklarınla ​​gurur duyuyoruz. Askere gidiyorsunuz, bu da erkekliğinizin, olgunluğunuzun, daha güçlü ve daha olgun olmaya hazır olduğunuzun, vatanınıza geri dönmenin imzasını attığınız anlamına geliyor. Hizmet yılı sizin için çabuk geçsin ve geri döndüğünüzde arkadaşlarınız, aileniz ve kız arkadaşınız tarafından onur ve hayranlıkla karşılanacaksınız. Bardaklarımızı doldurduk ve şimdi size içiyoruz, Rusya'nın gelecekteki savunucusu!

Şimdi saflarına gireceğimiz kişilere kadehlerimizi doldurup içelim. Hizmet edenler için. Önümüzde zor bir yol olabilir ama üniformamızı lekelemeden, onurla geçeceğiz. Hizmetimiz ve mutlu dönüşümüz için!

Sevgili (isim)! Artık bir çaylaksın. Sizin için biraz endişeleniyoruz ama aynı zamanda önünüzdeki görevden de gurur duyuyoruz. Büyüyecek, olgunlaşacak ve orduda gerçekten sorumlu ve bağımsız olacaksınız. Hizmette önemli avantajların olduğu gerçeğine kadeh kaldırıyoruz daha az eksileri!

Her insan için ordu nedir? Ordu, karakteri güçlendirerek dünün çocuğunu bir adam haline getiren özel bir yerdir. Bu yüzden size dilek dilemek için acele ediyorum - hizmete gittiğinizde üzülmeyin! Bu sefer çok çabuk geçecek ve size fayda sağlayarak geçmesini diliyorum!

Gücünüzü test etmenin zamanı geldi. Ordu tarafından onurlu bir şekilde sertleşin, oradan güçlü bir yetişkin adam olarak çıkın. Hizmete iyimserlikle bakın, size çok şey verebilir. Senin için, senin İyi hizmet ve bundan onurlu bir dönüş!

Ordu sadece başka bir yaşam okuludur. O halde kadehlerimizi kaldıralım ki, erimiz bu okulun sonunda altın madalya alsın ve çok yakında hızlı terhis treniyle aramıza gelsin!

Sevgilim, şimdi çok uzakta olacaksın ama ben ruhumda her zaman senin yanında olacağım. Başarılı hizmetinize ve bizimkine kadeh kaldırmayı öneriyorum. mutlu hayat döndükten sonra!

Canım oğlum! Sonsuz bir yıl boyunca bu uzak ülkeye gitmene ne kadar gönülsüzce izin verdiğimi elbette anlıyorsundur. Ancak çoğu annenin kaderi budur; oğullarına orduya giderken eşlik etmek. Hem bedenen hem de ruhen sağlıklı olmanızı diliyorum ve sizinle bugünkü gibi tanışmak istiyorum - neşeli, genç, anne babanıza saygı ve sevgi dolu. Bu dilekle bardağımı dibine kadar içerim! Tanrı seni korusun oğlum!

Böyle bir fırsatınız varsa Anavatanınıza hizmet edin. Umarız elinizden gelenin en iyisini yaparsınız ve kendinize fayda sağlarsınız. Hizmetin bir zevk olmasına izin verin. Yeni aceminin şerefine kadehlerimizi kaldırıyoruz!

Arkadaşlar! Bugün muhterem ve sevgili dostumuzu askere göndermek için toplandık. Önündeki zorlu yolu en içten ve en içten dileklerimizle aydınlatalım. İyi dilekler. Hepimiz gerçekten umuyoruz ki güçlü dostluk hiçbir şeyi kıramayacaklar uzun mesafeler, ne de her türlü yaşam denemesi! O halde, zorunlu askerliğimize evden uzakta eşlik edecek olan iyi şanslar için kadehlerimizi kaldıralım!

(İsim), bu kadar uzun süre hizmet etmene gerek kalmayacak ama evine gerçek bir erkek olarak döneceksin. Sizi sevinç ve gururla selamlayacağız. Kadeh kaldırmayı teklif etmek istiyorum sağlığın, orduda cesaret ve şans!

Bir kız bir gecede kadına dönüşür. Bir gencin erkeğe dönüşme süreci iki yıl sürüyor. Bu yılın bir gece gibi uçup gitmesi için içmeyi öneriyorum!

Geceleri uyumayanlar için, uyuyabilelim diye. Bardak yerine makineli tüfek tutanlar için. Bayramı bizimle kutlamayanlar için ilk kadehimi askerlere kaldırıyorum!