Kabaktan ne pişirileceğini merak ediyorsanız, hızlı ve kolaydır, o zaman bugünün makalesi tam size göre. Sonuçta kreplerden daha kolay ne olabilir? - Sadece kabaklı krep. Ayrıca son makalede tariflerini yayınladığım basit ve lezzetli.
Görünüşe göre kabak börek tariflerinde özel ne olabilir? Ve eğer malzemeleri biraz değiştirirseniz, her seferinde tamamen farklı bir yemek elde ettiğiniz ortaya çıkıyor. Bundan emin olalım ve farklı tariflere göre krep pişirmeye çalışalım.
Kabak krepleri fotoğraflı basit ve lezzetli tariflerdir:
Bir tavada kabak krep - adım adım fotoğraflı bir tarif
Bugünün fotoğrafları çok taze. Kahvaltıda pişen krepler 5 dakika içinde yok oldu. İnanılmaz derecede hassas ve lezzetli çıktılar.
İhtiyacımız olacak:
- yumurta - 1 adet.
- un - 4 yemek kaşığı. l.
- irmik - 2 yemek kaşığı. l.
- dereotu ve maydanoz
- tatmak için tuz
- kızartmak için bitkisel yağ
- Kabağı yıkayıp temizleyin. Kabak gençse ve çekirdekler küçükse onlarla birlikte kullanırız. "Eski" bir kabaklarım vardı, bu yüzden posayı tohumlarla birlikte çıkardım. Sonra kabakları kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
2. Yumurtayı sürün, tuz ekleyin.
3. Taze otları ince ince kıyıp kabaklara ekleyin.
4. Hamura irmik ve unu ekleyin. Hamurun kıvamı kalın ekşi kremayı andırıyor. İyice karıştırıyoruz.
Pişirme sırasında kabak çok fazla meyve suyu salmayı başarırsa, fazla sıvıyı boşaltın.
5. Hamuru bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya bir kaşıkla koyun ve krep yapın. Güzel bir altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
6. Ekşi krema ile servis yapın.
Kabaktan yemyeşil krep - adım adım fotoğraflı bir tarif
Yemyeşil krepleri denemek istiyorsanız hamura soda eklemeniz gerekecektir. Lütfen burada çok daha fazla una ihtiyaç duyulacağını unutmayın.
İhtiyacımız olacak:
- kabak - 1 - 2 adet. (boyutuna bağlı olarak)
- yumurta - 2 adet.
- un - 1 su bardağı
- soğan - 1 adet.
- sarımsak - 1 diş
- dereotu ve maydanoz
- tatmak için tuz, karabiber
- soda - 1 çay kaşığı
- kızartmak için bitkisel yağ
- Kabağı temizleyip kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Hamura ihtişam kazandırmak için kabak kütlesine soda (1 çay kaşığı) eklenir.
2. Taze veya kuru otları öğütün ve kabağa ekleyin.
3. Bir diş sarımsak ya bir presten geçirilir ya da ince ince doğranır ve kabaklara da gönderilir. Tatmak için biber ve tuz.
4. Un ekleme sırası geldi. Oksijenle zenginleştirmek için bir elekten geçirin ve yavaş yavaş hamurun içine dökün.
5. Yumurtalarda beyazları sarılardan ayırırız. Sarılarını hamura gönderiyoruz, beyazlarını köpürene kadar çırpıp hamura da ekliyoruz. Çırpılmış yumurta akı krepleri daha da kaldıracaktır.
6. Soğan mümkün olduğu kadar küçük kesip hamura ekleyin.
7. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve hamuru 30 dakika bekletin.
8. İyi ısıtılmış bir tavada büyük miktarlarda pişirin sebze yağı. Güzel bir altın rengine kadar her iki tarafta kızartın.
Kabaklı Krep - Yulia Vysotskaya'dan Tarif
Yulia Vysotskaya'nın kestane unu, güneşte kurutulmuş domates ve brie peyniri ile yaptığı lezzetli kreplerin pek çok kişiyi memnun edeceğini düşünüyorum. Julia'nın ne kadar çabuk yemek yaptığını izlemeyi gerçekten seviyorum.
Kefirli kabak krepleri - lezzetli ve hızlı bir tarif
Bu tarif, elma ve kefir ilavesiyle tatlı kabak böreği tatlısıdır.
İhtiyacımız olacak:
- kabak - 1 adet.
- elma - 1 - 2 adet.
- yumurta - 1 adet.
- kefir - 1/2 bardak
- un - 7 yemek kaşığı. l.
- soda - 1/2 çay kaşığı
- tuz - bir tutam
- şeker - 1 yemek kaşığı. l.
- Kabağı temizliyoruz, çekirdeklerini çıkarıyoruz ve ince bir rende üzerine sürüyoruz. Durmaya bırakın ve kabak suyunu saldığında süzün, kabak kütlesini hafifçe sıkın.
- Elmayı soyup kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Kabaklara elma ekleyin.
- Kefire soda ekleyin, karıştırın ve sebze karışımına dökün.
- Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın, şekeri ve tuzu ekleyip çatal veya çırpma teli ile hafifçe çırpın. Yumurta karışımını kabakla birleştirin.
- Unu bir elekten geçirin ve yavaş yavaş hamurun içine dökün. İyice karıştırın ve sıcak bir tavada pişirin.
Peynirli ve sarımsaklı kabaktan krep
Kabak krepleri de peynir ilavesiyle pişirilebilir, bu da onlara hassas bir tat verir. Ve krep hamuruna sarımsak eklemeye karar verirseniz pişman olmayacaksınız, kızartma sırasında tüm ev halkı koşarak kokuya gelecektir.
İhtiyacımız olacak:
- kabak - 2 adet.
- yumurtalar - 2 adet.
- peynir - 100 gr.
- un - 4 yemek kaşığı. l.
- soğan - 1 adet.
- sarımsak - 1 diş
- tatmak için tuz, karabiber
- taze bitkiler
- kızartmak için bitkisel yağ
1. Peyniri orta rende üzerine sürün.
2. Taze maydanozu ve dereotu ince ince doğrayın.
3. Sarımsakları da ince ince kıyıyoruz, presten geçirebilirsiniz. Soğanları püre haline getiriyoruz, yani. ince bir rende üzerine sürün veya bir karıştırıcıda püre haline gelinceye kadar öğütün.
4. Kabağı (kabakla değiştirilebilir) kaba bir rende üzerine sürün ve peynir, otlar, yumurta, sarımsak ve soğan lapasını ekleyin. Tatmak için biber ve tuz.
5. Unu dökün ve hamuru iyice karıştırın.
6. Önceden ısıtılmış tavada her iki tarafını da pişirin. Krepler güzel, hoş kokulu altın rengidir.
Kıymalı kabak krep - tembel kabak beyazları
Beyaz peynirli kabak krep
Ancak bu tarifi bana kızım önerdi ve bu yemek mutfağımızın sık sık misafiri oldu. Börekler hoş bir ekşilikle çok lezzetlidir.
İhtiyacımız olacak:
- kabak - 1 adet.
- yumurtalar - 2 adet.
- beyaz peynir (peynir ile değiştirilebilir) - 100 gr.
- un - 3 yemek kaşığı. l.
- mor soğan - 1/2 adet.
- tatmak için tuz, karabiber
- taze bitkiler
- 1/3 limon suyu
- kızartmak için bitkisel yağ
- Kabağı kaba bir rende üzerine sürün, tuzlayın ve suyunun çıkması için 10-15 dakika bekletin. Daha sonra fazla sıvıyı sıkın ve boşaltın. İstenirse öğütülmüş karabiber serpin.
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, ince doğranmış yeşillikleri ekleyin, limon suyunu sıkın.
- Unu bir elek ile eleyin ve hamura ekleyin.
- Soğanı küçük küpler halinde kesin ve hamura ekleyin.
- Son olarak beyaz peyniri çatalla ezip kabak hamurunun içine yoğurun.
- Sıcak bir tavada her iki tarafını da kızartın.
- Bu krepleri çok lezzetli, az yağlı doğal yoğurtla servis edin.
Bana öyle geliyor ki kabak kreplerinin basit ve aynı zamanda olduğuna ikna oldunuz lezzetli yemek ve kahvaltıda, öğle yemeğinde ve akşam yemeğinde. Malzemelerin bileşimine bağlı olarak tatları yumuşaktan baharatlıya, tuzludan tatlıya kadar değişebilir.
Sevdiklerinizi böylesine güzel ve lezzetli bir yemekle denemenizi ve memnun etmenizi diliyorum. Üstelik artık kabak mevsimi de dorukta.
Sağlık için yiyin! Tarifleri beğendiyseniz arkadaşlarınızla ve tanıdıklarınızla paylaşın.
Sarımsaklı kabaktan yapılan pembe, hoş kokulu krepler - pişirmesi daha kolay ve keyifli ne olabilir? Özellikle kendi genç kabaklarınızı yetiştirmeyi başardığınızda ve sıcak bir yaz gününde hafif ama aynı zamanda zengin bir yemek pişirmek istiyorsunuz. Ancak bu, kreplerin yılın başka bir zamanında hazırlanamayacağı anlamına gelmez.
Kabaklı kreplerin kahvaltıda, öğleden sonra atıştırmalıklarında, akşam yemeğinde, hafif bir atıştırmalık sırasında veya diyet sırasında pişirilerek keyifle yenilebildiği için neredeyse en çok yönlü yemek olduğunu söylemek güvenlidir. Ayrıca kabaklı krep hamuruna süzme peynir, havuç veya peynir gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Örneğin süzme peynirli kabaktan krep hazırlamak için, rendelenmiş kabak miktarına 1: 1 oranında hamura süzme peynir eklemeniz gerekir. Peynirli krep denemek isterseniz 1 orta boy kabak için 100 gr peyniri kaba rende üzerine rendeleyip hamura eklemeniz yeterli. Bu kreplerin bir özelliği var - hamurdaki peynir nedeniyle daha da kırmızı ve sulu çıkıyorlar! Peki, rendelenmiş havuç eklemeye karar verirseniz, hamurdaki kütlesinin kabak kütlesinin yarısından biraz daha az olduğundan emin olun (yaklaşık 2 orta boy havuç). Aşırıya kaçmaktan veya malzeme eklememekten korkmayın, yine de en hassas kabaklı krepleri elde edeceksiniz. Yemek pişirmede iyi şanslar!
Lezzet Bilgisi İkincisi: kabak ve patlıcan / Börek
İçindekiler
- kabak - 1 adet;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- buğday unu - 1-2 yemek kaşığı;
- sarımsak - 1/2 diş;
- öğütülmüş karabiber - bir tutam;
- soda - bir tutam;
- ayçiçek yağı - tatmak (kızartma için)
- tuz.
Kabak ve sarımsaktan krep nasıl pişirilir
Genç kabak krep için en uygunudur. Genç kabaktan yumuşak krepler elde edilir. Genç bir kabak, yumuşak ve yumuşak olduğu için soyulamaz. Kabağı büyük bir rende üzerine sürüyoruz. Rendelenmiş kabak kütlesi biraz sıkılmalıdır.
Daha sonra bir yumurtayı çırpma teli ile çırpın.
Kabak ve çırpılmış yumurtayı karıştırın.
Kabaklara biber ve rendelenmiş sarımsak ekleyin. Elbette genç sarımsak kullanmak daha iyidir.
İÇİNDE son dönüş bir tutam sodayla karıştırılmış unu ekleyin. Un miktarı kabakların büyüklüğüne bağlıdır. Krep için hazır kabak hamuru orta kıvamda olmalıdır (yaklaşık orta yağlı ekşi krema gibi).
Kabak hamurunu yağlanmış bir tavaya bir kaşıkla tavanın boyutuna göre birkaç porsiyon halinde yayıyoruz ve kekleri dikkatlice düzleştiriyoruz.
Krepleri bir taraftan diğer tarafa çevirerek kızartmak gerekir. Krepler çok çabuk kızarır. Tava iyi ısıtılırsa kreplerin her iki tarafını da 3-4 dakika kızartmanız yeterli olacaktır.
İstenilen kabuğa kadar kızarır kızarmaz, onları derhal dikkatlice tavadan bir tabağa koyun.
Sarımsaklı çok güzel, güneşli kabak krepleri ortaya çıkıyor.
Taze otlar ve mayonez içeren ekşi krema veya ekşi krema sosu, kabak krepleriyle birlikte servis edilebilir.
Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş
Kabak, çeşitli ev yapımı hazırlıklar yaptığımız ve elbette lezzetli ana yemekler hazırladığımız lezzetli, sağlıklı ve çok yönlü bir sebzedir. Muhtemelen birçok kişinin en sevdiği yemeklerden biri kabaklı kreptir. Onları pişirmek çok kolaydır ve bütün aile tok ve memnundur. Kabak kreplerini mayonez ve sarımsakla pişirip ekşi krema ile servis ederseniz daha da lezzetli olacaktır. Tam teşekküllü bir ikinci yemek olarak kabul edilebilirler ve kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam yemeği için pişirilebilirler. Mükemmel sebze krepleri yoğun bir atıştırmalık olarak uygundur.
Bu krepler sadece kabaktan değil aynı zamanda başka sebzeler de (kabak) eklenerek hazırlanabilir. Bu yüzden sevgili hostesler, sevdikleriniz için sağlıklı kabak krepleri pişirdiğinizden emin olun.
Kabağın sürtündüğünde çok güçlü bir şekilde su saldığını unutmayın, bu nedenle kabak hamurunun çok sıvı olmaması ve yoğunluk için çok fazla un eklemenize gerek kalmaması için iyice sıkmanız gerekir. Ancak mayonezli ve sarımsaklı kabak böreği pişirmenin bunlar ve diğer incelikleri için aşağıya bakın - fotoğraflı tarifimizde.
İçindekiler:
- orta boy kabak - 1 adet,
- yumurta - 2-3 adet.,
- mayonez - 2-3 yemek kaşığı,
- tuz - tatmak,
- öğütülmüş biber - tatmak,
- taze yeşillikler - bir demet,
- sarımsak - 1-2 diş (isteğe bağlı),
- un - 3-7 yemek kaşığı,
- bitkisel yağ - kızartmak için.
Adım adım fotoğraflı tarif:
İnce kabak krep nasıl yapılır:
Sebzeleri pişirmeye hazırlayın ve iyice yıkayın. 
Kabağı kaba bir rende üzerine rendeleyin ve elinizle iyice sıkın. Kabak posasını derin bir kaseye koyun. 
Yumurta ekleyin. 
Burada isteğe göre tuz ve karabiber ekleyin, istenirse biraz mayonez, doğranmış sarımsak ve doğranmış otlar ekleyin. Karışım. 
Un dökün 
ve çok kalın olmayan bir hamur yoğurun. 
Geriye sadece lezzetli kabak kreplerini bir tavada kızartmak kalıyor. dökme yeterli bitkisel yağ ve krepleri büyük bir kaşıkla (ancak çok kalın değil) yayın. 
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın. 
Bitmiş güzel kabak kreplerini bir tabağa koyun ve evde masanın üzerinde servis yapın. Kreplerin yanı sıra çeşitli lezzetli soslar veya ekşi krema servis edebilirsiniz. 
Afiyet olsun!
Tarif ilginizi çekebilir
Lezzetli kabak krepleri- en kolay, bütçeye uygun, lezzetli ve kullanışlı seçenek kabak yemekleri. Her ev hanımının mutfağında her zaman bulunan ürünlerden hızlı bir şekilde hazırlanırlar. Kompozisyon şunları içerir: çok sayıda Bağırsak fonksiyonu için faydalı olan lif. Aynı zamanda şeker ekleyip kızartmazsanız yemeğin kalorisi yüksek değildir. ayçiçek yağı 100 gr'da 140 - 160 kcal çıkıyor, bu nedenle 200 gr'ı mutlu bir şekilde yiyebilirsiniz. , figüre zarar verme korkusu olmadan.
Kabak krepleri - en lezzetli basit tarif
Aşağıdakileri gerektirecektir:
- orta boy kabak (yaklaşık 20 cm uzunluğunda);
- yumurtalar - 2 adet;
- un - 1 su bardağı;
- tuz - 0,5 çay kaşığı;
- biraz kabartma tozu (bıçağın ucunda);
- birkaç dal taze dereotu;
- krepleri kızartmak için ayçiçek yağı.
ile pişirme işlemi Fotoğraf:
- Küçük kabakların cildi yumuşak olmalıdır, tırnağınızla delebiliyorsanız soymayın. Bitmiş yemeğin ilginç renginin yanı sıra sindirime de iyi gelir. Orta yaşlı bir kabak en iyi şekilde temizlenir.
- Sebzeyi kaba bir rende üzerine rendeleyin, öne çıkan suyunu sıkın. Bunu dikkatli yapmanız gerekiyor çünkü birkaç dakika sonra tekrar görünecek ve test için yeterli olacaktır.
- Çırpma teli ile çırpılmış 2 yumurtayı rendelenmiş kabak içeren bir kaba dökün, 0,5 çay kaşığı ekleyin. tuz, karıştırın. İlk krepi hazırladıktan sonra hamuru tuz için denemeye değer, istenirse daha fazlasını ekleyin. Dereotunu ince ince kıyıp ekleyin ve karıştırın.
- Sıradan krepler için hamurun kıvamını elde etmek için unu dökün. Kütle dökülebilir olmalı ancak bir kaşık içinde tutulmalıdır.
- Yağı bir tavada ısıtın ve gelecekteki krepleri yayın.
- Hemen hareket ettirmemelisiniz, hafifçe kahverengileşmelerine izin verin, o zaman kabuk kızarır ve güzelleşir.
- Kıyılmış sarımsaklı ekşi krema soslu krep servis edebilirsiniz. Meze hem sıcak hem de soğuk damak tadınıza uygun olacaktır.
Videoyu izle! Kabak krepleri (kabak, kabak)
Peynirli tarif
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:
- 1 orta boy kabak;
- 100 gr peynir, örneğin Rus;
- 2 yumurta;
- 3-4 st. un kaşıkları;
- 0,2 çay kaşığı tuz
- Zevkinize biber;
- kızartma yağı.
Nasıl pişirilir:
- Kabak ve peyniri irice rendeleyin.
- Yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Un ekleyin ve homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın.
- Önceden ısıtılmış bir tavaya yayın, altın bir kabuk göründüğünde ters çevirin.
- Hazır krepler ekşi krema veya krema sosuyla iyi gidecektir.
Videoyu izle! Peynirli kabak krep
Kefirde kabaktan yemyeşil krep
İçi hassas bir dokuya sahip uzun ve güzel krepler pişirmek zor değil, asıl önemli olan tarifte belirtilen koşulları doğru bir şekilde takip etmektir. O zaman her şey yoluna girecek.
Yemek pişirmek için alın:
- orta boy kabak;
- 2 adet. yumurtalar;
- 3 sanat. peynir altı suyu veya kefir kaşıkları;
- 0,5 çay kaşığı kabartma tozu;
- bıçağın ucundaki soda;
- bir bardak un;
- kızartmak için ayçiçek yağı.
Yemek pişirmek:
- Sebzeyi yıkayın ve orta rende üzerine rendeleyin.
- Suyu elinizle veya tülbentten sıkmak iyidir.
- Kabak kütlesine yumurta ve tuz ekleyin.
- Peynir altı suyuna veya kefir'e soda ekleyin, yumurtalı rendelenmiş kabakların içine dökün.
- Kabartma tozunu ekleyin.
- Unu ekleyip iyice karıştırın.
- Hamur kaşıkla alınacak fakat akmayacak kıvamda olduğunda hazırdır. Kaşığı ters çevirirseniz, kütlenin bir topak haline gelmesi gerekir.
- Yağlı ısıtılmış bir tavaya 1 yemek kaşığı yayın. l. ve orta ateşte kızartın.
Tavsiye! Yüksek ateşte kızartmayın, aksi takdirde kabak kabarmaz ve içi kızarmaz.
- Krepleri çevirmeniz gerekir Üst kısmı kuru hale gelecektir. Krep gözlerinizin önünde büyüyecek.
- Damak tadınıza göre servis yapın: mayonezle, ekşi krema sosu, krema, reçel veya bal.
Videoyu izle! Kefirde kabaktan krep
Fırında tarif
Bu tarifin farkı, kalorilerin kızartılarak eklenmesi yerine, pişirilerek azaltılmasıdır.
Gerekli malzemeler:
- orta boy kabak;
- 2 yumurta;
- 2-3 yemek kaşığı kefir;
- 1 bardak un;
- bıçağın ucunda kabartma tozu;
- 0,5 çay kaşığı tuz (tatmak için).
- Kıyılmış dereotu, maydanoz ekleyebilirsiniz.
Pişirme işlemi:
- Orta boy kabakları rendeleyin, suyunu sıkın, yeşillikleri ekleyin.
- Bir çırpma teli veya blender ile çırpılmış yumurtaları kabak kütlesine dökün, tuz, kefir ve kabartma tozu ekleyin.
- Kütleyi karıştırın ve un ekleyin. Hamur normal kreplerden daha kalın olmalıdır.
- Yağla yağlamamak için bir fırın tepsisini fırın kağıdı veya silikon paspaslarla hizalayın.
- Krepler kağıda eşit şekilde yayılmalı, eşit şekilde şişmeleri için üstüne hafifçe bastırılmalıdır.
- Önceden 180-200 dereceye ısıtılmış fırına 20-25 dakika koyun.
Önemli! Fırının pişirme şekline göre bu süre 15 ile 30 dakika arasında değişebilir. Bu nedenle 15 dakika sonra takip edilmesi gerekmektedir. Altın bir kabuk göründüğünde hazırdırlar.
Bu seçenek çocuklar için olduğu kadar kilo vermek için kalori sayanlar için de idealdir. Kompozisyona ne kadar az un eklerseniz, o kadar az kalorili olurlar. Mükemmel tarifinizi oluşturmak için malzemelerin miktarını biraz deneyebilirsiniz.
Videoyu izle! Fırında kabak krep
Kabak krepleri bu sebze için en yaygın ve popüler pişirme seçeneğidir. Üstelik bu yemek inanılmaz derecede kolay. Ama aynı zamanda çok kullanışlı çünkü çok fazla krep var faydalı vitaminler ve mikro besinler. Beğeninize göre bir tarif bulmak için malzeme miktarını deneyebilirsiniz.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:
- 2 adet. küçük kabak;
- 2 yumurta;
- 3 diş sarımsak;
- 300 gr. un;
- taze fesleğen;
- tatmak için tuz ve karabiber;
- kızartma için bitkisel yağ.
Pişirme metodu:
- Kabağı soyun ve rendeleyin.
- Presten geçirilmiş yumurtaları, ince kıyılmış fesleğeni, sarımsağı ekleyin, karıştırın.
- Karışımı tuzlayın, karabiber ekleyin, un ekleyin.
- Karışım çok sıvı ise karıştırın, daha sonra daha fazla un ekleyin.
- Tavayı yağla iyice ısıtın, krepleri koyun.
- Her iki tarafta 2 dakika kızartın.
Videoyu izle! Sarımsaklı kabak krep
Tatlı kabaklı krep
Bu krepler çocuklara ve tatlı dişlere hitap edecek. Onları pişirmek kolaydır, 30 dakika sonra büyülü aromaları sizi çağıracaktır.
Gerekli ürünler:
- orta boy kabak, yaklaşık 500 gr;
- 2 adet. yumurtalar;
- bir bardak un;
- 3-4 st. l. tercihe göre şeker;
- birkaç tane vanilin;
- 0,5 çay kaşığı soda;
- 1 çay kaşığı elma sirkesi.
Yemek pişirmek:
- Kabağı yıkayın, kabuğu eskiyse soyun, rendeleyin, suyunu sıkın.
- Yumurta, tuz, sirke ile söndürülmüş soda, vanilin ekleyin.
- Kalın ekşi krema kıvamına gelinceye kadar unu yavaş yavaş ekleyin.
- Hamuru önceden ısıtılmış bir tavaya yayın, orta ateşte kızartın ve üzerini kapatmayın.
- Altın bir kabuk göründüğünde krepler ters çevrilebilir.
Servis yapmadan önce yaymak daha iyidir kağıt peçete Veya fazla yağı emmek için bir havlu. Kaloriler sizi rahatsız etmiyorsa, şekersiz ekşi krema veya reçel, yoğunlaştırılmış süt veya krema ile servis yapabilirsiniz.
Videoyu izle! Kabaktan yemyeşil tatlı krep
Kabak ile patates tarifi
Krep ve patatesli krep arasında böylesine bir "altın ortalamanın" hazırlanması kolaydır ve ortaya lezzetli bir yemek çıkar. Patates olağanüstü bir tat katacak, kabak ise hafiflik ve hassasiyet verecektir.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:
- 1 orta boy kabak;
- 2 orta boy çiğ patates;
- 2 yumurta;
- 1 bardak un;
- tatmak için tuz;
- bıçağın ucunda kabartma tozu,
- her şeyin kızartılacağı ayçiçek yağı.
Pişirme adımları adım adım:
- Sebzeleri iyice yıkayın, soyun.
- Kreplerin daha güçlü olması için kaba bir rende üzerine rendeleyin ve suyunu mümkün olduğunca sıkın.
- Un hariç yumurta ve diğer malzemeleri ekleyin.
- İyice karıştırın, hemen karıştırarak yavaş yavaş unu ekleyin.
- Hamurun kıvamı ekşi kremadan daha kalın olmalı, sebzeler kaba aşındığı için görünür olmalıdır. Yeşiller - kişniş veya dereotu ekleyebilirsiniz.
- Sıcak yağ ile tavada ince bir tabaka halinde yayın.
- Bu krepler patatesler sayesinde mükemmel şekilde kızartılıyor.
Bu incelik, otlar ve sarımsak veya peynir içeren ekşi krema sosuyla birleştirilecektir. Bu tarif kesinlikle favorilerinizden biri olacak.
Videoyu izle! En doğru patates-kabak krepleri
Kefirde diyet krep
Kabarık ve kırmızı çıkıyorlar. Ortaları daha beyazdır ve kabuk daha da altındır. Sonuç mükemmel kabak börekleridir.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:
- orta boy kabak;
- 0,5 su bardağı kefir %3,2;
- 2 yumurta;
- 0,5 çay kaşığı soda;
- 0,5 çay kaşığı tuz (denemek ve ayarlamak daha iyidir);
- kaşığın ucuna biraz kabartma tozu;
- 1 çay kaşığı şeker;
- 1 su bardağı un veya biraz daha fazla
- kızartma yağı.
Yemek pişirmek:
- Kabağı orta rende üzerinde yıkayıp rendeleyin, suyunu mümkün olduğunca sıkın.
- Yumurta, tuz, şeker, kabartma tozu ekleyin.
- Sirke ile söndürülmüş sodayı kefirin içine dökün, köpürmeye başladığında genel karışıma dökün.
- Karıştırırken kalın bir kıvama gelinceye kadar ekşi krema ekleyin.
- Krepleri yağ ile sıcak bir tavaya kaşıkla dökün.
- Çıtır çıtır olunca ters çevirin.
Aynen bu şekilde ve ekşi krema veya başka sos ilavesiyle yiyebilirsiniz.
Videoyu izle! Diyet kabak böreği
Başka bir diyet tarifi
Bu tarifte çok fazla un kullanılmaz ve tahıl almak daha iyidir. Daha sonra 100 gr. bitmiş ürün 60 kcal'den az olacaktır. Soyulmaması ve tohumlanmaması için genç kabakları seçmek daha iyidir. Tüm hazırlık yaklaşık 40 dakika sürecektir.
İçindekiler:
- 600 gr. kabak;
- 2 adet. yumurtalar;
- 40 gr. un;
- bir tutam tuz;
- bıçağın ucunda kabartma tozu;
- kızartma yağı.
Bu şekilde hazırlandı:
- Kabağı yıkayın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Ellerinizle suyunu sıkın.
- Hamura yumurta ve tuz ekleyin, karıştırın.
- Kabartma tozu ve unu ekleyin, karıştırın.
- İhtiyacınız olan tava için pişirme yüzeyini yağla yağlayın orta ateş ve krep makinesi için maksimum sıcaklığı ayarlayın.
- Hafifçe yuvarlak bir şekil vererek kütleyi yayın.
- Yaklaşık 3 dakika kızartın, sonra ters çevirin.
Bu krepleri bir diş sarımsak eklenmiş yoğurtla daha iyi servis edin.
Kabaklı börek ve kıyma
Bu yemek lezzetli ve doyurucu, özellikle erkekler bunu takdir edecek.
İçindekiler:
- orta boy kabak;
- 300 gr. herhangi bir kıyma (tavuk, domuz eti, sığır eti, karışık);
- 2 adet. yumurtalar;
- bir bardak un;
- kıyma için baharatlar;
- tatmak için tuz;
- ayçiçek yağı.
Yemek pişirmek:
- Kabağı yıkayın, rendeleyin, suyunu sıkın.
- Yumurtaları kabak kütlesine kırın ve tuz ekleyin;
- Kalın ekşi krema kıvamına kadar yavaş yavaş un ekleyin;
- Kızartma sırasında dağılmaması için az yağlı kıyma hazırlayın;
- Sıcak bir tavaya bir yemek kaşığı kabak hamurunu koyun, streçleyin.
- Kıymayı kekin üzerine uzatarak üstüne koyun, çabuk yapın.
- Üzerine bir yemek kaşığı daha kabak karışımından koyun.
- Alt tarafı kızarınca dikkatlice çevirin.
- Kıymanın kızarması için tavayı bir süre kapakla kapatın. Orta ateşte kaynatın.
Videoyu izle! Kıymalı kabak krep
Yumurtasız börek
Bu, yumurta içermiyorsa daha da kötüye gitmeyen vejetaryen bir versiyondur.
Hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- orta boy kabak;
- 1 bardak un;
- tatmak için tuz;
- otlar ve baharatlar;
- ayçiçek yağı.
Pişirme adımları:
- Kabağı yıkayın, rendeleyin ve suyunun çıkması için bir süre bekletin.
- Fazla sıvıyı sıkın.
- İnce doğranmış yeşillikleri, tuzu ve unu ekleyin, kalın ekşi krema gibi çıkması gerekir.
- Karışımı sıcak tavaya dökün ve üzerine yayın.
Kızarınca ters çevirin.
Videoyu izle! Yumurtasız kabak krep
Temas halinde
Bu yazımızda nereye gidileceğine dair seçenekleri ele alacağız. Yılbaşı Moskova'da 2019. Tahmin edebileceğiniz gibi ülkemizin başkentinde pek çok eğlence seçeneği var. Müzeler ve parklar, konser salonları, tiyatrolar - her şey tam anlamıyla savaşa hazır ve Ocak ayının on günü boyunca yüzlerce, binlerce turisti ağırlamaya hazırlar.
Moskova'da geleneksel ve sevilen şeyleri anmak her vatanseverin hayalidir. Üstelik Moskova yeni yıl tatilleriözellikle güzel, parlak ve büyüleyici hale gelir. İlk birkaç gün mutlaka yapacak bir şeyler olacak, nereye gidilecek ve boş zamanlarınızı nasıl daha da çeşitlendireceksiniz? Seçeneklerimizi sunacağız ve bu konuyla ilgili en alakalı önerileri vereceğiz.
kırmızı kare
Çocuklu veya çocuksuz Moskova 2019'da Yeni Yıl için gidilecek ilk yerlerden birinin Kızıl Meydan olduğu açık. İnsanların en şenlikli gece yarısıyla tanışmasını bekliyor, ancak Yeni yıl tatilleri bir dakika bile kapanmıyor.
2019 Yeni Yılı'nın Moskova'daki Kızıl Meydan'da kutlanması, haftanın günü ne olursa olsun, birçok Rus halk geleneği, şarkısı ve dansı, eğlence ve fuarlar, kahkaha ve sadece neşedir. Ziyaretçiler Kızıl Meydan'da patenlerle görünebilirler (ücretli veya ücretsiz kayma, haftanın gününe ve seçilen belirli oturuma bağlıdır). İÇİNDE Bayram Ocak, Rus mızıkasının melodisi burada sürekli duyuluyor, geç ücretsiz konserler ve diğer varyete şovları.
Tabii ki, Kızıl Meydan'da en çok yer aldığını ayrıca belirtmekte fayda var. Büyük ağaç bizim ülkemizde. Bu da, her şeyden önce, Yeni Yıl tatili için başkentteyken buraya gitmenizin bir başka nedeni.
Önemli! Tatil sırasında Kızıl Meydan'da hangi özel etkinliklerin gerçekleşeceğine bağlı olarak, konukların ek doğrulaması burada mümkündür. Bunu seninle hatırla ana ağaçülkeler piroteknik alamazlar, alkollü içecekler, sarhoşların, yetişkin refakatsiz çocukların kutlama yapmasına izin verilmiyor.
Zafer Parkı'nda buz macerası
Yeni Yıl için nereye gidileceği posterine daha fazla bakarsak Zafer Parkı dikkat çekiyor. Orada, Yeni Yıl için ve Ocak ayının ilk günlerinde buzdan heykeller dikiliyor. Üstelik bunlar sadece birkaç heykel değil, Moskova'nın bir maketi.
Gerçek şu ki, tatillerin arifesinde parkta “Aile Çevresinde” festivali düzenleniyor. Sevgili başkentlerinin ünlü binalarını ve anıtlarını buzdan inşa etmeleri beklenen ülkenin her yerinden zanaatkarlar katıldı. Zafer Parkı'ndaki bazı buz heykellerin yüksekliği beş metreye ulaşıyor.
Burada buzdan yapılmış Kremlin'i, Bolşoy Moskova Tiyatrosu'nu, Moskova Devlet Üniversitesi'nin ana binasını görebilirsiniz. Lomonosov, Ostankino TV kulesi, Moskova Belediye Binası binası ve Moskova Uluslararası Müzik Evi. Tanınmış mimari anıtlardan Puşkin, Dolgoruky buzdan yapılmıştı ve aynı zamanda buzdan yapılmışlardı. kış malzemesiÇar Çanı ve "İşçi ve Kolektif Çiftçi Kızı" anıtı herkes tarafından biliniyor. Her figür gün boyunca güzel ve görkemli görünüyor ve akşamları sadece büyülü bir arka ışık yanıyor, yanında heykel ve ustanın kendisi hakkında bilgilerin yer aldığı bir ekran var.
İlginç! Burada bile Moskova Zafer Parkı'nda küçük bir Çevre yolu. Kabul ediyorum bu da önemli sembol modern sermaye. Akşam olduğunda arabaların yola çıkmasına izin veriliyor ve genç müfettişler trafiği ayarlıyor.
Moskova Zafer Parkı'ndaki Buz Festivali 23 Aralık'tan 10 Ocak'a kadar sürüyor. Bugünlerde sadece heykellere bakmakla kalmıyor, aynı zamanda heykellere de katılabiliyorsunuz. halk oyunları ve her gün saat 15, 17 ve 19.00'da düzenlenen şenlikler. Ayrı olarak ateşlilere katılabilirsiniz ve dans şovu"Moskova bizim evimizdir" başlıklı. Çocuklar için karlı bir şehir turu düzenleniyor: Başkentin çocuklarının en sevdiği eğlencelerden biri.
Rusya'nın her yerinden çocukların da bu eğlenceden keyif alacağını umuyoruz. Sonuç olarak çocuklar iki takıma ayrılmıştır. Kimisi Petrine Eğlenceli Alayı'nın askerlerinin kostümlerini giyiyor, kimisi de. Görev, kartopu gibi görünen beyaz topların yardımıyla kardan kaleyi ele geçirmektir.
Etkinlikler Poklonnaya Tepesi
Moskova 2019'da Yeni Yıl için ücretsiz olarak nereye gideceğiniz bir seçenek arıyorsanız, güvenle düşünebilirsiniz yeni yıl etkinlikleri Poklonnaya Tepesi'nde. Kural olarak, konuklar ve başkentin sakinleri için her yıl orada oyunlar ve eğlenceler ücretsiz olarak düzenlenmektedir.
Tsaritsyno'da Yeni Yıl 2019
En popülerleri göz önünde bulundurarak ilginç seçenekler Moskova 2019'da Yeni Yıl için nereye gidileceği, Tsaritsyno'ya dikkat edin. Geleneksel Yeni yıl gösterileri Burada 24 Aralık'ta başladı ve uzun Ocak tatillerinin sonuna kadar devam edecek. 5-12 yaş arası çocuklar, "Büyük Saray'ın Yeni Yıl Sırları" ilgi çekici başlığıyla şenlikli bir performansı izlemekle ilgilenecek.
Gösteri sırasında eski Rus oyunlarına katılmak, mahkeme balosuna katılmak ve tabii ki Noel Baba'dan hediyeler almak mümkün olacak. Gösteri, uzun zaman önce Catherine II'nin torunu Tsarevich Alexander için yazdığı, Rusya'da tanınmış bir edebi peri masalına göre sahnelendi.
Bunlar, Moskova 2019'da Yeni Yıl için nereye gidileceği seçenekleridir, değerlendirmenize sunuyoruz. Gördüğünüz gibi poster oldukça kapsamlı ve çeşitli. Moskova'da kutlamalara kaç gün ayrılırsa ayrılsın her gün özel, zengin ve aydınlık hale getirilebilir. Yeni Yılınız Kutlu Olsun 2019!
Yükleniyor...
