Onunla ilişkiniz işe yaramadıysa, ekşi krema dolgulu lor bukleler hazırlayarak onu oldukça ilginç ve lezzetli bir şekilde diyetinize dahil edebilirsiniz. Bu hamur işi türü bir fincan kahvenin yanında idealdir ve ertesi gün bile lezzetlidir.

Ekşi krema dolgulu hassas lor bukleleri

İnce bir zar zor tatlandırılmış ekşi krema tabakası sayesinde çörekler tarif edilemeyecek kadar yumuşaktır. Ekşi krema dolgusunun tek tehlikesi, ona bağımlı olmanın çok kolay olmasıdır ve bu nedenle muhtemelen yakında tüm pişmiş ürünlerinizin üzerine ekşi krema dökmeye başlayacaksınız.

İçindekiler:

  • süzme peynir - 530 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 340 gr;
  • maya - 5 gr;
  • şeker - 160 gr;
  • tereyağı- 55 gr;
  • süt - 90 gr;
  • ekşi krema - 80 gr.

Hazırlık

Bu tür bukleler için hamur hazırlamak, diğer mayalı hamurları yoğurmaktan farklı değildir. Sütü ısıtın ve 60 gram şekerle birleştirin. Şekerli süte mayayı ekleyin ve aktifleşmeye bırakın, yani yüzeyde köpüklü bir kapak görünene kadar demleyin. Un yığınının ortasında bir tür çukur açın ve içine eritilmiş tereyağı ve maya çözeltisini dökün. Şimdi hamuru yoğurmaya başlayın. İÇİNDE bu durumda Süre doğrudan hamurun yumuşaklığını ve gözenekliliğini belirlediğinden en az 10 dakika sürmelidir. Yoğrulan hamuru bir top haline getirin, üzerini filmle örtün ve bir saat bekletin. Zaman geçtikten sonra tekrar yoğurun ve ikinci prova için 40 dakika daha bırakın.

Kalan şekerin 2/3'ünü yumurta ve süzme peynirle öğütün. Hamuru açın ve üzerini lor dolgusu ile örtün. Hamuru bir kütük haline getirin ve kesin. Çörekleri fırın tepsisine yayın ve fırına koymadan önce yarım saat daha bekletin. Daha sonra 180 derecede 25 dakika pişirin. Hala sıcak olan çöreklerin üzerine ekşi krema ve kalan şeker karışımı dökülür ve soğuyana kadar folyo altında bırakılır.

Ekşi krema dolgulu tuzlu lor bukleler - tarif

İçindekiler:

Test için:

  • maya - 7 gr;
  • su - 235 ml;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • sebze yağı- 85 mi;
  • toz şeker - 30 g;
  • un - 715 gr.

Doldurmak için:

  • süzme peynir - 980 ml;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • yeşil soğanlar- 3 tüy;
  • bir avuç dereotu.

Ekşi krema dolgusu için:

  • soğan - 35 gr;
  • bir avuç taze dereotu;
  • tereyağı - 15 gr;
  • ekşi krema - 175 ml.

Hazırlık

Ekşi krema dolgusunda lor bukleleri yapmadan önce mayayı ılık şekerli suyla seyreltin ve köpürmeye bırakın. Yumurta, tereyağı ve unu ekleyin. Hazır hamur iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.

Tüm doldurma malzemelerini birleştirin. Hamuru açtıktan sonra üzerine lor dolgusunu yayıp rulo halinde yuvarlayın, bukleler halinde kesin ve kalıba yerleştirin. Tekrar iki katına çıkana kadar bekletin.

Doldurmak için soğanı eritilmiş tereyağında soteleyin ve dereotu ile karıştırın. Ekşi kremaya kızartma ekleyin. 160 derecede 25 dakika pişmeye bırakın. Ekşi kremayı sıcak buklelerin üzerine dökün ve ılık olana kadar soğumaya bırakın.

Ekşi krema dolgulu lor bukleler

İçindekiler:

Test için:

  • yumurta sarısı - 4 adet;
  • yumurta - 1 adet;
  • şeker - 45 gr;
  • tereyağı - 85 gr;
  • kefir - 185 mi;
  • un - 460 gr;
  • maya - 7 gr.

Bukleler o kadar sihirli bir şekilde yumuşak çıkıyor ki. Evde öyle akıllara durgunluk veren bir KOKU var ki! Anlatmanın bir faydası yok, mutlaka denemelisiniz! Lezzetli olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir. Gerçekçi olmayan lezzetli!

Süzme peynirli pişmiş ürünler

Test için:

  • 350 gr un
  • 3 gr kuru maya
  • 100 gr süt
  • 50 gr şeker
  • 50 g yüksek kaliteli yağ (%82) margarin; Tamamen margarine karşıysanız tereyağı veya bitkisel yağ alın
  • 70 gr ekşi krema
  • 3,5 gr tuz

Doldurmak için:

  • 500 gr süzme peynir
  • 1 yumurta
  • 100 gr şeker
  • Doldurmak için:
  • 200 gr ekşi krema
  • 1 yemek kaşığı şeker

Hazırlık:

  1. İÇİNDE ılık süt kuru maya ekleyin, yarım çay kaşığı şeker, 2 - 3 çay kaşığı un ekleyin ( genel norm). Homojen bir hamur oluşana kadar her şeyi karıştırın ve köpüklü bir kapak görünene kadar 30-40 dakika bekletin.
  2. Unu elemek. Tuz, şeker ekleyin ve tüm kuru bileşenlerin eşit şekilde dağılması için her şeyi karıştırın. Un karışımına yumuşatılmış margarin ve ekşi kremayı ekleyin ve iri kırıntılara öğütün. Maya karışımını dökün ve hamuru orta kıvamda yoğurun - çok sıkı değil ama çok yumuşak da değil.
  3. Un her yerde farklı olduğu için yoğurma sırasında biraz un (hamur cıvıksa ve şeklini iyi tutmuyorsa) veya süt (hala ıslanmamış un varsa veya hamur çok sıkıysa) eklemeniz gerekebilir.
  4. Yoğurulan hamurun üzerini kapatıp 10 - 15 dakika kadar bekletin.Bu süre zarfında un nemi emecek, gluten oluşturacak ve hamurun yoğrulması kolaylaşacaktır. Dinlenen hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun. Bitmiş hamuru örtün ve hacmi iki katına çıkana kadar ılık bırakın. Vaktiniz varsa kabaran hamuru yoğurup ikinci kez kabarmasını sağlayın.
  5. Zaman yoksa kabaran hamur kesilebilir. Lor dolgusu için süzme peyniri yumurta ve şekerle homojen bir kütleye öğütün. Süzme peynir çok ıslaksa dolguya biraz un veya rendelenmiş galeta unu eklemeniz gerekebilir. Hamuru 0,5 - 1 cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın.
  6. Lor dolgusunu yayın. Hamuru dolguyla birlikte gevşek bir rulo halinde yuvarlayın. Ruloyu istenilen kalınlıkta parçalar halinde kesin. Tam olarak 20 tane aldım.Lor buklelerini pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine gevşek bir şekilde yerleştirin, üzerini örtün ve prova için 40 dakika bekletin.
  7. Prova işlemi sırasında buklelerin hacmi önemli ölçüde artmalıdır. Fırına koymadan 5-7 dakika önce bukleleri çırpılmış yumurtayla fırçalayın. 180-200 derece sıcaklıkta üzeri kızarana kadar pişirin. Doldurmak için ekşi kremayı şekerle karıştırın. Pişirdikten hemen sonra bukleleri cömertçe ekşi krema dolgusu ile kaplayın, sıkıca kapatın ve tamamen soğuyana kadar (veya en azından ısınana kadar) bırakın.

Bu yıl Paskalya için yapmadım. süzme peynir Paskalya ve çok sayıda ev yapımı süzme peynir yaptım (bir sonraki tarifte size nasıl yaptığımı ayrıntılı olarak anlatacağım), bu yüzden süzme peynirle pişirme yapmaya karar verdim ve çok karşılaştım lezzetli tarif! Tarif Irina Khlebnikova'nın YouTube kanalından!
Malzemelere toplam ürün miktarını yazdım, sonra neyin nereye gideceğini yazacağım.

HAMUR:
Un - 350 gr
Maya - 3 gr
Süt (peynir altı suyu) - 100 ml
Şeker - 50 gr
Margarin (tereyağı veya bitkisel yağ) - 50 gr
Ekşi krema - 70 gr
Tuz - 3,5 gr

Süt yerine peynir altı suyu kullandım.
Mayayı ılık süte (peynir altı suyu), 1/2 çay kaşığı dökün. şeker (hamura giren toplam miktardan), 2-3 çay kaşığı. un (toplam miktardan). Her şeyi iyice karıştırın ve köpüklü bir kapak görünene kadar 30-40 dakika ılık bir yerde bırakın.
Fotoğrafta maya zaten sıcak tutulmuş ve kabarcıklar oluşmuş

Elenmiş una tuz, şeker ekleyin ve her şeyi karıştırın.


Yumuşak margarin ve ekşi krema ekleyin. Her şeyi kaba kırıntılara öğütün

Mayalı karışımı ekleyip hamuru yoğurun. Hamur sıkı olmamalı ama çok yumuşak da olmamalıdır. Herkesin unu farklıdır, bu nedenle gerekirse un veya süt (peynir altı suyu) ekleyin.


Hamurun üzerini kapatıp 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Bu süre zarfında gluten oluşacak ve hamurun yoğrulması daha kolay olacaktır.
Zamanın sonunda hamuru 7-10 dakika iyice yoğurun.
Aşağıdaki fotoğrafta hamurun 10 dakika bekletildiğini ve ardından 10 dakika daha yoğurduğumu gösteriyor. Hamur gözle görülür şekilde değişti.


Hamurun üzerini kapatıp hacminin artması için sıcak bir yere koyun. Zamanınız varsa, hamurun iki kez kabarmasına izin vermek daha iyidir; yani hamur kabardıktan sonra, yumruklayın ve tekrar kabarmasına izin verin. Ve eğer vaktiniz yoksa pişirmeye başlayabilirsiniz!!!
Fotoğraf ikinci kez kabaran hamuru gösteriyor (hamur ekşi krema olduğu ve kolayca kabarmadığı için hamurun hacmi fazla artmadı ve evde hava serin).


DOLGU:
Süzme peynir (kuru) - 500 gr
Yumurta - 1 adet
Şeker - 100 gr
Doldurmayı hamura uygulamadan hemen önce yapmak daha iyidir!!! Çünkü süzme peynir ıslanabilir. bana da öyle oldu.
Ev yapımı süzme peynir kullanıyorum, oldukça kuru. Süzme peyniriniz kuru değilse, tülbentin üzerine koyup peynir altı suyunun süzülmesine izin vermek veya un veya kraker eklemek daha iyidir. Veya yumurtayı hiç eklemeyin!


Süzme peynir, yumurta ve şekeri (yarı normal ve kahverengi aldım) homojen bir kütleye öğütün.


Hamuru 0,5-1 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve kenarı sıkıştırmayı kolaylaştırmak için bir kenardan geriye doğru çekilerek dolguyu yerleştirin.
İç malzemem biraz nemli olduğu için iç malzemeyi eklemeden önce hamurun üzerine biraz un serptim.


Ruloyu (gevşek bir şekilde) yuvarlayın. Kenarı sıkıştırın.


Ruloyu parçalara ayırdık, ben 15 parça aldım, tarifin yazarı ise 20 parça aldı.
Bukleleri pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Tavayı kapatın ve hacmi artırmak için 40 dakika bekletin.


Fırına koymadan yaklaşık 5-7 dakika önce üzerine yumurta sürün.


Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

DOLGU:
Ekşi krema - 200 gr
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
Ekşi kremayı şekerle karıştırın.
Bukleleri çıkarıyoruz ve hemen ekşi krema dolgusu ile cömertçe yağlıyoruz ve fırın tepsisini folyo ile kapatıyoruz.


Buklelerin tamamen soğumasını bekleyin! Ben dayanamadığım için eşimle birlikte sıcakken denedik... Çok lezzetliydi ama!!! Ertesi sabah kesinlikle lezzetliydi ve SÜPER lezzetliydi!


Bukleleri ekşi krema dolgusunun geri kalanıyla kapladım.


Bukleler çok lezzetli, yumuşak ve... kendiniz deneseniz iyi olur!!! Bir günde yedik))) Ben buna “Cinnabonlara cevabımız” derdim!!!

AFİYET OLSUN!!!
Not: Belirtilen süre hamurun dinlendirilmesini içermemektedir.

Pişirme süresi: PT01H30M 1 saat 30 dk.

Doldurmak için:

  • ekşi krema% 18-20 yağ - 150 gr. kalın
  • toz şeker - 15 gr.
  • vanilya şekeri - ½ çay kaşığı veya ½ vanilya podu posası (isteğe bağlı)

Doldurmak için:

  • süzme peynir% 9-18 yağ - 400-430 g, homojen bir yapıya sahip, çok ıslak değil, "taneciksiz"
  • toz şeker - 30 gr.
  • vanilya şekeri - ½ çay kaşığı veya ½ vanilya çubuğunun posası

İş parçalarının üst kısmını yağlamak için (isteğe bağlı):

  • yumurta - 1 küçük (yaklaşık 58-60 gr ağırlığında)

Test için:

  • maya - 8 gr. taze veya 4 gr. (1 seviye çay kaşığı) kuru
  • toz şeker - 50 gr.
  • süt %3,2-3,5 yağ - 100 ml
  • tereyağı - 50 gr.
  • ekşi krema% 18-20 yağ - 70 gr.
  • birinci sınıf buğday unu - 290 gr.
  • tuz - ½ çay kaşığı

ADIM ADIM PİŞİRME TARİFİ

Fırını açın ve 3 numaraya (170°C) ısıtın (böylece radyatör gibi başka sıcak bir yer yoksa üzerine hamuru koyabilirsiniz). Hamuru yoğurmaya başlayın. Bunu yapmak için tarife göre gerekli olan buğday unu ve toz şeker miktarını farklı kaplara ölçün.

Sütü bir tencerede veya alüminyum kapta kısık ateşte ılık (38-40° C) olana kadar ısıtın, ardından hamur yoğurmak için büyük bir kaseye (hacim olarak yaklaşık 3,5 litre) dökün ve tarif için gereken tereyağı miktarını ölçün. test için boş tencereye veya kaseye dökün ve şimdilik bir kenara koyun. Süte 1 çay kaşığı şeker (hamurun toplam miktarından) ekleyin, eriyene kadar karıştırın. Daha sonra 1. adımda ölçülen miktardan 3 tepeleme çay kaşığı un ekleyin ve bir elekle eleyin. Her şeyi bir el çırpma teli ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, üstüne taze veya kuru mayayı ufalayın, kaseyi streç filmle örtün ve mayanın kabarması için ılık bir yerde yaklaşık 15-20 dakika bekletin.

Maya şişerken tereyağını bir tencerede veya alüminyum kapta tamamen eritin ve hemen hamur için kalan şekeri, tuzu ve hamur için ekşi kremayı (buzdolabından alınmış) ekleyin. Her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın.

Yükselen mayayı bir çırpma teli ile hafifçe karıştırın, ekşi krema ve tereyağı karışımını dökün ve her şeyi tekrar karıştırın.

Karışıma 100 gr ekleyin. kalan buğday ununun toplam miktarından bir elekten eleyin ve bir el çırpma teli veya normal çırpma teli olan bir karıştırıcı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın. Daha sonra 50 gram daha ekleyin. un ve her şeyi karıştırın. Daha sonra kalan unu iki seferde hamura ekleyin ve hamuru yumuşak, elastik hale gelinceye ve tabakların ve duvarların iyice gerisinde kalmaya başlayana kadar ellerinizle yoğurun. Yoğurma işleminin sonunda uçlarından uzatabilir ve ardından hemen geri katlayabilirsiniz - bu tür manipülasyonların bir sonucu olarak hamur oksijene daha iyi doyurulur.

Bitmiş hamuru bir top haline getirin ve tekrar kaseye koyun. Hamurun hacmi yaklaşık iki katına çıkana kadar 40-60 dakika boyunca streç filmle örtün ve ılık bir yere koyun.

Bu sırada lor dolgusunu hazırlayın. Bunu yapmak için, ayrı bir kapta, süzme peyniri yumurta, şeker ve vanilya şekeri (veya ½ vanilya kabuğunun posası) ile mayalı hamur için çırpma teli olan bir karıştırıcı kullanarak pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Elde edilen karışımı streç filmle örtün ve masanın üzerinde bırakın. oda sıcaklığı tüketimden önce.

Büyük bir alüminyum fırın tepsisine (boyut 21x32 cm, yükseklik 5 cm) veya sahip olduğunuz başka bir tepsiye yapışmaz pişirme parşömenini yerleştirin.

Hamur kabarınca fırını açın (eğer henüz açmadıysanız) ve 3 numaraya (170°C) veya fırınınızın mayalı hamur pişirme talimatında tavsiye edildiği şekilde ısıtın.

Mayalanan hamuru bir kasede elinizle yoğurun, sonra masanın üzerine koyun ve yaklaşık 36x30 cm boyutlarında bir dikdörtgen şeklinde açın (önceden un serpmeye gerek yok), ara sıra köşelerinden elinizle uzatın. ellerinizle ve oklavayla düzeltin. Hamur tabakasının yüzeyini, iki kısa ve bir uzun kenarın kenarlarına ulaşmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kadar lor dolgusu ile yağlayın, tabakayı uzun kenar boyunca sıkı bir rulo halinde yuvarlayın (tamamen dolguyla kaplanmış olandan başlayarak) , rulonun dikiş yerini sıkıştırın. Daha sonra ruloyu, dikiş yeri altta olacak şekilde ters çevirin ve dolguyu tüm uzunluğu boyunca eşit şekilde dağıtarak merkezden kenarlara doğru hafifçe bastırın.

Tırtıklı bir bıçak kullanarak (ekmeği kesmek için), ruloyu testere hareketi ile dikkatlice 12 eşit parçaya kesin.

"Kıvrılma" boşluklarını önceden hazırlanmış bir fırın tepsisine birbirinden belli bir mesafeye yerleştirin (rulonun kenarlarını kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin). Parçaların üzerini kapatarak yaklaşık 30 dakika sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın. kağıt havlu böylece hamur kurumaz.

Müstahzarlar ayrıldıktan sonra ayrı bir kapta çırpma teli ile köpük haline gelinceye kadar çırpın. küçük yumurta. Daha sonra bir silikon fırça alın ve elde edilen karışımla gelecekteki çöreklerin yüzeyini ve yanlarını (mümkünse) fırçalayın. Veya onları hiçbir şeyle yağlamayın. dış görünüş Bu durum ürünleri hiçbir şekilde etkilemeyecektir.

Fırın tepsisini fırına yerleştirin ve "bukleleri" üst kısmı hafif altın rengi olana kadar 3 numarada (170°C) yaklaşık 45 dakika veya fırınınızın mayalı hamur pişirme talimatlarında tavsiye edildiği şekilde pişirin. Pişirmeye başladıktan yaklaşık 20 dakika sonra, çöreklerin eşit şekilde kızarması için fırın tepsisini diğer tarafa çevirebilirsiniz.

Hamuru fırına koyar koymaz ekşi krema dolgusunu hazırlamaya başlayın. Bunu yapmak için ayrı bir kapta ekşi kremayı bir kaşıkla karıştırın. toz şeker ve vanilya şekeri (veya ½ vanilya kabuğunun posası) pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, ardından kabı plastik ambalajla kapatın ve kullanıma hazır olana kadar oda sıcaklığında bırakın.

Artan çörekleri oda sıcaklığında en fazla 6 saat veya buzdolabında +5-6° C'de en fazla 2-3 gün saklayın (tercihen pişirildiği aynı fırın tepsisinde, üzerlerini folyoyla sıkıca kaplayarak) üstte ve onları temiz, geniş bir yere yerleştiriyoruz naylon poşet veya parşömen üzerine küçük torbalara yerleştirilmiş porsiyonlar halinde). Buzdolabında saklandıktan sonra çörekler daha yoğun hale gelir, ancak daha az lezzetli olmaz.

Yararlı tavsiye

Doldurma için küçük bir yumurta seçilmesi tavsiye edilir - tarifte belirtildiği gibi 400-430 g. süzme peynir. Öte yandan daha büyük olanı (yaklaşık 63-67 gram ağırlığında) kullanabilirsiniz. Ancak daha sonra dolgunun biraz sıvı olduğu ortaya çıkacak, bu nedenle boşlukları bununla şekillendirmek daha zor olacaktır (ancak pişirildikten sonra hazır "bukleler" halinde sululuğunu daha iyi koruyacaktır).

Hostese not

"Buklelerin" şeklinin tamamen yuvarlak olmasını istiyorsanız, benimkinden daha büyük bir fırın tepsisi kullanın ve parçaları birbirinden önemli bir mesafeye yerleştirin. eğer senin için son şekilçörekler o kadar önemli değil, yukarıda belirtilenle yaklaşık olarak aynı alana sahip bir fırın tepsisi alın. Daha sonra, pişirme işlemi sırasında, boyutları artan "bukleler" birleşecek ve kareye dönüşecektir (fotoğrafa bakın). Ama sonuçta kenarları kurumayacağı ve sulu kalacağı için daha yumuşak olacaklar bence.

Yakın zamana kadar hamilelik, doğum ve bebeğinizle geçirdiğiniz ilk aylar sizi bitkin, sönük bir topa dönüştürüyormuş gibi görünüyordu. Ama zaman geçiyor, güç geri geliyor ve her şeyi yeniden yaşamak istiyorsunuz. Bu andan itibaren ikinci hamilelik için planlama başlar.

İkinci çocuk sahibi olmak için en iyi zaman ne zamandır? İdeal zamanlamanın ilk gebelikten 2-5 yıl sonrası olduğuna inanılmaktadır.

Bununla bağlantılı hormonal değişiklikler vücut. Ayrıca ilk hamilelik ve Emzirme Bir kadının vücudunda vitamin ve mineral eksikliğine yol açar. Ve dengeyi yeniden sağlamak zaman alır.

Hipovitaminoz nedeniyle saçlar dökülebilir, tırnaklar soyulabilir, cilt soyulabilir ve çatlayabilir. Ancak bu en önemli şey değil. Çocuğun gelişimi için yine vitamin ve minerallere ihtiyaç vardır. Sonuç olarak kadının vücudu onları kaybedecek ve bu da daha fazla yaralanmaya yol açabilecektir. büyük problemler. Bunun sonucunda düşük yapma riski artar. Veya çocuk zayıf ve düşük kilolu doğabilir.

İlk çocuk çok küçükken, kucağınıza alınmak isterken ve siz bebek arabasını taşımak zorunda kalırken hamile kalmak istenmeyen bir durumdur. Sonuçta, üç kilogramın üzerinde ağırlık kaldırmak (ve çocuk çok daha ağırdır) hamile bir kadın için kontrendikedir: bu, düşükle doludur.

2-5 yıl sonra hamile kalmayı planlıyorsanız, bu optimum zamanlama. Vücut ilk hamileliği "hatırlar", doğumun daha hızlı ve daha kolay olma ihtimali yüksektir.

7 yıl veya daha sonra ikinci bir çocuk planlıyorsanız, vücudun ilk hamileliği ve doğumu "unutmak" için zamanı vardır. Bunda yanlış bir şey yok ama doğum yapmanın ilk seferki kadar uzun ve zor olacağı gerçeğine hazırlıklı olun.

Ancak elbette iki yıldan daha erken, hatta bir yıldan daha erken hamile kalırsanız bu, hamileliği sonlandırmanız gerektiği anlamına gelmez. Milyonlarca kadın sağlıklı bebekler doğurdu. Ve sen de başaracaksın.

Önemli nüanslar

İkinci bebeğiniz için ne zaman plan yapacağınıza karar verirken birçok faktörü göz önünde bulundurmak önemlidir.
İlk çocuğunuz bir yardımla doğduysa hamile kalmak için acele etmenize gerek yok. sezaryen. Bu durumda iyileşmesi gereken rahim yara izinin durumunun incelenmesi zorunludur, aksi takdirde ayrılma ihtimali vardır. Sezaryen sonrası 2-3 yıl sonra hamile kalmak en uygunudur.

Antibiyotik veya diğer güçlü ilaçlarla tedavi görüyorsanız, ikinci çocuk sahibi olmak için acele etmemeniz de tavsiye edilir. Bu vücut için ek bir strestir ve daha uzun süre D iyileşme için.

Erkek çocuk? Kız?

Birçok anne bir eğilimin farkına varır: İlk çocuğunuzun doğumundan sonraki ilk bir buçuk yılda hamile kalırsanız, ikinci bebek de aynı cinsiyette olacaktır. Yani, eğer ilk doğan kız ise, bir buçuk ila iki yıl içinde ikincisini doğuracaksınız. Aynı şey erkek çocuklar için de geçerlidir. İkinci çocuk için planlama iki yıl içinde başlarsa, çocukların farklı cinsiyetten olma olasılığı yüksektir. Ancak doktorlar bu versiyonu onaylamıyor. Bunun tek yolu bilimsel açıklama yumurtlama dönemine göre çocuğun cinsiyetinin planlanmasıdır.

İlk doğan çocuğun tepkisi

İkinci çocuğun doğumunun sadece sizin için değil, ilk doğanız için de bir sorumluluk ve stres olduğunu unutmamalıyız. Hayatınıza neden başka bir çocuğun girmesi gerektiğini anlamayabilir. Hatta yanlış bir şey yaptığı ve onun yerine başkasını getirmek istedikleri için kendini suçluyor.

Onu daha az sevmeyeceklerini, hiçbir şey için suçlanmayacağını mutlaka açıklaması gerekiyor ama tam tersine, büyük bir sevinç. İlk bebeğiniz, erkek veya kız kardeşinden de sorumlu olduğunu, onunla ilgilenebileceğini ve gelecekte çocukların birlikte yürüyüp oynayabileceğini anlamalıdır.

İkinci çocuğu planlarken, ilk bebekle konuşmayı geciktirmemelisiniz ki zihinsel olarak buna hazırlanabilsin. Ne kadar çok zamanı varsa, kabul etmesi o kadar kolay olacaktır. bu durum. Ayrıca olabilir İyi bir nedenİlk çocuğunuz zaten en az 3-4 yaşındaysa bağımsızlığını geliştirmek için.

Planlama aşamaları

Hazırlanmış ve planlanmış bir hamilelik, spontan bir hamilelikten çok farklı olacaktır. Doğal olarak daha iyi taraf. İkinci hamileliğiniz için planlamaya nereden başlamalı?

Çocuk istemek böyle bir fırsata sahip olmak anlamına gelmez.

Hangi doktorlara gitmeliyim?

İkinci bir hamileliğe hazırlık, doktor ziyaretiyle başlamalıdır.

  • eğer varsa kronik hastalıklar, uzman bir doktora gidin, remisyon sağlayın.
  • Eğer içersen hormonal ilaçlar(örneğin hastalıklar için tiroid bezi), endokrinoloğunuzu ziyaret edin ve ona çocuk planladığınızı söyleyin. Dozu ayarlayacak.
  • Dişlerini tedavi et.
  • Bir terapiste gidin, test yaptırın genel testler kan ve idrar. Varsa sana söylerler vücutta iltihaplanma nedenleri. Hamilelikten önce tedavi olmak önemlidir. Sonuçta hamile bir kadının çoğunu tüketmemesi gerekiyor ilaçlar. Ve tedavi için yeterli zaman olmayacak.
  • Kendinizi iyi hissetseniz bile jinekoloğa gitmeniz zorunludur. Sonuçta, hafif bir vajinal disbiyoz (mikrofloranın bozulması) veya erozyon bile hamilelik patolojilerine yol açabilir.
  • Çoğu zaman kadınlar vitamin içeren ilaçları “içmeli” ve folik asit. Fakat bu konuyu mutlaka doktorunuza danışmanız gerekmektedir.
  • Kocanın bir androlog veya ürologu ziyaret etmesi önemlidir.

Ağırlık ve anlayış

İkinci hamileliğinizi planlarken kendinize dikkat edin. Normdan çok farklıysa (şu veya bu yönde), bu olumsuz bir faktördür. Çünkü vücuttaki yağın hem fazlalığı hem de eksikliği hormonal dengeyi etkiler.

Bazen “Nasıl çocuk sahibi olunur?” sorusunun tek cevabı. - bu "sıfırla" fazla ağırlık" Obeziteyle kademeli, dikkatli ve proaktif bir şekilde mücadele edilmelidir. Çünkü aşırı diyetler ve aşırı yoğun antrenmanlar yine hormonal dengesizliklere yol açmaktadır.

Gebelik için ideal ağırlık kesinlikle “model” bir ağırlık değildir. Yağ kütlesinin eksikliği çok zararlıdır, yumurtlama eksikliğine ve hatta amenoreye (adet görmeme) yol açabilir.

Beslenme sağlıklı ve dengeli olmalıdır. Vitaminler, mineraller ve mikro elementler açısından zengin meyve, sebze, buharda pişirilmiş ve haşlanmış yemekler daha fazla yemelisiniz.

Ne reddedilmeli

İşte bilinçli annelerin reddettiği şey:

  • Alkol
  • “Sağlıksız” yiyecekler: kızarmış, tütsülenmiş, fast food. Etiketleri okuyun: Herhangi bir ürün, hatta yoğurt veya kurabiye gibi masum olanlar bile birçok zararlı yapay katkı maddesi içerebilir.
  • Sigara içmek.
  • Çocuk sahibi olmak için hormonal kontraseptif kullanmayı bırakmanız gerekir. İyileşmek üreme fonksiyonu en az 3 ay sürecektir.

Bu son nokta, bir doktorun hamilelik için KOK reçete ettiği durum için geçerli değildir. Bazen kadınlar jinekoloğa şu soruyla gelirler: "İkinci bir çocuğa nasıl hızlı bir şekilde hamile kalınır?" Ve doktor hormonal profili inceledikten sonra kontraseptif reçete edebilir. kısa vadeli. İptal edildikten hemen sonra, gebe kalma olasılığı artar (sözde geri tepme etkisi).

Partnerinizin de bazı kısıtlamalara ihtiyacı olacak çünkü o da ikinci bir çocuğa hızlı bir şekilde hamile kalıp kalamayacağınıza katkıda bulunuyor. Baba adayının alkol almaması, hamam ve saunaya gitmemesi gerekmektedir. Bir androlog, sperm kalitesini artırmak için ilaç almayı önerebilir.

Birinci ve ikinci - bir fark var mı?

İkinci kez planlamaya, ilk hamileliğinizi planlarken olduğu kadar dikkatli bir şekilde yaklaşılmalıdır. Artık bir kadın nasıl hamile kalacağını, vücudunda ne gibi değişiklikler meydana geldiğini zaten biliyor. Ancak ikinci hamileliğin ilkinden farklı olduğunu unutmayın.

  • Genellikle daha kolaydır (tabii ki istisnalar olmasına rağmen). Vücut hamilelik ve doğum sürecini “hatırlar” ve değişikliklere daha kolay uyum sağlar.
  • Varisli damarlar (eğer bu soruna sahipseniz) daha da kötüleşecektir.
  • Yaklaşık bir ay önce fetal hareketleri hissedeceksiniz.
  • Fetüs ilk çocuğa göre biraz daha aşağıda bulunur. Bu mide yanmasını hafifletir, ancak bazen idrara çıkmanın artmasına neden olur.
  • İlk hamileliğiniz sırasında bandaj giymemiş olsanız bile büyük ihtimalle bandaja ihtiyacınız olacaktır.
  • Doğum daha hızlı gerçekleşir. Ancak ağrı genellikle iyileşmez.

Psikolojik hazırlık

İkinci hamileliğinizi de ilki kadar dikkatli planlamanız ve hatta çoğu zaman bu konuya daha sorumlu bir yaklaşım sergilemeniz gerekir. Annenin fizyolojik sağlığının yanı sıra, önemli rol onu oynuyor psikolojik durum. Örneğin ilk hamilelikte bazı komplikasyonlar yaşanmışsa ikinciye karar vermek oldukça zordur. Sonuçta çocuğunu kaybetme korkusunu yeniden yaşamak kolay değil. Aile ilişkileri de önemlidir. Eşinizle birlikteyken ikinci bir hamileliğe hazırlanmak çok daha kolaydır güvene dayalı ilişki bebeği desteklediğinde, önemsediğinde ve aynı zamanda görünmesini istediğinde.

İlk hamileliğin kolay olması, ikincinin şansa bırakılması gerektiği anlamına gelmez. Her zaman bir fark olacaktır. Ve eğer ilk hamilelik zorsa, ikincisi tam tersine tek nefeste geçebilir. İkinci bir çocuk sahibi olmaya karar verirken, iki çocuğun zaten çifte sorumluluk anlamına geldiğini unutmayın: hem psikolojik hem de maddi. Bu nedenle konuya çok ciddi yaklaşılmalıdır.