Feijoa'nın faydalı özellikleri nelerdir, feijoa nasıl yenir, feijoa ile tarifler - bugünkü materyalimizin konusu.

Sonbaharın sonunda, pazarlarımızda komik bir adı olan feijoa olan egzotik bir meyve belirir. Yurttaşlarımızın çoğu, bunun ne tür bir "meyve" olduğunu ve neden iyi olduğunu henüz gerçekten anlamadı. Ancak feijoanın faydaları gerçekten çok büyük olabilir. Onu daha yakından tanıyalım.

Feijoa, şu anda ülkemizin güneyinde, Kafkasya ve Kırım'ın subtropikal kesiminde ve ayrıca Türkmenistan ve Azerbaycan'da oldukça yaygın olarak yetişen bir Güney Amerika tropikal ağaç cinsidir. Temel olarak, feijoa meyvelerinin pazarlarımıza geldiği yerlerdendir.

Feijoa'nın tadı ve kokusu çilek ve kivi arasında bir şeye benzer ve bazıları da ananas gibi kokar. Feijoa ile tariflerin ne kadar ilginç olduğunu hayal edin. Ancak her durumda, feijoayı düzgün bir şekilde tatmak için sadece tamamen olgunlaşmış meyveler yenmelidir. Sorun şu ki, olgun feijoalar çok yumuşaktır, kolayca zarar görürler ve çabuk bozulurlar, bu nedenle tam olarak olgunlaşmamış meyveler genellikle mağazalarda satılır. Sert bir meyve satın alan feijoanın faydalı özelliklerini en üst düzeye çıkarmak için, tamamen olgunlaşana kadar birkaç gün bırakın: meyve yumuşak olmalı ve posası jöleye benzemelidir. Feijoa ne kadar olgunsa o kadar faydalıdır.

Feijoa'nın faydalı özellikleri

Feijoa ne işe yarar? Ana zenginliği, miktarı feijoa'nın balık ve diğer deniz ürünleri ile rekabet edebileceği iyottur. Üstelik bu tropik bitki, insan vücudu tarafından iyi kabul edilen, sadece suda çözünen iyot bileşikleri içerir.

Feijoa'nın faydalı özellikleri burada bitmiyor. Meyveleri C vitamini açısından zengindir, bol miktarda sükroz, pektin, lif içerir. Bu özellikler, feijoayı ateroskleroz, barınma ve toplum hastalıkları, piyelonefrit, soğuk algınlığı ve bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen herkes için bir diyet ürünü olarak önermeyi mümkün kılar.

Bu egzotik meyvelerin kabukları antioksidanlar açısından zengindir, ancak aşırı burukluk nedeniyle kabukları taze nadiren yenir. Buna değerli ürün kaybolmadı, feijoa kabuğu kurutuldu ve örneğin çaya katkı maddesi olarak tüketildi.

Feijoanın faydalı özelliklerinin üzerinizde olumlu bir etkiye sahip olması için doğru olanı seçmek önemlidir. Bunu yapmak için feijoayı kesmeyi isteyin - eti şeffaf olmalıdır, beyazsa meyve olgunlaşmamış, kahverengi ise bozulmuştur. Olgunlaşmamış feijoa satın alabilirsiniz - evde birkaç gün içinde istenen duruma ulaşacaktır.

feijoa nasıl yenir

Feijoa nasıl yenir sorusunun cevabı için feijoayı ayrı mı yoksa bir yemeğin parçası olarak mı yediğinize karar vermeniz gerekiyor. Reçeteniz varsa. feijoa'nın bulunduğu yerde kabuğunu çıkarmanız, ardından feijoayı rendelemeniz veya küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Ayrı bir feijoa meyvesi nasıl farklı şekilde yenir - kabuğu çıkarmayın, feijoayı ikiye bölün ve posayı bir çay kaşığı ile yiyin.

Feijoa Tarifleri

Feijoa meyveleri sadece taze olarak yenemez, aynı zamanda yemek pişirmek için de kullanılabilir. çeşitli yemekler. Feijoa tarifleri çok orijinal, yemekler sıra dışı ve lezzetli. Sebze ve meyve salatalarına feijoa eklenir, baharatlı soslar hazırlanır. et yemekleri, tatlı yapımında ve hamur işlerinde dolgu olarak kullanılır. Kuru erik tavuğu seviyorsanız, feijoa tavuğu daha çok seveceksiniz. Feijoa salatası tariflerinden feijoa ve cevizli pancarı seviyorum. Gurmeler portakallı feijoa yapabilir - çok orijinal. Feijoa meyvelerinden çeşitli konserveler hazırlayabilir veya vitaminli içecekler hazırlayabilirsiniz. Çok lezzetli tarif tatlı - ekşi krema ile karıştırılmış rendelenmiş feijoa.

En basit tarif, şekerle rendelenmiş feijoa meyveleridir. İyi çünkü hazırlaması çok kolay ve aynı zamanda feijoanın faydalı özellikleri tamamen korunmuş. Oranlar - 1 kg feijoa ve 1 kg şeker. Hazırlık - ince kıyılmış meyveler şekerle kaplanır ve gerektiğinde koruyucu özellikleri artırmak için kullanılır. bağışıklık sistemi. Ürün şekerlenmişse merak etmeyin: ne tadı ne de faydalı nitelikler feijoas bundan zarar görmeyecek.

Feijoa nasıl seçilir?

Deneyimin gösterdiği gibi, büyük meyveler almaya çalışmayın, bunlar daha küçük olanlar kadar hoş kokulu değildir. Ana şey, feijoa derisinin eşit derecede yeşil olmasıdır. karanlık noktalar ve hasar.

İyi bir feijoa tadı elde etmek için sadece tamamen olgunlaşmış meyveler yenmelidir. Sorun şu ki, olgun feijoa çok yumuşaktır, kolayca zarar görürler ve çabuk bozulurlar, bu nedenle pazarlarda genellikle tam olarak olgunlaşmamış meyveler satılır.Olgun feijoa meyveleri, şeffaf ve sulu etli, dokunulamayacak kadar yumuşaktır. Et rengi kahverengi ise meyve bozulur, beyaz ise olgunlaşmamış demektir. Biraz olgunlaşmamış, sert bir meyve almak daha iyidir - oda sıcaklığında birkaç gün içinde olgunlaşacaktır. Olgun meyve yumuşak olmalı ve posası jöleye benzemelidir. Feijoa ne kadar olgunsa o kadar faydalıdır.

Feijoayı ortadan ikiye kesip içini kaşıkla alarak yiyebilirsiniz. Şekere batırılarak bütün olarak yenilebilir ancak bu meyveyi tüketmenin en popüler yolu ezip şekerle birleştirmektir.

İhtiyacın olacak:

  • feijoa meyvesi 1 kg
  • şeker 1 kilo

Adım adım fotoğraf tarifi:

Feijoayı iyice yıkadığınızdan emin olun. soğuk su ve suyunu süzmek için bir kevgir içinde süzün. Birçoğu meyvelerin kaynar suyla ıslatılması gerektiğine inanıyor, ancak bence onları ısıya maruz bırakmamak daha iyi.

Her meyveden kuru, sert bir çiçek salkımı kesin, işe yaramayacaktır. Meyvenin kabuğu yoğun ve ekşidir, ancak aynı zamanda yenilebilir, içinde çok miktarda pektin konsantredir, içeriği ürünün çoğu meyveyi aşar, bu nedenle soyulmasına gerek yoktur. Ancak ciltte hasar veya kararma varsa, onları kesmek daha iyidir. Bozulmuş meyveyi kolayca fark edip atmak için feijoayı ikiye bölün.

Feijoayı bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün.

Doğranmış meyveleri şekerle birleştirin ve karıştırın.

hazır homojen yeşil kütle temiz, kuru kavanozlara koyun, sıkıca kapatın ve "soğuk" reçelin bütün kış dayanabileceği buzdolabında saklayın. Eğer utanma üst katman reçel koyulaşacak, bundan bahsediyor harika içerik iyot.

Çaya en sevilen eşlik, şekerle rendelenmiş feijoa da dahil olmak üzere ev yapımı reçeldir. Bu arada, bu sıradışı isim meyve, eski günlerde Brezilya'daki Doğa Bilimleri Müzesi'ne başkanlık eden ve birçok ünlünün seçimine ve dağıtımına önemli katkılarda bulunan bilim adamı Joanie de Silva Feijó'nun (port. João da Silva Feijó) adından geliyor. modern dünya bitkiler.

Şekerle rendelenmiş tatlı feijoa sevenler için bu sadece bir nimettir - lezzetli ve sağlıklı kombinasyonu o kadar yaygın değildir. Feijoa iş ihlali tavsiye edilir gastrointestinal sistem ve onun inflamatuar süreçler. Çok değerli mal feijoa, meyvelerinin neden olmamasıdır alerjik reaksiyonlar ve küçük çocuklara verilebilir.

Mutlu içmeler arkadaşlar!

Şekerli feijoa. Kısa tarif.

İhtiyacın olacak:

  • feijoa meyvesi 1 kg
  • şeker 1 kilo

Feijoayı soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltmak için bir kevgir içinde süzün. Her meyveden kuru, sert bir çiçek salkımı kesin ve ikiye bölün. Feijoayı bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün. Doğranmış meyveleri şekerle birleştirin ve karıştırın. Bitmiş homojen yeşil kütleyi temiz, kuru kavanozlara yayın, sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın.

feijoa reçeli

Feijoa, türünün eşsiz bir ürünüdür. Ananas, muz ve çilek tatları adeta bir araya gelerek tamamen eşsiz bir koku harmonisi oluşturuyor. Pek çok ev hanımının, bu meyvelerin çeşitli mutfak işlemleri nedeniyle tatlı servisini çeşitlendirmeye çalışması şaşırtıcı değildir ve reçeller, lezzetler listesinde onurlu bir ilk sırada yer alır. Tarifimiz özellikle iyidir çünkü meyveler tamamen yumuşar ve her zamanki tatlı ve ekşi tadı, konyakın ekşi notalarıyla olumlu bir şekilde birleşir.

Yurttaşlarımız, ışıltılı mizah anlayışları ve kelime oyunları konusunda daha az keskin olmayan algılarıyla ünlüdür. Muhtemelen egzotik feijoa meyvelerinin popüler sevginin tadını çıkarmasının nedeni budur - ama daha önce olduğu gibi gıyabında. Feijoayı bizzat deneyen ve tadını bilen çok az kişi vardır, ancak günümüzde feijoa almak sorun olmasa da süpermarketlerde ve gıda marketlerinde satılmaktadır. Böyle bir tavırla, sadece birkaç gurmenin nasıl feijoa pişirileceğini ve nasıl yenileceğini düşünmesi şaşırtıcı değildir. Tadı nasıl? Peki ekşi? Yoksa acı mı? Sonuçta feijoayı şekerle pişirebilir ve tüm cevapları kendi deneyimlerinizden öğrenebilirsiniz.

Ancak feijoayı şekerle pişirebileceğinizi bilen ve ne kadar lezzetli olduğunu anlayan deneyimli şefler de var. Herhangi bir biçimde feijoanın da çok faydalı olduğunu eklemek istiyoruz. Ancak feijoayı meyvenin kimyasal bileşimini bozmadan doğru şekilde pişirirseniz. Bu anlamda şekerli feijoa pişirmek en makul seçenek çünkü uzun süre pişirmeyi gerektirmiyor. ısı tedavisi. Evet ve alışkanlık açısından bu yöntem en tanıdık olarak kabul edilebilir. Daha doğrusu birkaç olası yollar memnuniyetle paylaşacağımız şekerli feijoa pişirin.

feijoa nedir? Feijoa'nın bileşimi ve faydaları
Feijoa yerini alabilirdi Noel ağacı, bitki yaprak dökmeyen ve oldukça kompakt olduğu için ağaç 3-4 metreden fazla büyümez. Parlak, parlak yeşil bir kabuğa sahip küçük (ortalama 6 cm uzunluğa kadar) meyvelerde bol miktarda meyve verir. Dahası, bir zamanlar feijoa yalnızca subtropiklerde (Arjantin, Brezilya, Kolombiya ve benzer iklime sahip ülkeler) yetiştirilip hasat edildiyse, şimdi feijoa Avustralya, Abhazya, Gürcistan, Kırım ve hatta Krasnodar Bölgesi'nde kök salmıştır. Buna göre enlemlerimizde feijoa satın almak çok daha kolay hale geldi. Ana şey en çok kovalamak değil büyük meyveler ve lekesiz ve hasarsız pürüzsüz, eşit bir cilde sahip orta boy bir feijoa seçin.

Gerçek şu ki, en büyük meyveler, daha küçük feijoaların sahip olduğu tada sahip değildir. Ve hiçbir durumda bu kokudan ödün verilmemelidir: ince, narin ve çok hoş, çileği andırıyor. Bununla birlikte, feijoanın tadı daha da iyidir: ananas, çilek ve biraz olgun kividen oluşan bir "kokteyl" hayal edin. Feijoayı şekerle yemek ve/veya pişirmek gerekli değildir. Tatlandırıcılara ihtiyacı yoktur, şeker, feijoanın faydalı özelliklerini korumanıza izin veren doğal bir koruyucu görevi görür. Çünkü olgun meyveler son derece hassas bir dokuya sahiptir ve uzun süre saklanmaz. Aynı zamanda, yoğun işlemler zenginleri bozabilir. kimyasal bileşim feijoa.

Feijoa'nın faydaları hakkında bilmeniz gereken en önemli şey, rekor düzeyde yüksek iyot içeriğidir (0,3 mg / 100 g posa, dikkate alındığında). günlük gereksinim Bir yetişkin için 0,15 mg). Korumak için sadece bir nimettir tiroid bezi! Meyveler kurutulduktan sonra iyot konsantrasyonu artar ve meyvelerin kurutulmasında kullanılmasını sağlar. klinik beslenme. Ama aynı zamanda sağlıklı insanlar Bu küçük meyvelerde bulunan C vitamini, organik asitler, meyve şekerleri, pektinler ve lifler karışmaz. Feijoa'nın kabuğu bile antioksidan özellikleri açısından yararlıdır, bu nedenle şekerli veya şekersiz taze feijoa yemek mümkün ve gereklidir. Özellikle bu meyvelerin satışa çıktığı Eylül'den Kasım'a kadar. Ve kış için şekerli feijoa pişirin.

Şekerli feijoa nasıl doğru şekilde yenir?
Yani satın aldın ve eve getirdin taze meyveler feijoa. Doğru seçmeyi başardıysanız, meyveler yumuşak, beyaz yarı saydam, neredeyse jöle benzeri bir etli. Bu tür meyveler, eti koyulaşana ve bozulana kadar mümkün olan en kısa sürede yenmelidir. Olgun feijoaların şekerle pişirilmesine pek gerek yoktur, sadece hafifçe suyla durulayın ve şu yöntemlerden birini kullanın:

  1. Meyveyi boyuna veya çapraz olarak ikiye bölün. Üzerine toz şeker serpin ve bir çay kaşığı ile "fincan" kabuklarından posayı alarak yiyin. Bu yöntemin tek dezavantajı: sağlıklı bir cilt kullanmıyorsunuz.
  2. Feijoayı uzunlamasına iki veya dört parçaya kesin. Bir parçayı şekere batırın ve kabuğuyla birlikte yiyin. Bu durumda şeker, feijoa kabuğunun ekşi tadını gizler.
  3. Meyveleri rastgele kesin, şeker serpin (çilek gibi), karıştırın ve bir kaşıkla veya elinizle yiyin.
Tamamen olgunlaşmamış, hala biraz sert meyveleriniz varsa, onları birkaç gün oda sıcaklığında bırakın. Bu süre zarfında tamamen olgunlaşacaklar ve feijoa'yı şekerle yemek veya pişirmek mümkün olacak.

Şekerli feijoa tarifleri
Feijoa, konserve ve hemen tüketim için şekerle pişirilir. Tüm varyantlarda, meyveler lezzetlidir ve enfes bir orijinal aromaya sahiptir. Avantaja gelince, işleme süresi ve derecesi ile ters orantılıdır, bu nedenle şunları seçersiniz:

  1. Şekerli basit feijoa püresi. Bu tarif iyidir çünkü ısıtma gerektirmez, yani hem iyot hem de askorbik asit içinde mümkün olduğunca depolanır:
  2. Hızlı feijoa fındık reçeli. Halk arasında "beş dakika" olarak adlandırılan tariflerden biri - hızlı pişirilir, sorunsuz saklanır ve vitaminlerin çökmeye vakti yoktur.
  3. Şekerli feijoa kompostosu. Reçelden farklı olarak, feijoa içeceği daha geleneksel hafif bir tada sahiptir, ancak daha az yararlı özelliklere sahip değildir.
    • Yarım kilo olgun feijoa için 2 litre suya ve yaklaşık 1 su bardağına ihtiyacınız var. toz şeker. Ayrıca uygun hacimde bir tencereye ve kapaklı kavanozlara (isteğe bağlı) ihtiyacınız var.
    • Çilekleri durulayın ve posa hacmini koruyarak mümkün olduğunca soymaya çalışın.
    • Hamuru bir tencereye koyun, üzerine şeker serpin ve üzerini su ile örtün oda sıcaklığı.
    • Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve kompostoyu yaklaşık 7 dakika pişirin, gerekirse köpüğü yüzeyinden çıkarın.
    • Ateşten alın, bir kapakla örtün. Steril kavanozlara dökün ve hemen içmek için yuvarlayın veya oda sıcaklığına soğutun.
  4. Feijoa ve portakallı meyve salatası. Bu temel tarif, kendi takdirinize bağlı olarak diğer meyveler ve meyvelerle çeşitlendirebileceğiniz:
    • Yaklaşık 200 gram feijoa meyvesi, portakal, sulu elma, 100 gram fındık (herhangi biri) ve çekirdeksiz kuru üzüm, 1 limon, 3 yemek kaşığı toz şeker veya toz şeker, 50 ml doğal az yağlı yoğurt.
    • Tüm meyveleri yıkayın. Portakalları ve limonları soyun, portakalları dilimlere ayırın. Feijoa ve elmalar deri ile birlikte küpler halinde kesilir.
    • Fındık doğrayın. Kuru üzümleri kaynar suda 15 dakika bekletin ve ardından sıkın.
    • Hazırlanan portakal dilimlerini, feijoayı ve elmaları büyük bir salata kasesinde karıştırın veya hemen porsiyonlu kaselere koyun. Kuru üzüm, kıyılmış fındık ve şeker ekleyin. Karıştırın, taze sıkılmış dökün limon suyu yoğurtlu kuraldan.
    • Bu salatadaki portakallar mandalina, şeker ise vanilya şekeri ile değiştirilebilir. Ve geliştirmek için egzotik deneyim tabaktan mandalina veya portakal yerine ikiye bölünmüş kumkuat kullanabilirsiniz.
Gördüğünüz gibi, feijoayı şekerle doğru şekilde pişirmek için tek bir gereklilik var: mümkün olduğunca az şekere maruz bırakın. taze orman meyveleri işleme. Diğer tüm açılardan feijoa ve şekerle her biri kendine göre ilginç olacak birçok yemek yapabilirsiniz. Ne de olsa, bu tropik meyveler ülkemizde hala çok az biliniyor, öyleyse neden üretmek için bu gerçekten faydalanmıyorsunuz? silinmez izlenim hane halkı ve misafirler için. Şekerlenmiş feijoa tatlısını servis ettiğinizde, yetenekli bir mutfak uzmanı olarak itibarınız garanti edilir!

Feijoa, acca veya ananas guava adı verilen bir ağacın meyvesidir. Bu bitki yerli Güney Amerika, bugün feijoa, Kafkasya'nın subtropikal bölgesinde ve Orta Asya'da yetiştirilmektedir. Feijoa'yı evde, sundurmada veya terasta yetiştirebilirsiniz. Egzotik kökenine rağmen bitki iddiasız ve soğuğa dayanıklıdır.

meyveler sulu meyve Yeşil renk, oval şekil, yaklaşık 5 cm uzunluğunda Olgun meyvenin tadı kivi ve ananasa benzer ve aroması hafif çilek kokusuna benzer. Olgunlaşmamış meyveler ekşi bir tada sahiptir. Olgun meyveler çok yumuşak olduğundan ve çabuk bozulduğu için genellikle olgunlaşmamış sert meyveler satışa çıkar. Bu nedenle yemeden önce sert meyveleri olgunlaşmaları için yaklaşık 2 gün evde tutmanız gerekir. Sadece olgun meyveler yenebilir.

meyve içerir insan vücudu tarafından iyi emilen çok sayıda iyot bileşiği. Feijoa'daki iyot içeriği, balık ve deniz ürünlerinden daha az değildir. Günde 3-4 meyve yemek, bir yetişkinin günlük iyot ihtiyacını tamamen karşılar. Bu nedenle tiroid bezi için feijoa çok faydalı olabilir. faydalı ürün. Örneğin, Graves hastalığında bu durumu tamamlayabilir. İlaç tedavisi. Feijoa içinde günlük diyet Tiroid fonksiyonunu normalleştirmeye yardımcı olabilir.

Ürün diğer içerir yararlı malzeme. Bunlar C, B, PP vitaminleri ve eser elementlerdir: potasyum, silikon, molibden, kobalt. Gastroenterologlar, kabızlıktan muzdarip hastalar için feijoa kullanılmasını önermektedir. Bu meyveler beriberiye yardımcı olur, çünkü içeriği askorbik asit meyvelerde turunçgillerden daha az değil. Feijoa, soğuk algınlığına yatkın kişilerde bağışıklık sistemini güçlendirme özelliğine sahiptir.

Meyveler polisakkaritler içerir - pektinler ve lif. Bu maddeler sayesinde kandaki kolesterol seviyesi düşer. Ayrıca ürün, hipertansiyon gelişimini önlemeye yardımcı olan antioksidanlar içerir. Kıyma makinesinden geçirilen ve şekerle rendelenen meyveler, azaltmaya yardımcı olur atardamar basıncı. Meyveler prostatitin önlenmesine ve erkeklerde hormon düzeylerinin normalleşmesine yardımcı olur.

Meyve kurtulmak için yardımcı olur fazla ağırlıkşeker ve tatlıları tatlı ve ekşi meyvelerle değiştirirseniz. Bu ürün az kalori içerir ve vücudun metabolizmasını artırır. Sadece bir gıda ürünü olarak kullanılamaz. Meyvenin özü yüz maskelerine dahil edilebilir, bu cilt yaşlanmasını ve kırışıklık oluşumunu önler.

Galeri: feijoa (25 fotoğraf)




















Meyveler hangi durumlarda kontrendikedir?

Tüm avantajlara rağmen bu ürün herkese gösterilmiyor.

çareler için tarifler

Meyveler yemek pişirmede kullanılabilir. farklı yemekler: salatalar, hamur işleri, reçeller. Ayrıca meyvelerden tıbbi formülasyonlar hazırlayabilirsiniz. yemeğin faydalı olması için mi? Isıl işlemden sonra feijoanın tüm iyileştirici özellikleri kaybolduğu için bu meyvelerin kaynatılmadığını bilmelisiniz. Tarifler sadece çiğ meyve kullanmanızı önerir. Bundan dolayı çoğu tıbbi ürünler Feijoa ile yemek pişirmek kolaydır.

Feijoa'nın balla kombinasyonu özellikle yararlıdır, bu tür ilaçlar bağışıklığı güçlendirmeye, hemoglobini artırmaya yardımcı olur; zararlı maddeler vücuttan. Meyvelerin kombinasyonu çiçek balı kalp, kan damarları ve tiroid bezi için faydalıdır. Feijoa ve ıhlamur balından bir çare hazırlarsanız, bu, soğuk algınlığı, çünkü her iki bileşen de antibakteriyel özellikler. Karabuğday balı ile karışım metabolizmayı iyileştirir.

Kışa hazırlayabilir ve ardından feijoa ile bal karışımını buzdolabında kavanozlarda saklayabilirsiniz. Faydalı özellikler ve tarifler tıbbi formülasyonlar aşağıda verilecektir.

Klasik tarife göre ballı feijoa

Tiroid hastalıkları için faydalı çare ballı feijoa mı. Bu karışımın tarifi oldukça basittir. Kompozisyon kış için hazırlanabilir ve buzdolabında saklanabilir. Saklama için kapakları kapalı temiz kavanozlar kullanın. Bu karışımın buzdolabında raf ömrü yaklaşık 2 aydır. Kompozisyonu hazırlamak için 1 kg meyve ve 400 gr bal almanız gerekir.

  • Meyveler iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Kurutulmuş çiçekleri kesin. Ardından feijoayı bir kıyma makinesinden geçirin. Kabuk yararlı maddeler içerdiğinden, kabuklarını soymak gerekli değildir.
  • Ortaya çıkan püre balla karıştırılır.
  • Sadece sıvı bal kullanılmalıdır. uygun değil, önce sıvı hale gelene kadar buharla pişirilmelidir.
  • Karışımı karıştırın ve kapalı kavanozlarda saklayın.

bal ve limon ile feijoa

Bu tarif, soğuk salgınlar sırasında kış ve sonbaharda faydalıdır. Bu ilacın kullanımı sağlıklı kalmanıza ve SARS hastalığına yakalanmamanıza yardımcı olacak.

Karışım soğuk algınlığını önlemek için yemeklerden önce günde 3 kez 1 tatlı kaşığı tüketilir.

Ceviz ve ballı feijoa

Bu tarif yardımcı olur ateroskleroz ve mide hastalıkları. Ceviz ek kaynak vitaminler. Her gün 3 çay kaşığı bu bileşimi alırsanız, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacaktır.

  • Kompozisyonu hazırlamak için 750 gr feijoa, yarım limon, yarım kilo bal, 50 gr kuru kayısı ve 150 gr fındık gerekir. Daha iyi al ceviz, gerekirse fındıkla değiştirilebilirler.
  • Feijoa meyvelerini ve limonu yıkayın ve bir karıştırıcıda öğütün. Cildi çıkarmak gerekli değildir.
  • Kuru kayısıları kaynayan suda 3 dakika bekletin ve küçük parçalar halinde kesin.
  • Fındıkları bir oklava ile doğrayın.
  • Tüm bileşenleri birleştirin ve karıştırın. Karışımı bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın.

Ekinezya ve ballı feijoa

ilacı hazırlamak için tarife göre 70 gr feijoa, birkaç yemek kaşığı bal, bir tutam tarçın, birkaç damla ekinezya tentürü ve 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi alıyorlar. Bu kompozisyon için şekerlenmiş bala ihtiyacınız olacak.

Çiğ Feijoa Reçeli Tarifi

çiğ reçel Bu tarife göre soğuk algınlığının önlenmesi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için kullanılması faydalıdır. Ve ayrıca var iyileştirici özellikler tiroid bezinin hastalıklarında. Meyvelerin ısıl işlemine çok fazla zaman harcamanıza gerek olmadığı için bu reçeli hazırlamak çok kolaydır.

1 kg şeker ve 1 kg feijoa almanız gerekiyor. Reçel için en olgun meyveleri seçmeniz gerekiyor. Yıkanmaları ve pedicelleri kesmeleri gerekiyor. Kabuğu kesmek gerekli değildir, ancak kabuğu kesilmiş meyvelerden reçel tadı daha hassas olur.

Feijoa kabuğu çayı

Feijoa'nın kabuğunu kurutmanız ve ardından çaya ekle. Meyvenin kabuğu ise iyi bir çare tümörlerin önlenmesi için. Çay ekşi ve buruk bir tada sahiptir, bu nedenle bal veya şekerle içmek daha iyidir.

Çözüm

Ballı feijoanın şu şekilde kullanılabileceği sonucuna varılabilir: şifa ilacı birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için. Meyveler olgunlaştığında hızla bozulduğu için, bu meyveleri saklama kurallarını bilmeniz yeterlidir. Buzdolabında meyveler 7 günden fazla saklanmaz. Bu nedenle meyve almamalısınız. çok sayıda. Olgunluğa ulaşır ulaşmaz kullanılmaları gerekir.

Dikkat, sadece BUGÜN!