Ringa havyarı gibi bir ürün dünyanın her yerindeki gurmeler tarafından bilinmekte ve sevilmektedir. Hem Avrupa hem de Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Asırlık mutfak gelenekleri Rusya da ringa balığı havyarı olmadan yapamazdı - çok eski zamanlardan beri Rusya'da hükümdarın ve soyluların masalarında servis ediliyordu ve sıradan balıkçı aileleri genellikle böyle bir incelikle ziyafet çekiyordu.
Ürün Coğrafyası
Madenlerin büyük kısmı üst katmanlar Ringa suları yumurtlamak için oraya geldi. Eskiden bazı bölgelerde balıklar o kadar yoğun sürülerde toplanırdı ki, denizin yüzeyi gümüş rengine dönerdi. Ortalama olarak yumurtlama yaklaşık iki hafta sürdü. Bu süre zarfında su, süt nedeniyle bulanıklaştı ve havyar, su altı taşlarının, alg yığınlarının ve kayaların yüzeylerini kapladı. Bugün böyle bir mucizeyi göremeyeceksiniz çünkü endüstriyel balıkçılık meyvelerini veriyor. Şu anda sadece ringa balığı değil havyar da Kuzey Avrupa, Rusya, Kanada ve ABD'den gelen balıkçılar için büyük ilgi görüyor. Üretimin büyük kısmı Kuzey Pasifik Okyanusu'nda gerçekleşmektedir. Ringa havyarı özellikle ülke sakinleri tarafından takdir edilmektedir. Doğan güneş. Avrupalıların ve Rusların aksine Japonlar havyarı tuzlamayı değil, zaten yumurtlamış olan yosun için hazırlamayı tercih ediyor. 
Türler ve çeşitler
Tuzlu ringa havyarı Avrupa pazarında en yaygın üründür. Hazırlamak için yumurtalar yumurtalardan çıkarılır, yağda tuzlanır, baharatlanır ve marine edilir. Her türlü atıştırmalık ezmesi, delikli havyar ile karıştırılarak yapılır. tereyağı, yumuşak peynir, yumurta. Avrupalılar da yastykov havyarına saygı duyuyor. Hamurda kızartılır ve kızarmış ekmekle servis edilir.
İstiridyedeki ringa havyarı Japonya'da oldukça değerlidir. Soya sosu, mirin ve baharat karışımıyla marine edilip geleneksel yemeklerin hazırlanmasında kullanılıyor. Örneğin nigiri genellikle ringa balığı havyarının katmanlarından hazırlanır. Kuru tuzlu havyar, hem ana tatlandırıcı madde olarak hem de dekorasyon amaçlı olarak suşi yapımında da kullanılır.
Ancak Japonlar en çok kazunoko-kombu'yu sever - havyardan yapılan, doğrudan deniz yosunuyla birlikte toplanan ve tuzlanan alışılmadık bir meze. Etkileyici tadı ve muhteşem çıtırlığıyla öne çıkan bu ürün, küçük lokantalarda ve en lüks restoranlarda servis ediliyor.
Faydalı özellikler
A ve D ringa havyarının içerdiği en değerli maddelerdir. Bu ürünün yararları ve zararları beslenme uzmanları tarafından uzun zamandır anlatılmaktadır. Bu balığın havyarı hakkında bilmeniz gereken en önemli şey yüksek Glisemik İndeks. Ürünlerde bu göstergeyi izleyen kişilerin dikkatli olması gerekir. Üstelik herkes gibi tuzlu ürün Havyar vücuttaki su-tuz metabolizmasını etkiler. Ödem sorunu yaşayanlar ya da böbrek sorunu yaşayanlar bu ürünü yeterince tüketmemelidir.
Ancak ringa balığı havyarlı yemeklerin faydaları çok büyüktür. Hariç en değerli vitaminler, Bu içerir bütün çizgi iyot, selenyum, magnezyum, kobalt, kalsiyum ve sağlık için gerekli diğer maddeler dahil olmak üzere mikro elementler.
Faydaları hakkında Balık Yağı Muhtemelen herkes bunu çocukluktan beri biliyordur. Ringa eti, süt ve havyarda bol miktarda bulunur. Balıkçılar, balığın ne kadar kuzeyde yakalanırsa o kadar yağlı olduğunu, sonuçta yağın ısınmaya yardımcı olduğunu söylüyor. Bu arada süt ve havyarın içerdiği yağlar çok daha iyi emilir.
Ringa balığı ayrıca temel olanlar da dahil olmak üzere birçok amino asit içerir. Yukarıdakiler, ringa balığı havyarını diyetinize daha sık dahil etmek için yeterlidir. Havyarın kalori içeriğini unutmayınız - 100 g ürün başına 220-225 kcal'dir. Kalorilerden bile daha fazlası Yağlı et ringa.
Tat nitelikleri
Beslenme uzmanları ringa balığı havyarının çok besleyici olduğunu söylüyor. Parlak karakteristik bir aromaya sahiptir. Tadı tamamen hazırlanma şekline bağlıdır. Havyar tuzu ve baharatları çok iyi emer.
Yumurtalar nispeten küçüktür, dişlerin üzerinde patlamazlar, çıtır çıtırdırlar. Breakout havyarı genellikle yumuşak bir kıvama sahiptir, viskoz ve tuzludur. Marine ederek ona keskinlik, ekşilik ve baharat ekleyebilirsiniz.
Ringa balığı yumurtası daha yoğun ve kurudur. Japonlar onu önce güçlü salamurada turşu haline getiriyorlar, sonra da hafif tuzlu salamurada ıslatıyorlar. Bu arada Uzak Doğulu şefler, tatlı suya batırmanın yalnızca ürünü bozacağını - tuzun üst katmanlardan çıkacağını ve derinlerin tuzlu kalacağını garanti ediyor. Bu yüzden ıslatma için salamura kullanıyorlar.
Yemek pişirmede kullanın
Ringa balığı yumurtası genellikle nigiri suşi yapımında kullanılır. Ayrıca birçok geleneksel yemekte de kullanılmaktadır. Ringa balığı yumurtası Japonya'da genellikle soya sosu, pirinç ve haşlanmış sebzelerle servis edilir. Meyveler kırmızı biber ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımla yuvarlanır ve renklendirilir. doğal boyalar. Havyarın kalori içeriği, mükemmel tadı ve aroması Japonların bu ürüne olan sevgisini belirler.
Avrupa mutfağında, doyurucu soğuk mezelerin hazırlanmasında çiğ havyar kullanılır. Buğday veya çavdar ekmeğiyle servis edilirler. Lezzetli tereyağı, ezmeler ve macunlar, Profiterolleri, krepleri ve vol-au-vent'leri doldurmak, kanepeleri bunlarla süslemek ve shu çörekleriyle servis etmek için kullanılır. Havyar yemeklerinin garnitürleri olarak haşlanmış patates veya pirinç servis edilir.
Ringa sütü - yararları ve zararları
Geleneksel Rus masasında ringa balığı sütü uzun zamandır bir incelik olarak görülüyor. Bu, insan vücudu için gerekli olan amino asitler açısından zengin özel proteinler içermeleriyle açıklanmaktadır. İlk önce sütün ne olduğunu bulalım mı? Milt, erkek balığın spermidir. Pek çok insanın zihni hala yenilip yenilemeyeceği, ringa sütünün vücuda ne gibi faydalar ve zararlar getirebileceği sorusuyla meşgul. Onları sevdiğiniz sürece yiyebilirsiniz. En önemlisi sütün saflığının kontrol edilmesidir. Çünkü uzun süre veya yanlış depolanan balıklar kolaylıkla canlıları barındırabilir. En sevdiği yaşam alanları havyar ve süttür.
Ringa sütünün faydaları
Ringa sütü yağ ve proteinlerin yanı sıra şunları içerir: yağ asidi Omega-3 son derece faydalı kardiyovasküler sistemin. Her şeyden önce aterosklerozu, felci ve kalp krizini önlerler. Sütün içerdiği glisin ise beyin hücrelerini uyarır. Ayrıca, vücut sağlığının risk altında olabileceği eksikliğinden dolayı birçok önemli vitamin içerirler. Vücuda enerji biriktirme yeteneği veren ve vücut üzerinde olumlu etkisi olan D vitamini özellikle önemlidir. bağışıklık sistemi ve ayrıca görmeyi iyileştiren A vitamini. İyot, demir, bakır, fosfor ve kalsiyum gibi maddeler açısından zengin olan ringa sütü insanlar için oldukça faydalıdır. Sık tüketildiğinde immünomodülatör oldukları için viral ve diğer hastalıklarla savaşmaya yardımcı olurlar.
Ringa sütünün kalori içeriği
Balık sütü oldukça yüksek kalorili bir üründür - 100 gram 100 kcal içerir. Bu sayede aktif spor sırasında veya hastalık sonrasında gücü geri kazandırmak için tüketim için idealdir.
Mandalina narenciye ağacının sulu ve yumuşak bir meyvesidir. Bu harika meyve halk arasında popülerdir, özellikle de kış dönemi. Mandalinanın enfes ve eşsiz aroması yılbaşı gecesi her evi doldurur. Ama buna rağmen Evrensel aşk Mandalinaların sadece pek çok faydalı özelliği yoktur, aynı zamanda bazı kontrendikasyonları da vardır.
FaydaKarakteristik ve asıl avantaj mandalina Ancak tüm turunçgiller gibi içeriğinde büyük miktarda askorbik asit. Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamak için günde iki meyve yemek yeterlidir. Ancak iş bununla bitmiyor. faydalı özellikler Bu meyve, mandalina şunları içerir: kalsiyum, magnezyum, lutein, demir, potasyum, lif, fosfor, esansiyel yağ, A, K, E, P vitaminleri, B grubu ve listenin tamamı bu değil. Bunlar parlak ve sulu meyveler sindirimi iyileştirir ve iştahı artırır, normal bağırsak fonksiyonunu destekler, vücudu vitaminler ve mikro elementlerle besler, mantarlara ve mikroplara karşı direnç gösterir (fitonitler ve esans), bağışıklığı arttırır ve asit-baz dengesini düzenler. Ayrıca mandalina kolesterolü parçalamaya yardımcı olur ve aterosklerozu önleyebilir.Mandalina birçok rahatsızlıkla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderirler, soğuk algınlığını hafifletirler (nedeniyle) harika içerik C vitamini), özellikle yüksek vücut sıcaklıklarında. Mandalina dekonjestan etkisi sayesinde astım ve bronşiti tedavi edebilir. Bunu yapmak için her gün bir bardak taze mandalina suyu içmeniz yeterli. Aynı amaçla mandalinanın kuru kabuğundan hazırlanan bir kaynatma kullanılır.Mandalina suyu diyettir (ki bu bazı insanlar için önemlidir), sadece yetişkinler ve hastalar için değil aynı zamanda çocuklar için de içilmesi tavsiye edilir. az miktarda. Mandalina suyu, helmintlerle savaşmak için harika bir çaredir ve dizanteri ile baş etmeye yardımcı olur. ZararlıFakat Mandalina, uzun süre listelenebilecek faydalı özelliklerine rağmen insana zarar verebilir. Bu narenciye Duodenum ve mide hastalıklarından muzdarip kişiler için kontrendikedir; mandalina mukoza zarını tahriş ettiğinden gastritli hastalar (mide suyunun asitliği yüksek) için önerilmez. Kolesistit, hepatit ve nefrit için doktorlar kullanımı tamamen yasaklıyor turunçgiller mandalina dahil. Böbreklere zarar verme olasılığı vardır (özellikle bu organın hastalıkları varsa). Alerjik reaksiyonlar bir başka güzel önemli nokta. Bu nedenle mandalina gelişmeye yatkın kişilerin diyetinden çıkarılmalıdır. alerjik hastalıklar. Çocukların alerji geliştirme olasılığı yetişkinlere göre çok daha yüksek olduğundan emziren kadınların özel dikkat göstermesi gerekir.Mandalinanın yararları ve zararları - bu meyve gerçekten faydalı mı?
Çocukluğumuzdan beri “meyvelerin sağlıklı olduğu” fikri kafamıza kazınmıştır ama bu gerçekten doğru mu? Örneğin, Yeni Yıl masalarında uzun zamandır beklenen bir konuk olan en popüler meyve lezzeti olan mandalinayı ele alalım. Mandalinanın faydaları ve zararları nelerdir?
Bu meyve Rusya'ya güneşli Gürcistan, Vietnam ve Arjantin'den teslim edilmektedir. Hemen hemen her durumda henüz yeşilken dalından toplanır ve başka bir ülkeye yolculuk sırasında olgunlaşır.
Mandalina seçimiyle ilgili birkaç kuralı unutmayın:
- İyi bir meyvenin tek tip parlak turuncu rengi vardır ve yüzeyindeki gözenekleri görebilirsiniz;
- Çok küçük veya tam tersine çok büyük mandalinaları tercih etmeyin. Tadı acı olan sulu meyvelerle karşılaşabilirsiniz;
- Mandalinanın yüzeyinde çok yumuşak noktalar olmamalıdır - bu meyvenin çürümeye başladığının bir işaretidir.
Bu güneşli meyve, soğuk dönemlerde vücudun özellikle acilen ihtiyaç duyduğu bir dizi vitamin içerir:
- C vitamini vücudumuzdaki hücreleri güçlendirir, virüslerin içeri girmesi o kadar kolay değildir;
- K vitamini sorumludur doğru iş karaciğer;
- D vitamini güneşe maruz kalma sırasında vücut tarafından üretilir ve bazı vitaminlerin emiliminden sorumludur. faydalı maddeler ve ayrıca kanserli tümörlerin gelişimini önler;
Ve burada limon asidi Mandalinanın da meşhur olduğu bu bitki, yaşlanmayı yavaşlatacak ve serbest radikallere karşı koruma sağlayacaktır.
Zaten anladığınız gibi mandalina, koşullarımızda ve iklimimizde yaşayan bir kişi için çok gerekli olan birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bu faydalı özelliklerinin aksine bu meyvenin kullanımının sağlığınızı da olumsuz etkileyebileceğini belirtmekte fayda var.
Sitrik asit ve C vitamini işlerini yaptılar - meyve ekşidir ve mide mukozası artan asitliğe tepki verir. Mandalinanın büyük miktarlarda tüketilmesi tavsiye edilmez, aksi takdirde vücut isyan edebilir. Mide ülseriniz varsa, bu meyveyi başka bir şeyle değiştirmek mantıklı olacaktır.
Mandalina ve genel olarak pek çok meyve yemek kan şekeri düzeylerini artırır. Bunları bir kerede fazla yememelisiniz, aksi takdirde alerji reaksiyonları, zayıflık ve deri döküntüleri meydana gelebilir.
Küçük çocuklara bu meyveler alerjiye neden olabileceğinden dikkatli verilmelidir. Ayrıca hamile ve emziren kadınların mandalinaya fazla güvenmemeleri gerekir.
Başka bir efsaneyi çürütmek istiyorum. Birçok kişi mandalina kabuğunun son derece sağlıklı olduğuna ve birçok içecek ve yemek hazırlamak için kullanılabileceğine inanıyor. Bu meyvenin acımasızca kimyasallarla püskürtüldüğünü belirtmekte fayda var - daha hızlı olgunlaşır ve sunumunu daha uzun süre korur. Bütün bu nitratlar öncelikle kabuğa “yerleşir”. Bu nedenle meyvenin kabuğunu kullanmadan önce iyice düşünün.
Alabaş, büyük, aşırı büyümüş bir gövdeye sahip bir lahanadır. Çeviren: Alman Dili"Alabaş" kelimesi "lahana şalgamı" anlamına gelir. Sebze posası Beyaz renk Tadı normal lahana sapına benzer ama çok daha sulu ve tatlıdır.
Alabaşların bileşimi ve faydalı özellikleri
Alabaş içerir çok sayıda A, B, C vitaminleri, eser elementler magnezyum, kalsiyum, potasyum, selenyum ve demir. Bu sebzenin vücut üzerinde antiinflamatuar, iyileştirici etkisi vardır, metabolizmayı iyileştirir, mukoza zarının tahrişini ortadan kaldırır. iç organlar, karaciğer ve safra kesesinin normal işleyişini destekler, iştahı artırır. Alabaş lahanası sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir, giderir zararlı maddeler vücuttan. Alabaş yemek kanserin ve çeşitli enfeksiyon türlerinin önlenmesine yardımcı olur. Alabaş tansiyonu düşürür, vücudun kolesterolden kurtulmasına yardımcı olur, korur ve güçlendirir gergin sistem. Astım ve tüberküloz tedavisinde kullanılan alabaş köklerinden bir kaynatma hazırlanır. Taze meyve suyu balgam söktürücü olarak kullanılır, aynı zamanda anemiyi, ağız boşluğunun iltihaplanmasını tedavi eder ve dalak ve böbrek hastalıklarına yardımcı olur. Sadece 12 gram ağırlığındaki bir alabaş porsiyonu insan vücuduna gerekli besinleri sağlayacaktır. günlük norm C vitamini. Bu vitaminin yüksek içeriği nedeniyle alabaşlara “kuzey limonu” adı verilir.
Alabaş nasıl yenir
Alabaşların faydalı özellikleri çeşitli hazırlama ve tüketim yöntemleriyle kaybolmaz ve etkilidir. uzun zamandır. Alabaş lahanasını yemek için hazırlamadan önce iyice duruladığınızdan emin olun. Çok var çeşitli şekillerde Bu sebzenin hazırlanması. Haşlanır, fırınlanır, konservelenir ve salatalara eklenir. Alabaşların tadı turp gibidir, bu nedenle turpla aynı salatalar hazırlanır. Ürün 100 gramda sadece 44 kcal içeriyor, özellikle obez kişiler için olduğu kadar kilosuna dikkat edenler için de faydalı olacaktır. Alabaş, karbonhidratların yağlara dönüşmesini önleyen tartronik asit içerir.
Alabaşların zararı
Alabaş yemenin kontrendikasyonları vardır. Mide asiditesi yüksek olan kişilerin bu ürünü yememesi gerekir, aksi takdirde vücuda zarar verir. Alabaş lahanası hastalıkları olan kişilere tavsiye edilmez gastrointestinal sistem. Bazıları sebzeye karşı bireysel hoşgörüsüzlük yaşayabilir. Alabaşlar, özellikle seralarda ve seralarda yetiştirilmişse nitrat biriktirebilir. Nitratlar vücuda ciddi zararlar verebilir: Vücudun tüm hücrelerine oksijen akışını bozarak kansere yol açabilir.
Bu meyve narenciye kategorisine aittir. Neredeyse her yılbaşı masası Mandalinalar var. Bir meyvenin yararları ve zararları tüketilen meyvenin kalitesine ve miktarına bağlıdır.
Elbette çocukluğundan beri herkes kutlamaya alışkındır Yılbaşı Noel ağacı ve mandalina kokusuyla. Bu Rus halkı için bir gelenek haline geldi. Ve günlük yaşamda sıklıkla bu tatlıyı kullanırız ve sağlıklı meyve. Soyulması kolay olduğu ve diğer narenciye bitkilerinin temsilcilerine (portakal, limon, greyfurt vb.) kıyasla çok ekşi olmadığı için çocuklar onu özellikle seviyor. Ayrıca sıklıkla meyvenin posası çeşitli şekerleme yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. Bunlar meyve suları, kokteyller, turtalar, tatlı tatlılar, dondurma ve diğerleridir. Bunun nedeni, uygun fiyat ve yüksek kalite özellikleriürün.
Mandalinanın zengin olduğu askorbik asitin büyük miktarı şüphesiz faydalıdır. Ve vücutta aşırı miktarda C vitamini bulunduğundan, bu özelliğin zarar görmesi ancak miktarın kötüye kullanılması durumunda meydana gelebilir.Ayrıca mandalina biyolojik olarak çeşitli içerir. aktif maddeler: magnezyum, potasyum, kalsiyum, A vitamini, B vitamini, P vitamini ve diğerleri.
n1.doc
BölümIIAyakkabı sürer
Ayakkabı kalıbı sadece moda tasarımcısı için değil aynı zamanda genel olarak ayakkabı üretimi için de temel bir araçtır, çünkü ayakkabının üst boşluklarını kalıplamak ve tabana sabitlemek için kullanılır.
Bölüm 1
Ayakkabının temel özellikleri
pedler
1. Pedlerin topografyası
Bloğun tüm gövdesi (Şekil II.1) yan yüzeye ve yola bölünmüştür. Geleneksel olarak, ayakkabının yan yüzeyinde, uzunluğu boyunca, burun kirişi, topuk ve topuk kısımları işaretlenir.
Ayakkabının son ayak izinin ayağın metatarsofalangeal eklemine karşılık gelen en geniş kısmına fasikül denir. Topuk kısmı deri, metal ve diğer malzemelerden yapılmış bir kaplama ile güçlendirilmiş bir üst (montaj) platform ile bitmektedir. Ayakkabının üst kısmındaki en çıkıntılı kısmına sırt denir. Blokla daha fazla çalışmanın rahatlığı için, delme noktalarını işaretleyin: P n, P in - bloğun yan yüzeyinin dış ve iç taraflarında sırasıyla demetler halinde delikler; A- bloğun sırtının yamacında bir delik.
2. Pedlerin ana boyutları ve kontrolü
Kalıpların tüm ana boyutları ve parametreleri, ayakkabı kalıpları için devlet standardı tarafından sağlanır ve milimetre cinsinden ölçülür. GOST 3927-88'e göre bloğun ana parametreleri şunlardır (Şekil II.2, A): L 1
- topuk kısmının ortasından geçen eksen boyunca topuk kemiğinden ayak parmağındaki izin sonuna kadar ölçülen son izin uzunluğu (nokta) İÇİNDE
İle
)
ve yaklaşık olarak ayak parmağı bölgesinde 1. ve 2. ayak parmakları arasında; Ş
demet
- 0,68 L kesitte ölçülen kirişlerdeki izin genişliği;
Ş
ayet
- 0,18 L kesitte ölçülen topuktaki ayak izi genişliği; HAKKINDA demet- kirişlerin çevresi (çevresi)*, 0,68/0,72 L kesitte blok üzerindeki pimler aracılığıyla ölçülen dolgunluğu karakterize eder
(bkz. Şekil II.2, A), Şekil 2'de gösterilmiştir. II. 1 nokta P N , A
Ve P vn ; HAKKINDA s.p.* - düz bir asansörün çevresi (çevresi), noktalarla ölçülür D Ve G, son izin sırtında ve topuk kısmında yer alır.
Bloklarda belirtilenlere ek olarak başka boyutlar da belirlenmiştir (Res. II. 2, B):H
k
- ayak izinin topuk kenarı noktasında dikey olarak ölçülen, topuk kısmının destek yüzeyinden yüksekliği; H
H
- ayak parmağı kısmının destek yüzeyinden bu noktada yükselme yüksekliği A minimum iç taban payı P min ; H
- Bloğun ayak kısmının yüksekliği, bölümler halinde belirlenir. 0,9 L
ve 1 L, uzunlamasına-dikey kesit şablonundan aktarılan noktalar boyunca blok izine dik pergeller kullanılarak ölçülmüştür;
* Resimde belirtilmemiştir
H
0,9
L =0,11 O demet , H
1
L =0,09 O demet ,
Nerede HAKKINDA demet- 0,68/0,72L kesitindeki kiriş çevresi.
F 
Pedlerin şekli ve boyutları, TsNIIKP'de geliştirilen kontrol şablonları kullanılarak kontrol edilir: pistin şekli - uzunlamasına-dikey bölümünün bir şablonuyla; ayak parmağı kısmının şekli - ayak parmağının uzunlamasına-dikey bölümünün bir şablonu; topuk kısmının şekli - 0,07L ve 0,18L çapraz dikey kesitlerin şablonları. Hacimsel boyutlar, dar, esnek, esnemeyen bir bant kullanılarak iğne batırılarak kontrol edilir.
Ped ayak izi boyutlarını kontrol etmek için 1 GOST 3927-88 ile uyumluluklarını sağlamak için bir kontrol şablonu oluşturulmuştur 2 (Şekil A.2, V). Bunu yapmak için eksen boyunca bir kağıda OO" noktadan HAKKINDA ayak uzunluğu gecikti Ök=L ve on puan:
Oa=0,02 L + 0,05 H K - topuktaki iç tabanın C p bloğun topuk çevresinin en dışbükey noktasına teğete göre kayması;
Hakkında = 0.07L; nokta boyunca B bloğun topuk kısmının birinci kontrol bölümünü geçer;
Yumurta= 0,18L; nokta boyunca V ayakkabının ayak izinin topuk kısmının en büyük genişliğinin kesitinden ve ayağın topuğunun desteğinin merkezinden geçer;
Og = 0,5L; nokta boyunca G ayağın ortasından geçer;
Oda = 0,62L; nokta boyunca D ayağın dış demetinin bölümünden geçer;
Ah= 0,68L; nokta boyunca e kirişlerin ortasından geçer;
Ozh = 0,73L; nokta boyunca Ve iç kirişin kesitinden geçer;
Oz- 0,8L; nokta boyunca H küçük parmağın ucundan geçer;
Oi = 0,9L; nokta boyunca Ve ayak başparmağının ortasından geçer.
Ped izinin uzunluğu noktadan itibaren çizilir a: al- yürürken ayak parmaklarının hareketi için minimum P min payı ile GOST 3927-88'e göre son izin uzunluğu; al"- ped izinin toplam uzunluğu L 1
dekoratif pay ile LL" - R Aralık. Şablonun enine boyutları, tabloda belirtilen iç taban genişliğinin çarpımı ile belirlenir. İlgili katsayıya göre 5 (GOST 3927-75) bölüm. Bunu yapmak için, test edilen numaradaki iç tabanın genişliğinin kesitte belirlenmesi gerekir. 0,18L ve saniyede. Ek 1 ve 2'deki tablolara göre 0,68L (GOST 3927-88). Ek Tablo 1'de tüm yaş ve cinsiyet grupları için kalıpların boyutları, dolgunluklar arasındaki aralık 8 mm olacak şekilde verilmektedir. Yani 95 büyüklüğündeki 0 grubu için 3 ve 1 doluluktaki kirişlerin çevre boyutları arasındaki fark mm: 141 - 133= 8 (yarım doluluk 2 ile 1 arasında: 137-133=4) olacaktır. Ek Tablo 2, dolgunluk arasında 6 mm ve yarı doluluk arasında 3 mm aralık olacak şekilde yalnızca 4-9 gruplar için pedlerin boyutlarını vermektedir. Pedlerin topuk kısmının farklı yükseklikleri için topuk-ayak parmağı kısmındaki katsayıların değerleri farklıdır. H k
ve ayakkabıların amacı (bkz. Tablo 5, GOST 3927-88).
3. Ayakkabının numarasını değiştirmek uzun sürer
metrik numaralandırma sistemine göre
Ayakkabı numarası değiştikçe hacimsel ve enlemsel boyutları kesin olarak tanımlanmış bir miktarda - aralıkta - değişir. Bu değişiklikler ayakkabı kalıpları için GOST 3927-88'e göre belirlenmiş ve tabloda listelenmiştir. II. 1. Son iz ∆L 1'in uzunluğu boyunca ve ∆O p demetlerindeki çevre boyunca bitişik boyutlar arasındaki aralık, sonların numaralandırma sistemine bağlıdır. Metrik sistemde ∆O p demetlerindeki bitişik çevre dolgunluğu arasındaki aralık ayakkabının amacına bağlıdır: elbise ayakkabıları için - 6 mm, günlük - 8 mm, özel ve yuft - 10 mm.
Tüketici ile mutabakata varılarak, ∆О p = 6 mm aralıkla üç bitişik kalınlıkta blokların ve orijinal kalınlık boyunca bir birleşik iz üretilmesine izin verilir.
Pedlerin parametrelerinde belirlenen değişiklikler (artış), boyutsal özelliklerin bağlanmasına yönelik formülü kullanarak herhangi bir ped boyutunun temel parametrelerini belirlemeyi mümkün kılar
X=
BİR+
B.W.+
C,
Nerede X
- istenen ped parametresi; N
- orijinal ped boyutu; W
- bloğun bütünlüğü; A
Ve
İÇİNDE
- GOST 3927-75'e göre katsayılar; İLE
denklemin serbest terimidir.
Tablo II. 1 Ped parametrelerinin değiştirilmesi
| Ana ayarlar pedler | N , mm, sistemde | Bitişik boyutlar arasında parametrelerin değiştirilmesi W , mm, sistemde |
|||
| metrik | Ştikhmasova | metrik | Ştikhmasova |
||
| ∆О p = 6 | ∆О p = 8 | ∆О p = 5 |
|||
| Parkur uzunluğu | 5 | 6,67 | - | - | - |
| Taban genişliği saniye içinde 0,18L Paketler halinde * | |||||
| Çevresi saniye içinde 0,55L Paketler halinde** | |||||
* Metrik numaralandırma sisteminde aralık 0,68L bölümünde, metrik numaralandırma sisteminde 0,73/0,66L bölümünde gösterilir.
** Metrik numaralandırma sisteminde aralık 0,72/0,68L bölümünde, metrik numaralandırma sisteminde - 0,70/0,69L bölümünde gösterilir.
Bölüm 2
Ayakkabının sınıflandırılması sürer
Ana pedler cinsiyete ve yaşa, amaca ve teknolojik amaca, tasarım ve malzemeye ve topuk kısmının destek yüzeyinden yüksekliğine göre sınıflandırılır. Sınıflandırmaya dayalı olarak bir ped indeksi derlenir. Pedlerin cinsiyete ve yaşa göre bölünmesi. Cinsiyet ve yaş ayrımı pedlerin yaş ve cinsiyete göre bölünmesidir. yaş grupları ve boyutlar tabloya göre. I.2 ve GOST 3927-75.
Pedlerin amacı. Ayakkabının türüne ve kullanım amacına bağlı olarak, ayakkabı kalıpları aşağıdaki dijital tanımlamalara sahiptir: 1 - kapalı ayakkabılar için (botlar, alçak ayakkabılar, terlikler, terlikler, sandaletler, üst kısmı dar olan ve astarsız botlar ve ayak bileği botları) yalıtımlı malzemeler); 2 - hafif ayakkabılar için (sandaletler, spor ayakkabılar, ev ayakkabıları, ev ve seyahat ayakkabıları, ahbaplar); 3 - yaz için açık ayakkabı(açık burunlu veya topuklu ayakkabılar, pantolar vb.); 4 - yalıtımlı ayakkabılar için; 5 - özellikle şık ayakkabılar için; 6 - yuft çizmeler ve yarım çizmeler için; 7 - deri çizmeler için krom tabaklama; 8 - spor ayakkabılar için; 9 - ayakkabılar için özel amaç.
Spor ayakkabısı GOST 23724-79'a uygun olarak bloklar halinde üretilmiştir.
Pedlerin teknolojik amacı. Ayakkabı imalatında ana (gerdirme) ve yardımcı (bitirme, ütüleme vb.) kalıplar kullanılır. Temel kalıplar ayakkabının üst kısmını vermek için kullanılır hacimsel şekil sıkı veya sıkmayan (iç) kalıplama yöntemi kullanılarak, bitirme ve ütüleme pedleri, bitirme işlemi sırasında ayakkabının şeklini deformasyondan korumak için tasarlanmıştır.
Ana sıkma blokları teknolojik amaçlarına göre bölünmüştür: tüm yol boyunca metal bir plaka ile; topuk kısmında metal plakalı, topuk-topuk kısmında metal plakalı; metal plakasız; Burun bölümünde 0,9L'ye kadar metal plaka bulunur.
Ayakkabının üst boşluklarını iç taban ile sabitleme yöntemine bağlı olarak, metal plaka şu amaçlara hizmet eder: yapıştırıcı ile sıkıldığında - sıkılan ayakkabının ayak izinin konturu boyunca net bir kenar oluşturmak; tırnak sıkma ve taban sabitleme çivi yöntemi ile tırnak uçlarının bükülmesine yardımcı olarak bitmiş ayakkabıda ayağın olası yaralanmalardan korunmasına yardımcı olur.
İplik sabitleme yöntemlerini kullanırken, ayakkabının üst kısmının sonuncunun alt kısmı ile olan boşlukları metal plaka olmadan yapılır. Kombine sıkma ile ayakkabı yapılırken amacına uygun metal plaka kullanılır. Böylelikle doppel ve şerit sabitleme yöntemlerindeki ayakkabılarda, topuk çivilerle sıkılırken, topukta metal bir plaka ile sıkma yastıkları yapılır.
Ped tasarımları. Tasarımlarına göre ana bloklar, kesilmiş kama ile mafsallı ve kayan katı bloklara bölünmüştür (Şek. II. 3).
Hafif ve yazlık açık ayakkabı imalatında katı kalıplar kullanılmaktadır. Bu durumda ayakkabıların sağlam kalıplardan çıkarılması zorluk yaratmaz. Bu pedlerin yapımı kolaydır.
Takozla kesilmiş bloklar (Şek. II.3, A) dış kalıplama kullanılarak ayakkabı imalatında kullanılır. Bu kalıpların avantajı, kalıpların ciddi yüklere maruz kaldığı ayakkabı imalat işlemlerini (ayak izinin oluşturulması, tabanların takılması) kolaylaştıran yapının sağlamlığıdır. Kesilmiş kama, bloğun sırtına dahil olan iki pim - durdurucu yardımıyla bloğun gövdesi üzerinde tutulur. Bu duraklardan biri yaylıdır, bunun sonucunda pime basınç uygulandığında ikincisi bloğun gövdesinde gizlenir. Kesilmiş kama ile kalıpların ana dezavantajı, ayakkabıların kalıplardan çıkarılması sırasında ayakkabıların üst kenarı, alçak ayakkabılar ve topuk kısmındaki ayak izi boyunca ortaya çıkan ve parçaların kenarlarının istenmeyen deformasyonuna yol açabilen gerilimlerdir. ve buzağı. Ayakkabıyı sondan çıkarırken ucun hareket etmesi sonucu üst kenar gerilir İÇİNDE P nokta pozisyonuna İÇİNDE İle(Şekil II.3. e).
Esneme üst kenar% 17 iken (Yu.P. Zybin'e göre).
Mafsallı kalıplar (Şek. II..3, b), ayakkabıları kalıptan çıkarırken deformasyona karşı korur. Bu pedlerin topuk kısmı ön kısma menteşe ile bağlanmıştır. Lastiğin parçaları arasında 35 veya 55° açıyla yapılan kesik sayesinde topuk kısmı yukarı ve içe doğru hareket ettirildikten sonra kalıbın boyutları küçülür ve ayakkabılar deformasyon olmadan buradan çıkarılabilir. Pedlerin boyutlarının değişmesini önlemek için plastikten yapılmıştır. Mafsallı pedlerin dezavantajları, mafsal alanındaki tasarımlarının yetersiz sertliği ve menteşelerin hızlı aşınmasıdır.
Sürgülü kalıplar ayakkabı yapmak için tasarlanmıştır iç yol kalıplama. Bu durumda, uzunlamasına uzatıldığında boşluğun uzunluk boyutları 9 mm değiştirilerek kalıplanması içeriden bir blok ile meydana gelen hacimsel tip boşluklar kullanılır. Kayar blokların tasarımı için üç temel çözüm vardır: düz kesimli bloklar ve parçaların 9+0,5 mm boyuna hareketi (Şekil II..3, V), bir yay boyunca kesilmiş ve ön kısmı topuk kısmına doğru kayarken yukarı doğru hareket eden pedler (Şekil II.3, G), yay boyunca bir kesim ve topuk-topuk kısmının ön kısımda kaydırılarak yukarıya doğru hareket ettirilmesiyle sürer (Şekil II.3, D).
Tüm pedleri yayma mekanizmaları farklıdır ve ikincisinin üretimini zorlaştırır. Bu tür pedlerin dezavantajı, enine boyutlarını değiştirmenin imkansızlığıdır. Ek olarak, sonuncu parça birbirinden ayrıldığında, ayakkabı üst işlenmemiş parçasının topuk kısmı daha büyük bir uzama alır, çünkü işlenmemiş malzemenin sürtünme kuvveti ve esnekliği, burun kirişi kısmının hareketini geciktirir.
Yardımcı pedlerin tasarımları şekil bakımından farklılık gösterir ve kalıcı olanlardan boyut olarak farklılık gösterir.
Bitirme kalıpları bitmiş ayakkabıların bitirilmesi için kullanılır. Bitirme bloğu 2'nin boyutları (Şek. II.4), A)sıkma bloğunun (1) karşılık gelen boyutlarından daha küçük: yolun uzunluğu boyunca - 5-10 mm, bloğun yan yüzeyinin uzunluğu boyunca - 3 mm (noktadaki hacimdeki azalmanın bir sonucu olarak) bloğun topuk kısmının en büyük dışbükeyliği), topuk kısmındaki pistin genişliği boyunca - 5 mm ve diğer alanlarda - 1 mm; Çevre boyutları 5-8 mm daha küçüktür. Bitirme bloklarının şekli, kullanım kolaylığı sağlamak amacıyla net kenarlar olmadan tasarlanmıştır.
G
Ayakkabı pedleri, bitmiş ayakkabıların ayak izinin mekanik olarak düzleştirilmesi için kullanılır ve takviye edici bir metal plaka ile donatılmıştır. Ütü bloğunun boyutları da karşılık gelen uzunluklardan daha küçüktür: uzunluk - 13-14 mm, topuk kısmının genişliği - 8-10 mm, demetlerdeki genişlik - 1 mm, demetlerdeki çevre - 10 mm. Ütü altlıklarında kaldırma kısmı keskin bir şekilde azaltılır ve üst platform uzatılır (Şekil 11.4,6). Bitmiş ayakkabının şeklini korumak ve eski haline getirmek için özel bir son tasarım kullanılır (Şek.II.4,
V),içi boş bir ön kısımdan / metal bir yaydan oluşur2
ve topuk desteği3.
Var olmak çeşitli tasarımlar bu tür pedler. Fransa'da pnömatik içi boş bir blok geliştirildi. sentetik materyaller içi havayla dolu ve ayakkabı şeklini alan.
Ped yapmak için malzemeler. Sıkma blokları esas olarak yeterli sertliğe ve viskoziteye sahip olan ahşaptan, çoğunlukla kayın ve gürgenden yapılır.
Kıt ahşabı kurtarmak için, çalışma sırasında yüksek dayanıklılığa sahip çeşitli markaların polietilenden (plastik) yapılmış blokların daha yaygın olarak kullanılması gerekmektedir. Eski polietilen pedler, pedlerin mukavemet özelliklerini korurken, işlenmemiş polietilen ile bir bileşim halinde eritilebilir.
Bilindiği gibi polietilen blokların kütlesi önemlidir ve bu da işçilerin verimliliğini etkiler. Bu nedenle, ağırlığı azaltan ve pedlerin fiziksel, mekanik, teknolojik ve operasyonel özelliklerini bozmayan özel katkı maddelerinin (porojenler vb.) eklenmesiyle pedler üretilebilir. Plastik pedler yekpare, güçlendirilmiş, içi boş ve gözenekli bir kabuktur (Şekil II.5). Monolitik ve güçlendirilmiş pedler döküm yoluyla, içi boş pedler pnömatik kalıplamayla ve gözenekli kabuk pedler köpükleme yoluyla üretilebilir. Monolitik bloklar, önceden dökülmüş boşluklardan kopyalama yöntemi kullanılarak yapılır; bu, bunları tam bir boyut aralığında üretmek için çok sayıda kalıp gerektirmez.
Sürgülü bloklar ahşaptan yapılmıştır. Kayar burunlu veya topuk kısmı olan kalıplar hafif çelik alaşımlarından, çoğunlukla da siliminden yapılır, çünkü bunlar üst kısmın kalıplanması ve alt kısmın döküm, sıvı kalıplama ve kalıplama kullanılarak ayakkabıya tutturulması için makinenin tasarımının bir parçasıdır. sıcak vulkanizasyon. Pedlerin topuk kısmının yüksekliği. Topuk kısmının destek yüzeyinden yüksekliğine bağlı olarak H k Ayakkabı kalıpları birkaç alt gruba ayrılır.
AYAKKABI İÇİN
TOPUKLU OLMADAN -
DÜŞÜK TOPUK 5, 10, 15, 20, 25
ORTA TOPUKLU 30, 40
YÜKSEK TOPUK 50, 60
EKSTRA YÜKSEK TOPUKLU 60'tan fazla
Tablo II.2
Dijital semboller H k
| Dijital atama | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| h K | - | 5; | 15; | 30; | 40; | 50; | 60; | 70; | 80; | 90 |
Seri üretilen ayakkabılar için boy aralığı H k 10 mm, model için - 5 mm. Ayrılmaz bir parça ped indeksi dijital tanımlamalardır H k (Tablo II.2).
Sonuncunun ayak parmağı kısmının şekli. Sonuncunun burun kısmının şekli ödenek tutarının oranına göre belirlenir. ? R ayak ucunda son parçanın genişliğine kadar İÇİNDE 1. bölümde L (bkz. Şekil II.2, B) yani k= ? R/V . K=0.25'te burun kısmı geniş, K=0.251 - 0.549'da burun kısmı ortalama genişliğe sahiptir. K>0,550 ayak parmağı kısmı dardır. Ayak parmağı kısmının şekli aşağıdaki dijital işaretlerle gösterilir: 1 - geniş, 2 - ortalama, 3 - dar.
VE 
ped indeksi. Dizin - pedin kısa bir dijital özelliği. Dizin, her biri bloğun belirli bir özelliğini karakterize eden 5-7 karakterden oluşur. Endeksin ilk rakamı sonuncunun cinsiyetini ve yaş grubunu, ikincisi ayakkabı tipini ve kullanım amacını, üçüncüsü topuk kısmının destek yüzeyinden yüksekliğinin yüksekliğini, dördüncüsü ayakkabının şeklini gösterir. sonuncunun (stil) ayak parmağı kısmı, beşinci ve altıncı - bu grubun sonuncusunun seri numarası. Elbise ayakkabıları için son indeks M harfiyle, ayak deformitesi olanlar da dahil olmak üzere yaşlılar için P harfiyle tamamlanmıştır.
Örnek.
Endeks 81233 şu anlama gelir: 8 - kadın, 1 - kapalı ayakkabılar (ayakkabı, alçak ayakkabılar), 2 - alçak topuk (15; 20; 25 mm), 3 - dar burun şekli, 3 - Merkezi Araştırma Enstitüsündeki son onayın seri numarası deri ve ayakkabı endüstrisi (TsNIIKP).
Bölüm 3
Çizimin temelleri
pedler
Bloğun grafik gösterimi üç düzlemden oluşan dikdörtgen koordinat sisteminde yapılır (Şekil II.6): yatay BEN, boyuna-dikey II, iç tabanı GOST 3927-88'e göre grafiksel olarak oluştururken ayak izinin koşullu ekseninden geçen ve enine dikey III, düzlemlere dik BEN Ve II. Bloğu inşa etmek için taban düzlemi düzlemdir BEN noktalardan geçerek HAKKINDA Ve HAKKINDA". Nokta HAKKINDA topuk kısmındaki ped izinin ekseninde uzanır,
HAKKINDA" - devlet standardına göre normalize edilmiş ayak parmağı kısmının P min ödeneği noktasında. Bu düzlem, dekoratif payın boyutuna bağlı değildir ve ayakkabının benzer bölümlerini en son olarak tasarlamanıza olanak tanır. topuğun farklı yüksekliği. Grafik yapılarını kolaylaştırmak ve bilgisayarların, bilgisayar grafik araçlarının ve yazılım kontrollü ekipmanın kullanılma olasılığını sağlamak için, bir ayakkabının yüzeyinin projeksiyonlarını ve bölümlerini en son oluşturmak için bir radyografik yöntem geliştirilmiştir. Bu, standart hale getirilmeden önce bilgisayar belleğindeki ana yüzeylerin ve çizgilerin oluşturulmasını, antropometrik ve biyomekanik veriler için çok sayıda seçenek üzerinde çalışmayı ve grafik dokümantasyonun doğruluğunu arttırmayı mümkün kılar. Son yüzeyin makine tasarım sürecinde oluşturulan dijital bilgiler, ayakkabı yapısının ve parçalarının tasarımının otomatikleştirilmesine temel oluşturacak.
Sonuncunun çizimi ortalama tipik ayağın boyutlarına ve GOST 3927-88 "Ayakkabı ömrü" standartlarına dayanmaktadır. Ayağın mekansal şeklinden sonuncuya doğru hareket ederken, çalışması sırasında ayağın boyutunda ve şeklindeki değişiklikler, bireysel bölümlerinin ayakkabılarla izin verilen sıkıştırılması, estetik ve teknolojik gereksinimler dikkate alınır. Bu nedenle, plantogramlara ek olarak, çeşitli pozisyonlarda ayakların alçı kalıpları da yapılır (Şekil II.7): I - her iki bacağa eşit yük ile; II - ayak vücut ağırlığıyla yüklendiğinde; III - yüksüz durumda; IV- her iki bacağa eşit yük bindirilerek ve topuğun 1/14 L yüksekliğe yükseltilmesiyle; V- iç kirişe güvenildiğinde ve baş parmak; VI- destek yüzeyinden ayrılma anında. TsNIIKP, ayağın karşılık gelen bölümlerine (alçı kalıplar) dayanarak ayak izini ve sonuncunun ana bölümlerini oluşturmak için grafiksel bir yöntem geliştirmiştir: uzunlamasına-dikey, uzunlamasına-yatay (kondiller boyunca) ve enine-dikey (0.07) ; 0,18; 0,73; 0,9, vb.).
P 
ayakkabının ayak izinin (iç taban) yapımı. Sonuncunun ayak izi, dikdörtgen koordinat sisteminde ayağın konturu ve izi (plantogram) boyunca inşa edilmiştir. İç taban yapısının geleneksel grafik ekseni koordinat ekseni olarak alınır (Şekil A.8, A). Y ekseni düzlemlerin kesişme çizgisidir I ve II ve eksen X- yüzeyleri BEN Ve III(Bkz. Şekil II.6). Başlangıç noktasından HAKKINDA eksen boyunca OY
enine-dikey bölümlerin konumuna karşılık gelen bölümleri yerleştirin Enine boyutlar, izini kontrol etmek için bir kontrol şablonunun yapımına benzer şekilde, iç tabanın dış ve iç konturlarının noktalarına olan mesafe ile belirlenir. blok (bkz. Şekil II.2, V). Standartlar devlet standardı topuk kısmını oluşturmak için (0.4L bölümüne kadar), 0.18L bölümündeki iç tabanın genişliği belirlenir ve geri kalan alanlarda - 0.68L bölümündeki iç tabanın genişliği ve dış kısmın konumunu belirleyen katsayılar belirlenir. ve iç tabanın taban eksenine göre iç hatları (GOST 3927-88).
İç tabanın referans ekseni geçmelidir (bkz. Şekil II.2, V) noktalar aracılığıyla V(sn. 0,18L) ve e(saniye 0,68L). Segment boyutları V- 1, e- 7 vb. belirtilen bölümdeki iç tabanın genişliğinin tabloya karşılık gelen katsayı ile çarpılmasıyla belirlenir. 5 (GOST 3927-75). Açı konumu A noktaların konumuna göre belirlenir 8 Ve 10 (bkz. Şekil II.2, V) devlet standardına uygun olarak.
İLE 
iç tabanın konturu düzgün olmalıdır; İle içeri kıvrım ayağın konturuna benzer şekilde tasarlanmıştır, ancak teknolojik gereklilikler (doppelli ayakkabılar, dikişli yapıştırıcı ve diğer sabitleme yöntemleri ve türleri) dikkate alınarak iç tabandaki kemer altı kısmındaki iç tabanın genişliği ayarlanabilir. 4-6 mm'ye yükseltin. Tüm pedlerin iç tabanının topuk kısmı kesite simetrik olmalıdır. 0.3L. Simetri ekseni noktadan geçer HAKKINDA bir açıyla en OY eksenine doğru ve iç tabanın dış tarafına doğru bir eğime sahiptir. Mesafe JSC" ve açı değeri en tabloda verilmektedir. P.Z. Kama şeklinde topuklu son yazlık açık ayakkabının ayak izi, kesite simetrik olacak şekilde tasarlanmıştır. 0.56L.
P
Pirinç. II.8 İzin (a) ve bloğun bölümlerinin yapımı: (b) - boyuna-dikey; iç - enine
yapıbloğun boyuna-dikey kesiti. Eksen üzerinde Ö 1
Z 1
(Şekil II.8, B) sonuncunun topuk kısmının yüksekliği bir kenara bırakılır H k
ve ortaya çıkan noktadan A yarıçapı 0,667L'ye eşit olan eksende bir çentik açın HAKKINDA 1
X 1
kiriş kısmında ayağın büküldüğü yer olan P noktasına.
Eksen AH blok izinin uzunluğuna eşit bir mesafe ayrılır bir Lçoraptaki asgari ödenek dikkate alınarak R T Ben P . Ortaya çıkan noktadan L normal AH ayak parmağı kısmının yüksekliğini destek yüzeyinden ayarlayın H N GOST 3927-88'e göre standartlaştırılmıştır. Noktaları birleştirmek A Ve L ve a noktasından itibaren her iki yönde de düz çizgiyi sürdürerek topuğa doğru bir parça döşeyin Oa=C P . noktadan HAKKINDA dikliği geri yükleyin ve yeni koordinat eksenlerini işaretleyin ZOX. Eksen üzerinde AH daha önce belirtilen katsayıları dikkate alarak ve dikey olarak bölümleri bırakın AH dokuz bölüm gerçekleştirilir (/ - IX). Eksen OZ noktadan HAKKINDA ayak genişliğinden 0,143 katsayı ile belirlenen mesafeyle beş noktayı işaretleyin. Ortaya çıkan noktalardan çizilen çizgiler bloğun boylamasına yatay bölümleri olacaktır. Koordinat ekseninde ZOX ayağın alçı kalıbının uzunlamasına dikey bölümünün önceden belirlenmiş eksen boyunca kesilmiş dış hatlarını yazın. Alçının topuk çevresinin en belirgin noktası OZ eksenine temas etmeli, alt topuk çevresi ekseni üzerinde olmalıdır. AH, ve ışınlar çizgiye dokunuyor HAKKINDA 1 X 1 noktada P.
Oluşturmak için rahat ayakkabılar desteğe minimum düzeyde spesifik basınç uygulayarak ayağın doğal destek yüzeyinden maksimum düzeyde yararlanmak gerekir. Bunu yapmak için, bloğun kaburgasının (alçak) topuk kısmının eksen boyunca topuk için bir girintiye (yatağa) sahip olması gerekir. AH. Topuk kısmında kaburganın ayağa karşılık gelen bir bükülmesi olmalıdır. Topuk ne kadar yüksek olursa sapma da o kadar büyük olmalıdır. Ayakkabı giyiyorsanız yüksek topuklu Topuk ve kemerin sapması için yeterli girinti yoktur, daha sonra ayağın ön ayağındaki yük (bkz. Şekil I.21) daha da artar ve bu, öne doğru kaymasına, ön ayağın düzleşmesine ve deformasyonuna katkıda bulunur. Ayak parmakları. Boyuna-dikey bölümün burun kısmının profili minimum tolerans noktasında yükseltilmelidir R T içinde
ayakkabının amacı, topuk yüksekliği ve devlet standartları dikkate alınarak. Bu, yürürken daha iyi ayak yuvarlanmasını sağlar. Üst kısımda son profilin topuk konturu, yürürken boyutunda meydana gelen değişiklik dikkate alınarak ayağa göre bir pay ile tasarlanmıştır. Bloğun tüm kesitleri oluşturulduktan sonra boyuna-düşey kesitin üst konturu çizilir.
Tablo P.Z.
Açı değeri en iç tabanın topuk kısmının simetri eksenini belirlerken
| Topuk yüksekliği, mm | Ayakkabının cinsiyeti ve yaş grubu | İç taban kaydırma C p, mm | Mesafe JSC", mm | Açı boyutu en, dolu |
| - | Gusarikovaya | 2,5 | - | - |
| 5-10 | okul öncesi, alt grubum | 4 | 3 | 5,5 |
| 5-10 | okul öncesi, ben alt grubum | 4 | 14 | 8 |
| 5-20 | Okul kızlar için | 5 | 14 | 7 |
| 5-25 | kızlık, alt grubum | 5,2 | 16 | 7 |
| 30-40 | Aynı | 6,2 | 15 | 8 |
| 5-25 | kızlık, ben alt grubum | 6 | 17 | 7 |
| 30-40 | Aynı | 6 | 15 | 7 |
| 5-20 | Erkekler için okul | 5 | 13 | 8 |
| 5-30 | Çocuğun odası, alt grubum | 6,3 | 18 | 6,5 |
| 5-30 | Çocuğun odası, ben alt grubum | 6,3 | 16 | 7 |
| 5-50 | Erkeklerin | 6,3 | 18 | 6,5 |
| 5-25 | Bayanlar | 6 | 16,5 | 7 |
| 30-40 | « | 7 | 15,5 | 8 |
| 50-60 | « | 8 | 19,5 | 9 |
| 70-80 | « | 9 | 23,5 | 10 |
Kesitlerin inşaatı. Dikdörtgen koordinat sisteminde ZOY (Şekil II.8, V) eksene paralel OY eksen üzerindeki noktalardan OZ bloğun uzunlamasına-dikey bir bölümünü oluştururken olduğu gibi beş yatay bölüm çizgisi çizin. Eksene paralel OZ çizgiyi çiz bb. Konumu çizgi boyunca belirlenir al Ayağın her bir kesiti için ayak izi çiziminde. Ayağın alçı kalıbının kesitinin konturunun, ekseni çizgiyle çakışacak şekilde koordinat eksenlerine yazılmasıyla bb, bloğun karşılık gelen kesitini oluşturmaya devam edin.
Topuk kısmındaki enine kesitlerin şekli ayakkabının tipine göre belirlenir: ayakkabılar için, bölümün üst kısmının genişliği, ayakkabının ayağa sıkıca oturması için minimum düzeyde olmalıdır, botlar için - biraz botlar için daha geniş - yürürken bacağın serbest hareketi için daha geniş.
Ayağın uzun süre ayakkabı ile sıkıştırılması durumunda kan akışı durur ve durgunluk meydana gelir, bu da ayak dokusunun nekrozuna yol açabilir. Sonuç olarak topuğun bulunduğu topuk kısmının boyutları, yüksüz durumdaki ayağın boyutlarına göre tasarlanmalıdır (V.K. Makaricheva ve Yu.P. Zybin'e göre). Bu durumda, ayağın topuğunun yan yüzeyleri üzerindeki yükün değişken bir etkisi sağlanacaktır (destek anında maksimumdan ayak asılıyken sıfıra kadar), bu da masaj gibi faydalı olacaktır. kan temini üzerindeki etkisi. Önemli kalınlıktaki iç ayakkabıların (çorap vb.) kullanımını içeren ayakkabılar için kalıp tasarlarken, yüklü ayağın boyutlarını başlangıç olarak almak ve nispeten sert üst kısım olduğundan bölümlerin boyutlarını arttırmak gerekir. malzeme ayağın etkisi altında esneyemez. Deri dışında gevşeme özelliği olan sentetik malzemelerden yapılmış üst kısımlara sahip ayakkabı kalıplarında da numara artışı gereklidir. Elastik deformasyonların daha yüksek oranda olması nedeniyle, bu tür ayakkabıların üst kısmı, sonuncudan çıkarıldıktan sonra, boyutu deriden yapılmış üst kısma göre daha önemli ölçüde azaltacaktır; bu, son ayakkabının boyutunu ve şeklini belirlerken dikkate alınmalıdır. .
Ayakkabı çevresinin metatarsofalangeal eklemdeki kesit boyutları, ayakkabının tek tek bölgelerine baskı uygulamadan ayağa sıkı oturması dikkate alınarak oluşturulmalıdır. Bu nedenle, gündelik alçak topuklu ayakkabılar için kalıplarda çevre boyutları genellikle ayağın boyutuna karşılık gelir. Üstü krom tabaklanmış deri olan orta ve yüksek topuklu ayakkabılarda, sonuncunun çevre boyutları 5-8 mm azaltılır, yuft deriden yapılan ayakkabılarda ise 8-10 mm arttırılır.
Pedin ana parametrelerinin orijinal boyutlarındaki değişiklikler. Ayakkabının amacına ve topuk yüksekliğine bağlı olarak bu değişiklikler GOST 3927-88 tarafından belirlenir: iç tabanın genişliği bölüm başına 1 mm artar. 0,68 L ve saniyede 2 mm. 0.18 L yazlık açık ayakkabılar için; yalıtımlı ayakkabı ve botlar için, çevre, sn. 0,55 L sırasıyla 10 ve 18 mm artar; takunya ve sandaletler için çevre kısmı kesitlidir. 0,55 L 5 mm artar. Topuk yüksekliği 30-40 mm olan ayakkabıdaki tabanlıkların genişliği azalır: kesitte. 0,68 L ve 0,18 L - 2 mm'ye kadar; topuk yüksekliği 50-60 mm olan ayakkabılar için: bölüm başına 4 mm. 0,68 L ve saniyede 3 mm. 0.18 L; topuk yüksekliği 70-80 mm olan ayakkabılar için: bölüm başına 5 mm. 0,68 L ve saniyede 4 mm. 0.18 L. Yükseltilmiş ayak parmağı bölgesi H H yazlık açık ayakkabılar için sonda 2 mm artar ve sonuncusu için erkek ışığı ayakkabılar 2 mm azalır. Yalıtımlı pedlerin uzunlamasına-dikey bölümünün (profil) üst topuk çevresi erkek ayakkabıları kapalı ayakkabılar için sonuncunun dış hatlarına göre 5 mm'lik bir payla inşa edilmiştir, yani topuğun yükseklik noktasından başlayarak düzgün bir şekilde dışarı doğru hareket ettirilir; diğer gruplar için kaçırma 2,5 mm yapılır. Aynı zamanda pedlerin topuk kısmının yüksekliği de artar.
Pedlerin şeklinin birleştirilmesi. Yaş ve cinsiyet grubu, ayakkabı tipi ve kalıbın topuk kısmının yüksekliği dikkate alınarak kalıpların net bir şekilde sınıflandırılmasına dayanmaktadır.
Tek biçimli kalıplanmış parçalara (sırtlar, bacaklar, yarım iç tabanlar, topuklar) sahip geniş bir ayakkabı yelpazesi sağlamak için, sonuncunun gövdesi enine kesitle birleştirilmiştir. 0,5 L ve iz ve boyuna-dikey profil - kesite kadar. 0,62 L. Aynı amaçla, orta kalınlıkta tek bir birleşik iz ile üç bitişik kalınlıktaki bloklar yapılır. Kalıpların birleştirilmesi, ayakkabı fabrikaları ve ilgili işletmelerdeki kalıcı endüstriyi ve kalıp sayısını önemli ölçüde azaltmayı mümkün kılar ve ayakkabı ve ilgili üretimin otomasyonu için ön koşulları oluşturur.
Ped parça uzunluğu- sonuncunun ayak parmağından topuğa kadar olan uzunluğu.
Fotoğraf www.shoemasters.org'dan alınmıştır
Ped parça uzunluğu. Ayakkabı üretiminde kalıpların rolü son derece önemlidir; ayakkabıya ayağın şeklini verirler. Lastaklar kalıcı ve yardımcı olarak ikiye ayrılır: Birincisi ayakkabının üst kısmının oluşumunda rol alırken, bitirme kalıpları bitirme sırasında ürünün deformasyonunu önlemek için kullanılır. Bloklar çoğunlukla ahşaptan yapılır, onlar için en dayanıklı olanı gürgendir.
Ayak uzunluğunu santimetre cinsinden ölçen bir ölçüm sistemi esas alınarak ayakkabı ölçüsü belirlenir. Bu durumda bacağın çevresi ve dolgunluğu gibi göstergeler önemlidir. Ana ve yardımcı pedler arasındaki fark 5 mm'den fazla olmamalıdır.
Araştırmalar, pedlerin şeklinin yapım için gerekli olduğunu göstermiştir. farklı şekiller ayakkabılar hemen hemen aynı. Sadece ayak parmağı kısmı farklılık gösterebilir. Bu, ayakkabı üretim sürecini akışa geçirmemize olanak tanıyor.
Şaşırtıcı ama doğru: Sonuncusu tam olarak ayağınızın büyüklüğüne göre kalıplanmışsa, bu sonuncudan yapılmış ayakkabılarla yürümek son derece rahatsız edici olacaktır. Bu nedenle ayakkabı yapılırken tüketicinin cinsiyeti dikkate alınarak ortalama ayak numarası örnek olarak alınır. Endüstrideki pedlerin boyutları kesinlikle hijyenik ve sıhhi gereksinimler ve ayakların tüm özelliklerini dikkate alın.
Tasarım ve imalat pedlerözellikle yaratmak için beceri ve yetenek gerektirir bireysel modeller. Seri üretimde, endüstriyel ölçekte ayakkabı üretimi için ayağın gerçek ölçülerine göre kalıp oluşturmak amacıyla yıllar içinde geliştirilen yöntemler bulunmaktadır. Seri üretim, potansiyel alıcılar için evrensel boyutlara dayanmaktadır.
Ayak ölçünüzü kendiniz belirlemeniz oldukça mümkün, sadece ölçün ayak uzunluğu. Ölçümlerin yapılması tavsiye edilir akşam vakti, o zaman bacaklar rahat bir durumdadır ve hatalar minimum düzeyde olacaktır. Her iki bacağınızı da ölçmeniz gerekir: Kural olarak ayaklardan biri biraz daha uzundur. Daha büyük bir uzunluk seçtikten sonra, onu 5 mm'ye yuvarlamaya ve internette çok sayıda bulunan metrik sistemle karşılaştırmaya değer. Ancak denemeden ayakkabı satın almak kabul edilemez - para israfı riski vardır.
Yanlış ayakkabı tasarımı hepsinin yıpranmasına neden olabilir. kullanışlı özellikler: Yürürken şok emilimi, ayakların korunması, ayağın doğru pozisyonunun oluşması (bu özellikle çocuk ayakkabıları için önemlidir) - kaybolur veya ayakkabılar ayakları tamamen mahveder ve dış görünüş ayakkabılar kısa süre giyildikten sonra bile çekiciliğini kaybeder. Bu nedenle satın almadan önce ayakkabıyı dikkatli seçmelisiniz.
B'de sunulmuştur geniş aralık kaliteli çocuk ayakkabı modelleri.
Krasnoyarsk'tan Alexey Grinev bir soru soruyor:
Terlik dikmeye başlamaya karar verdim. Uzun süre dayanabilecek ayakkabılar yapmak için kalıpları nasıl ve nelerden yapabilirsiniz?
Uzman yanıtı:
Ayakkabı boşlukları yapmak için en uygun malzeme sert, neme dayanıklı ve zımparalanması kolay ahşaptır. Huş ağacı, kayın ve akçaağaç bu özelliklere sahiptir. Boşluk olarak 12x12 cm'lik kereste parçaları almak daha iyidir, uzunluğu seçmek için eski ayakkabıları kullanabilirsiniz. uygun boyut ve gerekli mesafeyi ölçmek için kullanın.
Çalışmak için aşağıdaki araçlara ihtiyacınız olacak:
- ahşap demir testeresi;
- tokmak;
- yuvarlak kesicili olanlar da dahil olmak üzere bir dizi keski;
- balta;
- Törpü düz ve yarım daire şeklindedir.
Hala bir çifte ihtiyacım var eski ayakkabılar tercihen ayağınıza tam oturan spor ayakkabılar (spor ayakkabılar).
Kendi ellerinizle ayakkabı yapmak için kalıpları kesmek için adım adım talimatlar:
- Kirişin bir tarafında spor ayakkabının tabanı bir kalemle özetlenmiştir ve yanlarında gelecekteki ayakkabının profili çizilir.
- Alt ve üst kısımların ortasına orta çizgiler çizilir. Kesicilerle ahşap işleme sırasında hizalamayı yeniden sağlamaya yardımcı olacak iki açık delik açılır.
- Demir testeresi ve balta kullanarak fazla ahşabı iş parçasından çıkarın. Aynı zamanda çok fazla kesilmemesine de dikkat edilir. Önce büyük parçalar kesilir, ardından küçük parçalar yontulur.
- Daha sonra iş parçası, bacağa en yakın boyutta bir şekil verilene kadar keskilerle işlenir. Çalışma sırasında blokta bir kusur oluşmasını önlemek için keskinleştirilmiş yüzeylerin merkeze olan mesafesinin sürekli kontrol edilmesi gerekir.
- Son zımparalama raspa ve zımpara kağıdı kullanılarak yapılır.
Topuk kullanmayı planlıyorsanız iş parçasının topuk kısmında buna karşılık gelen bir girinti bulunmalıdır.
İkinci ayağın sonuncusu aynı sırayla yapılır. İşlem gereksiz derecede emek yoğun görünebilir, ancak sonunda kullanıcı, yalnızca terlik yapmak için değil, uzun süre kullanılabilecek bir çift kalıp alacaktır. Her bir boşluk, yalnızca bir boyutta ve bir stilde ayakkabı dikmek için kullanılabilir. Diğer modeller için, önerilen aynı şemaya göre uygun ayarlarla yapılabilecek başka pedlere ihtiyaç duyulacaktır.
Yükleniyor...
