Genel olarak kabul edilen ölüleri anma geleneği Halk kültürü Geçmişi neredeyse eski Slav cenaze bayramlarına kadar uzanan dört türe ayrılabilir:

  1. Ölümden sonraki üçüncü günde anma ("tretina" denir).
  2. dokuzuncu günde (dokuz).
  3. kırkıncıda.
  4. kişinin ölüm gününde yıldönümünde ve yıllık anma törenlerinde.

Tüm bu anma törenleri, tüm ölülere adanan takvim anma törenlerinin aksine, genellikle belirli kişilere adanmış "özel" olarak sınıflandırılır. Özünde cenaze töreninin devamını temsil ediyorlar ve pagan geleneği ruhun yaşayanların dünyasından ölülerin dünyasına tutarlı bir geçişi olarak kabul edildi. Hıristiyanlık bu bakış açısını kabul etmekle kalmamış, aynı zamanda onu kendi konseptine uyarlayarak her özel anma olayını kutsal bir anlamla doldurmuştur. Bu bakımdan onun geleneğindeki en önemli şey kırkıncı günde anmadır.

Saksağanlar ve kültürdeki anlamları

Ancak şunu söylemek yanlış olur. kutsal anlam Kırklı yıllar ancak Slavların Hıristiyanlaşmasıyla elde edildi. Ayrıca Hıristiyanlık öncesi dönem onlar ana tarihözel anma ve bunun son aşaması, ardından ölümden sonraki ilk yıl ve daha sonra her yıl yalnızca merhumun anılması izledi; bu, onun tüm ölülerle birleşmesini simgeliyordu. Böylece Slav halklarının çoğunluğu arasında bireysel anma hakkından mahrum kaldı. Ve örneğin Sırplar ölümün yedinci yıldönümüne kadar, Bulgarlar ise dokuzuncuya kadar özel cenaze törenleri düzenleyebilse de, bu gelenekten çok tercihti.

Çeşitli Slav kabileleri arasındaki özel cenaze törenlerinin sıklığı (Slavlar on ikinci günü, yirminci günü ve üç haftayı kutlayabilirdi), o zamanın fikirlerine göre ölen kişinin ruhunun kırkıncı güne kadar kutlanması gerçeğinden kaynaklanıyordu. Yeryüzünde. Üçüncü ve dokuzuncu günlerde (sırasıyla retina ve deyatiny) kaldığı yerden eve ve bahçeye dönebilir, mezarın yanında gezinebilir, ölen kişinin yaşamı boyunca olduğu yerde yürüyebilir. Bu dönemin tüm ritüelizmi, ruhun ayrılış aşamaları, ona veda etme ve ölen kişinin geri dönmesinin bir tür engellenmesi, böylece geri dönmemesi ve yaşayanları hiçbir şekilde rahatsız etmeye başlamasıyla ilişkilendirildi. Bu anlamda, kırklı yıllar bir nevi son noktaydı: eğer üçüncü günde ölen kişinin ruhu evden ve dokuzuncu günde - avludan ayrılırsa, o zaman kırkıncı günde nihayet dünyayı terk etti. Her şey doğru ve geleneğe göre yapılsaydı, böylece ruh vedadan memnun kalacaktı, o zaman yaşayanlar sakin olabilirdi: ölen kişi onların koruyucusu oldu ve artık onları rahatsız etmedi.


Hıristiyanlık bu geleneği destekledi; ancak bunun nedeni yalnızca dağıtıcılarının paganları yeni din ile tanıştırmayı amaçlaması değildi. çeşitli şekillerde. İÇİNDE Hıristiyan geleneği Kırkıncı günün, büyük ölçüde Orta Doğu kabilelerinin cenaze geleneklerinin etkisi altında oluşan kendi anlamı vardı. Örneğin İncil'e göre kırkıncı gün:

  1. İsa Mesih'in yükseliş günü.
  2. Ruhun, nihayet öbür dünyadaki kaderini ve Kıyamet Gününe kadar kalacağı yeri belirleyen, Tanrı'nın önünde üçüncü dinlenme günü.
  3. Ata Yakup ve peygamber Musa için yasın son günü.
  4. Orucun son günü Musa'nın On Emir'i içeren Antlaşma tabletlerini Tanrı'dan almasıydı.
  5. İlyas peygamberin Horeb Dağı'na (Sina) ulaştığı gün.

Kırkıncı günle ilgili Hıristiyan ve pagan Slav fikirleri arasında çok önemli bazı kesişmeler olduğunu görmek zor değil, çünkü bir zamanlar bu konuda bir kültür diğerine nispeten kolay adapte oldu.

Anma sırası

Farklı yörelerde farklı şekilde anılan kırkıncı günde merhumun anılmasına ilişkin halk gelenekleri, kilise gelenekleriyle o kadar iç içe geçmiş durumda ki, onları birbirinden ayırmak neredeyse imkansız. Çoğu zaman, köylerde yaşayan ve kırkıncı günün geleneklerinden bahseden yaşlılar, özünde pagan olan bu gelenekleri kilise gelenekleri olarak adlandırırlar. Belki de bu, belirli bölgelerdeki rahiplerin birçok geleneği görmezden gelmeye, hatta bunların yerine getirilmesine katılmaya zorlandıkları ve böylece farkında olmadan şu veya bu geleneği otoriteleriyle kutsadıkları Hıristiyanlığın pagan bilincine uyarlanmasını yansıtıyordu. Ölen kişinin ve o gün kendisini ziyaret edebilecek atalarının onu anması için pencerenin kırmızı köşesine veya masanın üzerine bir “hatıra” koymak tüm bölgelerde yaygın bir uygulamaydı. Pomin, ekmek veya gözleme ve bir bardak sudan (zamanla sofistike bir şekilde bir bardak votkaya dönüştü) oluşuyordu ve bu, eskisi pencereden dışarı dökülerek her gün değiştiriliyordu. Smolensk bölgesinde bu anma törenine yanmayan bir mum eşlik etti.

Ayrıca birçok bölgede aşağıdaki gelenekler takip edildi:

  1. Ölen kişinin yatağını uyuduğu bankın/yatağın üzerine yapın. Kırkıncı günden sonra kiliseye götürülür veya fakirlere dağıtılırdı. Ayrıca burada diri diri yatma veya başka bir şekilde işgal etme yasağı da kaldırıldı.
  2. evin pencere kenarına veya sokağa bir havlu asın ki ruh kendini kurulasın. Kırk yaşından sonra yatakta yaptıklarının aynısını ona da yaptılar.
  3. ölen kişinin evini tanıyabilmesi, yoldan geçenlerin hatırlanabilmesi için dışarıya ladin pençesi ve cenazede ölen kişinin ellerini ve ayaklarını bağlamak için kullanılan bir havlu/kurdele/kordon asılır. Cenazeden sonra mezarlığa götürüldüler veya yakıldılar.
  4. mezarlığı ziyaret edin ve cenaze gününde (Smolensk bölgesi) mezarı kazanları davet ederek orada bir cenaze töreni düzenleyin.

Kırklı yılların arifesinde bazı bölgelerde şu gelenek vardı:

  1. bir hamamı ısıtmak (Zaonezhye'de) ve ayrıca mezarlığa gitmek, mezardan çelenkler çıkarmak ve yakmak, böylece ölen kişinin kederinin son gününü simgelemek. Kırkıncı günün cenaze töreni sırasında özellikle ciddi bir ağıt yakıldı.
  2. mumun kırk gün boyunca durduğu darıyı mezarın üzerine veya “kuşlar için” arka kapının arkasına, gün batımına doğru (Vladimir bölgesi) durarak bir dua okuyarak dökün.
  3. duaların ve manevi şiirlerin okunması ve cenaze yemeği ile gece nöbetleri düzenleyin, bu daha sonra mezarlıkta cenaze törenine ve evde cenaze yemeğine (Smolensk bölgesi) dönüştü.
  4. ruhun cennete yükseldiği yedi basamaklı bir "merdiven" şeklinde kurabiye pişirin ve öğle yemeğinden sonra ruhu görerek mezarlığa gidin (bazı güney Rusya bölgeleri).
  5. Köyün tüm sakinlerine (Ryazan bölgesi), kapının yakınında jöle ve satoy (su ile seyreltilmiş bal) ikram edin.
  6. Üç kez eğilerek, kavşaklarda drachens, krep, kanun (kuzeybatı bölgeleri, muhtemelen Ryazan bölgesi) yiyin ve dağıtın.
  7. kapıları açın ve doğudan (Tambov bölgesi) başlayarak dünyanın her yönüne ağıtlarla eğilin.

Ayrıca daha önce de belirttiğimiz gibi kırkıncı güne kadar uyulması gereken yas yasağının (aslında yasın ta kendisi) pek çoğu kaldırıldı. genel olarak tamamlanmış sayıldı). Örneğin kırklı yıllardan sonra buna izin verildi:

  1. mezara dokun ve süsle.
  2. evi boş bırakıp kilitlemek.
  3. ölen kişinin elbiselerine dokunmak.
  4. ışıkları kapatın (bazı bölgelerde).
  5. ölen kişinin yaşamı boyunca kullandığı yatağa/banka uzanmak (ve daha da fazlası üzerinde uyumak).
  6. yas dekorasyonlarını evden çıkarın, aynaların ve yansıtıcı nesnelerin perdelerini çıkarın.
  7. merhumun kıyafetlerini dağıtmak, hatta yakmak.

Resmi kilise elbette bu tür gelenekleri paganizmin kalıntıları olarak değerlendirerek onaylamadı ve kırkıncı günde cenaze namazı dışında yapmanız gereken tek şeyin, ölen kişinin günahlarını kefaret etmek için dua etmek olduğunu belirtti. ahiretini kolaylaştır. Ancak, bu keder tezahürlerini yasaklamadı ve cemaatçilerine Hıristiyan kanonlarına göre kırkıncı günde anma özelliklerini açıklamayı tercih etti. Özellikle şunlara dikkat çekildi:

  1. Cenaze yemeğinin hazırlanmasında ve süslenmesinde tevazu ve itidal.
  2. alkolden kaçınma.
  3. mezarlıkta cenaze yemeği yemenin istenmeyen durumu.
  4. Mümkünse ölen kişi için aşırı kederden, özellikle de dışsal tezahürlerinden kaçınmak.

Ortodoks din adamlarının bu konumu bugüne kadar korunmuştur ve birçok medyumun da bununla aynı fikirde olduğunu belirtmek gerekir (özellikle son noktası). Onlara göre ölen kişi, akrabalarının çok fazla yas tutmasından çok rahatsız oluyor. Bazen ölen kişi, "yalan söylemek için ıslandığı" için "gitmesine izin verme" ve onun için çok fazla üzülmeme isteğiyle onlara bir rüyada bile gelebilir. Medyumların görüşlerine karşı farklı tutumlarınız olabilir, ancak her durumda, bize göre bu İyi bir nedenölen kişi için yaşayanlar için kabul edilebilir keder derecesini düşünmek için.

Menü kırklı

Kırkıncı gün cenaze yemeği ne olmalıdır sorusunun cevabı son derece basittir: Cenaze günü merhumun yakınları tarafından yapılan cenaze masası örnek alınır. Zorunlu unsurları aşağıdakiler olmalıdır:

  1. Ballı Kutya, buğday taneleri, inci arpa veya arpadan yapılan ve sonunda yerini pirinçle değiştiren bir yulaf lapasıdır. Hazırlarken haşhaş tohumu, kuru üzüm, fındık, süt, reçel ve bazen de kuş kirazı da kullanabilirsiniz. Cenaze masasındaki Kutya, dirilişin ve yaşam döngüsünün sembolüdür ve onu yiyen kişi adeta bu döngüye katılır ve onun bir parçası olur. Öğelerinin her biri yalnızca farklı bir şeyi simgelemekle kalmaz, aynı zamanda refah, tatlılık, zevk ve yüksek hasat arzusu gibi bir şeydir. Yukarıdaki bileşenlerin tümünü içeren hem zengin kutianın hem de fakir olanın pişirilmesine izin verilir. Kutyanın tek bir tarifi yoktur, tüm tarifler birbirine benzer ama aynı zamanda bölgelere göre farklılık gösterir.
  2. köfte, erişte çorbası veya pancar çorbası ile et suyu - yine yaşadığınız yere bağlı olarak.
  3. zengin (veya yağsız) krepler. Temel fark aralarında yağsız kreplerin sütle değil suyla yapılması da var.
  4. Genellikle haşlanmış veya püre haline getirilmiş etli patates, garnitür olarak servis edilir. İstenirse bu yemek karabuğday lapası ile değiştirilebilir.
  5. pirzola veya tavuk.
  6. bazı bir balık yemeği genellikle kızarmış balık.
  7. kurutulmuş meyve kompostosu veya jöle.

İsteğe göre ve mümkünse hazırlanabilen kırkıncı gün menüsünün isteğe bağlı unsurları şunlardır:

  1. pirinçli, mantarlı veya süzme peynirli turtalar veya patatesli ve ekşi kremalı turtalar (içinde Son zamanlarda bu öğe düzenli hale gelir).
  2. dilimlenmiş peynir veya sosis (bu ürünlerin yasak olduğu oruç günleri hariç).
  3. taze sebzelerden bir veya iki salata.
  4. merhumun en sevdiği yemek. Bununla birlikte, hazırlanması çok zorsa veya egzotikse - örneğin beyaz şaraplı kaz ciğeri - o zaman pişirmemek daha iyidir. Halk geleneği alçakgönüllü olmayı gerektirir ve Ortodoks Kilisesi Bu konuda ona tamamen katılıyorum.
  5. salata sosu.
  6. Olivie.
  7. çeşitli atıştırmalıklar ve salatalar.
  8. çeşitli turşular.

Ayrıca yemek bitiminden sonra ayrılan her misafire verilen tatlılar (tatlılar ve kurabiyeler) içeren özel hatıra çantaları hazırlıyorlar. Halk geleneğine uygun olarak bu poşetlerde tatlı ve kurabiyelerin eşit sayıda olmasını sağlamak zorunludur. Bu tatlı hatıra setini Lenten çöreğiyle tamamlayabilirsiniz.

Kırkıncı kutlamalara genellikle ölen kişinin akrabaları ve en yakın arkadaşları ve ideal olarak ona iyi davranan herkes davet edilir. Aynı zamanda, cenaze töreninin organizasyonuna rasyonel bir şekilde yaklaşmak ve gereksiz bir yük olmadan kaç kişiye cenaze yemeği ikram edilebileceğini tahmin etmekten zarar gelmez. aile bütçesi(ne yazık ki ama sert gerçeği hiç kimse, hatta Tanrı'nın günahkar yeryüzündeki temsilcileri bile bunu iptal etmedi). Aynı durum sadece misafir sayısı için değil, menünün oluşumu için de geçerlidir: ikramların bolluğu ve çeşitliliği ile misafirleri şaşırtmamalısınız. Uyanma oruç günlerine denk geliyorsa cenaze menüsünde et yemeği bulunmaması gerektiğini söylemeye gerek yok. Bu durumda pancar çorbası, etin fasulye veya mantarla değiştirilmesiyle yağsız olarak pişirilebilir ve patates püresinin daha önce bahsettiğimiz karabuğday lapası ile değiştirilmesi uygun olacaktır. Aynı şey krep için de geçerli: Cenaze masasındaki bu sembolik yemeğin zorunlu niteliği göz önüne alındığında, rahipler onları hızlı değil hızlı yapmayı tavsiye ediyor. Ayrıca cenaze töreni yapılmaması tavsiye edilir. hafta içi hızlı olun ve onları bir sonraki hafta sonuna taşıyın. Kırkıncı gün Paskalya'ya veya herhangi bir güne denk gelirse Paskalya haftası, o zaman onu bir hafta ileriye, Radonitsa'nın başlangıcına taşımak en iyisidir. Bu günün Noel'e denk gelmesi durumunda da aynısını yapmanız önerilir: rahibe danıştıktan sonra bunu bir hafta öne alın.

Bazı cenaze masası tarifleri

Elbette her ev hanımı, bir yandan ölen kişinin ruhunu memnun etmek (özellikle yaşamı boyunca lezzetli yemek yemeyi seviyorsa), diğer yandan da cenaze yemeğini özel bir şeyle çeşitlendirmek ister. Lütfen akrabalarınızı ve konuklarınızı cenazeye davet edin. Ancak bir cenaze yemeğini aynı eski Slav cenaze ziyafeti gibi bir ziyafete dönüştürmek, birikimlerinizin neredeyse tamamını buna yatırmak hiç de gerekli değil. Zorunlu ve genel kabul görmüş menülerden yemeklere, isteğe bağlı olanlardan bir veya iki ikramın eklenmesi oldukça yeterli olacaktır. Ve bu yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştırmak için sofranızı çeşitlendirecek tarifler paylaşmaktan mutluluk duyacağız.

Aynı patates püresini et veya Olivier salatası ile nasıl hazırlayacağınız üzerinde durmaya gerek yok. Ve burada, örneğin, jambonlu rulolar gibi bir atıştırmalık hazırlamak için bir tarif var:

  1. 300 gr ince ince dilimleyin. jambon (tamamen satın aldıysanız).
  2. dolguyu hazırlayın: 3 yumurtayı sert kaynatın, sarılarını beyazlarından ayırın ve farklı kaselere rendeleyin (beyazları kaba bir rende üzerinde, sarıları ince bir rende üzerinde); Aynı kaba rende üzerine 2 adet işlenmiş peynir veya 200 gram rendeleyin. sert peynir; yeşillikleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın; 2 diş sarımsağı bir sarımsak sıkacağıyla soyun ve sıkın.
  3. dolgunun tüm bileşenlerini (sarısı hariç) birleştirin, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. jambonu her dilimin kenarına 1 yemek kaşığı/aralık olacak şekilde yerleştirin. kaşık dolusu doldurun ve rulo halinde yuvarlayın.
  5. Her ruloyu mayoneze batırın ve rendelenmiş yumurta sarısında yuvarlayın.
  6. Marul yapraklarını bir tabağa koyun, ruloları üzerlerine yerleştirin ve otlar ile süsleyin.

Veya - "balık salatalı domates" adı verilen aynı derecede basit bir atıştırmalık:

  1. 5-6 domatesi yıkayın, üst kısımlarını kesin ve bir çay kaşığı kullanarak posayı dikkatlice çıkarın.
  2. 5 yumurtayı kaynatın ve rendeleyin (veya doğrayın), bunları domates posası ile karıştırın.
  3. 1 kutu konservenin içeriğini çatalla yağda ezin, mayonezle tatlandırın ve istenirse biraz ince rendelenmiş peynir, ardından tuz, karabiber ve otlar ekleyin.
  4. birleştir ve karıştır rendelenmiş yumurta ve konserve yiyecekler.
  5. İçine domatesleri tuzlayın ve içlerini doldurun, ardından bir tabağa koyun ve istenirse otlarla, bir avuç rendelenmiş peynir veya yeşil bezelye ile süsleyin.

Son olarak daha önce bahsettiğimiz “merdivenli” kurabiyelerin tarifini verelim:

  1. başlangıç ​​malzemesini hazırlayın: 1 paket kuru mayayı 5 yemek kaşığı ile karıştırın. l. şeker, karışıma 300 ml ekleyin. ısıtılmış süt, 3 yumurta ve 50 gr. tereyağı ardından 3 yemek kaşığı ekleyin. l. un, karıştırın ve 30 dakika sıcak bir yere koyun.
  2. tatmak için yarım kilogram taze veya dondurulmuş meyveleri şekerle serpin (herhangi bir çeşidi kullanabilirsiniz). İstenirse bir süre kısık ateşte tutulabilir.
  3. kalan unu eleyin (tarifte toplamda yarım kilo un kullanılması gerekiyor), bir kaba dökün, ortasını havuz gibi açın ve yavaş yavaş mayayı ekleyin.
  4. Her şeyi karıştırın, hamurun kurumaması için üzerine un serpin ve 2-3 saat daha ılık, rüzgarsız bir yere koyun ve bu süre zarfında iki kez daha yoğurun.
  5. Hamur hazır olduğunda aromatik baharatlarla karıştırılmış una bulayın ve ardından iki parçaya bölün. Birinden pasta yapın, ikincisinden ise merdiven yapın.
  6. Çilekleri gözleme üzerine yerleştirin, üzerini bir merdivenle örtün, çilek ve kuru üzümle süsleyin, yumurta sarısı veya sütle fırçalayın, 15-20 dakika bekletin. ve ardından +200 sıcaklıkta 20 dakika fırına koyun.

Bu çerezle çok bağlantılı bir şey var. ilginç gelenek belki de çok açık bir şekilde nasıl olduğunu gösteren falcılık halk gelenekleri ile karıştırılmış dini fikirler. Eskiden onu çan kulesinden atarlardı ve dağıldığı parça sayısına göre ölen kişinin ruhunun gelecekteki kaderini tahmin ederlerdi. Merdivenden birkaç parça düşerse, ölen kişinin doğru bir yaşam tarzı sürdürdüğüne inanıldığı için cennet ruh için belirlenmişti; eğer merdiven küçük parçalara ayrılırsa, o zaman ölen kişi bir günahkardı ve akrabaları, ruhunun öbür dünyadaki kaderini kolaylaştırmak için uzun günler boyunca dua etmekle karşı karşıya kalıyordu.

Çözüm

Yakınlarının kaybının acısını ve kederini şüphesiz herkes bilir. Genellikle bu gibi durumlarda herhangi bir kelime banal ve gereksiz görünür, ancak bunlar olmasaydı bu tür trajedileri yaşamak çok daha kötü olurdu. Bir kişinin ölümü, yalnız kalmak istediğinizde ve aynı zamanda diğer yakın insanlar için bu acıyı paylaşmaları için çabaladığınızda çok tuhaf bir durum yaratır. Bu açıdan bakıldığında merhumun cenaze töreni, yalnızca geleneğe saygı duruşu olarak değil, aynı zamanda bir tür psikoterapötik olay olarak da değerlendirilebilir.

Ölülerden ziyade yaşayanlar için cenaze törenine ihtiyaç duyulduğu genel olarak kabul edilmektedir. Bu kısmen doğrudur: Ölüler anılarda canlıdır ve hatırlandıkları sürece de yaşayacaklardır. Öte yandan müminler için, ölen kişilere anma törenleri ve dualar yoluyla yapılan manevi yardımların, ölümden sonra ruhların cennette hak ettiği yeri bulmasına gerçekten yardımcı olduğuna şüphe yoktur. Cenaze töreni, her şeyden önce, tüm yakınlarının merhumun anılması için tek bir masada toplanması için bir fırsattır. tür kelimeler(mesela yaptığı iyilikler hakkında, iyi özellikler karakteri), onun için dua edin ve ruhunun nihayet huzur bulması nedeniyle sevinin. Bu nedenle Kilise şöyle seslenir:

  1. İster dokuzuncu, ister kırkıncı gün olsun, hiçbir gün cenaze yemeklerini göbek kutlamalarına dönüştürmeyin.
  2. Bu gün masada gündelik veya soyut konular hakkında konuşma yapmayın ve uyanmanın dedikodu veya kavgaya dönüşmesine izin vermeyin.
  3. alçakgönüllü, sakin ve ihtiyatlı davranın.
  4. isteyen herkese anma konuşması yapma fırsatı verin (pratikte anma törenine dönüşür).
  5. Yemeğin başlangıcından önce ve sonunda dua ettiğinizden emin olun. Ayrıca ölen kişi vaftiz edilmişse, bu gün kiliseye "İstirahat halinde" notu göndermek gereksiz olmayacaktır.

Ve son olarak öğle yemeğine başlamadan önce kutyaya kutsal su serpmeniz tavsiye edilir.

9 veya 40 günlük anma günü oruç dönemine denk gelirse, Lenten anma yemeği hazırlanmalıdır. İçinde neler var, cenaze masasında hangi yemekler bulunabilir - aşağıda okuyun. Genel kurallar cenazeler için okuyun.

Lent'e 9 veya 40 günlük bir anma töreni denk gelirse, anma hafta içi yapılmaz, ancak "karşı anma" adı verilen bir sonraki (ileri) Cumartesi veya Pazar gününe ertelenir. Bunun nedeni, Aziz John Chrysostom ve Büyük Aziz Basil'in İlahi Ayinlerinin yalnızca bu günlerde (Perhiz sırasında hafta sonları) kutlanması ve anma törenlerinin yapılmasıdır. Eğer anma günleri Lent'in 1., 4. ve 7. haftalarına (en katı haftalar) düştü, o zaman cenaze yemeğine yalnızca en yakın akrabalar davet edilir.

Cenaze için kutya tarifi

Slavlar arasında cenaze masası için geleneksel bir yemek uzun zamandır sayılır. En basit ve en iddiasız yemek: buğday taneleri gece boyunca ıslatılır, ardından yumuşayana kadar kaynatılır, buharda pişirilmiş kuru üzüm, haşhaş tohumu ve bal eklenir. Buğdayı pirinçle değiştirebilirsiniz ancak bu gelenek çok daha sonra ortaya çıktı.

Cenazeler için mercimek krepleri

Masada krep de olmalı. İÇİNDE hızlı hafta yumurta ve süt olmadan hazırlanırlar ancak bu durum onların lezzetini etkilemez. tat nitelikleri. Pişirmek için yağsız krep un, tuz, şeker ve kuru mayayı karıştırın, seyreltin ılık su, bitkisel yağ ekleyin ve kreplerin kabarması için bir süre sıcak bir yerde bırakın.

Lenten cenazeleri için uzvar veya komposto

Uzvar (bira), kurutulmuş meyvelerin ballı geleneksel bir kompostosudur. Servis edebilirsin modern analog: dondurulmuş meyvelerden veya kuru kayısılardan komposto. Ancak bu yemeği soda ve şişeden veya meyve suyundan tatlı su ile değiştirmemelisiniz. Komposto, eski çağlardan beri geleneksel olarak Slavlar arasında cenaze masasında mevcuttur.

Geleneksel olarak cenaze masasında turtaların bulunması gerekir. Ayrıca yemek bitiminden sonra misafirlere dağıtılır.

Lenten cenaze turtalarının tarifi:

Lenten turtalarının hamuru aşağıda verilen tarife göre yapılır. Dolgu olarak mantar, soğan kullanabilirsiniz. yeşil soğanlar, Kuzukulağı.

Hamur için mayayı 1,5 su bardağı kadar sulandırın. ılık su 200 gr un ekleyin, karıştırın ve birkaç saat ılık bir yere koyun. Daha sonra 100 gr bitkisel yağı 100 gr şekerle karıştırın, hamurun içine dökün, 250 gr un ekleyin, bir saat daha bekletin.

İtibaren hazır hamur toplar haline getirin ve yükselmelerine izin verin. Daha sonra topları kek şeklinde yuvarlayın, mantar kütlesini her birinin ortasına koyun, turta yapın, yağlanmış bir fırın tepsisinde yarım saat kadar kabarmaya bırakın, ardından turtaların yüzeyini tatlı suyla dikkatlice fırçalayın ve fırında bir süre pişirin. Orta ateşte 30-40 dakika.

Bitmiş turtaları soğuması için bir havluyla örtün. Tamamen soğuyunca tavadan çıkarın.

Lent'teki cenaze yemeğinin ilk kursları

Yeni başlayanlar için herhangi bir çorba, lahana çorbası veya pancar çorbası hazırlayın, ancak et suyuyla değil, fasulye, fasulye ve mercimekle hazırlayın. Mantar püresi çorbası yapabilirsiniz. Krutonla servis ederseniz, normal bir et yemeğinden daha az tatmin edici ve lezzetli olmayacaktır.

Lent sırasında cenaze yemeğinin ikinci yemekleri

Lenten cenaze masasındaki ikinci yemek için mantarlı yemekler uygundur. Örneğin mantar soslu haşlanmış patates, mantarlı haşlanmış patates, mantarlı erişte. Pilavı sebzeli (pilav gibi hazırlanır, sadece etsiz) pişirebilirsiniz. Bu oldukça aromatik ve doyurucu bir yemektir, cenaze masasına oldukça uygundur.

Soya pirzolası ve hatta soya pirzolası bile yapabilirsiniz. Hazır satın almak istemiyorsanız soya ürünleri Mağazada lahana veya havuç pirzolalarını kendiniz yapabilirsiniz. Ekmek kırıntılarında kızartıldıktan sonra layık bir yedek et prototiplerine.

İkinci yemek için tuzlanmış ve ıslatılmış sebzeler servis edebilirsiniz: salatalık, domates, kabak (genel olarak ülkenizdeki malzemeleri kontrol edin). Vinaigrette, etsiz ve mayonezsiz Olivier, herhangi sebze salatası(salatalık + domates, lahana + salatalık) garnitür olarak uygundur.

Herhangi bir (ister hızlı ister hızlı) cenaze yemeğinin özünün lezzetli yemek yemek değil, “merhum için dua etme gücünüzü güçlendirmek” olduğunu unutmayın.

Ölüm Sevilmiş biri- bu büyük bir üzüntü. Ancak ne yazık ki bundan kaçınmak mümkün değil. Sevgili bir kişi ölürse, sevdiklerinin birçok sorusu olur. Nereye gömülmeli? Menüyü doğru şekilde nasıl düşünebilirim? Böyle bir etkinlik için kantin mi yoksa kafe mi daha uygun? Ve bu çok uzak tam liste sorular. Bugün özellikle cenaze hakkında konuşacağız.

Böyle bir yemek sadece bir yemek değil, sevdiklerinin ölen kişiyi ve onun iyiliklerini andığı bir ritüeldir. Bu etkinlik sırasında insanlar Tanrı'ya hitaben bir dua okurlar. Ölen kişinin tüm günahlarının bağışlanmasını isterler. Elbette cenaze yemeğinin doğru düşünülmesi ve menüsünün doğru bir şekilde derlenmesi gerekiyor. Yemek listesine karar vermenizi kolaylaştırmak için bu etkinliğe neye hazırlanmanız gerektiğini ve nedenini size anlatacağız.

Cenaze yemeğinin ilkeleri

Öğle yemeğinin kendisi basit olmalı. Temel amacı merhumları anmaya gelenlerin fiziksel ve zihinsel gücünü korumaktır. Her şey taze malzemelerden hazırlanmalıdır. Bir cenaze yemeği böyle olmalı. Menüsü çeşitlendirilebilir. Her şey ailenin geleneklerine, zenginliğine ve hatırlamaya gelen insanların tercihlerine bağlıdır. Elbette misafirler geleneksel olarak davet edilmese de kendileri gelirler.

Cenaze yemeği, gelenlerin doyasıya doyurulması gereken bir ziyafet değildir. Cenaze töreninin amacı misafirleri memnun etmek, katılımlarından dolayı teşekkür etmek, merhumun anılması ve ruhu için dua etmektir. Burada, anladığınız gibi, asıl mesele yiyecek değil, ayrılığın acısıyla birleşen ölü ve yaşayan insanlardır.

Cenaze yemeği planlamak

Menüyü biraz sonra anlatacağız, şimdi bu öğle yemeğinde olması gereken ana yemeklere bakacağız. Öncelikle (ikinci seçenek kolivo). Ne olduğunu? Tahıllardan (pirinç, arpa ve diğerleri) pişirilir, bal ve kuru üzümle tatlandırılır. Bu yemek bir anma töreninde kutlanıyor. Buradaki tahıl, ruhun dirilişinin bir simgesidir ve bal ve kuru üzüm, ruhsal tatlılığı ifade eder.

Ne istiyorsun?

Ürün listesi küçüktür:

  • 0,5 kilogram pirinç;
  • 200 gram kuru kayısı;
  • üç yemek kaşığı. l. Bal;
  • fındık (isteğe bağlı);
  • 200 gram kuru üzüm;
  • 1 litre su (ıslatmak için).

Yemek nasıl hazırlanır? Tahılları gece boyunca veya birkaç saat suda bekletin. Bu, yulaf lapasının ufalanan bir şekilde ortaya çıkması için gereklidir. Bitene kadar pişirmeniz gerekiyor. Sonuna doğru suyla seyreltilmiş balın yanı sıra kuru üzüm ve kuru kayısı ekleyin. Kutya böyle ortaya çıkıyor.

Borsch

Bu da mutlaka denenmesi gereken bir yemek. Beş litre su için ihtiyacımız olacak:

  • Kemikte 700 gram et (sığır eti en iyisi);
  • üç patates;
  • iki soğan;
  • bir pancar (küçük);
  • üç domates;
  • bir dolmalık biber (kırmızı veya yeşil kullanmak en iyisidir);
  • bir lahana;
  • birkaç karabiber;
  • yeşillik;
  • tuz.

Cenaze yemeği için pancar çorbası hazırlanıyor

Bu yemek için önce kemikteki et suyunu hazırlayın (iki saat pişirin). Daha sonra doğranmış patatesleri eklemeniz gerekir. Daha sonra bir tava alın, içine yağı dökün, ocağa koyun, ince doğranmış soğanı dökün. Yaklaşık üç dakika sonra tavaya havuç ve pancarı (tabii ki doğranmış) ekleyin. Pancarlara bu şekilde davranırsanız renklerini koruyabileceklerdir.

Havuçlar parlaklaşacak, turuncu renk tonu. Sebzelerin yumuşayana kadar bir tavada pişirilmesi gerekir. Havuç, soğan ve pancarın lezzetini koruduğunu unutmayın. en büyük sayı Yüksek ateşte pişirildiğinde vitaminler. Daha sonra kızartma tavasının içindekileri et suyuna dökün, her şeyi biraz kaynatın, kıyılmış lahanayı ekleyin, Defne yaprağı, birkaç tane karabiber, ezilmiş domates ve tatlı biber.

15 dakika daha pişirin, sonra yemeğin tadına bakmanız ve tuz eklemeniz gerekir. Bundan sonra ısıyı kapatabilir ve pancar çorbasını ocaktan çıkarabilirsiniz. Çanak ekşi krema ile sıcak olarak servis edilmelidir. Ot serpebilirsiniz.

Tatlı

Turta satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Muzlu puflar için bir tarif sunuyoruz. Ne istiyorsun?

  • bitmiş hamurun paketlenmesi (500 g);
  • muz (200-300 gram);
  • pudra şekeri (tadına göre).

Cenazeye tatlı hazırlanıyor

Hazır ol puf böreği. Çözülmesine izin verin, sonra yuvarlayın. Sonra bir bıçak alın ve onunla dikdörtgenler çizin. Üzerlerine muzlu dolguyu yerleştirin (meyveler küçük parçalar halinde kesilir). Daha sonra hamurun kenarlarını bir araya getirerek dolgunun tamamen kaplanmasını sağlayın. Daha sonra ürünleri biraz sabitleyin. Önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık on beş dakika pişirin. Ürünler kızartılmalıdır. Bitmiş puf hamur işlerine pudra şekeri serpin.

Komposto

Hazırlık için hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Komposto tatlı veya çok ekşi olmamalıdır. Nasıl pişirilir? Beş litrelik bir tencereye suyu ateşe koyun, kaynatın, meyveleri ekleyin (yaklaşık 1 litrelik dolu bir kavanoz). Daha sonra şekeri ekleyin (tadına bakın) ve yumuşayana kadar (yaklaşık bir saat) pişirin.

Otuz kişilik ilk menü seçeneği

Şimdi cenaze yemeğinin nasıl olması gerektiğinden bahsedelim. Cenaze sonrası menü değişiklik gösterebilir. Biz bizimkini sunuyoruz:


Yıl için bir anma yemeği düzenliyorsanız bu menü etkinlik için mükemmel olacaktır. Ancak Kutya listeden çıkarılabilir. Sadece cenazelerden sonraki cenazelerde zorunlu bir yemektir. Ve sonra - nasıl istersen.

12 kişilik ikinci menü seçeneği

Şimdi ona bakalım örnek menü Bir kafede veya evde cenaze yemeği (kırk gün boyunca). Yani, ürünlerin listesi:

  • hamurda kızartılmış balık (iki kilogram);
  • patates püresi (2,5-3 kilogram);
  • Olivier salatası (iki kilogram);
  • pirzola (12 parça, yaklaşık 1,2 kg kıyma);
  • kırmızı balıklı veya hamsili sandviçler;
  • veya patates (12-15 adet);
  • salatalık turşusu ve domates (yaklaşık 1 kg);
  • 5 litre sıvı (su + meyve suları + komposto)
  • şekerler ve tatlı turtalar (isteğe bağlı).

Daha sonra başka bir anma yemeği düzenlemeyi planlıyorsanız, örneğin altı ay boyunca menü aynı olabilir. Tabii ki, yemeklerin listesini kendi takdirinize göre ayarlayabilirsiniz.

Eğilmek

Her şeyi düşünürken anma töreninin gönderi sırasında düşüp düşmediğine dikkat edin. Cevap evet ise cenaze yemeğinin (menünün) ayarlanması gerekir. Lenten yemek seti sadece uygun olmayacaktır. ama hatta gerekli. Böyle bir cenazeye ne hazırlanmalı? Her zamanki menüyü yalın hale getirerek nasıl ayarlayabilirim? Şimdi yiyeceklerin yaklaşık bir listesini yapalım:

  • uzvar;
  • yağsız borsch;
  • Kutya;
  • Mercimek turtaları;
  • mantarlı patates;
  • lahana veya havuç pirzolaları;
  • sebze salatası (lahana, domates, salatalık);
  • salata sosu.

Alkol

Cenaze yemeğinin nasıl doğru düşünüleceğini detaylı olarak anlattık, menüsünü de tartıştık. Şimdi bir tanesine daha dokunalım önemli konu. "Hangisi?" - sen sor. Cenaze sırasında alkol alınmalı mı? Bu sorunun net bir cevabı yok. Bazı rahipler cenaze yemeği sırasında biraz kırmızı şarap içmenin mümkün olduğuna inanıyor. Kilise böyle bir tören sırasında alkollü içecek tüketimini kınamaktadır. Bu nedenle cenaze yemeğinde alkole ihtiyacınız olup olmadığına burada kendiniz karar vermelisiniz.

Çözüm

Artık cenaze yemeğinin nasıl doğru şekilde hazırlanacağını biliyorsunuz. Menüyü detaylı olarak inceledik. Size birkaç seçenek sunduk örnek listeler cenaze yemekleri. İpuçlarımızın böyle bir öğle yemeği için yiyecek seçimine karar vermenize yardımcı olacağını umuyoruz.

Sevdiklerimiz öldüğünde sevgili insanlar sonra yakınlarının ruhlarına keder ve keder yerleşir. Pek çok insan bir kişinin ruhunun kayıptan sonra ölümsüz olduğuna inanır. fiziksel beden bilinmeyen bir yola giriyor sonsuz yaşam. Ancak cenazeden sonraki 40. günde ruha ne olacağını, onun için bu önemli anda nasıl doğru davranılacağını ve hangi sözlerin söylenmesi gerektiğini herkes bilmiyor. Kutsal Yazılar, bu zamanın ölen kişinin cennetsel yolunun sonu olduğunu ve yakın insanların onun cennete gitmesine ve huzuru bulmasına yardım etmesi gerektiğini söylüyor.

BİLMEK ÖNEMLİDİR! Falcı Baba Nina:“Yastığının altına koyarsan her zaman bol para olur...” Devamını Oku >>

    Hepsini Göster ↓

    Ölümden 40 gün sonra ruh nerede bulunur?

    Sonrasında Uzun yolculuk 40. günde ölen kişinin ruhu Tanrı'nın yargısına girer. Avukatının rolü, kişiye yaşamı boyunca eşlik eden koruyucu melektir. Merhumun başardığı iyiliklerden bahseder ve cezayı hafifletmeye çalışır.

    Kırkıncı günde ruhun yeryüzüne inmesine, akrabalarını ziyaret etmesine izin verilir. pahalı yerler, yaşayanlara sonsuza kadar elveda deyin. Merhumun yakınları bu günde onun varlığını yanlarında hissediyorlar. Cennete dönen ruh, hayatı boyunca işlediği fiillerden dolayı mahkemenin verdiği kararı kabul etmekle yükümlüdür. Karanlık bir uçurumda sonsuza dek dolaşmaya ya da sonsuz ışıkta yaşama mahkum edilebilir.

    Akrabalar bu gün dua ederse, ölen kişi için bu, ona olan sevgilerinin ve ilgilerinin en iyi kanıtıdır. Günlük ayinlerin yapıldığı manastırlarda ve kiliselerde saksağan sipariş edilir - bu, ölen kişinin adının 40 gün boyunca günlük olarak anılmasıdır. Dua sözleri ruh üzerinde sıcak bir günde içilen bir yudum su gibi etki eder.

    Cenaze töreni nasıl düzgün şekilde yapılır?

    40. günde merhumun yakınları ve arkadaşları kiliseye gider. Dua etmeye gelen herkesin, merhumun kendisi gibi vaftiz edilmesi gerekir. Tapınağa gitmenin yanı sıra cenaze sırasına da uymak gerekir:

    1. 1. Cenaze masasına koymak için kiliseye yiyecek götürün. En iyi seçenekler tatlılar, şeker, un, kurabiyeler, çeşitli meyveler, tahıllar, bitkisel yağlar ve kırmızı şaraptır. Tapınağa et, sosis, balık ve benzeri ürünlerin getirilmesi yasaktır.
    2. 2. Kilise dükkanına girdikten sonra ölen kişinin adını belirten "Yaslanma Üzerine" notunu yazmanız gerekir. Aynı gün kilisede dua töreni sipariş etmeniz gerekiyor. Yakın zamanda ölen bir kişinin adına, şimdiye kadar vefat etmiş tüm yakınları kayıt altına alınır.
    3. 3. Rahmet için mutlaka bir mum yakılmalı ve ölen kişinin ruhu için dua edilmelidir.
    4. 4. Şu anda tapınakta bir ayin varsa, dua okurken sonuna kadar savunulmalıdır. Rahip kiliseyi ilk terk eden, ardından cemaatçilerin geri kalanıdır.
    5. 5. 40. gün mezarlığa giderler, mezarın üzerine çiçekler ve ışıklı lambalar koyarlar. Getirilen her buket şunları içermelidir: çift ​​sayı renkler. Canlı veya yapay olabilirler.

    Sevdiklerinizin ve kendisinin zihinsel durumu, bu gün merhum hakkında söylenen duaların ve güzel sözlerin sayısına bağlıdır. Bu nedenle 40. günde ölen yakının yakınları ve dostlarının ortak bir anma masasında toplanması önemlidir.

    Bu günde ne yapıyorlar

    Ölen kişinin ruhunun yaşadığı eve gelip 24 saat orada kaldığına, ardından sonsuza kadar ayrıldığına inanılır. Ortodokslukta, eğer onu anlamazsanız acı çekeceği ve kendisi için huzur bulamayacağı genel olarak kabul edilir. Bu nedenle bu günü adamak önemlidir. Özel dikkat ve her şeyi kurallara göre yapın.

    Bu günün nasıl kutlanacağına dair ne kadar çelişkili görüş olursa olsun, hala var. belirli kurallar uymanız gerekenler:

    1. 1. Merhum için dua edin. Bu, ölen kişinin ruhunun kaderini kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır. Bu aynı zamanda bir nevi rica olarak da hareket edecektir. Daha yüksek güçlere ki onlar merhamet etsinler ve azabı hafifletsinler.
    2. 2. Kötü alışkanlıklardan vazgeçmek. Ruhu kurtarmak adına çeşitli bağımlılıklardan en azından bir süreliğine de olsa vazgeçmek gerekir. Alkol, sigara ve küfürlü dil hariç tutulmaya değer.
    3. 3. Allah'a içtenlikle inanıyorum. Sofrada toplananların mümin olması gerekir, çünkü Rabbin varlığına inanmayanlar nefse yardım edemeyecek, onun kaderini yumuşatamayacaktır.
    4. 4. Kederli bir olay karşısında alçakgönüllü ve uygun davranın. Anma yemeği dostlarla ve sevdiklerinizle buluşma fırsatı olarak görülmemelidir. Şarkı söylemek, tüketmek yasaktır alkollü içecekler, iyi eğlenceler.
    5. 5. Giyinmek koyu renkler . Ayrıca 40 gün boyunca sıkı görünmeniz ve yas kıyafetleri giymeniz gerekiyor. Dünyevi yaygara ve histerilerden kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

    Cenaze yemeğinde ne pişirilir?

    Uygun bir yemek pişirmek, kiliseye gitmek ve dua etmek kadar önemlidir. Masada ölen kişiyi nazik baykuşlarla anıyorlar, böylece ruhunun dinlenmesine yardımcı oluyorlar. Yiyecek, uyanmadaki ana bileşen değildir, bu nedenle mutfak lezzetlerinden kaçınmalısınız. Cenaze masasını doğru şekilde ayarlamak için birkaç basit ama önemli kuralı bilmeniz gerekir:

    1. 1. Cenaze masasında kutia bulunmalıdır. Geleneğe göre yemek pirinç veya darıdan hazırlanır. Dünyanın kırılganlığını sembolize eder ve kutsal bir anlam taşır. Doldurmadan krep ile değiştirilmesine izin verilir.
    2. 2. Yiyecekleri jöle, ekmek kvası, meyve meyveli içecekler, limonata veya sbiten ile yıkamak en iyisidir.
    3. 3. Çeşitli dolgularla özel anma turtalarının pişirilmesi tavsiye edilir.
    4. 4. Aileniz yemek pişirmeye karar verirse et yemekleri, o zaman basit olmalılar. Lahana ruloları, pirzolalar, gulaş yapıyorlar. Ayrıca masaya balık da koyabilirsiniz. Oruç günlerinde sadece mercimek yemeklerinin pişirilmesine izin verildiği unutulmamalıdır.
    5. 5. Salatalar tamamen yağsız malzemelerden yapılır. Sadece basit dolgularla doldurulabilirler, mayonez veya çeşitli yağlı soslar kullanmamalısınız.
    6. 6. Ölen kişinin en sevdiği yemek sofraya konulmalıdır.
    7. 7. Tatlı olarak sade cheesecake'ler, kurabiyeler ve şekerlemeler uygun olabilir.

    Cenazeye kim davet edilecek

    Ölümün 40. gününde merhumun evindeki cenaze masasında akrabalar, arkadaşlar ve tanıdıklar toplanır. Ölen kişinin ruhunu uğurluyorlar ve onun anısını nazik sözlerle onurlandırıyorlar, dünya hayatının tüm parlak ve en önemli anlarını hatırlıyorlar.

    Cenazeye sadece yakın kişileri değil aynı zamanda meslektaşlarınızı, öğrencilerini ve akıl hocalarını da davet etmeniz gerekiyor. Büyük bir değer Akşam yemeğine tam olarak kimin geldiği önemli değil, kişinin ölen kişiye saygılı davranması önemlidir.

    40 gün boyunca nasıl ve ne diyorlar

    Masada sadece yakın zamanda ölen kişiyi değil, ölen tüm yakınları da hatırlamak gelenekseldir. Ölen kişiye akşam yemeğindeymiş gibi davranılmalıdır. Sadece ayakta dururken konuşma yapmak gerekir. Hıristiyanlar bu kişinin anısını bir dakikalık saygı duruşuyla onurlandırmalıdır.

    Cenazeden önce veya hemen sonra Rabbe dönmelisiniz. Kendi sözlerinizle konuşabilir veya Aziz Uar'a dua edebilirsiniz. Bu, Yüce Allah'ın ölen kişinin ruhuna sonsuz azaptan kurtulması için sevdiklerinden bir talep olacaktır.

    Uyanmanın iyi geçmesi için bir lider atayabilirsiniz. Bu bir arkadaş olabilir veya en çok yakın akraba. Kişinin duygularını kendine saklamayı bilmesi ve masada kaosu önleyebilmesi önemlidir. Orada bulunan herkesin cenaze konuşması yapması gerekiyor.

    Sunucu, birinin sözleri toplananlar arasında güçlü duygular uyandırırsa durumu yatıştırmaya yardımcı olacak ifadeler hazırlamalıydı. Ayrıca bu cümleler, konuşmacının gözyaşları nedeniyle oluşabilecek duraklamayı doldurabilir.

    Liderin başka sorumlulukları da vardır:

    • sözlerin dileyen herkes tarafından söylenmesini sağlayın;
    • başkalarını dedikodudan uzak tutun ve kavgaları önleyin;
    • Toplananlar merhum hakkında konuşmayı bırakıp gündelik sorunları tartışmaya başladıkları anda cenaze törenini yarıda kesin.

    Cenaze masasında diğer yakınlarınızın hastalıklarını anlatamazsınız, miras tartışamazsınız, Kişisel hayat mevcut olanlar. Cenaze töreni, ölen kişinin ruhuna verilen, sınavlardan geçmeye ve huzuru bulmaya yardımcı olan bir hediyedir.

    Sadaka ve sadaka

    İle Ortodoks inancı Dormition'dan sonraki kırkıncı günde, ölen kişinin eşyalarını ayıklayıp kiliseye götürmek gelenekseldir. Ayrıca yakınlarda yaşayan ihtiyaç sahiplerine de dağıtılabilir. Sadaka alanlardan ölen kişinin ruhu için dua etmelerini, Rab'den ona sonsuz ışık vermesini istemek zorunludur.

    Bu ritüel kabul edilir iyi iş Bu, ölen kişiye yardım eder ve duruşmada onun lehine sayılır. Akrabalar özellikle değerli ve unutulmaz olan bazı şeyleri saklayabilir. Ölen kişinin malı çöpe atılamaz.

    Kilise insanlara yiyecek şeklinde sadaka verilmesini tavsiye ediyor. Merhum kişiyi güzel bir sözle anarlar ve onun için dua ederler. Fakirlere ve çocuklara çeşitli hamur işleri, tatlılar ve meyveler vermek caizdir.

    Cenazeyi daha erken kutlamak mümkün mü?

    Ruh, ölüm gününde dünyalar arasında dolaşmaya başlar. Onun çilesi kırkıncı günde Tanrı'nın mahkemesinin onun hakkında bir karar vermesiyle sona erer. gelecekteki kader. Bu dua etmek ve hatırlamak için en önemli gün olumlu noktalarölen kişinin hayatından.

    Ölen kişi 40 günün tamamında anılır, bu nedenle kırkıncı günlerde de anma törenleri yapılabilir. programın ilerisinde. Bu gün akrabaları davet etmek mümkün değilse, akrabalar mutlaka kiliseye gidecek ve merhum için anma namazı kıldıracaktır.

    Yemeğin kendisi ruhun gelecekteki kaderinde herhangi bir rol oynamaz. Önemli olan sofradaki yemeklerin çokluğu değil, dikkat ve hatıralardır. insanları sevmek ve dualar. Anma töreninin mezarlığa veya cenaze törenine taşınması yasaktır.

    Lent sırasında 40 gün düşerse ne yapmalı

    Lent, hepsinden en önemlisi ve en katı olanıdır. Hıristiyan orucu. Vefat eden yakınlarının onun döneminde anılmasına yalnızca özel günler. Bunlar ikinci, üçüncü ve dördüncü Veli Cumartesi günleridir. Anma töreninin Lent'in normal bir gününe denk gelmesi durumunda, bir sonraki Cumartesi veya Pazar gününe taşınmalıdır.

    Ayrıca Kutsal Haftanın Perşembe ve Cumartesi günü Müjde'de ölülerin anılmasına da izin verilir. Şu anda, "Yaslanma Üzerine" bir not gönderebilir ve bir ayin sipariş edebilirsiniz. Belirli bir günde anma yemeği düzenlemenin mümkün olup olmadığını öğrenmek için en iyi yer kilisedir.

    Ölümün 40. günü Lent'in en katı haftalarına denk gelirse, akşam yemeğine yalnızca en yakın akrabaların davet edilmesine izin verilir. İstirahat için dua etmeyi unutmayın, merhumun ruhunun istirahati için iyi işler yapın ve sıradan günlerde olduğu gibi sadaka da verin.

    Vefat etmiş bir kişinin ailesi için anma masasında bir araya gelmek yasak değildir. Ancak Lent kurallarına göre yalnızca Müjde'de balık yiyebileceğinizi hatırlamakta fayda var. palmiye Pazar. Lezzet gıda sebze yağları Yalnızca hafta sonları ve azizlerin günlerinde mümkündür.

    Konuklar arasında Lent kurallarına sıkı sıkıya uyan kişiler varsa, onlar için özel ikramlar hazırlamanız gerekir. Öğle yemeğinin amacı insanların namaz kılma gücünü güçlendirmektir.

    Geleneğe göre, Lenten masası turşu olmalı lâhana turşusu, bezelye, patates, çeşitli su lapaları, kuru üzüm, fındık. Mevcut olanlara simit, simit ve diğer Lenten hamur işleri ikram edebilirsiniz.

    Kimler hatırlanmamalı

    Kilisenin cenaze töreni düzenlemediği ve anma törenlerini yasakladığı insanlar var. Bir kişi ihmal etmeye karar verirse Tanrının Hediyesi ve intihar ederse onun için anma töreni yapılması mümkün değildir. Bu tür vefat etmiş kişiler için dua edebilir, sadaka verebilirsiniz. Ayrıca uyuşturucu veya alkolün etkisi altındayken bu dünyayı terk eden kişiler için cenaze törenleri yapılmamaktadır.

    Ölen bebekler için cenaze töreni yapılmaması en iyisidir. Kiliseye gidip ruhu için dua etmeye değer. Rab'bin yeni doğmuş bebeği gelecekte zor bir kaderden bu şekilde korumaya çalıştığı genel olarak kabul edilir. Ölen çocuğun ebeveynleri ancak onun vasiyetini kabul edebilir ve yorulmadan bebekleri için dua edebilirler.

    İşaretler ve gelenekler

    Ayrıca Eski Rus Bir akrabanın ölümünden sonra 40 gün boyunca uymaya çalıştıkları ritüeller ve gelenekler vardı. Bazıları bu güne kadar hayatta kaldı. Bunlardan en ünlüsü:

    • Bir kimsenin ölümünden kırk gün sonra saç kesmek, elbise yıkamak haramdır;
    • Cenaze yemeği masası keskin aletler hariç hazırlanır ve peçete üzerine kaşıklar konur. arka taraf yukarı;
    • kırıntılar cenaze masasından süpürülüp atılamaz, merhumun anıldığını bilmesi için toplanıp mezara götürülür;
    • Misafirlerin cenazeye kendi yiyeceklerini getirmeleri yasaktır;
    • Geceleri pencereleri ve kapıları kapatmanız gerekiyor, bu saatte ağlayamazsınız çünkü yakınlarınızın gözyaşları ölen kişinin ruhunu çekebilir ve onun başka bir dünyaya gitmesini engelleyebilir.

    Ayrıca bir kişinin ölümünden 40 gün sonrasına kadar gözlemlenen birçok batıl inanç günümüze kadar gelmiştir. Yani şu anda dairenin ışıklarını açıp temizleyemezsiniz, mum yakabilir veya loş bir gece lambası yakabilirsiniz. Ölen kişinin bulunduğu yerde yatmak da yasaktır. Merhumun evindeki tüm yansıtıcı yüzeyler kaplanmalıdır. kalın kumaş Aksi takdirde ruh onlara yansıyabilir ve yaşayan bir insanı da yanına alabilir.