Okul çocukları için görgü kuralları. Davranış kuralları erkekler için, genç erkekler için.

Misafir nasıl karşılanır

Ev sahibi olarak siz, misafirleri ağırlayabilmelisiniz.

Konukların belirlenen günden birkaç gün önce önceden davet edilmesi gerekmektedir. Bunu bir toplantıda yapmanız tavsiye edilir, ancak telefonla da arayabilirsiniz. Tatilin nerede ve ne zaman yapılacağını, ne kadar süreceğini ve hangi nedenle düzenlendiğini belirtin. Bir parti veya tatil için özel bir şekilde giyinmeniz gerekiyorsa davetlileri bu konuda uyarın. Yanında başka kimin olacağını onlara bildirin. Belki arkadaşlarınızdan bazıları birbirlerinden hoşlanmıyor: onlara hoş olmayan bir toplantıdan kaçınma fırsatı verin.

Tüm konuklarınızın hazırlanmak için zamanları olması için herkesi aynı anda davet etmeniz gerekir.

“Çiftleri” birlikte davet etmek gelenekseldir. Tabii eğer tamamı erkeklerden oluşan bir parti vermiyorsanız.

İkramlarla anne babanız ilgilenecek ve sizin misafirlerinizi nasıl eğlendireceğinizi önceden düşünmeniz gerekiyor. Müzik seçin, oyunlar, yarışmalar hazırlayın. Tüm misafirlerinizin hangi konular hakkında konuşmaktan keyif alacağını düşünün.

Misafirler gelinceye kadar tüm hazırlıkları tamamlamalısınız.

Her yeni misafirle tanışın, ona kapıyı açın ve ona ortak salona kadar eşlik edin.

Misafirlerin getirdiği çiçek ve hediyeleri göz ardı etmeyin. “Teşekkür ederim” deyip hediyeyi bir kenara bırakmak yeterli değildir. Paketi mutlaka açın, sürprizin tadını çıkarın ve teşekkür edin. Hediyeyi gerçekten beğenmemiş olsanız bile, göstermeyin!

Bir misafir yenilebilir bir şey getirirse, onu masaya servis ettiğinizden emin olun.

Şirketinizde yeni insanlar varsa konukları birbirleriyle tanıştırdığınızdan emin olun. Görgü kurallarına göre erkekler önce kızlarla, sonra diğer erkeklerle tanıştırılır. İsimleri açık, net ve yüksek sesle söyleyin. Konukların hobileri ve okudukları yerler hakkında birkaç söz söylemeniz tavsiye edilir, böylece daha önce yabancı olan kişilerin ortak bir dil bulmaları daha kolay olacaktır.

Ev sahibinin bir diğer sorumluluğu da misafirleri doğru şekilde oturtmaktır. Kızlar ve erkekler dönüşümlü olarak oturmalıdır. Bir erkek ve bir kız çıkıyorsa, onları yan yana oturtun.

Nezaket kurallarına göre, tüm misafirler oturmadan ev sahibi masaya oturmamalıdır.

Misafirlerinizi farklı ikramlar denemeye davet edin ancak çok ısrarcı olmayın. Aynı yemeği iki defadan fazla vermeyin.

Deneyin eşit olarak tüm konuklara dikkat edin.

Davet edilen herkes için ilginç ve keyifli olacak bir sohbet sürdürün.

Tatilin seyrini yönetmelisiniz: yarışmalar, danslar vb.'yi zamanında sunun.

Tatil bittiğinde misafirleri uğurlayın. Geldikleri ve hediyeler için kendilerine teşekkür ederiz. Harika vakit geçirdiğini söyle.

Misafirler arasında partneri olmayan bir kız varsa birinin onu eve götürmesini sağlayın.

Soru " Misafirler nasıl düzgün bir şekilde karşılanır?? Deneyimli ev kadınları arasında çok nadir görülür, ancak site, gençler ve yeni başlayanlar için bu konuyla ilgili küçük bir eğitim programı hazırlamıştır.

Bir resepsiyon nasıl planlanır?

Evinize her misafir kabul ettiğinizde, çeşitli mücbir sebep olaylarından ve şımarık bir ruh halinden kaçınmak için mümkün olan en iyi şekilde hazırlanmaya çalışın.

Öncelikle tarihe karar verin ve belirli bir saat belirleyin. Misafirlerinizi size uygun bir şekilde, telefonla, şahsen veya davetle önceden davet edin. Başkaları aracılığıyla davetiye göndermemelisiniz. Evde arkadaş toplarken kalabalık hissetmemek için odanın büyüklüğünü hesaba katın.

Misafirleriniz için hangi menüyü oluşturmalısınız?

Tam kompozisyonu ve misafir sayısını bilerek menüyü derlemeye başlayabilirsiniz. Bir liste yap gerekli ürünlerönceden satın alınması gereken. Aynı zamanda planladığınız yemek sayısındaki sınırı da bilin, böylece enerjiden tasarruf edebilir ve kalitelerine odaklanabilirsiniz. Başarılı bir ziyafetin şunlara bağlı olmadığını unutmayın: büyük miktar yemekler ve atıştırmalıklar, ancak bunların ustaca hazırlanmasından, estetik olarak dekore edilmiş masadan ve evdeki hoş atmosferden.

Menü oluştururken monoton yemeklere yer vermeyin. Balığı meze olarak servis ediyorsanız, eti ana yemek için hazırlayın. İki özdeş kümes hayvanı yemeğini veya iki aynı sosu pişirmeyin. Yemeklerin farklı, tekrarlanmayan malzemelerden oluşmasını sağlamaya çalışın.

Mayonez, sebze yağı, sirke, çay, kahve, içecekleri önceden satın alın. Kağıt peçete satın alın, yemek takımlarınızı ve nevresimlerinizi kontrol edin.

Misafirlerin gelişine oda ve yemekler nasıl hazırlanır?

Konukların gelmesinden bir gün önce bazı yemekler hazırlayabilirsiniz - tatlı olarak kek veya tatlı kurabiyeler pişirebilir, sebze turşusu yapabilir veya et pişirebilirsiniz. Bayramın arifesinde sandviç için ekmek, tereyağı ve meyve alın.

Kocanızı ve daha büyük çocuklarınızı size yardım etmeleri için görevlendirin. Örneğin aileniz kolaylıkla odayı temizleyebilir, mobilyaları düzenleyebilir ve alışverişe çıkabilir. Odayı dekore et taze çiçekler, misafirlerin getirebileceği çiçekler için bir veya iki vazo bırakıyoruz. Misafirler için temiz havlu ve sabun hazırlayın ve ayakkabılar için bir askı ve yer açın.

Salata ve sandviçleri misafirler gelmeden 3-4 saat önce hazırlayın. Sıcak servis edilen yemekleri, servis yapmadan önce mümkün olduğu kadar az elleyebilecek duruma getirin. Mezeleri süsleyin ve sofrayı kurun. Yedek tabakları, içecekleri ve ekmek kutusunu koyabileceğiniz küçük bir masanın olması iyidir. Misafirlerin gelmesine bir saat kala tüm hazırlıkların tamamlanması gerekmektedir.

Artık kendinize ve ailenize bakabilirsiniz. Tatil için giyinin, saçlarınızı tarayın. Yemek servisi yaparken kirlenmemesi için elbisenizin üzerine önlük takabilirsiniz.

Misafir nasıl karşılanır?

Evin sahibi misafirleri kapıda karşılıyor, aynı zamanda paltolarını çıkarıp odaya almalarına da yardımcı oluyor. Birbirini tanımayan kişiler birbirleriyle tanıştırılmalıdır.

Misafirleriniz ayakkabılarını değiştirmek için yanlarında ayakkabı getirmediyse onlara terlik ikram edin. Misafirlerin verdiği çiçekleri, tatlıları veya hediyelik eşyaları reddetmeyin, onlara kibarca teşekkür edin. Hediye tatlılar ve daha sonra tüm konuklara alkollü içecek ikram edebilirsiniz.

Belirlenen saatten yarım saat sonra konukları masaya davet edin. Geç kalanları beklemeyin, daha sonra yetişeceklerdir.

Misafirlere nasıl bakılır?

Misafirleri masaya oturturken onları düşünün ortak çıkarlar ve görünümler. Bir erkek ve kız kardeş ya da karı koca yan yana oturmamalısınız. Ancak gelin ve damat veya yeni evliler yan yana oturmalıdır. Masanın bir ucunda evin sahibi, mutfağa daha yakın olan diğer ucunda ise hostes oturuyor. Bu onların misafirlere bakmalarını kolaylaştıracaktır.

Yemekleri arka arkaya servis edin çünkü uzun süre masada oturmak yorucudur. Bir önceki yemeğin tabakları çıkarıldığında, sonraki her yemeği sunun.

Bulaşıkları kaldırmadan önce misafirlerinizin yemeklerini bitirdiğinden emin olun. Tatlıyı servis etmeden önce, gereksiz her şeyi masadan çıkarın - tabaklar, şişeler, ekmek, kırıntıları süpürün ve ancak bundan sonra tatlı tabaklarını düzenleyin. Öğle veya akşam yemeğinin sonuna kadar tatlı kurabiyeler, meyveler ve içecekler masada kalmalıdır.

Ev sahipleri misafirperver olmalı ancak müdahaleci olmamalıdır. Birini yemeye veya içmeye zorlamanın en azından kibarlık olmadığını unutmayın! Zaten çok geç olduysa misafirlerinizi geciktirmeyin. İlgileri ve keyifli arkadaşlıkları için onlara teşekkür etmeyi unutmayın.

Son misafirler gitti ve yorgunluğa rağmen bulaşıkları yıkamanız, odayı temizlemeniz ve iyice havalandırmanız gerekecek. Ertesi gün daha kapsamlı bir temizlik yapacaksınız.

Tavsiyelerimizin hayatınızda işinize yarayacağını ve nice harika ziyafetler düzenleyeceğinizi umuyoruz! Sayfalarda görüşmek üzere!

Ve her zaman olduğu gibi makalenin konusu hakkında olumlu)

Talimatlar

Randevunuzdan birkaç gün önce arkadaşlarınıza toplantının saatini bildirin. Lütfen davetinizi etkinlikten kısa bir süre önce onaylayın. Planlar değiştiyse, lütfen değişikliğin nedenini dikkatlice belirterek bizi bu konuda önceden bilgilendirin.
Sizi ziyarete gelecek olanları tüm davetlilere bildirin. Eski ve köklü bir şirkete yeni tanıdıklar getirmek alışılmış bir şey değildir. Herkesin yeni bir kişiyle tanışma seçeneğine sahip olması bir istisna olabilir (bazen bu kişinin tanıtılması toplantının amacı haline gelebilir).

İletişiminizin formatını önceden planlayın. Bu bir aile kutlaması, "açık", öğle yemeği (öğleden sonra), akşam yemeği (akşam) veya daha basit bir yemek - çay veya kahve (sandviçlere, tatlılara davet) olabilir. Seçtiğiniz bazı yemekler (turtalar, krepler, börekler veya özel - imzalı - mutfak yaratımlarınız) için arkadaş toplamak giderek daha popüler bir gelenek haline geliyor.

Evinizde toplantı sırasında sağlanacak “yaşam alanı”nın konforuna özen gösterin. Sadece için uygun olmalı yemek masası. Rahatlamak, konuşmak vb. istediklerinde misafirlerin nerede ve nasıl ağırlanacağını düşünün.
Ailenizle aydınlatma dahil oda tasarımının ayrıntılarını tartışın. Ana lambaların göz kamaştırıcı ışığı her zaman uygun olmayacaktır; sessiz, yorucu olmayan aydınlatma sağlayan ek lambalara önceden dikkat edin.

Tüm hazırlıkları toplantının başlangıcında tamamlamaya çalışın: bitmemiş işlerle toplantının koşuşturmacasında karşılaşmak alışılmış bir şey değildir. ev kıyafetleri. Eğer ev sahibesi ilk davet eden olamıyorsa, kocası ya da en yakını tarafından karşılanmalıdır. yakın arkadaş aileler. İyi huylu misafirler 5-10 dakikadan fazla geç kalmayacaklardır. Belirlenen saatten on dakika sonra herkesi davet edin. Geç gelen bir misafirin gecikmesinin nedenini öğrenmeyin.

Elinizden geldiğince masa sohbetlerinin herkes için keyifli olmasını sağlayın. Birinin kazara düşüncesizliğini veya yanlış iletişimini etkisiz hale getirmeye çalışın. Konulardaki istenmeyen dönüşleri şakalar ve olumlu sözlerle değiştirin. Misafirperverliğiniz çok yönlü olsun.

Yararlı tavsiye

Misafirlerin getirdiği hediyeleri ve çiçekleri bir kenara bırakmayın. Gerekirse paketi açın, sürprizlerin tadını içtenlikle çıkarın, teşekkürler iyi seçim. Hediye gastronomik ise (tatlılar, kekler, lezzetler vb.), Yenilebilir her şey masaya sunulur.

İlgili makale

Muhtemelen herkes tatilde misafirlerine lezzetli ve çeşitli yemekler sunabilir. deneyimli ev hanımı. Kutlamalara önceden hazırlanıyorlar, menü hazırlıyorlar, yiyecek satın alıyorlar. Ya misafirler beklenmedik bir şekilde gelirse? Yemek pişirmeye minimum zaman harcayarak onlara nasıl davranılır? Krutonlu bir salata, patatesli ve kıymalı sıcak sandviçler ve bir kek hazırlayın.

İhtiyacın olacak

• • Salata için:
• 1 kutu konserve fasulye;
• 1 kutu konserve mısır;
• 1 paket kraker;
• mayonez.
• Sıcak sandviçler için:
• somun;
• 2 patates;
• 1 soğan;
• 1 yumurta;
• 100 gr kıyma;
• sebze yağı.
• Kek için:
• 1 bardak kefir;
• 0,5 çay kaşığı soda;
• 1 bardak toz şeker;
• 1 yumurta;
• 1,5 su bardağı un.

Talimatlar

Hamuru hazırlayın. Derin bir kapta 1 su bardağı kefir ve toz şeker, 1 yumurta, 0,5 çay kaşığı soda ve 1,5 su bardağı unu karıştırın. Homojen bir kütle elde etmelisiniz. İstenirse hamura yıkanmış kuru üzüm, vanilin veya kakao ekleyebilirsiniz.

Bir fırın tepsisini pişirme kağıdıyla hizalayın. Hamuru üzerine dökün ve önceden orta derecede ısıtılmış bir fırına yaklaşık 30-40 dakika kadar koyun.

2 patates ve 1 soğanı soyup yıkayın. Patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı ince ince doğrayın.

Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Sandviçleri, iç kısmı aşağı bakacak şekilde sıcak tavaya yerleştirin. sandviçi kadar kızartın altın rengi. Daha sonra iki çatal yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartın.

Fasulye ve mısıra 1 paket dilediğiniz tattaki krutonu ekleyin. Her şeyi karıştırın ve salatayı mayonezle baharatlayın.

Soğuyan keki porsiyonlara bölüp üzerine serpin. toz şeker. Pastayı uzunlamasına iki kat halinde kesip üzerine reçel sürebilirsiniz.

Sandviç, salata ve kek servis edin. Çay veya kahve demleyin ve arkadaşlarınızla sohbet etmenin tadını çıkarın.
Afiyet olsun!

Konuyla ilgili video

Yararlı tavsiye

Beklenmedik misafirlerin gelmesi durumunda, stokta daima bir kavanoz konserve fasulye ve mısır ile bir torba kraker bulundurun.

Salataya ekleyebilirsiniz füme sosis veya doğranmış füme jambon.

Yıkanmış kuru üzümleri kek hamuruna ekleyin, kurutun ve un içinde yuvarlayın. Böylece hamurun içine eşit şekilde dağılacak ve pişirme sırasında dibe çökmeyecektir.

Talimatlar

Konukların kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği veya çaya önceden davet edilmesi gerekmektedir, böylece konuklar... Davetlilerden biri gelemezse bu konuda uyarıda bulunmalıdır, sebebini açıklamayabilir ve ona sormak ayıp sayılır. Etkinliğin neyle ilişkilendirileceğini, neyle ilişkilendirileceğini misafirlere önceden bildirmek gerekir. şekil uyacak ve planlanan bayramın ne kadar süreceği.

Tam olarak ziyarete gelmeniz gerekiyor belirli zaman. Bir misafir 10 dakikadan fazla gecikirse, onu beklemenize ve herkesi masaya davet etmenize gerek yoktur. Misafirler geride kaldığında geç kalanın özür dilemesi gerekir. Çok sayıda misafir davet edilirse herkesi birbiriyle tanıştırmaya gerek yoktur: herkesi gelen kişiyle tanıştırmak yeterlidir. Yeni gelen herkesi el ele selamlıyor ve herkese başını sallamakla yetiniyor.

Tüm konuklar masaya oturduğunda, hostes hazırlanan yemekler hakkında konuşmalı ve herkesi bunları denemeye davet etmeli ve ayrıca nereden başlayacağını da tavsiye etmelidir.
İlk başta masada bir tuhaflık veya gerginlik olabilir. Bu durumda durumu etkisiz hale getirin (komik bir olay, Komik hikaye, şaka) ev hanımının görevidir.

Konuyla ilgili video

Yararlı tavsiye

Misafirlerin tabaklarının fark edilmeden boş bırakılmamasına dikkat etmeli, göze çarpmadan yemek ikram etmelisiniz.

Tanışma geleneği ekmek ve tuz ile yeni evliler derin geçmişe uzanan kökleri vardır. Aynı zamanda bugün bile çoğu aile bu ritüeli ihmal etmiyor ve mutlu bir şekilde lezzetli bir somun ekmek hazırlayıp üzerine ufalanan baharatlarla tuzluk koyarak oğullarının evliliğine hazırlanıyor.

Ekmek ve tuz geleneği hakkında

Yeni evli kocanın ebeveynleri, genç gelinlerini ekmek ve tuzla selamlıyor. Gerçek şu ki eskiden bir kadın evlenen kocasının ailesine kabul edildi ve onunla birlikte yaşadı. büyük ev onun ebeveynleri. Düğün töreninin hemen ardından genç çift, gelinin ekmek ve tuzu tatması beklenen eşlerinin evine gitti. Bu, kayınpederinin onu evlerine, ailelerine, kalplerine kabul ettiğini simgeliyordu.

Ebeveynler bir parça somunun tadına bakmadan önce çocuklarını bir simgeyle kutsadılar. Daha sonra karı koca sırayla bir parça ekmeği ısırıp tuza batırıp birbirlerine yedirdiler. Parçası daha büyük olan genç ailede usta kabul ediliyordu. Bundan sonra damat, yeni evliyi kollarına alıp eve taşıdı. Yarısı yenmiş ekmek bir peçeteye sarılarak kiliseye götürüldü. Bunun çocukların ailesine huzur ve sevgi getireceğine inanılıyordu.

Yeni evlileri ekmek ve tuzla karşılama geleneği hakkında

Günümüzde hayat çok değişti ama gelenek devam ediyor. Sadece biraz değiştirilmiş bir versiyonda. Damadın ebeveynleri çoğu zaman yeni evlileri evlerinde değil, düğünün planlandığı restoranın kapısında bir somun ekmekle karşılar. Bunun nedeni, kocanın ebeveynlerinin evine gitmenin her zaman uygun olmaması ve genç ailelerin çoğunlukla ebeveynleri olmadan bağımsız yaşamasıdır.

Ekmek ısırma töreni sırasında konuklar yeni evlilere şekerler, madeni paralar ve çiçek yaprakları serpiyorlar. Genç bir ailenin tatlılara olan isteklerini simgeleyen şey mutlu hayat, finansal refah, sevgi ve hassasiyet.

Yeni evliler ekmekten bir ısırık aldıktan sonra genellikle ikiye bölerek gelin ve damada verirler. Aynı anda misafirleri beslemeye başlarlar; görevi daha hızlı tamamlayan, evin geçimini sağlayan kişi olur.

Ekmek ve tuz

Antik çağlardan beri, bu ürünlerin her ikisi de Rusya'da özel bir saygıyla karşılanmıştır. Ekmek her zaman içinde yer alan bir yiyecek olmuştur. günlük diyet hemen hemen her insan özel saygı ve saygıya sahipti. Tuz, kıt ve pahalı bir ürün olarak görülüyordu. Hatta onlara özel reçete bile yazıldı. büyülü özellikler. Böylece, yaygın inanışa göre tuz, tüm kötü ruhlara karşı koruma sağlayabilir ve ekmek, insanlar arasında barış ve dostluğun kurulmasına yardımcı olur.

Ekmek ve tuzu tatma teklifi, ev sahiplerinin samimiyeti ve misafirperverliğinden söz ediyor. Teklif edilen ikramın reddedilmesi ciddi bir hakaret olarak kabul edildi.

İpucu 5: Misafirleri ekmek ve tuzla karşılama geleneği nasıl ortaya çıktı?

Değerli misafirleri ekmek ve tuzla karşılama geleneği uzun zamandır Rus'ta var. Kısmen günümüze kadar devam etmektedir. Bu güne kadar yeni evlileri ekmek ve tuzla selamlamak gelenekseldir. Özellikle özel günler Diğer şehirlerden ve ülkelerden gelen heyetler ekmek ve tuzla karşılanıyor. Bu harika gelenek sayesinde, Rus "misafirperverliğinin" şöhreti başladı - misafirleri onurlu bir şekilde ağırlama yeteneği.

Ekmek ve tuzun sembolizmi

İÇİNDE Eski Rus ekmek zenginliğin ve refahın simgesiydi. Tuza özel önem verildi: karşı bir tılsım olarak kabul edildi kötü ruhlar. Misafirin ekmekle karşılanması, uzun ve samimi bir dostluğun başlangıcıydı. Herhangi bir nedenle misafir "ekmek ve tuzu" kabul etmeyi reddederse, bu, ev sahiplerine korkunç bir hakaret olarak kabul edilirdi.

Yemek sırasında modern dilek olan “Afiyet olsun!” yerine “Ekmek ve tuz!” sesi duyuldu. Bunun kötü ruhları uzaklaştırmaya yardımcı olduğuna inanılıyordu. Yanlarına ekmek ve tuz aldılar. Krallar bile en yüksek merhametlerinin bir göstergesi olarak tebaalarına sofralarından ekmek ve tuz verebilirlerdi.

O uzak zamanlarda yiyeceklerde şimdiye göre çok daha fazla ekmek ve tuz tüketiliyordu. Belki de bu yüzden şu söz ortaya çıktı: insandan daha iyi, onunla birlikte yarım kilo tuz yemelisin.

Tuz altından daha değerlidir

Bazı Rus dili araştırmacıları, "tuz" kelimesinin, kulağa "Solon" gibi gelen eski Güneş'ten geldiğine inanıyor. Tuzla yapılacak çok şey vardı. halk işaretleri ve batıl inançlar. Örneğin, kötü alamet Tuz döküldüğü değerlendirildi. Bu ortaya çıktı çünkü Rusya'daki tuz çok pahalı ürün. Tuzluk sadece çok değerli misafirler için masaya konurdu. Konuk tesadüfen gelirse veya - ne iyi! - kasıtlı olarak tuz döküldü, bu, sahiplere saygısızlık işareti olarak kabul edildi. Onun için hâlâ “Tuz dökmek kavga demektir!” diyorlar.

Tuz, kendini bozmadığı gibi diğer besinlerin korunmasına da yardımcı olduğundan ölümsüzlüğün simgesi olarak da kabul ediliyordu. Belki de paganların cadılardan ve diğer kötü ruhlardan korunmak için yanlarında bir torba tuz taşımaya çalışmasının nedeni budur.

Slovakça “Tuz altından daha değerlidir” sözü, tuzun Slav halklarının yaşamındaki önemini anlatıyor. Kahramanı Prenses Marushka, babasına olan sevgisini tuza olan sevgisiyle karşılaştırdı ve bu da onun öfkesine neden oldu. Ancak tüm krallıkta sihirli bir şekilde altına dönüşen tuz kalmadığında, kral-baba hatasını tam olarak anladı.

Yeni evliler ekmek ve tuzla karşılandığında evlilik töreni Damadın ebeveynleri böylece oğullarının karısını aileye kabul etmeye hazır olduklarını ifade ederler. Aynı zamanda, kırmızı somun, saflığı ve parlak düşünceleri simgeleyen güzel işlemeli bir havlu üzerinde sunulmalıdır.

Misafirleri ekmek ve tuzla karşılama geleneği çok eski olmasına rağmen Rus kültürünü günümüze kadar bırakmamış ve misafirperverliğin simgesi haline gelmiştir. en iyi nitelikler Rus halkı.

Konuyla ilgili video

Muhtemelen Yeni yıl birçok insan için en sevilen tatil. Köknar çamı, mandalina ve çikolata gibi kokuyor. Ve aynı zamanda çocuklukta olduğu gibi, üzücü ve kötü olan her şeyin eskisinde kalacağına da içtenlikle inanıyoruz. yıl ah ve yenisi yıl Yanında sadece iyi şeyler getirecek. Ve şunu da söylüyorlar ki Yeni yıl onunla nasıl tanışırsanız, onu da öyle göreceksiniz. Elbette bu ifadede bazı gerçekler var.

Talimatlar

Bir liste yap Misafirler. Bu durumda davet edilen kişilerin birbirini tanıyıp tanımadığını, mizah anlayışlarının olup olmadığını, anlaşıp anlaşamadıklarını, şirkette çok sayıda kadın ve erkek olup olmadığını (örneğin bir kadın kendini kötü hissedebilir) dikkate almanız gerekir. bir erkek şirketinde rahatsız olmak).

Hangi menüye sahip olacağınıza karar verin. Ayık bir yaşam ve sağlık için mücadele edenler ne derse desin, halkımız bayramları gönülden yeme ve içme fırsatı olarak değerlendiriyor. Şirkette daha fazla kadın varsa o zaman mutlaka tatlı tatlıları, hafif atıştırmalıkları ve şarapları düşünmelisiniz. Eğer daha fazla erkek, o zaman sıcaktan mahrum kalmayın ve et yemekleri, Daha güçlü içecekler. Bu tatilin çok uzun olduğunu unutmayın, bu nedenle sofraların zengin olmasına dikkat edin.

Oluşturmaya başlayın Şenlik havası peşin. Havadan çıkarılmaz, tatilin organizatörleri tarafından bilinçli ve ustaca yaratılır. Parlak ve güzel davetiyeler yeni ile yıl o orjinal metin. Kutlamaya davet edilen tüm konuklara gönderilmelidirler. Emin olun misafirleriniz kendi davetlerinizi kesinlikle takdir edeceklerdir.

Tatil masası ayarınızı düşünün. Güzelce dekore edilmiş bir masa misafirlerin havasını ayarlayacak Misafirlerşenlikli bir şekilde. Son zamanlarda doğu takvimine bağlı kalarak sofra kurmak çok moda oldu. İle doğu takvimi Her yıl kendine has renkleri vardır. Bunu yapmak için her seferinde yeni bir tane olması hiç de gerekli değildir. pahalı masa örtüsü. Tek kullanımlık kağıt satın alın, ancak muşamba almayın. Tatil masasında berbat görünecek, çok renkli şenlikli mumları unutmayın. Pahalı değiller ve her biri yıl Yeni ve zarif mumlar satın alma fırsatı var. Kağıt peçete yeniliğe dayanmaya yardımcı olacak yıl belirli bir tarzda masa. Artık mağazada çeşitli desen ve renklerde peçeteleri kolaylıkla bulabilirsiniz.

Tatilin gerçekleşeceği odayı en büyülü ve muhteşem şekilde dekore etmeye özen gösterin. yıl sen. Bu nedenle parlak olanlar her zamankinden daha uygun olacaktır. parlak oyuncaklar, havadar, renkli çelenkler, komik posterler. Kendiniz bir şeyler yapabilir veya bir mağazadan satın alabilirsiniz.

Bir tatil senaryosu hazırlayın, ancak bunu harfiyen algılamayın, çünkü... Yeni yıl planlanabilecek bir tatil değil. Sonuçta bu bir festival değil tiyatro sanatları. Ancak iyi bir ev sahibi, misafirlerin sıkıldığını doğru bir şekilde tespit edebilecektir. burası yıl boşluklarınız birlikte gelir büyük miktar oyunlar, komik yarışmalar, eğlence, çocuğunuzun "moralini" yükseltmek için Misafirler.

2016 Yeni Yılı nerede kutlanır?

Yeni yılın nerede kutlandığı önemli değil, bu konuda herhangi bir yönerge belirlenmedi. En önemli şey bir daire içinde olmaktır güzel insanlar. Böylece herkes eğlensin ve çevredeki atmosfer tatil ruhuyla dolu olsun. amatör iyi eğlenceler, Maymun şüphesiz çok şey sağlayacak hoş sürprizler yılı ateşler içinde kutlayacak olanlara.

Ne giymeli Yılbaşı 2016

Bu kızlar için en hassas sorudur. Bu sene kırmızı, turuncu, çikolata, gold, kırmızı, bordo, kahverengi, gold, mercan gibi renklere güvenmeniz gerekiyor. Farklı dekorasyonlar seçebilirsiniz. Kendi hayal gücünüzün çılgına dönmesine izin verebilirsiniz. Önemli olan kıyafet seçiminize olan güvendir.

2016 Yeni Yılı için ne pişirilmeli

Her ev hanımı misafirlerini yeni ikramlarla şaşırtmak ve memnun etmek ister. Bu yıl için en uygun yemekler hangileri? Maymun bir otoburdur, bu nedenle bol miktarda yeşillik içeren vejetaryen yemekleri oldukça uygundur. Ancak misafirlerin et tercih ettiğini bilerek kuzu eti kullanarak kebap hazırlamalısınız. Masada tropikal meyveler olmalı - mümkün olduğunca çok muz, bir portakal, atıştırmalık olarak bir limonu kesebilirsiniz. Tartletlerle yenebilecek peynir, avokado ve konserve hamsi bulunmalıdır. İçecek seçerken köpüklü şarap, konyak ve viski en iyi seçeneklerdir. Sofraya çeşitlilik katmak için meyve suyu ve düzenli içme suyu sağlanması tavsiye edilir.

Doğru hediyeler nasıl seçilir

Hediye seçerken özel olması gerektiğini unutmayın. Bu, maksimum yaratıcılığa yatırım yapmanız gereken çok önemli bir süreçtir çünkü Maymun olağandışı her şeyi sever. Ama aynı zamanda en basit sürprizler ruhla hazırlanmış suçluyu memnun edecek Yeni yıl kutlaması. Gibi mütevazı bir hediye“mutluluk ağacı” uygun olabilir, Doldurulmuş oyuncaklar, figürinler, saksıda dekoratif bir palmiye ağacı, mıknatıslar, Maymun şeklinde çeşitli biblolar.

Bu özel zamanda, sürprizlere ve sürprizlere hazırlıklı olmanız, etrafınızdakilere bir gülümseme ve sıcaklık vermeniz, geçen yılın tüm sorunlarını ve endişelerini unutup geride bırakmanız gerekiyor.

İpucu 8: Doğu takvimine göre Ejderha Yılı nasıl kutlanır

Doğu'ya göre takvim, yıl Ejderha 1 Ocak gecesi değil, bu ayın sonunda Ay'ın Kova burcunda olacağı zaman meydana gelir. Böylece Ejderha hepinize merhametli davransın yıl ve iyi şanslar ve mutluluk verdi, onu doğru bir şekilde karşılamanız gerekiyor.

Ejderha özünde omnivordur, yani masaya istediğiniz her şeyi koyabilirsiniz. Önemli olan yarı mamul veya konserve yiyecek içermemesidir. Doğu'da ise tüm yemeklerin bir gün önceden hazırlanması gerektiğine inanıyorlar, çünkü tatil sırasında bıçak kullanmak şansınızı "kesiyorsunuz". Sebze ve meyve yemeklerini hazırladığınızdan ve kesimleri otlarla süslediğinizden emin olun.

Toplantı için giyinmek yıl A Ejderha olabildiğince parlak ve ilginç olmalı çünkü bu masallardan ve inançlardan gelen bir yaratıktır. Giysilerde zengin tonlar ve zıt kombinasyonlar memnuniyetle karşılanmaktadır. En az bir gardırop öğesinin siyah olması tavsiye edilir. Ayrıca parlak ve ışıltılı aksesuarları da unutmayın. Takı taşlar, mücevherler veya en azından cicili bicili şeyler yatıştırmanıza yardımcı olacaktır Ejderha. Makyaj dikkat çekici olmalı ancak agresif olmamalıdır. Rujların sulu tonları, parıldayan parçacıklara sahip gölgeler, ultra siyah maskara ve göz kalemi yaratmanıza yardımcı olacak benzersiz görüntü.

Yararlı tavsiye

En göze çarpan yerlere yerleştirilmesi gereken, yılın sahibinin kendisini tasvir eden figürinler almayı unutmayın. Meslektaşlarınıza ve misafirlerinize önümüzdeki yılın sembollerini içeren hediyelik eşyalar verebilirsiniz.

İlgili makale

Konukseverlik teorisi ve uygulaması
Sıklıkla ana problem- Kafada. Oyuncuların bile leziz yemekler hazırladığı yemek programları; her duruma uygun bir sofra düzeninin bulunduğu ve iç mekanların kusursuz olduğu bloglar; Instagram'lı ideal ve tamamen yorulmak bilmez ev kadınları... Bütün bunlar çok ilham verici ama açıkçası, zahmetsizce ve kolayca misafir davet etmemizi engelliyor.

Dairelerimizden utanmaya başlıyoruz ve Genel temizlik yeniden düzenlemeden dolayı utanıyoruz basit yemekler ve gözlerimizi özel bir şeye diktik. Olduğumuzdan daha iyi olabilmek için elimizden geleni yapıyoruz ve bunun sonucunda o kadar yoruluyoruz ki misafirlerin gitmesini bekliyoruz. En kötüsü de böyle bir deneyim yaşadıktan sonra artık misafir istemiyoruz!

Tavsiye: Sürpriz, hayret, zevk, gösteriş ideal eş ve hostes - değil en iyi nedenler resepsiyon için. Misafir davet ederseniz, o zaman ilginç iletişim, kendi zevki ve iyi ilişkiler. Geriye kalan her şey için ev dışı formatlar arıyoruz.

En azından bir kez kendinizi öldürmemeye çalışın, öldürmemeye çalışın. mükemmel düzen ve en sevdiğiniz arkadaşlarınızı sebepsiz yere pizzaya, Olivier'e veya pancar çorbasına davet edin. Sıcak, güven veren jestinizi anlayacaklar ve takdir edecekler ve muhtemelen çok yakında bir geri dönüş daveti alacaksınız.

Dünyanın en komiklerini hatırla öğrenci partileri? Bunları tam olarak tekrarlamak mümkün olmayabilir ama bu deneyimi aklınızda bulundurun. Unutmayalım: Önemli olan daire değil, yemek değil, şirkettir.

Önceliklerinizi belirleyin
Misafirleri sakin ve stressiz bir şekilde karşılamanın tek yolu, her şeyi önceden planlamak ve mümkün olduğunca fazlasını yapmaktır.

Öncelikle bir tatil formatı belirleyin ve önceliklendirin. Gastronomik bir akşam yemeğine ev sahipliği yapıyorsanız, yemek pişirmeye azami çaba gösterin. Birbirinizi uzun süredir görmüyorsanız ve konuşacak çok şeyiniz varsa içecekler daha önemlidir ve atıştırmalıklar konusunda çok akıllı olmanıza gerek yoktur. Önemli olan bunların sayısının yeterli olmasıdır: Yiyecekler suşi teslimatı yoluyla evinize teslim edilecektir. Çocuk tatiliyse, önce eğlenceyi düşünün, yeni eve taşınma partisi ise daireyi gösteriye hazırlayın ve herkesin yeterince rahat sandalye ve çatal bıçak takımına sahip olduğundan emin olun.

Tavsiye: Kendiniz için formüle ettikten sonra ana fikir, gecenin ana fikrini konuklara aktarmak iyi olur - böylece birdenbire ortaya çıkmazlar. pijama partisi V gece elbisesi.

Bir kaç gün önce...
Konsepte karar verdikten sonra hazırlanmaya başlayın. Hostes, kutlama gününde stresin ve yükün en büyük bölümünü alır. Tek yol Bunu önlemek için - bu süreyi olabildiğince boşaltın ve elinizden gelen her şeyi önceden yapın.

• İki veya üç gün içinde masayı hazırlamak ve gerekirse masa örtüsünü yıkayıp ütülemek oldukça mümkün.
• Sadece gerekli tüm tabak ve mutfak eşyalarının nerede olduğunu bilmek yeterli değildir. İhtiyacınız olabilecek her şeyi önceden bulun ve alın. Muhtemelen artık çok daha az bardak olduğu ve geri kalanların tozlandığı ortaya çıkacak. Fırın tepsisi gibi tabakların da yıkanması gerekiyor ama en sevdiğim salata kasesi orijinal yerinde değil. Konuklar neredeyse kapının eşiğindeyse bu tür sürprizler çok tatsızdır. Bulaşık makinesini yükleyin ve her şeyi önceden yıkayın. Aynı zamanda eksik tabak ve çatal bıçak takımlarına karar verin ve bunların yerine yenilerini satın alın.

• Her şey için dergi kitaplarını yazdırın veya bunlara bakın gerekli tarifler, yer imleri oluşturun. Çoğu zaman “X” gününde bilgisayarı açacak ya da aslında bir tarif aramaya zaman yoktur.
• Dar bir elbiseyle en yüksek dolaba tırmanmanıza gerek kalmayacak şekilde vazolar hazırlayın. Misafirlerinize genellikle bir parça pasta veya başka hediyeler veriyorsanız, onlar için önceden kap ve kapak bulun. Herkes kapının eşiğinde beklerken bir dolabı (ve herkesin gözü önünde) karıştırmak çok sakıncalıdır.

• Her dakika önemli olduğunda dikkatinizin dağılmaması için davetlilerinize ne zaman geleceklerini ve size nasıl ulaşacaklarını önceden söyleyin.
• Evde yeterli koltuk olup olmadığını önceden hesaplayın. Yeterli sayıda yoksa yine de birkaç katlanır sandalye satın alma şansınız var.

Temizlik

• Bahar temizliğine acele etmemek ve zamanında durmamak çok önemlidir. Pencereleri, süpürgelikleri veya perdeleri yıkamanıza gerek yoktur (gelecekteki kayınvalideniz sizi ziyarete gelmediği sürece).
• Çok az zamanınız varsa, bir veya iki saat için bir zamanlayıcı ayarlayın ve hızlı bir temizlik yapın: yatakları düzeltin, banyo armatürlerini yıkayın, havluları değiştirin, açıkça yerinde olmayan her şeyi toplayın. Yerleri yıkamanıza bile gerek yok, sadece süpürüp tüm konuklara terlik dağıtmanız yeterli.
• Elbette büyük molozlarla ilgili bir sorun var. Onları hızlı bir şekilde sökmek ve görünürde bırakmak imkansızdır. İÇİNDE Son çare olarak her şey sökülmeden büyük bir pakette toplanabilir ve bir süre saklanabilir.

Yemek hakkında
Bir yemeğin, özellikle de üzerine bahis konulan yemeğin işe yaramaması çok hayal kırıklığı yaratır. Bu nedenle yeni tariflerden kaçının, misafirler için kendi markalı, kanıtlanmış seçeneklerinizi hazırlayın. Gastronomi deneyleri en iyi şekilde dar bir aile çevresinde gerçekleştirilir.

Fikir: Her şeyi kendiniz pişirmek zorunda değilsiniz. Bazı yiyecekler sipariş edilebilir.

• Parti sırasında dikkatinizi gerektirecek (biftek, kızartma) veya karmaşık servis gerektiren yemekleri tercih etmeyin.
• Tatil sırasında mümkün olduğunca az yaygara yapmaya çalışın. Tuz, karabiber, şeker, peçeteler, temizlik kaseleri ve çöp torbası, su, tirbuşon, havlu veya bez - tüm bu küçük şeylerin elinizin altında olup olmadığını kontrol edin, böylece bir kez daha Mutfağa koşmama gerek yoktu.

İÇİNDE aksi takdirde düşünceleriniz oradan oraya atlayacak, sürekli konuşmanın akışını kaybedecek ve iletişimden keyif alamayacaksınız.

Zaman kontrol altında
Ayılma randevunuzun sabahında yapılacaklar listesinin tamamını yazın ve her bir öğeye ne kadar zaman harcayabileceğinizi hesaplayın. Düzenlemelere uyun.

Alarm kurmak. Misafirler için belirlenen saatten en az iki saat önce çalmalıdır, böylece her şeyi bir kenara bırakıp asıl meseleye, yani tatile hazırlanma zamanının geldiği anı kaçırmazsınız.

En usta ev kadınları sadece saç ve makyaj yapmakla kalmaz, kestirmeye bile zamanları olur!

Yardımı kabul et
Misafirler yardım teklif ederse reddetmeyin. Şarap ya da tatlı getirmelerine izin verin, sandviç yapmalarını, tartlet doldurmalarını isteyin. İnsanlar ihtiyaç duyulmayı ve faydalı olmayı severler.

Fikir: Son zamanlarda- Krizin arka planında - misafirlerin ev sahipleriyle birlikte yemek hazırlayıp sonra birlikte yediği partiler düzenlemek moda oldu. Mantı partilerinin harika olduğunu söylüyorlar. Denemeli miyiz?

Merhaba!

Artık misafirlerini evlerine davet etmemeye çalışıyorlar, onları bir kafeye veya restorana davet ediyorlar. Yine de, özellikle genç ev hanımları için misafirleri nasıl uygun şekilde davet edip karşılayacağınızı bilmek faydalıdır. Umarım ipuçlarım faydalıdır.

Misafirleri evinize davet etmeye karar verirseniz, sahipleri genellikle böyle bir resepsiyona önceden hazırlanır. Öncelikle misafir sayısına ve davetli listesine karar vermelisiniz. En uygun davetli sayısı 4 ila 12 kişidir. Böyle bir şirkette ortak çıkarlar bulunur ve ortak konuşmalar, konuşmalar ve tartışmalar mümkündür. Misafir sayısı 12'den fazla ise şirket küçük gruplara bölünebilir.

Ev sahipleri misafirleri bizzat davet etmelidir. Bunu başkası aracılığıyla yapmak veya başkalarından sizin için yapmasını istemek kesinlikle kabul edilemez. Bunun beklenen bayramdan 5-7 gün önce yapılması tavsiye edilir. İletişim formatını önceden düşünün. Odanın dekorasyonuna dikkat edin. Misafirleriniz dans etmek isteyebilir, bunu dikkate alıp müzik, mekan ve uygun ışıklandırmayı hazırlamalısınız. Misafirler geldiğinde tüm ev işlerinin tamamlanmış olması tavsiye edilir. Tüm konuklar ev sahipleri tarafından şahsen karşılanmalı ve elbette odaya kadar eşlik edilmelidir. Eğer insanlar varsa yabancıların arkadaşı arkadaş, o zaman tanıştırılmaları gerekiyor. Festival masası güzelce servis edilmesi gerekiyor. Bir imza yemeği olmalı. Karmaşık bir mutfak şaheseri olmasına izin vermeyin, sadece orijinal salata ya da ilginç bir tatlı.

Davet edilen misafirlerin geçerli bir sebep olmaksızın geç kalması kesinlikle kabul edilemez. Mücbir sebep durumunda sahiplerin önceden bilgilendirilmesi gerekir.

Eğlence

Eğlenceli bir şekilde hazırlanmanız gerekiyor ve ilginç hikayeler bunu masada söyleyebiliriz. Tost yaptığınızdan emin olun. Küçük ödüllü yarışmalar düzenleyebilirsiniz. Bazı insanlar oynamayı sever Masa oyunları. Buna da dikkat etmeniz gerekiyor. Konukların her biri genellikle karaokenin tadını çıkarır. Şirkette herhangi biri, örneğin gitar veya başka bir enstrüman çalmayı biliyorsa, mümkünse hazırlıklı olması gerekir. Videoları gösterebilirsiniz, ancak elbette çok uzun olanları gösteremezsiniz. Seyahatlerinizden getirdiğiniz ilginç fotoğrafları veya videoları gösterebilirsiniz. Ana görevİyi ev sahipleri, herkesin mümkün olduğu kadar iyi hissetmesini sağlayacak samimi ve hoş bir atmosfer yaratır.

Sofra adabı?

Ziyafetin bir üretim toplantısına dönüşmesi için mesleki ilgi alanlarının örtüşmemesi için misafirlerin masaya oturtulması gerekiyor.

Pek çok ülkede bir kişinin yetiştirilme tarzı, masada nasıl davrandığına göre değerlendirilir. Belki bazılarınız size masadaki davranış kurallarını hatırlatmanın gereksiz olduğunu düşünecektir. Ama tekrarlanabileceğini düşünüyorum.

Masadaki konuşma veya konuşma konusunun mevcut tüm misafirlerin ilgisini çekmesi tavsiye edilir. Yiyecekleri çiğnemeden ve yutmadan konuşmaya başlayamazsınız. Şirket farklı yaşlardaysa, sohbete genellikle büyükler masada başlar. Gençler bir duraklama sırasında söylenenleri nezaketle destekleyebilirler. Görgü kurallarına göre sağlık, para ve finans, din, politika veya masada bulunmayan kişiler hakkında konuşmamak daha iyidir. Masada hostesin hazırladığı yemekleri eleştiremezsiniz. Masada mevcut herkesin ilgisini çekecek bir sohbet yürütmek bir tür sanattır. Konuşma herkes için ilginçse, tüm konukları birbirine yakınlaştırır. Aksi takdirde, toplanan insanlar arasında gereksiz ve bazen de saldırgan tartışmalara neden olur. Fikrinizi başkalarına empoze etmek ve yalnızca kendinizle konuşmak kabalıktır. Bir sohbette muhatabınızı dikkatle dinleyebilmeniz, samimi ilgi ve anlayış gösterebilmeniz gerekir. Genel olarak toplulukta çok yüksek sesle konuşmak veya fısıldamak alışılmış bir şey değildir. Alçak sesle konuşmanız gerekiyor. Masada çok fazla misafir varsa, komşunuzla başınızın yarısı ona dönük olarak konuşmak gelenekseldir. Sahipler izlemeli genel konuşma ve eğer böyle bir ihtiyaç ortaya çıkarsa, konuşma konusunu zamanında değiştirin. Davet edilenler arasında doğru zamanda şaka yapmayı bilen birinin olması çok iyi, diyelim ki esprili tost ya da düzgün bir şaka söyle.

Masada kendinizden ve kişisel başarılarınızdan bahsetmek çok utanmazlıktır.

Tost nasıl doğru telaffuz edilir?

Eğer orada bulunan birine kadeh kaldırılırsa genç adam, o zaman biraz ayağa kalkması tavsiye edilir.

Kadeh kaldıran, şerefine yapılan kişiye bakmalıdır. Camı çok yükseğe kaldırmaya gerek yok, omuz üstü değil, tercihen göğüs hizasında olması yeterli. Tost yapıldıktan sonra tüm misafirler için bardaklar hemen doldurulur.

Bir erkek bir kadının şerefine kadeh kaldırırsa, diğer tüm erkekler saygı göstergesi olarak bardaklarını ayakta içmelidir.

Sevgili okuyucular, herhangi bir makalem hakkındaki yorumlarınızı büyük bir ilgiyle okuyacağım.

Makaleyi beğendiyseniz lütfen yorumunuzu bırakın. Görüşleriniz benim için çok önemli ve Geri bildirim sadece gerekli. Bu, blogu daha ilginç ve kullanışlı hale getirecektir.

“Teşekkür ederim” derseniz çok minnettar olurum. Bunu yapmak çok kolaydır. Düğmelere tıklayın sosyal ağlar ve bu bilgiyi arkadaşlarınızla paylaşın.

Anlayışınız için teşekkür ederiz.

Kendinize ve sevdiklerinize iyi bakın.