Dukan sistemi ile kilo veremiyorum. Diyet nedir ve nasıl çalışır? Tay tavuk suyu

Pierre Dukan

kilo veremiyorum

SAĞLIKLI OLMAK İSTEYENLER İÇİN ÖNSÖZ

20 milyon Fransız bu sorundan muzdarip kilolu, Her yıl 35-40 bin kişi bundan ölüyor. Ama kim umursar?

SEN! Ve ne yapacağını bilmiyor musun? Size yöntemimi sunuyorum.

Benim olduğu için değil, 35 yıllık deneyiminden sonra hayatın eşiğinde olduğu için günlük kullanım, Duyduklarım arasında en iyisi olduğuna ikna oldum!

Kanıta ihtiyacın var mı? İşte buradalar:

1) 3 milyon Fransızlar denedi ve ilk yayınlandıktan 10 yıl sonra kitap en çok satanlar listesinin başında, Harry Potter kitaplarının hemen ardından geliyor.

2) 174 doktor tekniğimi kullanmak için izin istedi, bu da onu etkili bulduklarını gösteriyor. Ben onlara muvafakat verdim ve siz değerli okurlarım!

En yüksek kalitede, besleyici ve doyurucu, etiketli 100 gıda ürünü sunuyorum. sihirli kelimeler: LİMİT YOK.

Teknik, en katıdan başlayıp en nazikle biten 4 aşamadan oluşur.

1) Aşama "Saldırı"- en kısa ve en etkili.

2) Aşama "Değişim"- İstenilen ağırlığa ulaşmak.

3) Aşama "Sabitleme"- Kaybedilen her kilogram için 10 güne ihtiyacınız olacak.

4) Aşama "Stabilizasyon"- kilo verme: Perşembe proteini, kaldırma yok, ömür boyu günde 3 yemek kaşığı yulaf kepeği.

Başarılı olmak için en azından denemelisiniz! Mücadeleye başlamanızı ve kazanmanızı dilerim. mükemmel figür diyetim ile.

Pierre Dukan'ınız

ÖNSÖZ: GÖSTERİCİ YA DA ETİ SEVEN ADAM

Fazla kilo sorunuyla tanışmamın başlangıcı, genç bir pratisyen hekim olarak Paris'in Montparnasse semtinde doktorluk yaptığım ve aynı zamanda Garches hastanesinin ıstırap çeken çocuklar için nörolojik bölümünde uzmanlaştığım zamana dayanıyor. paraplejiden.

O zamanlar hastalarım arasında bir yayıncı, neşeli bir şişman adam ve şiddetli astım hastası olan ve onu birden çok kez nöbetlerinden kurtardığım son derece bilgili bir adam vardı. Bir keresinde ofisime geldi ve ağırlığı altında gıcırdayan bir İngiliz sandalyesine oturarak şöyle dedi:

Doktor, yardımınızdan her zaman memnun kaldım, size tamamen güveniyorum ve bu nedenle bugün kilo vermeme yardım etmenizi istiyorum.

O zamanlar dietoloji bilgim Tıp Fakültesinde öğrettiklerimle sınırlıydı: düşük kalorili diyetler ve içerik olarak normal olanlara oldukça benzeyen, ancak miktar olarak açıkça cüceler için tasarlanmış küçük yemek porsiyonları. Çoğu durumda, doktordan böyle bir diyet izleme tavsiyesini duyan hasta, kendisini herhangi bir gastronomik zevkten mahrum bırakmaya alışkın değil, aceleyle ofisten ayrıldı ve kendisini neyin oluşturduğuyla sınırlamak zorunda kalacağı düşüncesiyle dehşete kapıldı. onun en büyük sevinci.

“Kendimi enerji dolu hissettiğim için diyete devam ediyorum ve ayrıca yediklerimden keyif alıyorum”

Diyetisyen Dukan'ın ilk hastası

Tökezleyerek ona aslında bu bilimin inceliklerine aşina olmadığımı açıklamaya başladım.

Hangi bilimden bahsediyorsunuz doktor? Yerel şarlatanlar da dahil olmak üzere Paris'teki tüm uzmanları dolaştım. Gençliğimden beri, toplamda en az 300 kg olmak üzere defalarca kilo verdim, ancak daha sonra tekrar başarılı bir şekilde kazandım. İtiraf etmeliyim ki hiçbir zaman gerçekten kilo vermek istemedim ve karım farkında olmadan kilo vermeme neden oldu. Büyük zarar, büyük bedenime rağmen beni sevmeye devam ediyor. Şimdi minimum çabayla neredeyse nefesim kesiliyor, bedenime göre kıyafet bulmakta zorlanıyorum ve açıkçası hayatım için endişelenmeye başlıyorum.

Beni et dışında herhangi bir yiyecekten mahrum bırakabilirsiniz: Onu reddedemeyecek kadar çok seviyorum.

Otomatik olarak, neredeyse hiç düşünmeden ona cevap verdim:

Tamam ozaman. Eti bu kadar çok seviyorsan yarın sabah aç karnına bana gel tartıl sonra 5 gün sadece et ye. Bununla birlikte, yağlı çeşitlerinden kaçının: domuz eti, kuzu eti ve sığır etinin en yağlı kısımları - fileto ve kaburga. Pişene kadar kızartın, mümkün olduğunca çok su için ve 5 gün sonra tekrar tartmak için bana gelin.

tamam tamam

5 GÜN SONRA YAKLAŞIK 5 KG VERDİĞİ ÖĞRENİLDİ. GÖZLERİME İNANMADIM, BU ARADA O DA. BAŞLANGIÇTA BİRAZ ENDİŞE OLDUM, AMA O DAHA FAZLA PARLADI, DAHA EĞLENCELİ OLDU VE HORLAMANIN KAYBOLDUĞUNU, RAHATLIĞIN FAYDALARINI O KADAR ŞOK İLE ANLATTI ki, YAKINDA TÜM KUŞKULARIM GİTTİ.

Kendimi enerjik hissettiğim için diyete devam ediyorum ve ayrıca yediklerimden de keyif alıyorum.

Böylece, ikinci çemberi dolaştı - 5 et günü daha, ama dönüşünde bunu yapmak için ondan bir söz aldım. tam analiz kan ve idrar. 5 gün sonra, 2 kg daha düşürdükten sonra, bu arada tamamen normal olan testlerinin sonuçlarını bana neşeyle kaydırdı - değil yüksek şeker ne de yüksek seviye kolesterol veya ürik asit.

Bu arada daha dikkatli çalıştığım Tıp Fakültesi'nin kütüphanesini de ziyaret ettim. beslenme özellikleri Çeşitli türler et, özellikle yüksek içeriği ile ünlü olan proteinlere odaklanıyor.

5 gün sonra, yayıncı ofisime tekrar geldiğinde, sağlıkla dolup taşıyor ve 1,5 kg daha kaybediyor, Diyetini balık ve deniz ürünleri ile tamamlamasını tavsiye ettim, bu tavsiyeyi memnuniyetle kabul etti, çünkü her şey olası çeşitler et zaten tükenmişti.

20 gün sonra tartı orijinal ağırlığından 10 kg daha az gösterdi ve ikinci kan testi hala tatmin ediciydi. Ben de risk almaya karar verdim ve geri kalan tüm proteinleri, yani kümes hayvanları, süt ürünleri ve yumurtaları ekleyerek parasız kalmaya karar verdim ve her ihtimale karşı sıvı miktarını artırmasını ve günde 3 litre suya gitmesini tavsiye ettim.

Sonunda diyetine sebzeleri dahil etmeyi kabul etti. uzun süreli devamsızlık bu beni ciddi şekilde rahatsız etmeye başladı.

5 gün sonra, bir sonraki konsültasyon sırasında, bulundu bir ons kaybetmedi. Bu bahaneyle, sınırsız et tüketimiyle kendisi için özellikle değerli olan en sevdiği diyete geri dönülmesini talep etti. İnanmakta büyük güçlük çektiği beriberi riskini tartışarak, beş günlük et diyetinin sebze ve eti bir araya getiren bir diyetle dönüşümlü olarak değiştirilmesi koşulunu kabul ettim. Yine de teklifimi kabul etti - esas olarak gıdanın bağırsaklardan geçişini bozma tehdidi nedeniyle, çünkü böyle bir diyetle lif pratik olarak vücuda girmez.

Ve böylece bitkisel ve hayvansal proteinlerin dönüşümlü olarak kullanıldığı protein diyetim doğdu. Yavaş yavaş obezite ve diğer tüm sorunlara olan ilgim de arttı. kilolu mesleki ve bilimsel hayatımın akışını tamamen değiştirdi.

Uzun yıllar Bugün bana obez insanların spesifik psikolojisine en uygun ve tüm kilo verme diyetlerinin en etkilisi gibi görünen bir diyet oluşturmak için bu konsepti dikkatlice geliştirdim ve geliştirdim.

Bununla birlikte, zamanla, ne kadar etkili olurlarsa olsunlar ve ne kadar sıkı bir şekilde takip edilirlerse edilsinler, kilo verme diyetlerinin zamanın testine dayanamadıklarını üzülerek keşfettim. Sabitleme aşaması olmaması nedeniyle, sonuçları en iyi senaryo yavaş ama amansız bir şekilde buharlaşır ve en kötüsü - ağırlık dramatik bir şekilde artar ve hepsi duygusal dengesizlik, stres ve hayal kırıklığı hissiyle sona erer.

İyi günler! İlk denediğim kilo verme yöntemi Dr. Dukan'ın diyetiydi.

Öyleyse baştan başlayalım. Boyum 165 cm, ilk kilom 68,4 kg (hayatım boyunca ulaştığım maksimum kilo). Kilo almanın nedeni, neredeyse bir yıl süren stresti (ailemin boşanmasına çok üzüldüm). Ben tam derdini yiyip bitiren bir insanım, biraz sinirlensem zaten buzdolabına koşup sosisli peynirli sandviç alıp hepsini çikolatayla yerim ve üstüne de bir litre kola öğütürüm. üst (Tanrım, ne korkunç!).

Her zamanki kilom 60 kg, boyum 165 cm, aynı zamanda kendimi hiç şişman hissetmedim, daha çok tekdüze. Figürüm her zaman iltifat edildi ve kilo vermeyi hiç düşünmedim. Tam olarak geçen yaz bana çok büyük gelen elbisenin şimdi dikiş yerlerinden patladığını gördüğüm güne kadar. Bir şeylerin ters gittiğinden şüphelendim ve kendimi tartmaya karar verdim, tartı üzerinde durdum, 68,4 kg gördüm, ardından dehşete kapıldım! O gün, normal beden M'den L'ye geçtiğimi fark ettim, yan taraflar ve korkunç bir göbek, bacaklarımda ve kalçalarımda selülit vardı. Ve en önemlisi, bu konuda acilen bir şeyler yapmam gerektiğini fark ettim! Bunu neden daha önce fark etmedim? Neden sınırsız miktarda ve sonuçlarını düşünmeden tatlılar, cipsler ve çörekler yediniz? Bu soruların cevabını bulamadım, belki de ona bağlı değildi.

Neden Dukan diyetini seçtim? Bu diyetle oldukça kısa bir sürede birkaç on kilo veren teyzem bana örnek oldu.

Kilo vermem Pierre Ducane'in I Can't Lose Weight kitabını okuyarak başladı. İÇİNDE kitapçılar Bu kitabın maliyeti yaklaşık 200-300 UAH, bence biraz pahalı. Bu nedenle, sitedeki kitabı ücretsiz indirmenizi tavsiye ederim, internette kamu malıdır. Kitapta Dr. Dukan, diyetinin tarihçesinden bahsediyor, tüm adımları ayrıntılı olarak açıklıyor ve sonuçların gecikmemesi için uyulması gereken kesin tavsiyeler veriyor.

Uygulamayı Appstore'da buldum ve satın aldım. Bununla birlikte çekül hatlarını takip etmek uygundur, sağlığınızı tarif edebilir, gün içinde yediğiniz yiyecekleri yazabilirsiniz. Uygulama size sürekli olarak su içmenizi ve yürüyüşe çıkmanızı hatırlatır.

Diyet 4 aşamadan oluşur:

• Saldırı : Ne kadar fazla kilo vermeniz gerektiğine bağlı olarak ortalama 2 ila 10 gün sürer. Bu aşamada sadece proteinli yiyecekler kullanıyoruz ve 1,5 yemek kaşığı yiyoruz. l. günde yulaf kepeği.

Atağım 3 gün sürdü ve bu süre zarfında 1 kilo verdim. Ama unutmamak gerekir ki bu aşamada vücuttan atılan yağ değil, vücutta biriken fazla sudur;

• Münavebe (Kruvaziyer) : Bu aşamada, istenen ağırlığa ulaşıyoruz, tamamen protein günlerini protein-sebze günleri ile değiştiriyoruz, 2 yemek kaşığı kullanıyoruz. yulaf kepeği. DOP'lar görünür.

İstediğim ağırlık 59 kg idi, bu yüzden benim için münavebenin 73 gün sürmesi gerekiyordu;

• demirleme : düşen kiloları düzeltiyoruz. Bu aşamanın süresi şu formülle belirlenir: Kaybedilen her kilogram için 10 gün. Diyete meyve (günde 1 meyve yiyebilirsiniz), nişastalı yiyecekler, sert peynir ve domuz eti ekliyoruz. "Mide Bayramı" belirir - her şeye izin verilir, ancak katkı maddesi yoktur. Haftada bir gün saf protein olmalı (Dukan Perşembe günü önerir). 2,5 yemek kaşığı kullanıyoruz. günde yulaf kepeği.

Benim durumumda bu aşamanın 103 gün sürmesi gerekiyordu;

• Stabilizasyon: kilonuzu koruyun, sahne bir ömür boyu sürer. Her zamanki gibi yiyoruz ama Perşembe günü proteine ​​\u200b\u200bbağlı kalıyoruz, 3 yemek kaşığı kullanıyoruz. günde yulaf kepeği.

Ayrıca tüm aşamalar için gereksinimler vardır:

• Kahve ve çay dahil günde en az 1,5 litre su içiyoruz. Diğer tüm diyetlerin aksine Dukan canınız istediğinde su içmenizi tavsiye ediyor. İster yemek sırasında, ister sonrasında. Bence 40 dakika önce ve 40 dakika sonra içmek, 3-4 saatte bir yemek yemek tamamen saçmalık. O zaman ne zaman içiyorsun? Canım istediğinde içerim. Bu yüzden Dukan'ın tavsiyelerini seviyorum;
• Yürümek temiz hava günde en az 30 dakika asansörü reddediyoruz, daha çok hareket ediyoruz.
• Yulaf kesimlerini unutmayın (diyetin aşamasına bağlı olarak günde 1,5 - 3 yemek kaşığı)
• Şekeri, meyveleri, tahılları ve nişastalı yiyecekleri ve zararlı olan her şeyi tamamen reddediyoruz.

Çoğu kişi için günün her saatinde ve sınırsız miktarda yemek yiyebiliyor olmanız bir artı gibi görünebilir. İyileşmek için yeterince protein yiyebilen kişiyi göster bana! Özellikle düzenli olarak onlardan sadece protein yediğiniz gerçeğini hesaba katarsanız, kendinizi hasta hissetmeye başlarsınız ve hiç bir şey yememek daha iyidir.

Diyetin tüm nüanslarını inceledikten sonra protein ürünleri için en yakın süpermarkete koştum. Tabii ki, sadece proteinden oluşan hiçbir yiyecek yoktur (hariç yumurta akı), ancak tam olarak büyük miktarda protein içerenleri yemelisiniz ve düşük seviye karbonhidratlar ve yağlar. yumurta, tavuk göğsü, tavuk ciğeri, sığır eti, dana eti, balık, deniz ürünleri (kalamar, midye, karides), konserve balık (sadece kendi suyu yağ eklemeden) yağsız süzme peynir, süt ve kefir benim sürekli yoldaşlarım oldu. Yağsız jambon ve az yağlı peynir yemeye izin veriliyor ama ben hiç satın almadım çünkü mağazalarımızda hiç böyle görmedim. Ayrıca, hamur işi yapmak için soya proteini izolatı, yağsız süt tozu, yağsız kakao, psyllium, glüten, mısır nişastası, tatlandırıcılar (Sukrazit, Stevia, Milford, Huxol, Fitparade) bulmanız gerekecek. Dukan, tatlı ihtiyacını karşılamak için Cola Light içmenizi ve şekersiz Sula şekerleri yemenizi sağlar. Bence herkes protein ürünlerinin pahalı olduğunu anlıyor, bu yüzden bu diyetten tasarruf etmek işe yaramayacak.

Ertesi gün, protein rezervleri ve büyük bir kilo verme arzusu ile donanmış olarak, Saldırı diyetine başladım. Dürüst olmak gerekirse, çok zordu. İlk iki gün hala bir şekilde dayandım, ancak üçüncü gün midemde korkunç bir mide bulantısı ve rahatsızlıkla uyandım, kahvaltıda süzme peynirli yumurtaları zorla kendime doldurduktan sonra kendimi çok hasta hissettim. Bütün gün midem bulandı ve başım döndü ama pes etmedim ve sonuna kadar gitmeye karar verdim. Gece mide bulantısından hiç uyuyamadım ve sabah kendime büyük bir kase kestikten sonra sebze salatası, benim için çok daha kolay hale geldi. Hayatta domates ve salatalıktan daha lezzetli bir şey olmadığını anladım. Sanırım vücudum bunu bana böyle bildirdi protein diyetleri- benim değil.

Değişimde bir ay boyunca kilo verdim, ancak küçük arızalarla. 68.4'ten 64.0 kg'a çıkmayı başardım. Evet, çok kısa vadeli! ANCAK! Sağlık sorunları başladı. Şimdi kişisel ve kadınsı hakkında, sitede bunun hakkında yazmak ne kadar doğru bilmiyorum ama tüm kartları ortaya çıkarırsak, o zaman yine de Dukan diyetinin eksikliklerinden bahsedeceğim:

1. Yokluk kritik günler. Neden? Cevap çok basit: normal çalışma için kadın vücudu Yağlar çok önemlidir! Süpermarketlerde yağsız süzme peynir ve süt mü arıyorsunuz? Etteki fazla yağı ayıklıyor musunuz? Fazladan bir damla kızartma yağı dökmekten mi korkuyorsunuz? Lütfen, ama sorun çıkmasını bekleyin. Şimdi, en azından biraz ihtiyacım olmasına rağmen, hiç yağ kullanmadığımı anlıyorum. Hiçbir şey kızartmadım, yağ eklemedim (günde 1 çay kaşığı yapabilmenize rağmen), çıkardım fazla cilt ve etten elde edilen yağ. Genel olarak, en azından bir yere yağ eklemekten korkuyordum çünkü bunun diyet sırasındaki figürümü etkileyeceğini düşündüm. Yağları tamamen dışlamak imkansızdır! Sadece sınırlandırılmaları gerekiyor. Vücutta yağ eksikliği sorunlara yol açar. Bilmiyorum, belki yanılıyorum, ama problemler var. kritik günler Hiç gecikme yaşamadım, hatta hiç yaşamadım, bu yüzden KD'nin yokluğunu diyetle ilişkilendiriyorum.
2. Sürekli kabızlık Birkaç gün tuvalete gidemediğim oldu. Bu nedenle, pek iyi olmayan haplar aldım. Dukan'ın kitabında bunun norm olduğunu ve düzenli yulaf kepeği tüketiminin zamanla bu sorunu düzelteceğini yazması garip. Bu norm değil! Ve kepek bana pek yardımcı olmadı.
3. Konsantrasyon ve zihinsel aktivite ile ilgili sorunlar. Çok uyuşuk oldum, konsantre olmak benim için zordu, çabuk yoruldum. Karbonhidrat eksikliği ile ilgili olduğunu düşünüyorum.
4. Vücuttan ve ağızdan hoş olmayan bir koku geldi, bu sadece benim tarafımdan fark edilmedi!

Dukan diyetinde de lezzetli beslenebileceğinizi söylüyorlar! Diyet tarifleri yayınlayan birçok Vkontakte grubu var. Hatta hamur işleri pişirebilir, kek, krep, krep, kek pişirebilirsiniz. Ama dürüst olmak gerekirse, pek lezzetli değil. Ne kadar denersem deneyeyim, az ya da çok normal bir şey benim için çok nadirdi. Bakkaliye için para transfer ettim, ama sonunda yemek yemek imkansızdı. Ve "sevgililer" Ducan'ın tatlılarını ne kadar övseler ve tatlarının gerçek gibi olduğunu söyleseler de, buna asla inanmayacağım. Burada açıklayın: Soya proteini izolatı, psyllium, süt tozu, kimyasal aromalı tatlandırıcı ve yulaf kepeğinden nasıl lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz? Ama bunu bir dezavantaj olarak görmüyorum çünkü bir diyetin pek lezzetli olamayacağını anlıyorum.

Evet ve dürüst olmak gerekirse, diyet olağan ve her şeye dayanmaktadır. bilinen kurallar kilo kaybı. Çok "lezzetli" proteinler yiyerek günde çok fazla kalori almanız pek olası değildir (eğlence olsun diye, günde yediğim yiyeceklerin kalori içeriğini saydım ve nadiren 1 binden fazla kalori aldığımda), ben yetti artık küçük bir parça artık aç hissetmemek için tavuk göğsü ve yaklaşık 100 gram süzme peynir. Ve elbette şeker, ekmek, mayonez ve patatesten vazgeçerseniz kilo verirsiniz. Yani Dukan doğaüstü bir şey bulmadı.

Ama bu diyette kendim için BÜYÜK bir artı buldum. Yemek kültürünü öğrendim. Şimdi mağazada biraz daha vakit geçiriyorum çünkü aldığım ürünlerin besin değerini ve kalori içeriğini dikkatlice inceliyorum. Ekmeği çok sevmeme rağmen reddettim. Şekeri bıraktım, tatlandırıcıya geçtim ve hiçbir fark hissetmiyorum. Bir gün önce onsuz yaşayamasam da artık mağazadan mayonez ve ketçap almıyorum. Artık evde bir litre ayçiçek yağında pirzola ve pirzola kızartmıyorum ve tahıllara tereyağı eklemiyorum. Ayçiçek yağı Zeytinyağı ile değiştirdim, belki kalori içeriği aynı ama çok daha sağlıklı! Sosis ve peynir yemeyi bıraktım çünkü ne kadar pislik olduğunu biliyorum! Kendime günde 1,5 - 2 litre su içmeyi ve çantamda daima küçük bir şişe maden suyu taşımayı öğrendim.

Evet, nadiren acıkmama rağmen, Dukan ile ayda neredeyse 5 kilo verdim. Ama bu diyetle sağlığımı mahvetmeye hazır değilim. Şimdi doğru olana geçtim. dengeli beslenme. Et, tahıl, sebze, meyve, kuru meyve, kuruyemiş ve süt ürünleri yerim. Ve harika hissediyorum! Cildim temiz ve esnek, mide rahatsızlığım yok. 2 ayda 10 kilo verip hayatım boyunca tedavi görmektense kilo vermeye ve sağlıklı olmaya daha fazla zaman ayırmaya hazırım.

Belki de bu diyet benim için işe yaramadı. Ama ben kendim nasıl yaşadığımı sizden hiçbir şey saklamadan anlattım. Bu nedenle diyetin şiddetli savunucuları terlik atmaz, geçer ve artık bu şekilde kilo vermeyi düşünen kızlar bir düşünün! Hiçbir diyet, sonuçları olmadan kaybetmenize yardımcı olmaz fazla ağırlık! Sadece sağlıklı beslenme! tavsiye etmiyorum

Ataki'den olabilecek enfes ekmek

Yemek tarifi:

2) 3 yemek kaşığı. l. yağsız kefir;

3) 2 yemek kaşığı. l. yulaf kepeği;

4) 2 yemek kaşığı Buğday Kepeği;

5) bir tutam tuz, tatmak için baharatlar, sarımsak veya biraz kırmızı soğan da ekleyebilirsiniz;

6) bir bıçağın ucunda kabartma tozu.

Yumurtaları köpürene kadar çırpın, kefir, yulaf kepeği ekleyin, Buğday Kepeği, tuz, baharatlar, kabartma tozu. Her şeyi iyice karıştırıyoruz, demlenip şişmesine izin veriyoruz Silikon bir kalıba dökün. Mikrodalga fırında maksimum güçte 5-7 dakika veya "Pişirme" modunda 40 dakika yavaş ocakta pişiriyoruz.

Bu ekmekle kırmızı tuzlu balıklı sandviçler veya ezmeli sandviçler yaptım.

Yemek tarifi:

1) 4 yemek kaşığı bir parça yumuşak yağsız süzme peynir ile;

2) 3 yemek kaşığı yulaf kepeği;

4) 1 çay kaşığı kabartma tozu;

5) tatmak için tatlandırıcı.

Yumurtaları tatlandırıcı ile köpürene kadar çırpın, süzme peynir, yulaf kepeği, kabartma tozu ekleyin. Her şeyi karıştırın. Silikon kalıplara dökün veya parşömen kağıdı. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 20 dakika pişirin, ardından 10 dakika daha bekletin.

ince krep

2) 4 yemek kaşığı yağsız süt;

3) 1/2 çay kaşığı kabartma tozu;

4) 2 yemek kaşığı yağsız süzme peynir;

5) 2 yemek kaşığı bir slayt mısır nişastası olmadan;

6) tatlandırmak için tatlandırıcı;

7) bıçağın ucunda vanilin;

Biraz serin kaynar su.

Yumurtaları köpürene kadar çırpın, süt, kabartma tozu, süzme peynir, nişasta, tatlandırıcı ve vanilin ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, hamuru sürekli karıştırarak kaynar suya dökün. Yapışmaz bir tavada kızartın.

Dukan'a göre en sevilen proteinli sebzeli pirzola

Yemek tarifi:

1) 500 gr tavuk fileto;

2) küçük boy kabak;

3) 1 soğan;

4) 2 diş sarımsak;

6) tuz, karabiber, tatmak için baharatlar.

Kıyılmış tavuk fileto, üç kabak, soğan ve sarımsağı ince bir rende üzerinde pişirin. Her şeyi karıştırın, yumurtayı ve otları ekleyin. Yapışmaz yüzeyli tavada yağsız kızartın.

İlginiz için teşekkür ederiz!