Sarımsak, soğan gibi, soğuk algınlığı ile mücadelede çok faydalı olduğu kadar bir vitamin kaynağı olarak kabul edilir. Birçok anne, kendilerine fayda sağlayacağına inanarak küçük çocuklara bile sarımsak verir. Sarımsak gerçekten bu kadar iyi mi? Sarımsağın bileşimine daha yakından bakalım.

100 g ürün başına sarımsak ve soğan bileşimi

Birleştirmek Sarımsak Soğan
kalori 149 41
Proteinler, g 6,5 1,4
Yağlar, g 0,5 0,2
karbonhidratlar, g 29,9 8,2
Elyaf, g 1,5 3
Organik asitler, g 0,1 0,2
Su, g 60 86
sakkaritler, g 3,9 8,1
Kalsiyum, mg 180 31
Sodyum, mg 17 4
Potasyum, mg 290 175
magnezyum, mg 30 14
fosfor, mg 100 58
Klor, mg 30 25
Kükürt, mg 65
Vit PP, mg 1,2 0,2
Vit B1, mg 0,08 0,05
Vit B2, mg 0,08 0,02
B5 vitamini, mg 0,596 0,1
Vit B6, mg 0,6 0,1
Vit B9, mcg 3 9
Vit K, mcg 1,7
C vitamini, mg 10 10
Vit E, mg 0,3 0,2
Vit H, mcg 0,9
Kolin, mg 23,2
Demir, mg 1,5 0,8
Çinko, mg 1 0,9
iyot, mcg 9 3
Bakır, mcg 130 85
Manganez, mcg 810 230
krom, mcg 2
Flor, mcg 31
selenyum, mcg 14,2
kobalt, mcg 9 5
Allisin, mg 0,8 0,67

sarımsağın faydaları

Sarımsak öncelikle bir baharattır, tadı iyileştiren yiyecekler için çeşnidir. Sarımsak sindirimi iyileştirir, mide, karaciğer, pankreas gibi gastrointestinal sistem bezlerinin salgılanmasını uyarır.

Sarımsak antibakteriyel, antiviral, antelmintik ve fungisidal etkiye sahiptir. Ağız boşluğu, gastrointestinal sistem ve akciğerlerin bulaşıcı, viral ve mantar hastalıkları riskini azaltır.

Sarımsak, mevcut tümörler üzerinde doğrudan bir kanser önleyici etkisi olmamasına rağmen, gastrointestinal sistem ve akciğer kanseri gelişme riskini azaltır. Sarımsak, kandaki kolesterol konsantrasyonunu düşürür, ancak kan damarlarının duvarlarında halihazırda oluşmuş olan kolesterol plaklarını etkilemez.

Yukarıdakilerin hepsi faydalı özellikler Sarımsak, sarımsak hücrelerinin bütünlüğü bozulduğunda (örneğin çiğnendiğinde) oluşan allisin maddesi ile sağlanır. Allisin de bulunur soğan ama sarımsaktan daha az ölçüde. Sarımsağa keskin, baharatlı tat ve koku veren allisindir. Ve Güçlü koku sarımsak yedikten sonra ağızdan.

Ajoene, kanın pıhtılaşma riskini azaltan ve kanı incelten sarımsakta bulunan başka bir kimyasaldır. Ancak sarımsak yiyerek bu maddenin kanında önemli bir konsantrasyon elde etmek neredeyse imkansızdır. Ancak sarımsağın bu özelliği ve antikolesterolemik etkisi, tıbbi ürün Alisat sarımsak bazlı.

Sarımsağın bağışıklık uyarıcı etkisi vardır. Bağışıklık sistemi hücrelerinin aktivitesini arttırır.

bir yetişkin için sağlıklı kişi küçük miktarlarda sarımsak kesinlikle faydalıdır, ancak ilaç olarak değil, profilaktik ve tonik olarak. Bir yetişkinin günde 2-3 diş sarımsak tüketmesi tavsiye edilir. Bu, gastrointestinal ve akciğer kanseri gelişme riskini 1/3 oranında azaltır. Ancak bu kadar günlük bir miktarda sarımsak, önemli bir vitamin veya eser element kaynağı olarak hizmet edemez.

sarımsağın zararları

sarımsak aittir baharatlı yemekler, bir soğandan daha keskin. Sarımsak, ağız, mide ve bağırsakların mukoza zarlarını tahriş eder. Sarımsak, gastrointestinal sistem hastalıklarında kontrendikedir: stomatit ve diş eti iltihabı, gastrit, pankreatit, karaciğer ve safra kesesi hastalıkları ve ayrıca böbrek hastalığı. Sarımsak hamile ve emziren kadınlar için önerilmez.
Ağızdan gelen sarımsak kokusunu gidermek için bir dal maydanoz veya 1-2 dilim limon çiğnemeniz önerilir.

Hamileler için sarımsak

Sarımsak uterus aktivitesini arttırır ve düşük yapma şansını arttırır. Bu nedenle hamilelere sarımsak önerilmemektedir.

sarımsak hemşireliği

Sarımsak sütün tadını değiştirdiği için emzirme döneminde önerilmez. Bebek bundan hoşlanmayabilir. Bebek emzirmeyi reddedebilir. Ancak bu her zaman olmaz. Pek çok çocuk sarımsak aromalı süt emmekten hoşlanır. Anne sütündeki sarımsağın tadı bebeğin sağlığını ve esenliğini etkilemez. Bebeğinizle deneyler yapıp yapmamak anneye kalmış.

Sarımsak küçük çocuklar için fazla baharatlıdır.

  • Sarımsak 1 yaş altı çocukların beslenmesinde ne taze ne de haşlanmış olarak yer almamalıdır.
  • Bu nedenle hazır çocuk sebze ve meyvelerinin bileşiminde yer almaz. et püreleri bebek maması için.
  • 1-3 yaş arası çocukların beslenmesinde çok az sayıda bulunabilir. çok sayıda(baharat olarak) hazır yemeklerin bir parçası olarak sadece haşlanmış halde. Isıl işlemden sonra sarımsak o kadar keskin olmaz, ancak faydalı özelliklerinin çoğunu kaybeder.
  • Sadece 3 yaşından büyük çocuklar bazen (haftada 2-3 kez) diğer yemeklere az miktarda çiğ sarımsak (½ diş) ekleyebilir.
  • 7 yaşından büyük çocuklar sarımsak miktarını haftada 2-3 kez 1 dişe çıkarabilirler.

Yasaktır

  • Bir yaşına kadar olan çocuklara sarımsak verin.
  • Çocuklara çiğ sarımsağı ana öğünden ayrı, özellikle sabahları aç karnına verin. Bu, bir çocuğun midesinin hassas mukoza zarında yanıklara neden olabilir ve bunun düzenli kullanımıyla, kronik hastalıklar mide: gastrit ve hatta ülser oluşumu.
  • Gastrointestinal hastalıkları olan çocuklara sarımsak vermek: nasıl yapılır akut hastalıklar ve kronik alevlenmelerde kategorik olarak tavsiye edilmez.
  • Böbrek hastalığı olan çocuklara sarımsak vermeyin.
  • Burun ve kulaklara sarımsak suyu damlatmak imkansızdır, suyla seyreltilmiş olsa bile, mukoza zarlarını yakmak ve (kulaklara damlatıldığında) kulak zarının delinmesi ile tehdit eder.
  • Çocuklara sarımsak solüsyonlu lavman vermeyin.

Grip veya soğuk algınlığı için çare olarak sarımsak

Soğan gibi sarımsak da daha uygundur. profilaktik grip için bir çare veya
Daha önce de belirtildiği gibi, sarımsak bakterisidal, antiviral ve antifungal etkilere sahiptir. Onun uçucu yağlar allisin dahil, çevredeki havadaki bakteri, virüs ve mantar konsantrasyonunu azaltabilir.

Ülkemizde akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının görülme sıklığının arttığı mevsimde, aşağıdaki korunma yöntemleri popülerdir.

  • Sarımsak buharlarının solunması. Sarımsağı ince ince doğrayın ve buharını soluyun. İşlem gün içinde 5-6 kez tekrarlanır, her işlem için taze kıyılmış sarımsak kullanılır.
  • Sarımsak ince ince kıyılır ve tabaklara veya tepsilere eşit olarak dağıtılır, ardından dolaplara yerleştirilir (çocuklar için zor olan yerlerde, ancak sarımsak buharlarının odaya eşit şekilde dağılması için). Sarımsağın her 2-3 saatte bir taze olarak değiştirilmesi tavsiye edilir. Sarımsak aroması odada hissedilmelidir.
  • Bir Kinder Surpriz'den bir kapsül alırlar, içinde birçok delik açarlar, sarımsağı ince ince kesip Kinder kabuğunun içine yerleştirirler ve ardından kapsülü sarımsakla birlikte kendilerinin veya çocuğun boynuna bir ipe asarlar. Kapsül içindeki sarımsağın günde 3-4 kez değiştirilmesi tavsiye edilir.

Artık biliyorsun çocuklara sarımsak verilir mi. Sağlıklı kal!

Sarımsak sağlıklı ama ağır bir besindir. Bu nedenle birçok ebeveyn, çocuklara vermenin mümkün olup olmadığını bilmiyor. netlik getirelim. Yakıcı bitki eser elementler, B vitaminleri, A, C, D vitaminleri, fosforik asit, fitosteroller ve fitokitler içerir. Doğal bir antibiyotiktir, bakterisidal özelliklere sahiptir ancak bağırsak mikroflorasına zarar vermez.

  1. Bağışıklığı güçlendirir. Bu nedenle, her şeyden önce, özellikleri viral soğuk algınlığının önlenmesi için kullanılır. Çocuk hala hastaysa, onu doktora götürün ve hızlı bir şekilde iyileşmesi umuduyla ona sarımsak vermeyin.
  2. Diğer faydalı ürünlerle birlikte antiscorbutic olarak kullanılabilir.
  3. İştahı artırdığı için zayıf yemek yiyen çocuklar için uygundur.

Geleneksel tıp, tedavi etmek için sarımsak kullanır:

  • tüberküloz;
  • ülserler ve süpürasyonlar;
  • ateş;
  • raşitizm.

Sarımsakla çeşitli hastalıkların tedavisi için birçok tarif var. Ancak birçoğu çocuğun vücuduna uygun değildir ve getirebilir. daha fazla zarar daha iyi. Ölçüyü bilmek önemlidir.

Sebze aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • antibakteriyel;
  • antihelmintik;
  • antiskorbütik;
  • bağışıklık uyarıcı;
  • dezenfektanlar;
  • antioksidan;
  • antiviral;
  • antienflamatuvar.

Sarımsak, bir çocuğun diyetine dahil edilebilecek ve dahil edilmesi gereken sağlıklı, sağlıklı bir besindir, ancak bir ilaç değildir.

Zarar

  1. Ağır yiyecekler ve bebeklerin gastrointestinal sistemi buna hazır değil. Bu nedenle bebeklere kesinlikle sarımsak verilmemelidir.
  2. Mukoza zarlarını tahriş eden "kötü" ürün. Gastrit ve diğer gastrointestinal sistem hastalıkları olan çocuklarda kontrendikedir. Çocuklarda mukoza zarları çok hassastır ve taze sebze neden olabilir rahatsızlık ve hatta çiğneme sırasında ağrı.
  3. Alerji ve bireysel tolerans.

Çocuk sadece tadı beğenmeyebilir. Ebeveynler ona sarımsak vermeye çalışırsa, bu herhangi bir fayda sağlamayacaktır. Bu, bebekte strese neden olur, bulantı veya kusmaya neden olur. Mantıklı sonuç: Çocuk büyüdüğünde bile sarımsaktan nefret edecek ve onu yemeyecektir.

Hangi yaştan itibaren verilir?

  • Taze sarımsak genellikle bebekler için kontrendikedir. Bebek sağlıklıysa ve sindirim sorunu yoksa 8-9 aydan itibaren sarımsak verilebilir, ancak ancak ısıl işlemden sonra ve diğer ürünlerle kombinasyon halinde. Örneğin, sebze pürelerinin veya çorbaların bir parçası olarak. Bu durumda çocuğa günde 1 karanfilden fazla verilmemelidir.
  • İÇİNDE taze 3-4 yaş arası çocuklara bir sebze verilir, ancak günde en fazla 1 karanfil de verilir. Bu yaşta birçok çocuk, kahverengi ekmekle sarımsak "ısırık" yemeyi sever. Bebeğin midesi için endişeleniyorsanız, ekmek kabuğunu bir diş sarımsakla ovun. Ezilmiş formda çocuk masasıürün salata ve çorbaların bir parçası olarak servis edilebilir veya etin üzerine serpilebilir. Çeşitli atıştırmalıklara sarımsak da eklenir: peynir, yumurta, havuç.
  • 10 yaşından büyük çocukların, yetişkinler gibi günde 3-4 dişten fazla sarımsak vermesine izin verilir. Ancak üst sınırı (5-6 dilim) aşmamak daha iyidir. Bu oldukça agresif bir besindir ve aşırı tüketimi mide ağrılarına, mide yanmasına neden olabilir.

Komarovsky ne diyor?

Çocuk doktoru ve yazar popüler kitaplar ebeveynler için sarımsak ve soğanın faydaları hakkında kendi bakış açısına sahiptir. Dr. Komarovsky konuşmalarında defalarca çocuğun sağlığının büyük ölçüde şunlara bağlı olduğunu belirtti: psikolojik durum akrabalar. Bu nedenle, çocuklara önleyici bir önlem olarak ve aynı zamanda onları sakinleştirmek için "güçlü" sebzeler vermek faydalıdır. gergin sistem büyükanneler ve anneler. Komarovsky şunları söylüyor: Mevsim boyunca soğuk algınlığının önlenmesi için, sarımsağı odanın etrafına yaymak faydalıdır, ancak koku pratikte hissedilmez. Ancak hastalık meydana gelirse, soğan ve sarımsak yemenin özel bir faydası olmayacaktır.

Bazı anneler oturma odalarını ezilmiş sarımsakla "lezzetlendirmeyi" sever.

Bazıları ise kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır bulaşmalardan korumak için kokulu karanfillerden kolyeler yapar. halka açık yerlerde. Üçüncü bir tane daha takip et kötü tavsiye: delmek plastik yumurta daha nazik bir sürprizden, içine ezilmiş bir dilim koyun ve çocuğu yanınızda okula verin.

Ancak bu tür süslemeler genellikle akranların alay konusu olmasına neden olur. Başkalarını düşünmeniz gerekir: çok az insan sarımsak kokusunu sever. Ve eğer çocuk sadece sınıf arkadaşları için değil, öğretmenler için de "aroma" hakkında yorum yaparsa? Stres yaşayacak, diğer insanlarla ilişkilerini bozacak ve hatta deneyimler nedeniyle hastalanabilir.

Bunu yapma:

  • çocuğa sarımsak verin;
  • okula gitmeden önce ellerini ve boynunu ovuşturmak;
  • dersten önce sarımsak besleyin.

Çocuğu bir şekilde korumak istiyorsanız, bakteri öldürücü ile ovun. aromatik yağlar: ladin, portakal, bergamot, greyfurt, çay ağacı, ardıç (alerji testinden sonra). Genellikle başkalarında reddedilmeye neden olmayan hoş aromalara sahiptirler.

Ellerinizi düzenli olarak yıkamak ve güvenli el dezenfektanları kullanmak mevsimsel enfeksiyonlardan korunmanıza yardımcı olabilir.

Burkulmalar, sıcaklık ve kas ağrıları için çocuğun cildini sarımsak suyuyla ovmak için acele etmeyin. Bu yanmaya, kuruluğa ve tahrişe yol açabilir, aslında kimyasal yanıkörtücü kumaşlar.

Bir çocuk öksürdüğünde veya burnu aktığında, acı veren bir ürünü çiğnemeye zorlamayın ve burnun altındaki alanı bir diş sarımsakla ovalamayın. Mukoza zarları ve SARS'lı cilt zaten çok tahriş olmuş durumda. Neden onları daha fazla incittin?

tedavinin sırları

Çok var halk tarifleriÇocuklar için uygun olanlar da dahil olmak üzere sarımsak tedavileri. Ancak bu yanan ürünün olanaklarını abartmayın ve doktor tarafından verilen tedavi sürecini takip etmeye çalışın.

Hemen hemen her eczanede sarımsak özü içeren ilaçlar ve besin takviyeleri satılmaktadır. Saf sarımsak özü, bir yağ veya alkol infüzyonu şeklinde kapsüllerde satılmaktadır. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • antibakteriyel;
  • mantar önleyici;
  • balgam söktürücü;
  • kardiyotonik;
  • antiprotozoal (protozoanın neden olduğu hastalıklardan);
  • tonik bağırsak;
  • antihelmintik.

Çocuklar için sarımsak özü genellikle hastalıklar için reçete edilir. solunum sistemi. İlaç alerjiye neden olabilir, ancak çok hoş bir tada sahip değildir, bu nedenle sıvı formçocuk uygun değil - kapsül satın almak daha iyidir.

lezzetli tarifler

Hangi yemeklere sarımsak eklenir? çorbalarda ve sebze püresi, etin içine. Birçok çocuk, içinde soğan veya sarımsak parçaları görürse yemeği reddeder. Bu bitkilerin suyunu kullanmak daha iyi.

Peynirli atıştırmalık

Yetişkinlerin görüşünün aksine, bazı çocuklar isteyerek baharatlı atıştırmalıklar yerler. Sarımsaklı sandviç yapabilirsiniz.

İçindekiler:

  • 150 gr sert peynir;
  • 2 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
  • 2 diş sarımsak.

Hazırlama yöntemi: Peyniri ve sarımsağı ince ince rendeleyin, ekşi krema ile baharatlayın ve karıştırın.

Makarna tek başına yenebilir veya ekmeğin üzerine sürülebilir.

Sebze salatası

Basit sebze salatası edinir parlak tat, içine biraz sarımsak suyu sıkarsanız.

İçindekiler:

  • 1 salatalık;
  • 1 dolmalık biber;
  • zeytin yağı;
  • 100 gr beyaz peynir;
  • 1 diş sarımsak

Pişirme yöntemi: sebzeleri kesin, yağ ve sarımsak suyuyla tatlandırın.

Çocuklar böyle bir salata yemekten zevk alırlar - genellikle sevmedikleri soğan içermezler. Ayrıca geniş olması nedeniyle çok güzel bir yemektir. Renk paleti içindekiler.

sarımsak alerjisi

Sarımsak alerjiye neden olabilir - vücudun zorlukla tolere edebileceği bileşenler içerir. Sık görülen semptomlar:

  • yüz ve vücuttaki döküntüler;
  • dokuların ve solunum yollarının şişmesi;
  • cilt kaşıntısı;
  • zor nefes alma;
  • alçak basınç;
  • anafilaktik şok.

Özellikle hassas çocuklarda, sadece sarımsak yemek değil, buharını solumak veya suyunun cilde temas etmesi de alerjiye neden olabilir. İlk belirtilerde odayı havalandırmak ve sarımsak suyunu tüm yüzeylerden yıkamak gerekir. Çocuğun vücudunu kusturarak veya aktif kömür vererek alerjenden arındırdığınızdan emin olun. Semptomlar şiddetli ise doktor çağrılmalıdır. Bir antihistamin yazacak ve bundan sonra ne yapılması gerektiğini tavsiye edecek.

layık değiştirme

Çocuğunuzun sarımsağa alerjisi var ve sizin de benzer içerikli doğal bir alternatife ihtiyacınız var. Tıbbi özellikler? Seçmek.

Çocuğun vücudunun yüksek derecede toksik maddelere olan hassasiyeti dikkate alınarak şifalı Bitkiler, bir çocuğa hangi yaşta sarımsak verebileceğiniz tavsiyelerine uymak gerekir.

9 aydan itibaren çocuk vücudu sadece haşlanmış veya buharda pişirilmiş sarımsak almaya hazır. Sarımsak çocuklara verilmez saf formu, ana yemeklere kesinlikle sınırlı miktarlarda eklenir. Tıbbi bir bitkinin keskin kokusunu ve tadını maskeleyen 150 ml süt başına dörtte bir karanfili yavaş yavaş diyete sokun.

Çocuklara kaç yaşında saf sarımsak verilebilir? başarı ile üç yaşında, koku ve tadı maskelemeden çocuğa sarımsak vermenin mümkün ve gerekli olduğu bir dönem gelir. Doz kademeli olarak artırılır. Üç ila 7 yıl arasında, sarımsağa haftada 5 defaya kadar yarım diş kadar izin verilir. Yedi yaşından büyük çocuklar günde üç karanfil yiyebilir.

Çocuğun bağışıklık sisteminin sarımsakla uyarılması

Emzirme sırasında yenidoğanlar anneden bağışıklık desteği alırlar: süt, immünoglobulinler içerir. ne kadar uzun sürerse Emzirme, çocuğun vücudu bulaşıcılara karşı daha dirençli olacak ve virüs saldırıları gelecekte.

Bilmekte Fayda Var: Anne karnında anneden alınan immünoglobulinler altı aylıkken tükenir. Sürekli Emzirmeönemli bilgilerin alınma süresini artırır faydalı maddeler ve daha az savunmasız bağışıklık ile iki yıl daha yaşam sağlar. İmmünoglobulinler sadece 6 yaşından itibaren üretilmeye başlar.

Savunmasız çocuk bağışıklık sistemi soğuk algınlığı ve grip sırasında ek uyarılmaya ihtiyaç duyar. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için araçlara dönün Geleneksel tıp, her zaman ilgili bir önleme yöntemi, sarımsaklı bir tentür almaktır. Bağışıklığı uyarmak için sarımsak, genellikle bitkinin tadını ve kokusunu bastıran ek aromatik katkı maddeleri olmayan çocuklara verilmez.

Limon tentürü tarifi

Çocuklara hangi yaşta sarımsak tentürü verebilirsiniz? Bağışıklığı artırmak için sarımsaklı limon, 3 yaşından büyük çocuklara sabah ve akşam bir çay kaşığı verilir. Bir önleme kursu 10 gün sürer.

İhtiyacın olacak:

  • limon;
  • bir baş sarımsak;
  • 3 litre kaynamış su.

Limonu soyun, çekirdeklerini çıkarın, posayı ve soyulmuş sarımsak dişlerini bir kıyma makinesinden geçirin ve elde edilen karışımı bir cam kaba koyun. Kaynar su dökün, karıştırın ve 25 ° C'nin altındaki bir sıcaklıkta dört gün demlenmesine izin verin.

Bitmiş karışımı gazlı bezle süzün ve buzdolabında kapalı bir cam kapta saklayın.

Anneme not: Fitositler, vücuttan herhangi bir patojenik mikroorganizmayı tamamen yok edebilen bakterisidal uçucu maddelerdir. Soğuk algınlığı önleyici olarak önleyici tedbirler, çocuğunuzun boynuna sarımsak asabilir veya kreşe yatmadan önce rendelenmiş sarımsak koyabilirsiniz.

Sarımsak inhalasyonları ve öksürük kaynatma

Hastalık nedeniyle zayıflamış olan çocuk organizmasının özellikle vitamin ve eser element alımına ihtiyacı vardır. Klasik tarif sarımsaklı öksürük sütü, çocukların yalnızca bu bireysel semptomla değil, genel olarak soğuk algınlığı ile baş etmelerine yardımcı olur.

Tarif çok basit:

  • 200 ml süte 3 diş ince kıyılmış sarımsak ekleyin;
  • 5 dakika kısık ateşte pişirin;
  • Süt suyunu süzün ve serin bir yerde cam bir kapta saklayın;

Yemeklerden önce bir çay kaşığı alın (günde 3-4 kez). Bu tarif, üç yaşındaki çocuklarda tedavi için uygundur. Dozu günde bir doza düşürürseniz, bir yaşındaki bir çocuğu içebilirsiniz.

Daha büyük çocuklar (5 yaşından itibaren) ile güçlü öksürük sarımsak inhalasyonu ile tedavi edilir. İki tür inhalasyon vardır: sıcak ve soğuk.

sıcak inhalasyon tarifi

Yüksek sıcaklıkta sıcak almak kesinlikle yasaktır.

  • 500 ml suyu emaye bir kapta kaynatın ve kıyılmış sarımsağı kabuğuyla birlikte ekleyin.
  • Karışımı kapalı bir kapta kısık ateşte en fazla 3 dakika kaynatın.
  • 5 g soda ekleyin, 75 o'ya soğutun.

İnhalasyon ile alınır Gözler kapalı, kendini örtmek kalın kumaş. Solunum şeması: 3 kez burundan nefes verin; ağızdan 3 kez nefes verin-nefes verin; 10 dakika tekrarlayın.

Sinüzit, sinüzit ve diğer solunum yolu hastalıklarının tamamen ortadan kalkması için beş günlük bir tedavi süreci yeterli olacaktır. Sarımsak inhalasyonu gece yatmadan önce yapılır. İşlemden sonra mümkün olan en sıcak koşullarda yatmak önemlidir.

soğuk inhalasyon tarifi

30-40 gr sarımsağı kesin veya rendeleyin ve bir tencereye koyun. Soğuk dumanlar aynı şekilde solunur, 15 dakika üzeri bir battaniye ile örtülür. Bu tür inhalasyonlar daha az toksiktir ve günde iki kez yapılabilir.

Çocuklarda solucanları gidermek için sarımsak

Tarif #1 Sarımsaklı lavman

Soyulmuş 6 karanfili 200 ml süte koyun ve 10 dakika pişirin. Tülbentten süzün ve sütü soğutun. 12 yaşın altındaki çocuklar için elde edilen bileşimden bir lavman, bütün gece 50-70 ml miktarında yerleştirilir. Tedavi süresi 6 gündür.

2 numaralı tarif Bal-sarımsak kaynatma

150 ml sarımsak suyunu sıkın, 250 ml ekleyin. çiçek balı ve sıkıca kapatılmış emaye bir kapta su banyosunda 40 dakika kısık ateşte pişirin, köpüğü periyodik olarak çıkarın ve karışımı karıştırın. hazır tatlı ilaç içine döküldü cam kavanoz ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.

En küçük çocuklar bile bal ilacını sevecektir. Helmintiyazis ile çocuklara yemeklerden önce günde 3 kez bir çay kaşığı kaynatma verilir.

3 numaralı tarif Sarımsak uygulamaları

Uyarı! Bir çocuğa hangi yaşta sarımsak verebileceğinize karar vermeden önce, alerjik reaksiyonları kontrol ettiğinizden emin olun. Bitkinin bir parçası olan toksik allisin nedeniyle bir çocukta sarımsak alerjisi oluşur. Tezahürler: döküntü, şişme, sıcaklık, alçak basınç. Alerjik kişiler, bitki esterlerinin cilt üzerindeki etkilerini tolere etmezler. Hastalık, protein için bir kan testi ile teşhis edilir.F47.

Dr. Komarovsky'nin Video Okulu: Solucanlar

Çocukların ebeveynleri gibi sağlıklı, güzel ve mutlu büyümeleri için onlara en lezzetli ve sağlıklı olanı vermek istiyorum. Sarımsağa elbette lezzetli denilebilir (ya da belki aramızda böyle gurmeler var mı?), Ama içinde fazlasıyla fayda var. Bir çocuğa hangi yaşta sarımsak verebilirsiniz?

Pek çok ebeveyn, bazı hileler kullanarak kırıntıların diyetine sarımsak sokmak için acele ediyor: sessizce yemeğe ekliyorlar, bitmiş yemeğe sarımsak suyu serpiyorlar. En iyi niyetlerini anlıyoruz, ancak yine de bir sebzenin de önemli zararlar verebileceği konusunda uyarmak istiyoruz. Ve önceden uyarılmış, önceden silahlandırılmıştır!

Güçlü nedir?

Sarımsağın tüm çocuklar ve yetişkinler için soğuk algınlığı ile mücadelede favori olduğu bir sır değil. Muhtemelen kimse soğuk havanın yaklaşmasıyla kaderden kaçmayı başaramadı. şefkatli anneler ve büyükanneler isteksizce bu özel ürünü yememizi izlediler. Biz böyle yetiştirildik ve artık çocuklarımız olduğu için “Sarımsak yiyin! Bağışıklığa iyi gelir ve tüm mikropları öldürür!”. Nitekim zengin olduğu fitokitler antimikrobiyal etkiye sahiptir.

Birkaç tane daha biliniyor mucizevi özellikler: iştahı artırır, yaraları iyileştirebilir, bağırsak işlevi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, solucanlara ve çeşitli iltihaplara karşı acımasızdır. Tüm çocukların bu mucize ürünü yemeye zorlanmasına şaşmamalı. Bunu yapmak mümkün mü?

Sarımsak, senin zamanın

Büyük faydalara rağmen, oldukça zor yaş sınırlamalarıÇocuklara sarımsak ne zaman verilir? Çocuk doktorları, bebek 1 yaşına gelene kadar deney yapılmaması gerektiğini söylüyor. Bir bebeğin zayıf sindirim sistemi için sarımsak oldukça ciddi bir test olacaktır ve bunu kabul etmeyebilir.

Gerekirse, çocuğun diyetine zaten 8-9 aylıkken, ancak en düşük dozda sarımsak eklenebilir. Anneler sebze pürelerine ve çorbalara katarlar. Küçük, neredeyse algılanamayacak miktarda ürünle başlarsanız, bebek değişiklikleri fark etmeyebilir. lezzetlilik yiyecek. Çocuk menüsünde sarımsağa haftada en fazla 2 kez izin verilir.

Çocuk 2 yaşında ve zevkle ekmek yiyorsa bir parça yağlayabilirsiniz. küçük bir miktar sarımsak ve kırıntıların tadına bakmasına izin verin. Böyle bir deneyi tekrarlamaya değip değmeyeceğini görmek için tepkisini izleyin.

Bebeğin yaşı 1 ila 3 arasındaysa, günlük sarımsak miktarı maksimum ½ baş olabilir. Daha büyük çocuklar için günde üç karanfile izin verilir.

soğuktan

Birçok anne, tanınmış bir çocuk doktoru ve hakkında çok sayıda kitabın yazarı olan Komarovsky'nin görüşüne güveniyor. çocuk sağlığı ve yetiştirme. Çocuklara sarımsak verebileceğin yaş hakkında ne düşünüyor? Görünüşe göre bu konuda özel bir görüşü vardı.

Bağışıklık için odanın etrafına dilimler koyarak sebzeyi çiğ yemeyi tercih ediyor. Bu, ne sizin ne de bebeğinizin mide bulandırıcı bir koku almaması için ihtiyatlı bir şekilde yapılmalıdır. Doktor, bir çocukta soğuk algınlığı varsa, sarımsağın artık hastalığı önlemede olduğu kadar etkili olmadığına inanıyor.

Çocuğunuzu soğuk algınlığı mevsiminde kurtarmak istiyorsanız ama henüz sarımsak yemek için çok erkense, çocuk ondan boncuk yapabilir veya Kinder Surprise kutusuna 1-2 dilim koyabilir. Bebeği böyle yeni çıkmış bir dekorasyon takmaya zorlamak gerekli değildir, havayı dezenfekte etmek için odasına asabilirsiniz.

Sarımsak gribi muskası: video

Ne Zaman Kaçınmalı

Bazı durumlarda sarımsak sadece istenmeyen bir durum olmakla kalmaz, aynı zamanda çok tehlikeli olabilir. Bu nedenle, bebeğinizi alışılmadık bir ürünle tanıştırmadan önce bu kontrendikasyon listesini okuyun:

  • çocuk kategorik olarak kabul etmiyorsa, onu zorlamamalısınız, belki de ürüne karşı kişisel hoşgörüsüzlüğü vardır;
  • eğer tarafından özellikler, bebeğin sarımsağa alerjisi olduğunu fark ederseniz, kullanmayı bırakın;
  • kontrendikedir çeşitli hastalıklar böbrekler;
  • de soğuk algınlığı sadece 38 derecenin altındaki sıcaklıklarda sarımsak yiyebilirsiniz;
  • özellikle ülser veya gastrit gibi ciddi sindirim sistemi hastalıklarında kesinlikle yasaktır;
  • obezite ile veya kilolu sarımsak, iştahı artırabileceği için durumu daha da kötüleştirebilir;
  • uykuya dalmadan önce ürünü reddedin;
  • epilepsi için menüden çıkarın.

Hiçbir şey istemiyorum!

Çocuğunuza hangi yaşta sarımsak verebileceğinizi dikkatlice incelediğinizi ve günde ve haftada kaç karanfil yiyebileceğinizi hesaba kattığınızı varsayalım. Ancak bu kurallara uyulsa bile, hiç kimse çocuğun sarımsak alerjisinden etkilenmeyeceğinden emin olamaz. Ayrıca, keskin buharlar solunduğunda bile tehlike pusuda olabilir, ancak bu yalnızca çok hassas çocuklarda mümkündür. Sarımsağa alerji, aşağıdaki karakteristik belirtilerle kendini gösterir:

  • cilt kaşıntısı;
  • nefes almada zorluk;
  • döküntü;
  • dokuların ve solunum yollarının şişmesi;
  • alçak basınç;
  • anafilaktik şok.

Bir veya daha fazla semptom fark ederseniz, randevu için hemen doktorunuzu arayın. antihistaminikler. Doktor gelmeden önce, çocukta kusmaya neden olmanız önerilebilir. aktif karbon: Bu, alerjeni çocuğun vücudundan uzaklaştıracaktır.

sarımsak tedavisi

Bu ürünün bebeğin sağlığına ne kadar iyi geldiğini daha önce öğrenmiştik. Buna dayanarak, çeşitli hastalıklar için birçok tarif oluşturulmuştur. Kırıntılara zarar vermemek için bu tür ilaçların nasıl alınacağını ve sarımsakla neyin tedavi edilebileceğini öğrendik. Buna "ucuz ve neşeli" denir, ama ne kadar etkili!

  • Soğuk algınlığı, bronşit ve genel olarak bağışıklık için, birçok ebeveyn şu tarifi kullanır: bala batırılmış bir diş sarımsak ve bebek için bir "incelik" yemesi teklif edilir. Doğru, çocukların çok azı kararlı bir şekilde böyle bir ilacı tamamen yer, daha sıklıkla alıcı, sarımsağın tadını algıladığında onu tükürür.
  • Burun akıntısı ile 1-2 karanfil ezilir ve bir mendile sarılır, ardından bebeğe nefes alması için bir çare verilir. şifa aroması. Sadece aşırıya kaçmayın: uzun süreli temas halinde sarımsak aroması bebeğin burnunda kuruluğa ve yanmaya neden olabilir.
  • Balgamı çıkarmak ve bebeği öksürmekten kurtarmak için faydalı inhalasyonlar düzenleyin. Onlar için doğranmış sarımsak alıp kaynar su dökmeniz gerekir. Çocuğun bu buharı yaklaşık 10 dakika solumasına izin verin. Bu tür inhalasyonların bir günlük seansı bile bir etki yaratır.
  • Sarımsak ayrıca solucanlara karşı direnci ile bilinir. Bu bela genellikle hayvanlarla temas eden küçük çocukları etkiler. Hastalık olmasa bile doktorlar yılda iki kez solucanlara karşı profilaksi yapılmasını tavsiye ediyor. Tedavi 2 aşamadan oluşacaktır. İlkinde bir karanfil ezilir ve yulaf ezmesi bir bardak süt içinde karıştırılır. Ortaya çıkan çare birkaç saat demlenir ve ancak o zaman çocuk tarafından kahvaltıdan yarım saat önce içilir. Bu tür manipülasyonlar genellikle birkaç gün sürer, ancak bazen bir hafta sürer. Sonraki aşama, sarımsak lavmanı, sadece 10 yaşından büyük çocuklar için uygundur. Bir diş sebze bir bardak su veya süt ile 5 dakika kaynatılır. Sonra süzün, 7-12 saat ısrar edin ve lavman yapın. Bu aşamanın süresi ilkiyle aynıdır.
  • Çocuk öksürürse, bu durumda ürün, iyileştirme göreviyle mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır. Nane, papatya ve sarımsaktan oluşan bir kaynatma içmesine izin verin: bu, öksürüğü hafifletecek ve soğuk algınlığı sırasında terlemeyi artıracaktır.
  • Sarımsak küçük çocuklara böcek ve hayvan ısırıklarına iyi gelir mi? Çok fazla! Sadece ısırığı sarımsak suyuyla tedavi edin. Şifalı sıvı ayrıca kaşıntıyı hafifletmek için uyuza yardımcı olur.

Çocuklara sarımsak vermek mümkün mü, her anne kendisi için karar verir. Ve "evet" ile "hayır" arasındaki birçok doktor bu soruyu daha çok olumlu yanıtlıyor. "Sarımsak ve soğan - tüm rahatsızlıklardan!" Demelerine şaşmamalı. Bebek ulaştığında belli yaş onun (ve aynı zamanda) sağlığına kuvvetli bir sebze yardımıyla bakmak etkili olacaktır. Yani annelerimiz ve anneannelerimiz bizi buna zorladıklarında haklıydılar. İlk yıllar böyle bir "incelik" yemek için.

Bu makale için okuma süresi: 12 dk.

Sarımsak, birçok yemek için en popüler baharatlardan biridir. Çorbalara ve ikinci yemeklere eklenir, çoğu çiğ sarımsak yemekten çekinmez. Ancak küçük çocuklara sarımsak vermek mümkün mü?

Yanan kök mahsulü çok zengin bir bileşime sahiptir. Aşağıdaki faydalı maddeleri içerir:

  • B, A, C, D grubu vitaminleri;
  • fosforik asit;
  • fitosteroller ve fitositler;
  • lif;
  • potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, klor ve diğer eser elementler;
  • alisin.

sarımsağın faydaları

Bu bileşim sayesinde sarımsağın vücut için büyük faydaları vardır:

Sarımsağın yardımıyla hastalıkları tedavi etme ve önleme olanaklarını abartmayın, çünkü bir çift karanfildeki besin konsantrasyonu o kadar yüksek değildir ve onu büyük miktarlarda tüketmek sadece faydalı olmakla kalmaz, hatta tehlikeli olabilir.

Kontrendikasyonlar

Yiyeceklere sarımsak eklemek herkesin harcı değildir. Kullanımına kontrendikasyonlar şunlardır:

  • gastrit ve diğer hastalıklar gastrointestinal sistem, kök sebze mide mukozasını tahriş ettiğinden;
  • bireysel hoşgörüsüzlük veya alerji. Cilt kaşıntısı, vücutta kızarıklıklar, yüzün veya hava yollarının şişmesi, basınçta azalma belirtilerden bazılarıdır alerjik reaksiyon. Bulunurlarsa, ürün artık kullanılmamalıdır.
  • fazla ağırlık. Daha önce de belirttiğimiz gibi sarımsak iştahı artırır.
  • artan vücut ısısı, yanan bir ürün onda daha da büyük bir artışa yol açacağından;
  • epilepsi. Sarımsak bir saldırıya neden olabilir.
  • gebelik. Kök mahsul uterus aktivitesini arttırır ve emeğin başlangıcını tetikleyebilir.
  • emzirme sebze kültürü yapar anne sütü acı, çocuğun bu tadı sevmesi pek olası değildir.

İlk buluşma

Genç ebeveynler genellikle şu soruyla ilgilenir: "Çocuklar 1 yaşında sarımsak yiyebilir mi?" Mümkün, ancak yalnızca ne zaman ısı tedavisi. Bu formdaki kök mahsul ile tanışma, çocuk 8 aylıkken gerçekleşebilir.
Sarımsak çok ağır bir üründür ve sindirim sistemi bir yıla kadar olan bebekler bunu kabul edemezler. Ayrıca, taze bir kök mahsulün yakıcı tadı rahatsızlığa neden olur ve ağrıÇiğneme sırasında bile, çünkü küçük çocuklarda mukoza zarları çok hassastır, bu nedenle çocuklara yemek yemeden önce taze sarımsak verin. üç yıl Değmez.

Çocuklara sarımsak nasıl ve ne miktarda verilir?

Aşağıdaki tavsiye, çocuklar için güvenli bir "doz" hakkındadır.
8-11 aylık bebek yarım orta boy bir sebze dilimi yeterlidir. Haşlanmış halde yulaf ezmesi haline getirilir ve haftada en fazla iki kez çorbaya veya patates püresine eklenir.
bir yaşındaki bebek bütün bir dilimi aynı biçimde yiyebilir.
Bunu zaten not ettik ideal yaş taze sarımsak yemeye başlamak için - 3-4 yıl. Bir salataya veya ete bir karanfil eklenebilir, sarımsaklı bir yumurta veya peynir mezesi hazırlayabilirsiniz. Çocuğa her gün sarımsak vermek gerekli değildir, haftada 2-3 kez yeterlidir.
10 yaşından büyük çocukların günde 4 dişe kadar sarımsak tüketmesine izin verilir.
Çiğ sarımsağı diğer yiyeceklerden ayrı olarak, sabahları ve aç karnına çocuğunuza vermeyin. Bu en yol açabilir geri tepme: mukoza zarının yanması, gastrit ve ülser oluşumu.

Sarımsak özel bir üründür, tüm çocuklar onu sevmez. Çocuğunuzun ilk kök mahsulü yeme deneyiminin son olmaması için aşağıdaki önerileri dinleyin:

  • Bir çocuğun ağzına zorla sarımsak doldurmanın hiçbir faydası olmayacaktır. Aksine, strese neden olabilir, hatta mide bulantısı ve kusmaya neden olabilir;
  • bebeğin midesinin durumu hakkında endişeleniyorsanız, ona ekmek kabuğu üzerine rendelenmiş sarımsak sunun;
  • koku çocuk için hoş değilse, kök mahsulü servis etmeden önce filizlerini çıkarın, ona aromayı veren onlardır. Kök mahsulün uygun şekilde doğranması da kokunun önlenmesine yardımcı olacaktır: Ovalamaktansa ince ince doğramak daha iyidir.

Alternatif seçenek

Bir çocuğun sarımsağa alerjisi varsa, alternatif olarak benzer özelliklere sahip diğer ürünler seçilebilir:

  • iştahı arttırmaya yardım et yeşil elmalar, meyve suyu, salatalıklar;
  • Bağışıklık sisteminizi herhangi bir ilaçla güçlendirebilirsiniz. taze meyve ve sebzeler;
  • kereviz, pancar, lahana, havuç, erik, elma, muz, zeytinyağı bakterisidal özelliklere sahiptir.

Sarımsak nasıl seçilir ve saklanır

Çocuklar için ürün seçerken ana kriter kalitedir.
İdeal olarak, kendiniz sarımsak yetiştirdiyseniz: bütün yaz onunla ilgilendiniz ve sonbaharda bahçeden güzel, temiz kafalar topladınız. Ancak, o zaman mahsulü koruma konusuna dikkat etmelisiniz.
Sarımsak şu durumlarda taze kalır:

  • bahçeden topladıktan sonra iyice kurulayın;
  • asılı halde serin ve kuru bir yerde saklayın;
  • kök mahsulü, fazla nemi emmek için her birine tuz serpilmiş birkaç katman halinde bir kutuda saklamak da mümkündür.

Pek çok insan gerektiği kadar sarımsak almayı tercih ediyor, sonra mantıklı bir soru ortaya çıkıyor: "Dükkandan çocuklara sarımsak vermek mümkün mü?" Tabii ki, gerçekten yüksek kaliteli bir ürün satın almanız şartıyla yapabilirsiniz. Aşağıdaki işaretler bunu gösterecektir:

  • kafalar temiz, oldukça büyük ve yoğun;
  • kabuk bütün ve kuru;
  • fide yok;
  • dişler açıkça hissedilir.

Satın alınan bir kök mahsulün kısa süreli depolanması için bir buzdolabı idealdir.

Çocuğunuza sarımsak sunarken artılarını ve eksilerini tartın veya daha iyisi bir uzmana danışın. Herhangi bir kontrendikasyon yoksa, giriş ile devam etmekten çekinmeyin faydalı ürün bebeğin diyetinde.