Sunum KOGOAU "KEPL" Popova Natalia Vyacheslavovna'nın biyoloji öğretmeni tarafından hazırlandı.

slayt 2

  • Krallık Mantarları - yaklaşık 100 bin tür.
  • Mantarları inceleyen bilim mikolojidir.
  • Her yerde bulunurlar; toprakta, bitki kalıntılarında ve Gıda Ürünleri bitki, hayvan ve insan dokularında
  • Yaşam beklentisi: birkaç günden (kalıplar için) birkaç yıla (şapkalar için) kadar.

Mantarların genel özellikleri

slayt 3

1. Genel işaretler bitkilerde mantarlar - hareketsizlik, sınırsız büyüme, besinlerin emilimi, sporlarla üreme, hücre duvarının varlığı.

2. Mantarların hayvanlardaki ortak belirtileri - klorofil yok, heterotroflar, hücre duvarında kitin var, yedek besin- glikojen, metabolik ürün - üre.

3. Mantarların özel belirtileri - hiflerden oluşan bir miselyum ve üreme için meyve veren bir gövdeye sahiptirler.

Mantarlar neden özel bir krallıkta seçildi?

slayt 4

Vücut miselyumdan yapılmıştır ince iplikler- gif. Mayanın miselyumu yoktur, gövdesi tek hücrelerden oluşur. Bazı mantarlarda (mukor) vücut, güçlü bir şekilde dallanan tek bir hücreden oluşur. Hücre duvarı kitinden oluşur.

  • Kapak mantarlarının meyve veren gövdesi
  • Maya hücreleri
  • miselyum mukozası

1. Mantarların yapısı

slayt 5

  • aseksüel olarak
  • Cinsel olarak
  • tomurcuklanarak
  • anlaşmazlıklar
  • Miselyumun parçaları
  • Maya tomurcuklanması
  • Şapka mantarı gelişim döngüsü

2. Mantarların çoğaltılması

slayt 6

3. Mantarların besin grupları

3. Saprofitler (şapka, küfler) - bitki ve hayvanların ölü kalıntılarına yerleşir, ölü organik maddeleri ayrıştırır

4. Yırtıcı hayvanlar - toprakta yaşayan nematodları ve amipleri hiflerin yardımıyla yakalar ve ardından içeriklerini emerler

1. Simbiyotikler (şapka) – daha yüksek bitkilerle (mikoriza) veya alglerle (likenlerde) ilişkilidir

Slayt 7

Mikoriza (mantar kökü) - şapka mantarlarının miselyumunun ağaç kökleriyle simbiyozu. Mantarlar topraktan suyu emer ve ağaçlar mantarı besler. organik madde.

Simbiyoz, organizmaların karşılıklı yarar sağlayan varlığıdır.

Mikoriza nedir

Slayt 8

4. Mantarların çeşitleri ve önemi. Küf mantarları: mukor

Küfler yiyeceklerin bozulmasına neden olur. Gıda ürünlerinde önce beyaz, sonra siyah küf şeklinde mukor oluşur. Vücut (miselyum), birçok çekirdeğe sahip oldukça dallanmış bir hücreden oluşur. Sporlar, sporangioforların tepesindeki küresel sporangia'da olgunlaşır.

Slayt 9

Kalıplar: Penicillium

Penicillium, yeşil bir küf oluşturan çok hücreli bir miselyumdur. Sporlar salkım benzeri oluşumlar halinde gelişir. Penisilin ilacı penisilin yapmak için kullanılır.

  • sporlu püskül (conidia)
  • konidiofor
  • çok hücreli yeşil hif
  • Slayt 10

    Maya

    Maya (yiyecek, bira). Vücut, şeker içeren tüm maddelerde bulunan, tek çekirdekli tek küresel hücrelerden oluşur. Tomurcuklanarak çoğalabilirler.

    Maya kullanılır Gıda endüstrisi gıda üretimi için.

    slayt 11

    kap mantar

    Gövde, toprakta bulunan çok yıllık bir miselyum ve bir sap ve bir başlıktan oluşan meyve veren bir gövdedir. Üst katman kapaklar (deri) renklidir, alt kısım agarik mantarlardaki (volushki, russula) plakalarla temsil edilir veya boru şeklindeki mantarlarda (porcini, boletus) tüplerle delinir. Mikoriza oluştururlar.

    Yenilebilir mantarlar yiyeceklerde kullanılır ve zehirli mantarlar zehirlenmelere neden olabilir.

    slayt 12

    • agarik mantarlar
    • boru şeklindeki mantarlar
    • Porcini
    • çörek
    • tereyağlı
    • göğüs
    • Russula
    • Zencefil

    Kapak mantarlarını gruplara ayırın

    slayt 13

    • Beyaz yayla mantarı
    • yaz bal mantarı
    • Chanterelle gerçek
    • Russula'nın yemeği

    Slayt 14

    • mohovik
    • Boletus sarı-kahverengi
    • Yağ sıradan olabilir
    • çörek

    Yenilebilir şapkalı mantar örnekleri

    slayt 15

    • şeytani mantar
    • safra mantarı
    • sinek mantarı kırmızısı
    • Ölüm şapkası

    Zehirli kapak mantarlarına örnekler

    Slayt 17

    5. Malzemenin sabitlenmesi Aşağıdaki kavramların tanımlarını verin.

    • Mikoloji
    • Miselyum
    • meyve veren vücut
    • Mikoriza
    • Saprofitler
    • Sporangia
    • Sporangioforlar
    • boru şeklindeki mantarlar
    • agarik mantarlar
  • Slayt 18

    1. İyi tanımlanmış hücre duvarı

    2. Metabolik ürün - üre

    3. Miselyum ve meyve veren gövdeye sahip olun

    6. Hala

    4. Sınırsız Büyüme

    7. Hücre duvarında kitin bulunur

    8. Klorofil Yok

    5. Rezerv maddesi - glikojen

    8 özelliği ilgili 3 gruba ayırın

    1. Mantarlar ve bitkiler arasındaki benzerlikler

    2. Mantarların hayvanlarla benzerlikleri

    3. Ayırt edici özellikleri mantarlar

    Slayt 19

    Düşünmeye yönelik sorular.

    • Bakteri ve mantarların yapısını karşılaştırın.
    • Mantarlar neden ayrı bir krallıkta ayrılıyor?
    • İnsanlar tarafından yiyecek olarak kullanılan mantarlar genellikle kurtçuklardır. Zehirli mantarlar bu zararlılardan etkilenir mi (sinek mantarı, soluk batağan vb.)?
    • Çayır mantarları ve diğer mantarlar sıklıkla çimlerde oluşur kısır döngüler(İnsanlar bunlara, içinde mantarların yetişmediği "Cadı Çemberleri" diyorlar. Bu olguyu açıklayın.
    • Sincapların ve tavşanların mantarların yayılmasını teşvik ettiği bilinmektedir. Nasıl yapıyorlar?
  • Slayt 20

    İlginiz için teşekkür ederiz!

    Tüm slaytları görüntüle

    Belediye Bütçesi Genel Eğitim Kurumu
    « lise No.2 Rudnya »
    Araştırma projesi konuyla ilgili
    "Mantarların İnanılmaz Krallığı".
    Tamamlayan: 4. sınıf öğrencisi
    Minaev Maxim
    Başkan: Tereschenkova S.I.
    2016 – 2017 akademik yıl

    İçerik
    Sayfa 1
    Giriiş ……………………………………………………
    1. Mantar nedir? .........................
    2. Mantar bitki mi yoksa hayvan mı?
    3. Mantarlar nerede yaşar? ... ......................
    4. Yenilebilir mantarlar………………….……………….……..
    5. zehirli mantarlar……………………..…………….……….
    6. Mantarlar nasıl doğru şekilde toplanır? ....
    Çözüm ……………………………...…………………
    Edebiyat………………………………………………….

    1
    Alaka düzeyi
    Mantar doğanın en ilginç ve gizemli olaylarından biridir.
    V.L. Soloukhin.
    Bir şemsiyeye benziyor
    Sadece yüz kat daha az.
    Ufukta fırtına varsa
    O çok mutlu.
    Yağmur yağıyorsa ve sıcaksa
    Kendini şanslı görüyor! (Mantar)
    Ağustos ayında ailem ve ben mantar toplamayı severiz. Ormanımızda görünürler
    görünmez! Mantar toplama çok heyecan verici bir aktivite! Bizde bile var
    sepetleriniz. Ama çoğu zaman olur ki, baba ormandan ayrılırken işleri halleder
    Topladığımız mantarların bir kısmının çöpe atıldığını,
    zehirli. Deneyimli bir mantar toplayıcı olmak istiyorum. Ve bunun için daha fazlasına karar verdim
    onlar hakkında bilgi edinin. Sık sık mantarlara bakarken kendime şu soruyu soruyorum: mantarlar mı?
    bitkiler olsun ya da olmasın. Mantarlar bitki ise neden mantarları yok?

    gerçek kökler, gövdeler ve yapraklar. Mantarlar hayvan ise o zaman
    neden pençeleri, dişleri ve hayvanlara özgü diğer işaretleri yok. A
    belki mantarlar bir araya gelen özel canlı organizmalardır
    Bitki ve hayvanların özellikleri. Bölgemizdeki tüm mantarlar mümkün mü?
    yemek için? Zarar vermemek için bunları doğru şekilde nasıl toplayabilirim?
    doğa? Bütün bunları bilmem gerekiyordu.
    2
    Bu çalışmanın amacı:
    bilmek:
    mantarlar nedir? (tanımı sözlükte ve özel literatürde bulabilirsiniz)
    Mantar bitki midir hayvan mıdır? (benzerlikleri ve farklılıkları bulun)
    mantarlar nerede yetişir?
    Hangi mantarlar insanlar için yenilebilir ve hangileri yenmez?
    Bir mantar toplayıcının hangi kurallara uyması gerekir?
    Görevler:
    mantarlar hakkındaki bilgiyi genişletmek;
    bilgini test et;
    bilgiyi yaşamda kullanın;
    "Mantar nasıl toplanır" adlı bir not geliştirin
    Çalışmanın amacı: mantarlar

    Araştırma konusu: Türkiye'de yetişen mantar çeşitleri
    Rudnyansky bölgesi çevresinde
    Hipotez: Yenilebilir, yenmez ve zehirli olduğunu varsayıyorum.
    mantarlar.
    Araştırma Yöntemleri:
    Gözlem, karşılaştırma, araştırma, literatür analizi,
    bilgi kaynakları.
    1. Mantar nedir?
    Mantarlar çiçek ve tohum oluşturmayan özel bir organizmadır.
    sporlar yoluyla çoğalır. (S.I. Ozhegov. Rus dili sözlüğü.)
    Mantarlar doğanın özel bir krallığıdır. Mantarlar yeşil bitkiler gibi değildir
    kök, gövde, yaprak ve çiçeklerden yoksundurlar. Böyle yemek yiyemezler
    yeşil bitkiler. Ancak hayvanlar için de geçerli değiller. (Ders Kitabı
    "Doğa bilimi". 2. Sınıf)
    Mantarlar, canlı organizmaların bağımsız bir krallığıdır. Bitkilerin aksine
    mantarlar güneş ışığının enerjisini kullanamaz ve yiyemezler
    havadaki karbondioksit. Mantarlar karbondioksiti geri verir
    atmosfer ve mineraller toprak. Mantarların rolü mutlaktır
    bitkilerin rolüne zıttır. (Çocuklar için ansiklopedi. Biyoloji.).
    Bölgemizdeki ormanlarda çok çeşitli mantarlarla karşılaşıyoruz. Mantarlar
    muhteşem organizmalar. Çalışmaya adanmış bir bilim var
    mantarlar. Buna - "mikoloji" denir Mikoloji ("mikos" - mantar, "logolar"
    - Bilim).

    2. Mantarlar - bitkiler mi yoksa hayvanlar mı?
    Pek çok insan mantarların özel bir bitki türü olduğuna inanıyor ama aslında
    Aslında mantarlar bitki değildir. 20. yüzyılın ortalarına kadar bilim adamları
    aslında onları bitkilere atfediyorduk, ama sonra onlar yapıldı
    Bu organizmaların bitkiler olarak sınıflandırıldığını gösteren çalışmalar
    tamamen yasa dışı.
    Açık şu an taksonomistler mantarları ayrı gruplara ayırırlar
    bitkiler ve hayvanlarla aynı seviyede bağımsız bir yaban hayatı krallığı
    ve bakteriler. Alt spor bitkilerine aittirler. Şimdi
    100 bine yakın mantar türü var.
    Mantarlar havadaki karbondioksiti ememez ve beslenemezler.
    Topraktaki hazır organik madde. Mantarlar farklıdır
    bir dizi çok önemli özellik için bitkilerden elde edilir. Birinci,
    mantarların asla yeşil olmadığını görmek kolaydır, bu
    Çünkü hücrelerinde klorofil pigmenti yok
    sadece yeşil bitkilerde ve bazı bakterilerde bulunur ve

    onun sayesinde bitkiler bağımsız olarak üretim yapabiliyor
    Havadaki karbondioksitten kaynaklanan organik madde ve
    kökleri aracılığıyla emdikleri su. mantarlar yetenekli değil
    fotosentez yaparlar ve dolayısıyla üretemezler
    öz organik madde. Bu en önemlilerinden biri
    Onları bitkilerden ayıran özellikler.
    Bu organizmaların hayvanlara benzememesine rağmen
    ve görünüşe göre aralarında hiçbir ortak nokta olamaz, yine de bu
    bu taraftan değil. Mantarlar ve hayvanlar arasında hiçbir şey yoktur. çok sayıda
    ortak özellikler. Örneğin mantarlar da hayvanlar gibi sadece yer
    diğer canlıların ürettiği hazır organik maddeler
    organizmalar çoğunlukla bitkilerdir. Diğer şeylerin yanı sıra, kompozisyon
    Mantar hücreleri polisakkarit adı verilen özel bir madde içerir
    kitin. Mantarların yanı sıra hayvan hücrelerinde de kitin bulunmuştur.
    özellikle böceklerin kabuğunun bir parçasıdır.
    Mantarlar, bu organizmaların büyümesi nedeniyle bitkilerle akrabadır.
    hayatları boyunca devam eder. Ne kadar zaman olursa olsun
    bir mantar vardı, yani miselyumu, tüm bunlar boyunca
    zaman büyüyecek ve boyutu artacaktır. Aynı şey olur ve
    bitkilerde. Bin yıllık bir meşe bile her yıl küçük ama hepsi
    hala büyüme. Ve bitkinin kök sistemi de büyüyecek
    hayatı boyunca.
    Mantar krallığının da yalnızca mantarlara özgü kendine has özellikleri vardır. Bu
    miselyum veya miselyum. Mantar (miselyum) mantarın bitkisel gövdesidir,
    dallanma ipliklerinden (hyphae) oluşur. Bu mantarın temel halidir.
    İlginç gerçek!
    Kapak ve sap, mantarın MEYVE GÖVDİNİ oluşturur.

    Mantarın kendisi yeraltında gizli
    MANTAR, mantarın ta kendisidir!

    3.Mantarlar nerede yaşar?
    İnsanlar gibi mantarların da alışkanlıkları vardır.
    En sık Cantharellus cibarius kız kardeşlerde yaşayın,
    Dalgaların kız arkadaşlarının kıyısında yaşıyorlar,
    Sıkı bir küvette tuzlanıncaya kadar.
    Mantarlar açıkça bir açıklıkta duruyor,
    Ama Russula aceleyle saklandı,
    Petrolcüler yerleşti arkadaş canlısı aile,
    Küçük bir şapkanın bir kuruştan azı vardır,
    Ve ince bacaklı kırıntı sürüleri büyüyor.
    Eski kütükte çimenlerin üzerinde toplandılar.
    Keskin bir göz için beyaz da var
    Her yerde olmasa da, hemen olmasa da.
    Kendini iğnelerin arasına gömdü, kendini yosunla kapladı,
    Bir tümseğin altına tırmandı, tek başına oturuyor.

    Ama küçük beyaz bacaklı önemli biri,
    Kırmızı bir şapkası var, şapkasında puantiyeler var.
    Sıkı bir duruşla alıngan görünüyor;
    En azından onun hüküm sürmesinin zamanı geldi, sinek mantarı!
    Orman nüfusu endişe duymadan yaşıyor,
    Huş ağacının altında yaşıyor, bir çamın altında yaşıyor.
    Her sakinin kendine özel bir karakteri vardır.
    Ormanda bunlardan bir sürü var ama bulun, deneyin!
    (Viktorov)
    Mantar türleri alışılmadık derecede çok ve çeşitlidir: bazıları yaşayabilir
    Bazıları suda sessizce büyür, diğerleri ise çok dayanıklıdır.
    düşük veya çok Yüksek sıcaklık. İÇİNDE termal sular ve çamur
    kadar sıcaklıklara dayanabilen, ısıya dayanıklı mantarları bulabilirsiniz.
    +55 derece ve kutup tundrasında kışa dayanıklı mantarlar var
    60 dereceye kadar. Bazı türler için ışık bir faktör olabilir
    büyümeyi hızlandırırken, diğerlerinde büyüme ışıkta yavaşlar, örneğin
    bokböceği.
    En fazla sayıda mantarın ormanlık alanlarda yetiştiği fark edildi.
    arazide ve özellikle yaz sonlarında ve sonbaharda.
    Ancak mantarların tür kompozisyonu, türlere bağlı olarak büyük ölçüde değişir.
    ormanın doğası. Tüm ormanlar üç türe ayrılır: iğne yapraklı, yaprak döken ve
    karışık. farklı şekiller ormanlar karşılık gelir ve farklı mantar türleri.
    Çoğu zaman bu olur belli tür mantar sadece altında bulunur
    belli bir ağaç.
    Bazı mantarlar birbirleriyle bir tür karşılıklı yarar sağlayan ilişki kurarlar.
    Bazı ağaçların kökleri mikoriza olarak adlandırılır
    simbiyoz. ("Mikoriza" nedir?). Bu, karşılıklı yarar sağlayan bir "mantar köküdür"
    mantarın miselyumunun daha yüksek bir bitkinin kökü ile birlikte yaşaması (simbiyoz).
    Ormanlık alanlarda yetişen mantarların bir kısmı geçimini sağlıyor

    çürüyen yaprak döküntüleri veya çalılıklarda, diğerleri odunsu topraklarda
    substrat (dallar, kökler, kütükler, gövdeler).
    Her ağaç türü bir şekilde "kendi" mikorizasıyla ilişkilidir
    Genellikle bu türün hakim olduğu ormanlarda yetişen mantarlar. Ayrıca
    ama her ormanda çimenler, eğrelti otları ve yosunlardan oluşan bir çalılık bulunur.
    az ya da çok girebilir yakın bağlantı mantarlı. Bazı mantarlar
    kuru kayalıklarda, diğerleri ıslak yosunlarda yetişir.
    Böylece çam ormanında konuşanlar yetişir, rengârenk mantarlar,
    dikenli yağmurluklar, yeşil yüzgeçler, keçiler, kelebekler, yosun mantarları, mokruhi,
    mantarlar, kuzugöbeği kuzugöbeği, russula, chanterelles, mantarlar ve porçini mantarları.
    Huş ormanında porcini mantarları ve boletus, volushki ve
    süt mantarları, chanterelles ve yosun mantarları, boletus, morels, russula ve mantarlar
    sonbahar.
    Ladin içerisinde porçini mantarı, kurtçuk mantarı, ladin mantarı, yeşil yosun mantarı,
    tilkiler, yağmurluklar.
    Kavak ormanında boletus, mantar, istiridye mantarı, bal mantarı yetişir,
    podgruzdki, kuzugöbeği kuzugöbeği.
    Beyaz ve kestane mantarları, chanterelles,
    mantarlar ve süt mantarları.
    Ve dalgalar pembe, dikenli yağmurluklar, beyaz botlar ve russula
    kızılağaç ormanında yetişir.
    Ancak ormanlarımız çoğunlukla karışık olduğu için bunların hepsi şartlı. Ve farklı
    mantarlar bir arada bulunabilir...
    Ayrıca meralarda ve düz çayırlarda mantarlar yetişir. Genellikle
    dağ zirveleri bitkiler için elverişsiz bir ortamdır. Ancak bazılarında
    çok dik olmayan yamaçlarda sürünen çalılar yaşar,
    Tıpkı ormanlarda olduğu gibi mikoriza mantarları ile simbiyoz içerisine girerler.

    Dağlarda yetişen mantar türleri ovalarda yetişen mantar türleri ile hemen hemen aynıdır.
    Alp russula gibi tamamen dağlık türler de vardır.
    sütlü sütlü ve karlı amanita. Sınırda yetişen türler var
    Alp tundrasının başladığı ve yazın eridiği yerde sonsuz karlar
    kar geçici olarak sporların çimlenmesi için yeterli nemi sağlar.
    Her ağacın köklerinin kendine has bir gücü vardır, dolayısıyla ağaçların altındadır.
    çok sayıda mantar bulabilirsiniz. Eski günlerde mantarların
    ağaçlar olmadan büyüyemezler. Altında farklı ağaçlar, farklı mantarlar büyür:
    Huş ağacı - boletus.
    Meşe - mantar, safran sütü, meşe altında da bulunabilir
    şeytani mantar (porcini mantarı ve dubovik'in ikizi);
    Aspen - kavak mantarı, kavak, russula;
    Ladin - porcini mantarı, beyaz trüf mantarı, kırmızı kamelya, süt mantarı,
    tilki;

    Çam - boletus, beyaz mantar, tereyağlı, volan;
    Karaçam - ketencik, tereyağlı, volan;
    Sedir - rengarenk tilki, kamelya;
    Kavak - mantar, çörek;
    Gürgen beyaz bir mantardır.

    4. Yenilebilir mantarlar
    Yenilebilir mantarlar genellikle güvenli bir şekilde saklanabilen mantarlardır.
    yemek için sağlık. Yenilebilir mantarlar farklıdır
    meyve gövdesinin yapısı, şekli ve rengi nedeniyle yenmez ve zehirlidir ve
    sadece son dönüş koku. Hemen hemen tüm "iyi" mantarlar
    Şapkanın altında süngere benzer tüpler veya plakalar bulunur.
    tartışmalar içerenler. Ayrıca hemen hemen tüm mantarlar değişir
    basıldığında veya kesildiğinde et rengi. Bu nedenle ormana gitmeden önce
    bunların ne renk olduğunu sormaya değer veya
    diğer yenilebilir mantarlar.
    Borovik.

    Beyaz mantar tüm mantar toplayıcıların hayalidir. Mantar huş bahçelerinde yetişir.
    çam ormanları, meşe ve ladin ormanları. Nadiren tek başına büyür, daha sık
    gruplar. Borovik güzel ve büyük bir mantardır, aynı zamanda kral olarak da adlandırılır.
    mantarlar. Bu mantarı sepetine al kızım, pişman olmayacaksın!

    Cantharellus cibarius.
    Chanterelles karışık ormanlarda yetişir. Haşlanabilir, kızartılabilir, marine edilebilirler.
    Bir tane var ilginç özellik bu mantarlarda - asla parçalanmazlar ve
    kırışmayınız. Kurtlu chanterelles'i nadiren görürsünüz. Mantarlar budur!
    Boletus - beyazın en yakın akrabasıdır, ancak
    farkı, kesildiğinde ve kurutulduğunda etinin siyaha dönmesidir. İÇİNDE
    farklı yerler bu mantarın adı farklı: huş ağacı, siyah mantar,
    osovik, gri mantar, büyükanne, podobabok. İÇİNDE genç yaş o çok benzer
    Porcini mantarı için.
    Podos novik (kızıl saçlı vik)
    - İle dış görünüşçok benzer
    yapay zeka
    ah
    çörek üzerinde sadece kırmızı bir şapka. Dolayısıyla diğer
    isimler - kırmızı mantar, kırmızı kafa, küçük kırmızı başlıklı kız. çörek
    çok güzel ve onu bulmak her zaman büyük bir mutluluktur
    Zencefil yuvarlak şapkalı bir mantardır.
    eşmerkezli daireler, çukurlu güçlü bir bacak ve sütlü bir
    Portakal suyu. Mantar gruplar halinde ve tek başına büyür, aralarında görülebilir.
    düşen iğneler (çam ve ladin ormanları), otlar, ayrı ayrı
    Rusya'nın Avrupa kısmının karışık ve iğne yapraklı ormanlarındaki çamlar.
    sonbahar bal mantarı,

    ormanlar var. büyüyor büyük gruplar kütükler, gövdeler, kozalaklı ağaçların kökleri ve
    ya da gerçek olan hemen hemen her yere dağıtılır, nerede
    yaprak döken ağaçlar, sonbaharda - dona kadar
    Sıradan kuzugöbeği - orman bölgesinin kuzeyinde çam ormanlarında yetişir,
    özellikle Nisan ayından Mayıs ayına kadar, ara sıra Haziran ayındaki açıklıklarda.

    5. Zehirli mantarlar
    Nispeten az sayıda zehirli mantar türü vardır ve yalnızca ölümcül zehirlidir.
    ölüm şapkası.
    Özel dikkat yenilebilir mantarların olmasına dikkat edilmelidir.
    elverişsiz Çevre koşulları zehirli hale gelebilir.
    Endüstriyel işletmelerin, kimya tesislerinin yakınında büyümek,
    zehirli maddelerin suya salındığı otoyollar ve
    atmosfer, mantarlar kuvvetli cıva, kurşun, kadmiyum, diğerleri ağır metaller Ve
    sonra sağlığa zararlı hale gelir.
    Ölüm şapkası. Genç mantarların şapkası yarım küre şeklindedir (genç
    soluk batağan çoğunlukla champignon ile karıştırılır), sonra düz
    dışbükey, 710 cm çapında, zeytin yeşili, soluk yeşil

    beyazımsı, düzgün, ipeksi, bazen kenarı boyunca hafifçe nervürlü. Bacak
    hareli desenli beyaz, düşmeyen halkalı. Et beyazdır,
    başlığın derisi bazen yeşilimsi sarımsı, üzeri hafif tatlımsıdır
    tatmak. Yaprak döken ormanlarda yetişir. Orta şeritte bulundu
    nadiren, daha sık güneye. Ölümcül zehirli mantar.
    Mantar kırmızısı uçun. Genç mantarların şapkası küreseldir, sonra
    düz, parlak kırmızı, turuncu, bazen büyük beyaz ile sarıya
    pullar, daha sonra bazen kayboluyor, çok nadiren onlarsız.
    Meyve eti, deri altında beyaz, sarı veya kırmızımsı renkte, kokusuz, hafif hafif bir tada sahiptir.
    tatlı tadı. Huş ve çam ormanlarında daha sık yetişir.
    çeşitli topraklar.
    Sahte ballı agarik gri-sarı. Şapka 25 cm çapında, sarı veya
    kahverengimsi sarı, bronz ten rengi. Plakalar kükürt sarısıdır, o zaman
    yeşilimsi, sonunda siyahımsı-zeytin. Bacak ince, içi boş, pürüzsüz,
    sarı, lifli. Meyve eti sarıdır, tadı acıdır. Çürük olarak büyüyor
    sert ağaç, daha az sıklıkla iğne yapraklı ağaç, kütüklerde ve kütüklerin yakınında,
    gruplar.
    Smolensk bölgesinde kırmızı sinek mantarı, sahte bal mantarı daha yaygındır
    kükürt sarısı, soluk batağan.
     Çiğ mantarları denemeyin;

    eski (olgunlaşmış) olduğu gibi genç mantarları toplamak daha iyidir
    toksik maddeler birikebilir.
    Pek çok kitabın yazarı B. V. Andrest, mantarlara erkenden yönelmeyi öneriyor
    sabah: “Gerçek bir mantar toplayıcı ormanda güneşi kupalarla karşılıyor
    sepet. Sabahın erken saatlerinde, hiçbir şey olmadığında Güneş ışınları mantar daha görünür hale gelir. İyi
    Çiyde bir mantar arayın, ıslak şapkası parlıyor ve yeşilliklerin arasında çok uzakta
    farkedilebilir. Şafak - en iyi zaman toplama, sebepsiz demiyorlar: “Mantarlara
    çevir, daha erken kalkmalısın. Erken başlamasının tek nedeni bu değil.
    ormana geç kalanlar ancak mantar toplayabilir
    mantar bacakları kesilmiş ve şafak vakti mantarlar en hoş kokulu ve
    güçlü." Mantarlar çabuk bozulur, bu nedenle günlük olarak işlenmeleri gerekir.
    Toplamak. Ormandaki mantar toplayıcının şefkatli bir sahibi olması gerekir. Mantarı kestim ve o
    onu aldığın kurtlu olsun ya da olmasın - atmayın, giyin
    bir dalın ya da dalın üzerinde. Mantar kurur - sincap, geyik, kuşlar, farklı mantar türleri kendi orman türlerine karşılık gelir. Ayrıca mantarlar da büyüyor
    meralarda, düz çayırlarda ve hatta dağ yamaçlarında.
    3. Mantarları 2 gruba ayırdık: yenilebilir ve yenmez. resimlerin üzerinde
    Bölgemizde yetişen mantarları dikkatle inceledik.
    Porçini mantarını, kamelyayı, boletus mantarını, gezgin mantarını tanımayı öğrendim,
    boletus, boletus, yosun mantarları, volnushki, russula ve diğer yenilebilir
    Bölgemizde bulunan mantarlar. Özellikle dikkat edildi
    Zehirlenmeyi önlemek için zehirli mantarların incelenmesi ve ayrıca
    onları sınıf arkadaşlarıyla tanıştırdı.
    4. Deneyimli mantar toplayıcıların tavsiyelerini inceledim. Yeni başlayanlar için bir rehber hazırladık
    mantar toplayıcı" ve onu serin bir köşeye astı."
    Gelecek sonbaharda zengin bir mantar hasadı toplayacağımdan eminim.
    doğaya ve kendimize zarar veriyoruz. Kazanılan bilgi benim için bir zorunluluktur.
    yardım!
    Edebiyat
    1. "Mantarlar hakkında her şey." I.Knoop
    2. "Doğa bilimi". Ders kitabı. 2. Sınıf
    3. "Rus dili sözlüğü". S.I.Ozhegov

    4. "Çocuklar için ansiklopedi". Biyoloji
    http://indasad.ru/novostizametki/gribirasteniyailizhivotnie
    http://likonsta.ucoz.ru/publ/pogovorim_o_gribakh/gde_rastut_griby/gde_ra
    stut_griby/2910151
    http://mushroomer.info/archives/3
    http://mushroomer.info/archives/1760

    mantar krallığı- organizmaların en büyük ve en müreffeh gruplarından biri. Şu anda yaklaşık \(100\) bin mantar türü bilinmektedir. Mantarları inceleyen bilime mikoloji denir (Yunancadan. Mike'lar- "mantar", logolar- "öğretme").

    Mantarlar organik maddelerin olduğu her yerde yaşar: toprakta, suda, konutlarda, gıda ürünlerinde, insan ve hayvanların vücudunda. Mantarlar arasında tek hücreli ve çok hücreli organizmalar. Bu organizmalar ökaryotlarçünkü hücrelerinde bir çekirdek var.

    Mantarlar organik dünya sisteminde özel bir yere sahiptir. Ne bitki ne de hayvandırlar ancak her iki krallığın temsilcileriyle bazı benzerlikleri vardır.

    bitkilere benzerlik

    Bitkiler gibi onlar da hareketsiz, sürekli zirvede büyümek, güçlü olmak hücre duvarları, vitaminleri ve hormonları sentezleyebilir, oksijen soluyabilir, sıklıkla vejetatif çoğalma gerçekleştirebilir.

    hayvanlara benzerlik

    Bununla birlikte mantarlar hayvan organizmasının birçok özelliğini taşır. Onlar da hayvanlar gibi heterotroflar klorofilleri olmadığından dolayı hazır organik maddelerle beslenin. Hücre duvarları bir madde içerir kitin bazı hayvanların (böcekler, kerevitler vb.) derilerinin kabuğundan oluşur.

    Mantarların ayırt edici özellikleri mantarın bitkisel gövdesine denir miselyum, veya miselyum(Yunanca'dan. Mike'lar- "mantar"), ince dallanma ipliklerinden oluşur. Arandılar hif(Yunanca'dan. hif- "kumaş", "web"). Dallanarak miselyum oluşur geniş yüzey suyun ve besinlerin emilimini sağlar.

    Geleneksel olarak mantarlar alt ve üst olarak ikiye ayrılır.

    Alt mantarlarda hiflerin enine bölümleri yoktur ve miselyum oldukça dallanmış tek bir hücredir.

    Daha yüksek mantarlarda hifler hücrelere bölünür ( miselyumun çok hücreli filamentleri) ve hücreler bir veya daha fazla çekirdek içerebilir. Daha yüksek mantarlar oluşabilir meyve gövdeleri . Günlük yaşamda “mantar” dediğimiz şeyler meyve veren cisimlerdir. Böyle bir mantarın tipik meyve veren gövdesi aşağıdakilerden oluşur: şapkalar ve bacaklar.

    Hiflerden miselyumun kendisi ve meyve veren vücut, hangisinde anlaşmazlıklar.

    Mantar beslenmesi

    Mantar üremesi

    Mantarlar çoğalıyor aseksüel veya cinsel olarak.

    eşeysiz üreme uzmanlaşmış hücrelerin yardımıyla gerçekleşir - anlaşmazlık veya bitkisel olarak(miselyum veya tomurcuklanma alanları - tek hücreli maya mantarlarında).

    Ön izleme:

    MADOU Anaokulu "Snezhinka" - Vydrino

    Proje kıdemli grup"Ne kadar farklı mantarlar"

    Hazırlandı ve yürütüldü

    Eğitimci O.V. Kobzar

    2017

    Farklı yaşlardaki yaşlı grupta "Böyle farklı mantarlar" projesi

    Proje özellikleri:

    Proje tipi : bilişsel-oynama, yaratıcı.

    Proje türü: aile, grup.

    Süre proje: ay.

    Çalışma modu : ders sırasında ve ders dışında.

    Konum: MADOU s. Vydrino Anaokulu"Kar tanesi" .

    Çocukların yaşı: 5-7 yıl.

    Projenin konusu: mantarlar.

    Proje alaka düzeyi:

    Sonbaharda doğa bize pek çok güzel, lezzetli, sağlıklı şey verir. Bahçelerde kaç tane lezzetli meyve ve sebze olgunlaşır, kaç tane parlak renkler bahçelerde yetişir. Doğanın insanın hiçbir çabasını gerektirmeden verdiği başka hediyeler de vardır. Bunlar meyveler ve mantarlar , Ve şifalı otlar. Her insan doğayı sevmeli ve korumalıdır. Ve ona sevgi aşılaman gerekiyor erken çocukluk. Yani anaokulunda, çocukları mümkün olan her yönden düşünerek sürekli olarak bu soruna yöneliyoruz. Bir çocuğun doğayı koruma ve koruma arzusuna sahip olabilmesi için onun güzelliğini görmeyi, insan için değerini anlamayı öğrenmesi gerekir. Bu yüzden çocuklar, ebeveynler ve ben uygulamaya karar verdik. proje " Çok farklı mantarlar» .

    Sorun :

    Çocuklar bu konuda yeterli bilgiye sahip değil mantarlar Buryatia ormanlarında yetişiyor.

    Projenin ana hedefi çocukların doğa bilimleri hakkındaki fikirlerinin ve bilgilerinin derinleşmesiydi. mantarlar , bilişsel becerilerin oluşumu.

    Çocukların özellikle ilgisini çeken şeyin ne olduğunu bulmak için şunu kullandım: üç yöntem sorular.

    Çocukların sorularını analiz ettikten sonra üzerinde çalışma görevlerini formüle ettim. proje ve ileriye dönük planlama yaptık.

    Proje hedefleri:

    Çocuk Gelişimi Görevleri tamam:

    Çocukların fikirlerini oluşturun mantarlar, yapıları hakkında.

    Yenilebilir ve yenmez olanı tanıma yeteneğini güçlendirmek mantarlar .

    Mantıksal düşünmeyi geliştirin(bilmeceler yazmak, hakkında masallar uydurmak) mantarlar).

    Pedagojik görevler aktiviteler:

    Tanıtmak çeşitli mantarlar.

    Yenilebilir ve yenmez özelliklerin tanıtılması mantarlar.

    Zehirlenme durumunda yardım şemasını öğrenin.

    Bilgi alma yeteneğini geliştirmekfarklı kaynaklar.

    Beklenen Sonuç:

    Çeşitli kaynaklardan bilgi edinmek.

    Çocuk aktivite ürünleri: bilmeceler, el sanatları.

    Zehirlenme için ilk yardım planının hazırlanması mantarlar.

    Bir peri masalını dramatize etmeye hazırlanıyor"Mantarın altında".

    1. Aşama.

    Proje konusu mesajı çocukları ve ebeveynleri ortak faaliyetlere dahil etmek için. Ebeveynlerin isteklerini ve yeteneklerini dikkate alarak çalışma planına aşinalık, sorumlulukların dağıtılması.

    2. aşama.

    Sorunun formülasyonu:

    Sonbahar bize geldi!

    Kaç tane parlak renkler insanlara getirildi!

    Hediyeler getirdim

    Meyveler, mantarlar.

    Bahçede çok lezzetli şeyler var, bak!

    Zaten olgunlaşmış salatalıklar ve domatesler asılı.

    Her bahçıvan hasattan memnundur!

    Şiirin yazarı bize yılın harika zamanını anlatıyor. Doğa bize ancak sonbaharda aynı anda bu kadar çok hediye verir! İnsanın bahçede ve bahçede kendi yetiştirdiği bir şey. Doğanın kendisi bize hem meyveler hem de meyveler verir. mantarlar , Ve şifalı otlar. Bugün sizinle bunun hakkında konuşacağız mantarlar . Yaban domuzu bölgemizde çok yetişiyor farklı mantarlar . Kartları görelim mantarlar bizimle büyüyor.

    Sahne 3. Uygulama faaliyetleri proje.

    NOD Ortak faaliyet Bağımsız faaliyet

    1) "Mantar temizleme" modellemesi.

    2) Uygulama "Cep" .

    3) Kurgu ile tanışma - bölgede bir peri masalı okumak. V. Dahl"Savaş meyveli mantar" , hikaye

    Ya Taytsa "Mantarlar için".

    4) Doğal dünya -"Sonbaharın orman hediyeleri", "Yenilebilir - yenmez".

    5) Müzikal gelişim- hakkında bir şarkı öğrenmek mantarlar.

    6) Fiziksel Geliştirme- mobil tematik oyunları öğrenmek.

    Bilmeceleri okumak ve ezberlemek mantarlar.

    Mantarlarla ilgili şiirler.

    Ansiklopedilerde bilgi arayın.

    El sanatları yapmak. Zehirlenme için ilk yardım planı mantarlar . Bebek kitabı hazırlamak"Mantar".

    Rol yapma oyunları"Ormanda", "Mantar dükkanı".

    kelime oyunları "Bir şey söyle", "Hatayı düzeltin", "Hikayeye devam et", "Yenilebilir, yenmez".

    Konuşmalar: “Mantarlardan kimler yararlanır”, "Ormanda davranış kuralları", "Mantarlar nelerdir".

    Boyama sayfaları "Farklı mantarlar".

    Oyun "Yenilebilir mantarı kutuya koy» .

    mantar çizimi . Bir düzen oluşturma« Sonbahar ormanı» .

    Masa oyunu"Mantarlar, meyveler".

    Aşama 4. Ürün proje aktiviteleri .

    Proje devam ediyor çocuklar aktifti bilişsel ilgi hakkında çok şey öğrendim mantarlar , akrabalardan, kitaplarda ve yürüyüşte bilgi almak.

    1. El sanatları sergisi"Mantar temizliği".

    2. Sergi aplikasyonu"Porcini".

    3. Bir kitabın yapımına - bebeklere"Mantar" Materyal arayışına çocuklarımızın ebeveynleri de dahil oldu.

    4. Bir masalın dramatizasyonu"Mantarın altında".

    "Mantarlar" kıdemli grubundaki GCD

    Hedef :

    Çocukları tanıştırın mantarlar;

    Orman ve ormanda yetişen bitkiler fikrini pekiştirmek;

    Çocuklara yenilebilir ve zehirli olanları ayırt etmeyi öğretin mantarlar ;

    Çocukları özenle eğitmek değil, tüketici tutumu doğaya;

    Koleksiyon yaparken doğadaki davranış kurallarına aşina olun mantarlar.

    Görevler :

    Zehirli maddelerle ilgili bilgileri pekiştirin mantarlar.

    Dikkat, hafıza ve bilişsel ilgi alanlarını geliştirin.

    Ayırt etme yeteneğini güçlendirmek mantarlar Bilmecelerde ve eğitimcinin açıklamalarında verilen resimlere ve işaretlere göre.

    Teçhizat :

    Resimler ve fotoğraflar mantarlar siluet görselleri mantarlar yenilebilir ve zehirlidir.

    İnme: GCD

    1. Bilmece:

    Kim güçlü bir bacağın üzerinde oturuyor

    Yol kenarındaki kahverengi yapraklarda

    Çimenlerden yapılmış bir şapkam var -

    Şapkanın altında kafa var mı?(mantar )

    D: Bu bir mantar.

    V: Aynen öyle, aferin!

    B.: Mantarlar - Bunlar alışılmadık bitkiler, dalları yok, yaprakları yok, çiçekleri yok.(Tahtaya bir resim asılır - bir diyagram mantar) . Mantarların neleri var? (Çocuklar bir bacak ve şapka olduğunu söylerler.)Aynen öyle, bacak, şapka, kökler - miselyum. Mantarlar sporlar yoluyla çoğalır. Sporlar şapkaların içinde saklanan küçük parçacıklardır. mantarlar. Mantarlar olgunlaştığında sporlar yere düşer. Küçük olanlar sporlardan büyür mantarlar . Kökler aracılığıyla mantarlar topraktan su almak ve yararlı malzeme. Ormana giden insanlar mantarlara mantar toplayıcılar denir. Gerçek mantar toplayıcılar ormanı koru ve asla çekmekökleriyle yerden mantarlaryani zarar verebilir miselyum o zaman küçük olanlar burada büyümeyecek mantarlar. Mantar bıçakla dikkatlice kesilmelidir.

    2. Konuşma: "Mantar ve evi".

    (Eğitimci, konuşuyor mantar , kendi resminin bulunduğu bir resmi ortaya çıkarır.)

    V: Herkes mantarın kendi evi varnerede büyüyor? Beyaz mantar - boletus çamda yetişir ve Ladin ormanı. Şapkası etli, elastik, açık gri veya kahverengidir. Bacak kalın - beyazdır. Beyaz kurutulmuş mantarlar ve sonra onlardan çorba yap. Kelebekler çam ormanında yetişir. Neden bunları düşünüyorsunmantar denir? (Çocukların cevapları.) Evet, şapkaları sanki yağla yağlanmış gibi kaygan. Hangisi o zamankavak ağacının altında bulduğumuz mantar?

    D.: Kavağın altında bir çörek buldular.

    V.: Doğru ama huş ağacının altında mı?

    D .: Huş ağacının altında bir çörek bulduk.

    V: Aferin! Boletus ve boletusta uzun sap ve bir şapka Kahverengi veya kırmızımsı(düşmüş gibi sonbahar yaprakları, hangisinde mantarlar saklanıyor . Ancak kalın otların arasında, bir orman hayvanı gibi kırmızı olan chanterelles büyüdü - bir tilki. Hey, bu mucizevi kütük nedir? Her şey dağılmış mantarlar . Bu ballı mantar - dost canlısı adamlar, büyürler büyük aileler kütükler üzerinde. Yenilebilir şeyler hakkında konuştuk mantarlar . Haşlanabilir, kızartılabilir, marine edilebilir, kurutulabilir. Ama açıklıkta güzel bir şey gördük mantar : etekli ince beyaz bir bacak, beyaz benekli kırmızı bir şapka. Tahmin et ne olduğunu mantar ?

    D: Bu bir sinek mantarı!

    W.: Evet. Sinek mantarı ne zaman yaşlanmak şapkasının kenarları kıvrılacak ve bir tabağa dönüşecek. Yağmur yağacak, tabakta su olacak. Basit değil - zehirli. Sinek bu suyu içer ve ölür. Bu nedenle ona Amanita diyorlar. Başka ne zehirlidir? mantar biliyor musunuz? (Çocukların cevapları.) Bu doğru, soluk mantarı. Bu mantar uzun ince gövdeli ve soluk gri kapaklı. Hoş olmayan bir kokusu var.

    Artık ne olduğunu biliyorsunmantarlar - yenilebilirve hangileri zehirlidir?

    3. Gözler için beden eğitimi ve jimnastik"Yağmur".

    V.: Ayağa kalkın beyler, yanıma gelin, el ele tutuşun ve ormana doğru dolambaçlı bir yol boyunca zincir halinde gidelim.

    Bana ormanda nasıl davranacağımı hatırlatır mısın?

    D.: (Sözde Yanıtlar : ormanda gürültü yapamazsınız, ağaç dallarını kıramazsınız, basmamak için ayaklarınızın altına dikkatlice bakın mantar , karınca yuvasına zarar vermeyin.)

    (Çocuklar öğretmeni sandalyelerden halıya kadar yılan gibi takip ederler.

    Jimnastik "Yağmur"

    İlk damla düştü - bırak!

    Ve ikincisi kaçtı!

    (Yörünge yukarıdan bir parmakla gösterilir

    hareketleri bırakın ve bakışları takip edin)

    Gökyüzüne baktık:

    (Bakmak)

    Damlacıklar "damlama-damlama" şarkısını söyledi.

    Islak yüzler, sildik.

    (yüzünü ellerinle sil)

    Ayakkabılar - bak - ıslandılar.

    (Ellerinizi aşağıya doğrultun ve ayaklarınıza bakın)

    Omuzlarımızı birlikte hareket ettireceğiz,

    Damlacıkları silkeleyin.

    (Omuzları bir yandan diğer yana hareket ettirin, eller kemerin üzerinde)

    Yağmurdan kaçacağız

    (Bir daire içinde birbirlerinin etrafında koşarlar)

    Bir çalının altına oturalım.

    (çömelme)

    4. Didaktik oyun“Sepete ne alıyoruz?”

    Öğretmen çağırır mantarlar GCD sırasında bahsedilenler. Yenilebilirse çocuklar alkışlar (sepete koyun, zehirliyse alkışlamayın).

    5. Mantar toplamaya "sessiz avlanma" denir . Neden düşünüyorsun?(çocukların cevapları) . Biz ormanın efendisi değil misafiriyiz. Ve eğer zaten ziyarete geldiyseniz - ev sahiplerine saygı gösterin ormanlar : bitki ve hayvan orman insanları. Ormanda nasıl davranılır?(çocukların cevapları) . Gürültü yapmayın, çöp atmayın, çiğneyin, yırtmayın kökleri olan mantarlar . Sıradan avlarda silahlarla giderler vemantar avcılığı - bıçaklarla. Neden biliyorsun? (Çocukların cevapları). Mantar toplanmamalı, ama kes. Ve ne için?(çocukların cevapları) . Kusmamak içinmiselyum - mantar kökleri. Olmadan miselyumlar yeni mantarlarda oluşmaz.

    6. Parmak jimnastiği" Mantarlar "

    Bir iki üç dört beş!"Adım" parmaklar masanın üzerinde.

    Mantar aramaya gidiyoruz.

    Bu parmak ormana gitti, Teker teker büktüler,

    Bu parmak mantarı bulundu küçük parmaktan başlayarak.

    Bu parmak temizlemeye başladı,

    Bu parmak kızarmaya başladı,

    Bu parmak sadece yedi

    Bu yüzden şişmanladı.

    7. Mantar toplama kuralları:

    1. Mantarlar yalnızca ormanı iyi tanıyan yetişkinlerle toplanabilir;

    2. Zehirli maddeleri koparmayın, ezmeyin mantarlar - ormanın birçok sakininin bunlara ihtiyacı var;

    3. Sopayla kazmayınmantar - kuruyabiliryeşilliklerle kaplı değil;

    4. Toplama yapmayın yoldaki mantarlar;

    5. Yalnızca bilinenleri toplayın mantarlar ;

    6. Seçmeyin eski ve çok küçük mantarlar.

    7. Kes mantarları bir bıçakla dikkatliceve onları koparmayın; zarar verebilirsiniz miselyum.

    8. Oyun "Ne gitti?"

    V.: - Masaya 4 tane koydum mantar . Onlara bakın ve hatırlayın. Şimdi sen gözlerini kapat, bir tanesini çıkaracağım, sen de ne oldu diyeceksin.

    9. Mantarlarla ilgili bilmeceler:

    Belki bana inanmayacaksın

    Ama bir çam ağacında mantar gördüm.

    Dır-dir ağaçlarda mantar yetişir?

    Burada çok tuhaf bir şey var...

    Dallara yağlanmış bal mantarları...

    Kış için onları kim kurutuyor arkadaşlar?(Sincap)

    Bir tortillaya değer

    Tek ayak üzerinde.

    Kim geçemeyecek

    Herkes eğilir.(Mantar )

    Derinlerde saklandı

    Bir, iki, üç ve dışarı

    Ve o apaçık ortada.

    Beyaz, seni bulacağım.(Borovik)

    Tartışmıyorum - beyaz değil,

    Ben kardeşlerim, daha basitim.

    genellikle büyüyorum

    Bir huş ağacı korusunda.(çörek)

    Kimin tek bacağı var

    Peki ayakkabısız olan?(Mantarda)

    Kırmızı bereyle büyüdüm

    Kavak kökleri arasında.

    Beni bir mil uzakta göreceksin -

    Arandım mı? (çörek)

    toprağı deldi,

    Kutuyu terk etti

    Kendisi dünyaya geldi

    Şapkayla kaplı.(Mantar )

    Bunlardan daha dost canlısı mantar yok, -

    Yetişkinler ve çocuklar biliyor

    Ormandaki kütüklerde yetişiyorlar,

    Burnunuzdaki çiller gibi.(Bal mantarları)

    Ormanda durdu

    Kimse onu almadı

    Modaya uygun kırmızı şapkalı

    Hiçbir yer için iyi değil.(Amanita)

    9. Oyun Hangi mantarlar "

    Hedef : sözlü sıfatlar oluşturmayı öğrenin.

    Mantarlar haşlanırsa o zaman yapacaklar. haşlanmış;

    Mantarları kızartırsan ne olur? o zaman yapacaklar. kızarmış;

    Tuzlanırsa yaparlar. tuzlu;

    Marine edilirse yapacaklar. salamura;

    Kurutulmuşsa kurutulur.

    10. Beden eğitimi"Mantarlar için"

    Kenardaki tüm küçük hayvanlar el ele tutuşarak bir daire şeklinde yürürler.

    Süt mantarı ve dalga arıyorlar.

    Sincaplar atladı, çömeldiler,

    Ryzhik kopardı. Kazık atmak" mantarlar " .

    Cantharellus cibarius koştu, koş, topla" mantarlar " .

    Chanterelles toplandı.

    Tavşanlar zıplıyordu, zıplıyordu, yırtılıyordu" mantarlar "

    Hata arıyorlardı.

    Ayı geçti, paytak paytak yürüdüler,

    Sinek mantarı ezilmiş. Sağ ayaklarıyla yere vururlar.

    Sonuç:

    V .: - Hepiniz harika arkadaşlarsınız, tüm görevlerle başa çıktınız!

    Geziden keyif aldın mı?

    Anne babana onun hakkında ne anlatıyorsun, ne öğrendin, ne yaptın? Çocukların cevapları

    Kıdemli gruptaki dersin özeti

    "Mantarlar-mantarlar" projesi

    Proje uygulamasının önemi:

    Doğa bize pek çok güzel, lezzetli ve faydalı şey verir. Sonbahar özellikle hediyeler konusunda cömerttir. İnsanların bahçelerinde ne kadar lezzetli meyve ve sebzeler olgunlaşıyor, bahçelerde ne kadar parlak çiçekler açıyor. İnsanın hiçbir çabasını gerektirmeden doğanın verdiği hediyeleri saymayın. Bunlar meyveler, mantarlar ve şifalı bitkilerdir. Her insan doğayı sevmeli ve korumalıdır. Ve ona erken çocukluktan itibaren sevgi aşılamanız gerekiyor. Yani anaokulunda, çocukları mümkün olan her yönden düşünerek sürekli olarak bu soruna yöneliyoruz. Bir çocuğun doğayı koruma ve koruma arzusuna sahip olabilmesi için onun güzelliğini görmeyi, insan için değerini anlamayı öğrenmesi gerekir. Hepsi değil modern ebeveynçocuklarıyla birlikte ormanda yürüyor. Ancak ormanları gezmeden doğayı yeterince yakından tanımak mümkün değil. farklı zamanlar Yılın. Sonbahar ormanı olağanüstü güzeldir. Bu nedenle çocuklar, ebeveynler ve ben Mantarlar-Mantarlar projesini hayata geçirmeyi üstlendik. Proje faaliyetinin finaline doğru merdivenlerden yukarı çıktığımızda, çocuklar ve ben bu konuda birçok yeni ve ilginç şey öğreneceğiz. yerli doğa, tanışın çeşitli türler mantarlar, büyüme özellikleri ve kullanışlı özellikler hem insanlar için hem de hayvanlar için, kuşlar için. Velilerle birlikte grup halinde sergiler düzenleyip sitemizi süsleyeceğiz.
    Hedef:çocukların ormanlara ilişkin anlayışını genişletmek memleket organizasyon aracılığıyla genel olarak ve özellikle mantarlar farklı şekiller Ebeveynlerin hayata aktif katılımını artırmak için koşullar yaratın çocuk Yuvası, gruplar.
    Görevler:
    Eğitici:
    çocukları doğaya karşı sevgi ve şefkatle eğitmek, doğanın değerini ve armağanlarını herkese göstermek.
    Öğretici:Çocuklarda mantarlar ve türleri, mantarların insanlar ve hayvanlar, kuşlar için değeri hakkında bilgi oluşturmak, kendi topraklarının ormanları hakkındaki bilgileri genişletmek, mantarları anlamayı öğrenmek, doğaya bakmak.
    Gelişen:
    merakı geliştirmek, gözlemlemek, geliştirmek Yaratıcı becerilerçocuklar, ebeveynleri ve çocukları sürece dahil edin ortak faaliyetler.
    Proje yazarı: eğitimci: Ostanina Victoria Alexandrovna
    Proje tipi:
    yaratıcı, bilgi ve araştırma.
    Proje tipi: aile grubu.
    Sorun:
    Çocuklar Ural bölgesi ormanlarında yetişen mantarlar hakkında yeterli bilgiye sahip değiller.
    Beklenen sonuçlar: doğaya karşı şefkatli bir tutumun geliştirilmesi, çocukların mantarlar ve bunların insanlar için değeri hakkındaki bilgilerinin genişletilmesi, ebeveynleri ve çocukları ortak faaliyetlere dahil etmek, onlarla güven ve ortaklıklar kurmak.
    Konum: MDOU DS No. 53 "Gümüş Toynak".
    Tarih: Eylül ayının 3-4 haftası.
    Çalışma modu: ders sırasında ve ders dışında.
    Proje katılımcı sayısı:
    2 eğitimci: Ostanina V.A., Pepelyaeva A.Yu., çocuklar - 18 kişi, ebeveynler - 32 kişi.
    Çocuk yaşı: 4-5 yıl.

    Davranış formu:

    Oyun etkinlikleri, sohbetler, mantarlar ve sonbaharla ilgili şiirlerin ezberlenmesi, “Ormanlarımızın Mantarları” sunumunun izlenmesi, “kitap sergisi” mantar çayırı”, fotoğraf kolajı “Biz mantar toplayıcılarız” (çocukların ve ebeveynlerin ortak etkinliği), site tasarımı “Ve mantar yetiştirdik!” (ebeveynlerin ve eğitimcilerin ortak faaliyeti), üretken aktivite: modelleme, uygulama.
    Malzeme ve ekipman:Şiirler, atasözleri, tiyatro etkinlikleri için maskeler, rol yapma oyunu için nitelikler, müzik aletleri, çocuk şarkıları koleksiyonları, dizüstü bilgisayar, "Ormanlarımızın Mantarları" sunumu, çizgi filmler, çeşitli mantar modelleri, sepet, renkli kağıt, makas, karton, yapıştırıcı - bir kalem, bir dizi gösteri resmi "Mantarlar", mantarlarla ilgili çeşitli çocuk kitapları (bir gruptaki sergi için), 4 küçük kütük, çeşitli boyutlarda 4 leğen, boya, çiviler, bir kürek , gazeteler, PVA tutkalı, vernik, kuru huş ağacı yaprakları, hamuru.
    1. Aşama.
    Ortak faaliyetlere katılmalarını sağlamak amacıyla proje temasının çocuklara ve ebeveynlere iletilmesi. Ebeveynlerin isteklerini ve yeteneklerini dikkate alarak çalışma planına aşinalık, sorumlulukların dağıtılması.
    2. aşama.
    Sorunun formülasyonu:
    Sonbahar bize geldi!
    İnsanlara kaç tane parlak renk getirdi!
    Hediyeler getirdim
    Meyveler, mantarlar.
    Bahçede çok lezzetli şeyler var, bak!
    Zaten asılı olgun elmalar var.
    Her bahçıvan hasattan memnundur!
    Öğretmen: Beyler, bana bu şiirin neyle ilgili olduğunu söyleyin? Yazar ne söylemek istedi?
    Çocuklar soruları cevaplar.
    Eğitimci: Doğru, yazar bize yılın harika zamanını anlatıyor. Doğa bize ancak sonbaharda aynı anda bu kadar çok hediye verir! İnsanın bahçede ve bahçede kendi yetiştirdiği bir şey. Peki doğanın kendisi bize ne veriyor?
    Çocuklar cevap verir.
    Öğretmen: Evet, doğa hediyeler açısından zengindir. Bunlar meyveler, mantarlar ve şifalı bitkilerdir. Bugün sizlerle mantarlar hakkında konuşacağız. Ormanlarımızda birçok farklı mantar yetişmektedir. "Ormanlarımızın mantarları" sunumunu izleyelim
    Sahne 3.
    Proje faaliyetlerinin organizasyonu.
    3.1. Oyun etkinliği.
    *** Rol yapma oyunu"Aile", "Ormanda", "Mağaza",
    "Hastane".
    Amaç: Oyunda çocuklarda bağımsızlığı geliştirmek, yetişkinleri taklit etmeyi öğrenmek; ormandaki davranışın özelliklerini ve ormanda toplanma kurallarını açıklığa kavuşturmak; takım oyununu öğret özenli tutum birbirlerine.
    *** Masa oyunu "Ormanlarımızın hayvanları", loto "Kim nerede yaşıyor", "Sebzeler, meyveler".
    Hedef: Ufku genişletmek ve zenginleştirmek sözlükÇocukların tutarlı konuşma geliştirmeleri.
    *** Kelime oyunları “Kim nerede yaşıyor? ”, “Bir kelime söyle”, “Hatayı düzelt”, “Hikayeye devam et”, “Yenilebilir, yenmez”.
    Amaç: Çocukların çevrelerindeki dünya hakkındaki bilgilerini genişletmek, onlara yenilebilir ve yenmez mantarları ayırt etmeyi öğretmek, konuşma ve hafızayı geliştirmek.
    3.2. Sanatsal ve konuşma etkinliği.
    Amaç: Sevgiyi aşılamak ve dikkatli tutum doğaya saygı gösterin, aile üyelerine sevgi ve saygı gösterin, sevdiklerinize iyi bakın, dikkatlice dinlemeyi öğretin, konuşmayı ve hafızayı geliştirin.
    Mantarlarla ilgili şiirleri okumak ve ezberlemek, sonbahar.
    Konuşma: “Mantarlar kime faydalıdır”, “Ormanda davranış kuralları”, “Mantarlar nelerdir”.
    Mantarlarla ilgili atasözleri ve sözler okumak, bilmeceleri tahmin etmek.
    Müzikal ve tiyatro etkinliği.
    Amaç: Müzik dinlemeyi öğretmek, öğretmenin ve diğer çocukların gösterdiği şekilde müziğin ritmine göre hareketler yapmak, birbirlerine karşı dostluk geliştirmek.
    3.3. Sanatsal ve estetik etkinlik.
    Amaç: Çocukların yaratıcı yeteneklerini geliştirmek, diğerine neşe getirmeyi öğretmek, başlatılan işi sonuna getirmek, işte doğruluk aşılamak.
    Renkli kağıttan uygulama "Kardeşler - mantarlar".
    Renkli kağıt ve kuru yapraklardan uygulama "Sonbahar konuğu"
    Çeşitli mantarların modellenmesi: boletus, Cantharellus cibarius, boletus.
    Çocuk eserleri sergisi grubundaki tasarım "Bütün mantarlar iyidir!"
    3.4. Sergi. Fotoğraf kolajı "Biz mantar toplayıcılarız"
    Amaç: Çocukların mantar toplamaya olan ilgisini geliştirmek, mantarların değerini tartışmak insan vücudu, tanışın aile gelenekleriçocuklar, ebeveynleri çocuklarla ortak faaliyetlere dahil edin.
    3.5. Eylem "Ve mantar yetiştirdik!"
    (Anaokulu alanının güzelleştirilmesi).
    Amaç: Ebeveynlerin dikkatini sitenin iyileştirilmesi ihtiyacına çekmek, onları ortak faaliyetlere dahil etmek.
    Aşama 4. Proje ürünü.
    4.1. "Mantar çayırı" kitap sergisi
    4.2. Fotoğraf sergisi "Biz mantar toplayıcılarız"
    4.3. Hasır kutu üretimi doğal malzeme"Yaşam Köşesi"nde.
    4.4. Sergi çocukların yaratıcılığı"Bütün mantarlar iyidir!"
    4.5. Eylem "Ve mantar yetiştirdik!"