Yazın en sevilen ve popüler eğlencelerinden biri de hiç şüphesiz piknik gezisi olarak adlandırılabilir. Güneşli bir gün ve hoş bir şirket, ruh halinizi kesinlikle ulaşılmaz yüksekliklere yükseltecek,

ve lezzetli yemekler, açık hava rekreasyonunuzu gerçekten tamamlamanıza yardımcı olacak, size güç verecek ve zevk katacaktır. Ve burası en çok ana soru, birçok ev hanımını kafalarını kırmaya zorluyor. Piknik için ne pişirilir? Arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize ikram etmek için önceden hangi yemekleri hazırlamanız veya hangi ürünleri stoklamanız gerektiği lezzetli yemek hazırlanması için çok fazla çaba harcamadan? Bunu birlikte anlamaya çalışalım!

Yiyecek ve içecek olmadan tek bir piknik tamamlanmaz: Sonuçta, doğada bir saatten fazla zaman geçireceksiniz, yani yaklaşık lezzetli menü, elbette, önceden ilgilenmeye değer. Ziyafete katılanların her birinin neyi tercih ettiğini önceden öğrenin. Şirket büyükse, yanlarına kimin alacağı, kimin hangi yemekleri pişireceği konusunda anlaşın.

Toplanmak için çok az zamanınız varsa, elbette alabilirsiniz. Çiğ sebzeler, yeşillikler, ekmek, et parçaları (sosis, peynir, peynir) ve mağazadan marine edilmiş et. Bununla birlikte, doğada mükemmel bir şekilde özümsenecek, mükemmel, kısmen ev yapımı yemekler için yüzlerce tarif var.

En popüler piknik yemekleri ve ürünleri:

1) Kebaplar farklı şekiller et (domuz eti, kümes hayvanları, kuzu eti, dana eti)
2) Izgara balık
3) Izgara sebzeler ve mantarlar
4) Taze sebzeler, otlar ve meyveler
5) Sandviçler
6) Kurabiyeler ve hamur işleri
7) Salatalar
8) Ateşte pişmiş patates
9) Alkollü ve alkolsüz içecekler

Birçoğunuz, büyük olasılıkla, pikniklerde sadece kebap veya diğerlerini kızartırsınız. et yemekleri Bununla birlikte, daha birçok lezzetli ve sağlıklı yemekler Izgara. Örneğin ızgara sebzeler lezzetlidir. İÇİNDE yaz saati Bu sebzeler çoktur: kabak, patlıcan, domates, tatlı biber ve mantar.

Bu sebzelerden biraz alıp sebze parçalarını etin kızarması arasında kızartabilirsiniz. Sebzeler, barbekü için harika bir garnitür olur.

MantarlarŞampanya önce marine edilmelidir . 0,5 kg petrol alın, yıkayın ve kurutun, deliksiz normal bir plastik torbaya (tercihen birkaç torbaya) koyun, ardından 1/4 su bardağı soya sosu, 1/4 su bardağı dökün zeytin yağı tatmak için biraz biber ekleyin. Ardından torbayı sıkıca bağlayın ve içindekileri iyice karıştırın. Gece boyunca buzdolabına koyun.

tatlı biberler pişirdikten hemen sonra, kabuğunun kolayca çıkarılması için plastik bir torba içinde 5 dakika bekletin.

Domatesızgarada yeterince çabuk pişerler, 2 yarıya kesilebilirler veya bütün olarak kömürlerin üzerine konulabilirler. Pişirdikten sonra zengin bir tatlı tat alırlar.

Sebzeleri tel ızgara üzerine dizebilir ya da mangal gibi parçaları şişlere dizebilirsiniz. Ayrıca bazen parçalar halinde kesilen ve yağla yağlanan sebzeler porsiyonlar halinde folyoya sarılır ve ardından olduğu gibi kömürlerin üzerinde pişirilir. Buradaki en önemli şey, her şeyin iyi pişmesi için doğru süreye dayanmaktır. Sebzeler biraz çıtır çıtır oldu merak etmeyin. Yumuşak sebzeleri seviyorsanız, onları daha uzun süre saklayın.

Patates genellikle ateşte pişirmek için yanlarında götürürler, ancak Yağlı etçok ağır görünebilir. Kebap yemeyen vejetaryenler için pişirilmesi önerilebilir.

Izgara balık da kolaydır, ancak bunun için bir tel ızgara kullanılması tavsiye edilir. Somon, alabalık, sardalye ve diğerleri özellikle lezzetlidir. yağlı türler balık. Kızartmadan önce balık gerekli turşu : balık, tuz, karabiber için baharatları basitçe yuvarlayabilirsiniz.

Kızartma için kömür olmalı beyaz kaplama ve yumuşak balık eti çok çabuk piştiği için ısı et kadar güçlü olmamalıdır. Tipik olarak, 2 cm kalınlığındaki filetolar her iki tarafta yaklaşık 5-6 dakika pişirilir.

piknik aperatifleri

Sandviçler, pikniğe gittiğinizde mangal yakmayı düşünmediğiniz durumlar için vazgeçilmez bir başka yemektir. Bununla birlikte, sandviçler ızgarada et bekleyenler için de kullanışlı olabilir, çünkü bu çok uzun bir süreç: Sonuçta, her şeyi hazırlamanız, yakacak odun toplamanız, ateş yakmanız, yakacak odun kömüre dönüşene kadar beklemeniz ve ancak o zaman eti kızartmanız gerekiyor.

Beklerken açlıktan ölmemek için yanınıza hazır sandviçler alabilir veya yerinde yapabilirsiniz.

Ve bu sandviç evde hazırlanabilir, için idealdir. büyük şirket, piknikte kesilmesi kolaydır ve taşınması uygundur.

Dbunun içinmucize sandviç ihtiyaç:

Rulo ekmek (tercihen yuvarlak ve uzun), sandviçler için favori soslar (sosis, peynir, mayonez veya pesto tadı, yeşil salata, domates, salatalık, haşlanmış tavuk veya hindi eti).
Ekmeğin üstünü kesin ve tüm eti çıkarın, sadece kabuğunu bırakın.

Ardından, malzemelerinizi soslarla bulaştırarak katmanlamaya başlayın.

Topuz üste dolduğunda, üstünü kapatın. Puf piknik sandviçiniz hazır!

Bu arada, ekmeği doğrudan ateşin üzerinde ızgara yaparsanız sandviçler özellikle lezzetli olacaktır. Eti pişirmeden önce ızgaraya birkaç dilim ekmek koyun ve çıtır çıtır olana kadar kızartın:

Sandviçleri peynir, sebze ve etle doldurmayı deneyebilir ve ancak o zaman kömürlerin üzerinde pişirebilirsiniz. Harika bir sıcak sandviç yapacaksınız:

şeklinde piknik sandviçleri yapılabilir. kanepe, kesme büyük sandviç küçük parçalar halinde kesin ve kürdan ile delin. Bunu yapmak için, uzun bir Fransız somununu alıp ikiye bölebilir ve sonra içini en sevdiğiniz malzemelerle doldurabilirsiniz. yukarıdan örtün Üst tabaka ve parçalara ayırın.

Her bir parçayı dağılmaması için kürdan veya şiş ile delin ve uygun bir tabağa koyun.

Alışıldık sosisli ve peynirli sandviç yapmak istemiyorsanız diğer sağlıklı tarifleri kullanabilirsiniz.

Örneğin, bu alışılmadık sandviç yemek yapabilir avokado ile :

İhtiyacın olacak: Fransız uzun somun ekmeği, haşlanmış tavuk göğsü parçaları, olgun avokado, soğan halkaları (salamura veya kızartılmış), pesto, roka, yumuşak keçi peyniri.
Somunu uzunlamasına iki kilime kesin, altını peynirle yağlayın ve üzerine tüm malzemeleri kat kat dizin. Sonra somunun üstünü örtün.

Servis parçalarına kesin.

şeklinde harika sandviçler yapılabilir. lavaş ruloları . Tüm malzemeler evde hazırlanabilir, pide ekmeğine sarılabilir ve servis yapmadan önce ızgarada hafifçe ısıtılabilir.

Ancak ızgara sebzeli bu tür rulolar daha lezzetli olacak.

İhtiyacın olacak:Çiğ tavuk göğsü, soya sosu, birkaç kaşık bal, patlıcan, domates, kabak, dolmalık biber, tuz, karabiber.

Tavuk göğsünü yaklaşık 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin, üzerine soya sosu, bal, tuz, karabiber dökün ve 15 dakika marine etmeye bırakın. Sebzeleri ince halkalar halinde (0,5 santimetre) kesin. Her şeyi ızgarada kızartın, yağlayın sebze yağı, kömürlerin üzerinden altın rengi. Her şeyi pide ekmeğine koyun ve bir ruloya sarın.

Bitmiş ruloları birkaç dakika ızgaraya geri gönderin ve her iki tarafını da kızartın. Ruloya taze otlar ve sos ekleyebilirsiniz.

Çok hızlı ve hazırlaması kolay sarımsaklı tereyağlı atıştırmalık sandviçler .

her şey sen gerekli- sadece bu atıştırmalık için tereyağını önceden hazırlayın. 200 gr.'ı bir blender kasesine koyun. tereyağı oda sıcaklığı, dört diş ezilmiş sarımsak ve 50 gr ekleyin. kıyılmış yeşil dereotu. Her şeyi bir karıştırıcıda bir dakika karıştırın, plastik bir kaba aktarın ve soğutun. Yemeğe başlamadan önce çavdar veya buğday ekmeği dilimlerini yağınızla fırçalayın, üzerine ince bir dilim füme et veya balık koyun, taze sebzelerden ve dereotu dallarından oluşan dairelerle süsleyin. Sandviçleriniz hazır!

lezzetli Fransız ülke sandviçleri önceden pişirebilir veya jambonun yerine taze ızgara et veya kümes hayvanları dilimlerini koyarak doğada yapabilirsiniz.

Tüm uzunluk boyunca bir Fransız bagetinin üstünü kesin. Bagette tüm uzunluğu boyunca bir boşluk oluşması için posanın bir kısmını dikkatlice çıkarın. Bageti bir çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı iyi şarap veya balzamik sirke ile soslayın.

Ayrı ayrı doldurmayı hazırla. Bunu yapmak için ince ince doğrayın, karıştırın ve bir büyük domates, bir salatalık, bir tatlı biber, yarım kırmızı soğan ve iki yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve fesleğen, tadına göre tuz ile zeytinyağı ile tatlandırın. Bitmiş dolguyu baget girintisine koyun ve üstüne jambon dilimlerini yayın. tepe bageti 3 yemek kaşığı karışımla fırçalayın. yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı ve 1 çay kaşığı hardal. Doldurduğunuz bagetinizi üst yarısı ile kapatın, hafifçe bastırın ve çaprazlamasına porsiyonlar halinde kesin.

Klasik Yunan salatası piknikler için mükemmel. Böyle bir salata hazırlamak çok kolaydır ve ferahlatıcı tadı sizi mükemmel bir şekilde kurtaracaktır. yaz sıcağı. Üç olgun domates ve bir salatalığı iyice yıkayın ve kabaca doğrayın. Bir büyük kırmızı soğanı ve iki küçük tatlı biberi halkalar halinde kesin.

Ayrı ayrı pansumanı hazırla. Bunu yapmak için 6 yemek kaşığı karıştırın. zeytinyağı kaşığı, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı şarap sirkesi, tuz ve karabiber tadına bakın.

Hazırlanan sebzeleri karıştırın ve bir salata kasesine koyun, sosu üzerine dökün, üstüne 150 gr koyun. doğranmış beyaz peynir ve salatanıza 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve kekik serpin. Servis yapmadan önce salatayı iri çekirdeksiz zeytinlerle süsleyin.

Hiçbir Amerikan barbeküsü onsuz tamamlanmış sayılmaz. sıcak patates salatası . Böyle bir salata hazırlamak hiç de zor değil. Salata sosunuzu doğa gezinizden bir gece önce hazırlayın.

Bunu yapmak için, bir blender kasesine ½ su bardağı soyulmuş fındık (fındık), 100 gr koyun. dalsız maydanoz, iki diş sarımsak, 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber tadına bakın. Kalın yeşil bir kütle elde edilene kadar her şeyi birlikte öğütün, plastik bir kaba aktarın ve soğutun.

Doğaya gitmek, hükümlere dikkat edin. Kural olarak, temiz havaİştahınız uyanır ve hemen bir şeyler yemek istersiniz. Uygun ve kötü gitmeyen yiyeceklerden oluşan bir pikniğe ne götüreceğinizi öğrenin.

Pikniğe ne götürülmeli

Ürün seti, ne kadar süre pikniğe gideceğinize ve ateş yakmayı planlayıp planlamadığınıza bağlıdır. Günübirlik tatile gidiyorsanız, piknik için sadece yiyeceğe değil, aynı zamanda su ve diğer içeceklere de ihtiyacınız olacak.

Seyahate çıkarken yanınıza almamanız gerekenler:

• mayonezli salatalar;
• Süt Ürünleri;
• Kekler;
• pate;
• buzdolabı olmadan uzun süre saklanamayan ve hızla bozulan her şey.

Ürünlerden piknik için ne alacağınızı öğrenin:

• içecekler ( maden suyu, meyve suları, termosta çay / kahve);
• soslar, tuz, bitkisel yağ, şeker, baharatlar;
• yeşillikler, meyveler ve sebzeler. Onlar yenebilir taze, ızgara, salata şeklinde kesilmiş;
• unlu mamüller, pide, kurabiye;
• peynirler, sosisler, tütsülenmiş etler, tereyağı, peynir ezmesi, hamsi - atıştırmalıklar, sandviçler, kömürde pişirilecek sosisler için;
• et, balık - ateşte pişirilebilmesi veya önceden pişirilip soğutulabilmesi için marine edilmiş.

Sandviçleri ve salataları doğada kesmek daha iyidir, böylece daha uzun süre bozulmazlar. Ya da evde her malzemeyi kesip ayrı ayrı folyoya ya da streç filme sarın. Ürünleri taşımak için bir sepet ve bir termal çanta daha uygundur.

Barbekü pikniğine ne götürülmeli? Salamura ete ek olarak, üzerinde pişirilecek bir şey olduğundan emin olun. Mangal, şiş veya ızgara ızgarası alın. Ayrıca kömür ve çakmak sıvısına da ihtiyacınız olacak.

Açık havada kamp ateşi yakıyorsanız, biraz odun, bir spatula (ateş için bir çukur kazmak ve sonra gömmek için), çalılık/yakacak odun, şiş veya ızgara ızgaraları (refrakter tuğlalar yapacaktır) alın. Ateşe dikkat edin, ateş yakmayın ve kendinizi yakmayın.

Çocuklar pikniğe ne götürebilir?

Doğa gezisinde çocuklar varsa, piknik için ne pişirileceğine daha fazla sorumlulukla yaklaşılmalıdır. çocuk vücudu bozulmuş ürünlere daha hızlı ve çok daha keskin tepki verir, bu nedenle bozulabilecek her şey derhal dışlanmalıdır. Ayrıca çocuklar, kusurlarından dolayı sindirim kanalı, alerjiler belirli gıdalarda kontrendike olabilir.

Sağlığa zarar vermemek ve güzel bir tasarımla çocuğun iştahını uyandırmamak için çocuk pikniğine ne götüreceğimizi öğrenelim:

• Tartlets, salata ile doldurulmuş mayasız hamur sepetleridir. salata yap taze salatalık, haşlanmış yumurta ve avokado, yeşillikleri, konserve mısırı ekleyin. Mayonez ve hafif tuz ile tatlandırın. Başka bir salata için domatesleri ve sarı marulları küp küp doğrayın, peynir ve zeytinleri doğrayın, baharatları ekleyin, zeytinyağı ve tuzla tatlandırın. Tartlets için üçüncü dolgu maddesi basitçe hazırlanır - lor peyniri ve kıyılmış dereotu karıştırın.

• Tavuk şişleri. ile fileto soğan halkaları zeytinyağı karışımında önceden marine edin, limon suyu ve tatlım Pikniğin kendisinde, tahta veya bambu çubuklar. Daha sonra marul, domates, kabak parçaları ile dönüşümlü olarak üzerlerine et parçaları dizin. Şişleri ateşte kızartın, pide ve marulla servis yapın.

• Meyilli sosisler. Çanak ateşte pişirilir, hamur yemeği daha ilginç ve doyurucu hale getirir. Hamuru hazırlamak için bir çay kaşığı şeker ve kuru mayayı bir bardak su ile karıştırın. Malzemelerin çözülmesi için beş dakika bekletin. İki bardak unun döküldüğü bir kaseye dökün ve 1 yemek kaşığı dökün. bir kaşık bitkisel yağ. Hamuru iyice karıştırın, bir havluyla örtün ve yarım saat güneşte bekletin. Sonra sosisleri bambu şişlere dizin, hamura batırın ve ateşte kızartın.

• Pişmiş elmalar - hazırlanmaları çok kolaydır. Her elmayı ikiye bölün, çekirdeği çıkarın, içine bir somun ve bir parça tereyağı koyun, üzerine şeker serpin. Her bir yarım elmayı folyoya sarın ve bir tel ızgara üzerinde 20 dakika kızartın.

Piknikte hazırlayacağınız bu yemeklerin yanı sıra evinizden bol bol içecek ve çeşitli atıştırmalıklar alın. Zencefilli kurabiye, kurabiye, ev yapımı kekler, meyveler ve tatlılar rağbet görecek.

Pikniğe giderken ürün seçimine gereken özeni gösterin. Çabuk bozulmamalı, nakliye sonrasında iştah açıcı kalmalıdır.

Büyük bir şirket toplanırsa ve tüm günü dışarıda geçirirseniz bir menü yapın. İçine kebapları dahil edin ve çeşitli yemekler açık havada hazırlanabilir. Keyifle bir gün geçirin!

Her yaz, seyahate acilen hazırlanmanız gereken bir an gelir. göle. Yaşasın! yaz göl kenarında dinlenmek daha iyi ne olabilir? Ama ihtiyacın olan her şeyi almalısın, hiçbir şeyi unutma. Sigarayı unutan bir sigara tiryakisi, onlarsız bitkin düşecektir. Bir tür boyayı, en sevdiği fırçayı unutmuş olan bir sanatçı, bunun hakkında birden çok kez iç çekecektir.

2005 yılında temmuzun sonunda oğlum ve arkadaşlarım gittik. göl Terenkul, ama aceleyle çadır almayı unuttular. Geceyi ateşin yanında geçirmek zorunda kaldım ki bu da eşsiz bir çekiciliğe sahip. Ama sabah çok uyumak istedim ve dik bir kıyıya iki parça plastik kilim serdim, başörtümü örttüm ve uykuya daldım.

Hiç böyle uyumadım! Güneş yükseldi ve etrafındaki her şeyi nazikçe ısıttı. Gözlerimi açıyorum, burnumun önünde çimenler var, bazı böcekler sürünüyor ve sonuçta kimse beni rahatsız etmedi, ısırmadı. Bir iki saat uyudum ama olağanüstü bir dinlenme geçirdim! Tüm vücutta inanılmaz bir hafiflik, tazelik hissi!

Elbette bir geceyi çadırsız geçirebilirsiniz, ancak bir hafta veya daha uzun süre giderseniz, o zaman sadece ah ... Yanınıza basit bir kepçe almamak da çok kötü. Bizimle de oldu. Bir dala bir kaşık bağlayıp demlemek için kullanmak zorunda kaldım. Oldukça uygunsuz!

Düğme çıktı ve kayboldu. Bu her zaman olmaz, ancak elinizde bir iğne ve iplik, bir iğne varsa, o zaman her şey zaten düzeltilebilir. Kampın üzerinde aydınlatma olması güzel olurdu ve bir el feneri asla gereksiz olmayacaktır. Ve pek çok, pek çok şeyin hesaba katılması, üzerinde düşünülmesi gerekiyor ve sonra gerisi başarılı olacak! Bu yüzden gerekli şeylerin ve ürünlerin bir listesini yapmaya karar verdim. Liste zamanla rafine edilebilir ve rafine edilebilir.

1. melon şapka
2. tencere tripodu
3. kepçe
4. açıcı
5. Kesme tahtası
6. Çatallar
7. kaşıklar
8. Kupalar

11. Su kovası

12. Büyük kase

13. Eski su ısıtıcısı (çay için)

14. Maçlar

15. İpler

16. Jilet

17. Tel

18. Çıra kağıdı

19. Paçavralar

20. Makas

21. Fenerler

22. Yağmur ihtimaline karşı deliksiz bir film parçası (çadır için tente örtün)

23. Masa ve sandalyeler

24. Ağır kokulu uyku tulumları

25. Paspaslar

26. Sıcak tutan kazaklar

27. Sıcak pantolon

28. Sıcak tutan çoraplar

29. Yağışlı havalar için botlar

30. Sıcak tutan şapkalar

31. Şallar

33. Ceket (yağmur için)

34. Kafadaki pelerin (yağmur için)

35. Güneş şapkaları

36. Güneş gözlüğü

37. Akvaryum

38. Oltalar

39. Olta takımı

40. Yem

42. Çekiç

43. Pense

46. ​​​​Kamera

49. İlaçlar

50. Vitaminler

52. Güveç

55. Patates

56. Havuç

57. Soğan

58. Yeşil soğan

59. Salatalık

61. Domates

62. Turp

65. Maden suyu

66. Çerezler

67. Şeker

68. Zencefilli kurabiye

70. Sosis (isteğe bağlı)

71. Sosisler (isteğe bağlı)

73. Çay demleme

78. Ketçap

79. Makarna

80. Defne yaprağı

81. Çorba Fast food

82. Çeşitli çeşniler

83. Konserve yiyecekler

84. Arabayı güneşten koruyun

85. Lastik botlar veya botlar

86. İğne ile iplik geçirin

87. Düğmeler

88. Pimler

89. Kindle kağıdı

90. Dürbün veya dürbün

91. Şişme yatak

93. Piller….

94. Balık kızartma ve barbekü için cihazlar

95. Kızartma folyosu

96. Masa için film masa örtüsü

97. Cankurtaran kemeri

98. Lastik halka

99. Yedek telleri ve anahtarı olan gitar

Piknik, dışarıda iyi vakit geçirmek için harika bir fırsattır. Piknik düzenlemenin menünün dikkatli bir şekilde planlanmasını gerektirdiğini hatırlamakta fayda var.

Çocukları ve yetişkinleri şiddetli beslemeye uygun değildir, yağlı gıdalar. Pikniğe ne yiyeceğinize karar verirken hafif atıştırmalıklar, sebze ve meyveler tercih edin.

Piknik için ideal yiyecek balık, taze veya ızgara sebzelerdir. Ancak mangalın yanı sıra diğer atıştırmalıklara da dikkat etmelisiniz çünkü açık hava rekreasyonu iştahı artırır.

Burada örnek liste yemekten pikniğe ne alınır:

• su ve içecekler,
• konserve,
• sebzeler, otlar, meyveler,
• tuz ve baharatlar
• soğan,
• ekmek (lavaş),
• kurabiye, kraker,
• sebze yağı,
• çiğ tütsülenmiş sucuk veya kuru et,
• sert peynir,
• barbekü sosları, hardal, yaban turpu,

Özellikle mayonezli hazır salataları yanınıza almamalısınız. Dilerseniz salata yerinde hazırlanabilir, ancak hızlı bir şekilde yiyeceğiniz beklentisiyle.

Pişmiş sebzeler barbekü için harikadır: patlıcan, tatlı biber, domates. Onları ızgarada veya kömür üzerinde folyoda pişirebilirsiniz. Büyük dilimler halinde kesilmiş pişmiş sebzelere otlar ve yarım halkalar serpilmelidir. soğan Ve salataya gerek yok!

Evde sandviç yapmayın. Sosis, peynir, ekmek kesmek, farklı tepsilere dizmek çok daha uygundur. Ana yemeği beklerken (genellikle), birkaç saniye içinde bir sandviç yapabilirsiniz, ancak taze olacak ve buruşmayacaktır.

Yiyeceklerden pikniğe başka ne alabilirsin? Etli ve balıklı börekler, zeytinler, kavanozlarda çeşitli sebzeli atıştırmalıklar iyi olacaktır. Doğada aynı kabak havyarı bir patlama ile gider.

Tatlılardan bal ve yoğunlaştırılmış süt, kurabiye ve zencefilli kurabiye alabilirsiniz, ancak hiçbir durumda kremalı kek ve hamur işleri almayın. Tatlılardan - lolipoplar, şekerlemeler, eğer bir soğutucu çanta varsa, o zaman çikolatanın tadını çıkarmak oldukça mümkündür.

Tatile çıkarken yakacak odun veya kömür, çakmak gazı ve barbeküyü unutmayın. Peki, pikniğin ana suçlusu - barbekü olmadan nerede?

Kebap közde yavaş yavaş kızarırken, lezzetli bir garnitür hazırlayabilirsiniz. Peki, bunun için bir gaz sobası aldıysanız ve yanınıza almayı unutmadıysanız. Yanında da bir tencere, su ve pişirecekleriniz.

Piknik yiyecekleri sıkı torbalara, kağıda veya folyoya paketlenmelidir, ancak plastik olmamalıdır - içlerindeki yiyecekler nefes almaz ve hızla kaybolur. Yiyecek içeren paketler varsa bir termos poşete konulmalı veya önceden iyice soğutulmalıdır.

Torbanın en altına önce donmuş veya çok soğutulmuş et veya balık ürünleri, doğrudan piknikte yemek pişirmek için hazırlanan ve zaten bunların üstünde - geri kalan her şey.

Merhaba sevgili okuyucular. Mayıs hafta sonu yaklaşıyor, kızının doğum günü ve ardından sıcacık havasıyla yaz geliyor. güneşli günler, yemyeşil bir doğa, cezbedici kumsallar ve tabii ki mis kokulu kebaplar. Bu da doğa gezileri sezonunun açıldığı anlamına geliyor. tabii ki için iyi dinlenmeler en önemlisi samimi şirket ve güzel hava. Ancak üzerinde düşünülmemiş gündelik sorular genellikle rahat zaman iletken. Pikniğe giderken yanımıza kesinlikle yanlış ürün ve eşyalar aldığımız oluyor ama tam tersine neye ihtiyacımız olduğunu unutuyoruz.

Balığa çıkarken yanıma almam gereken şeylerin bir listesi bile buzdolabımda var, bu benim için aynı zamanda bir tatil. Bu nedenle, bu makale hızlı bir kılavuz veya sadece bir hatırlatma olacaktır.

Ne alınır ne alınmaz

Tabii ki tatilinizin formatından devam etmelisiniz, ancak konfor ve güvenliği organize etmek için gerekli olan ana öğeler burada.

1. Yatak örtüsü, ekose, plaj matı, yere yatmak üzücü değil. Bir masa veya koltuk düzenlemek için mükemmel, herkes özel bir yerde dinlenmeyi sevmez. organize yerler. Masa örtüsü yerine muşamba, gazete de alabilirsiniz.

2. İçme suyu. Konaklama süresine göre hesaplanır.

3. Hijyen ürünleri. Bir gün veya birkaç saat geçirmeyi planlıyorsanız, kendinizi sınırlayabilirsiniz. ıslak mendil ve antiseptik jel, ancak çadırla ayrılırsanız sabun ve diş fırçası, yanı sıra küçük bir şişe jel veya şampuan. Ve unutma kağıt peçete ve tuvalet kağıdı.

4. Koruyucu ekipman sivrisineklerden ve kenelerden. Sivrisinekler zararsızsa, kene ısırığı ölümcül olabilir. Kapaklardan kremlere kadar değişen güneş koruma ürünleri.

5. Sıcak kıyafetler. Gölet yakınında dinlenmeyi planlıyorsanız, banyo kıyafetleri ve bir havlu.

6. plastik mutfak eşyaları Ve çöp poşeti. Çok uygun, sadece tüm çöpleri toplayın ve en yakın çöp kutusuna götürün. Sonra yıkamaya gerek yok. Bugün mağazalar temsil ediyor geniş bir yelpazede tabaklardan bardaklara.

7. Minimum ilk yardım çantası. Bu, aşağıdaki gibi araçları içermelidir: Aktif karbon veya analogları, bandaj ve alçı, alerji ilacı, yara dezenfektanı, yanık merhemi. Arkadaşlarla çılgın bir partiye gidecekseniz, mideye yardımcı olacak ağrı kesiciler ve ilaçlar almanız önerilir.

8. Kibrit veya çakmak. Hala bir yangın düzenlemeye karar vermeniz durumunda bu gereklidir.

9. Bıçak ve tek kullanımlık aletler. Bir barbekü planlıyorsanız.

10. Scotch. Sadece çoğu zaman bu malzeme, dinlenmek için bir yer donatırken doğada kullanışlı olabilir. Özellikle birkaç saatten fazla gittiğinizde.

Kalan unsurlar ihtiyaca göre alınmalıdır, örneğin çadır, uyku tulumu, şilte, şişme yastık ve şilteler, yemek pişirmek için kazan ve ızgaralar, katlanır mangal, ateşleme aletleri, odun yapmak için balta, el feneri, su taşımak için matara alınması tavsiye edilir. Ancak bu nokta daha çok tüm hafta sonu veya gezi için yapılan gezilerle ilgilidir.

Yarım günlüğüne araba ile gitmeyi sevenler ise kendilerini ana liste, yemek ve eğlence ile sınırlayabilir ve tatilinizi daha konforlu hale getirmek istiyorsanız katlanır mobilya almalısınız. Tabii ki, uzun bir yolculuk planlıyorsanız, o zaman paraya, belgelere, kıyafet değişikliğine ve kişisel hijyen ürünlerine ve daha kolay ve daha fazla yiyecek tedarikine ihtiyacınız var.

Birçok bayan kozmetik alıp almama konusunda endişeli. Tabii ki, bu bireysel bir soru, ancak cildinizin kurumasını önlediği için kompakt bir BB kremini yanınıza almaya değer. Ve bazen güneş koruma özelliklerine sahiptir.

Uzun bir yolculukta yanınıza almayın:

1. Ağır ve pratik olmayan şeyler. Okumayacaksan kitap gibi. Hatta bir dizüstü bilgisayar. Hatta bazıları yürüyüşe çıkarken oyuncaklarından ayrılmak istemiyor. Kesinlikle işe yaramaz şey Açık havada.

2. Züccaciye.

3. Hazır soslu salatalar, kekler (Şahsen ben doğada salata olmaması gerektiğini düşünüyorum çabuk süzülür ve bulaşabilir)

Bir tatil düzenlerken giyim hakkında düşünmek çok önemlidir. Bu bir kene faaliyeti dönemiyse, o zaman Özel dikkat kıyafetlerin ellerinize sıkıca oturduğundan emin olun ve kenenin manşonun altına veya ayakkabıların içine girmesine izin vermeyin. Kumaşa itici ile ön işlem uygulamak daha iyidir.

Ayakkabılar rahat ve mevsime uygun olmalıdır. Ancak sıcak havalarda bile yanınıza kalın giysiler almalısınız.

Dışarıya hangi yiyecekler götürülmeli?

Birkaç saatlik bir tatil planlıyorsanız, kendinizi sandviçler ve evden alınan diğer yiyeceklerle sınırlayabilirsiniz. Mükemmel uyum taze sebzeler ve meyveler. ayrıca al içme suyu ve bir termos çay. Talep üzerine meyve suyu mevcuttur. Ana yemek olarak pişmiş balık, et, kümes hayvanları uygundur.

Bütün gün dinlenmek demek büyük miktar hükümler. Burada doğada pişirilen yemekleri tercih etmeye değer.

1. Önceden marine edilmiş barbekü, yeşillikler, sebzeler, ekmek. Çok lezzetli yemek- ızgara uskumru ve ızgara sebzeler. Tüm tatilin midedeki ağırlıktan dolayı bozulmaması için yağsız etlere odaklanmak daha iyidir.

2. Ayrıca aldığınızdan emin olun yeterli su ve çay poşetleri. Meyve alabilirsin ama portakal, muz, elma gibi zor temizlik ve iyice yıkamaya ihtiyaç duymayan türleri tercih etmek daha iyidir. Ve bir limon alın, hafif ama harika bir sos alternatifi.

3. Sosisler ve sosisler. Ayrıca ızgarada harika pişerler.

4. Sandviçler için atıştırmalıklar.

5. Tuz ve karabiber.

6. Sos veya ketçap. Sık sık barbekü yaparız. Kebaplarla birlikte kalın ve çok lezzetlidir.

7. Patates ve soğan. Mangal bolluğuna rağmen patates nadiren gözden kaçırılır.

Akşamdan önce bozulabilen çabuk bozulan yiyecekler almamalısınız, bunların hemen hepsi mayonezli salatalar, bazı tatlılar ve hamur işleri ve süt ürünleridir. Ayrıca çok fazla tatlı ve soda almanız önerilmez. Böylece içme suyu ihtiyacınızı önemli ölçüde artıracaksınız.

Örneğin mangal yaparak doğaya gittiğimizde yanımıza hafif bir atıştırmalık alırız. Çünkü doğada iştah çok iyidir ve genellikle çocuklar ve biz kendimiz, özellikle alkollüyken, bu kadar uzun süre beklemeye hazır değiliz.

Kızımızın doğum günü için yanımıza kanepe bile aldık. Ancak burada, onları hemen yemenin daha iyi olduğunu düşünmeye değer. Birçok kanepe bozulabilir ürünler içerir. Yine de hemen yerinde meyve yapabilirsiniz. Ama gerçekten etkilemek istiyorsanız, o zaman tatile başlamak için evden biraz alabilirsiniz. Artık her zevke uygun şenlikli masa için kanepeler seçebilirsiniz. Neyse ki, internet bunu kolaylaştırıyor.

Küçük çocuklar için menüyü ayrı ayrı düşünmeniz önerilir. Daha fazla meyve, kuru meyve ve saman veya kurutma gibi çiğnenebilecek unlu mamuller almak daha iyidir. Çocukların doğaları gereği mükemmel bir iştahları vardır.

Tüm yiyecekler en iyi şekilde taşınabilir bir buzdolabı poşetinde saklanır. Hem tek kullanımlık hem de sıradan ev tipi plastik kaplarda paketleyebilirsiniz.

Bir gezi planlanıyorsa, burada yiyecek hesaplaması rotadan gelmelidir. Yolda dükkanlar varsa ve medeniyetten uzaklaşmayı planlamıyorsanız, o zaman kendinizi boşaltmak ve daha az yiyecek ve içecek almak daha iyidir. daha fazla para. Ancak yürüyüş daha aşırıysa, yemek takımınız dikkatlice düşünülmelidir.

İçin uzun dinlenme almak zorunda:

1. Konserve yiyecekler. Bugün güveçten balığa, sebzeden hazır yemeklere kadar geniş bir ürün yelpazesi var.

2. Makarna veya bir paket tahıl gevreği. Bu amaç için fena değil ve ilkel en ucuz hazır erişte türleri. Çok hafif ve kompakttırlar. Ve mısır gevreği ıslanmaması için plastik bir şişeye dökülmelidir.

3. Çay poşetleri. Şeker ve istenirse iyi paketlenmiş çikolata, süt tozu, hafif kurabiyeler, kuruyemişler ve kuru meyveler. Kompakt, uzun ömürlü ve kendinizi şımartmaktan hoşlandığınız her şey.

4. Tuz ve diğer baharatlar. Sebze yağı.

5. Biraz patates alabilirsin.

6. Ekmek yerine ekmek stoklayabilirsiniz. Daha hafiftirler ve kırılmazlar.

Alınmaması gereken yiyecekler listesi, çabuk bozulan ve sıcakta eriyebilen tüm yiyecekleri içerir. almanın bir anlamı yok hazır yemek ve sadece bir gün yetecek kadar yiyecek. Bu sadece sırt çantanızı daha ağır hale getirecektir.

Bıçakları, tencereleri, alüminyum pişirme kaplarını, çakmakları ve konserve açacaklarını da unutmayın. Ayrıca, kötü hava durumunda, portatif bir gaz brülörü ve birkaç tüp almanızı tavsiye ederim.

Her durumda tatilcilerin isteği üzerine alkol alınır. Ve bir yürüyüşte, genel olarak, küçük bir şişe votka veya konyak almalısınız. Acil durum dezenfekte etmek, alevlendirmek, uyuşturmak.

Doğada şirket için eğlence

Burada sadece olasılıklar ve hayal gücü ile sınırlısınız. Su kenarında bir tatil planlıyorsanız, şunları yapmalısınız:

- balıkçılık tutkunları için bir olta (bu benim için);

- çocukların, silindirlerin ve manşonların güvenliği için araçlar;

Ve eğlence için her şey ve aktif dinlenme:

- gitar;

- taşınabilir müzik cihazı;

- badminton;

— uçurtma;

- kamera;

- çocuklar için oyuncaklar, kauçuk ve plastik lehine bir seçim yapmaya değer.

Bu küçük liste bile size çok şey katacaktır. hoş duygular. Ve dinlendirici bir tatilin sevenler, bir hamak ve en sevdikleri bir kitap veya bir olta stoklamak güzel olurdu.

Bir çocuk için onu uzun süre meşgul edecek ve onu rahatsız etmeyecek bir dizi oyuncak almaya değer. Yeni yürümeye başlayan çocuklar için kum oyun setleri çok uygundur ve daha büyük çocuklar için Spor ekipmanları. Ancak yanınıza bir çizim defteri ve keçeli kalem de alabilirsiniz.

Bir tatil planlarken daima etkinlikleri ve zamanlamayı düşünün. Buna dayanarak, her şeyi gerçekten gerekli olanlara ve kutlama yerinin yakınında satın alınabilecek, hatta reddedilebileceklere bölebileceksiniz. Her halükarda, içme suyunun rezervle veya organize bir kaynak varsa nakliyesi için gemilerle alınması tavsiye edilir.

Ayrıca sizin için gerekli olan kişisel şeylere de dikkat edin. Bunlar ilaçlar veya gözlük ve lensler olabilir. Yani, bireysel olarak önemli şeyler ve basitçe, onsuz geri kalanının bozulacağı şeyler.

Ancak unutmayın, arabayla veya evden çok uzak olmayan bir yerde bir tatil planlıyorsanız, bunu olabildiğince konforlu hale getirebilirsiniz. Ancak daha uzun bir gezi veya doğa yürüyüşü planlarken, bir sırt çantasının rahatlığı ve hafifliği arasında bir seçim yapmak mümkündür. Doğayla iç içe güzel ve unutulmaz bir tatil geçirin!