Yulia Korobkina
“Doğru beslenme” konulu açık ders

Hedef: Çocukların ürünlere ilişkin anlayışını genişletin beslenme ve bunların bir kişi için vurgulanması gereken önemi tüzük sağlıklı beslenme .

Görevler:

eğitici: Çocukların ürünler hakkındaki bilgilerini güçlendirmek beslenme kavramlar ve bunların insanlar için anlamları hakkında « doğru» , veya "sağlıklı beslenme» .

Gelişimsel: Merakınızı, çorba, meyve suyu ve turtaları kendiniz hazırlama yeteneğinizi geliştirin.

eğitici: Çocuklara kendilerinin ve başkalarının sağlığına yönelik bir tutum aşılamak. Liderlik etme arzusunu geliştirin sağlıklı görüntü hayat.

Dersin ilerleyişi:

Eğitimci: İyi günler sevgili arkadaşlar, sevgili misafirler. Hepinizi gördüğüme sevindim! Ve işimize başlamadan önce sınıf, - Şiiri dinle ve söyle bana, bugün hangi önemli şeylerden bahsedeceğiz?

Bir kişinin yemek yemesi gerekiyor

Ayağa kalkmak ve oturmak,

Atlamak, takla atmak,

Şarkı söyle, arkadaş edin, gül,

Büyümek ve gelişmek için,

Ve aynı zamanda hastalanmamak için,

Gerekiyor Sağlıklı yiyecek,

Çok küçük yaşlardan itibaren bunu yapabilmek.

Eğitimci: Söyleyin canlarım, bugün ne konuşacağız? sınıf?

Çocuklar: çocukların cevapları!

Eğitimci: Sağ, sen altınsın!

Eğitimci: Bugün sizinle sağlıklı yaşam hakkında konuşmak istiyorum beslenme!

Eğitimci. Herkes sabahları yulaf lapası yemenin iyi olduğunu bilir. Neden faydalıdırlar? (Çocukların cevapları.)

Eğitimci: İyi kızlar! Sabah çok iş var sınıflar tüm bunlar çok fazla çaba gerektiriyor; ve enerji, ama yulaf lapasında çok şey var faydalı vitaminler ve maddeler.

Neden bazı insanları düşünüyorsun? Onlar söylüyor: "Yeterince yulaf lapası yemedi mi?" (çocukların cevapları)

Eğitimci: Evet sen haklısın Bu, yulaf lapası yemeyen zayıf ve kırılgan insanlar hakkında söyleniyor.

Eğitimci: Yulaf lapasının neyden yapıldığını biliyor musunuz? (çocukların cevapları)

Eğitimci: Harika! Ne kadar biliyorsun! Lapalar pirinç, karabuğday, darı, arpa, yulaf ezmesi ve mısırdan yapılır!

Sürpriz an: Kapıyı çalmak! Bilmiyorum görünüyor! Merhaba beyler! Sana hediyelerle geldim! Hangileri olduğunu bilmek ister misin? (çocuklar, evet! O halde bilmeceleri tahmin edin!

Yuvarlak, pembe,

Bir dalda büyüyorum.

Yetişkinler beni seviyor

Ve küçük çocuklar.

(Elma)

Turuncu meyve -

Sıcak bir yazdaki güneş gibi!

Annemle mağazaya gidelim

Sulu bir tane alalım. (turuncu)

Başın üstünde bir taç var,

Kalın cilt,

Topa benzer

O kime benziyor!

Cevap: Nar

Yerin üstünde yeşil bir kuyruk var,

Yeraltı kırmızı burnu.

Tavşan onu ustaca yer.

Onun adı ne?.

(Havuç)

Eğitimci: Tebrikler! Şimdi söyle bana, bu meyvelerden ne yapılabilir? (salata, meyve suyu)

Eğitimci: Çocuklar, hadi biraz aşçı olalım ve lezzetli ve lezzetli bir yemek hazırlayalım. sağlıklı meyve suyu? (Masaya yaklaşıyoruz)

Turuncu ne renk? (çocukların cevapları), Tadı nasıl? (çocukların cevapları), Peki şekli nedir (çocukların cevapları, güzel! Havuç ne renk? Şekli ne? (kes, tadına bak, tadı ne, elmanın rengi ne? Tadı ne? Nar ne!)

Kesip açın ve meyve suyunu hazırlayın!

Eğitimci: güneşlerim! Sizin için sağlıklı bir meyve suyu hazırladık! Ne işe yarar? (çocukların cevapları)

Meyveler çok sağlıklı besleyici, çok fazla vitaminleri var! Sizin için lezzetli ve sağlıklı bir meyve suyu hazırladık!

Eğitimci: Şimdi biraz dinlenelim. Bir oyun "Evet ve hayır"

Eğer "EVET" ayağa kalkın ve ellerimizi kaldırın eğer "HAYIR"- hadi çömelelim.

Yulaf lapası lezzetli bir yemektir

Bu bizim için yararlı mı? (Evet)

Bazen yeşil soğan

Çocuklar işimize yarar mı? (Evet)

Bir su birikintisinde kirli su

Bazen işimize yarar mı? (HAYIR)

Lahana çorbası harika bir yemektir

Bu bizim için yararlı mı? (Evet)

Sinek mantarı çorbası her zaman -

Bu bizim için yararlı mı? (HAYIR)

Meyveler tek kelimeyle güzel!

Bu bizim için yararlı mı? (Evet)

Bazen kirli meyveler

Yemek yemek sağlıklı mı çocuklar? (HAYIR)

Bir sebze sırtı büyüyor.

Sebzeler sağlıklı mı? (Evet)

Bazen meyve suyu, komposto

Bize faydası var mı çocuklar? (Evet)

Bir torba büyük şeker yiyin

Bu zararlı mı çocuklar? (Evet)

Sadece sağlıklı yiyecekler

Her zaman masamızda!

Ve sağlıklı bir gıda olduğu için -

Sağlıklı olacak mıyız? (Evet)

Eğitimci: Devam edelim sınıf! Meyve yemenin sağlıklı olduğunu, onlardan sağlıklı meyve suları yapabileceğinizi öğrendik! Başka ne yemek sağlıklıdır? (Çocukların cevapları)

Eğitimci: Sağ! Çorba yemek güzeldir! Pancar çorbasının neyden yapıldığını biliyor musun? (çocukların cevapları) Tahtanın üzerinde bir tencere resmi var ve pancar çorbası yapmak için kullandığınız meyve ve sebzeleri tencereye koyun!

(Tahtada bir tencere resmi, lahana, pancar, soğan, et, havuç, patates, portakal, elma, salatalık, mandalina resimleri asılıdır)

Eğitimci: benim sen bağımsızsın! Pancar çorbası pişirdik! Pancar çorbasını neyle yemelisiniz?

Ekmekli çocuklar!

Eğitimci: Ekmeğin soframıza nasıl geldiğini biliyor musunuz? (çocukların cevapları)

Eğitimci: Sağ! Size tahılın maceralarını anlatacağım. “Baharda toprağa küçük bir tohum ektik. Önce bir filiz belirdi, sonra spikelete dönüştü. Bütün yaz spikelet büyüdü ve güçlendi. Spikelette çok fazla tahıl vardı. Toprak, güneş, su, ısı, küçük bir tanenin yeni tanelerle dolu güçlü bir başak haline gelmesine yardımcı oldu. Ve pek çok yararlı özelliği var besinler . Sonbaharda başakçıklar toplandı, harmanlandı ve tahıllar çıkarıldı.

Daha sonra tahılımız un haline getirilir, una şeker, tuz ve bitkisel yağ eklenir, karıştırılır, özel bir kalıba konur ve fırına verilir!

Hikaye Öğretmen bilgisayar çizimleri eşliğinde.

Eğitimci: Bugün aşçıydık, biraz daha aşçı olmayı öneriyorum, turtalar pişirelim, sonra öğle yemeğinde yeriz!

Haydi turta yapıp mutfağa götürelim!

Konuyla ilgili yayınlar:

Grup projesi “Doğru beslenme” Proje türü: eğitimsel Süre: 1 ay Çocukların yaşı: 6-7 yaş Proje katılımcıları: çocuklar, eğitimciler, uzmanlar, ebeveynler.

Amaç: Ebeveynlerin pedagojik becerilerini zenginleştirmek; Öğretmenlerin ve ebeveynlerin rasyonel ve doğru konulardaki bakış açılarını koordine etmek.

Soyut ders saati 2. sınıf için “Doğru beslenme” Hedef: Bilginin oluşması için koşullar yaratmak doğru tutum sağlığına.

Ders özeti “Doğru beslenme sağlığın anahtarıdır” Hazırlayan: 2. grup öğretmeni Garmash E. A. Konu: Doğru beslenme anahtardır sağlık. Amaç: Çocukların yararlı ve zararlı hakkındaki bilgilerini pekiştirmek.

Kıdemli grupta "Danon - Doğru Beslenme" Projesi Grup kısa vadeli proje Uygunluk Doğru beslenme sağlığın anahtarıdır, ancak herkes bunu ciddiye almaz. “Günlük ekmek” hakkında.

Yön: Bilişsel ve konuşma gelişimi.

Eğitim alanı: Sağlık. Kıdemli okul öncesi yaş(6-7 yaş).

Hedef:çocuklara sağlıklarına dikkat etmeyi, beslenmelerine dikkat etmeyi, sağlıklı ve sağlıksız besinler ve vitaminler hakkındaki bilgilerini genişletmeyi öğretmeye devam ediyoruz.

Görevler:

  • İçerdiği faydalı maddeler ve vitaminler hakkındaki bilgileri pekiştirmek farklı ürünler;
  • Gözlem becerilerini, mantıksal hafızayı ve Yaratıcı düşünce beceriklilik;
  • Sağlığınıza karşı bilinçli bir tutum geliştirin;
  • Çocukların bu konudaki kelime dağarcığını genişletmek için çocuklara çeşitli yapıdaki cümleleri kullanarak düşüncelerini tutarlı ve tutarlı bir şekilde ifade etmeyi öğretmeye devam edin.

Eğitim alanlarının entegrasyonu:

İletişim – çocukların bu konudaki kelime dağarcığını genişletmek için çocuklara çeşitli yapıdaki cümleleri kullanarak düşüncelerini tutarlı ve tutarlı bir şekilde ifade etmeyi öğretmeye devam edin.

Sosyalleşme – çocukların iletişim becerilerini, birbirleriyle ve yetişkinlerle işbirliği yapma yeteneğini geliştirin.

FEMP - çocuklarda mantıksal düşünme, hafıza ve dikkati geliştirmek.

Malzeme:

Posterler, gıda ürünleri içeren resimler, sebze ve meyvelerden oluşan bir sepet, vitamin, karbonhidrat, yağ içeren gıda ürünlerinin resimlerini içeren kartlar; top.

Ön çalışma:

Konuşma etkinliği:

Kelime çalışması:

Sağlıklı sağlıklı yiyecekler, karbonhidratlar, yağlar, proteinler, mineraller.

Konuşmalar:“Vitaminler hakkında sohbet”, “Sağlıklı olmak istiyorsanız”, “Ne yemelisiniz”, “Sebzeler, meyveler, meyveler - vitamin ürünleri”, “Besin maddeleri - nelerdir?”, “En sağlıklı gıdalar”.

D/oyunlar: “Vitaminleri nerede bulabilirim?”, “Mahzen için sebzeler”, “Meyveler, komposto için meyveler, reçel.”

Ezberleme parmak jimnastiği “Çarşıdan ev hanımı geldi…”, yemekle ilgili atasözleri ve sözler: “Mantarlı turta ye, çeneni kapalı tut”, “Çok ye - az konuş”, “Çörek ye, az gevezelik”, “Yediğimde sağır ve dilsizim”, minnettar bir şiir “Annem bana lezzetli yulaf lapası pişirdi”; lezzetli küçük sayma kafiyesi.

Şiir okumak: G. Sapgir “İştah”, A. Maslennikova “ Balık yağı", L. Zilbarga "Kahvaltıda yulaf ezmesi yemek çok önemli...",

D. Harris “Çok çok lezzetli pasta”, Y. Tuwim “Sebzeler”.

Bilişsel aktivite:

Gezi anaokulu mutfağına.

Çocuklar için ansiklopedi bölümlerinin okunması:“Ne yiyoruz” (s. 26-27), “Sağlık” (s. 28-29).

Büyük bir resimli ansiklopediden bölümler okumak genç okul çocukları: “Okul çocukları için yemek” (s. 158), “ Sindirim sistemi(s. 200), “Vücudun ihtiyacı olan şeyler” (Beslenme s. 293), “Sebzeler” (s. 438).

Etkinlik oyna:

Oyunlar bezelye, mercimek, fasulye içeren parmak havuzlarında (gelişme iyi motor yetenekleriçocuklar).

Rol yapma oyunu“Arkadaşlar için lezzetli bir akşam yemeği hazırlıyoruz.”

Dersin ilerleyişi:

Grup, belirli içerikleri içeren ürünleri gösteren posterler sergiledi. yararlı malzeme.

BEN. VI: Çocuklar, haydi sepetin durduğu masaya gidelim ve içinde ne olduğuna bakalım. (Çocuklar sepetteki meyve ve sebzeleri isimlendirirler).

Görsel materyalle oynamak

Oyun: "Sırala"

Hedef: Çocukların sebze ve meyvelerin tadı, özellikleri ve özellikleri hakkındaki fikirlerini netleştirmek.

Önerilen oyun seçenekleri:

1. Sepette daha önce denediğiniz meyve ve sebzeleri bulun, onlara tatlarının nasıl olduğunu söyleyin (çocuklar görevi tamamlar).

2. Meyve ve sebzeleri üç gruba ayırın

Sadece çiğ olarak yenilenler (turp, salatalık, limon, fındık...)

Sadece haşlanmış olarak yenilenler (patates, patlıcan, kabak, fasulye, mercimek...)

Hem çiğ hem de haşlanmış olarak yenilenler (biber, havuç, pancar, domates, soğan, bezelye, elma, armut, meyveler).

3. Sebze ve meyveleri en tatlısından en ekşisine doğru sıralayın.

4. Sebze ve meyveleri en açıktan en koyuya doğru sıralayın.

5.Sebze ve meyveleri yumuşaktan serte doğru sıralayınız.

6. Sebze ve meyveleri en çok sevilenden en az sevilene doğru sıralayın.

Çocuklar, eylemlerini sözlü eşlikle dile getirerek görevleri tamamlarlar.

Arama alanı değerlendirme seçenekleri

Sıralanan özelliklerle çalışma:

Bu elma? (merkezi bir nesneyi seçip onu 2 parçaya bölerek)

Bu meyve veya sebze elmadan daha mı tatlı (ekşi) mi?

Eser benzer şekilde başka bir özelliğe dayanarak inşa edilmiştir.

Bu meyve (sebze)...'den daha mı sert?

Sıralanmamış özelliklerle çalışma

Bu bir meyve mi?

Bu meyve çiğ yenir mi?

Kompostoya mı koyuyorlar?

Bahçelerimizde yetişiyor mu?

II. Psiko-jimnastik.

Hedef: psiko-duygusal ve psikofiziksel durumun ifadesi.

Ekşi bir limonun tadına baktığınızı hayal edin tatlı üzüm, çok sıcak pişmiş elma, lezzetli ve tatsız yiyecek.

III. Çocukların figüratif ve plastik yaratıcılığı.

“Balta çorbasının” nasıl pişirildiğini tasvir edin, tadına bakın ve nasıl sevdiğinizi gösterin.

IV. Posterlerdeki gıda ürünlerine bakarak kısa sohbet

Vl: arkadaşlar, bugün yine lezzetli yemeklerden bahsedeceğiz sağlıklı yiyecek. Bir insan neden yemeğe ihtiyaç duyar? Her birinizin en sevdiği yemekler var, onlara isim verin (çocuklar isim verir). Neden onları seviyorsunuz (Çocuklar: çünkü çok lezzetliler). Fakat hepsi değil lezzetli yemek- sağlıklı yiyecek. Sağlıklı sağlıklı gıda ne anlama geliyor? (Çocuklar: Bu bize fayda sağlayan besindir)

Soru: Doğru, büyüyen vücudunuza sağlık getiren yiyecekler.

Öğretmen, yemeklerin yer aldığı posterleri göstererek şöyle devam ediyor: “Besinler doğuştan ihtiyacımız olan maddeleri içerir. Bunlar proteinler, yağlar, karbonhidratlar, mineraller ve vitaminlerdir. Bunların hepsine ihtiyaç var normal gelişim kişi. Şimdi bir oyun oynayacağız.

V. D/game “Gerekli maddeleri ve vitaminleri nerede bulabilirim?”

Hedef:Çocukların gıda ürünlerinde bulunan vitaminler ve maddeler hakkındaki bilgilerini netleştirmek.

Çocuklar aşağıdaki ürünlerin resimlerini içeren kartları seçerler:

Protein(balık, süt ürünleri, et, baklagiller); karbonhidratlar(ekmek, tahıllar, sebzeler, meyveler); yağlar(süt ürünleri, et, sebze yağları, Fındık); C vitamini(lahana, kuşburnu, kuş üzümü, kızılcık, maydanoz), B vitamini(karaciğer, et, ekmek, süt, peynir, süzme peynir, yumurta), A vitamini (yeşil soğanlar, havuç, kırmızı sebzeler).

V-l: Aferin!

Hedef:Çocukların büyüyen vücutları için vitamin ve besinlerin önemi hakkındaki çocukların bilgilerini genişletmek .

V-l: Şimdi bu maddelere ve vitaminlere neden ihtiyacımız olduğunu hatırlamak için başka bir oyun oynayalım. (V-l başlar, çocuklar bitirir).

V-l: sırayla proteinlere ihtiyacımız var... Çocuk: güçlü ve sağlıklı büyüyelim diye.

Karbonhidrata ihtiyacımız var... – Böylece güçleniriz.

VII. Etüt

Hedef:çocukların figüratif ve plastik yaratıcılığının gelişimi.

yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler içeren bir ürüne dönüşüm. (Çocuklar yüz ifadeleri, jestler ve hareketler kullanırlar ve öğretmen bunun ne tür bir ürün olduğunu tahmin eder.)

VIII. Oyun "Biliyorum"

Hedef:Çocukların çeşitli gıda ürünlerinden yapılan yemekler hakkındaki bilgilerini genişletin.

Topu çocuğa veren V-l cümleye başlar, topu alan çocuk bitirir.

Undan yapılan şöyle yemekler biliyorum: Krep, pankek, börek...

Böyle bir sebze yemeği biliyorum: püre, güveç, güveç...

Öyle bir et yemeği biliyorum ki: pirzola, köfte, pirzola...

Süt ürünlerinden yapılan yemekleri biliyorum: yulaf lapası, çorbalar, sufle...

Hangi pirzolaların tadının güzel olmayacağını biliyorum: soğan, baharatlar...

Hangi yulaf lapasının tadının daha iyi olacağını biliyorum: tereyağı, meyveler, sebzeler... vb.

BENX. Görev “Nesneler arasında diyalog oluşturun”

Hedef:çocuklarda hayal gücünün gelişimi.

Vs: Dersin sonunda kendi aranızda neler konuşabileceğinizi hayal etmenizi ve anlatmanızı istiyorum:

Çikolata ve salata

Çay ve şeker

Şeker ve bal

Patates ve kızartma tavası

Ev hanımı ve sebze

Ev hanımı, balık ve bitkisel yağ.

Çözüm:

Vs: beyler, sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da yemeniz gerektiğine inanıyoruz. Sağlıklı olan her şeyin lezzetli olmadığını unutmamalıyız.

Kullanılmış Kitaplar:

1. E.A. Pozhilenko “Çevremizdeki Dünya” bölüm 1 - St. Petersburg: “Prosveshchenie” yayınevinin şubesi, 2004.

2. Fesyukova L.V., Miroshnichenko I.V., Panasyuk I.S., Yakovleva N.V. Eğitim ve öğretim. Karmaşık sınıflar ve 4-7 yaş arası çocuklara yönelik oyunlar. – Kh.: PE “AN GROUND PLUS”, 2008.

3. Robert Rothenberg Sağlıklı büyüyün. Moskova. Beden eğitimi ve spor. 1996.

4. Çocuklar için Veronique Babin Megaansiklopedisi. Yayınevi Machaon. Moskova. 1997.

Inga Mirvis
Açık ders “Doğru beslenme sağlığın anahtarıdır”

Açık ders

konuyla ilgili: « Doğru beslenme sağlığın anahtarıdır»

Hedef: önemi hakkında bilgi oluşturmak doğru beslenme korumanın ve güçlendirmenin ayrılmaz bir parçası olarak sağlık.

Görevler:

- eğitici: Sağlıklı ürünleri seçme becerisinin geliştirilmesi sağlıklı, rasyonel beslenmeÜrünlerin anlamı hakkındaki bilginin sistemleştirilmesi ve sistemleştirilmesi beslenme;

- gelişmekte: gelişmeyi teşvik etmek mantıksal düşünme, gözlem, iletişim becerileri;

- eğitici: kişinin kendi işine bakma arzusunu geliştirmek sağlık, hedeflerinize ulaşmada başarılı olun.

Yöntem ve teknikler:

Görsel (sunum, video, poster);

Sözlü (hikaye, konuşma);

Pratik (bir bulmaca çözmek, atasözleriyle taç yapraklarından çiçek yapmak, oyun oynamak).

Çalışma biçimleri: ön, bağımsız, grup.

Teçhizat: multimedya kurulumu, dizüstü bilgisayar, sunum meslek;

Bulmaca posteri, işaretleyici; çiçek çizimi "Çiçek - yedi çiçekli"şövale üzerinde atasözleri olan çizgiler; iki renkli kartlar - kırmızı ve yeşil; yiyecek için vazo, yiyecek şiş: havuç, muz, Ceviz, elma, limon, sarımsak ve ballı kaşık, peçete; çocuklara hediye olarak hatırlatıcılar başlık: "Piramit sağlıklı beslenme» .

Ön çalışma: V. Kataev'in bir masalını okumak "Çiçek - yedi çiçekli", şiirleri ezbere öğrenmek.

Dersin ilerleyişi:

Merhaba! Hangi kelime? müthiş:

Biraz nazik, biraz nazik.

Merhaba! Her gün söyleyeceğiz.

Merhaba! Herkese ve her şeyi anlatacağız.

Antik çağlardan beri insanlar buluştuklarında birbirlerine dilek dilediler sağlık: "Merhaba iyi sağlık, "Senin kıymetlin nasıl sağlık. Ayrıca Eski Rus konuştu: « Sağlığı satın alamazsınız» , "Kısmetse sağlık ve mutluluğu bulacaksın". (Slayt 1)

Uç, uç, taç yaprağı,

Batıdan doğuya doğru,

Kuzeyden, güneyden,

Bir daire çizdikten sonra geri dönün.

Yere dokunduğunuz anda -

Bana göre liderlik etmek. (Slayt 2)

Hangi son Dilek Zhenya'nın V. Kataev'in masalındaki kızı "Çiçek - yedi çiçekli"? (Böylece çocuk olur sağlıklı.)

Şimdi sen ve ben de kendi sihrimizi yaratacağız "yedi çiçekli çiçek". Yaprakların üzerinde atasözleri vardır. İlgili atasözlerini seçmeniz gerekir. sağlık, dikkatli olun (çocuklar gerekli atasözlerini belirler ve oluştururlar) "yedi çiçekli çiçek" bir çiçeğin tabanını gösteren bir posterde).

1. B sağlıklı vücut- sağlıklı zihin.

2. Nerede sağlık, orada güzellik var.

3. sağlıklı Eğer bunu yaparsan her şeyi alacaksın.

4. Bakım sağlık en iyi ilaçtır.

5. Eğer olmak istiyorsan sağlıklı - doğru yiyin.

6. Sağlık Eğer onu yok edersen, yenisini alamazsın.

7. Elbiseye tekrar dikkat edin ve genç yaştan itibaren sağlık.

8. Ekmek her şeyin başıdır.

9. Kim erken kalkarsa Allah ona verir.

10. Yedi kez ölçün - bir kez kesin.

11. Sahadaki kişi savaşçı değildir.

12. eski dost yeni ikisinden daha iyi.

13. Bir göletten balık bile zorluk çekmeden yakalayamazsınız.

Aferin çocuklar. iyi misin görevi tamamladı.

Eski Yunanlılar çok az hastalık çekiyorlardı ve uzun yaşıyorlardı. Bu neden bağımlıydı? Bitkisel besinler yiyorlardı, az et tüketiyorlardı, tütün kullanmıyorlardı ve çok hareket ediyorlardı. Okulda yarım günümüzü bilim yaparak, yarım günümüzü ise bilim yaparak geçirdik. fiziksel egzersiz. (Slayt 3)

Bir insan neden yemek yemeli? (Genel olarak yürümek, zıplamak, koşmak, çalışmak, yaşamak için). Bir insan yemek yemeden hayatta kalabilir mi? (Belki ama uzun sürmeyecek.) Yiyecek olmadan insan uzun süre yaşayamaz. Hayatı boyunca yiyeceğe ihtiyaç duyar.

Doğru beslenme Var büyük önem bizim için sağlık ve bugünün sınıf tam olarak bu konuya ayıracağız - konu sağlıklı beslenme. Bugün öğreneceğiz basit sırlar sağlıklı beslenme tabi ki hepsi değil ama seninkini tutmaya yetecek kadar uzun yıllar sağlık.

Şu anda bulunduğunuz yaş, yaşamın çok önemli bir dönemidir. Ders çalışmak vücudunuzdaki fiziksel ve duygusal stresi artırır. Bu nedenle, nasıl olduğunuza bağlı olarak yemek yemek Rejimi nasıl takip ediyorsunuz? beslenme, büyük ölçüde sizin durumunuza bağlıdır sağlık ve performans.

Bu ne anlama geliyor Sağlıklı yiyecek?

(Bir piramit resminin bulunduğu 4. slayt beslenme) .

Haydi piramite birlikte bakalım beslenme, tavsiye edilen Dünya Örgütü sağlık hizmeti.

Böyle bir piramit gören var mı?

Aferin çocuklar, çok dikkatlisiniz. Gerçekten de böyle bir piramit yemek odamızda bulunuyor.

Piramit, ürünleri içeren adımlara bölünmüştür insan beslenmesi.

Piramidin tabanında, ilk adımda en büyüğü, tahıllar, ekmek, tahıllar ve makarnalar çizilir.

Ekmek ve tahıllar uzun zamandır ana ürünlerdi insan beslenmesi. Çok fazla bitkisel protein, vitamin ve lif içerirler. Yetişkinler ve çocuklar her gün çeşitli besinler tüketmelidir. yulaf lapası: haddelenmiş yulaf ezmesi, karabuğday, darı ve mısır.

Piramidin ikinci aşaması meyve ve sebzelerdir (slayt 5)

İkinci aşama birinciden biraz daha küçüktür, ancak yine de büyüktür. Bir yetişkinin yılda ortalama 180 kg sebze ve meyve yemesi gerekmektedir.

Meyve ve sebzeler, sağlığınızı iyileştirebilecek çok miktarda vitamin ve mineral içerir. genel durum sağlık ve en ciddi hastalıklara karşı korur.

Meyveler - gerçek bir hazine vitaminler Meyveler önemli bir bileşendir sağlıklı yiyecek diyetimize dahil edilmesi kolaydır. Bunları kullanabiliriz taze Yoğurtla karıştırıp, yulaf lapasına ekleyerek, meyve salatası yapabiliriz.

Sebzeler ve meyve suları herkese faydalıdır. Bu lezzetli ikramı kaçırmayın, kendinizi harika hissedeceksiniz.

Piramidin üçüncü aşaması -

buna et, balık, kümes hayvanları ve süt ürünleri dahildir (slayt 6)

Üçüncü aşama, birinci ve ikinciden önemli ölçüde daha küçüktür. Et hayvansal proteindir. Sindirimi 6-8 saat sürer. Et vitamin içermediğinden vücudumuzun onu parçalaması gerekiyor yönlendirir rezervlerinden enzimler ve vitaminler pratik olarak kendilerini zayıflatır. Böbrekler, karaciğer, kalp ve akciğerler yediklerinizi sindirmek için çok çalışır.

Başka bir şey balıktır. Aynı zamanda protein içerir, ancak etin aksine balıkta neredeyse beş kat daha az bağ dokusu vardır, bu da hızlı sindirimi sağlar. Balık ayrıca vücudumuzun ihtiyaç duyduğu iyot, flor, bakır ve çinkoyu da içerir.

Hem yetişkinler hem de çocuklar birçok insan sütü sever. Ancak süt yalnızca çocuklar için, büyüyen bir vücut için faydalıdır. Çocuğun vücuduna neredeyse gerekli olan her şeyi sağlayan dengeli bir üründür. için çok yararlı sağlık bir bardak kefir, geceleri fermente pişmiş süt veya yoğurt.

Frankfurters, sosisler, sosisler ve diğer etler "lezzetler"çeşitli yapay dahil besin takviyeleri, koruyucular, dolgu maddeleri ve bu nedenle herhangi bir fayda sağlamaz (slayt 7)

Piramidin tepesinde sağlıklı beslenme -

tatlılar, tuz ve şeker (slayt 8)

Onlara ne kadar az yer veriliyor! Bunlardan çok azı var, diyetimizde olmalılar. Aşırı tuz tüketimi şunlara yol açar: hipertansiyon, obezite, ateroskleroz. Şeker severlerin metabolik bozuklukları vardır. Diyabet, obezite ve diş çürükleri gelişir.

Bunları mümkün olduğunca az kullanmalısınız ürünler: tuz - şeker, kek, tatlı - reçel ve meyve yerine günde 6 grama kadar. Ve yapacaksın sağlıklı.

Bunlar basit sırlar sağlıklı beslenme!

Beden eğitimi dakikası (slayt 10)

Olmak sağlıklı olmak sadece doğru beslenmek kadar önemli değil ama jimnastik yap. Seni ısınmaya davet ediyorum (müzikal slayt 5).

Vücudumuzun vitaminlere ihtiyacı vardır ve hangi sebze ve meyvelerin vitaminleri içerdiğini öğrenmek için bir bulmaca çözün.

Bulmaca "Vitaminler" (slayt 11)

HAVUÇ

DOMATES

LAHANA

PATLICAN

Z E M L Y N I K A

SARIMSAK

(bir bulmacayı çözmek için)

1. Kızıl tilkiyi gür omuzlarından tutarak delikten çekiyorum.

Ama kurnazca bir hile değil, gevrek bir hile. (havuç).

2. Bahçe yatağında yeşil dallar büyüdü ve üzerlerinde kırmızı dallar vardı.

Herkesten daha yuvarlak ve kırmızıdır, salatada daha lezzetlidir. (Domates)

3. Kitap değil, yapraklarla,

Tombul değil yuvarlak

Bataklık değil su var

Gıcırdayan kapıdır. (Lahana)

4. Mürekkebi görmese de,

Aniden mora döndü

Ve övgüyle parlıyor

Çok önemli… (patlıcan).

5. Günün sıcağında kütüklerin çok sayıda ince sapı vardır.

Her ince sap kırmızı bir ışık tutar,

Sapları tırmıklayıp ışıkları topluyoruz. (Çilek)

6. Mavi üniforma, beyaz astar,

Ortası çok tatlı. (Erik)

7. Küçük, acı, Luka'nın kardeşi. (Sarımsak)

8. Bahçede sarı bir top var,

Ama dörtnala koşmaz,

O dolunay gibidir

İçindeki tohumlar çok lezzetli. (Kabak)

Bir oyun: "Tadını tahmin et" (slayt 12)

Oyunu oynamanı öneririm "Tadını tahmin et". Ürünleri özelliklerine göre tanımanız gerekecek tat nitelikleri Gözler kapalı. Beslenme uzmanları en sağlıklı yiyecekleri belirlediler. Bu ürünler herkes tarafından iyi bilinmektedir. (Öğretmen çocukları teker teker oyuna katılmaya çağırır).

Bu kök sebze vitamin açısından zengindir "A" görme açısından çok faydalıdır (havuç).

Bu tatlı tropikal meyve stresi azaltır, kaybedilen gücü yeniler, kandaki hemoglobin seviyesini artırır, beyne oksijen sağlar, beyin fonksiyonlarını iyileştirir. (muz).

Bu ürün sadece doğal bir şeker ikamesi değil, aynı zamanda birçok hastalığa da hazır bir tedavidir. (Bal).

Bu sebze soğuk algınlığına karşı mücadelede güçlüdür. Ayrıca midedeki düzeni yeniden sağlayarak zararlı mikroorganizmaları öldürür. (sarımsak).

Bu ürün insan beynine benzediğinden zeka, güç ve hafıza kattığına inanılıyor. (Ceviz).

Bu meyve kesinlikle herkes için iyidir - nasıl sağlıklı insanlar ve acı çekenler çeşitli hastalıklar. Birçok vitamin içerir ve diş ve diş etleri için oldukça faydalıdır. (elma).

Bu meyve soğuk algınlığıyla mücadelede güçlüdür ve şunları içerir: çok sayıda A vitamini "İLE" (limon).

Aferin çocuklar!

Kesinlikle, sağlıklı ürünlerçok daha fazlası, ama önümüzde pek çok ilginç şey var.

Şimdi basit sırları ne kadar iyi anladığınızı kontrol edeceğiz sağlıklı beslenme.

Sunulan ürünler listesinden beslenme Vücudumuza iyi gelen besinleri seçelim. Bunun yararlı bir ürün olduğunu düşünüyorsanız beslenme- yeşil kareyi alın. Değilse kırmızı.

Slaytlar (13 - 30) resimli ürünler: karabuğday, balık, kefir, chupa chups, sarımsak, pizza, çilek, domates, elma, yoğurt, kek, bal, limon, süzme peynir, erişte "Doşirak", hamburger, patates "Kızartma", Pepsi kola.

Aferin çocuklar! Artık sırları biliyorsun sağlıklı beslenme.

Peki şimdi arkadaşlarımızı dinleyelim, şiirleri ezbere hazırlamışlar.

1 çocuk: İnsanın yemek yemesi gerekir,

Ayağa kalkmak ve oturmak,

Atlamak, takla atmak,

Şarkı söyle, arkadaş edin, gül,

Büyümek ve gelişmek.

Ve aynı zamanda hastalanmayın.

Gerekiyor Sağlıklı yiyecek

Çok küçük yaşlardan itibaren bunu yapabilmek.

2 çocuk: Büyümek için proteine ​​ihtiyacınız var.

Koruma ve sıcaklık için

Doğa yağı yarattı.

Sarıcısız bir çalar saat gibi

Her iki şekilde de gitmeyecek

Yani karbonhidratsız kalıyoruz

Bundan kaçış yok.

Vitaminler sadece bir mucizedir!

Ne kadar neşe getiriyorlar:

Tüm hastalıklar ve soğuk algınlığı

Bizden yüz çeviriyorlar.

Bu yüzden her zaman

Bizim için sağlık

Besleyici gıda en önemli durumdur.

3 çocuk: Arkadaşlar yemekte de ölçülü olmak gerekiyor,

Böylece beklenmedik bir talihsizlik yaşanmaz,

Gerekiyor belirlenen zamanda yemek yiyin

Günde biraz ama birkaç kez.

Her zaman bu yasaya uyun

Ve yemeğiniz sağlıklı olacak.

İÇİNDE Beslenmenin de bir rejime ihtiyacı var,

O zaman hastalıklardan kurtulacağız.

4 çocuk: Ayrıca kalorileri de bilmeniz gerekir,

Böylece bunları bir günde yaşamazsınız.

Çörekler, şekerler, kurabiyeler ve kekler

Çocukların küçük miktarlarda buna ihtiyacı vardır.

Hatırlamak, öğrenci, bizim basit olanımız tavsiye:

Sağlık birdir ama ikincisi değil.

Hayattaki en önemli şey sağlık!

Bunu çocukluktan itibaren anlamaya çalışın! Ana değer sağlık!

Satın alamazsınız ama kaybetmek kolaydır! (Slayt 31)

sana diliyorum: asla hastalanma, Sağlıklı yiyecek, neşeli ol, iyilik yap. Ve sana hediye olarak notlar "Piramit sağlıklı beslenme» ve bir meyve sepeti.

Bu bizim ders sona erdi.

Başvuru: Hangi sebzelerin kesilebileceği boşlukların rengine ve şekline göre bağımsız olarak belirlemeyi, sebzeleri kesme yeteneğini güçlendirmeyi, şekillerini ve karakteristik ayrıntılarını doğru bir şekilde aktarmayı öğrenir.

Ders için materyal ve ekipmanlar: obur bir çocuğun ve yediği yiyeceklerin resmini içeren poster Büyük miktarlar; içinde bir mektup, trafik ışığı resmi, kırmızı ve yeşil daireler bulunan bir zarf.

Çizimler: Başparmak, Carlson, Znayka, Dunno; gıda ürünlerini (havuç, yumurta, balık, meyve suyu, çikolata, çilek, fındık, domates, lahana) gösteren resimler; kağıt kesikleri geometrik şekiller.

Çocuklar bir daire şeklinde dururlar.

İÇİNDE.Çocuklar, sağlıklı olmak için ne yapmalısınız? (Spor yapın, dişlerinizi fırçalayın, yürüyüşe çıkın temiz hava vb.) Doğru yemeniz gerekiyor mu? Bir insan ne yer? Sizce neden yemek yemeli? (Yaşamak, böylece vücudun gerekli vitaminleri alması.)

Tahtada obur bir çocuğun posteri var, yanında da bol miktarda yediği yiyecekler var.

İÇİNDE. Dünyada yaşıyor açgözlü çocuk. Adı Petya, her şeyi ve çok yiyor.

Petya bugün ne yedi?

Sorunun cevabı kolaydır.

Sabah yulaf lapası yerim ve öğleden sonra -

Erişte çorbası ve omlet.

Yatağa gitmeden önce,

Kızılcık reçeli içtim.

Elbisesi sana her şeyi anlatacak.

İÇİNDE. Petya bir mektup gönderdi ve şöyle yazdı:


Her zaman istediğimi yerim -

Cipsler, wafflelar, lolipoplar...

Senin yulaf lapasına ihtiyacım yok

Limonatalı kekten daha iyi

Ekşi lahana çorbası istemiyorum

Sebzeleri sevmiyorum.

Öğle yemeğiyle uğraşmamak için,

Ve sosis işime yarar

Kuru - ne olmuş yani!

Öğle yemeğim neden iyi değil?

Ve son isteğim -

Bana Kinder Sürprizini ver.

İÇİNDE. Petya ayrıca bize nasıl doğru beslenmemiz gerektiği konusunda da tavsiyeler veriyor. İyi olup olmadıklarını da göreceğiz.

Ben ünlü bir oburum

Çünkü çok dolu.

Çok yemek yiyorum, nefes almakta zorlanıyorum

Ama sana şunu söylemek istiyorum

Ve verilecek pek çok tavsiye var:

Eğer tavsiyem iyiyse

Ellerini çırpıyorsun.

hayır iyi tavsiye

“Hayır!” kelimesini söyleyin.

Oyun oynanıyor

1. Sürekli yemek yemelisiniz

Sağlığın için

Daha fazla tatlı, şeker

Ve daha az yulaf lapası.

Peki tavsiyem iyi mi?

Bana evet ya da hayır diyebilir misin? (HAYIR.)

2. Sebzeleri ısırmayın

Ve lezzetli lahana çorbası yemeyin,

Çikolata yersen iyi olur

Waffle, şeker, marmelat,

Bu doğru bir tavsiye mi? (HAYIR.)

3. Her zaman hatırla

Sevgili arkadaşlar,

Dişlerimi fırçalamadan

Yatma vakti.

Eğer tavsiyem iyiyse

Ellerini çırp! (Çocuklar alkışlamaz.)

4. Yorgun olduğunuzda ve uyumak istediğinizde,

Bir çörek al

Yatak için tatlılar.

Bu doğru bir tavsiye mi? (HAYIR.)

İÇİNDE. Nasıl düşünüyorsun, iyi tavsiye Petya onu bize mi verdi? (Hayır.) Ona nasıl yemek yemesi gerektiğini anlatalım.

Herkes sabahları yulaf lapası yemenin iyi olduğunu bilir. Neden faydalıdırlar? (Çocukların cevapları.)

Didaktik oyun “Farklı söyle.”

Karabuğdaydan yulaf lapası - karabuğday, inci arpadan - ..., darıdan - ..., irmikten - ..., yulaf ezmesinden - ...

İÇİNDE. Çok yararlı

İlk kurs:

Lahana çorbası, balık çorbası ve turşu,

Ve pancar çorbası tam bir mucize!

Didaktik oyun “Eğer... olursa ne olacak?”

Patatesleri kaynatırsanız ne olacak - haşlanmış patates, soğan kızartırsanız - kızarmış soğan, lahana haşlarsanız - lahana haşlanmış, balkabağını buharda pişirirseniz - buharda pişmiş balkabağı.

İÇİNDE. Meyve suları iyi emilir ve vücudu güçlendirir. Meyve suları bir vitamin kaynağıdır ve mineraller. Ne tür meyve sularını seversiniz? (Çocuklar arar.)

Didaktik oyun “Bardakta ne tür meyve suyu var?”

Elma suyu - elma; üzümlerden - ...; turuncudan - ...; havuçtan - ...; limondan - ...; karpuzdan - ...; muzlardan - ...; ananastan - ...; pancardan -...

İÇİNDE. Petya'nın var peri arkadaşlar. Flanel grafikteki karakterlere ve yiyecek maddelerine bakın. Ürünleri seçmenize yardımcı olalım:

Küçük çocuğun büyümesi için havuç, yumurta, balık...

Carlson'un kilo almamak için meyve suyuna, lahanaya, domatese, meyveye ihtiyacı var...

Görme yeteneğinizi nasıl geliştireceğinizi öğrenin: yaban mersini, yeşil soğan, peynir...

Bilmiyorum, beyni beslemek için - süt, fındık, çikolata...

İÇİNDE. Tebrikler! Biz de Petya'nın arkadaşlarına yardım ettik.


Didaktik oyun "Trafik Işığı".

İÇİNDE. Bakın, grubumuzda yaya ışığına benzer küçük bir trafik ışığı belirdi. Yalnızca iki sinyali vardır: kırmızı ve yeşil. (Çocukların ellerinde kırmızı ve yeşil daireler vardır.)

Bu trafik ışığını değiştirdiğinizi hayal edin. Kural doğruysa ve siz de ona katılıyorsanız yeşil daireyi gösterin. Kural yanlışsa kırmızı gösterilmelidir.

  • Yıkanmamış ellerle masaya oturun.
  • Günde en az üç kez aynı saatte yemek yiyin.
  • Hızlı ve aceleyle yemek yemek.
  • Sebze ve meyveleri mutlaka tüketin.
  • Yemekten sonra ağzınızı çalkalayın.
  • Masada sohbet etmek, kollarınızı sallamak.
  • Yiyecekleri iyice çiğneyin.

İÇİNDE. Kaç tane iyi ve faydalı ipuçları Petya ve arkadaşlarına verebiliriz. Senin adına bir dilek mektubu yazacağım. Çocuğun bizi dinleyip sadece sağlıklı yiyecekler yiyeceğini düşünüyorum. Sonuçta doğru beslenme insan sağlığının anahtarıdır.

İÇİNDE.Şimdi masalara oturun, sahip olduklarınıza bakın (albüm sayfaları, kağıttan kesilmiş plakalar, farklı renklerde geometrik şekillerden oluşan boşluklar).

Söyle bana, salata sosu hazırlamak için hangi sebzeler kullanılıyor? (Çocuklar arar.)

Salata sosu için gerekli olan sebzeleri kesmeniz gerekiyor. (Çocuklar bağımsız olarak çalışırlar.)

Tebrikler! Hangi lezzetli salata Yaptık!

N. Shklyarevskaya

Programın içeriği:

1. Çocuklarda sağlıklarına ve her şeyden önce doğru beslenmeye dikkat etme ihtiyacını formüle etmek, çocukların sağlığın doğru beslenmeye bağlı olduğunu anlamalarına yardımcı olmak, yiyeceklerin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olması da gerekir.

2.Çocuklarla nesneleri sayma, problem çözme ve oluşturma, ilk seslere göre kelime oluşturma becerilerini güçlendirmek.

3. Çocuklara, vücudun gıdalardan yararlı maddeler aldığı gerçeğini tanıtmaya devam edin - hepsi sağlık için gerekli olan vitaminler, çocukların A, B, C, D grubu vitaminleri hakkındaki bilgilerini netleştirin.

4. Kişisel bakım, iyi niyet, nezaket duygularını geliştirin ve beslenme kurallarına uyun.

İndirmek:


Ön izleme:

Gubkin şehri, Belgorod bölgesi

Sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirin!!!

Shchedrina S.I.,

Öğretmen

MADOU" Çocuk Yuvası kombine tip No. 2 “Papatya”

Programın içeriği:

1. Çocuklarda sağlıklarına ve her şeyden önce doğru beslenmeye dikkat etme ihtiyacını formüle etmek, çocukların sağlığın doğru beslenmeye bağlı olduğunu anlamalarına yardımcı olmak, yiyeceklerin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olması da gerekir.

2.Çocuklarla nesneleri sayma, problem çözme ve oluşturma, ilk seslere göre kelime oluşturma becerilerini güçlendirmek.

3. Çocuklara, vücudun gıdalardan yararlı maddeler aldığı gerçeğini tanıtmaya devam edin - hepsi sağlık için gerekli olan vitaminler, çocukların A, B, C, D grubu vitaminleri hakkındaki bilgilerini netleştirin.

4. Kişisel bakım, iyi niyet, nezaket duygularını geliştirin ve beslenme kurallarına uyun.

Malzeme: kahraman - Baba Yaga; lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle ilgili kitaplar, beslenme kurallarının sembollerini çizen posterler; taze havuç parçaları, ürün resimleri, yeşil ve kırmızı daireler, bilmeceler, tahıllar: yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç, darı; vitaminlerin bulunduğu bir masa, bir çay kaşığı, kelimeleri okumak için resimler, renkli kalemler ve kağıt.

Ön çalışma:Atasözleri okumak, vitaminler ve faydaları hakkında konuşmalar, yiyecek resimlerine bakmak, öğretici oyun "En Sağlıklı Yiyecekler", sebze ve meyvelerle ilgili bilmeceler öğrenmek, "En sevdiğim yulaf lapası" konulu konuşmalar, bir "vitamin tablosu" derlemek.

Olayın ilerleyişi

Zamanı organize etmek

Arkadaşlar bugün bir geziye çıkacağız! Kashkino köyünü ziyarete gideceğiz.

Bazı bilmecelerim var:

Akıl için yulaf lapası hazırladım.

Akıllı olmak ister misin? Evet! Evet! Evet!

Tabağa bak ve içinde ne tür bir tahıl olduğunu söyle (darı)

Peki yulaf lapamın adı nedir? (Darı).

Neden böyle karar verdin?

Yulaf lapası birçok farklı besin içerir. Ve darı yararlı bir madde içerir - potasyum. Beynin çalışmasına yardımcı olur ve daha iyi düşünüp sorunları çözeriz, bu yüzden buna zihinsel yulaf lapası deniyor.

Güç veren yulaf lapası var.

Daha sık yiyin ve uzun yıllar yaşayacaksınız.

Hatta yardım edecek

Böylece güzelliğiniz korunur.

Yulaf lapası yapmak için hangi tahılı kullandım? (Herkül)

Hangi yulaf lapasını kim tahmin etti? Hakkında konuşuyoruz? (Herkül)

Beyaz yulaf lapam var.

Temizlemek için faydalıdır.

İçinde beyaz taneler yüzüyor.

Tüm cildimiz daha beyaz olacak.

Ne tür bir yulaf lapasından bahsediyoruz? (Pirinç)

Hangi tahıldan yapılmıştır? (pirinç)

Siyah yulaf lapası öneririm.

Buna rağmen çok lezzetlidir.

İçerisindeki maddelerin tamamı oldukça faydalıdır.

Kana girmelerine yardımcı oluyorlar:

Hastalanmayın ve daha hızlı büyüyün.

Bunun ne tür bir yulaf lapası olduğunu kim tahmin etti? (Karabuğday)

Hangi tahıldan yapılmıştır? (karabuğday)

Yulaf lapasını sever misin? (çocukların cevapları)

Lezzetli yulaf lapasının tarifi basittir.

Herhangi bir mısır gevreğini alın ve sütle pişirin.

Daha sonra tereyağı ekleyin ve üzerine şeker serpin.

Ve yulaf lapasına vitamin eklerseniz,

Soğuk algınlığından ve boğaz ağrısından korkmuyoruz.

Bu yulaf lapasını kendimiz pişirip tüm misafirlere ikram edebilir miyiz? (çocukların cevabı)

Yulaf lapası pişirmeye başlamadan önce ne yapmalısınız? (Ellerinizi yıkamanız, önlük giymeniz, atkı bağlamanız veya özel bir şapka takmanız gerekir)

Besinlerin iyi sindirilebilmesi için beslenme kurallarına uymanız gerekir. Şimdi size kuralları okuyacağım ve eğer benimle aynı fikirdeyseniz yeşil daireyi kaldırın. Değilse kırmızı.

Yemek yemeden önce mutlaka ellerinizi sabunla yıkamalısınız.

Geceleri bile istediğiniz zaman yemek yemelisiniz.

Sağlığınıza iyi gelecek besinler yemelisiniz.

Hızlı yemek yemelisin.

Yavaş yemeniz gerekiyor.

Yiyecekler çiğnenmeden yutulmalıdır.

Yiyecekler iyice çiğnenmeli

Yemekten sonra ağzınızı çalkalamak zararlıdır.

Beslenme kurallarını tekrarladık. Resme bakın ve masadaki davranış kurallarını bir kez daha hatırlayın.

Kurallar ne için? (böylece yiyecekler iyi emilir ve faydalıdır).

Beyler, yulaf lapası hazırlamak için tabaklara ihtiyacımız var.

Şimdi ısınalım

İşte büyük bir cam çaydanlık.

Çok önemli, bir patron gibi,

/ elinizi kemerinize koyun, diğer elinizi çaydanlığın “ağzı” gibi uzatın /

İşte porselen tabaklar - / eller kemerin üzerinde, çömelme /.

Sadece vur, kırılacaklar. /ellerinizi önünüzde çırpın/

Yakınlarda küçük kaşıklar var - / kollarımızı bir "kilit" şeklinde uzatıyoruz /

Baş ince bir sapın üzerindedir. / eller kemerin üzerinde - sola eğin, sağa eğin /

Tencere nerede? Bize göre o

Çok çok gerekli.

Bir tenceremiz var, geriye kalan tek şey mısır gevreğini dökmek. Bir çorba kaşığına kaç çay kaşığı sığar? (2)

Tavaya üç yemek kaşığı pirinç koymalıyız ama sadece bir çay kaşığı, tavaya kaç çay kaşığı koymalıyız? (6) Git Oleg, tavaya biraz pirinç dök ve kontrol et. Doğru şekilde döktü mü?

Karabuğday lapası için başka bir tavaya, benim sayacağımdan bir kaşık daha karabuğday koymanız gerekiyor - 4.

Şimdi bir görev oluşturalım. Darı lapası pişirmemiz lazım, bir kasede 7 kaşık darı var, lapa için bir kaşık alacağım, hangi soruyu sormalıyız? (Kasede kaç kaşık kaldı?)

Cevap ne olacak? (Kasede 6 kaşık kaldı).

Kasede daha az kaşık mı yoksa daha fazla mı mısır gevreği var? (Kasede daha az mısır gevreği var)

Aferin çocuklar görevleri tamamladılar.

Yulaf lapasına doğal vitaminler ekleyebilirsiniz.

Ürünler insan sağlığı açısından çok önemli olan vitaminleri içermektedir.

Bunlara ne için ihtiyaç var? (çocukların cevapları)

Vitaminler A, B, C, D harfleriyle gösteriliyor. (Harflerin ve bunları içeren ürünlerin resimlerini tahtaya koyuyorum).

A vitamini görme ve büyüme için çok önemlidir ve havuçta bulunur. tereyağı, domates, yumurta, maydanoz (Ürünlerin resimlerini yayınlıyorum).

B Vitamini - kalbimizin çalışmasına yardımcı olur. Sütte, ette, ekmekte bulunur.

C Vitamini – tüm vücudu güçlendirir, soğuk algınlığına karşı korur. Portakal, limon, çilek, lahana ve soğanda bulunur.

D Vitamini - kollarımızı ve bacaklarımızı güçlendirir. Süt ve yumurtada bol miktarda bulunur.

Söyleyin beyler, yulaf lapamızda hangi vitaminler var? (A - tereyağı, B ve D - süt)

Yulaf lapasını daha lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için meyve ve meyveler ekleyebilirsiniz.

Şu tabloya bakın, faydalı ürünler merdiveni var, önce ne gelir? (Ve böylece son merdivene kadar)

Ve bu zararlı ürünler merdiveni. Önce ne gelir? zararlı ürün? (Ve böylece son merdivene kadar)

Şimdi vücudunuz için sağlıklı ve zararlı olan besinleri, sol sütuna sağlıklı besinleri, sağ sütuna ise zararlı besinleri çizmeniz gerekiyor. Her şeyi çizen aferin adamlar.

Bir gürültü var.

Bakın biri yanımıza geldi. Öğretmen çocukların dikkatini odanın köşesinde oturan ve kavanozdan reçel yiyen Baba Yaga'ya çeker.

Eğitimci. Bakın arkadaşlar, kim o? (Baba Yaga) Neden çocuklardan saklandın?

Baba Yaga. Reçel yiyorum ama bütün çocuklara yetmiyor. Ben de saklandım!

Eğitimci: Çocuklar, sizce çok fazla reçel yemek mümkün mü? (Hayır neden? (Dişler bozulur, iştah kaybolur, şişmanlayabilirsiniz)

Sevgili Yagusya, artık herkes - hem yetişkinler hem de çocuklar - sağlıklı ve sağlıksız yiyeceklerin olduğunu biliyor. Ve hâlâ sadece reçel ve tatlı yiyorsun! Bugün sınıfta çocuklarla bunun hakkında konuşacağız. Ve sizi dersimize katılmaya davet ediyoruz.

Arkadaşlar, kitaplardaki resimlere bakın: sayfalarında ne kadar lezzetli ve sağlıklı ürünler görülebiliyor. Bu kitaplar en iyi şefler ve doktorlar tarafından yazılmıştır.

Baba Yaga. Vay! Bu kadar çok farklı ürünün olduğunu bile bilmiyordum! Her şeyi denemek istiyorum! (Bütün kitapları bir kucak dolusu toplar.)

Eğitimci: Hayır Baba Yaga, her şeyi aynı anda deneyemezsin!

Baba Yaga. Neden? Lezzetli olan her şeyi seviyorum!

Eğitimci: Arkadaşlar, misafirimize nasıl doğru beslenmesi gerektiğini anlatalım ve doğru beslenme konusunda önerilerde bulunmamıza yardımcı olalım!

Tüm kitaplardan en doğru ve en iyisini sunanı seçelim. sağlıklı diyet! (Örneğin başlığa göre - “Lezzetli ve sağlıklı yiyecekler hakkında.”)

Baba Yaga. Ve tüm önemli beslenme kurallarını defterime yazacağım!

Eğitimci: (kitabı açar ve okur). İlk kural: "Ölçülü yemelisin ve aşırı yememelisin." Bu ne anlama geliyor?

Çocuklar. Aşırı yemek, çok yemek demektir. O zaman midenin yenen yemeği işlemek için zamanı olmayacak ve acı verecektir.

Baba Yaga. Masadan aç kalkmalısın diye bir söz duydum. Bunu nasıl anlayabiliriz?

(Çocuklar bu sözün anlamını açıklamaya yardımcı olurlar.)

Eğitimci: İkinci kural: “Yiyecekler çeşitlendirilmeli.”

Baba Yaga. Bunlar ne tür anlaşılmaz sözler?

Eğitimci: Beyler, Yaga'ya neden sadece tatlıları değil aynı zamanda ekmek, sebze, meyve, süt, et ve diğer ürünleri de yemeniz gerektiğini açıklayın. (Vücudumuzun tek bir besinde bir arada bulunamayan, farklı besinlerde bulunan birçok farklı besine ihtiyacı vardır.)

Baba Yaga. Söyle bana, güçlü olmak için ne yemeliyim?

Öğretmen çocukları bir dizi konu resminden ürün seçmeye davet eder. (Süt, et, fındık.)

Baba Yaga. Ve fındıklar bütün dişlerimi kıracak!

Eğitimci: Çocuklarınız size kemiklerinizi güçlü tutmak için ne yemeniz gerektiğini söyleyecek!

Çocuklar resimleri seçerler: süzme peynir, balık, yumurta, peynir, süt vb.

Baba Yaga. Büyük ve güzel olmak istiyorum! Büyümek için ne yemeliyim?

Çocuklar resimleri seçer: sebzeler, meyveler, meyveler, deniz ürünleri.

Baba Yaga. Pasta, tatlılar, hamur işleri, kurabiyeler ve dondurma nerede?

Eğitimci: Bakın şu kekler, tatlılar ve reçellerle ne kadar şişmanladınız!

Baba Yaga. Orta derecede iyi besleniyorum ve tamamen iyi huylu değilim.

Eğitimci: Ayrıca tatlı da yemelisiniz, ancak çok fazla değil ve sadece yemekten sonra! Haydi "Doğru - Yanlış" oyununu oynayalım!

Çocuklara teklif ediliyor hikaye resimleri“Eylemin Değerlendirilmesi” serisinden. Örneğin, bir çocuk her iki yanağına da bol miktarda şeker itti ve başka bir çocuk bir şeker alıp kız kardeşine başka bir şeker ikram etti.

Eğitimci: Sonraki kural: “Yavaş yemelisiniz, yutmak için acele etmeyin, her parçayı 30 defaya kadar çiğneyin!”

Baba Yaga. Ve yiyecekleri anında, pervanemin dönmesinden daha hızlı yutuyorum!

Eğitimci: Baba Yaga, bunu ihlal eden tek kişi sen değilsin önemli kural! Birçok insan yiyecekleri çiğnemeden hızla yutar. Bu ne anlama gelir?

Çocuklar. Yemeğin sindirilmesi için zaman kalmaz, mide doyar ve ağrır.

Baba Yaga. Uzun süre çiğneyemiyorum! Ve ben yaşlıyım ve dişim yok

Eğitimci: Şimdi hepimiz havuç parçaları üzerinde pratik yapacağız!

Eğitimci: Son Kural- Belli bir saatte yemek yemelisiniz.

Baba Yaga. Rutin takip etmeyi sevmiyorum! Lezzetli bir şey gördüğümde yemek istiyorum!

Eğitimci: Çocuklar ne zaman yemek yediklerini size söyleyecekler!

Oynayan çocuklar didaktik oyun"Kadrana yaz."

Baba Yaga. Teşekkürler arkadaşlar, artık nasıl doğru yemek yiyeceğimi biliyorum! Bu kurallara göre arkadaşım Koshchei'ye her şeyi anlatabilirim!

Eğitimci: Durun, henüz her şeyi öğrenmediniz!

Baba Yaga. Bana başka ne yeni söyleyeceksin?

Eğitimci: Beyler, Baba Yaga'nın yemeye başlamadan önce başka ne yapması gerekiyor?

Çocuklar. Ellerinizi sabunla yıkamayı unutmayın!

Baba Yaga. Havada uçuyorum ve ellerimi kirletmiyorum!.. (Kirli avuçlarını arkasına saklar.)

Eğitimci: Baba Yaga'ya yemekten önce neden ellerimizi yıkadığımızı anlatın!

Eğitimci:

Bugün yulaf lapası hakkında ne öğrendik? Yiyecekleri sağlıklı yapan nedir? Besinlerin emilebilmesi için nelere dikkat edilmelidir? (yiyeceği iyice çiğneyin, sofra adabına uyun vb.). Bazı yiyeceklerin yenmemesi daha iyidir. Ve eğer gerçekten istiyorsanız, çok küçük miktarlarda yiyin.

Ve takip etmeniz gerekenleri unutmayın: diyet.

Bana yiyecek ve ürünlerle ilgili atasözlerini anlat.

Tüm kuralları hatırlatan bir kitap oluşturacağız! Ve bir dahaki sefer Masadaki davranış kurallarını tanımaya devam edelim!

Çocuklar ve Baba Yaga sembolleri bir anı defterine koyuyor.