Adem ile Havva'nın cennet Aden'de çıplaklıklarını örttükleri incir yaprağı, aynı zamanda bir tür ficus, incir ağacı, şarap meyvesi olan incire aitti. Anne adayı egzotik bir şey isterse hamilelik sırasında incirlere izin verilir. Ancak kullanımının kontrendikasyonları ve özellikleri hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir. Bileşimindeki temel maddeler incirleri kullanışlı bir atıştırmalık haline getirir.
İlginçtir ki, Olimpiyat yarışmalarının galipleri incir ağacının meyveleriyle ödüllendirildi ve onlardan şarap da hazırlandı - meyveyi güneşte bırakmak yeterliydi ve mayalanmaya başladı.
Taze bir lezzet satın almak sorunludur: incirler hasattan 6 saat sonra bozulmaya başlar, bu nedenle kurutulmuş meyve satın almak daha uygundur. Ama daha fazla şekerleri var.
Kimyasal bileşim
İncirin hoş bir tatlılığı vardır, hassas aroma, yokluk uçucu yağlar toksikoz sırasında anne adaylarını rahatsız eder. İncir, mor veya bordo renginde bir kabuğa sahip küçük bir meyvedir. Rengi türüne göre farklılık gösterir. İç hamur lifli granüler bir kısım içerir.
Ana dezavantaj ve vücudun tükenmesi koşullarındaki avantaj, yüksek şeker içeriğidir. Kurutulmuş meyvelerde %70'e ulaşır.
Taze incirin özellikleri:
- Yüksek kalorili içerik - 100 g başına 257 kcal Aynı miktar peynirde de bulunur inek sütü sadece meyveler yağ içeriğinden yoksundur.
- 100 gram incir, kabızlıkla mücadelede ve iştah artışında önemli olan günlük lif ihtiyacının %91'ini sağlar.
- Çok sayıda vitamin: B1 – %4,7, B2 – %5, PP – %6. Tiamin, riboflavin ve nikotinik asit karaciğer fonksiyonundan, cilt pigmentasyonundan ve metabolizmadan sorumludur. Eksikliğinde sinir sisteminin işleyişi bozulur.
- Özellikle hamilelik sırasında önemli olan yüksek düzeyde makro elementler. Potasyum -% 28, kalsiyum ve magnezyum neredeyse eşit - yaklaşık% 14,5. Ayrıca günlük fosfor ihtiyacınızın %8,5'ini incirde bulabilirsiniz.
Makrobesinler işlevsellikten sorumludur kan damarları, kalp ve böbrek fonksiyonu, sinir uyarılarının iletimi, kemik gücü.
Meyvelerdeki mikro elementler arasında demir temsil edilir. Ancak bu sadece %1,7'dir. Bu nedenle incir kansızlığa önemli bir yardımcı olmayacaktır. Ancak kas-iskelet sistemi ve sinir sisteminin gelişimi için vazgeçilmezdir.
Faydalı özellikler
Hamile anneler herhangi bir kontrendikasyon yoksa diyetlerine incir ekleyebilirler. Meyveler sizi hızla tok tutar ve uzun süre açlık hissini önler. Bunun nedeni ise lif. İncirin bu kalitesi, kilo alımını izleyen anne adayları tarafından takdir edilmektedir.
İncir başka durumlarda da faydalıdır:
- İncir suyu kan pıhtılarıyla savaşır ve bacaklardaki toplardamar ağlarının oluşmasını engeller.
- Normalleşmede ürün önemli metabolik süreçler, sindirim. Selülitle mücadelede etkilidir. Bu amaçla seçmek daha iyidir taze meyveler.
- Gelişmekte olan bir çocuk gücü ve besinleri ondan alır. anne vücudu. Anne, olgun incir yiyerek kalsiyum, manganez ve fosforu yenileyebilir. Anne adayının dişleri ve tırnakları gibi kemikleri de doğal güçlerini ve güzelliğini koruyacaktır.
Önemli! Kırılgan kemikleri ve diş minesi sorunlarını önlemenizi sağlayan bu üç elementin birleşimidir: birbirleri olmadan daha az emilirler ve kalsiyum bazen kan damarlarının duvarlarında birikir.
- İncir cilt pigmentasyonuyla ve sedef hastalığının ciltte ortaya çıkmasıyla savaşır. Bunu yapmak için ürün diyete dahil edilir ve bakım kozmetiklerinin bir parçası olarak kullanılır.
Önemli! Olgunlaşmamış meyvenin taze suyu, siğillere karşı harici bir ilaç olarak kullanılır, ağızdan uygulamaya uygun değildir: açıkça toksiktir.
Hamileliğin farklı aşamalarında faydaları
İncir her aşamada eşit derecede faydalıdır. Kabızlıkla baş eder, yapar çeşitli tat Geleneksel yemekler, temeli oluşturur vitamin kompleksleri kurutulmuş meyvelerden.
Anne adayları için erken aşamalar toksikoz, ani kilo kaybı veya yorgunluk dönemlerinde faydalıdır. Bu iyi seçenekşekerleme ürünlerinin değiştirilmesi.
Açık Daha sonra Rahim mideye baskı yaptığında açlık hissini köreltir ve ağırlık ve mide yanması nedeniyle düzgün yemek yiyememek.
Önemli! Bir kadın hamilelik boyunca kalsiyum eksikliği yaşar, ancak bu özellikle ilk üç aylık dönemde çocuğun iskeletinin ve dişlerinin oluşumu sırasında önemlidir.
Zarar, kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar
İncirlere karşı alerjik reaksiyon nadirdir. Kontrendikasyonlar yalnızca sindirim sistemi ve idrar yolu hastalıklarından muzdarip kadınlar için geçerlidir. Doktorlar ürünü reddetmeyi tavsiye ediyor:
- Gastritin alevlenmesi ile artan asitlik veya ülser.
- Diyabet, gut ve pankreatit için.
- Bir kadın böbreklerde ürolitiyazis veya kum oluşumundan muzdaripse. Bu incirlerin idrar söktürücü etkisi ile ilişkilidir.
Önemli! İncirin yetiştirilmediği ülkelerde taze meyvenin tüketilmesi özellikle anne adayları için tehlikelidir. Olgunlaşmamış, toksik maddelerin kaynağı haline gelir. Olgunlaşmamış - gaz oluşumuna yol açan fermantasyon özellikleriyle karakterize edilir.
Doğru şekilde nasıl kullanılır?
Kontrendikasyon olmadığında günde en fazla 3 meyve yemeye izin verilir. Kuru incir de faydalı olacaktır. Diğer ürünlerden ayrı olarak ve onlarla kombinasyon halinde atıştırmalık olarak tüketilir. İncir, alerjiniz yoksa muz, kurutulmuş meyveler ve kuruyemişlerle lezzet ve sağlık yararlarını birleştirir.
Ürün, konserveler, kuru erik ile kompostolar, salatalar ve vitaminli tatlıların hazırlanmasında kullanılır.
- Sağlıklı şekerler kabızlıkla mücadele eder ve vitamin seviyelerini korur kendi emeğiyle incirleri karıştırırken, Ceviz, kuru üzüm, kuru erik, limon ve istenirse hurma. İlk olarak, malzemeler bir macun oluşana kadar bir kıyma makinesinde ince bir şekilde kıyılır veya öğütülür. Kütleden toplar oluşturun ve günde 2 parça tüketin.
- Taze meyveler beyaz peynir ve beyaz peynir ile fırında pişirilir.
- Taze incirleri kaynatarak veya kuru olanları sıcak sütte bekleterek incirli milkshake hazırlayın. Her şey bir blender ile ezilip harmanlanarak baharatlara istenilen aroma verilir.
İncirden bahsediliyor İncil'deki hikayeler Kur'an'da eskilerden söz edilir mutfak geleneği kullanımı. Hamilelik sırasında faydalı özellikleri açısından bir vahiy olacaktır. Önemli olan ne zaman duracağını bilmek ve kontrendikasyonları hatırlamaktır.
Sitede hamilelik sırasında incir.
Mutluluk, acı verici bekleyiş, beklenti ve hatta korku - tüm bu duygular kaçınılmaz olarak hamile kadınlara eşlik eder. Ve bu dönemde duygulara kapılmamak, aynı zamanda onun ayrılmaz bir parçası olan sorumluluğu hatırlamak da çok önemli. Hamilelikte beslenme en önemli koşullardan biridir tam gelişme fetüs, hamileliğin olumlu seyri ve sonucu. Normal gebelik, hamilelik süreci ve çocuğun beslenmesi doğaldır fizyolojik süreçlerçoğu zaman tıbbi müdahale gerektirmeyen durumlardır.
Anne adaylarının anlaması gereken tek şey, doğmamış çocuklarının yaşamının ve sağlığının 9 ay boyunca nasıl beslendiğine bağlı olacağıdır. Bazı insanlar bunun farkına varmazlar, bu yüzden gelecekte ortaya çıkarlar. ciddi sorunlar Fetal gelişim ile. Üstelik yanlış ve dengesiz beslenme hamilelik sırasında anne adayı için daha sonra yansıtılacaktır uzun yıllar bebeğin sağlığı hakkında. Bu zamanda temel bilgilere bağlılığın en önemli olduğu dönemdir sağlıklı görüntü hayat. Bazıları ufak değişiklikler gerektirse de hemen hemen hepsi hamilelik için geçerlidir. Hamilelik sırasında doğru beslenme çok önemlidir, çünkü bir kadının ne yediği büyük ölçüde çocuğunun nasıl gelişeceğini belirler.
Örneğin hamile bir kadının yeterli protein alıp almaması bebeğin yeterli protein alıp almayacağını belirler. Yapı malzemesi. Hamileler için protein beslenmesi çok ama çok önemlidir.Ayrıca birçok ürün en çok zararlı etkiçocuğun durumu ve gelişimi ile annenin refahı hakkında. Doğal olarak bu tür ürünlerden vazgeçilmesi gerekiyor. Birini düşünmek mantıklı önemli özellik: doğru beslenme Hamileliğin erken dönemlerindeki beslenme, hamile bir kadının son haftalardaki beslenmesinden biraz farklı olacaktır.
Hamilelik sırasında anne adayları menülerine daha fazla meyve ve sebze eklemeye çalışırlar. Bitkisel gıdaların faydalarına ek olarak çeşitlilik ve harika özelliklerle de övünebileceği göz önüne alındığında, karar kesinlikle doğrudur. tat nitelikleri. Örneğin incir lezzetli ve besleyicidir, hamilelik sırasında faydası hiçbir şekilde azalmaz.
Hamilelik sırasında neden incir yemelisiniz?
İncir ağacının meyvesine (ve Rusya'da incire uzun süre incir deniyordu) aynı zamanda lezzetli ağaç da deniyordu. Ve hiç şüphe yok ki bu meyve faydalıdır. Kendinize hakim olun: B, PP, H, C vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, fosfor, sodyum, demir, organik asitler. İncir sağlıklı bitki lifi, kalsiyum, fruktoz ve laktoz açısından zengindir.
Ve ayrıca incir:
- Potasyum miktarı yalnızca bir fındıkla karşılaştırılabilir;
- Beyin hücrelerini besler;
- Boğaz ağrısının yanı sıra nazofarinks ve bronşlardaki iltihabı hafifletir;
- İdrar söktürücü etkisi vardır;
- Varisli damarların gelişme riskini azaltır;
- Aynı kötü kolesterolün seviyesini azaltır.
İncirin kozmetik özellikleri hamile kadınlar için de faydalı olacaktır. Meyvenin bileşenlerinin cildi gençleştirebileceğine inanılmaktadır. İncir posasından da besleyici maskeler yapabilirsiniz.
Lezzetli incir: kadınlar için faydalı özellikler
Hamilelik sırasında bir kadın hassas sorunlarla karşılaşabilir. Yani üçüncü trimesterde incir tipik bir durum olan kabızlığa yardımcı olabilir. bu periyot. Eğer tam olarak yersen taze meyve hafif bir müshil görevi görecektir.
İncir aynı zamanda besleyici bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Günde ne kadar meyve yenir – 1-2, bu yeterli olacaktır. İncir özellikle soğuk mevsimde faydalı olacaktır. bu ürün bağışıklık sistemini iyi güçlendirir.
İncir + süt tarifi:
- Lezzetli, uygun fiyatlı ve basit;
- Doğal mukolitik ve balgam söktürücü;
- Boğaz ağrısını ve ses kısıklığını hafifletir;
- İyi bir terletici ve ateş düşürücü bileşim olarak kabul edilir.
Tarif soğuk algınlığına iyi gelir; bu öksürük ilacı çoğu ilacı alamayan hamile kadınlar için endikedir. Kaynamış sütü ısıtmak için birkaç kuru incir eklemeniz gerekir. Ortaya çıkan içeceğin bulunduğu kap bir havluya sarılır. İncir aktarıyor faydalı özellikler. Kuru incir almak istemiyorsanız taze meyvenin posasını da alabilirsiniz ancak o zaman sütü süzmeniz gerekecektir.
Pek çok doktor, öksürürken incir yemeyi özellikle tavsiye ediyor, bunun ne anlama geldiğini biliyor iyileştirici özellikler. Ürün kaliteli olmalı ve bozulmamalıdır. Belirtiler ortadan kalkana kadar incirli süt içilmesi tavsiye edilir.
Kuru incir sağlıklı mı?
Kurutulmuş meyveleri herhangi bir büyük mağazadan kolaylıkla satın alabilirsiniz. En çok seçmek istiyorsanız sağlıklı incir, gölgesini değerlendirin - açık sarıyı seçmeniz gerekir. Ancak taze incirlerle karşılaştırıldığında, kuru olanlar o kadar iyi değildir - içlerindeki şeker yüzdesi 70'e (taze -% 15-23) ve protein - 3-6'ya (taze -% 1) çıkar.
Dolayısıyla kurutulmuş meyveler konusunda şunları söyleyebiliriz:
- Bu ürün bir diyet ürünü değildir;
- Şeker hastasıysanız yiyemezsiniz.
Kuru incir de satışta ama bu ürün herkese göre değil. Birçok kişi bunu sever ve salatalarda kullanır. Anne adaylarının severek tüketebileceği bir ürün daha var; incir reçeli.
İncir reçelinin faydaları
Bu lezzet güney bölgeleri için alışılmadık bir durum değil ancak incir yetişmeyen kadınlar için bu tarifi dikkate almaya değer. Anne adayları için bu tür reçel, ölçülü tüketildiği takdirde elbette sağlıklı ve doğal bir tatlı olacaktır.
Reçelin tadı bazı marmelat şekerlerini hatırlatacaktır. Mükemmel bir tarif, fındık ve limon eklenmiş incir reçelidir.
İncir reçeli tarifi:
- 5 kg incir;
- 5 kg şeker;
- 1 limon veya limon;
- 700 gr fındık;
- 1 litre su.
Meyvelerin şekerle kaplanması ve en az yedi ila sekiz saat boyunca bekletilmesi önerilir. Daha sonra zaman geçtikten sonra meyvelerin üzerini şekerle kaplayın ve leğeni veya büyük tavayı ocağa yerleştirin. Ve meyveyi şeker eriyene kadar uzun süre pişirmeniz gerekiyor. Kaynattıktan yaklaşık 20 dakika sonra ısıyı kapatın ve reçeli normal oda sıcaklığına soğutun.
Daha sonra fındıklar kaba dökülür ve reçelin 12-15 dakika daha pişirilmesi gerekir. Reçeli soğumaya bırakın, ardından parçalara kesilmiş kireci ekleyin. Tabii önceden tohumlardan ve kabuklardan arındırılması gerekiyor. İncirler kaynamaya bırakılır son kez kütlenin istenilen viskoziteye ulaştığından emin olmak.
Geriye kalan tek şey reçeli kavanozlara döküp sıkıca kapatmak. Bu lezzetli tatlı oldukça sağlıklıdır. Tatlıya düşkünseniz hamilelik sırasında tatlı yemeye karşı koyamıyorsanız doğal tatlılar yemeyi deneyin. Norm, çayla birlikte birkaç kaşık reçeldir.
İncirin zararına gelince, cevap basit; aşırı yemeyin. İncir, daha önce de belirtildiği gibi, doğal bir müshil olduğundan, şiddetli mide rahatsızlığı durumunda ürün kontrendikedir. Aşırı kilolu olma eğilimindeyseniz, hiçbir şekilde incire kapılmamalısınız. Ancak içindeki şeker oranının yüksek olduğu yadsınamaz bir gerçektir.
Hamilelik sırasında incir nasıl yenir (video)
İncir haksız yere ihmal edilen bir meyvedir. Meyvesi lezzetlidir, sağlıklıdır ve kullanılır. farklı yemekler. Anne adayları hamilelik sırasında güvenle kullanabilirler ancak ne zaman duracaklarını elbette bilirler.
Kolay bir hamilelik geçirin!
İncirin insanlar için yüksek besinsel, tedavi edici ve profilaktik değeri vardır. Meyvelerin bu özellikleri özellikle hamilelik sırasında gereklidir. İncirin diyete dahil edilmesi hormonal yükle başa çıkmaya, komplikasyonları önlemeye ve fetüse gerekli maddeleri sağlamaya yardımcı olur.
Aynı zamanda fayda ve zararlarını doğru değerlendirmek ve ürün standartlarını bilmek de önemlidir. İlaçlar incir bazlı, bu dönemde kullanımı minimumla sınırlı olan ilaçlara layık bir alternatiftir.
İncir, Ficus cinsine ait yaprak döken bir ağacın meyveleridir. Başka isimlerle de bilinirler: “şarap meyvesi”, “incir”, “incir”.
Bugün Türkiye ve Afrika ülkelerinde büyük mahsul tarlaları bulunmaktadır. Mahsul Kırım, Orta Asya, Karpatlar ve Kafkasya'da yetiştirilmektedir. Burada ağaçların meyve vermesi Temmuz ayında başlar ve Ekim ayına kadar sürer. En kaliteli incirlerin mağaza ve marketlerde satıldığı dönem bu dönemdedir.
İncir meyveleri taşımayı ve depolamayı iyi tolere etmez, bu nedenle olgunlaşmadan hasat edilir. Meyvelerin küçük bir kısmı satışa gönderilmekte, geri kalanı ise olgunlaştırılıp kurutulmakta ve konservelenmektedir.
Kurutulduğunda incirin faydalı özelliklerinin %85-90'ı korunur. Suyun uzaklaştırılması sonucunda besin içeriği ve enerji değeri 3-4 kat artıyor.
Taze meyvelerin bileşimi
Tekrarlanan çalışmalar ve incir bazlı preparatların kullanımı, meyvenin insanlar için yüksek besinsel, tedavi edici ve profilaktik önemini kanıtlamıştır.
100 g ürün başına besin değeri:
- Karbonhidratlar - 19,1 g;
- Proteinler - 0,75 g;
- Yağ - 0,3 g;
- Su - 79,11 gr.
Enerji değeri - 74 kcal.
Karbonhidratlar şunları içerir: diyet lifi 2,9 g ve şeker 16,26 g.
Vitaminler:
- askorbik asit (C) - 2 mg;
- alfa tokoferol (E) - 0,11 mg;
- filokinon (K) - 4,7 μg;
- folik asit(B9) - 6 mcg;
- niasin (PP) - 0,4 mg;
- retinol (A) - 7 mcg;
- pantotenik asit (B5) - 0,3 mg;
- piridoksin B6 - 0,113 mg.
Makro ve mikro elementler:
- potasyum - 232 mg;
- kalsiyum - 35 mg;
- magnezyum - 17 mg;
- fosfor - 14 mg;
- demir - 0,370 mg;
- çinko - 0,150 mg;
- manganez - 0,128 mg.
Veri kaynağı kimyasal bileşim"USDA Besin Veritabanı."
Faydalı özellikler
İncir içerir önemli miktar müshil etkisi olan diyet lifi. Peristaltizmi uyarır, gıda parçalanma ürünlerini ve safra asitlerini uzaklaştırır ve çürüme süreçlerini önlerler.
Pektinler, fazla kolesterolü emen çözünür liflerdir. sindirim kanalı ve vücuttan uzaklaştırılır. Bu, ateroskleroz gelişimi ile ilişkili gebelik komplikasyonları riskini önler.
Fenolik bileşikler, C vitamini, A, E, serbest radikallerin gelişimini baskılayan en güçlü antioksidanlardır. İncirin bu özelliği anne vücudunu bağışıklık sisteminin baskılanmasından, kanser gelişiminden, kalp patolojilerinden ve metabolik bozukluklardan korur.
İncir potasyum açısından yüksek, sodyum açısından düşüktür. Bu denge sayesinde damar tonusu korunur ve kan basıncı düzenlenir.
İncir önemli miktarda demir içerir ve C vitaminleri, B grubu ve diyet lifi emilimini artırır. Düzenli meyve tüketimi demir eksikliği anemisi riskini önler.
Esansiyel yağlar ve ficin enzimi kanın pıhtılaşmasını azaltır, kanın reolojik özelliklerini düzenler ve kan pıhtılarının oluşumunu önler. Bu, hamileliğin sonlarında yaygın olan varisli damar riskini azaltır.
Bütünlük aktif maddeler incir ve sütün balgam söktürücü, terletici, antispazmodik ve ateş düşürücü etkisi vardır. Bu bileşenlerden yapılan bir ilaç, bronkopulmoner hastalıkları ve enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılır. solunum sistemi Ve soğuk algınlığı ateşi olan.
Olası zarar ve kontrendikasyonlar
Bugüne kadar incirlerin fetüse zararlı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmış tek bir vaka yoktur. Yalnızca annenin vücudunun özellikleri kontrendikasyon olabilir.
Kontrendikasyonlar:
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- diyabet;
- gut;
- gastrointestinal sistemin inflamatuar hastalıkları;
- pankreatit;
- ürolitiyazis hastalığı.
İncirin kanın pıhtılaşmasını azaltma özelliğini hatırlamak önemlidir. Bu, erken ve geç aşamalarda mümkün olan kanamanın artmasına neden olabilir.
Yüksek lif içeriğine rağmen aşırı kullanımİncir, özellikle de kuru incir kilo alımını teşvik eder.
Hamile kadınlar farklı aşamalarda armut yiyebilir mi?
Besin eksikliği, hamilelik komplikasyonlarının, fetal gelişimdeki patolojilerin ve annenin sağlık durumunun kötü olmasının en yaygın nedenidir. İncir, komplikasyonları önlemeye ve hamileliğin farklı dönemlerinde annenin vücudundaki hoş olmayan değişikliklerle baş etmeye yardımcı olacaktır.
İlk üç aylık dönem
Bu sırada plasentanın oluşumu, fetüsün organ ve sistemlerinin oluşumu ve endokrin hormonlarının etkisi altında annenin vücudunda artan yeniden yapılanma meydana gelir. Bu dönem, fetüs ve anne için, doğumdan sonra çocuğun sağlığını belirleyen önemli bir dönemdir.
İlk trimesterdeki en önemli besin folik asittir. B9 Vitamini nükleik asit metabolizmasını arttırır, kan hücrelerinin, fetüsün nöral tüpünün (merkezi sinir sisteminin temeli) gelişimine katılır ve megaloblastik anemiyi önler.
İncir içerir önemsiz miktar folik asit. Bununla birlikte bileşim, emilimini artıran B vitaminleri ve diyet lifi içerir.
İlk trimesterde, iştah kaybının eşlik ettiği toksikoz özellikle belirgindir. İncirin antioksidan özellikleri ve bileşiminde B6 vitamini bulunması bu soruna önemli ölçüde yardımcı olabilir.
Bu dönemde incirdeki makro elementler ve vitaminler vücudu güçlendirir, kalp fonksiyonlarını iyileştirir, aktiviteyi uyarır. bağışıklık sistemi, annenin metabolizmasını ve su-elektrolit dengesini destekler.
İçindeki her besin değişen dereceler plasenta oluşumuna katılır, yumurtalık fetüsün tüm organ ve sistemlerinin oluşumu ve gelişimi.
Saniye
İlk üç aylık dönemin sonunda, plasenta ve fetüse beslenme sağlamak için dolaşımdaki kan hacmi artar. Demir ihtiyacı artar - önemli unsur hematopoezde. Girdi günlük diyet incir bir kısmını karşılayacak günlük ihtiyaç element (20 mg).
Bu dönemde hamilelerin demir takviyesi almaları önerilir. Hareketsizlik, besin eksikliği ve dehidrasyon ile birleşen eylemleri kanın kalınlaşmasına neden olabilir.
Kanın reolojik özelliklerindeki değişiklikler sıklıkla kan pıhtılarının oluşmasına yol açar. Rahim, kalp ve beyindeki kan damarlarını tıkayabilir. Kalp krizi ve felç, hipoksi ve konjenital fetal defekt riski artar.
Optimum kan kompozisyonunu korumak için günde bir incir yemek yeterlidir.
Kalsiyum her türlü metabolizma, hemostaz ve eğitim için önemli bir mineraldir. iskelet sistemi fetus ikinci trimesterde zirveye ulaşır.
Üçüncü
Bu dönemde annenin vücudundaki yük artar. Şişlik, kabızlık, hipertansiyon, artan sinirlilik ve anksiyete sıklıkla görülür. İncirin müshil, idrar söktürücü ve antihipertansif özellikleri bu sorunlarla kısmen başa çıkmaya yardımcı olur.
Hamilelik sırasında kullanım normları ve kuralları
Taze incirin tavsiye edilen tüketim miktarı günde 150 gramdır (2-3 meyve). Taze incir, kabuğuyla veya bir tatlı kaşığı ile meyveyi ikiye bölerek yenir.
Günde kurutulmuş meyve normu 50 gr'dır (5-6 adet), obeziteye ve aşırı kilo almaya yatkınsanız 2 adettir. Kurutulmuş meyveler işyerinde atıştırmak veya evden uzun süre uzak kalmak için uygundur.
Kızarmış
Diyetinize çeşitlilik katmak için incirleri kızartabilirsiniz. Ancak bu durumda birçok faydalı özellik kaybolur ve ürünün kalori içeriği artar.
İncirleri ikiye bölün ve ısıtılmış bir tavaya koyun. tereyağı. Orta ateşte 2 dakika kızartın. Hazırlık, kesimde kabarcık oluşumu ve kenarların pembe görünümü ile değerlendirilebilir.
Kızartılan incir, yumuşak peynirle birleştirilerek veya balla kaplanarak bağımsız bir tatlı olarak kullanılır.
Balgam söktürücü süt ile kaynatma
Soyulmuş ve doğranmış incirler (2 adet) ve kurutulmuş (4 adet) kaynamış süt (650 ml) ile dökülür, ateşe verilir ve kaynatılır. Kabı bir kapakla kapatın, kısık ateşte 30 dakika pişirin, bir termosa dökün ve 3 saat bekletin.
İlaç günde 3 defa 200 ml ılık olarak alınır. Solunum yollarının tamamen temizlenmesi 15 gün sürecektir. Ürün 3 gün rahatlıkla hazırlanıp buzdolabında saklanabilir ve kullanımdan önce tekrar ısıtılabilir.
Kurutulmuş meyvelerin yatıştırıcı ve terletici kaynatma
Kıyılmış kuru incir (1 yemek kaşığı) kaynar su (250 mi) ile dökülür, üzeri kapatılır ve su banyosunda 30 dakika buharda pişirilir. Et suyu süzülür ve orijinal hacmine getirilir.
Kabul edildi dolu yatmadan önce. Ürün uyku bozukluklarıyla baş etmeye yardımcı olur ve soğuk algınlığı tedavisinin seyrini tamamlar.
Meyve şurubu
İncir şurubu vücudu güçlendirmek, bağışıklık sistemini uyarmak ve bronkopulmoner hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.
Şurup hazırlamak için taze meyveler kullanılır. Kıyılmış incirleri (7 adet) Emaye bir kaba koyun, su (300 ml) ekleyin ve kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Haşlanan meyveler çıkarılır ve öğütülür. Sıvıya şeker (150 g) ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kaba yarım limonun suyunu ve incir ezmesini ekleyin. Şurup 3 çay kaşığı alın. Günde 3-4 kez.
Müshil topları
Kabızlığa çare hazırlamak için taze incir (100 gr), kuru üzüm (100 gr), öğütülmüş zencefil (1/2 çay kaşığı) ve hindistan cevizi (1/2 çay kaşığı) bir karıştırıcıda öğütülür. Karışımdan yoğun bir sosis oluşturun, 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve toplar halinde yuvarlayın. 1-2 adet alın. Kahvaltıdan 30 dakika önce.
Gastrointestinal sistemi temizlemek ve güçlendirmek için salata
Bu salata sindirim sisteminin yanı sıra kardiyovasküler sistem için de faydalıdır.
İçindekiler:
- incir - 100 gr;
- armut - 100 gr;
- kuru erik - 50 gr;
- badem - 1 yemek kaşığı. l.
Ezilmiş bileşenler, bifidobakteriler içeren herhangi bir fermente sütlü içecekle tatlandırılır.
Mağazada nasıl seçilir?
Mağazadan taze, kaliteli incir satın almak oldukça zordur. Meyvenin narin ve yumuşak yapısı taşıma ve depolama sırasındaki aksaklıkları tolere etmez.
Ancak olgunlaşma mevsimi boyunca bir gıda pazarını veya meyve dükkanını ziyaret etmeye değer. Satın alırken kabuğun bütünlüğüne, küf ve çürüme izlerinin olmamasına dikkat edin.
İncir kabuğunun rengi çeşide bağlı olarak açık sarı veya koyu mor, şekli ise küresel veya armut şeklindedir. Meyveye bastığınızda hafif bir yoğunluk hissetmelisiniz.
Hamurdaki fermantasyon süreçlerini gösteren, belirgin bir şarap kokusu olan incir satın almamalısınız. Taze incirin evde raf ömrü 3 gündür.
Kuru incir satın alınabilir bütün sene boyunca. Mat çeşidine bakılmaksızın uygun şekilde kurutulmuş meyveler açık kahverengi ve düzleştirilmiş şekil.
Meyvenin yüzeyinde sıklıkla fark edebilirsiniz beyaz kaplama. Bu, meyvelere özel bir tatlılık veren, yüzeyde ortaya çıkan ve kristalleşen glikozdur.
Doğal olmayan bir parlaklığa ve amber rengine sahip kuru incir satın almamalısınız. Büyük olasılıkla, bu tür meyveler iyileştirmek için kimyasallarla işlenir. dış görünüş ve raf ömrünün uzatılması.
İncir hamilelik sırasında tüketilebilir ve tüketilmelidir. Ancak hamilelik sırasında gıda ürünleri seçmenin kolay bir iş olmadığını anlamak önemlidir. İçin en iyi sonuç Besinlerin uyumluluğunu, niteliksel ve niceliksel oranlarını dikkate almak gerekir.
Aksine Genel öneriler Kadın doğum uzmanları, hamilelik seyrinin özelliklerini ve annenin vücudunu, yaşam tarzını ve ikamet ettiği bölgeyi dikkate alarak bireysel olarak bir diyet seçmenizi tavsiye eder. Bu görevle yalnızca kalifiye doktorlar baş edebilir; hamileliğin tamamı boyunca doğru besin alımını kontrol etmeye yardımcı olacak sürekli temas halindedirler.
Bir kadın bebek beklerken gıda ürünlerini dikkatle seçer. Onun refahı ve sağlığı buna bağlıdır. Anne adayı, özellikle egzotik meyveler söz konusu olduğunda belirli yiyecekleri tüketip tüketemeyeceği sorusundan endişe duymaktadır. Anne adaylarının sağlığını riske atmadan hamilelik döneminde diyete incir eklenebilir mi?
İncirin hamilelikte faydaları
İncir ağacı, insan sağlığı için gerekli olan birçok faydalı maddeyi içerir. normal gelişim Bebek.
Olgun meyve şunları içerir:
- A, B, C, PP grubu vitaminleri;
- mineraller: demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, bakır;
- organik asitler;
- lif.
Önemli! İncirlerde elmalardan daha fazla demir bulunur. Düzenli tüketim, özellikle erken evrelerde kansızlığa karşı önlem görevi görecektir.
İncir ağacı şunları içerir çok sayıda normal çalışma için gerekli lifler gastrointestinal sistem. Hamile kadınlar sıklıkla bağırsak düzensizlikleri gibi sorunlarla karşı karşıya kalırlar. az miktarda meyve kabızlığa yardımcı olacaktır.
- Pektinler kolesterolü vücuttan uzaklaştırır ve ateroskleroz gelişimini önler.
- İncir büyük miktarda potasyum (268 mg) içerir ve bu da fındıklara ilk sırayı verir.
- Fetal damar sisteminin gelişimini sağlar.
İncir ağacı, doğmamış çocuğun büyümesini ve gelişmesini sağlayan folik asit içerir. Özellikle hamileliğin ilk üç ayında. Oluşumda büyük rol oynuyor sinir tüpü fetüs (gebe kaldıktan 16-28 gün sonra). Stresle mücadelede magnezyum gereklidir, güçlendirir gergin sistem Fosfor ise dişlerin, saçların ve tırnakların sağlıklı ve güzel kalmasını sağlar.
Önemli! İncirde bulunan enzimler kanın pıhtılaşmasını azaltır, damarlarında genişleme olan hamile kadınlar için faydalıdır.
Farklı zamanlarda yemek yemek mümkün mü?
Hamilelik sırasındaki komplikasyonların nedenlerinden biri besin eksikliğidir. Vücuttaki eksikliği şunları gerektirir: kötü bir his anne adayı, fetal gelişimdeki patolojiler. Şarap meyveleri yemek, fetal gelişim sırasındaki komplikasyonları önleyecektir. farklı dönemler gebelik.
1. üç aylık dönem
İlk üç aylık dönem bunlardan biridir önemli dönemler, anne ve bebek için. Şu anda doğmamış çocuğun plasenta, organları ve sistemleri oluşuyor. Annenin vücudu, hormonların etkisi altında aktif olarak kendini yeniden yapılandırmaya başlar. Kandaki progesteron miktarı artar ve meme bezlerinde genişleme gözlenir. Anne adayı için kendinize ihtiyacınız olan her şeyi sağlamalısınız yararlı maddeler. İncir yemek bu görevin üstesinden gelecektir. İncir ağacındaki mineraller ve vitaminler vücudu güçlendirir, metabolizmayı iyileştirir, fetal kalp patolojilerinin gelişmesini önler. B9 vitamini kansızlık gelişimini önler ve kan hücrelerinin gelişiminde rol oynar.
Önemli! İncir yemek sabah bulantılarıyla baş etmeye yardımcı olur.
2. trimester
Hamileliğin ikinci üç aylık döneminde bebeğin tüm organları oluşur; yoğun büyüme plasenta ve fetal organlar. Kan dolaşımının hacmi artar, demir ihtiyacı artar. İncir sağlayabilir günlük norm demir, günlük olarak tüketildiğinde.
Hamileliğin ikinci yarısında çocuğun iskelet sisteminin oluşumu meydana gelir. Bunun için incirde yeterli olan kalsiyumun bulunması gerekir.
3. trimester
Daha sonraki aşamalarda hamile kadının vücudundaki yük artar. 3. trimester 25. haftada başlar ve kırkıncı haftada sona erer. Bu dönemde kadın stresten, kaygıdan dolayı endişe duymaktadır. yaklaşan doğum. Şişlik, kabızlık ortaya çıkar ve kan basıncı artar. İncir bu sorunların üstesinden gelmeye yardımcı olur. Sonuçta idrar söktürücü, müshil ve antihipertansif özelliklere sahiptir.
İncir ağacı, mutluluk hormonu olan sirotinin sentezinde rol oynayan triptofan içerir. Stres hormonlarını (adrenalin ve norepinefrin) baskılayarak depresyon ve anksiyete ile baş etmeye yardımcı olur.
İncirin anne adaylarının menüsüne dahil edilmesi sadece mümkün değil aynı zamanda gereklidir.
Kullanım yöntemleri
Hamile kadınlar incirleri herhangi bir biçimde alabilirler. Hamileliğin her aşamasında lezzetli ve sağlıklı. İncir ağacı eklendi çeşitli yemekler, reçel hazırlayın, turta pişirin.
Menüye çeşitlilik katmak için meyveler kızartılabilir. Ortadan ikiye kesip tereyağı ile yağlanmış tavaya dizin. 2 dakika kısık ateşte pişirin. Çay tatlısı olarak peynir veya bal ile servis yapın.
Önemli! Hamile kadınlar için norm günde 2-3 meyvedir. Kuru incir - günde en fazla 6 adet.
İncir nasıl seçilir
Taze meyve almadan önce incelemeniz gerekir, sağlam, çatlak veya lekesiz olmalıdır. İncir meyveleri çabuk bozulur, bir günden fazla saklamayın. Dondurabilirsiniz ancak vücuda faydaları taze meyvelere göre daha azdır.
Kuru incir ağacı var kehribar. Küf ve plak varlığı ürünün düşük kaliteli olduğunu gösterir.
Önemli! Acı çekenler meyvelere kapılmamalı kilolu. Yüksek şeker içeriğinden dolayı kilo alımı daha hızlı gerçekleşecektir.
Halk hekimliğinde kullanın
İncir, İbn Sina'nın zamanından bu yana tedavi ve korunma amacıyla kullanılmaktadır. çeşitli hastalıklar. Hamilelik kullanımı sırasında ilaçlar doğmamış bebeğe zarar verebilir.
İncir meyvesi şu hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır:
- Şu tarihte: viral enfeksiyon. İncirin ateş düşürücü özelliği vardır. Kuru incirden bir kaynatma hazırlamak (bir bardak kaynamış su başına 2 adet) terlemeye neden olacak ve bunun sonucunda ateşi hafifletecektir.
- İncir ağacı öksürüğe yardımcı olur, balgam söktürür ve balgam söktürücü özelliği vardır. Kuru meyveler (20 gram) bir bardak süt dökün. On dakika kadar kısık ateşte pişirin. Sütlü incir ılık olarak tüketilmelidir, etkisi daha büyük olur, öksürük daha çabuk geçer.
İncirin neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur. Hamilelerin kullanmaması gerekiyor şeker hastalığı ve gastrointestinal sistem hastalıkları. Bu ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler.
İncirin anavatanı güneşli güneydir, bu nedenle yurttaşlarımızın çoğu için incir ağacının meyvelerinin özellikle egzotik olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. taze. Ve eğer başka bir zamanda lezzetli ve lezzetli olanı deneyip denemeyeceğiniz konusunda hiçbir şüphe yoksa sıradışı meyve, ortaya çıkmayacaksa, anne adayları hamilelik sırasında şüphe duyma eğilimindedir. İncir çocuğun sağlığı için güvenli midir ve hamilelikteki kadınların öncelikle hangi faydalı özelliklere dikkat etmesi gerekir?
İncirin bileşimi ve faydalı özellikleri
İncirler (aynı zamanda şarap meyveleri veya incir ağaçları olarak da bilinir) sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir ve bileşimleri birçok multivitamin kompleksinin kıskanacağı niteliktedir. Bu meyve elmadan daha fazla demir, fındıktan ise biraz daha az potasyum içerir. Ayrıca incir magnezyum, fosfor, sodyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından da zengindir. Ayrıca B vitaminlerinin (B1, B2, B3, B5), C, H ve PP vitaminlerinin yüksek içeriğine de dikkat edebilirsiniz.
Ayrıca incirde şekerler (glikoz ve fruktoz), çeşitli bitki asitleri, tanenler ve lif (diyet lifi) bulunur.
Bu kadar bolluk sayesinde faydalı bileşenlerİncir vücutta genel bir güçlendirici ve iyileştirici etkiye sahiptir, açlık hissiyle kolayca baş eder ve tokluk hissinin uzun süre korunmasına yardımcı olur. Bu meyveyi taze veya kurutulmuş olarak düzenli olarak tüketirseniz aşağıdaki olumlu etkileri gözlemleyebilirsiniz:
- kandaki kolesterol seviyelerini düşürmek;
- basıncın normalleştirilmesi;
- beyin fonksiyonunun iyileştirilmesi;
- kan damarları ve kalp ile ilgili sorun riskini azaltmak;
- aneminin önlenmesi;
- tromboz ve varisli damarlar gelişme riskini azaltmak;
- ruh hali ve refahın artması, yorgunluğun azalması;
- ateşle birlikte sıcaklıkta azalma;
- hafif müshil ve idrar söktürücü etkisi.
Yukarıdakilerin hepsine ek olarak incir kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır, ondan ev yapımı yüz maskeleri ve losyonlar, saç güçlendirici ürünler ve cilt gençleştirme ürünleri yapılmaktadır.
İncirin hamilelikte faydaları
Hamilelik sırasında incirlerin faydalı özellikleri özellikle değerlidir, çünkü bu dönemde çoğu kadın vitamin eksikliğinden muzdariptir ve besinler için gerekli olan uygun gelişme ve fetal büyüme. Hem taze hem de kuru incir ağacı meyvelerinin düzenli tüketimi bu eksiklikle başa çıkmanıza, sağlığınızı ve bağışıklığınızı iyileştirmenize yardımcı olacaktır.
Demir ve C vitamini kombinasyonu, kan hacminin önemli ölçüde arttığı ikinci trimesterde birçok hamile kadını etkileyen demir eksikliği anemisi (kandaki düşük hemoglobin seviyeleri) gelişme riskini azaltır.
Potasyum ve magnezyum, birkaç ay boyunca artan strese dayanmak zorunda kalan kalbin performansını destekler.
Lif, kabızlık sorunuyla nazikçe başa çıkmanıza ve anne adayları için çok önemli olabilecek bağırsak fonksiyonlarını iyileştirmenize yardımcı olacaktır. son aylar gebelik.
Ayrıca bu meyvelerin infüzyonu ateş düşürücü bitkisel ilaç olarak da kullanılabilir. mükemmel bir alternatif Hamilelik sırasında kesinlikle kontrendike olan güçlü ilaçlar. Sütlü bir kaynatma en çok biri olarak kabul edilir etkili tarifler Geleneksel tıpöksürük ataklarıyla (bronşiyal astım dahil) baş etmeye yardımcı olur.
Hamile kadınlar farklı aşamalarda incir yiyebilir mi?
Doğrudan kontrendikasyon olmadığı sürece hamilelik sırasında incir yeme yasağı yoktur. Önemli olan bunu kötüye kullanmamak elbette. sağlıklı meyveÇünkü içindeki şeker miktarı gereksiz yeni kiloların oluşmasına yol açacak kadar fazladır. Bu özellikle mağaza raflarında bulunması en kolay olan kuru incir için geçerlidir çünkü %70'e kadar karbonhidrat içerirler.
Aksi takdirde, incirlerin hamilelik sırasındaki faydaları, bunların yalnızca yapılabileceğini değil, aynı zamanda sürekli olarak diyete dahil edilmesi gerektiğini de göstermektedir. İlk üç aylık dönemde bu, vücudun güçlendirilmesine yardımcı olacak ve toksikozun tolere edilmesini kolaylaştıracaktır (antioksidanlar, C, A ve E vitaminleri sayesinde). İkincisi, kalsiyum ve fosfor, fetüsün büyüyen kemik yapısının doğru şekilde oluşmasına ve gerekli unsurları annenin vücudundan çekmemesine yardımcı olacaktır. Üçüncüsü, incirin idrar söktürücü özellikleri vazgeçilmez olacak, bu da şişliği azaltmaya ve azaltmaya yardımcı olacaktır. tansiyon. Ayrıca bu meyvenin içerdiği maddeler, yeterli düzeyde stresle mücadelede yardımcı olan ve ruh halini iyileştiren serotonin üretiminde rol oynar. Her ikisi de bebeği bekleyen tüm süre boyunca inanılmaz derecede önemlidir, çünkü bu dönem anne adayı için çok heyecanlı olabilir.
Hamilelik sırasında incir tüketimine ilişkin normlar
Daha önce de belirttiğimiz gibi aşırı incir tüketimi ani kilo alımına neden olabilir ve bu hiçbir durumda arzu edilmeyen, hatta bazı durumlarda tehlikeli bile olabilen bir durumdur. Bu nedenle taze incirin günlük porsiyonunun 150 gr (2-3 orta boy meyve), kuru incirin ise 50 gr (5-6 meyve) ile sınırlandırılması önerilir. Fazla kilolu olma eğilimindeyseniz bu normu 2 kat azaltmanız önerilir.
Ne zaman kontrendikedir?
Hamilelikten önce keşfedilmişse alerjik reaksiyon veya incirlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük, o zaman elbette onları yememelisiniz. Daha önce bununla uğraşmamış anne adayları bu egzotik meyveyi dikkatli denemelidir. Ayrıca incir aşağıdaki hastalıklarda kontrendikedir:
- gebelik diyabeti;
- gastrointestinal hastalıklar ve karaciğer problemleri;
- gut, pankreatit, ürolitiyazis.
Diğer tüm durumlarda incirleri güvenle yiyebilirsiniz, asıl önemli olan makul kısıtlamalara uymaktır.
Nihayet
Hamilelik sırasında incir mükemmel bir katkı olacaktır. günlük menü. Zengin bileşimi sayesinde besin değeri genel bir güçlendirme etkisine sahiptir ve vitamin ve mineral eksikliğini giderir. Önemli olan, meyvenin yüksek kalorili içeriği hızlı kilo alımına yol açabileceğinden, ölçüyü gözlemlemek ve günlük normu aşmamaktır.
Özellikle- Elena Kichak
Yükleniyor...
