Yulaf lapası, yüksek oranda tamamlayıcı bir yemektir. enerji değeri. Yulaf lapası, tahıl ve tahıl-süt bazında tamamlayıcı gıdaları ifade eder ve karbonhidratların, bitkisel proteinlerin, yağların, diyet lifi, minerallerin ve vitaminlerin ana kaynaklarından biridir. Uyarınca uluslararası tavsiyeler tamamlayıcı tahıl ürünleri (un ve kuru tahıllar) kalsiyum, demir ve gerekli vitaminlerle zenginleştirilmiştir.
İlk besleme için yulaf lapası
Yulaf lapası bir besindir
yüksek enerji değerine sahip
İlk beslenme için yulaf lapası, belirli bir çocuğun 4.5-5 aylık gelişimsel özellikleri ve sağlığı dikkate alınarak diyete dahil edilir. ek kaynak enerji vücut ağırlığı azalmış çocuklar, sık dışkı. Yetersiz beslenme teşhisi konan bir çocuk için ilk tamamlayıcı gıda olarak tahılların reçete edilmesi özellikle tavsiye edilir (bu, boy ve yaşa göre vücut ağırlığı eksikliği ile karakterize edilen kronik bir yeme bozukluğudur). Viral ishal ile (örneğin, rotavirüs enfeksiyonu ile), pirinç suyundaki süt içermeyen tahıllar tamamlayıcı gıda olarak kullanılır. Bu tür çocuklara yüksek kalorili beslenme gösterilir ve onlar için yulaf lapası en uygun ilk yemek yemeğidir.
İkinci yiyecek olarak yulaf lapası
Zaten ilkini girdiyseniz sebze yemekleri, çocuğunuz normal hissediyor ve gelişiyor, bu da ikinci tamamlayıcı besinlerin zamanı geldi demektir. Bir beslenmenin bir önceki tamamlayıcı gıda ile tamamen değiştirilmesinden sonra ikinci bir tamamlayıcı gıda verilmesi tavsiye edilir - sebze püresi. Tahıllardan elde edilen yulaf lapası, önceki (ilk) tamamlayıcı gıdaların tanıtımının başlamasından yaklaşık 3-4 hafta sonra uygulanmaya başlar.
yulaf lapası nedir
Bir tür tamamlayıcı gıda olarak yulaf lapası şunlar olabilir:
- süt ürünü içermez. Özellikle bu tür lapa laktaz eksikliği olan bir çocuk için tamamlayıcı gıda olarak belirtilir ve akut dönem bağırsak enfeksiyonları(Tamam).
- günlük. Endüstriyel üretime ait hazır süt lapaları, sonrasında çocuğa verilir. süt içermeyen tahıllar.
- glüten içeren: yulaf ezmesi, arpa, buğday, irmik;
- glutensiz tahıllar: pirinç, karabuğday mısırı;
- kuru, kaynatılması gerekiyor;
- kuru anlık (anlık) pişirme gerektirmeyen hazır tahıllar - en modern biçim tahılların serbest bırakılması endüstriyel üretim;
- müsli türü 9 aylıktan büyük çocuklar için çeşitli katkı maddeleri ve ek bileşenler;
- valingler- Çocuğa önce şişeden sonra da bardaktan sunulan içme, sıvı süt-tahıl lapası. Wellings, katı yiyecekleri kabul etmekte güçlük çeken çocukların sıvı yiyeceklerden daha yoğun tamamlayıcı yiyeceklere - tahıllara sorunsuz bir şekilde geçiş yapmalarına yardımcı olur.
İlk besleme için yulaf lapası ne seçilir
Tahıl bazlı tamamlayıcı gıdalara başlanmalı glütensiz süt içermeyen tek bileşenli tahıllardan(pirinç, karabuğday, daha sonra mısır) ve bu tür tahıllar herhangi bir katkı maddesi içermemelidir. Yulaf lapası su, anne sütü veya bebek maması ile seyreltilir. Yani ilk yulaf lapaları yetiştirilir (eğer yulaf lapası hazırsa) veya sadece bir tür tahıldan tuz ve şeker eklenmeden pişirilir (yulaf lapasına 1 yıla kadar şeker ve tuz eklenmesi istenmez).
olan çocuklarda atopik dermatit ve yaşamın ilk yılında gıda alerjileri, glüten içeren tahıllardan süt lapaları ve tahılların verilmesi önerilmez.
Kabızlık eğilimi olan çocukların daha fazla diyet lifi alımına ihtiyacı vardır ve diyetlerine her şeyden önce karabuğday ve mısır lapasını pirinçten kaçınarak sokmaları önerilir.
Dengesiz dışkısı olan çocuklar, yulaf ezmesi ve karabuğday lapası tüketimini sınırlandırarak diyetlerinde daha fazla pirinç lapası kullanmalıdır.
Süt içermeyen tahılların piyasaya sürülmesinden sonra, kademeli olarak geçiş yapabilirsiniz. glutensiz süt lapası. Süt bir protein, yağ, kalsiyum ve vitamin kaynağı olduğu için süt lapalarının besin değeri önemli ölçüde artar. Ve ancak o zaman yulaf lapasını tanıtırlar, glüten içeren- yulaf ezmesi, buğday, irmik. Üstelik besin değeri en az olan, eski nesil arasında çok popüler olan ancak çağımızın çocuk doktorları tarafından bir yaşın altındaki çocuklar için önerilmeyen irmik lapasıdır. İrmik lapası protein, diyet lifi, B vitaminleri, potasyum, fosfor, demir bakımından düşüktür ve pratikte iyot yoktur. Bu nedenle doktorlar irmik lapasına "boş" demektedir.
Glutensiz ve gluten içeren tahıllar 3 veya daha fazla tahıl bileşeninin karışımından 6 aylıktan daha erken olmayan çocuklara uygulanır (ilk tamamlayıcı gıdaları 4-5 aylıkken almaları durumunda).
8-9 ay sonra azar azar evde tahıl pişirirken pişirmenin sonunda üzerlerine çilek, meyve (kurutulmuş meyve) veya sebze eklenmesi tavsiye edilir.
1 yaşından sonra tahıl hazırlarken tam yağlı inek sütünü ve sadece çocuğun alerjisi olmadığı durumlarda kullanabilirsiniz.
Tahıl bazlı tamamlayıcı gıdalar ayrıca şunları içerir: özel anlık bisküviİçin bebek maması. Özellikleri bakımından yulaf lapasına çok yakın olan çözünür bisküviler suda veya anne sütünde kolayca çözünerek bebeklere verilebilecek neredeyse yulaf lapasına dönüşür.
Tahıllarla tamamlayıcı gıdaların tanıtılması için kurallar
İlk besleme için% 5'lik bir yulaf lapası hazırlanır (100 gr su için 5 gr tahıl). Bir çay kaşığı yulaf lapası vermeniz gerekiyor, sabahları kahvaltıda daha iyi. İlk gün bebeğe ½ çay kaşığı% 5 yulaf lapası verin, ardından 5-7 gün boyunca aynı oranda yulaf lapasını tam besleme miktarına (150 g) getirin: ikinci gün - 1-2 çay kaşığı (5-10 gr), üçüncü gün - 3 çay kaşığı (15 gr), dördüncü gün - 4-5 çay kaşığı (20-25 gr), beşinci gün - 50 gr, altıncı gün - 100 gr, yedinci - 150 g İyi bir toleransla, aynı tahılın yulaf lapaları hazırlanır, ancak zaten% 10'luk bir konsantrasyonda (100 g su başına 10 g tahıl). Çocuğun 5-7 gün aynı şekilde %10'luk yulaf lapasına alışması sağlanır. Ancak bundan sonra yeni bir tahıl (% 10 yulaf lapası şeklinde) veya sonraki yemek. Bazı çocuk doktorları, çocuğun diyetinde yulaf lapasının% 5 ila 10'unun bulunmaması gerektiği görüşündedir.
Tahılların tanıtımına bir örnek
Önce çocuğa 1-2 çay kaşığı karabuğday lapası verin, ardından anne sütü veya mama ile takviye edin. Yulaf lapasının iyi tolere edilmesi şartıyla ertesi gün hacmini artırıyoruz ve beş ila yedi gün içinde% 5 Karabuğday lapası getirmek yaş normu. Çocuğa bir hafta daha% 10 karabuğday lapası veriyoruz ve sabah beslenmesini tamamen yulaf lapası ile değiştiriyoruz. Ertesi gün, başka bir tahıldan - pirinçten ½ veya 1 çay kaşığı yulaf lapası sunuyoruz; sonra karabuğday lapası ile yaş normuna kadar besleniriz. Yavaş yavaş, karabuğday lapasının yerini alarak her gün pirinç lapası miktarını artırıyoruz.
© Telif Hakkı: web sitesi
Materyallerin izinsiz herhangi bir şekilde kopyalanması yasaktır.
Bebeğin sağlığının da izlenmesi gerekir. Hasta ise, tamamlayıcı gıdaların tanıtımı ile aynı zamana denk gelecektir. kendini iyi hissetmiyorçocuk. Anne, yiyeceğin bebeğin vücudunu nasıl etkilediğini anlamayacaktır. Çocuk aktif olarak hareket ediyorsa çok fazla enerji harcar ve ek kaloriye ihtiyacı vardır. Bu da tamamlayıcı gıdalara geçiş zamanının geldiğinin işaretlerinden biridir.
Bebek hasta ise yulaf lapasını tamamlayıcı gıdalara sokmayın.
Nereden başlamalı? Seçenekler farklı, doktorların bu konudaki görüşleri örtüşmüyor. Bazıları diyete sokmaya çalışmayı tavsiye ediyor Süt Ürünleri. Kompozisyon olarak bebeğin beslenmesine en yakın olanlardır ve alerjiye neden olmazlar.
Diğerleri sebzelere daha çok ihtiyaç olduğunu söylüyor. Değerli bir vitamin kaynağıdır. Bazı çocuk doktorları tahıllarla başlamayı tavsiye ediyor. Verecekleri gibi çocuklar için uygundurlar. yeterli büyüyen bir vücut için kalori. Seçim neye göre değişir şu an daha önemli.
Hububat tanıtımının yaş tablosu
Bazı tahıllar, bitki bazlı bir protein olan glüten içerir. Çocuklarda meydana gelen tüm alerjik reaksiyonların yaklaşık üçte biri bu bileşenle ilişkilidir. Tamamlayıcı gıdalara glüten içermeyen tahıllarla başlamak daha iyidir.
| yulaf lapası türü | neden yararlıdır | vermeye ne zaman başlamalı |
| karabuğday | En düşük alerjik reaksiyon riski. Bitkisel protein (glüten) içermez. Yulaf lapası, temel eser elementler, özellikle demir ve magnezyum açısından zengindir. Sütten kesmeye başlamak için uygundur. | 6.5 ay sonra |
| Tahıllar magnezyum ve potasyum açısından zengindir. Çocuğun midesi yulaf lapasını kolayca sindirir ve özümser. Bitkisel protein (glüten) içermez. | 7 ay sonra | |
| Başlıca avantajı, kolayca sindirilebilir olması, yulaf lapasında glüten olmamasıdır. Birkaç vitamin ve yararlı mikro elementler vardır. Yulaf lapasının sabitleme özelliği olduğundan ishal için önerilir. Kabızlıkta kontrendikedir. | 7 ay sonra | |
| Darı (darıdan) | Darı magnezyum, fosfor, nikotinik asit açısından zengindir. Sayesinde Büyük bir sayı lif iyi temizler gastrointestinal sistem. Yulaf lapasında karabuğdaydan daha fazla B6 vitamini vardır. | 8 ay sonra |
| arpa | Gluten içerir. Yulaf lapası çok fazla fosfor, kalsiyum, potasyum içerir. Vücut tarafından hızlı ve kolay bir şekilde emilir. | 8 ay sonra |
| Gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, çok fazla diyet lifi içerdiğinden vücudun temizlenmesine yardımcı olur. Gluten varlığı, alerjik reaksiyon riskini artırır. | 10 ay sonra | |
| Buğday (buğdaydan) | Yulaf lapası karbonhidrat ve B vitaminleri açısından zengindir, kan dolaşımını ve hafızayı geliştirir. Gluten içerir. | Bir yıl sonra |
| En az faydalı yulaf lapası, çok fazla kalori verir. Yüksek seviye glüten içeriği. | Bir yıl sonra |
Bu derecelendirmeye göre karabuğday ve mısır lapası çocuğun vücudu için en faydalı olarak kabul edilir. Bu tahıllarla başlamak için tamamlayıcı gıdalar önerilir. Büyükanneler arasında popüler olan irmik lapası pratik olarak içermez çocuğun ihtiyacı var eser elementler ve vitaminler ama glüten açısından zengin. Çölyak hastalığı olan çocuklar için kontrendikedir.
Tamamlayıcı gıdalara hangi tahıllarla başlamalı?
Doktorlar, alerjik reaksiyonlara neden olmayacak birkaç tahıl önermektedir. Süt içermeyen tahıllar, ilk tamamlayıcı gıdalar için güvenli oldukları için en uygunudur. iyi bir seçenek- karabuğday, suda kaynatılır. Risk yan etkiler bu durumda neredeyse sıfıra indirilir.
Bazı tahılların temeli olan inek sütü sıklıkla alerjiye neden olur. Bu tür karışımlar özellikle laktaz eksikliği olan çocuklar için istenmez. Glutensiz tahıllar da yan etkilerden kaçınmaya yardımcı olacaktır.
Çocuk bir yaşına gelene kadar aşağıdaki tahıllar en iyisi olarak kabul edilir:
- karabuğday;
- mısır ezmesi;
- darı;
Çok bileşenli karışımlarla başlayamazsınız. Bir alerji meydana gelirse, doktor buna hangi tahılın neden olduğunu belirleyemez.
Bir kadın kendi başına yulaf lapası pişirebilir. Zaman kazanmak istiyorsa, piyasa teklifleri hazır karışımlar. Güvendeler, doktorların ve beslenme uzmanlarının kontrolünden geçtiler. İlk seçenekte para biriktirilir, ikinci seçenekte bebeğe daha fazla ilgi gösterilmesi mümkün hale gelir.
Tamamlayıcı gıdaların bebeğin menüsüne girmesine ilişkin kurallar
Kadınlar, diyette yeni bir bileşenin ortaya çıkmasının çocuğun sağlığını ve esenliğini olumsuz yönde etkileyebileceğini bilirler. Doktorlar, tamamlayıcı gıdaları tanıtırken birkaç kurala uymanızı önerir. İstenmeyen sonuçlardan kaçınmaya yardımcı olurlar.
Ana ipuçları:
- Genellikle tamamlayıcı yiyecekleri her biri yarım çay kaşığı olmak üzere küçük porsiyonlarda sunmaya çalışırlar.
- Yeni yiyecek miktarı kademeli olarak artırılır.
- Beslemek için kaşık kullandığınızdan emin olun.
- Bir çocuk yemek yemeyi reddederse, buna zorlanmazlar. Bir süre sonra tekrar deneyin.
- Menüye yeni bir ürün ekledikten sonra 5-7 gün ara vermeniz, alerjik reaksiyon olmadığından emin olmanız gerekir. Ancak o zaman bir sonraki yiyeceği ekleyebilirsiniz.
- Bebeğe aynı anda birkaç yeni yiyecek veremezsiniz. Her seferinde diyete yalnızca bir bileşen eklenir.
- Bir anne altı aylıktan küçük bir çocuğu emziriyorsa, buna devam etmelidir. Yiyecek için gerekli Kademeli geçiş Açık yetişkin yemeği. Anne sütü hiçbir ürünün yerini tutamaz.
Tamamlayıcı gıdaların verilmesinden sonra anne, çocuğun refahını dikkatle izlemelidir. Kötüleşirse, yeni yiyecek miktarını artıramazsınız. Hatta bazen tamamlayıcı gıdaları geçici olarak reddedebilir, bir süre sonra tekrar deneyebilirsiniz. Ayrıca anne, yakın gelecekte beklenen özel durumları da dikkate almalıdır. Bir aşılama planlanıyorsa, yeni bir ürünün başlamasını ertelemek daha iyidir.
Annenin çocuğa verdiği yulaf lapasını izlediğinizden emin olun. Çocuk henüz kendini kontrol edemiyor, çok fazla yiyebiliyor. Bu onun iyiliğine kötü yansıyacaktır. İlk besleme için tahıl seçimi büyüktür. Sadece çocuk doktorlarının tavsiyelerini dikkate almak gerekir.
yulaf lapası nasıl pişirilir
İlk beslemede, yiyecek şunları içermelidir: %5 yeni ürün. Anne yulaf lapası hazırlamak için 200 ml su aldıysa 10 gr tahıl alınır İlk başta tüm yiyecekler sıvı olur, sonraki her beslemede yoğunluk kademeli olarak artırılır. Yulaf lapasını hazırlamadan önce tahıl bir kahve değirmeni içinde öğütülür. Tuz ve şeker eklenmez.
İlk besleme için yulaf lapası hazırlamak kolaydır. Tahılları 10 ila 14 dakika kısık ateşte kaynatın. Yanmayı önlemek için ara sıra karıştırın. Yulaf lapası sadece taze hazırlanmış olarak verilir. Bitmiş ürün uzun süre saklanamaz, mikrodalga fırında ısıtılır.
Bebek maması için en iyi tahılların değerlendirmesi
| İsim | Avantajlar | Ürün Dezavantajları | Fiyat |
| Friso | vitamin açısından zengin doğal ürün. Tadı tatlıdır. | Şeker içerdiğinden bir yıl sonra verilmesi tavsiye edilir. | 250 gr - 100 ruble için |
| yuvalamak | Yulaf lapası iki versiyonda sunulur: su ve süt ürünleri. Çocuk ürünü kolayca öğrenecektir. Tadı hoş. | Kompozisyon, alerjik reaksiyonlara neden olabilen lesitin içerir. | 250 gr - 100 ruble için |
| Meyve Dadı | Kullanışlı paketleme, geniş bir ürün yelpazesi sunar. Yulaf lapası hem sıvı hem de kuru halde satın alınabilir. Tamamlayıcı gıdaları tanıtmaya başlayan ebeveynler, tek bileşenli bir ürün alma fırsatına sahip olurlar. Daha fazlası için sonraki tarihler birkaç tahılın karışımları uygundur. | Yulaf lapasını seyreltirken topaklar oluşur. | 180 gr - 80 ruble için |
| Heinz bebeğim | Farklı tatlara sahip tahıllar için çeşitli seçenekler. Tadı hoş. Marka ebeveynler arasında popülerdir, üreticinin itibarı yüksektir. | İlk tamamlayıcı gıdalar için katkı maddelerinin varlığı istenmez. | 200 gr - 70 ruble için |
| Celia | Doğal ürün Yüksek kalite. Tatlandırıcı katkı maddeleri (meyveler, sebzeler, kakao), çocuğunuzun seveceği bir yulaf lapası seçmenize yardımcı olacaktır. | Sadece süt içeren formüller satılmaktadır. İlk beslemelerde kullanılamaz. | 200 gr - 130 ruble için |
| Bebek | düşük maliyetli ve büyük seçim karışımlar, bebek ve çocukların ihtiyaçlarını karşılayacaktır. yapay besleme. Tadı hoş. | Üremesi sakıncalıdır, topaklar oluşur. | 200 gr - 80 ruble için |
| Aguşa | Yulaf lapası kuru ve hazır. Karışımın seyreltilmesi kolaydır. | Uzun süre saklanmayan küçük bir karışım seçimi. | 200 gr - 100 ruble için |
| bebek bezi | Türlü doğal karışımlar kokusuz. Karışımın seyreltilmesi kolaydır. | şeker içerir. Diş oluşumu üzerinde kötü etkisi vardır, alerjik reaksiyona neden olabilir. | 250 gr - 100 ruble için |
| hipp | Karışımlar, süt bazlı ve süt bazlı olarak sunulmaktadır. Kompozisyon, çocuğu yatıştıran, uykuya dalmasına yardımcı olan otlar içerir. Çocuk doktorları yatmadan önce mısır gevreği verilmesini önerir. | Büyük paketlerde satılır, pahalıdır. | 250 gr - 160 ruble için |
Bu, ana bebek maması üreticilerinin derecelendirmesidir. Ne tür bir yulaf lapası seçileceğine anne karar verir. Ürünün tüm özelliklerini dikkate alır. Şu anda alakalı olan tahıllar tercih edilir. İlk tamamlayıcı gıdalar için süt içermeyen karışımlar alınır. Çocuk iyi kilo almıyorsa, yüksek kalorili tahıllar yapacaktır. Her durumda, paket üzerindeki tüm bilgileri dikkatlice okumanız gerekir. Bu, alerjik reaksiyonları önlemeye ve bebeği sağlıklı tutmaya yardımcı olacaktır.
Anne karnında bile bebeği tedarik ettin faydalı maddeler, ne kadar ve ne tür maddeler alacağına kendisi karar verirken. Süt içermeyen tahıllarla tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasının özelliklerini öğrenmemizin zamanı geldi. Sadece bilgili ebeveynler bebeğin sağlığı için doğru temeli atabilir.
Tamamlayıcı beslenme ilkeleri
Anneannelerimiz, tamamlayıcı gıdaların tanıtımı için aşağıdaki ilkelere rehberlik ettiler: 4. aya kadar, tamamlayıcı gıdalar, emzirmelerden birinin yerini alır ve yaklaşık 100 gramdır ve 6. ayda, tamamlayıcı gıdalar, birkaç emzirmenin yerini alır. Bu yöntem, çıktının yıla kadar olduğu gerçeğine yol açacaktır. anne sütüönemli ölçüde azalacak ve bebeğiniz anne sütünde bulunan ek bağışıklık korumasından mahrum kalacaktır.
Antimikrobiyal savunma enzimleri (lizozim ve laktoferrin), toplam ve salgısal immünoglobulin A konsantrasyonu laktasyonun ikinci yılında birinci yıla göre daha yüksektir. 600'den fazla bakteri türü içerir Anne sütü Bifidobakteriler dahil olmak üzere bebeğin olgunlaşmamış gastrointestinal sisteminin düzgün çalışamayacağı durumlar.
- tamamen değiştirmeyin Emzirme tamamlayıcı gıdalarÇocuğun hem yemekten önce hem de yemekten sonra meme isteme hakkı vardır. Anne sütünde bulunan ve diğer gıdaları etkili bir şekilde asimile etmeye yardımcı olan enzimlerdir.
- Çocuk yemeğe ilgi göstermelidir. Bebek ulaşmaktan mutluysa yeni yemek, bu enzim sisteminin hazır olduğunu gösterir.
yulaf lapası zamanı
İlk tamamlayıcı yiyecekleri bebeğin altı ayından sonra vermek gerekir, ancak yine de çocuğun yeni yiyeceklere hazır olması için izin verin, eğer bebek bir kaşık yulaf lapasını reddederse, onu zorlamaya gerek yoktur.
Çocuk doktorları, mama ile beslenen bebeklere 4 yaşında ek besinlere başlanması gerektiği görüşündedir. - 6 ay. Bu yaşta ihtiyaç ek enerji, vitaminler ve mineraller ve suni anne sütü ikameleri bu gereksinimleri tam olarak karşılayamaz.
Süt içermeyen tahıllar, gelişmekte olan çocuğun vücudu için çok faydalıdır.
Neden önce süt içermeyen tahıllar piyasaya sürüldü?
Doktorlar önce süt içermeyen tahılların verilmesini tavsiye ediyor. Bu tür tahıllar, hidrolize protein (zaten bölünmüş) temelinde yapıldıkları için alerjik çocuklar için mükemmeldir. Süt ürünleri, protein alerjisinin etken maddesi olan kazein içerir. inek sütü bebeklerde. Kazein alerjisinin belirtileri şunlardır: deri döküntüleri, kabızlık, kolik, ishal, şişkinlik.
İkiden fazla tahıl içeren tahılları tercih etmeyin. Tamamlayıcı gıdalara tek bileşenli süt içermeyen yulaf lapası ile başlamak daha iyidir. Bu yaklaşım, istenmeyen alerjik reaksiyonları veya rahatsızlıkları ortadan kaldıracaktır. sindirim kanalı.
Hangisini seçmeli?
İlk yulaf lapası glüten içermemelidir. Gluten yulaf, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir bitki proteinidir. Bu proteinin bebeğin diyetindeki görünümü bağırsak bozuklukları ve alerjilerle doludur, bu nedenle bu tahılları beslemeyi 8 aylık olana kadar ertelemek daha iyidir.
Pirinç, karabuğday ve mısır glütensiz tahıllardır.
- Pirinç, diyet lifi açısından en zengin olanıdır. Ancak bir olumsuz kalite var: Bu tahıl kabızlığa neden olabilir. Pirinç lapası şundan yapılmalıdır: pirinç unu, imalatında ezilmiş pirinç kullanılmaz.
- Karabuğday potasyum, proteinler, demir, fosfor ve magnezyum içerir. Bu yulaf lapası mide tarafından kolayca sindirilir ve en faydalı olanıdır.
- Mısır unu içerir daha az vitamin karabuğdaya göre eser elementler içerir, ancak lif açısından zengindir ve kabızlığa eğilimli çocuklar için faydalı olacaktır.
Bir çocuğu bir yıl sonra irmik lapası ile beslemek daha iyidir. Kalsiyum ve D vitamini emilimini engeller ve sürekli kullanımda kolite ve kronik gastrite neden olabilir.
Tablo: tamamlayıcı beslenme şeması
Bebek kaşıkla beslenmelidir. Gelecekte, tamamlayıcı gıdaların porsiyonları giderek artmakta ve 7'ye ulaşmaktadır. - 8 aylık 170 ml, 8 yaşında - 9 ay - 180 ml, 10 ay - 200 ml.
Tahıl türüne göre giriş sırası
- 6-7 ay: pirinç, karabuğday, mısır;
- 7-8 ay: yulaf, çocuğu hiçbir şey rahatsız etmiyorsa birkaç tahılı birleştirmeye başlayabilirsiniz;
- 9-10 ay: arpa (arpa), buğday;
- 12 ay: irmik.
Süt içermeyen tahılların endüstriyel üretim markalarının derecelendirmesi
Yerli ve Batılı üreticiler çok miktarda bebek maması üretiyor. Genellikle yaş kısıtlamalarında farklılık gösterirler.
yuvalamak
içermeyin zararlı katkı maddeleri. Tahılların bileşimi, bir mikro besin kompleksi (A, C ve D vitaminleri, demir, iyot, kalsiyum ve çinko) olan canlı bifidobakteriler içerir. Tamamlayıcı gıdalara başlamak için Nestle, hem tek bileşenli hem de çeşitli katkı maddeleri (kuru kayısı, keçiboynuzu, kuru erik, kabak, elma) içeren karabuğday, pirinç ve mısır lapası sunar. Küçük alerjileri olan anneler, yulaf lapasının lesitin içerdiği konusunda dikkatli olmalıdır. lesitin - doğal bir emülgatördür ve genellikle soyadan yapılır.
Gerber
Amerikan şirketi 80 yılı aşkın süredir bebek maması üretiyor. Gerber tahıllarında şeker yoktur, doğal polisakkaritler tatlımsı bir tat verir. Karışımlar 10 temel mineral ve vitamin içerir: demir, kalsiyum, C ve E vitaminleri, çinko, B grubu 6 vitamin. Demlendiğinde küçük pullar yumuşak ve havadar bir kütleye dönüşür.
heinz
hipp
Bu marka uzun zamandır bebeklerin ve annelerin desteğini kazanmıştır. Yulaf lapası, şekersiz, anti-alerjik bir süt karışımı temelinde yapılır. alamet-i farika formdaki katkı maddeleridir bitkisel kaynatma bu yatıştırır gergin sistem aktif yürümeye başlayan çocuk ve yatağa hazırlanın. Yulaf lapası yumuşak ve yumuşak bir tada sahiptir, iyi çözünür.
"Bebek"
Üretici, 5 çeşit süt içermeyen tahıl sunmaktadır. Kompozisyonu, temel vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş, bebeğin yaşı ve ihtiyaçları dikkate alınarak tasarlanmıştır. Dikkatli olun, yulaf lapası iyi çözülmez, bu nedenle başarılı bir şekilde hazırlanması için su veya 60 dereceye kadar ısıtılmış bir karışım almanız gerekir. işgal eder onur yeri düşük maliyeti ve hoş tadı nedeniyle sıralamada.
"Bebek bezi"
"Bebek" - Rus markası bebek maması. Bu şirketin yulaf lapaları mükemmel bir şekilde çözülür, düzgün, hassas bir dokuya sahiptir. En önemli vitamin ve minerallerden oluşan bir kompleks içerirler, 2 tip üretilir - sütlü ve sütsüz. Anneler, bebek bezi lapasının tadının iyi olduğunu ve 40 derecede bile iyi çözüldüğünü not eder.
Fotoğraf galerisi: süt içermeyen tahılların popüler markaları
Süt içermeyen Gerber lapası: yulaf ezmesi 
Süt içermeyen yulaf lapası Malyutka - 7 tahıl 
Süt içermeyen yulaf lapası Nestle - pirinç 
Kashi Bezi: sütlü karabuğday ve armutlu sütsüz karabuğday 
Süt içermeyen yulaf lapası Hipp: meyveli karabuğday 
Heinz mısır lapası
Bazıları için Nestle tahılları en iyisidir, ancak bazıları için derecelendirme Hipp tahıllarıyla başlar. Bebeğiniz kesinlikle hangi yulaf lapasının en lezzetli olduğunu ve hangisinin artık satın almaya değmeyeceğini size bildirecektir.
evde yemek hazırlama
Evde bir bebek için yulaf lapası pişirmenin iki yolu vardır:
- Tahılları bir kahve değirmeni içinde öğütün. Bitmiş unu 10 g un başına 50 ml su oranında pişirin. Kaynattıktan sonra sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. ateşten çıkarın. 100 ml mama veya anne sütü ekleyin. Bebeğiniz 8 aylık olduysa ekleyebilirsiniz. tereyağı(100 gram bitmiş yulaf lapası başına 1 çay kaşığı yağ).
- Kabuğu çıkarılmış taneleri iyice durulayın, su ekleyin ve kaynayana kadar kısık ateşte pişirin (50 ml su başına 10 gram kabuğu çıkarılmış tane). Bitmiş yulaf lapasını bir blender ile öğütün ve tekrar kaynatın. 100 ml mama veya anne sütü ekleyin. Bebeğinizi kaşıkla besleyin.
Su yerine sebze suyu kullanabilirsiniz ama hiçbir durumda tam yağlı süt. Ve en önemlisi, yulaf lapası tuz ve şeker içermemelidir.
Video: Süt içermeyen yulaf lapasını kendimiz pişiriyoruz
Bebeğinizin diyetini tamamlama zamanı
Çocuğunuz derecelendirdikten sonra tat nitelikleri ve süt içermeyen tahılların faydaları - diyetini çeşitlendirmenin zamanı geldi. Sebze ve meyveler yulaf lapasına ek olacaktır. Meyveler ince bir rende üzerine doğranmalı ve sebzeler önceden kaynatılmalı ve bir elek ile ovulmalı veya bir blender ile dövülmelidir.
sebzelerden büyük ek yulaf lapası için servis yapın: patates, kabak, karnabahar, havuç veya brokoli. 6 aydan sonra ıspanak, yeşil fasulye, Brüksel lahanası kullanabilirsiniz.
7 aydan sonra bebeği meyvelerle şımartmak mümkün olacaktır. Bir elma, süt içermeyen pirinç lapasına iyi bir katkıdır. Kayısı yulaf ezmesi, mısır veya pirinç lapası ile birleştirilir ve zayıf ve bodur bebeklerin vazgeçilmezidir. Muz potasyum açısından zengindir ve bebeğin sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmesine yardımcı olur.
Elmalı pirinç lapası harika seçenek bebek için
9 aya kadar yulaf lapasına eklenebilir yumurta sarısı, daha iyi bıldırcın. Alerjik reaksiyonlara neden olmayan bıldırcın yumurtasıdır ve 1 gramı tavuk yumurtasına göre 2,5 kat daha fazla vitamin içerir.
Bebeğinize tahıl gevreği vermeye başlamak için en iyi zaman 5 ay veya sonrasıdır.
Bu yaşta, çocuk zaten tahıllarda bulunan besinleri sindirebilir. Yulaf lapasını çok erken başlatırsanız, bebek yüksek risk bağırsak problemleri
Ebeveynler, yerel süpermarketteki çocuk bölümüne birkaç dakika göz atarak harcarlarsa, tahıllar da dahil olmak üzere çok çeşitli ürünleri görebilirler. Süpermarket rafları en iyi, çok besleyici, sağlıklı vb. olduğunu iddia eden bebek mamalarıyla doludur - çünkü tüm ebeveynler bebekleri için bunu ister.
Yulaf lapası, çocukların diyetinde önemli ve gerekli bir unsurdur. Pek çok çocuk doktoru, tamamlayıcı gıdalara başlamak için bu tür gıdaları önermektedir. Vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirilmiş yulaf lapası kesinlikle menünün temelini oluşturmalıdır. Bebek, çünkü kullanımı pozitif etki bağırsaklara. İlk besleme için bebek tahılları evde bağımsız olarak yapılabilir veya paketler halinde hazır satın alınabilir. Ebeveynlerin bebeklerine yulaf lapasını ne zaman vereceklerini ve sorunlardan nasıl kaçınacaklarını bilmeleri gerekir.
Yulaf lapası nasıl tanıtılır?
Çocuğun hazır olduğunu düşünüyorsanız ve çocuk doktoru da veriyorsa" yeşil ışık", Burada Yulaf lapasını tanıtmak için birkaç ipucu:
- Sabahları günde bir kez yulaf lapası vermeye başlayın. Bu, bebeğin aç ve iyi dinlenmiş olduğu zamandır. Bu iki faktör başarılı olmanıza yardımcı olacaktır. Daha sonra, geceleri daha uzun uyuması için çocuğunuza akşam yulaf lapası verebilirsiniz.
1 çay kaşığı yulaf lapasını 4 ila 5 çay kaşığı anne sütü veya formülü içinde eritin. Bu, yiyeceğe tanıdık bir tat verir, böylece çocuğun reddetme olasılığı daha düşüktür. Yeni ürün.
- Yumuşak uçlu küçük bir kaşık kullanın. Sabırlı olun ve başarısızlığı kabul edin. Çocuğunuz muhtemelen neler olup bittiğini, yulaf lapası ile nasıl başa çıkılacağını anlamayacaktır. Yulaf lapasının yaklaşık %90'ı önlükte, tepside, yerde ve üzerinizde olacak. Bu, birkaç haftalık pratik gerektirecektir.
Tamamlayıcı gıdalara hangi yulaf lapasıyla başlanır?
Bebekler için ilk tahıllar, bazen çocuklar tarafından zayıf bir şekilde tolere edildikleri için glüten içermemelidir.
Tamamlayıcı gıdalara şekersiz, süt içermeyen, glütensiz, yapay katkı maddesi içermeyen tek bileşenli tahıllar ile başlamak tercih edilir.
Çocuk doktorları, süt genellikle ciddi alerjilere neden olan kazein proteini içerdiğinden, ebeveynlere ilk beslenme için süt içermeyen bebek tahılları tavsiye eder. Çocuğunuzun sütlü tahılların tanıtımına verdiği tepkiyi kesinlikle izleyin.
Bebeğin yanakları kızarırsa veya dışkı bozuklukları varsa, süt tahıllarının verilmesini bir ay erteleyin. Bebeğinizin sütü sindirmek için yeterli enzime sahip olmaması muhtemeldir. Lütfen bir ay sonra tekrar deneyin. Alerjik reaksiyon tekrarlarsa, süt ürünlerine başlamayı 1 yıla kadar erteleyin.
Sütsüz tahılların iyi özümsenmesi ve alerji olmaması koşuluyla 1 - 1,5 ay sonra bebeğe glütensiz sütlü tahıllar verilebilir.
Hangi püresi seçilir?
Çok sayıda tahıl arasından seçim yapmak oldukça zor olabilir.
Büyük bir miktara sahip olmak mevcut seçenekler ilk gıdalar için tahıllar, bebeğiniz için en iyi bebek tahıllarını nasıl seçeceğiniz kafa karıştırıcı olabilir.
Artıları:
- hipoalerjenik;
- topaklar olmadan kolayca yetiştirilir;
- Uygun Fiyat.
Friso
Artıları:
- sadece doğal maddeler.
Eksiler:
- şeker ve vanilin içerir;
- İlk besleme için önerilmez.
Artıları:
- düşük fiyat ve yüksek kalite;
- mineral ve vitamin kompleksinin bir parçası olarak.
yuvalamak
Artıları:
- yüksek kalite;
- hipoalerjenik doğal ürün.
"Gerber"
Artıları:
- tuz ve zararlı katkı maddeleri içermez.
Artıları:
- sakinleştirici etkiye sahip bitkisel içerikler içerir.
"Bebek"
Artıları:
- Orada şifa türleri sindirim sorunları için yulaf lapası.
Bebekler için en iyi bebek tahılları
Dikkate almak bu tür yulaf lapasının özellikleri:
- Pirinç lapası genellikle çocuklar için en lezzetli ve en hipoalerjenik seçenek olarak kabul edilir. Yumuşak bir tahıl olan pirincin sindirimi bebekler için çok daha kolaydır.
Mevcut tüm pirinç bazlı tahıllardan, bebeğin sindirim sistemi için iyi olan daha yüksek lif içeriğine sahip olduğu için kahverengi pirinçten yapılmış olanı seçin. Demir ve temel vitamin ve minerallerle doyurulmuş seçeneği seçmeyi unutmayın;
- pirinç birçok vitamin ve mineral içerir. B grubu vitaminleri ve E vitamini sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, tırnakları güçlendirir. Amino asitler vücut hücrelerinin oluşumunda yer alır. Lesitin beyni aktive eder ve oligosakkaritler bağırsakların işleyişini normalleştirir;
- pirinç ayrıca bebeğin tam büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan yeterli miktarda demir, selenyum, fosfor, potasyum, çinko, iyot içerir.
İlk besleme için pirinç lapası yapmak için kolay bir tarif
İhtiyacın olacak:
- çeyrek bardak pirinç;
- 1 bardak su;
- mutfak robotu veya blender.
Bir mutfak robotu veya blender kullanarak pirinci toz haline getirin.
Suyu kaynamaya getirin. Isıyı düşürün ve bir çırpma teli ile kuvvetlice karıştırarak 1/4 su bardağı pirinci suya ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte tutun. Tencerenin dibine yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın. Kütle kalınlaşmalıdır.
Yulaf lapası çok koyu olursa servis yapmadan önce biraz ılık su ekleyebilirsiniz.
İlk besleme için karabuğday lapası, büyüyen bir bebek için mükemmel bir besin kaynağıdır.
Bu, bebeğin sağlıklı büyümesi için gerekli tüm vitaminleri ve eser elementleri içeren bir besindir.
Karabuğday lapası var bir çok avantaj:
- tamamen glütensiz olan karabuğday lapası, glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan çocuklar için tamamlayıcı gıdalar olarak idealdir;
- karabuğday, buğday proteinine alerjisi olan çocuklar için iyidir;
- önemli miktarda B2 vitamini, niasin, folik asit, karabuğday lapasında potasyum, magnezyum ve kalsiyum yapar mükemmel ürünİçin iyi beslenme. Geliştirir genel gelişmeçocuk;
- lezzetli ve ağız sulandıran karabuğday lapası çoğu çocuk tarafından sevilir.
Karabuğday lapası nasıl pişirilir?
- 1 veya 2 bardak suda 1/4 bardak karabuğday kullanın.
Çocuğunuz için doğru kıvamı bulana kadar miktarları deneyin;
- Karabuğdayı ve suyu küçük bir tencereye koyun, iyice karıştırın ve kaynatın. Topak oluşumunu önlemek için karıştırın;
- ateşi azalt. Tahıl tamamen pişene kadar pişirin;
- blender ile püre haline getirin.
Bebekler için mısır lapası çok faydalıdır.
Mısır yaygın bir alerjen olduğu için mısır lapasının 1 yaşından önce verilmesi önerilmez.
Mısır alerjisi olan bir çocuk aşağıdakilerden herhangi birini sergileyebilir: tipik semptomlar yiyecek alerjisi kasılmalar, ishal, egzama, aşırı gaz, kusma, kabızlık, şiş veya kırmızı gözler ve burun akıntısı veya tıkanıklığı dahil. Çok nadiren, içinde En kötü durumda, mısır alerjisi anafilaktik şoka yol açabilir. Bu olursa, derhal doktorunuza başvurun.
Ev Yapımı Bebek Maması Tarifi
- 2 - 3 yemek kaşığı karıştırın. mısır unu ve bir bardak su;
- ateşe verin ve kaynatın;
- ısıyı azaltın ve karıştırarak yaklaşık 10-12 dakika pişirin;
- soğutulmuş hizmet.
İlk besleme için yulaf ezmesi başka bir iyi seçenektir.
Yulaf ezmesi bebekler için oldukça besleyici bir besindir.
- yulaf ezmesi mükemmel bir lif kaynağıdır;
- Bir porsiyon, altı aylıktan bir yaşına kadar olan bebekler için günlük demir alımının %7,8'ini, günlük magnezyum değerinin yüzde 44'ünü ve günlük çinko değerinin yüzde 25'ini sağlar. Yaklaşık 6 aylık bebekler gerekli diyet yemeği yüksek demir ve çinko. Yulaf ezmesi bunların her ikisini de sağlar besinler. Ve ticari bir ürün kullanırsanız, ek olarak demir ve çinko ile güçlendirilecektir;
- Yulaf ezmesi en az alerjenik gıdalardan biridir, bu nedenle yulaf ezmesi en güvenli ürünler ilk yemek için
Herhangi bir gıdanın potansiyel olarak alerjik reaksiyona neden olabileceği unutulmamalıdır;
- Yulaf ezmesi, yüksek lif içeriği nedeniyle, pirinç lapasında olduğu gibi kabızlığa neden olmaz.
evde yulaf ezmesi yapmak
- yulaf ezmesini bir karıştırıcıya koyun ve toz haline getirin;
- bir porsiyon yapmak için tozu karıştırın yulaf ezmesi ve 1:4 oranında su ve karıştırın.
Çocuğunuzun tercih ettiği kıvama göre seyreltmek için daha fazla su ekleyebilirsiniz;
- karışımı ateşe koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
İlk tamamlayıcı gıdalar için arpa lapası, ebeveynler için tamamen tanıdık bir seçenek değildir.
Arpa, zamanımızda sıradan bir yemek olmasa da en besleyici tahıllardan biridir.
- bol miktarda lif, amino asitler, demir, bakır, B vitaminleri, manganez, demir ve fosfor içerir.
Arpanın glüten içerdiği bilinmektedir, bu nedenle birçok uzman bebeklere 6 aydan sonra verilmesini önermektedir. Gluten, altı aydan önce verilirse, çocuğun çölyak hastalığına yakalanma riskini artırabilir. ciddi hastalık, hangi bağışıklık sistemi Organizma kendi dokularına saldırır.
Ayrıca arpa asla "ilk öğün" görevi görmemelidir. Çocuğun buğdaya alerjisi varsa, arpaya karşı nadir bir alerji ile oldukça yaygın bir buğday alerjisi arasında doğrudan bir bağlantı olduğundan, bu, arpanın verilmesinden kaçınmanın başka bir nedenidir;
- Arpa, sağlayan çözünür ve çözünmez liflerin mükemmel bir kaynağıdır. Genel Sağlıkçocuk;
- arpa lif açısından zengindir, bu da onu yapar mükemmel yemek bebekler için;
- bağırsak hareketliliğini düzenler ve bu nedenle kabızlığı önler;
- arpa bol miktarda fosfor ve kalsiyum içerir. Bu elementler kemiklerin güçlendirilmesinde önemli bir rol oynar. Bir çocuğun güçlü bir iskeletinin gelişimi için arpa lapasının diyete dahil edilmesi çok faydalı olacaktır;
- arpa, demirin kana düzgün bir şekilde emilmesine yardımcı olan bakır açısından zengindir. Bu nedenle, çocuğunuzun diyetine ne kadar demir açısından zengin gıdalar eklediğiniz önemli değildir, çünkü sadece bakır demirin emilmesine yardımcı olabilir;
- arpa karaciğeri korumada ve güçlendirmede etkilidir. Araştırmalar, bu tahılın diyete dahil edilmesinin karaciğeri hasardan korumada gözle görülür bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir;
- Arpa taneleri proantosiyanidinler, biflavonlar, krizoariller gibi bazı biyokimyasal maddeler içerir. Ve antifungal aktiviteye sahip oldukları bilinmektedir.
Çocuklar için arpa lapası nasıl pişirilir?
Arpa, küçük gurmeleri şaşırtabilecek protein açısından zengin bir besindir. Bu besleyici yiyeceğin hazırlanması kolaydır. Arpa pişirmenin en kolay yolu bir bardak arpa tanesini 3 bardak suda kaynatmaktır. Suyu kaynatın, arpa ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Bebekler için elmalı arpa lapası yapmak için arpa, elma ve suya ihtiyacınız olacak. Tarif basit:
- Önce bir düdüklü tencereye bir bardak arpa ve 3 bardak su ekleyerek yulaf lapasını hazırlayın. Bir kaynamaya getirin ve ardından yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin;
- doğranmış elmaları, yarım bardak suyu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin;
- hazırlanan kütleden bir blender ile püre yapın;
- yulaf lapasını bir kaseye aktarın, soğutun ve beslemeye başlayın.
Tabii ki, yeni yiyeceklerin tanıtılması konusunu her zaman çocuğunuzun doktoruyla görüşmelisiniz. Özellikle bebek 6 aylık olmadan önce açmayı planlıyorsanız.
Yulaf lapası vücudu vitaminlerle zenginleştirir ve mineral kompleksi, karbonhidratlar, yağlar ve proteinler, sindirim sisteminin işleyişini iyileştiren diyet lifi içerir. Ancak ilk besleme için tüm tahıllar önerilmez. Gluten (protein, alerjik). ideal seçenekörneğin bebekler için karabuğday lapası. Ona bir tabak mısır veya pirinç ikram edebilirsiniz.
Hazır bir ürün satın almak veya kendiniz pişirmek arasında bir seçim varsa, o zaman tüm olumlu ve olumsuz yanlarını incelemeniz gerekir.
Küçük çocuklara yönelik mağazadan alınan ürünlerde karbonhidratlar basit parçacıklara parçalanır ve bu, ürünün doğal tatlılığının korunmasını sağlar. Vücut tarafından kolayca emilirler. Tahıllar özenle seçilir, böylece kalitelerinden emin olabilirsiniz. Ancak ilk tamamlayıcı gıda olarak sunulan bu tür tahıllar vücutta istenmeyen reaksiyonlara neden olabiliyor.
Bir yaşından küçük çocuklara ek besinler kaşıkla verilmelidir. Bu tüketim yöntemi ile gıdalar ağızda daha az tutulduğu ve hemen mideye girdiği için biberon kullanılmamalıdır. Bu, bir çocukta zayıf sindirim, karında ağrı ve kolik gelişimi riskini artırır.
Yulaf lapasına sabah ana beslenmeden önce süt veya mama ile başlamak en iyisidir. Bütün gün enerji artışı sağlarlar, ayrıca çocuğun durumunu gözlemleme fırsatı olacaktır.
Bir yaşına kadar olan bir çocuk için ilk yulaf lapası, meyve, fındık, bal ve diğer bileşenler eklenmeden tek bir tahıldan hazırlanmalıdır. Bu, vücudun tepkisini izlemenizi sağlayacaktır.
Bebek 8 aylıkken, bir porsiyon yaklaşık 160 ml, 8-9 aya kadar - yaklaşık 170-180 ml olmalıdır, 10 ay sonra zaten bir emzirmeyi veya mamayı yulaf lapası (yaklaşık 200 ml) ile değiştirebilirsiniz.
İlk kez ne tür bir yulaf lapası pişirmek daha iyidir? Bebek kabızlığa yatkınsa, karabuğday veya mısırla başlamak daha iyidir, ancak pirinçle değil. Sindirildikten sonra glüten içeren tahıllardan (yulaf ezmesi ve darı) tahıllar pişirmeyi deneyebilirsiniz.
Tamamlayıcı yiyeceklere hangi tahıllarla başlayacağınızı bilmek için, her birinin vücut üzerindeki etkisinin bileşimini ve özelliklerini incelemeniz gerekir. Örneğin, yulaf ezmesinin bir özelliği, yüksek miktarda yağ ve lif içermesidir. İyi kilo almayan çocuklar için yemek yapılması tavsiye edilir. Ancak ilk besleme için uygun değildir. Çocuk 8-9 aylıkken başlamak daha iyidir, aksi takdirde sindirim organları zarar görür.
İrmik (darı) lapası daha az vitamin ve mineral içerir, haftada iki defadan fazla olmamak üzere bir yaşına geldiğinde tanıtılmalıdır. Zarar, irmiğin vücuttaki kalsiyum emilimini azaltması ve bunun da raşitizm gibi bir hastalığa yol açabilmesi gerçeğinde yatmaktadır.
Aşağıdaki şemaya göre tamamlayıcı gıdalar için bir yemek sunmayı deneyebilirsiniz.
- Günde bir çay kaşığı ile karabuğday veya pirinç lapası vermeye başlayın. Bir hafta sonra, bir porsiyon yulaf lapası yedi yemek kaşığına eşit olmalıdır.
- Sonraki hafta yeni tahıllardan pişirilmiş yulaf lapası verilmelidir. Önceki yemeği tamamen değiştirebilir veya kademeli olarak kaldırabilirsiniz. Örneğin ilk gün 6 yemek kaşığı karabuğdayı bir kaşık mısır lapası ile karıştırın.
- Üçüncü haftadan itibaren yemeği sebze ilavesiyle pişirebilirsiniz.
Çocuklar için bir vapurda veya yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmek, tüm değerli maddelerin korunmasına yardımcı olur.
Tahılların faydalı özellikleri ve olası kontrendikasyonları
Çocuklar için tamamlayıcı gıdalara başlamaları için ne tür yulaf lapası? Karabuğday, bileşimde glüten olmaması nedeniyle ilk besleme için en iyisidir. Sindirim sistemi Bir bebeğin böyle bir proteinle baş etmesi zordur, bu nedenle sıklıkla kızarıklık, ishal ve kusma meydana gelir.
Karabuğdayın faydaları çok fazladır. Proteinlere, yağlara ve karbonhidratlara ek olarak bol miktarda demir içerir. Hemoglobin seviyesini arttırmak gerekir, anemi ile mükemmel bir şekilde savaşır. Karabuğday ayrıca çocuğun kalbinin ve kan damarlarının çalışmasını olumlu yönde etkileyen çok sayıda magnezyum ve potasyum içerir. Ayrıca karabuğday, sağlıklı dişlerin ve tüm vücudun büyümesi için gerekli olan kalsiyum içerir. iskelet sistemi genel olarak. B vitaminleri kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kan dolaşımını uyarır ve normalleştirir. periyodik kullanım bir çocuk tarafından yapılan bu yulaf lapası, bağışıklığını artırabilir.
Karabuğdaya vücuttan çocuklarda reaksiyonlar son derece nadirdir. 4-6 aydan itibaren diyete sokabilirsiniz.
Bebekler için pirinç lapası, hipoalerjenik bir ürün olarak kabul edildiğinden ilk beslenme için de uygundur. Pirincin faydaları yüksek içeriğidir. kompleks karbonhidratlar vücuda çok fazla enerji ve güç sağlayan. Tahıl toksinleri uzaklaştırabilir, bu nedenle çocuklarda bağırsakların çalışması daha iyi hale gelir. B vitaminleri sakinleştirici bir etkiye sahiptir, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Pirinç, diş oluşumunda yer alan ve saç büyümesini uyaran çok miktarda silikon içerir.
Pirinç dikkatli kullanılmalıdır. Bu yulaf lapasının diyete günlük olarak dahil edilmesi vücuda zarar verebilir: kalsiyum nedeniyle kemiklerden yıkanır. harika içerik pirinç florürde. Pirinç sabitleyici etkiye sahiptir. Bu nedenle kabızlığa eğilimli bebeklerin diyetine bu ürün erken dönemde dahil edilmemelidir.
Bebekler için mısır lapası son derece faydalıdır ve ilk tamamlayıcı gıdalar için uygundur. Sağlıklı bir sinir sistemi sağlayan B grubu vitaminler başta olmak üzere birçok vitamin içerir. Mısır direncini artırır çeşitli enfeksiyonlar, kalp kasını güçlendirir, kan damarlarının çalışmasını normalleştirir, diş minesini iyileştirir. Çanak düşük kalorili ve besleyicidir.
Orta derecede mısır unu tüketimi vücudu hiçbir şekilde etkileyemez. Diyetteki ürünün fazlalığı nedeniyle zarar meydana gelebilir. yol açar alerjik reaksiyonlar ve sindirim sorunları. Mısır çok fazla fosfor içerir, günlük yulaf lapası tüketimi kalsiyumun zayıf emilimine yol açar.
Genellikle bu yulaf lapası sütte kaynatılır. Çocuk 7-8 aylık olana kadar bu tahıldan yemek pişirilmesi önerilmez.
Arpa lapası beynin iyi çalışmasına katkıda bulunur, sindirim organlarının mukoza zarının iltihaplanmasını giderir, duvarları sarar, bağırsak hareketliliğini uyarır, görüşü iyileştirir ve büyümeyi destekler. Tahıl, D vitamini ve lif içerir. Bir yaşından küçük çocuklara gluten içeriği nedeniyle verilmesi önerilmez.
bir çocuk sunmak bebeklik yeni ürün, davranışını ve durumunu dikkatle izlemeniz gerekir. Kaprisli hale geldiyse, ishal, kusma ortaya çıktıysa, vücutta kızarıklıklar görülürse, tanıtılan ürünü kullanmayı bırakmalı ve bir uzmana danışmalısınız.
Kendiniz lezzetli bir yemek nasıl yapılır
Kendi yulaf lapanızı yapabilirsiniz. Bu durumda kompozisyondan emin olabilirsiniz ancak çocuğun yaşına uygun doğru tarifi seçmeniz gerekir. 8 aya kadar yulaf lapasını suda, şekersiz ve tuzsuz pişirmeniz gerekir.
Önceden seçilmiş tahılların ayıklanması, yıkanması, kurutulması ve öğütülmesi gerekir. Dökün soğuk su(pirinç ve karabuğday kullanılıyorsa) veya kaynar suya dökün (yulaf ezmesi veya irmik ise). Kısık ateşte tamamen buharlaşana kadar pişirmeniz gerekir.
Bir yaşından sonra bitmiş yemeğe (ilk parça) tereyağı eklemeye başlayabilirsiniz. bir grama eşittir). Bir yıl sonra tam yağlı sütle yulaf lapası pişirebilirsiniz.
Bir yaşına kadar olan çocuklar için karabuğday lapasını lezzetli yapmak için en yüksek kalitede ve açık kahverengi bir tonda olmalıdır. Tahıllar bir blender veya kahve değirmeni kullanılarak öğütülür. O zaman almalısın Gerekli miktar elde edilen un (1 çay kaşığı) ve su (100 mi) dökün. Karıştırmayı unutmadan 15 dakika pişirin.
Bebek 10 aylıkken mısır gevreğini öğütemez, suda da kaynatabilirsiniz. Biraz sonra tarifi sütle deneyebilirsiniz. Yarım bardak karabuğday için bir bardak su alın. Su kaynadıktan sonra süzülür. Aynı miktarda sütü dökün ve sıvı tamamen buharlaşana kadar pişirin.
Yavaş bir tencerede sütlü karabuğday lapası tarifi. İrmikleri bir kaseye (1 su bardağı) aktarın, süt (3 su bardağı) ekleyin, bir tutam tuz ve şeker ekleyin. İstenilen modu ve zamanı ayarlayın - 45 dakika.
Bir yıla kadar olan pirinç lapasının suda pişirilmesi tavsiye edilir. Sonra süte su - 1: 1 girebilirsiniz. Ürün sindirildikten bir ay sonra bitmiş yemeğe yağ eklenebilir. Sudaki yulaf lapasının kalori içeriği (80 kcal), sütte pişirilen yulaf lapasından (120 kcal) daha azdır.
Sudaki pirinçten yulaf lapası tarifi basit. Pirinci ayırın, yıkayın, öğütün. Bundan sonra su dökün ve yaklaşık 25 dakika pişirin. 1 çay kaşığı için. pirinç ununun 100 ml su alması gerekecek.
Tamamlayıcı gıdalar için sütlü pirinç lapası tarifi aşağıdaki gibidir. Bir bardak suyu kaynatmanız gerekecek, 1,5 yemek kaşığı dökün. l. pirinç. Piştikten sonra süzgeçten geçirilip yarım su bardağı süt ilave edilerek birkaç dakika daha pişirilmesi gerekecektir.
Çocuklar için pirinç lapası yavaş bir tencerede pişirilebilir. Tarif birkaç adım içerir. Kaseye pirinç ekleyin, su ve süt dökün, 1 çay kaşığı dökün. Sahra. Düzenlemek istenen mod ve süre 15 dakikadır. Hazır olduktan sonra öğütebilir ve tereyağı ekleyebilirsiniz.
Sudaki bebekler için mısır lapasışu şekilde pişirilir. Suyu biraz tuzlayın, bir tutam şeker ekleyin ve kaynatın. Dökün mısır unu veya tahıl. Topak oluşturmamak için yulaf lapası pişirilirken üç dakika da karıştırılmalıdır. Bundan sonra, yağ ekleyin ve çürümeye bırakın.
Yavaş bir tencerede mısır lapası tarifi. Mısır gevreğini bir kaseye dökün, tuz ve yağ ekleyin. Süt ve su dökün. Modu ve zamanı ayarlayın. Yulaf lapası pişirildikten sonra ısıtma modunu ayarlamanız ve bir süre beklemeniz gerekir.
Arpa lapası 40 dakika pişirilir. Tarif basit. Önceden tahıllar iyice yıkanmalı ve 1: 2 oranında su ile dökülmelidir. Ara sıra karıştırarak, su tamamen buharlaşana kadar pişirin.
Belirli bir tahılın temel özelliklerini biliyorsanız, tamamlayıcı gıdalara hangi tahıldan başlayabileceğiniz sorusuna kolayca cevap verebilirsiniz. Her bebeğin vücudu kendi yolunda gelişir, bu nedenle başkalarının tavsiyelerine güvenmenize gerek yoktur, bir çocuk doktoruna danışmak daha iyidir.
Yükleniyor...
